Recette de bâtonnets de crabe aux champignons. Salade de bâtonnets de crabe et champignons frits. Salade aux champignons et bâtonnets de crabe - recette

La cuisine des salades est un terrain d'expérimentation, une manière d'incarner toutes les fantaisies culinaires. Parfois, semblant se rencontrer dans une salade, ils acquièrent un goût original. Beaucoup peuvent penser que les champignons ne vont pas bien avec les produits de la pêche, mais c'est une erreur. À partir de champignons et/ou de moules, les calamars font une excellente salade. Ce plat peut être servi froid ou chaud.

champignons pour salade

recette salade de champignons bâtonnets de crabe implique l'utilisation de presque toutes les girolles, champignons au miel. Vous pouvez ajouter des champignons nobles, blancs, cèpes. Pour la salade, utilisez des champignons frais, marinés ou salés. N'oubliez pas de tremper dans de l'eau froide avant utilisation. Laissez-les donner le sel supplémentaire. Utilisez vos champignons préférés dans la recette. Dans tous les cas, ce sera un plat très satisfaisant, il est bon de mettre de telles salades sur la table pendant les vacances d'hiver.

Recette de salade aux champignons et bâtonnets de crabe

Préparons les produits :

champignons marinés ou salés - 150-200 g;
oeuf - 4 pièces, bouilli;
oignon - 1 pièce;
chair ou bâtonnets de crabe - 200 g;
fromage à pâte dure - 100 g;
pot Maïs en conserve;
sel et poivre;
un peu de verdure;
mayonnaise ou crème sure.

Vous devez hacher l'oignon, le mettre dans une assiette, ajouter un peu de sel et de vinaigre. coupés en cubes, les œufs et le fromage sont également finement hachés ou râpés, réservez un œuf pour la décoration. Égouttez la marinade des champignons et rincez-les, si vous utilisez des champignons salés, puis faites-les tremper 10 minutes dans de l'eau froide, puis hachez-les finement. Nous mélangeons tous les ingrédients préparés, ajoutons du sel, du poivre, assaisonnons avec de la mayonnaise, saupoudrons d'herbes et décorons avec un œuf râpé sur une râpe fine.

La recette d'une salade aux champignons et bâtonnets de crabe sera plus originale si tous les ingrédients sont disposés en couches dans l'ordre suivant: graisser le saladier avec de la mayonnaise ou de la crème sure, mettre du maïs au fond, puis des champignons, garnir d'oignons, fromage, puis œufs et bâtonnets de crabe. Lubrifiez chaque couche avec de la mayonnaise, n'oubliez pas de saler et de poivrer, décorez la salade avec des herbes et un œuf râpé sur le dessus.

Cette recette de salade aux champignons et bâtonnets de crabe ne prévoit pas un strict respect de tous les points. Vous pouvez ajouter et supprimer des produits, apporter vos propres modifications. Des champignons frais peuvent être utilisés à la place des champignons marinés ou salés. Dans ce cas, ils sont frits avec des oignons et laissés refroidir. En utilisant Champignons frits n'ajoutez pas de carottes à la salade, car cela interrompt leur goût. Avec Champignons frits le riz va très bien. Sous cette forme, la salade peut prétendre être un deuxième plat à part entière.

Recette de salade aux champignons et bâtonnets de crabe et riz

Pour cuisiner, nous avons besoin de:

champignons frais - 500 g;
bâtonnets de crabe - 200 g;
riz à grains longs, de préférence cuit à la vapeur - 1 tasse;
oignons - 2 pièces;
gousse d'ail;
citron - 1 pc .;
sel, poivre au goût;
verdure;
Mayonnaise;
sauce soja(optionnel).

Couper les champignons avec l'oignon, les faire revenir huile végétale, faites bouillir le riz et rincez-le à l'eau froide. Mélanger les champignons avec les oignons et le riz, ajouter les bâtonnets de crabe, l'ail, le jus d'un citron entier, assaisonner la salade de mayonnaise, mélanger le tout et garnir d'herbes. Si vous aimez la sauce soja, n'hésitez pas à l'ajouter à votre salade.

Expérimentez, n'ayez pas peur de combiner les champignons avec des fruits de mer, ajoutez des moules, des calamars, des bâtonnets de crabe à votre salade. Faites plaisir à vous et à vos invités.

Et les bâtonnets de crabe - un plat simple et polyvalent, adapté à un dîner familial quotidien et à un buffet festif. Il est préparé avec l'ajout de fromage, de maïs en conserve, de légumes et d'autres ingrédients, dont la présence lui donne une saveur particulière. Dans la publication d'aujourd'hui, nous analyserons en détail quelques pas trop recettes complexes repas similaires.

Variante classique

Un plat réalisé dans le respect de la technologie décrite ci-dessous est extrêmement différent compositions simples, qui deviendra la base d'expériences culinaires. C'est pourquoi cette recette de salade aux champignons et bâtonnets de crabe doit être maîtrisée par toute hôtesse moderne. Pour y jouer, vous aurez besoin de :

200 g champignons frais.
Emballage de bâtonnets de crabe réfrigérés ou congelés.
Grosse ampoule.
5 oeufs.
Sel et mayonnaise (au goût).
Huile végétale raffinée (pour la friture).

C'est l'une des recettes de salade les plus basiques avec des champignons frits et des bâtonnets de crabe. Vous devez commencer le processus avec la préparation des champignons. Ils sont rincés sous un jet d'eau froide, coupés en tranches de taille moyenne et envoyés dans une poêle chauffée, préalablement lubrifiée avec de la graisse végétale. L'oignon haché et le sel y sont également versés. Tout cela est frit jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, puis refroidi et combiné avec des œufs hachés précuits et des morceaux de bâtonnets de crabe décongelés. Le plat préparé est assaisonné d'une bonne mayonnaise et mixé.

Variante avec fromage et maïs

Cette recette simple n'échappera certainement pas à l'attention des hôtesses, qui devront bientôt organiser des vacances à la maison. Le plat créé selon lui se distingue non seulement par ses excellentes caractéristiques gustatives, mais également par son aspect présentable. Par conséquent, il peut être offert en toute sécurité aux invités. Pour faire une salade riche avec des champignons, du maïs et des bâtonnets de crabe, vous aurez besoin de :

100 g de n'importe quel fromage variétés de blé dur.
4 oeufs de poule.
200 g de champignons (marinés) et bâtonnets de crabe.
Bulbe d'oignon.
250g le maïs sucré(en conserve).
Sel, n'importe lequel herbes fraîches et mayonnaise du commerce (au goût).

Vous devez d'abord faire les œufs. Ils sont rincés, mis dans une petite casserole remplie d'eau et bouillis dur. Le produit préparé est refroidi, nettoyé, broyé avec une râpe et placé dans un bol. Des grains de maïs, des oignons hachés, des chips de fromage, des morceaux de champignons et des cubes de bâtonnets de crabe pré-décongelés y sont également versés. La salade préparée est salée, assaisonnée de mayonnaise et décorée de brins d'herbes fraîches.

Variante au poulet et carottes

Cette salade copieuse aux champignons, oignons et goberges pourra rivaliser avec l'habituel olivier. Il s'avère très savoureux et tendre, ce qui signifie qu'il apparaîtra souvent dans l'alimentation de votre famille. Pour le préparer, vous aurez besoin de :

Frais filet de poulet.
250 g de bâtonnets de crabe.
Carotte moyenne.
200 g de champignons (marinés).
Petite ampoule.
Mayonnaise, huile végétale raffinée et sel (au goût).

Les légumes pelés sont rincés sous le robinet et hachés. Ensuite, ils sont versés dans une poêle à fond épais, graissés avec n'importe quelle graisse végétale, et sautés à feu doux. Dans un bol séparé, faire revenir les morceaux de filet de poulet, sans oublier de les saler. Les composants traités thermiquement sont refroidis et combinés dans un beau bol profond. Des champignons hachés et des morceaux de bâtonnets de crabe prudemment décongelés y sont également versés. Tout cela est assaisonné de mayonnaise et mélangé.

Variante aux calamars et crevettes

Ce très recette intéressante salade aux bâtonnets de crabe et aux champignons n'échappera certainement pas à l'attention des amateurs de fruits de mer. Le plat créé selon lui s'avère non seulement incroyablement savoureux, mais aussi très utile. Pour le réaliser, il vous faudra :

300 g de bâtonnets de crabe.
4 carcasses de calmars.
400 g de champignons.
300 g de crevettes.
Sel, toute huile végétale, mayonnaise et herbes fraîches (au goût).

Les carcasses de calmars décortiquées sont immergées dans une casserole d'eau bouillante et bouillies pendant quarante secondes au maximum. Ensuite, ils sont coupés et disposés dans un saladier profond. Des morceaux de bâtonnets de crabe décongelés, des crevettes traitées thermiquement et des tranches de champignons frites y sont également envoyés. Tout cela est salé, assaisonné de mayonnaise et décoré d'herbes.

Variante aux concombres

Cette recette de salade simple aux champignons et bâtonnets de crabe vous permet de préparer relativement rapidement un parfumé plat de vacances avec un goût agréable et rafraîchissant. Pour le répéter dans votre cuisine, vous aurez besoin de :

300 g de champignons.
3 oeufs bouillis.
100 g de bâtonnets de crabe.
Frais laitue concombre.
30 ml de tout huile végétale.
1,5 m. l. mayonnaise pas trop grasse.
Sel (au goût).

Les champignons soigneusement lavés sont coupés en tranches et frits dans un graisse végétale. Ensuite, ils sont refroidis et transférés dans un beau saladier. Des œufs durs hachés, des tranches de concombre et des morceaux de bâtonnets de crabe décongelés y sont ajoutés. Le plat ainsi préparé est salé et enduit de mayonnaise.

Variante pomme

les amoureux plats insolites Nous vous proposons de prêter attention à une autre recette simple et très intéressante. La salade aux champignons et aux bâtonnets de crabe, préparée avec l'ajout d'une pomme, a un goût aigre agréable et une subtile odeur fruitée. Pour le préparer, vous aurez besoin de :

300 g de champignons (en conserve).
Pomme mûre aigre-douce.
300 g de bâtonnets de crabe surgelés ou réfrigérés.
4 gros œufs.
Un bouquet de légumes verts, mayonnaise et sel.

Les œufs doivent être rincés, placés dans une petite casserole remplie d'eau, bouillis durs, refroidis, soigneusement débarrassés de la coquille, finement hachés et versés dans un saladier profond. Des morceaux de bâtonnets de crabe pré-décongelés, des assiettes de pommes râpées et de champignons y sont également ajoutés. Tout cela est légèrement salé, saupoudré d'herbes et enduit de mayonnaise.

Variante aux oranges et tomates

Même les gourmets les plus pointilleux seront satisfaits après avoir goûté à ce salade régulière avec des bâtonnets de crabe aux champignons. Une photo du plat sera présentée dans l'article d'aujourd'hui, et voyons maintenant ce qui est nécessaire pour le créer. Il contient:

300 g de filet de poulet frais.
2 oranges moyennes
200 g de bâtonnets de crabe surgelés ou réfrigérés.
3 tomates charnues mûres.
Une botte d'oignons plumes.
100 g de crème sure pas trop épaisse.
Selon 2 c. l. ketchup et naturel du jus d'orange.
1er. l. 9% de vinaigre.
Sel et menthe fraîche.

Le filet de poulet lavé est bouilli dans de l'eau bouillante. Ensuite, il est pêché hors du bouillon, refroidi, coupé en cubes et placé dans un beau saladier. Des morceaux de bâtonnets de crabe décongelés y sont également ajoutés, tranches d'orange, haché oignon vert, assiettes de champignons marinés et de tomates hachées, préalablement trempées dans de l'eau bouillante et pelées. Tout cela est salé et versé avec une sauce composée de crème sure, de ketchup, de vinaigre et de jus d'agrumes. Le plat préparé est décoré de feuilles de menthe fraîche.

La salade de crabe est à l'honneur table de vacances. Mais peu de gens savent à quel point le plat sera exquis si un seul composant est ajouté à la composition - les champignons. La salade aux champignons et aux bâtonnets de crabe s'avère plus satisfaisante, nutritive et aromatique que version classique collations.

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La tendresse de la salade aux bâtonnets de crabe et au fromage vous surprendra certainement par sa appétence. Le goût des champignons frits à la poêle transforme étonnamment le plat.

Tu auras besoin de:

400 gr. champignons;
2 oeufs;
150 gr. Parmesan;
200 gr. bâtonnets de crabe;
1 oignon;
20 gr. feuilles d'aneth;
1/4 cuillère à café sel;
50 gr. Mayonnaise.

Salade aux champignons et bâtonnets de crabe - recette :

Lavez les champignons et coupez-les en petits morceaux.
Épluchez l'oignon de la coque et hachez-le.
Mettez les oignons et les champignons dans une poêle avec de l'huile, du sel et faites revenir.
Mettez la surcuisson finie dans une passoire.
Faire bouillir les œufs, puis verser eau froide et se détendre.
Écalez les œufs refroidis et coupez-les en cubes.
Rincez l'aneth, séchez-le et hachez-le.
Égoutter tout le liquide du maïs.
Râpe le fromage.
Décongeler les bâtonnets de crabe, coupés en cubes.
Tous les composants préparés sont disposés dans un saladier en couches dans n'importe quel ordre, dessinant un filet de mayonnaise sur chaque produit.
Retirer une demi-heure au réfrigérateur. Saupoudrer d'aneth avant de servir.

Salade aux bâtonnets de crabe et champignons marinés

Étonnamment, même sans œufs, la salade de bâtonnets de crabe aux champignons est délicieuse. Les champignons présents dans la composition donnent plat cuisiné goût particulier. Malgré les faibles calories, l'apéritif est délicieux et satisfaisant.

Pour les lecteurs, nous avons également préparé des recettes pour diverses salades populaires :, et bien d'autres.

Tu auras besoin de:

200 gr. bâtonnets de crabe;
150 gr. riz
1 oignon;
200 gr. Maïs en conserve;
200 gr. champignons en conserve;
100 gr. Mayonnaise;
1/4 cuillère à café sel.

Salade de riz, champignons et bâtonnets de crabe :

Rincer le riz, puis le faire bouillir dans de l'eau ordinaire pendant une vingtaine de minutes. Puis égouttez dans une passoire et rincez.
Égoutter le liquide des champignons et du maïs. Couper les champignons en morceaux.
Décongeler les bâtonnets de crabe, hacher.
Transférer tous les produits préparés dans un saladier, assaisonner avec de la mayonnaise, saler et mélanger.

Conseils: produit fini Il n'est pas nécessaire de le servir dans un grand saladier. Assez original et présentable, il ira dans des verres spéciaux. Vous pouvez également créer indépendamment un formulaire similaire à celui d'un restaurant et disposer une salade en l'utilisant. Pour ce faire, il suffit de prendre une aubergine ordinaire, de la couper des deux côtés et une excellente forme libre, et surtout, est prête.

Bâtonnets de crabe salade, champignons

Salade insolite et facile à cuisiner - bâtonnets de crabe, champignons, œufs séduiront les amateurs de nouvelles sensations. En ajoutant de la moutarde à la composition, le plat acquiert une saveur épicée, excellent goût dont on se souvient longtemps.

Vous pouvez également être intéressé par la viande de poulet.

Tu auras besoin de:

300 gr. champignons;
300 gr. bâtonnets de crabe;
100 gr. Mayonnaise;
2 cuillères à soupe. l. graines de moutarde;
1/4 cuillère à café sel;
1/4 cuillère à café poivre moulu;
5 oeufs.

Salade de champignons et bâtonnets de crabe :

Lavez les champignons et coupez-les en morceaux nets.
Déplacez les champignons hachés dans une poêle, versez une petite quantité d'eau et de sel.
Couvrez la casserole avec un couvercle et faites cuire jusqu'à ce que l'eau se soit complètement évaporée.
Faites bouillir les œufs, transférez-les dans un récipient avec de l'eau froide, écalez-les et coupez-les en cubes.
Couper les bâtonnets de crabe décongelés en morceaux.
Mettre les produits préparés dans un saladier et mélanger avec les graines de moutarde.
Avant de servir, assaisonnez le plat avec de la mayonnaise et du sel.

Astuce : l'aneth finement haché est un classique de la décoration d'apéritif.

Salade aux bâtonnets de crabe et couches de champignons

Tout plat assaisonné de crème sure acquiert un goût particulier et salade feuilletée avec des bâtonnets de crabe et des champignons ne fait pas exception. L'apéritif est tout simplement incroyable, avec une agréable saveur de lait aigre.

Tu auras besoin de:

200 gr. bâtonnets de crabe;
3 oeufs;
150 gr. champignons marinés;
100 gr. fromage (variétés dures);
200 gr. Maïs en conserve;
1 oignon;
100 gr. crème aigre;
20 gr. légumes verts;
1/4 cuillère à café sel.

Salade de crabe aux champignons - recette :

Faire bouillir les œufs, couvrir d'eau froide.
Déjà refroidi, écalez les œufs et râpez-les.
Décongelez les bâtonnets de crabe et décollez le film. Couper en cubes.
Égouttez tout le liquide des champignons, rincez et séchez sur une serviette en papier, coupez en petits morceaux.
Râpe le fromage.
Épluchez l'oignon de la coque, hachez-le.
Égoutter le liquide de la boîte de maïs.
Sur un plat plat, commençons la formation de la salade, sans oublier d'ajouter du sel et de graisser chaque couche avec de la crème sure.
L'ordre de disposition des produits: maïs, oignons, œufs, bâtonnets de crabe, champignons, fromage.
Avant de servir, décorez le plat avec des herbes lavées et hachées.

2 oeufs;

1 oignon;

2 concombres marinés;

100 gr. Mayonnaise;

1/4 cuillère à café sel;

1/4 cuillère à café poivre moulu;

2 cuillères à soupe. l. huiles.

Salade aux bâtonnets de crabe et champignons :

Lavez les champignons, coupez.
Épluchez l'oignon de la coque, hachez-le.
Mettez les champignons et les oignons dans une poêle avec de l'huile et faites-les revenir.
Faire bouillir les œufs, refroidir. Décollez ensuite la coque et coupez-la en cubes.
Concombres coupés en tranches, essorez la masse avec vos mains de l'excès de marinade.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, assaisonnez avec de la mayonnaise et mélangez.

La salade de bâtonnets de crabe frits et de champignons est un plat spécial, unique et polyvalent qui peut satisfaire votre faim. En même temps, le goût de la collation est si intéressant et spécial qu'il surprendra tous vos invités. La salade aux pleurotes et aux bâtonnets de crabe mérite clairement une attention particulière, car elle transforme la version classique bien connue de l'apéritif au-delà de toute reconnaissance.

Il existe de véritables légendes sur les bienfaits des fruits de mer. Par conséquent, personne n'est surpris par la popularité dont jouissent les bâtonnets de crabe. La recette de ce plat n'est pas du tout compliquée. De plus, il peut être préparé de différentes manières.

L'option la plus simple

Pour ceux qui vont cuisiner une recette pour la première fois, mieux vaut prendre la plus simple. Ne vous embêtez pas avec des manipulations complexes. Vous devez d'abord vous approvisionner en produits appropriés. Pour 1 pot champignons en conserve besoin de prendre 5 oeufs bouillis, 2 paquets de bâtonnets de crabe de cent grammes chacun, 2 concombres frais, ainsi qu'un peu de sel, d'aneth, de persil, de crème sure et de mayonnaise.

Il faut moins d'une demi-heure pour préparer ce plat. Tu a juste besoins:

Oeufs, bâtonnets et concombres coupés en lanières.
Les champignons peuvent être légèrement frits dans l'huile. Ce n'est pas obligatoire, mais certaines personnes l'aiment mieux.
Hacher finement les verts avec un couteau bien aiguisé.
Mélanger la mayonnaise avec la crème sure dans un rapport de 1:1. Un seul de ces composants peut être utilisé.
Verser les produits préparés dans un saladier et assaisonner avec la sauce préparée.

Il s'avère très salade appétissante avec champignons et bâtonnets de crabe.

Cette recette est bonne car vous pouvez toujours utiliser des fraîches à la place, après les avoir fait bouillir. Et pour rendre le plat plus tendre et parfumé, il serait bien de remplacer les concombres par des pommes fraîches.

Si vous le souhaitez, vous pouvez essayer de cuisiner une salade aux champignons et aux bâtonnets de crabe, dont la recette contiendra un ensemble d'ingrédients plus complexe. Pour ce faire, sur le bureau devrait être: 250 grammes de bâtonnets de crabe, 300 grammes champignons frais, 3 œufs, 1 oignon, 50 grammes de fromage, de la mayonnaise et quelques plumes d'oignon vert.

Dans ce cas, le plat doit être préparé dans l'ordre suivant :

Tout d'abord, hachez l'oignon et faites-y revenir les champignons dans une poêle. Après cela, ils doivent immédiatement être transférés dans un saladier.
Coupez soigneusement les bâtons en cercles fins.
Pour le fromage, il est préférable d'utiliser une grande râpe.
Hacher les oignons verts et les œufs avec un couteau ordinaire.
Après cela, il ne reste plus qu'à rassembler tous les composants dans un récipient et à assaisonner généreusement avec de la mayonnaise.

L'arôme des aliments frits complète parfaitement l'oignon vert, tandis que les œufs et le fromage ajoutent de la tendresse au plat cuisiné. Le produit se révélera plus savoureux si vous ne faites pas le tri avec la vinaigrette. Une grande quantité de mayonnaise peut tuer toutes les saveurs principales. Ceci doit être pris en compte.

Conception spectaculaire

En cas de vacances ou d'une célébration spéciale, vous pouvez préparer une salade inhabituelle avec des champignons et des bâtonnets de crabe. Une recette en couches est la meilleure pour cette occasion.

Cela prendra un peu de temps et des produits dans la quantité suivante : 1 paquet de bâtonnets de crabe (200 grammes), 3 œufs, 75 grammes de riz, 2 carottes, 300 grammes de champignons, quelques légumes verts, ainsi que du sel, mayonnaise et épices.

Processus de cuisson :

Le plat sera une pile composée de plusieurs couches. Et chacun d'eux est préparé progressivement, l'un après l'autre. Vous devez d'abord faire bouillir le riz et le mettre sur une assiette en une couche uniforme.
D'en haut, il est nécessaire de déposer une partie des bâtonnets de crabe écrasés.
Faites bouillir les œufs et hachez-les. Mélangez-en quelques-uns avec de la mayonnaise et posez-les en troisième couche.
Le quatrième de suite sera des champignons aux carottes. Ils doivent d'abord être frits et refroidis.
Les œufs restants et les bâtonnets de crabe complètent le design.

Pour rendre l'ensemble de la structure plus durable et ne pas s'effriter, il est préférable d'enrober chaque couche de mayonnaise. Cela donnera également à la salade une douceur supplémentaire.

mélange aromatique

Parfois, il est difficile de l'obtenir tout de suite avec une photo qui rendra le processus plus visuel et aidera à contrôler les actions à chaque étape.

Par exemple, on peut proposer option intéressante. Il faudra les ingrédients suivants: un demi-kilogramme de riz et de champignons frais, 2 oignons, sel, 2 gousses d'ail, quelques légumes verts, 4 œufs, poivre moulu et 1-2 cuillères à soupe de mayonnaise.

Toutes les actions doivent être effectuées par étapes :

Faire bouillir le riz. Il doit être friable.
Hacher grossièrement les champignons.
Couper l'oignon en cubes.
Hacher les verts.
Hachez finement l'ail ou pressez-le dans une presse.
Faire revenir un peu l'oignon dans l'huile.
Ajouter également les champignons dans la poêle. Attendez qu'ils prennent une belle couleur dorée.
Combinez les produits préparés ensemble dans un récipient spacieux.
Remplir de mayonnaise.

Après cela, la salade finie peut être transférée dans une assiette spéciale ou servie en portions, en utilisant des bols ou des bols pour cela.

version originale

Certaines personnes pensent que les produits de salade doivent être coupés autant que possible. gros morceaux. Ceci, sans aucun doute, a son propre charme. C'est comme ça que ça se passe très délicieuse salade avec champignons et bâtonnets de crabe. La recette avec la photo ne fait que le confirmer et aide à voir le résultat final.

Pour confirmer ces propos, vous pouvez vous baser sur la composition suivante : 200 grammes de champignons et bâtonnets de crabe, une douzaine oeufs de caille et 2 ampoules.

Cuisson:

Commencez par couper l'oignon, puis versez-le avec une marinade composée de 150 millilitres d'eau, 30 grammes de vinaigre et 15 grammes de sucre. Il doit rester 40 minutes.
Coupez les champignons (mais pas très finement) et faites-les frire légèrement avec l'ajout d'huile végétale pour que l'humidité parte un peu.
Les bâtonnets de crabe et les œufs s'émiettent en tranches.
Mélanger les produits dans un bol et assaisonner avec de la mayonnaise.
Placer dans un endroit froid pendant au moins 60 minutes.

Cette salade aura goût délicat avec une agréable légère acidité. Il est parfait en entrée froide.

Nous achetons des bâtonnets de crabe, vous pouvez au poids ou emballés dans des emballages. S'ils sont congelés, mettez-les sur le plan de travail à l'avance, environ 5 heures à l'avance, afin qu'ils soient à température ambiante. Il est préférable de prendre de la mayonnaise ou une mayonnaise de haute qualité achetée en magasin. Si vous souhaitez réaliser une salade diététique, remplacez la mayonnaise par du yaourt sans additif. Les carottes aux œufs sont dans chaque maison. Disposez tout sur la table.

Lavez les œufs avec les carottes, mettez-les dans une casserole, remplissez complètement d'eau et mettez sur la cuisinière, lorsque l'eau bout, réduisez le feu pour que les œufs ne se fissurent pas. Faites bouillir les œufs - 12 minutes et sortez, versez de l'eau glacée et des carottes - 20 minutes, puis mettez-les simplement sur une assiette pour les refroidir.

Le produit de crabe doit juste être nettoyé de l'emballage.

Couper les bâtonnets de crabe en cubes égaux, verser dans un grand plat pour mélanger la salade plus tard. Carottes, quand ça refroidit, nettoyez. Nous coupons un peu moins en cubes pour qu'ils ressemblent à des œufs, et versons également sur les bâtons.

Nous nettoyons tous les œufs de poule, les coupons de la manière la plus simple et la plus populaire - le long des rayures et en cubes. Les pleurotes marinés doivent être secoués un peu dans un tamis pour que la saumure s'échappe complètement. Nous coupons les champignons en lanières ou également en morceaux, les versons avec les œufs dans un bol.

Fromage à pâte dure, le plus délicieux, trois sur une râpe grossière, laver l'oignon vert et le hacher finement. Verser les derniers ingrédients de la salade sur un plat commun, ajouter la mayonnaise.

Si vous allez servir la salade immédiatement, mélangez tous les ingrédients avec une cuillère. Si plus tard, faites-le plus tard, avant de servir.

La salade peut être servie sur un plat commun ou en portions dans de petits saladiers ou bols.

Saupoudrez légèrement la salade de graines de lin, elle sera belle et saine.

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