Tarte à la pâte levée avec du fromage et des herbes fraîches. Tarte au fromage et aux légumes verts Recette pour une tarte au fromage sur kéfir

En Europe de l'Est, le fromage est souvent utilisé dans une variété de plats. C'est chaud, en entrée et même en pâtisserie. Brynza est très utile et délicieux fromage qu'il faut manger. Dans l'article, nous examinerons quelques-uns qui incluent ce merveilleux produit.

Gâteau étagé au fromage

Considérez d'abord recette classique, qui comprend de délicieux fromages. Pour le préparer, achetez ou préparez deux feuilles soit 0,5 kg pâte feuilletée.

Tout d'abord, 200 g de fromage doivent être bien pétris ou broyés un peu avec un mélangeur afin qu'il n'y ait pas gros morceaux. Ajouter 1 œuf au fromage. Pour que le fromage devienne plus fort et ne s'effondre pas, vous pouvez également y verser un blanc d'œuf.

Râper l'ail (2-3 gousses). Si vous n'aimez pas le piquant, un seul suffit. Si désiré, vous pouvez ajouter un peu de poivre noir pour plus goût riche et arôme. Ajouter l'ail et le poivre dans le bol avec le fromage.

Étalez une couche de pâte et mettez-y le fromage, l'œuf et la garniture à l'ail. Recouvrez d'une deuxième feuille et pincez les bords. Vous pouvez faire des petits pains fourrés à partir de deux feuilles de pâte. Tout dépend de votre envie.

Préchauffer le four à 180 degrés. Pendant ce temps, graisser de préférence avec du beurre et déposer le gâteau. Cuire environ 30 à 35 minutes en vérifiant périodiquement la cuisson.

avec l'ajout de fromage

Vous souhaitez cuisiner quelque chose de rapide et savoureux pour l'arrivée des invités ? Ensuite, les cuisiniers sont invités à faire attention tarte aux pommes de terre avec du fromage. Ce n'est pas seulement savoureux, nutritif, mais aussi sain.

Vous devez d'abord préparer la pâte, car elle doit être infusée au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Pour le préparer, prenez un récipient, versez-y 400 grammes de farine, un peu de sel, 20 g de sucre et 0,5 cuillère à café. un soda. Mélanger tous les ingrédients secs.

Dans un récipient séparé, mettez 50 grammes de soft beurre et 100 g de crème sure. Bien mélanger. Il suffit de ne pas trop battre l'huile, car elle peut se stratifier. Maintenant, la crème sure mélangée avec du beurre doit être versée dans un récipient avec de la farine. Pétrir la pâte. Si c'est trop épais, ajoutez plus de crème sure. La pâte doit être élastique et non collante aux mains. Enveloppez-le dans du film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur.

Pendant ce temps, épluchez et faites bouillir 5 pommes de terre pour en faire une purée. Faites revenir l'oignon et écrasez simplement le fromage à la fourchette. Lorsque les produits ont refroidi à température ambiante, mélangez-les. Ce sera

Abaisser la pâte en deux cercles ou rectangles dans un plat allant au four. Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre. Mettez la première couche de pâte dessus.

Répartir uniformément la garniture sur le dessus. Ensuite, vous pouvez couvrir avec un deuxième cercle. Les bords doivent être pincés et ensuite seulement mettre le gâteau au four à 180 degrés. Il doit cuire environ 25 minutes. Cependant, tout dépend du four, vérifiez donc périodiquement l'état de préparation.

Tarte aux légumes verts et au fromage

Vous devez d'abord faire une pâte. Versez 50 ml de lait dans un bol, ajoutez 1 c. l. levure et la même quantité de sucre. Ajouter progressivement 20 g de farine. Laissez infuser la masse pendant 10 minutes. Versez ensuite les 100 derniers ml de lait dans le même récipient, versez environ 1,5 c. farine, ajouter deux petits œufs et un peu d'huile végétale pour l'élasticité. Pétrir la pâte. S'il s'avère liquide, ajouter progressivement la farine et pétrir. Couvrez le récipient avec la pâte avec une serviette propre et mettez-le à chauffer pendant 1,5 heure.

Pendant ce temps, faites bouillir 2 œufs et hachez-les finement. Râpez 150 g de fromage sur une râpe grossière, hachez finement un bouquet de légumes verts et un oignon. Mélanger la garniture, mélanger, saler et poivrer au goût.

Étalez 3 gâteaux de la pâte. Mettez une couche sur une plaque à pâtisserie graissée et étalez la garniture. Posez maintenant le deuxième gâteau sur le dessus. Répartissez uniformément la garniture dessus et recouvrez-la d'une troisième couche. Lubrifiez le gâteau avec un œuf et mettez-le dans un four préchauffé.

Cuire pas plus de 25 minutes. Cependant, tout dépend du four, vous devez donc vérifier périodiquement l'état de préparation des pâtisseries. Il s'est avéré très savoureux et beau gâteau avec du fromage et des légumes verts.

Ajouter des tomates

Avec des tomates, il s'avère pas moins délicieuses pâtisseries. Pour le préparer, ramollissez 100 g de beurre et ajoutez-y 50 g de crème sure grasse, salez et mélangez. Dans le même récipient, ajouter progressivement 200 g de farine. Pétrissez la pâte, enveloppez-la de film alimentaire et laissez reposer 30 minutes.

Pendant ce temps, préparez la garniture. Mélanger 2 œufs et 150 g de crème sure. Sel et poivre au goût. Battre le mélange œuf-crème sure avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse et mettre de côté pendant un moment.

Lavez bien les tomates, épluchez-les et coupez-les en cercles, et coupez le fromage en fines lamelles. Vous pouvez maintenant commencer à faire la tarte.

La pâte doit être étalée sous forme de plaque à pâtisserie, sans oublier les côtés. Mettez la couche dans le formulaire et vous pouvez disposer les ingrédients dessus dans un cercle du formulaire. Alternez les tomates avec le fromage. Vous pouvez d'abord disposer le fromage et sur les tomates.

Pendant ce temps, préchauffez le four à 180 degrés. Nous mettons une plaque à pâtisserie avec une tarte dedans et faisons cuire environ 40 minutes. La tarte au fromage et aux tomates est prête. Une fois refroidi, vous pouvez le servir à table.

Tarte au kéfir

Une telle cuisson est remarquable en ce qu'elle s'avère non seulement savoureuse, mais aussi tendre, friable. Pour cuisiner avec du fromage, versez 250 ml de kéfir dans un récipient, salez au goût, versez 5 g de sucre, 0,5 c. soda, versez 2 c. l. huile végétale et incorporer 1 œuf. Remuez bien le mélange.

Tamiser 350 g de farine. Laisser 50 g pour la surface pour pétrir la pâte. Les 300 g restants ajouter progressivement au récipient avec du kéfir. Pétrissez la pâte pour qu'elle colle légèrement à vos mains. Il n'a pas besoin d'être cool.

Mettez la pâte au réfrigérateur pendant 40 minutes, et pendant ce temps faites cuire garniture au fromage. Fromage (300 g) râpé sur une râpe grossière, rappelez-vous un peu avec une fourchette, hachez finement un petit bouquet de légumes verts et combinez-le avec du fromage.

Diviser la pâte froide en plusieurs morceaux. Vous devriez obtenir environ 4 balles, qui doivent être déroulées à la taille du formulaire. Répartir la garniture uniformément sur chaque couche. Lorsque vous atteignez le dernier cercle, décorez-le avec du fromage fondu ou à pâte dure.

Mettre au four et cuire 30 minutes à 180 degrés. Il s'est avéré une tarte tendre, savoureuse et belle avec du fromage sur du kéfir.

Ajouter de la viande

Ce gâteau est plus nutritif et est idéal pour table de vacances. peut être acheté dans le magasin. Vous avez besoin de 0,5 kg. Préparez 250 g de porc et Le bœuf haché. Mélangez, salez, poivrez et faites revenir légèrement pour ne pas trop sécher.

Prenez 2 pièces. oignon, haché finement. Il doit être frit jusqu'à ce qu'il soit doré. Verser l'oignon dans un bol avec la viande hachée, bien mélanger et réfrigérer pendant 10 minutes.

Moudre 250 g de fromage non salé, un bouquet de légumes verts et 2 œufs. Sortez le hachis du réfrigérateur. Ajouter la garniture au fromage à la viande, bien mélanger. Vous pouvez maintenant préchauffer le four à 180 degrés.

Pendant ce temps, graissez une plaque à pâtisserie, recouvrez-la de la première couche de pâte. Répartir la garniture uniformément. Ensuite, recouvrez d'une deuxième couche et les bords de la pâte doivent être graissés avec un œuf. Pincez les bords et mettez au four. Le gâteau est cuit environ 30 minutes.

Tarte au fromage cottage et fromage

Pour réaliser ce gâteau il vous faudra pâte feuilletée. Vous pouvez l'acheter au supermarché si vous n'avez pas envie de jouer avec de la farine. Ensuite, préparez simplement la garniture. Pour ce faire, écrasez 250 g de fromage et de fromage cottage à la fourchette afin qu'il n'y ait pas de gros grumeaux.

Hacher finement oignon vert, le persil et l'aneth, ajouter une gousse d'ail et 100 g de crème aigre. Si le fromage n'est pas salé, vous pouvez légèrement saler et poivrer avec du poivre blanc, car cela ajoute du piquant à la garniture. Mélanger le fromage cottage, le fromage et les légumes verts.

Allumez le four et pendant qu'il chauffe jusqu'à 180 degrés, graissez une plaque à pâtisserie avec de l'huile et placez une couche de pâte feuilletée dessus. Étalez la garniture dessus, qui doit être répartie uniformément. Couvrir la tarte avec la deuxième couche et placer dans un four préchauffé. Cuire 30 minutes.

La tarte se révélera moins calorique si des œufs ne sont pas ajoutés à la pâte. Si, selon la recette, ils sont très nécessaires, mettez plus de légumes verts et de légumes dans la garniture, et moins de produits carnés.

Pour éviter que la pâte ne brûle par le dessous, saupoudrez le fond de la plaque de cuisson de chapelure ou de semoule. Il n'est pas souhaitable de lubrifier avec de la margarine, car on obtient parfois une odeur désagréable qui passe au gâteau.

Si vous voulez l'essayer, ajoutez du fromage salé, plus d'ail et de poivron rouge à la garniture. Obtenez une tarte aux collations modérément épicée.

Quand il y a trop peu de temps pour cuisiner, la pâte peut être achetée au magasin. Après tout, cela prend plus de temps que le remplissage.

Essayez d'expérimenter, ajoutez de nouveaux ingrédients, décorez des pâtisseries avec une variété de produits brillants - et vous surprendrez vos invités avec vos chefs-d'œuvre.

Pour préparer une tarte au fromage et aux herbes, vous pouvez utiliser du feuilleté ou pâte de levure. Nous cuisinons une tarte pâte à caillé, il est très doux. Le fromage dans la garniture se marie bien avec les herbes: aneth, basilic, jeunes plumes d'ail, oignons, coriandre. tarte au fromage il se révélera copieux, juteux et très savoureux.

Recette de la tarte au fromage

Plat : Viennoiseries

Temps de préparation : 1 heure

Ingrédients

  • 450 g de farine de blé
  • 300 g de fromage cottage teneur en matières grasses 5%
  • 3 pièces. œuf de poule
  • 50 g de beurre
  • 300 g de fromage mariné bryndza
  • bicarbonate de soude sur le bout d'une cuillère à café
  • verdure aneth, basilic, ail
  • sel

Recette étape par étape avec photo

Comment faire cuire une tarte au fromage et aux herbes

La première étape consiste à pétrir la pâte. Pour ce faire, broyez le fromage cottage avec du beurre dans un bol jusqu'à consistance lisse.

Ajouter deux œufs.

Versez la farine tamisée, n'oubliez pas d'ajouter du soda et du sel. La quantité de farine indiquée dans la recette est approximative et dépend de la teneur en humidité du caillé.

Pétrir la pâte. Pendant que la pâte repose, vous devez préparer la garniture pour la tarte.

Pour préparer la garniture, râpez le fromage sur une râpe à gros trous.

Rincez les verdures sous l'eau courante : un bouquet d'aneth, quelques feuilles de basilic et des plumes de jeune ail.
Les verts doivent être finement hachés.

Ajouter les légumes verts hachés dans une assiette avec du fromage râpé, mélanger.

Ajouter un œuf au fromage.

Mélanger la farce. Ne pas ajouter de sel. Vous pouvez saupoudrer de vos épices et assaisonnements préférés.

Diviser la pâte en deux. Sur une planche légèrement farinée, étalez la première couche. L'épaisseur de la pâte doit être d'environ 10 mm ou un peu moins.

Étalez la pâte sur un rouleau à pâtisserie et transférez-la délicatement sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Mettez la garniture au fromage et aux légumes verts sur la pâte, sans atteindre le bord de la pâte de 1,5 cm.

Garnir la tarte d'une deuxième couche de pâte, légèrement plus grande que la couche inférieure.

Rentrez la couche supérieure sous celle du bas.

Mettez la plaque à pâtisserie avec la future tarte dans le four préchauffé à 180 ° C et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

Laissez la tarte cuite refroidir légèrement et coupez-la en portions.

La tarte appétissante fourrée au fromage reste savoureuse même chaude ou froide. Bon appétit.

Tarte de poisson au fromage 1. Pour la pâte, hacher finement la margarine réfrigérée. 2. À partir de farine, d'œufs, de sel, d'acide citrique et de margarine hachée, pétrir la pâte. Enveloppez-le dans film alimentaire, réfrigérer 20-30 minutes. 3. Laisser le filet de poisson dans de l'eau salée avec...Requis: farine de blé - 240 g, margarine - 125 g, œuf - 1 pc., acide citron- 1 g, sel, filet de poisson (aiglefin, sandre, plie) - 300 g, tomates - 3 pcs., oignon - 1 tête, fromage feta - 300 g, feuilles d'aneth - 1 bouquet, origan séché - 1/2 c. cuillères...

Tarte au fromage Spasserovat oignon haché, ail dans l'huile d'olive, ajouter les épinards. Laisser mijoter, en remuant, 2 minutes. Refroidir. Mélanger avec la coriandre Noix de muscade, fromage, œufs et épices. Divisez la pâte en 2 parties, étalez la plus grande en carrés.Requis: épinards hachés bouillis - 450 g, huile d'olive - 2 c. cuillères, oignon - 1 pc., ail râpé - 1 c. cuillère, coriandre hachée - 2 c. cuillères, noix de muscade râpée - 1/2 cuillère à café, fromage haché - 3 c. cuillères, œuf - 1 pc., pâte feuilletée - 300 g, crème...

Tarte au Fromage (2) À partir de kéfir, 2 œufs, sel, soda et farine, pétrissez une pâte non froide, divisez-la en 4 parties. Rouler chaque partie en une fine couche. Pour la garniture, hachez le fromage, ajoutez le beurre, 2 œufs et broyez jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Sur lubrifié...Vous aurez besoin de: kéfir - 500 g, œuf - 4 pièces, farine de blé - 700 g, sel - 1/2 cuillère à café, soda - sur la pointe d'un couteau, fromage suluguni ou feta - 500 g, beurre - 100 g

Tarte aux épinards Pressez les épinards décongelés et hachez-les. Coupez la partie blanche de l'oignon vert en rondelles et faites-le frire dans de l'huile végétale, ajoutez les épinards et faites chauffer pendant 2 minutes, saupoudrez de muscade et d'ail, mélangez. Mélanger le fromage émietté...Vous aurez besoin de: pâte feuilletée - 350-400 g, épinards surgelés - 400 g, œuf - 1 pc., crème épaisse - 100 g, oignon vert (partie blanche) - 1 bouquet, persil et aneth haché - 1 c. cuillère, ail haché - 1/2 cuillère à café, fromage gouda râpé - 100 g, parmesan te...

Tarte au fromage et mozzarella Divisez la pâte en deux parties et étalez-la un peu en forme arrondie. Couper le bout de la pâte pour la décoration. Mettez une partie de la pâte dans le moule, sur parchemin. Râper le fromage, la mozzarella, le fromage sur une râpe. Ajouter l'ail, les légumes verts finement hachés, divers...Requis : Pâte feuilletée-400 g, Mozzarella, Brynza, Emmental, 1 œuf, Ail, Légumes verts (au choix), Assaisonnements italiens

Gâteau en couches avec du fromage. Découpez des carrés dans des feuilles de pita, légèrement plus grands que la forme (j'ai 20x20cm). J'ai reçu 6 pièces. Et coupez une feuille pour pouvoir envelopper le gâteau des côtés et du dessus. Râpez la brynza sur une râpe grossière. Battre les œufs avec la crème sure. Du lait...Requis : pain pita - 4 pièces, œuf - 1 pièce, crème sure -100 g, fromage -250 g, beurre - 150 g, lait - 0,5 l.

cheesecake avec fromage et légumes verts Moudre le fromage cottage avec un mixeur ou simplement avec une fourchette avec du lait, des œufs, du sel. Bryndza coupé en cubes, ajouter au mélange de caillé. Versez les céréales, les légumes verts, mélangez, la pâte est épaisse comme de la crème sure épaisse. Lubrifiez le formulaire avec de l'huile, vous pouvez saupoudrer des mêmes flocons. Verser la pâte dans...Vous aurez besoin de : Pour une portion moyenne : Fromage cottage - 200 grammes, Lait - 100 ml, Oeufs - 2 pièces, Flocons d'Hercule - 4 cuillères à soupe avec une lame (ou demi farine et hercule), Fromage ou fromage à pâte dure- 50-100 grammes, Tous les légumes verts au goût - J'ai de l'aneth, Sel, ail, poivre noir - au goût, ...

Tarte au fromage Faire fondre le beurre ou la margarine, mélanger avec le reste des ingrédients, pétrir la pâte, la diviser en 2. Étaler une partie sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile ou de margarine. Hachez finement l'oignon, faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré, avec du fromage et des pommes de terre propa...Vous aurez besoin de : POUR LE TEST : 2 tasses de farine, 2 cuillères à café de sucre, 6 cuillères à soupe de crème sure épaisse, 50 g de beurre ou de margarine, 0,25 cuillère à café de soda et du sel

Tarte au fromage En 1/3 m. délayer la levure avec du lait tiède, ajouter 1 cuil. sucre, 0,5 c. farine, prête à lever. Une fois qu'il a levé, ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger et laisser lever à nouveau. Pendant que la pâte lève, préparez la garniture. Écraser la brynza avec l'œuf. Mo...Vous aurez besoin de : Pâte : 1 c. lait, 25 g de levure, 3 cuil. sucre, 4 c. huile végétale, 0,5 cuillère à café sel, 2,5 c. farine., Farce : 250 g de fromage, 1 œuf., Œuf pour badigeonner, graines de sésame pour saupoudrer.

tarte ouverte avec fromage, épinards et échalotes Épluchez et hachez l'oignon. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon à feu doux jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter les feuilles d'épinards, le sel et le poivre et remuer jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Pain coupé en petits morceaux. Dans une autre casserole, faire chauffer avec...Nécessaire : 150 g de fromage, 1/2 pain pain blanc, 4 œufs, 1 tasse de lait, 1 échalote, 2 grosses poignées d'épinards, 2 c. cuillères huile d'olive, 1 cuillère à soupe. une cuillerée de beurre, une pincée de basilic, sel de mer, poivre noir fraichement moulu

Et ne peut pas s'en passer le week-end ou vacances, notre recette de tarte au fromage et aux légumes verts sera un excellent ajout au bagage déjà existant de délices culinaires. Pour la garniture, utilisez des produits frais du jardin - vous obtiendrez un délicieux goût d'été incomparable.

Tarte à la pâte levée avec fromage et herbes fraîches

Tu auras besoin de:

  • 350 g de farine
  • 150 ml de lait
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café levure sèche
  • 1/2 m. l. Sahara
  • 1 cuillère à café sel
  • 1er. l. huile végétale
Pour remplissage:
  • 100 g de fromage
  • 3 brins d'aneth et de persil
  • 1 oeuf

Cuisson:

  1. Préparez la vapeur. Mélangez 50 ml de lait tiède, la levure, 1 c. l. farine et sucre. Laisser dans un endroit chaud pendant 10 minutes. La pâte doit bien mousser.
  2. Mélanger 1 oeuf battu, le reste du lait et huile végétale avec de la vapeur. Tamiser la farine et mélanger avec le sel. Dans la farine, en remuant, ajouter progressivement le mélange de levure. Pétrir la pâte, la couvrir d'une serviette et la mettre dans un endroit chaud pendant 1 à 1,5 heure.
  3. Préparez la garniture. Émietter le fromage, ajouter l'œuf et les légumes finement hachés.
  4. Divisez la pâte levée en 3 parties, dont chacune est roulée en un gâteau.
  5. Mettez un gâteau dans un plat allant au four, dessus - la moitié du mélange de fromage. Puis le deuxième gâteau, dessus - le reste du fromage aux herbes. Recouvrez avec la troisième couche de pâte.
  6. Placer un verre au centre du gâteau et presser légèrement. A partir du cercle résultant, faites des coupes-poutres pour obtenir 8 parties-secteurs. Tordez un peu chaque partie pour que le remplissage soit visible.
  7. Couvrir le gâteau d'un torchon et laisser reposer 20 à 30 minutes. Graisser ensuite avec un oeuf battu et envoyer au four préchauffé à 200°C.
  8. Cuire le produit pendant environ 20 minutes. Lorsque le gâteau est doré, il est prêt.
Recette suivante :

Tarte sablée au fromage et tomates - une variante d'une simple pâtisserie salée pour accompagner le thé ou café revigorant. Ce plat de farine deviendra collation copieuse pendant la journée de travail, il sera utile pour traiter les invités qui arrivent à l'improviste et contribuera à diversifier le menu quotidien.

La pâte brisée à la crème sure est en soi une merveilleuse base pour les tartes. Il est doux, friable et très savoureux, se marie avec presque tous les produits et ne perd pas ses qualités le lendemain. Avec un minimum de composants, nous obtenons un excellent produit de farine avec des tomates juteuses, du fromage salé et tendre remplissage d'oeufs.

Ingrédients:

Pour essai :

  • beurre - 100 g;
  • crème sure - 50 g;
  • sel - 1/3 cuillère à café;
  • farine - 150-200 g.

Pour remplissage:

  • fromage - 250 g;
  • tomates fraîches - 250 g.

Pour remplissage:

  • crème sure - 150 g;
  • oeufs - 2 pièces;
  • sel - 1/3 cuillère à café;
  • Poivre à goûter.

Recette de tarte au fromage et à la tomate avec photo

Comment faire une simple tarte au fromage

  1. Pâte à cuire. Le beurre, ramolli à l'avance à température ambiante, est combiné avec de la crème sure (50 g) et du sel. Bien frotter le mélange.
  2. Saupoudrer de farine en petites portions. Pétrir une pâte sablée douce et tendre.
  3. Nous prenons un plat allant au four (dans notre exemple, le diamètre du récipient est de 22 cm), déposons la base de farine et la répartissons manuellement sur le fond en une couche uniforme. Sur les côtés, nous soulevons une planche d'environ 2 cm de haut et nous la mettons au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  4. En parallèle, préparez les composants de la garniture et du fourrage. Nous choisissons des tomates d'environ la même taille, de préférence pas très grosses. Couper en cercles fins.
  5. Nous coupons la feta en assiettes d'au plus 0,5 cm de large.Auparavant, n'oubliez pas d'essayer le fromage - parfois la feta est très salée. Dans ce cas, vous pouvez maintenir le fromage dans de l'eau bouillie froide pendant plusieurs heures - cette méthode aide généralement à neutraliser le goût excessivement salé.
  6. Pour verser, mélanger les œufs et la crème sure (150 g). Nous jetons du sel et quelques pincées poivre moulu. Battre au batteur jusqu'à obtention d'un mélange liquide homogène.
  7. Sur la pâte réfrigérée, en alternance, disposer des cercles de tomates et des assiettes de fromage en cercle. Nous remplissons tout l'espace sans lacunes.
  8. Remplir la garniture avec le mélange œuf-crème sure. Nous envoyons une tarte au fromage et aux tomates pendant 40 à 50 minutes dans un four préchauffé. La température est de 180 degrés.
  9. Lorsque la garniture "attrape" et que la surface de la cuisson est légèrement dorée, on sort le gâteau.
  10. Il est préférable de le consommer chaud, accompagné d'herbes fraîches.

La tarte au fromage et aux tomates est prête ! Bon appétit!