Salade de saumon rose sans riz. Salade de saumon rose en conserve : recettes. Salade de saumon rose en conserve "Mimosa"

Même en considérant le fait que trop d'ingrédients ne sont pas utilisés pour préparer cette salade, le résultat est assez satisfaisant et très savoureux.

Et s'il y a un peu de riz bouilli dans le réfrigérateur, cette recette deviendra une bouée de sauvetage dans une situation «invités à la porte».

Liste et proportions nécessaires des produits:

2 boîtes de saumon rose en conserve;
120 g d'oignon;
100 g de fromage à pâte dure;
6 œufs durs;
100 g de riz;
mayonnaise pour la vinaigrette;
légumes verts (aneth ou autre) au goût.

Le fromage améliore le goût de la salade

Recette de salade pas à pas :

Dans le riz bouilli, conformément aux instructions sur le paquet, encore tiède, mettre le saumon rose bien écrasé à la fourchette et mélanger le tout.
Pendant que le riz cuit, ne perdez pas votre temps. Vous devez faire bouillir les œufs et préparer. Un légume larme doit être pelé, haché finement et mariné dans du jus de citron ou une solution d'eau et de vinaigre. Si l'oignon est trop dur, vous pouvez d'abord l'arroser d'eau bouillante.
Coupez les œufs en petits cubes, râpez le fromage avec de petites cellules, hachez finement les verts avec un couteau.

Mettez ces produits avec l'oignon sur le poisson et le riz, mélangez soigneusement et assaisonnez avec de la mayonnaise. Salade prête.

"Mimosa" au saumon rose en conserve

Ceci est une autre délicieuse variante d'une salade très appréciée.

Il peut être transformé en une collation feuilletée, plus proche du mimosa traditionnel, ou simplement tout hacher, les mettre dans un saladier et assaisonner avec de la mayonnaise.

Pour "Mimosa" au saumon rose il faut prendre :

1 boîte de saumon rose à l'huile ou propre jus;
150 g de riz friable bouilli;
2 œufs de poule, durs;
150 g de carottes bouillies;
100 g d'oignons;
100 g de concombre frais;
mayonnaise au goût.

La salade de mimosa est connue de tous

Processus de préparation de la salade :

Oignon, le concombre frais, les carottes bouillies et les œufs s'émiettent en petits cubes, se combinent avec du riz bouilli et du poisson en conserve écrasé à la fourchette. Remplir de mayonnaise;
Pour le mimosa soufflé, séparez les œufs en jaunes et en blancs. Râpez-les séparément sur une râpe: blancs - sur un grand, jaunes - sur un petit. Disposer ensuite les couches de laitue dans l'ordre suivant : riz, saumon rose, oignon, concombre, protéines, carottes et jaunes ;

Dans la bouffée "Mimosa", il est important de ne pas en faire trop, donc une fine maille de mayonnaise suffira amplement entre les couches, et la couche de jaunes ne pourra pas du tout être lubrifiée.

Servir et servir

Étant donné que les gens commencent à manger avant même que la nourriture n'entre dans la bouche, la perception du plat dans l'assiette à travers l'odorat et la vision, ainsi qu'une délicieuse combinaison d'ingrédients, une présentation et une présentation délicieuses ne sont pas moins importantes.

Les salades en couches sont déjà belles par elles-mêmes, à condition que chaque couche ait été disposée uniformément, de la même épaisseur au centre et sur les bords.

Vous pouvez servir une telle salade dans un grand plat, mais lorsque les invités mettent un apéritif dans leurs assiettes, l'intégrité et la précision des couches seront violées.

Ce problème peut être facilement résolu en portionnant un plat feuilleté, puis chacun des présents à table pourra apprécier les combinaisons de saveurs de tous les composants du plat.

Salades sans saveur saumon rose en conserve et le riz sont faciles à préparer, mais n'ont souvent pas un aspect aussi enchanteur que les feuilletés.

Un beau saladier, des brins d'herbes fraîches ou des décorations découpées dans des légumes et autres produits aideront à corriger cette situation.

Vous pouvez servir cette salade dans un saladier creux ou sur un grand plat plat. Dans le second cas, il peut être recouvert de feuilles laitue fraîche, et mettre l'apéritif dans une glissière et décorer à votre goût.

Une autre portion intéressante de salade de saumon rose est servie en tartelettes. Ils peuvent être remplis de produits hachés, mélangés et fourrés à la mayonnaise.

Pour une salade feuilletée, vous pouvez faire cuire une grande casserole de pâte feuilletée profonde en faisant une tarte à la salade entière. L'apéritif dans les tartelettes et le gâteau de salade sont mieux préparés peu de temps avant de servir afin que la pâte ne devienne pas détrempée.

Les femmes au foyer qui décident de faire une salade de saumon rose en conserve et de riz seront intéressées de savoir que le liquide contenu dans les aliments en conserve est également riche en acides polyinsaturés utiles.

Par conséquent, il ne doit pas être versé, mais vous pouvez légèrement diluer la mayonnaise pour la vinaigrette.

Dans cette vidéo vous apprendrez comment choisir un bon saumon rose en conserve :

Si la salade est feuilletée, je l'aime d'avance. Et s'il utilise de la nourriture en conserve, alors je l'aime doublement, car cela "accélère" le processus de cuisson ! Cette salade contient du saumon rose en conserve et il y a un secret :) Pour rehausser le goût du poisson, on le mélangera avec des oignons marinés dans du jus de citron.

Pour montrer toute la beauté de cette salade de saumon rose étagée, mieux vaut la mettre en forme. Regardez la photo, comme c'est cool l'alternance des couches de couleurs !

Ingrédients:

saumon rose dans son jus 1 boîte

arc 1 pc.

citron 1/2 pc.

riz cuit à la vapeur 1/2 tasse

concombre frais 2-3 pcs.

fromage150 g

œuf de poule 3 pcs.

mayonnaise 5 c. l.

Portions : 6 Temps de cuisson : 45 minutes

Recette

Étape 1 : Faire bouillir le riz

Pour une salade, il ne faut prendre que du riz cuit à la vapeur, car nous n'avons pas besoin de bouillie, mais de texture, grain à grain. Seul le riz cuit à la vapeur nous donnera un tel résultat. Pour cuire le riz à 100% correctement, vous pouvez utiliser une mijoteuse. Après tout, son ancêtre était précisément le cuiseur à riz, elle sait donc cuisiner le riz. Vous pouvez faire cuire du riz dans une simple casserole. Suivez les instructions sur l'emballage. Si non, alors voici mon chemin.

Le riz doit être lavé plusieurs fois sous l'eau courante froide. Versez de l'eau dans la casserole à raison d'une tasse et demie d'eau par tasse de riz. Jeter le riz dans l'eau froide. Porter l'eau à ébullition à feu vif, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 à 20 minutes à feu doux. Il est nécessaire de cuire sous un couvercle bien fermé pour que la précieuse vapeur ne sorte pas.

Vous ne devez en aucun cas remuer le riz et ouvrir le couvercle. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, ne vous précipitez pas pour ouvrir le couvercle. Laissez le riz cuire à la vapeur encore 10 minutes. Après cela, le riz peut être doucement « gonflé » avec une spatule en bois. Laissez refroidir le riz. Veuillez noter que je n'ai pas salé le riz pour la salade lors de la cuisson, car cela libère du gluten et perd en friabilité.

Étape 2 : Faire mariner l'oignon

Oignon coupé en petits cubes. Versez ensuite de l'eau bouillante. Tenons-le pendant environ une minute.

Ensuite, salez complètement l'eau bouillante et assaisonnez l'oignon avec le jus d'un citron pressé. Pour faciliter l'extraction du jus d'un citron, vous pouvez le rouler sur la table en appuyant sur le fruit. Alors, laissez l'oignon mariner dans le jus de citron.

Étape 3 : Faire bouillir les œufs et les trois sur une râpe fine

Faire bouillir les œufs de poule pendant 10 minutes après l'ébullition, puis refroidir sous l'eau froide courante, peler et trois sur une râpe fine.

Étape 4 : Trois concombres

Les concombres sont également trois sur une râpe fine et en extraient l'excès de jus.

Étape 5 : Trois fromages

Nous broyons également le fromage sur une râpe fine.

Étape 6 : Mélanger le saumon rose et l'oignon

Nous ouvrons un bocal de saumon rose, en vidons tout le liquide, écrasons le poisson à la fourchette, puis ajoutons l'oignon mariné, mélangeons le tout. Maintenant que toutes les couches de la salade sont prêtes, nous commençons à la former.

Étape 7 : Former la salade en couches

Nous allons enrober finement chaque couche sauf celle du haut avec de la mayonnaise. Ainsi, la première couche est composée de riz, puis de concombre, puis de fromage, de saumon rose et, enfin, d'un œuf râpé.

Franchement, bien que je cuisine très rarement des salades avec de la mayonnaise, je cuisine toujours. Si possible, je cuisine la mayonnaise à la maison, dans de très rares cas et en petites quantités que j'utilise achetée. Fondamentalement, les salades à la mayonnaise sont associées aux vacances, en particulier au Nouvel An. Cependant, lorsqu'un jour d'été un morceau de saumon rose fumé à froid est apparu chez moi, je voulais une salade d'hiver du Nouvel An avec.

Nous préparerons les produits nécessaires.

Préparons d'abord la sauce. Battre légèrement la crème sure et la mayonnaise à la fourchette.

Ajouter la crème, le sel et un mélange de poivrons au goût, mélanger. La sauce est prête. la crème pour la sauce doit être moyennement grasse, la sauce finie ne doit pas être très épaisse.

Nous commençons à former une salade. Dans un saladier ou un plateau de service, mettre la moitié du saumon rose, coupé en petits morceaux, en première couche. Le saumon rose, si désiré, peut être remplacé par du saumon ou de la truite. Badigeonner légèrement de sauce.

Mettez le riz entier dans la couche suivante. Arroser généreusement de sauce.

La couche suivante - râpée sur une râpe grossière carottes bouillies. Badigeonner de sauce.

Pelez la pomme, coupez-la en fines lamelles, saupoudrez jus de citron.

Déposer la pomme sur l'oignon vert. Badigeonner de sauce.

Déposer le saumon restant dessus. Badigeonner de sauce. Laissez la salade tremper pendant 1 à 2 heures.

Au moment de servir, saupoudrez la salade de jaune de poulet bouilli râpé.

Bon appétit!

Le saumon rose est l'un des représentants les plus en vue Saumon. Il est très utile, comme tous les fruits de mer, en raison de sa teneur élevée en protéines et en graisses saines. Le saumon rose est riche en vitamines P, en iode, en phosphore, en chrome, en soufre et en acides gras insaturés. Elle est parfaite pour régime alimentaire. Sa teneur en calories n'est que de 140 kcal pour 100 grammes.

Avec tout ce qui précède propriétés utiles Le saumon rose est très nutritif en raison de sa teneur élevée en protéines et est rassasiant. Une variété de salades de saumon rose sont très savoureuses. Pour leur préparation, le poisson en conserve est le plus souvent choisi. Des chefs renommés conseillent d'acheter du saumon rose en conserve dans son propre jus. Elle est la plus juteuse.

Le saumon rose en conserve est étonnamment combiné avec divers produits. Les salades sont assez faciles à préparer et étonnent par leurs propriétés gustatives.

Comment faire cuire une salade de saumon rose en conserve - 17 variétés

Salade de saumon rose en conserve "Mimosa"

Cette salade est la plus connue des spécialistes culinaires, elle est facile à préparer. Il est souvent servi comme un habitué table à manger ainsi qu'un dîner festif.

Ingrédients requis :

Saumon rose en conserve - 2 boîtes (250-300g);
Fromage - 250 grammes;
Oeufs - 5 pièces;
Carottes - 2 morceaux de taille moyenne;
Mayonnaise pour la vinaigrette ;
Sel.

Cuisson:

Faites bouillir les œufs, écalez-les, séparez les jaunes des protéines. Râpez les blancs et les jaunes séparément sur une râpe moyenne.
Pelez et faites bouillir les pommes de terre et les carottes. Nous frottons les légumes sur une râpe grossière.
Le fromage est également frotté sur une râpe.
Ouvrir la conserve de poisson, égoutter le liquide et pétrir le saumon rose à la fourchette.
Nous répartissons la salade dans une assiette creuse en couches dans l'ordre suivant : pommes de terre, carottes, saumon rose, écureuils, fromage. Lubrifiez chaque couche avec de la mayonnaise. Saupoudrez le dessus de la salade de jaunes d'œufs râpés.
Vous pouvez également préparer une salade sur un grand plat, en forme ou en portions pour chaque convive. Tout dépend de l'imagination et du style de mise en table.
La laitue doit être réfrigérée environ 15 minutes. Avant de servir, vous pouvez agrémenter notre salade d'herbes fraîches.

Cette recette est parfaite pour un festin lorsque des invités arrivent à l'improviste et qu'il n'y a pas de temps pour de longs préparatifs. Il captivera les invités par son caractère inhabituel. Grâce à l'utilisation du maïs, la salade a goût raffiné et un design extérieur incroyable.

Ingrédients:

Fromage fondu - 1 pc;
Oeufs - 2 pièces;
Maïs en conserve - 1 boîte;
olives noires - 100 grammes;
Persil frais;
Mayonnaise ou crème sure pour la vinaigrette;
Sel.

Méthode de cuisson :

Faites bouillir les œufs durs, écalez-les et frottez-les sur une râpe fine, sans séparer les blancs des jaunes.
Râper le fromage fondu sur une râpe fine.
Ouvrez un bocal de saumon rose en conserve, égouttez le liquide et pétrissez la nourriture en conserve avec une fourchette.
Nous ouvrons Maïs en conserve et vider le liquide.
Couper les olives en quatre tranches chacune.
Nous hachons du persil frais.
Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients, ajouter du sel au goût et assaisonner la salade avec de la mayonnaise ou de la crème sure de votre choix. Une vinaigrette à la mayonnaise ajoutera un goût épicé à la salade de saumon rose en conserve, une vinaigrette à la crème sure - plus tendre et douce.
Au moment de servir, décorez la salade de persil finement haché.

Temps de préparation de la salade - 20 minutes.

La salade est très calorique et nutritive grâce à l'ajout de pommes de terre et de craquelins. Il deviendra l'un de vos plats maison préférés.

Ensemble de produits :

Pommes de terre - 3-4 pièces taille moyenne;
Saumon rose en conserve - 1 boîte (150-200 grammes);
Oeufs de poule - 3 pièces;
olives vertes - 100 grammes;
craquelins;
Mayonnaise pour la vinaigrette ;
feuilles de persil;
Bulbe - 1 pièce de taille moyenne;
Sel poivre.

Cuisson:

Faites bouillir les œufs, écalez-les et coupez-les en cubes.
Faire bouillir les pommes de terre avec leur peau, laisser refroidir, éplucher et également couper en petits cubes.
Broyez le saumon rose en conserve à la fourchette.
Hachez finement les olives vertes. Si nécessaire, retirez d'abord les os.
Hacher finement le persil et l'oignon.
Mélanger tous les ingrédients de la salade, saler et poivrer.
Décorer la salade avec des croûtons sur le dessus. Vous pouvez utiliser des craquelins prêts à l'emploi ou les faire cuire vous-même en faisant frire les cubes. pain blanc avant la formation de la croûte.
Notre salade est prête. Bon appétit!

Temps de cuisson - 30 min.

La salade est étonnamment simple et rapide à préparer, attire par son goût délicat.

Pour préparer la salade, nous avons besoin de:

Saumon rose en conserve - 1 boîte (200 grammes);
Oeufs de poulet - 2 pièces;
Fromage fondu - 1 pc (peut être remplacé par n'importe quel fromage à pâte molle);
Mayonnaise pour la vinaigrette ;
feuilles d'aneth pour la décoration;
Sel poivre.

Faites bouillir les œufs, écalez-les et trois sur une râpe moyenne.
On ouvre le saumon rose, on égoutte le liquide, on pétrit le poisson à la fourchette. Fromage fondu ou morceau fromage à pâte molle trois ainsi que des œufs, sur une râpe moyenne.
Mélanger les ingrédients, saler et poivrer au goût. Nous habillons la salade avec de la mayonnaise et décorons avec de l'aneth.
La salade a l'air bien dans des bols et disposée à l'aide de formulaires.

Nous préparons une magnifique salade avec du saumon rose en conserve avec l'ajout d'une pomme. Une combinaison étonnante d'ingrédients donne à la salade un goût très harmonieux. Extérieurement, cette salade est attrayante pour sa palette de couleurs. combinaison réussie des produits.

Ingrédients:

Fromage fondu - 2 pièces (peut éventuellement être remplacé par 100 grammes de fromage à pâte molle);
Pommes douces vertes ou jaunes - 2 pcs;
Oeufs - 4 pièces;
feuilles de persil;
crème sure pour la vinaigrette;
Jus de citron - 1 cuillère à soupe;
Sel.

Mode de préparation de la salade :

Faites bouillir des œufs durs et coupez-les en petits cubes ou en pailles.
Râper les fromages fondus sur une râpe moyenne.
Nous pétrissons le saumon rose en conserve avec une fourchette, après avoir vidé le liquide du bocal.
Nous hachons les verts.
Lavez les pommes, retirez les pépins. Il est important de ne pas peler les pommes. Nous coupons en petits cubes.
Ensuite, mélangez les ingrédients préparés, saupoudrez légèrement de jus de citron. L'ajout de sel est votre choix. Les experts culinaires conseillent d'essayer la salade avec et sans sel. Habillez la salade avec de la crème sure.
Le goût sucré de la pomme est combiné avec succès à la tendreté de la crème sure et du fromage et est favorablement mis en valeur par le goût du saumon rose. Bon appétit!

Temps de cuisson - 15-20 minutes.

Pour préparer cette salade, nous avons besoin des ingrédients suivants :

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
Oeufs - 2-3 pièces;
Ampoule de taille moyenne - 1 pc;
Riz cuit à la vapeur - 1/2 tasse (non bouilli);
Concombre frais - 2 morceaux de taille moyenne;
Mayonnaise pour la vinaigrette ;
légumes verts frais décorer la salade;
Sel.

Cuisson:

Faire bouillir le riz jusqu'à consistance mousseuse et réserver.
Nous faisons bouillir les œufs, les pelons, les hachons finement, sans séparer la protéine du jaune.
Lavez les concombres et coupez-les en petits cubes.
Nous ouvrons le saumon rose en conserve, égouttons le liquide, hachons avec un couteau ou une fourchette.
Hacher finement l'oignon.
Nous répartissons les ingrédients préparés en couches, à l'aide d'un formulaire spécial, dans l'ordre suivant: saumon rose, oignon, riz, concombre, œufs. Lubrifiez chaque couche avec de la mayonnaise. Avant de servir, décorez la salade avec de l'aneth.
Cette salade a l'air très bonne en portions selon le nombre d'invités.

Temps de préparation de la salade - 30 minutes.

La salade de saumon rose en conserve préparée selon cette recette ne laissera pas indifférents même les gourmets les plus sophistiqués.

Ingrédients requis :

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
chou chinois- 1/2 tête ; ;
Fromage - 100 grammes;
Oeufs - 4 pièces;
Oignon - 1 pc;
Gros concombre - 1 pc;
Mayonnaise pour la vinaigrette ;
Sel.

Commençons à préparer la salade :

Ouvrir le saumon rose, pétrir le poisson à la fourchette et le mettre dans un saladier profond.
Faites bouillir les œufs, écalez-les et coupez-les en cubes.
Hachez finement l'oignon, transférez-le dans un petit saladier, ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre et versez dessus de l'eau bouillante. Nous le laissons dans cette marinade pendant un moment.
Nous avons coupé du chou de Pékin et du concombre frais.
Trois fromages sur une râpe fine.
Égoutter la marinade de l'oignon.
Nous mélangeons tous les ingrédients préparés dans un saladier profond.
Nous habillons la salade de saumon avec des légumes avec de la mayonnaise.

Temps de préparation de la salade - 15 minutes.

Ingrédients:

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
Concombre mariné - 2 pcs;
Betteraves - 1 morceau de taille moyenne;
Pomme - 1 pc;
Ampoule - 1 pièce ;
Huile végétale - 2 cuillères à soupe;
Un petit raifort de table
Poivre, sel

Vinaigrette de cuisson au saumon rose en conserve :

Betteraves, faire bouillir, refroidir et couper en cubes.
Nous nettoyons la pomme des pépins et de la peau, coupée en petits cubes.
Les concombres marinés sont également coupés en cubes.
Hacher finement l'oignon.
Nous ouvrons un bocal de saumon rose en conserve, égouttons le liquide, le coupons soigneusement avec un couteau, en essayant de ne pas le pétrir en pulpe.
Nous mélangeons les composants de la salade résultants dans un grand saladier, ajoutons du raifort de table, du sel et du poivre au goût, assaisonnons huile végétale et merde.
Notre vinaigrette est prête !

Temps de cuisson de la vinaigrette salade - 30 minutes.

C'est une très belle salade légère et savoureuse.

Pour préparer cette recette de salade, nous avons besoin de :

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
Oeufs - 2 pièces;
Carottes - 1 pc;
Oignon - 1 pc;
Pois verts - 1/2 boîte;
Mayonnaise pour vinaigrette;
Poivre noir, paprika.

Alors, commençons à préparer la salade :

Tout d'abord, faites bouillir les carottes et les œufs.
Nous nettoyons les carottes et les frottons sur une râpe. Les œufs sont écalés et coupés en fines lanières.
Nous ouvrons le saumon rose et petit pois, vidangez le liquide des bidons.
Écraser le saumon rose à la fourchette.
Hacher finement l'oignon.
Bien mélanger tous les ingrédients de la salade, assaisonner avec de la mayonnaise et ajouter du poivre noir et du paprika au goût.
Avant de servir, la salade peut être décorée avec des herbes fraîches, joliment décorées dans des bols ou à l'aide de moules à portions.

Temps de cuisson - 20 minutes.

Cette salade est pour les amoureux poisson frità l'oignon. La salade a un très goût inhabituel domicile.

Ingrédients:

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
Riz bouilli - 2 cuillères à soupe;
Gros oignon - 1 pc;
Oeufs - 3 pièces;
Huile végétale pour vinaigrette.

Mode de préparation de la salade :

Faire bouillir une petite quantité de riz jusqu'à ce qu'il soit friable.
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans de l'huile végétale.
Ouvrir un bocal de saumon en conserve et égoutter le liquide. Ecraser le poisson à la fourchette.
Après des préparations aussi simples, nous mélangeons les composants de la salade, assaisonnons avec de l'huile végétale, qui est restée dans la casserole après avoir fait frire les oignons.
Incroyable et très salade originale du saumon rose en conserve aux oignons frits est prêt !

Temps de préparation de la salade - 15-20 minutes.

Salade de saumon rose en conserve aux tomates Milana

Nous présentons à votre attention une autre recette de salade de saumon rose en conserve. La salade est très tendre et légère.

Pour préparer 4 portions de salade, il nous faut :

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
tomates fraîches- 2 pièces ;
Oeufs - 3 pièces;
Chou de Pékin - 1/2 petite tête ;
Oignon - un petit oignon;
Mayonnaise pour la vinaigrette ;
Sel.

Commençons à cuisiner :

Faites d'abord bouillir les œufs, écalez-les et coupez-les en cubes.
Laver les légumes dans eau froide. Couper les tomates en cubes.
Râper le chou chinois.
Hachez l'oignon en demi-rondelles.
Cuisson du poisson : égoutter le liquide du bocal et pétrir le saumon rose à la fourchette.
Ensuite, mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier, assaisonnez avec de la mayonnaise, salez au goût.
Notre salade est prête. Simple et rapide.

Temps de cuisson : 15 mn.

Une combinaison très bénéfique d'ingrédients dans cette salade en fait l'une des plus appréciées. La salade est très savoureuse et nutritive.

Ingrédients requis :

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
Champignons en conserve - 1 boîte (rapport 1:1 avec saumon rose)
Oignon - 2 pièces;
Carottes - 2 pièces;
Oeufs - 3 pièces;
Ail - 6 gousses;
huile végétale pour la friture;
Mayonnaise pour vinaigrette;
Poivre, sel

Cuisson:

Cette salade est disposée en couches:

1ère couche : égoutter le liquide d'un bocal de saumon rose en conserve, pétrir le poisson et le déposer au fond du saladier.
2ème couche: oignon finement haché, frit avec de l'huile végétale.
3ème couche : ouvrir les champignons en conserve, égoutter le liquide, hacher finement et mettre dans un saladier.
4ème couche : faire bouillir les œufs, râper les écureuils sur une râpe grossière, peler l'ail et passer au presse-ail. Mélangez les œufs avec l'ail et étalez délicatement sur les champignons.
5ème couche: épluchez les carottes, trois sur une râpe, faites-les frire avec de l'huile végétale et étalez.

Chaque couche est abondamment imbibée de mayonnaise. Décorer la salade avec des jaunes finement râpés sur le dessus.

Le temps de cuisson de cette salade est de 25 minutes.

très lumineux et salade insolite surprendra vos convives par son goût exotique.

Ingrédients requis :

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
Pamplemousse - 1 pc;
Olives - 9 pièces;
Fromage parmesan - 100 grammes;
Huile d'olive- 50 ml ;
Ail - 1 gousse;
Citron - 1 pc;
Blanc poivre moulu;
Sel.

Méthode de cuisson :

Nous ouvrons le saumon rose en conserve, vidons l'excès de liquide du bocal, hachons le poisson assez grossièrement avec un couteau.
Nous nettoyons le pamplemousse des graines et des films, le divisons en tranches.
Mixer le saumon rose avec les tranches de pamplemousse, assaisonner d'huile d'olive, saler et poivrer.
Saupoudrer la salade de fromage râpé sur le dessus, décorer avec des olives, des tranches de citron.
L'une des principales caractéristiques de cette salade est la rapidité de sa préparation.

Bon appétit!

Temps de préparation de la salade - 10 minutes.

Salade "Marine" aux bâtonnets de crabe et saumon rose en conserve

Pour préparer ce merveilleux laitue de mer nous aurons besoin:

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
Riz cuit à la vapeur - 1 tasse;
Concombres frais - 2 pièces;
Bâtonnets de crabe - 100 grammes;
Carottes - 2 pièces;
Oeufs - 2 pièces;
Pomme - 1 pc;
Jus de citron - 2 c. cuillères;
Mayonnaise;
Feuilles de persil.

Commençons à cuisiner :

Faire bouillir le riz jusqu'à consistance mousseuse.
Épluchez les carottes, faites-les bouillir et hachez-les finement.
Lavez soigneusement les concombres frais à l'eau froide et hachez-les finement.
Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir et coupez-les en cubes.
Hacher finement bâtonnets de crabe. Ils peuvent être remplacés sur demande. la chair de crabe au même montant.
Nous nettoyons la pomme des graines et la coupons en cubes.
Moudre le saumon rose en conserve.
Mélangez délicatement tous les ingrédients de la salade, arrosez-la de jus de citron et assaisonnez de mayonnaise.
Saupoudrer la salade de persil finement haché sur le dessus.

Le temps de préparation de cette merveilleuse salade est de 15 à 20 minutes.

Salade "Polinka" de saumon rose en conserve avec radis et concombres frais

Nous présentons à votre attention une salade d'été très intéressante. C'est léger et utile.

Pour préparer une salade, nous avons besoin de:

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
Radis - 4 pièces;
Concombre frais - 2 pièces;
Oeufs - 2 pièces;
Mayonnaise pour la vinaigrette ;
oignon vert, aneth, laitue, persil.

Méthode de cuisson :

Ouvrir le saumon rose, égoutter le liquide du bocal et pétrir le poisson à la fourchette.
Mes radis et concombres et coupés en cubes.
Faites bouillir les œufs, écalez-les, coupez-les en cubes.
Hacher finement les verts.
Nous mélangeons les ingrédients préparés, assaisonnons la salade avec de la mayonnaise.
Saupoudrer la salade d'herbes hachées sur le dessus.

génial salade vitaminée prêt!

Temps de cuisson : - 10 minutes.

La salade est remarquable en ce que, en raison de sa consistance, elle peut être servie sous n'importe quelle forme.

Pour préparer cette merveilleuse salade, vous aurez besoin de :

Saumon rose en conserve - 2 boîtes;
Pommes de terre - 6 pièces;
Oeufs - 6 pièces;
Fromage fondu - 2 pièces;
Ail - 2-3 gousses;
Mayonnaise pour la vinaigrette ;

Pour la décoration :

Olives, concombres marinés, carottes.

Commençons à préparer la salade :

Pré-bouillir les pommes de terre et les œufs, éplucher et frotter sur une râpe grossière.
Les fromages fondus sont également frottés sur une râpe grossière.
Ouvrir le saumon rose en conserve, égoutter le liquide et écraser à la fourchette.
Mélanger tous les ingrédients de la salade dans un saladier profond. Ajouter l'ail à cela. Assaisonner la salade de mayonnaise et bien mélanger.
Ensuite, la fantaisie du chef. La salade peut être disposée sous la forme d'un serpent, en portions en fonction du nombre d'invités.
Pour la décoration, nous utilisons des olives noires, des concombres marinés et des carottes.

Bon appétit!

Temps de préparation de la salade - 25 minutes.

Ce copieux salade diététique très facile à préparer.

Ingrédients:

Saumon rose en conserve - 1 boîte;
Carottes - 200 gr;
Fromage - 100 gr;
Oeufs - 2 pièces;
Oignon - 1 pc;
Crème sure - 100 ml;
Vinaigre de vin blanc - 1/2 tasse;
Huile d'olive - 2 cuillères à soupe;
Sarrasin - 100g;
Persil, aneth pour la décoration;
Saler au goût.

Cuisson:

Faire bouillir le sarrasin et laisser refroidir.
Nous coupons l'oignon en rondelles et versons du vinaigre de vin. Nous partons pour 20 minutes.
Nous nettoyons et râpons les carottes fraîches sur une râpe grossière, faites mijoter dans une poêle avec l'ajout d'huile végétale.
Ensuite, râpez le fromage.
Faire bouillir les œufs, séparer les jaunes des blancs. Râpez les jaunes sur une râpe. Écureuils finement coupés en cubes.
Hacher finement le persil et l'aneth.
Ouvrez le saumon rose en conserve, égouttez le liquide, retirez les arêtes du poisson et hachez-le à la fourchette.
Ensuite, nous alignons film alimentaire récipient pour salade et disposer les ingrédients dans l'ordre suivant: jaunes d'œufs, fromage, graisser généreusement avec de la crème sure, protéines, carottes, graisser avec de la crème sure, saumon rose, oignons marinés, sarrasin.
Nous mettons la salade au réfrigérateur pendant 2 heures pour qu'elle soit trempée.
Avant de servir, la salade doit être retournée et garnie d'herbes.

Bon appétit!

Publié: 19.09.2017
Posté par: Natasha.Isa.
Calories : Non spécifié
Temps de cuisson : non précisé

La salade de saumon rose en conserve avec du riz et des œufs est préparée en couches et sort festive, lumineuse et savoureuse.
Les salades en conserve occupent de plus en plus le devant de la scène sur les tables des fêtes. D'abord, poisson en boite très savoureux et donc les salades avec leur addition s'avèrent aussi juste se lécher les doigts. Et que dire du saumon rose en conserve. Ce poisson a une belle couleur et un goût très délicat. Le saumon rose est un poisson sain, et même sous forme de conserve, tous les médecins recommandent de le manger. Les salades sont parfaites pour table de vacances, car ils peuvent être magnifiquement servis de manière originale pour décorer. Nous avons cuisiné la dernière fois.

Produits requis :
- saumon rose en conserve - 250 grammes,
- concombres frais- 2 pièces,
- riz rond - 100 grammes,
- œufs de poule - 2 pièces,
- fromage à pâte dure- 70 grammes,
- sel - au goût,
- mayonnaise - 150-200 grammes.

Recette pas à pas avec photo :

Faire bouillir le riz immédiatement, pendant la cuisson, il peut être légèrement salé. Lorsque le riz est cuit, égouttez-le, rincez-le à l'eau purifiée froide. Laisser l'eau s'écouler complètement, puis refroidir.

Oignon coupé en petits demi-rondelles.

Ébouillantez-le avec de l'eau bouillante. Verser de l'eau bouillante sur l'oignon et laisser reposer 5 à 7 minutes. Toute l'amertume en sortira et ce sera bon. Maintenant l'amertume ne gâchera pas goût délicat salade.

Concombres frais, sans les peler, les couper en fines lanières d'environ 3 cm de long.

Pliez la salade en couches sous une forme spéciale: la première sera du riz, versé avec une couche de mayonnaise.

Ensuite, les concombres suivront. Salez-les un peu, versez une fine couche de mayonnaise.

Râper le fromage sur les concombres. Versez le fromage avec de la mayonnaise, mais le sel n'est pas nécessaire.

Pliez l'oignon dans la salade, dont toute l'eau doit déjà être drainée. Verser l'oignon avec la mayonnaise pour qu'il marine un peu plus dans la sauce.

Hacher légèrement le saumon rose à la fourchette et le mettre en morceaux dans une salade.

Cuisiner oeufs de poule dur bouilli, râper dans la salade sur la couche de poisson. Salez la couche d'œufs, cette couche complètera la salade.

Retirez le formulaire et servez une salade de saumon rose en conserve avec du riz et un œuf sur la table. Vous pouvez le mettre au réfrigérateur pendant 5 à 10 minutes, puis quelqu'un aura assez de patience.

Une salade belle, savoureuse et juteuse deviendra votre plat préféré. Bon appétit!
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