Recettes rapides pour les paresseux pour un anniversaire. Que cuisiner pour un anniversaire en été ? Calmar apéritif "en coréen"

Parfois, la préparation des vacances prend beaucoup de temps et la cuisine complexe plats de fête ce temps n'est souvent pas suffisant.

Par conséquent, nous suggérons de considérer des plats préparés rapidement, mais en aucun cas inférieurs aux plats difficiles à préparer.

Que peut-on préparer rapidement pour un anniversaire: recettes

Roulé "Fromage" au saumon

Ce plat est assez facile à préparer. Le fromage et le saumon vont bien ensemble.

Ces ingrédients conviendront au goût de presque tout le monde. Si vous le souhaitez, ce plat peut être complété avec n'importe quel ingrédient. Après tout, la cuisine peut être attribuée à ce type d'art, basé sur diverses expériences.

Cuisson:

Tout ce dont vous avez besoin est une fine feuille de pain pita. Une feuille épaisse ne fonctionnera pas - un rouleau ne fonctionnera pas. Il faut l'étaler sur du film alimentaire et appliquer une couche épaisse de fromage fondu ;
Déposer ensuite du saumon finement haché sur toute la surface de la feuille ;
La feuille de Lavash doit être tordue dans un tube. Mettez ensuite le rouleau obtenu au réfrigérateur et laissez-le là pendant 27 à 30 minutes pour qu'il soit nourri;
Lorsque le rouleau est saturé, il doit être soigneusement coupé et garni d'herbes. Le plat est prêt.

Fromage "Raffaello"

La préparation de cet apéritif est assez simple, malgré cela, il est très original et aura fière allure sur toutes les tables de fête. Lors de la cuisson, l'hôtesse gagnera beaucoup de temps.

Ingrédients:

Cuisson:

Les fromages fondus doivent être placés au congélateur pendant 25 minutes pour qu'ils durcissent un peu et qu'il soit pratique de les râper;
Sortir après 25 minutes congélateur fromage et râper sur une râpe grossière;
Mélanger le caillé avec les noix et l'ail, passé à travers l'ail;
Rouler la masse résultante en petites boules;
Râper la chair de crabe sur une râpe fine;
Rouler le fromage "Raffaello" dans les copeaux de crabe ;
Soumettre feuilles de laitue sur un plat, mettez Raffaello dessus. Le plat est prêt.

Regardez la vidéo avec une autre version des boulettes de fromage :

Plats chauds

Les plats chauds sont la couronne sur chaque table de fête. Et, le plus souvent, les hôtesses tentent de faire bonne impression auprès des invités à l'aide de plats chauds originaux et copieux.

Côtelettes tendres

Très plat savoureux et assez facile à préparer. Le porc se marie bien avec les tomates et le fromage. Ces ingrédients donnent à la viande un goût particulier.

Ingrédients:

450 grammes de viande de porc, de préférence la partie du cou (vous devez choisir une faible teneur en matières grasses);
Deux grosses tomates ;
450 grammes de champignons, de préférence des pleurotes;
250 grammes de parmesan;
Grosse tête bulbeuse ;
300 grammes de mayonnaise (il vaut mieux prendre de l'olive);
Verdure;
Huile d'olive.

Cuisson:

Couper la viande en tranches d'épaisseur moyenne, battre;
Verser la viande avec de la mayonnaise, laisser nourrir pendant quelques heures;
Râper le fromage;
Couper les tomates en rondelles;
Faire frire les pleurotes avec l'oignon (finement haché);
Sur une plaque à pâtisserie, graissée huile d'olive, étalez la viande;
Mettez les pleurotes avec les oignons sur la viande, puis la tomate, sur la tomate - le fromage et la mayonnaise;
Mettez les côtelettes obtenues au four à une température de 180 degrés;
Les côtelettes sont prêtes, après quoi vous pouvez les décorer avec des herbes.

Escalopes "Nid d'hirondelle"

Un plat très délicat. Il aura fière allure sur la table des fêtes.

Ingrédients:

Cuisson:

Faire tremper le pain dans du lait ou de l'eau;
Ajouter l'ail, l'aneth, le piment de la Jamaïque, les œufs, le pain haché à la viande hachée. Bien mélanger;
Sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile d'olive, déposer les gâteaux à base de viande hachée;
Fromage coupé, tomate, poivron (rondelles);
Répartir sur un cake à la viande dans cet ordre : ketchup, oignon, tomate, mayonnaise, fromage. Mettez du poivre dessus et appuyez légèrement pour que la garniture y pénètre un peu;
Mettre au four à 180 degrés. Cuire 25 à 35 minutes;
Déposer les escalopes sur un plat, décorer d'aneth. Le plat est prêt à servir sur la table de fête.

De telles côtelettes différentes maîtresses cuit différemment. Ci-dessous, nous vous suggérons de les cuisiner dans une recette différente.

Cela s'avérera très intéressant et festif:

Recettes de collations de vacances pour une équipe au travail

Beaucoup de gens célèbrent souvent leur anniversaire avec l'équipe de travail. Si vous souhaitez également partager ces vacances avec vos collègues de travail, vous aurez besoin de plats délicieux et sans prétention.

Salade de poisson rouge en tartelettes

Cette salade est très originale. Cela consiste en ingrédients classiques, mais ils sont tous aimés par beaucoup.

La salade de poisson rouge en tartelettes convient pour une table de fête en extérieur ou au bureau.

Ingrédients:

Verdure;
100 grammes de fromage à la crème;
350 grammes de n'importe quel poisson rouge;
150 grammes de mayonnaise;
10 petites tartes.

Cuisson:

Coupez le poisson en tranches;
Râper le fromage sur une râpe grossière;
Mélanger le fromage et le poisson, ajouter la mayonnaise et les herbes ;
Mettez la salade obtenue dans des tartelettes;
Décorez de brins verts. Le plat peut être servi sur la table de fête.

Hareng buffet sous un manteau de fourrure

Plat délicieux et facile à préparer. Par appétence rappelant un hareng soviétique sous un manteau de fourrure. Très bien pour un buffet.

Ingrédients:

Un tas de légumes verts;
Filet de hareng salé - 300 grammes;
Une grosse betterave;
Mayonnaise - au goût;
Pain.

Cuisson:

Couper le filet de hareng en tranches;
Faire bouillir les betteraves et les râper sur une râpe fine;
Couper le pain en petites tranches, graisser avec de la mayonnaise et saupoudrer d'herbes sur le dessus;
L'oignon finement haché est placé sur le dessus;
Ensuite, mettez les betteraves, puis quelques morceaux de filet de hareng;
Décorez avec de la verdure.

Et vous savez, la plupart la meilleure collation pour l'emmener au travail et y fêter son anniversaire, des canapés sont envisagés. Pourquoi le meilleur ? Oui, car ils sont fabriqués rapidement, il y en a beaucoup et vous pouvez les apporter au bureau sans perdre en esthétique et en apparence appétissante.

C'est pourquoi la vidéo suivante est à votre attention :

Quels délicieux cuisiner pour un anniversaire à peu de frais ?

Si le montant pouvant être dépensé en nourriture pour préparer des plats de fête est limité, des plats savoureux mais peu coûteux viendront à la rescousse.

gâteau aux courgettes

Ce plat est assez bon marché à préparer. Ce sera une excellente option non seulement pour table de vacances mais aussi pour un déjeuner dominical en famille.

Ingrédients:

Cuisson:

Si la courgette est vieille, vous devez l'éplucher, et si elle est jeune, vous ne pouvez pas l'éplucher;
Frottez les courgettes sur une râpe grossière;
Ajouter la farine, trois œufs, le soda dilué avec du vinaigre, le sel au goût dans la masse de courgettes;
Étalez un peu la masse obtenue sur une poêle préchauffée pour faire des crêpes. Frire des deux côtés;
Frottez le fromage sur une râpe fine;
Mélanger la mayonnaise avec l'ail préalablement passé dans l'ail;
Lubrifiez les gâteaux de courgettes obtenus avec de la mayonnaise à l'ail, mettez la tomate coupée en fines rondelles et saupoudrez de fromage;
Étalez le gâteau sur le gâteau;
Lubrifiez le dernier gâteau avec de la mayonnaise et saupoudrez d'œufs durs râpés;
Mettez le gâteau obtenu au réfrigérateur pour le nourrir;
Décorez avec de la verdure.

Délicieux poulet en sauce

Les plats de poulet décorent très souvent la table de fête et conviennent à presque tous les goûts.

Le poulet peut être cuit très savoureux sans trop de frais financiers. Et il sera toujours en demande sur la table de fête.

Ingrédients:

Grosse carcasse de poulet d'environ 2 kilogrammes;
400 grammes de crème sure;
Deux st. l. vinaigre de cidre de pomme;
500 grammes d'oignon (violet, laitue);
Un tas de légumes verts;
Huile d'olive;
Curcuma.

Cuisson:

La carcasse de l'oiseau doit être coupée en petites tranches, l'oignon - en fines rondelles;
Mettez la casserole sur un petit feu, versez-y de l'huile d'olive, mettez le poulet;
Incorporer l'oignon, la crème sure et le curcuma;
Versez le vinaigre de cidre de pomme dans la casserole pour le poulet, après quoi - la sauce préparée;
Couvrir avec un couvercle, laisser mijoter à feu doux jusqu'à cuisson;
Le plat est prêt, décorez de verdure avant de servir.

La vidéo suivante explique comment préparer une salade d'anniversaire spectaculaire :

Célébrez dans la nature

Des vacances dans la nature, c'est toujours bien. Mais les plats pour des vacances dans la nature doivent généralement être préparés à l'avance.

L'essentiel est qu'ils soient excellents à la fois chauds et froids.

Salade feuilletée aux champignons, fromage et poulet

Grande salade pour des vacances en plein air. Délicieux et très satisfaisant.

Ingrédients:

250 grammes fromage à pâte dure;
450 grammes champignons frais(peut être congelé);
Cinq œufs de poule bouillis;
250 grammes de mayonnaise;
bouilli filet de poulet- 0,5 kg ;
quatre petits oignons;
Un tas de légumes verts;
Huile végétale;
Sel.

Suite Options intéressantes repas légers faciles et rapides à préparer.

Récemment, un apéritif tel que les tartelettes gagne de plus en plus en popularité. Si vous vous considérez comme l'une de ces personnes qui les aiment, vous obtiendrez certainement une table de vacances lumineuse !

Lors de la célébration d'un anniversaire dans la nature, le barbecue, en particulier le poulet, devient souvent le plat principal. Nous vous invitons à lire nos conseils pour choisir viande de poulet pour lui et découvrez dans quelle marinade le barbecue sera le plus délicieux.

Cuisson:

Pelez l'oignon de la coque et hachez-le finement, passez-le à feu doux;
Ajouter les champignons bouillis à la poêle avec les oignons et faire frire;
Fromage coupé en fines lanières;
Frottez les œufs sur une râpe grossière;
Faire bouillir le filet dans de l'eau salée et le couper en lanières;
Disposez en couches :

Je couche - filet de poulet coupé en lanières;
Couche II - œufs minables;
Lubrifiez avec de la mayonnaise;
couche III - fromage;
Couche VI - oignons aux champignons frits;
Lubrifiez avec de la mayonnaise;
Couche V - fromage mélangé avec des œufs;
Lubrifiez avec de la mayonnaise, décorez avec des herbes.

Mettre la salade au frais pour la nourrir. Décorez avec de la verdure. Le plat est prêt à servir.

Calamars grillés farcis au fromage et à la tomate

Un plat exquis pour des vacances dans la nature. Les clients seront agréablement surpris.

Ingrédients:

1,5 kg de carcasses de calmars fraîchement congelés;
400 grammes de parmesan à pâte dure;
Assaisonnement pour fruits de mer;
6 petites tomates;
Verdure.

Cuisson:

Laver et nettoyer les carcasses de calmars ;
Râpez avec l'assaisonnement, salez, laissez reposer plusieurs heures;
Couper les tomates en quartiers;
Fromage coupé en gros cubes;
Dans chaque carcasse de calmar on met un cube de fromage, puis un quart de tomate ;
Déposer délicatement sur la grille du barbecue, cuire sur des braises pendant 25 minutes ;
Décorez les calmars cuits au four avec des herbes.

Menu de fête pour les enfants

L'anniversaire d'un enfant est légèrement différent de celui d'un adulte. En effet, les petits invités sont, le plus souvent, capricieux. Il est nécessaire de préparer de tels plats qui satisferont toutes les exigences des enfants.

Glace aux fruits

Lors d'une fête d'enfants, ce plat sera très pertinent. Tous les enfants adorent la crème glacée.

Et ce sera particulièrement savoureux sur une base de fruits. Si l'anniversaire des enfants est en été, ce plat sera même indispensable.

Ingrédients:

quatre bananes ;
400 grammes de fraises;
quatre kiwis ;
400 grammes de glace crémeuse;
Feuilles de menthe.

Cuisson:

Broyez tous les fruits dans un mélangeur séparément;
Disposer en couches : banane, fraise, kiwi, glace ;
Mettre au congélateur;
Décorer de feuilles de menthe;
Le plat est prêt.

Pizza maison "Rêve"

On pense que la pizza est un plat nocif, mais si vous la cuisinez à la maison à partir de ingrédients naturels, alors les dommages en seront minimes.

Tous les enfants aiment la pizza. Et sur la journée des enfants naissance, elle prendra loin de la dernière place.

Ingrédients:

Cuisson:

La farine doit être tamisée;
Casser un œuf dans un bol de 3 litres, ajouter le sucre, le sel, le soda ;
Ajouter la farine, le kéfir;
La pâte doit être pétrie;
Mettez la pâte obtenue sur un graissé huile de tournesol plaque de cuisson;
Mettez les tomates hachées sur la pâte;
Les champignons doivent être frits à feu doux;
Couper la saucisse en lanières;
Le poivre est également coupé en lanières;
Râper le fromage;
Couper l'oignon en rondelles, faire revenir;
Champignons, oignons, saucisses, mayonnaise, poivre sont placés sur les tomates disposées sur la pâte. Saupoudrer de fromage sur le dessus;
Cuire au four à 180 degrés pendant 35 minutes.
Le plat est prêt.

Lequel des plats à cuisiner pour les vacances, l'hôtesse décide elle-même, en fonction des croyances personnelles et des préférences gustatives des invités. Cet article vous aidera un peu à décider du choix des plats pour fêter un anniversaire.

Nous vous proposons une merveilleuse vidéo à partir de laquelle vous apprendrez quoi d'autre vous pouvez cuisiner pour les enfants sur la table de fête à l'occasion de leur anniversaire afin qu'ils ne s'ennuient pas et que leur ventre ne leur fasse pas mal :

L'anniversaire est un favori depuis l'enfance, une fête tant attendue. Beaucoup de gens préfèrent le célébrer dans un cercle familial proche. Il n'y a pas si souvent l'occasion de se réunir, de féliciter chaleureusement la fille d'anniversaire ou le héros du jour, de boire, de manger.

Il est préférable de discuter et de planifier à l'avance le menu de la table de fête pour votre anniversaire afin de ne pas gâcher vos nerfs et de ne pas jeter d'argent. Il est peu probable qu'une hôtesse agitée et fatiguée soit en mesure d'accueillir cordialement les invités, de créer une atmosphère de fête chaleureuse et confortable.

Combien de repas à cuisiner ?

La réponse à cette question dépend entièrement du nombre d'invités et de la générosité du festin. Les premiers plats (chauds et froids) ne sont généralement pas acceptés lors des banquets. Cependant, lors d'une soirée à thème oriental, une soupe exotique avec beaucoup d'épices est appropriée. Et lors de la fête russe traditionnelle - oreille avec tartes pendant la saison froide et glace okrochka dans la chaleur. Cependant, le menu classique de la table d'anniversaire comprend des salades, des plats chauds et un dessert.

Soit dit en passant, s'il n'y a pas d'amateurs de délices de confiserie dans l'entreprise «adulte», les gâteaux et les sucreries peuvent être exclus en toute sécurité de la liste, en se concentrant sur les plats principaux. Et, au contraire, organisez un festin sucré: achetez des fruits, des glaces, des gâteaux divers pour tous les goûts. L'essentiel est que tout le monde aime la friandise.

Vous devez déterminer la quantité de cuisson. La règle d'or d'une hôtesse hospitalière "fonctionne" ici : les invités ne doivent pas s'asseoir à une table vide. Par conséquent, il vaut mieux laisser quelque chose. Si la plupart des plats sont servis en portions, comme dans un restaurant, la probabilité d'erreur de calcul est réduite à zéro. Mais pendant le banquet, vous devrez beaucoup courir, en tant que serveuse. Par conséquent, la seule solution pratique consiste à faire frire et à cuire à la vapeur avec une marge.

Compilation menu des fêtes

Certaines familles ont des plats dits "signatures" qui sont mis sur la table des fêtes d'année en année, pour les anniversaires, des recettes photos se transmettent de génération en génération. Les invités attendent avec impatience le canard cuit au four avec des pommes, ou tarte au poisson avec brun doré. Cependant, la plupart des femmes essaient de montrer leurs talents culinaires, de surprendre parents et amis avec quelque chose de nouveau.

Salades et apéritifs d'anniversaire

En guise de goûter d'anniversaire, proposez à vos invités des légumes, du fromage et de la charcuterie. Disposez joliment de fines tranches de saucisse, de jambon, de poitrine de boeuf, de porc bouilli dans une assiette. Soit dit en passant, une friandise maison est beaucoup plus savoureuse qu'une friandise achetée, et même un spécialiste culinaire inexpérimenté maîtrisera une recette simple en un rien de temps.

Jambon cuit à la maison

Versez 1,5 litre d'eau dans la casserole, salez, ajoutez du noir et du piment de la Jamaïque (3-4 pois chacun), quelques feuilles de laurier. Porter à ébullition puis refroidir à température ambiante. Cou de porc(1 kg) tremper dans de la saumure et réfrigérer toute la nuit. Sortez le matin et séchez avec des serviettes en papier. Saupoudrer d'épices et farcir d'ail : faire de petites incisions sur la viande, y cacher les clous de girofle épluchés (7-8 pièces).

Enveloppez la pièce dans du papier d'aluminium et placez-la dans un four préchauffé à 180 degrés. Dans 1,5 heures, le porc sera cuit. Ouvrez-le et "teignez" pendant 20 minutes en versant le jus alloué.

Les carottes coréennes épicées, le chou et les aubergines seront un excellent ajout à une collation d'anniversaire. Concombres et tomates marinés, les olives aussi ne seront pas superflues. Sauvé,. Sans salades (viande, poisson et végétarienne), il est difficile d'imaginer une table de fête pour un anniversaire : des recettes photos vous faciliteront la tâche.

"Caprice" au poulet et raisins

Commençons avec délicieuse salade au poulet. Trois poitrines de poulet(filet) frire dans de l'huile végétale. Si vous avez peur du surséchage, ce qui est absolument inacceptable, faites-le bouillir. Démontez avec vos mains en fibres. Sortez un grand plat fantaisie. Couvrez-le de roquette. Râpez deux variétés de fromage à pâte dure (250 g chacun): salé (Gouda, hollandais) et sucré (par exemple, Maasdam). Étendez-en une en couche uniforme sur des feuilles vertes.

Étalez des raisins noirs (350 g) sur le fromage, coupez les baies en deux et retirez les pépins. Ensuite - la viande de poulet, qui est recouverte d'un filet de "provençal". mélanger épices moulues: poivrons noir (1/2 c. à thé) et rouge (une pincée), fenugrec grec (cuillère à café). Aromatisez-les avec le premier étage de la structure.

Répétez les couches, mais prenez un autre fromage et des raisins légers. Saupoudrer la colline de salade avec un mélange épicé et graisser épaissement avec de la mayonnaise. Garnir de raisins. Quelle beauté!

L'original "Hareng sous un manteau de fourrure"

Ce "Shuba" est préparé sans carottes ni pommes de terre, la version "light" diverge avec fracas. Faire bouillir les betteraves (4 racines de taille moyenne) dans une pelure, vous pouvez les cuire au four. Une fois refroidis, râper comme des pommes pelées (5 pièces), sur une râpe grossière. Assaisonnez les betteraves avec du sucre et du vinaigre de vin (une cuillère à soupe chacune). Hacher finement l'oignon et faire mariner. Filet de hareng salé (300 g) coupé en lanières et arrosé d'huile d'olive.

Mettre les ingrédients dans un saladier dans l'ordre suivant : une couche de betteraves - harengs - oignons - pommes - betteraves. De la coriandre en poudre (1/2 c. à thé) est ajoutée à la salade si désiré. Verser la mayonnaise et laisser infuser au moins une heure.

"Délicieux"

La salade est très simple, mais vous en tombez littéralement amoureux dès la première cuillère. Hacher chou chinois(800 g) et ajoutez-y une cuillère à soupe d'huile végétale. C'est tout, vous n'avez pas besoin de couper quoi que ce soit d'autre. Maintenant la sauce : kéfir (250 ml) + crème sure (200 ml) + moutarde française (1 cuillère à soupe) + ketchup aux tomates(2 cuillères à soupe) + mayonnaise provençale (3 cuillères à soupe). Sel et sucre - au goût. Servir la vinaigrette à part, dans une élégante saucière. Bon appétit! Et voici plus, .

Plats chauds pour anniversaire

Que préférez-vous, viande ou poisson ? Les ménagères expérimentées, si elles ont le temps, cuisinent les deux. Sinon, comment plaire à tout le monde sans exception ?

"Délicatesse" de porc aux pruneaux

Ce plat décorera sans aucun doute la table de fête pour votre anniversaire, les recettes photo vous conseillent de prendre de la viande fraîche avec des couches de graisse (1 kg) pour cela. Ensuite, le porc cuit au four sera juteux et appétissant. Laver et tremper 250 g de pruneaux dénoyautés. Hacher la moitié des fruits secs. Hacher l'ail (7 gousses), mélanger avec du sel et du poivre.

Battez la pulpe de porc, hachez-la au couteau et enduisez-la des deux côtés d'abord d'ail, puis du mélange moutarde-mayonnaise (3 cuillères à soupe de moutarde sèche + 100 g de mayonnaise). Farcir la viande de pruneaux, rouler et bien emballer dans du papier d'aluminium. Gardez la pièce pendant 7-8 heures au réfrigérateur pour bien mariner. Au four, chauffé à 200 degrés, il est placé pendant 80 minutes. Orientez-vous dans le temps pour que les plats d'anniversaire chauds soient sur la table avec chaleur, avec chaleur. Un quart d'heure avant la préparation, ouvrez le papier d'aluminium, laissez le porc dorer.

Saumon "Festif" au four

Nous allons cuisiner des plats chauds pour l'anniversaire en même temps, cuire le poisson à la même température et également en papillote. Verser le saumon (800 g) jus de citron(2 cuillères à soupe), laisser reposer 10 minutes, tremper. Couper le papier d'aluminium en rectangles. Mettez les steaks dessus, pré-graissage huile végétale. Salez le poisson, saupoudrez de poivre noir et rouge, de romarin. Top oindre yaourt nature ou crème sure (150 ml). Envoyez le poisson au four pendant 25 minutes.Si vous voulez une croûte croustillante, n'oubliez pas d'ouvrir un peu les paquets.

Garniture de pommes de terre "Gratin au fromage"

Les pommes de terre au four accompagnent parfaitement le poisson et la viande sans sauce. Le plat d'accompagnement a l'air festif et son goût est, sans exagération, divin. Les invités vont engloutir les deux joues, nettoyer 3 tubercules pour chacun. Couper en cercles fins avec un couteau bien aiguisé. Et blanchir quelques minutes dans de la crème bouillante (1 litre).

Mettez les pommes de terre refroidies dans une forme réfractaire, généreusement graissée de beurre. Saler les couches, poivrer, assaisonner de thym pour parfumer, verser la crème. Et mettez-le au four pendant une heure. Essayez-le, si les pommes de terre sont presque prêtes, recouvrez-les de fromage râpé (300 g). Et pour faire fondre, renvoyez la plaque de cuisson au four. Le « gratin » se déguste chaud, arrosé de vin sec. Savoureux!

desserts

Quel nom de jour sans gateau maison avec des bougies ? Vous ne savez pas du tout faire des gâteaux ? Découvrez cette incroyable recette sans cuisson.

Gâteau "Arôme de café"

Oeufs (4 pièces) mélanger avec un verre de sucre cristallisé et 3 cuillères à soupe de poudre de cacao. Chauffez au bain-marie, le sucre doit se dissoudre complètement et la composition va s'épaissir. Ajoutez-le au beurre de vache (200 g) fouetté à la vanille.

Préparez du café noir sucré (150 ml), vous pouvez le prendre instantanément, le filtrer et le refroidir. forme ronde couverture film alimentaire badigeonnez-le de beurre. sables(650 g) tremper dans du café et mettre en forme en couches, en les posant, à l'exception de la dernière, avec de la crème. Ne gaspillez pas tout, vous en avez besoin pour décorer le gâteau.

Couvrez le moule avec un couvercle ou du papier d'aluminium et placez-le au réfrigérateur. Au bout de 8 heures, retourner sur une plaque, retirer délicatement le film. Couvrir le dessus de crème, saupoudrer de miettes de biscuits.

glace à la fraise

Qui refuse sous la chaleur des glaces, surtout à la fraise. Le sien mieux à la maison cuisiner pour une table de fête, pour un anniversaire, les photo-recettes ne contiennent que des produits naturels. Sans arômes ni conservateurs nocifs.

Frottez quatre jaunes en blanc avec 130 g de sucre en poudre. Faire bouillir 300 ml de lait entier avec sucre vanillé(10 g). Versez-le dans les œufs en un mince filet en remuant pour qu'ils ne bouillent pas. Mettez la casserole sur feu doux et faites chauffer jusqu'à ce que son contenu épaississe. Puis refroidir : d'abord à température ambiante, puis 1h30 au réfrigérateur.

Fouetter la crème 35 % refroidie (400 ml) pour obtenir une mousse luxuriante. Ajoutez-y le mélange œuf-lait et rallumez le mélangeur pendant 2-3 minutes. Mettez-le ensuite au congélateur pendant 2 heures.

Prenons des baies. Faites une purée de fraises (350 g) et de sucre (100 g), mélangez-la avec la masse du congélateur. Toutes les heures, la glace est sortie du réfrigérateur et battue (3-4 fois) pour que la glace gèle uniformément. Il reste à le décomposer dans des vases avec des fraises parfumées, des feuilles de menthe et à verser dessus sirop au chocolat.

Décoration de table

Assorties au ton de la vaisselle ou à une nappe blanche, les serviettes en textile sont des détails qui créent une ambiance joyeuse, soulignant la solennité de l'instant. Le luxe de la table de banquet sera illuminé par des bougies. Ils sont placés dans des chandeliers bas ou hauts. Et vous pouvez le faire dans de larges verres, à moitié remplis d'eau pour un plus grand effet.

Il est de coutume de présenter des bouquets au héros de l'occasion. Mais seules de petites compositions trouveront leur place sur la table de fête. Les plantes à fleurs ne doivent pas sentir fortement, sinon leur arôme détournera l'attention de la friandise et bloquera la vue.

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En été, vous voulez fêter votre anniversaire avec des plats spéciaux, car il y a tellement de fruits et légumes frais autour.

Les salades de mayonnaise et les escalopes les laissent rester en hiver, et en été nous cuisinerons gâterie de vacances avec l'éblouissement du soleil. De quoi cuisiner l'été pour un anniversaire, un menu vacances d'été rien que pour vous, continuer à lire.

Vacances d'été - ANNIVERSAIRE

En été, la table de fête brille des couleurs vives de l'été : vert émeraude de persil et d'aneth, poivrons rubis et tomates, pommes juteuses et poires, grappes de raisins ambrés et...

Oui, il y a beaucoup de choses que vous voulez essayer ou cuisiner. En effet, chanceux ceux qui sont nés en été. Toute la richesse de la nature est disponible sous la forme et le goût les plus incroyablement frais.

Il ne reste plus qu'à mettre la table et appeler les convives. Et quoi les surprendre lors d'un banquet d'été pour un anniversaire vous dira quoi préparer.ru et, bien sûr, moi.

Que cuisiner pour un anniversaire en été ?

N'oubliez pas les salades de légumes frais.

Recette vidéo "Salade de légumes frais"

Vous pouvez également faire une recette de salade César simple et rapide à partir de salades.

Snack "Von Bismarck"

Ingrédients:

tomates mûres moyennes
poivre moulu
basilic séché
huile d'olive

Méthode de cuisson :

Couper les tomates en tranches de 0,5 cm d'épaisseur ou légèrement plus épaisses. Sécher avec des serviettes.
Versez l'huile d'olive dans une poêle préchauffée, mettez des cercles de tomates dessus.
Frire 1 à 2 minutes de chaque côté.
Transférer dans un plat tapissé de laitue, saler, poivrer et assaisonner de basilic séché. Arroser de vinaigre balsamique au goût. Excellent apéritif pour divers vins. Met parfaitement en valeur le goût des vins et des fromages.

Pour chaud, vous pouvez cuisiner du porc farci aux légumes.

Recette Porc au four "Meat Book"

Recette de poulet à la méditerranéenne

Ingrédients:

gros poussin
2 citrons
2 buts Ail
1 b. vin blanc sec
thym
huile d'olive
poivre moulu

Méthode de cuisson :

Laver le poulet, le sécher avec une serviette, le frotter avec du sel et du poivre.
Pressez le jus d'un citron, mélangez avec le vin et 3 c. l. huile d'olive.
Mettre le poulet dans un plat haut, verser dessus marinade au vin.
Épluchez la tête d'ail, passez les gousses au pressoir et ajoutez-les au poulet.
Laisser mariner le poulet dans un endroit frais pendant environ 3-4 heures. Ensuite, coupez en travers de la poitrine et dépliez comme un livre.
Couper le deuxième citron en tranches, déposer la moitié au fond du plat allant au four.
Arroser les citrons d'huile d'olive, déposer les brins de thym et le poulet. Répartir le reste de citron et de thym sur le poulet.
Écraser la tête d'ail avec un couteau et écraser avec les mains dans un moule.
Arroser du reste de marinade et mettre au four chaud pendant une heure. Arroser périodiquement de marinade. Vous pouvez soumettre de la même manière.

Je vous conseille également d'apprendre du célèbre chef Uriel Stern et de cuisiner du poulet marocain, juste de la cuisine méditerranéenne !

Recette vidéo "Poulet Marocain"

Langue de mer au poivron

Ingrédients:

filet de sole
poivron rouge
1 piment rouge fort
Mayonnaise
verts au goût

Méthode de cuisson :

Décongeler le filet de sole, mettre sur du papier absorbant pour une plus grande sécheresse.
Frotter avec du sel et déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
poivron cuire sur le gril, retirer la peau et hacher au couteau.
Lavez le piment, retirez les graines et hachez-le finement.
graisse Unique mayonnaise, mettre les poivrons dessus et graisser à nouveau avec de la mayonnaise. cuire au four four chaud environ 15-20 minutes. Saupoudrer d'herbes avant de servir.

Et une autre recette que vous pouvez cuisiner dans une mijoteuse pendant que vous cuisinez d'autres plats !

Viande cuite au four dans une mijoteuse - marinade parfumée

Champignons marinés rapidement

Ingrédients:

1 kg de petits champignons frais entiers
1,5 m. l. sel
2 cuillères à soupe. l. vinaigre de cidre de pomme
Feuille de laurier
poivres

Méthode de cuisson :

Lavez les champignons, couvrez d'eau et portez à ébullition. Égoutter l'eau des champignons et verser frais. Ajouter le sel, le poivre et la feuille de laurier.
Faire bouillir les champignons pendant 15 à 20 minutes à feu doux. Ensuite, égouttez le liquide dans un bol séparé.
Verser le vinaigre dans les champignons, mélanger et transférer dans un récipient stérilisé bocal en verre ou récipient alimentaire. Verser la marinade pour que les champignons soient recouverts de liquide. Garnir les champignons d'huile végétale.
Placer au réfrigérateur pendant 3 à 5 heures. Servir les champignons frais, avec les oignons et l'aneth.

Et bien sûr le menu festif. En général, il vaut mieux préparer le menu à l'avance pour qu'il n'y ait pas de surprises lors de la cuisson.

Avant de commencer à faire les courses pour votre dîner, vous devez déterminer exactement combien d'invités vous inviterez. Bien sûr, idéalement, ce serait bien de connaître les préférences des personnes proches de vous, mais même si c'est un secret pour vous, ne soyez pas triste, il existe une certaine liste de plats que les invités aimeront certainement.

Le tableau est subdivisé :

Recettes pour un dîner de gala pour 10 personnes

Les recettes que nous avons sélectionnées pour vous appartiennent à la catégorie - un menu peu coûteux. Ils sont faciles à préparer et tous les produits peuvent être achetés au marché le plus proche. En dépit du fait que plat économique, il s'avère peu coûteux, à prix coûtant et facile à fabriquer, il a excellent goût capable de surprendre même les gourmets les plus sophistiqués.

Tous les ingrédients sont calculés sur la base de 10 personnes, respectivement, si le nombre d'invités est inférieur ou supérieur, ajustez-le vous-même. Par exemple, pour 15 personnes, faites moitié moins, et pour 5 convives, moitié moins.

Collations

Raffaello

Nous aurons besoin:

Du fromage ( variétés de blé dur) - 400g
Oeufs à la coque - 6 pièces
Bâtonnets de crabe - paquet de 2
Ail - 5 gousses
Mayonnaise - 300 - 400g
feuilles de laitue

Nous frottons sur une petite râpe des œufs et des bâtons.
Trois fromages sur la même râpe dans la masse résultante.
Nous écrasons l'ail, ajoutons de la mayonnaise et mélangeons très bien le tout. Le mélange doit être épais et élastique.
À partir de la masse résultante, nous roulons de petites boules.
Déposer les boules sur des feuilles de laitue, saupoudrer du reste de fromage et de baguettes.

Rouleau de bâtonnet de crabe en tranches avec lavash

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 300g
Fromage (à pâte dure ou moyenne) ou saucisse (très froide) - 300g
Ail - 3 gousses
Lavash - 4 pièces
Mayonnaise - 200g
Verts (aneth, persil)
Épices

Mode Sticks en petits cubes. Moudre le fromage et mélanger avec des bâtonnets hachés.
Mode finement verts, écrasez l'ail dans le mélange obtenu et mélangez le tout. Ajouter la mayonnaise, les épices, bien mélanger.
Nous enduisons le mélange fini sur du pain pita et le tordons en un rouleau, le rembobinons avec un film et le refroidissons. Avant de servir, couper en tranches égales, en haut, vous pouvez saupoudrer d'herbes.

Bâtons de fromage

Ingrédients:

Fromages (à pâte dure ou moyenne) - 350g
Oeufs - 2 pièces
Huile végétale - 100g
Farine de blé - 50-60g

Trois fromages sur une râpe moyenne, casser l'œuf, ajouter la farine et bien mélanger. La consistance de la masse doit être élastique, de sorte que pendant le processus de friture, elle ne s'effondre pas. Avec vos mains, à partir du mélange obtenu, nous fabriquons de petits bâtons.
Faites chauffer l'huile dans un bol profond, faites frire les bâtonnets jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mettez les bâtonnets finis sur des serviettes en papier pour enlever l'excès d'huile. Servir sur la table, complètement refroidi.

Salades

Homme

Ingrédients:

Poitrine de poulet - 300g
Carotte coréenne - 300g
Conserves de champignons (champignons) - 400g
Fromage (variétés dures) - 200g
Oeufs à la coque - 5 pièces
Oignon (oignon blanc) - 2 pcs
Mayonnaise - 400g

Faire bouillir la poitrine et laisser refroidir complètement. Hacher finement l'oignon.
Poitrine, façonner en petits cubes et mettre sur un plat, napper de mayonnaise sur le dessus. C'est la première couche.
La deuxième couche - étalez l'oignon.
Couper les champignons en petits cubes et déposer sur les champignons, graisser avec de la mayonnaise - la troisième couche
Oeufs, râpés sur une râpe fine, étalés sur la surface, enrobés de mayonnaise - la quatrième couche.
La dernière couche - étaler les carottes, enrober de mayonnaise, saupoudrer de fromage râpé sur une râpe moyenne.

Femelle

Ingrédients:

Chinois chou blanc- 2 fourchettes
Maïs en conserve - 2 boîtes
Jambon fumé - 400g
Mayonnaise - 300 - 400g
Craquelins blancs au jambon - 4 paquets

Couper le chou, le jambon en lanières.
Versez le maïs, après avoir égoutté le liquide des boîtes, avec le jambon et le chou.
Ajouter les craquelins avec la mayonnaise.
Bien mélanger le tout, ajouter du sel, des épices au goût.
Salade, il est conseillé de faire cuire avant de servir, car les croûtons vont ramollir avec le temps.

Aubergine coréenne

Des produits:

Aubergine - 4pcs
Poivre bulgare - 5 pièces
Oignon oignon blanc - 2 - 3 pièces
Ail - 5 pièces
Grande carotte - 2 pièces
Sucre granulé - 3 cuillères à café
Sauce soja - 4 cuillères à soupe
Vinaigre - 50ml
assaisonnement pour Carotte coréenne– 3 cuillères à café
Coriandre - 10g
Basilic - 10g
Sésame - 2 cuillères à soupe
Huile végétale - 30 - 50g

On lave les aubergines, puis on les coupe en lanières, on sale, on laisse reposer, environ 40 minutes, jusqu'à ce que le jus soit libéré.
Mode poivre bulgare en lanières, couper l'oignon en demi-rondelles, trois carottes sur une râpe moyenne. Si disponible, une râpe est parfaite pour les carottes coréennes.
Aubergine soigneusement lavée, séchée. Faites ensuite frire pendant 20 à 25 minutes dans de l'huile végétale.
Nous mettons les aubergines préparées dans un récipient, ajoutons le reste des légumes, écrasons l'ail. Dans la masse résultante, versez sauce soja, vinaigre, verser le sucre et Assaisonnement coréen. Bien mélanger, laisser à température ambiante pendant 3 heures.
Lorsque la salade est infusée, saupoudrer d'herbes hachées sur le dessus, saupoudrer de graines de sésame.

Chaud ou plat principal

pommes de terre en couches

Ingrédients:

Pommes de terre moyennes - 25pcs
Oignon blanc - 5 pièces
Pilon de poulet - 10 pièces
Fromage (variétés dures) - 500g
Mayonnaise - 400 - 500g
Épices
Verdure

Oignon tranché en demi-anneaux, mariné dans de la mayonnaise.
Mode pomme de terre en petites tranches, mariner dans de la mayonnaise.
Pilon de poulet, également mariné dans de la mayonnaise.
Dans la marinade, les ingrédients doivent reposer pendant 2 heures. Après avoir étalé une couche de pommes de terre sur une plaque à pâtisserie, une couche d'oignons dessus et une couche de pilon de poulet.
Nous cuisinons au four à une température de 200 - 220 C, environ une heure.
5 minutes avant de démouler, saupoudrer de fromage râpé et d'épices. Lorsque le fromage est complètement fondu, retirer du four, saupoudrer d'herbes.

Poulet au sarrasin cuit au four

Ingrédients:

Cuisses de poulet ou autre viande de poulet - 10pcs ou 800g
Sarrasin - 2 tasses
Oignon blanc - 2 pièces
Assaisonnement pour poulet aux épices - 2 packs

Gruaux de sarrasin, bien laver et remplir d'eau froide.
Jambes, soigneusement lavées, séchées. Après séchage, mettez-le dans un sac à pâtisserie, ajoutez l'assaisonnement, mélangez bien. Laisser mariner 20-30 minutes.
Couper l'oignon en demi-rondelles moyennes.
Ajouter les oignons et le sarrasin dans le sac de cuisson. Après avoir bien mélangé, placez le sac sur une plaque à pâtisserie en l'attachant fermement pour que l'air ne pénètre pas, afin que le plat cuise dans son propre jus.
Nous chauffons le four à 180 - 200 C, mettons la plaque à pâtisserie à un niveau bas, si nécessaire, vous pouvez l'augmenter à moyen.
Le plat est cuit en une heure environ.
Au moment de servir, nous libérons de l'emballage, le mettons sur des assiettes, décorons avec des herbes, servons.

Pommes de terre au four suisses

Ingrédients:

Pommes de terre - 15pcs
Viande fumée - 400g
Fromage (variétés dures) - 400g
Huile végétale - 100g
Poivre noir, moulu au goût

Cuire les pommes de terre, éplucher, laisser refroidir.
Nous frottons les pommes de terre sur une râpe moyenne, poivre, sel.
Une partie de la viande fumée, coupée en cubes moyens, ajouter aux pommes de terre. On mélange bien tout.
Huile, chauffer à feu vif. Après avoir légèrement réduit le feu, au fond de la casserole, nous répartissons les pommes de terre avec de la viande fumée. Une fois les pommes de terre frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, appuyez avec une cuillère jusqu'au fond.
Façonner la viande restante en cubes. Moudre le fromage sur une râpe moyenne.
Mettez les cubes de viande fumée sur les pommes de terre sautées. Garnir de beaucoup de fromage râpé.
Couvrir avec un couvercle, mettre sur la cuisinière. Le fromage commencera à fondre en 5 à 7 minutes. Dès que tout le fromage est fondu, retirer du feu, ouvrir le couvercle.
Avant de servir, laisser refroidir légèrement, garnir d'herbes.

Manteau de poulet

Ingrédients:

Poitrine de poulet sans os - 1,5 - 2 kg
Tomates - 4pcs
bulgare poivron- 2 pièces
Ail - 6 gousses
Fromage (variétés dures) - 300g. (150g seront préparés avec la garniture, et 150g seront saupoudrés sur le dessus)
Farine de blé - 1 tasse
Mayonnaise - 8 cuillères à soupe
Verdure
assaisonnements de viande
Huile végétale 100 – 150g

Nous coupons la poitrine morceaux en portions, 2 cm d'épaisseur.
Saler chaque portion, saupoudrer d'assaisonnement et battre.
Rouler le filet des deux côtés.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Tomates, poivrons coupés en petits cubes.
Couper les verts.
Nous écrasons l'ail et mélangeons avec des légumes et des herbes.
Fromage râpé sur une râpe moyenne. Ajouter la moitié aux légumes préparés, assaisonner avec de la mayonnaise, saler, bien mélanger.
Nous recouvrons la plaque à pâtisserie de papier cuisson, déposons les portions battues du poulet. Pour chaque morceau, étalez le mélange obtenu.
Saupoudrer de fromage, mettre au four pendant 20 à 30 minutes, à une température de 180 à 200 C. Le fromage doit être complètement fondu, de couleur dorée.

Dessert

Gâteau "Miel"

Ingrédients:

Pour préparer la pâte :

Oeuf - 4pcs
Sable de sucre - 150g
Miel (à l'état liquide) - 6 cuillères à soupe
Bicarbonate de soude - 2 cuillères à café
Farine de blé - 3 - 3,5 tasses

Pour préparer la crème :

Crème sure, avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 24% - 800g
Sucre en poudre - 1 tasse

Pâte à cuire. Mélanger le miel, les œufs et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Tamiser la farine, ajouter le soda, ajouter le tout au mélange obtenu.
Bien mélanger.
La pâte obtenue est coulée dans un moule recouvert de papier cuisson.
Four, préchauffer à 180 - 200 C, cuire 20 - 30 minutes.
Crème de cuisson. Versez la poudre dans la crème sure, battez bien avec un mélangeur ou un mélangeur.
Gâteau prêt, sortez-le du four, laissez-le refroidir un peu et coupez-le en trois parties, de manière à obtenir trois cercles de la même épaisseur.
Nous enduisons chaque gâteau, le posons l'un sur l'autre. Avec le reste de crème, graisser les côtés du gâteau.
Saupoudrer de chapelure sur le dessus et les côtés. Laisser reposer pour que la crème imbibe les gâteaux.

Tarte "douce"

Ingrédients:

Beurre– 225g
Lait - 700g
Sucre - 300g
Oeufs - 7pcs
Farine de blé - 220g
Vanilline au goût

Nous prenons six œufs, séparons les jaunes des blancs. L'œuf restant, cassez-le dans le jaune séparé. Faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre et la vanilline aux jaunes. Battre avec un mélangeur ou un mélangeur.
Aux jaunes, ajouter le beurre fondu, bien battre à nouveau.
Battre les jaunes avec le beurre, ajouter lentement la farine, sans cesser de mélanger.
A la suite de la farine, verser progressivement le lait tiédi, mélanger à nouveau.
Fouettez soigneusement les blancs d'œufs jusqu'à l'obtention de pics fermes.
Protéine fouettée, ajouter à la pâte obtenue. Mélangez à nouveau le tout. Ce n'est pas grave si le mélange résultant semble liquide.
Lubrifiez le moule avec de l'huile végétale, versez la pâte. Nous mettons dans un four préchauffé à 180 - 200 C. Cuire au four pendant 40 à 50 minutes.
Sur une note, plus le moule est grand, plus le gâteau sera bas.
Avant de servir, coupez le gâteau en tranches égales.

Éclairs maison

Ingrédients:

Farine de blé - 2 tasses
Eau purifiée - 2 tasses
Beurre - 200g
Oeuf - 6 - 7pcs
Crème sure - 700g
Sucre en poudre - 2 tasses
Cacao - 3 cuillères à soupe

Cuisson des éclairs. Versez de l'eau dans une casserole de taille moyenne, salez, ajoutez de l'huile. Porter à ébullition, attendre que l'huile soit dissoute.
Ajouter la farine petit à petit en prenant soin de remuer pour éviter l'apparition de grumeaux.
Nous chauffons pendant 6 à 7 minutes, puis refroidissons la pâte à 60 C.
Cassez 4 œufs un à la fois en mélangeant bien après chaque. La consistance de la pâte doit être collante et épaisse.
Mettez la pâte obtenue dans un sac à confiserie avec des buses, sinon, cela n'a pas d'importance - nous plions un grand sac en papier épais, coupons la pointe et vous pouvez commencer à faire des éclairs. Sur une plaque à pâtisserie, presser de petits flans oblongs pour les gâteaux.
Nous chauffons le four à 200 ° C, mettons la plaque à pâtisserie avec les blancs au niveau moyen, pendant environ une demi-heure. Un blanc pour un gâteau doit se révéler avec une croûte dure, de couleur dorée avec un vide à l'intérieur.
Crème de cuisson. Nous prenons les œufs restants, séparons la protéine du jaune.
Ajouter aux protéines sucre en poudre, cacao. Bien battre avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse aérée.
À l'aide d'un sac culinaire avec une buse fine ou d'un sac fait maison avec un trou fin, nous pompons la crème dans le gâteau complètement refroidi.

Recettes d'anniversaire si divers qu'il peut être assez difficile de s'y retrouver. En règle générale, le héros de l'occasion prépare des plats à sa guise, tout en ignorant complètement les préférences gustatives des invités. Cependant, ce n'est pas tout à fait correct. Composer une fête menu d'accueil, il est impératif de prendre en compte les plats que les convives aimeraient voir sur la table. Sinon, vous pouvez passer de longues heures à cuisiner, mais les convives auront quand même faim.

Un bon menu de fêtes pour un anniversaire doit être le plus varié possible et se composer d'en-cas (canapés, sandwichs, etc.), de salades, de plats chauds, de desserts (cela peut être toutes sortes de gâteaux, tartes, muffins ou cupcakes, viennoiseries). Une attention particulière doit être portée aux boissons, alcoolisées et non alcoolisées. Veuillez noter qu'un de vos invités peut refuser l'alcool, et donc un jus, une boisson aux fruits ou une compote doit être présent sur la table.

La liste dépend recettes anniversaire aussi de la période de l'année. Ainsi, par exemple, en été, vous pouvez inclure dans la composition des plats légumes de saison, fruits et baies. Une assiette de fruits, en revanche, sera une excellente décoration pour la table de fête, ainsi que, dans une certaine mesure, un dessert indépendant, et surtout si l'un des convives est au régime. En hiver, l'accent peut être davantage mis sur les principaux plats chauds. Le poulet au four, par exemple, peut être une décoration de table très spectaculaire et surtout délicieuse !

Assez souvent, les fêtards se demandent quelles friandises préparer pour leur anniversaire pour travailler au bureau, pour leurs collègues. Dans ce cas, quelque chose de simple et en même temps peu volumineux convient pour que le transport ne cause pas de difficultés supplémentaires. Il peut s'agir, par exemple, d'un gâteau cuit de vos propres mains, avec lequel vous pouvez "prendre le thé". Si vous voulez quelque chose de plus substantiel, vous pouvez cuisiner des salades, des canapés, des sandwichs, dont les recettes sont d'ailleurs disponibles sur notre site en quantité suffisante, car il y a forcément quelque chose qui convient ! Soit dit en passant, de telles options de friandises se révéleront assez budgétaires, beaucoup moins chères que d'aller au café avec tous vos collègues.

A cet égard, une attention particulière doit également être accordée à Menu enfant pour anniversaire. Pour un enfant, de telles vacances sont très importantes et vous devrez donc faire de gros efforts pour que tout soit parfait. Bien sûr, les plats technologiquement complexes n'ont pas besoin d'être préparés. Une plus grande attention devrait être accordée à la conception de la friandise. Ainsi, par exemple, un gâteau sous la forme d'un personnage de conte de fées préféré pour un enfant sera préférable à des canapés exquis au caviar rouge. Toutes sortes de friandises amusantes (gâteaux, biscuits, muffins, etc.) bien décorées seront le meilleur choix !

Donc, si la question de l'élaboration d'un menu d'anniversaire vous concerne, vous êtes invités à visiter ce site. La liste des plats que nous vous proposons de cuisiner est assez large et, à coup sûr, vous pourrez y trouver quelque chose qui vous convient. Toutes les recettes sont fournies non seulement avec des instructions détaillées pour chaque étape de préparation, mais aussi photos étape par étape. Ainsi, le processus de préparation d'un plat particulier ne sera pas un problème même pour un débutant en matière de cuisine.

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