Salade au poulet fumé et ananas. Salade de poulet fumé, fromage et ananas. Recette pas à pas avec photo Délicieuse salade à l'ananas et au poulet fumé

  • Poitrine de poulet fumée;
  • Maïs en conserve, 1 pot ;
  • Mayonnaise;
  • Ail, 2 gousses;
  • Légumes verts;
  • Oignon, 1 pc.

Recette:

  1. Les hommes aimeront particulièrement cette salade, puisque presque tous les ingrédients sont prêts, il ne reste plus qu'à les mélanger. Nous ouvrons le maïs et les ananas, vidons le liquide, mais pas tout, en laissant environ un quart.
  2. L'oignon est coupé en demi-anneaux et mariné dans du vinaigre pendant cinq minutes.
  3. Le poulet fumé est coupé en petites lanières.
  4. L'ail et les légumes verts sont coupés aussi petits que possible.
  5. Tous les ingrédients sont mélangés ensemble. Ajouter le sel, la mayonnaise et le liquide restant des ananas et du maïs. La salade est prête, il faudra 15 minutes pour la préparer.

Ingrédients:

  • Poitrine fumée;
  • Champignons Champignons, 100-150 grammes;
  • Ananas en conserve;
  • Fromage à pâte dure, 100-150 grammes;
  • Mayonnaise;
  • Oignon, 1 pièce;
  • Légumes verts.

Recette pas à pas :

  1. Les champignons sont coupés en cubes, les oignons en demi-anneaux. Faites-les revenir dans une poêle avec du sel et des épices. Du liquide d'ananas est également ajouté. Lorsque le liquide quitte les champignons, vous pouvez l'éteindre.
  2. Les ananas sont coupés en petits morceaux.
  3. Blanc de poulet fumé en mode julienne.
  4. Fromage à pâte dure frotté sur une râpe grossière.
  5. Tous les ingrédients sauf le fromage sont mélangés. De la mayonnaise et du sel sont ajoutés. Lorsque la salade est pétrie et placée dans un saladier avant de servir, saupoudrez son dessus de fromage à pâte dure.

Ingrédients:

  • Ananas en conserve, 1 pot;
  • Fumé poitrine de poulet, ou jambon;
  • Pois en conserve, 1 pot;
  • Concombre frais, 3 morceaux;
  • Canneberges, 50 grammes;
  • Mayonnaise;
  • Légumes verts;
  • Oeufs, 4 pièces
  • Oignon, 1 pièce.

Recette:

  1. Égoutter le liquide des ananas et des pois. Ananas coupé en gros morceaux.
  2. Les œufs sont bouillis, pelés et frottés sur une râpe.
  3. Oignons coupés en rondelles, marinés dans du vinaigre avec de l'eau tiède.
  4. Mode poulet fumé et concombres frais coupés en dés.
  5. Les canneberges se couchent dans une salade entière.
  6. Nous mélangeons tous les produits préparés ensemble, assaisonnons avec de la mayonnaise, ajoutons des légumes verts.

Ingrédients:

  • Ananas en conserve, 1 pot;
  • Poulet fumé;
  • Maïs en conserve, 1 pot ;
  • Riz, 0,5 tasse;
  • Concombre frais, 3 morceaux;
  • Fromage à pâte dure, 100-150 grammes;
  • Oeufs, 4 pièces;
  • Olives, noires ou vertes ;
  • Mayonnaise.

Recette:

  1. Cette salade est une combinaison étonnante d'ingrédients différents et opposés. Pour commencer, nous préparons tous les produits. Faire bouillir le riz et les œufs.
  2. Retirer le liquide de l'ananas et du maïs. Couper les ananas en petits morceaux.
  3. Les olives sont coupées en quartiers.
  4. Le concombre et le poulet sont coupés en cubes.
  5. Trois fromages sur une râpe grossière.
  6. Maintenant que tout est prêt, disposez la salade en couches :
    - Poupe fumée, graisse à la mayonnaise et au sel ;
    - Riz bouilli;
    - Ananas en conserve;
    - Concombre frais;
    - Fromage à pâte dure;
    - Maïs mélangé avec des olives;
    - La dernière couche de l'œuf
  7. Chaque couche est enduite de mayonnaise et salée. La dernière couche d'œufs ne doit pas être lubrifiée.

Ingrédients:

  • Ananas en conserve, 1 pot;
  • Poitrine de poulet fumée;
  • Bâtonnets de crabe, 300 grammes;
  • Mayonnaise;
  • Ail, 2 gousses;
  • Oeufs, 4 pièces;
  • Fromage à pâte dure, 100 grammes.
  • Pommes de terre, 4 morceaux;
  • Maïs en conserve.

Recette:

  1. Oeufs et pommes de terre, faire bouillir, peler. Les œufs sont frottés sur une râpe grossière, les pommes de terre sont coupées en cubes.
  2. Les ananas et le maïs se débarrassent du jus.
  3. Bâtonnets de crabe, poitrine fumée couper en pailles.
  4. Le fromage à pâte dure est frotté sur une râpe grossière.
  5. Maintenant, nous faisons des couches et collectons la salade en grappe:
    - Blanc de poulet fumé;
    - Pommes de terre;
    - Ananas en conserve;
    - Bâtonnets de crabe;
    - Les œufs sont mélangés avec de l'ail;
    - Fromage à pâte dure;
    - La dernière couche, le maïs en conserve.
  6. Chaque couche, à l'exception de la dernière, est enduite de mayonnaise et salée.

Ingrédients:

  • craquelins;
  • Ananas en conserve;
  • Maïs en conserve;
  • Mayonnaise;
  • Poitrine de poulet fumée;
  • Chou chinois;
  • Verts (aneth, persil);
  • oignons verts;
  • Oignon, (la moitié d'un oignon);
  • Fromage fondu (avec saveur de bacon).

Recette:

  1. Oignons en demi rondelles et marinés au vinaigre.
  2. Le fromage fondu est frotté sur une râpe grossière.
  3. Le chou de Pékin est coupé finement, mais en longs morceaux.
  4. La poitrine de poulet est coupée en lanières.
  5. Toutes les herbes (aneth, persil, oignon vert) est écrasé.
  6. Le liquide est retiré du maïs et des ananas.
  7. Tous les produits préparés sont mélangés et assaisonnés avec de la mayonnaise.
N'ayez pas peur d'expérimenter avec des salades. Tout ingrédient (sauf le poulet et les ananas) est remplacé selon votre envie. poulet fumé et l'ananas se marie aussi bien avec : pruneaux, abricots secs, grenade, mangue, champignons marinés, noix, raisins, saucisse. Mettez les croûtons dans la salade avant de servir, ils seront alors croustillants. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de l'ananas frais à la place de l'ananas en conserve. Mais vous devrez le bricoler pendant la cuisson. À la place de bâtonnets de crabe adapté à la chair de crabe. Chacune des sélections de salades, au poulet et à l'ananas prendra sa place sur la table de fête. Faites plaisir à vous et à vos proches avec des recettes inédites et insolites.

Salade de poulet fumé, ananas et fromage- incroyablement délicieux. La salade est assez satisfaisante, mais grâce à l'ananas, elle acquiert une sorte de légèreté. Je l'ai servi sur des rondelles d'ananas en guise d'apéritif festif. Mais vous pouvez couper l'ananas directement dans le bol avec les autres ingrédients et la salade a un goût incroyable.

Ingrédients

Pour préparer une salade de poulet fumé, ananas et fromage, il vous faudra :

150 g de poulet fumé ;

100 g de fromage à pâte dure;

2 gousses d'ail (facultatif)

2 œufs durs;

sel et poivre moulu - au goût;

6 à 8 rondelles d'ananas en conserve ;

mayonnaise pour la vinaigrette.

Étapes de cuisson

Hacher finement les œufs écalés.

Râpez le fromage sur une râpe moyenne, hachez l'ail.

Hacher finement le poulet fumé.

Mettre le fromage, le poulet fumé, les œufs et l'ail dans un bol, poivrer et saler (je n'ai pas saler), assaisonner de mayonnaise.

Séchez les rondelles d'ananas avec du papier absorbant et placez-les sur un plat de service. Répartir la salade dessus à l'aide d'une cuillère. Si vous préparez la salade pas sur les rondelles, coupez simplement l'ananas dans un bol en petits morceaux et mélangez la salade. L'apéritif fini peut être décoré, comme moi, avec des olives et des herbes, ou à votre goût. Une salade incomparablement délicieuse de poulet fumé, d'ananas et de fromage est prête. Si vous aimez les salades à l'ananas - je recommande !

Les salades à l'ananas s'avèrent toujours juteuses et tendres, quels que soient les autres ingrédients du plat. De plus, ils sont préparés rapidement et nécessitent un minimum de frais de trésorerie. Les ananas se marient particulièrement bien avec le poulet, qu'il soit bouilli, frit ou fumé. Aujourd'hui, de nombreuses recettes à base de ces ingrédients sont connues, qui diffèrent par la technologie et la complexité de la préparation.

Un tel plat est préparé le plus rapidement possible, de sorte que la recette a réussi à gagner beaucoup de popularité parmi les femmes au foyer modernes. Tous les composants doivent seulement être coupés, assaisonnés de mayonnaise, puis mélangés.

Ingrédients:

  • 200 grammes de maïs et d'ananas en boîte;
  • 100 grammes de poulet fumé (le filet est le meilleur);
  • un petit morceau de fromage;
  • 3 oeufs;
  • oignons verts - un petit bouquet;
  • 50 grammes de noix (noix);
  • 2 grandes cuillères de mayonnaise.

Méthode de cuisson

Pour faire rapidement une salade avec poulet fumé et l'ananas, vous devez d'abord préparer la viande. Nous prenons un filet ou une cuisse de poulet, les hachons finement puis les transférons dans une assiette.

Nous ouvrons une boîte de maïs, en vidons tout le liquide et ajoutons la quantité requise de produit à la viande.

L'étape suivante consiste à couper l'ananas en petits cubes. Vous pouvez également l'acheter déjà coupé, et vous n'avez alors pas à perdre de temps.

Laver et hacher l'oignon. Versez-le dans le reste des ingrédients de la salade et mélangez le tout légèrement.

Les œufs sont précuits eau froide afin qu'ils refroidissent plus rapidement, puis hachez-les finement. Si vous le souhaitez, ils peuvent être hachés avec un coupe-œufs.

Hacher finement ou râper le fromage.

Nous nettoyons les noix des petits débris et les hachons avec un couteau. Ils ne doivent pas être trop grands ou, au contraire, petits.

La dernière étape consiste à ajouter du sel et de la mayonnaise au plat, puis à mélanger. Comme la recette comprend des ananas au maïs, la salade n'a pas besoin d'être laissée au réfrigérateur après la préparation, ce qui signifie qu'elle peut être immédiatement présentée à table.

Salade de poulet fumé, ananas et champignons

Le composant principal de ce plat est le poulet, et il doit être fumé et non bouilli. Ensuite, la salade deviendra tendre et particulièrement savoureuse, surtout si vous y ajoutez des champignons et des ananas, qui donnent une touche de goût particulière.

Ingrédients:

  • 200 grammes de champignons salés ou marinés (par exemple, champignons);
  • une cuisse de poulet(fumé);
  • fromage - il faudra 200 grammes (il vaut mieux ne pas choisir un produit trop salé);
  • mayonnaise (au goût);
  • épices préférées (si désiré).

Méthode de cuisson

La salade au poulet fumé, à l'ananas et aux champignons est assez facile à préparer. La première étape consiste à couper les champignons en conserve et à les transférer dans une passoire pour en retirer tout le liquide. Il est conseillé de couper soigneusement les champignons pour ne pas gâcher l'aspect du plat.

Nous enlevons la peau de la cuisse, séparons la viande des os et la coupons en petits cubes afin que ce goût ne se démarque pas des autres ingrédients. Mélangez ensuite le poulet avec les champignons dans un saladier.

Nous vidons tout le liquide des ananas, séchons légèrement les cercles, puis les coupons de la même manière que le reste des composants précédemment préparés.

Nous râpons le fromage - pour faciliter cette tâche, il est recommandé de mettre l'ingrédient au réfrigérateur pendant une courte période.

Maintenant, la salade doit être assaisonnée de mayonnaise et bien mélanger le tout. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le plat de noix hachées ou d'herbes finement hachées, et pour rehausser le goût, il est recommandé d'ajouter vos épices ou graines de sésame préférées.

Recette de salade au jambon fumé, ananas et concombre

Cette version de la salade au chou de Pékin et au concombre plaira sûrement à tout connaisseur nourriture savoureuse. Il est préparé à partir d'ingrédients disponibles parfaitement combinés les uns avec les autres. L'essentiel est de respecter strictement le dosage des produits afin d'obtenir un goût délicat et en même temps piquant.

Ingrédients:

  • 300 grammes de viande de poulet fumée;
  • 500 grammes de chou chinois;
  • une boîte d'ananas et de maïs en conserve;
  • 1 gros concombre;
  • sel et mayonnaise (au goût).

Méthode de cuisson

Vous devez d'abord préparer le chou - pour cela, vous devez le rincer, le sécher légèrement, puis le couper en fines lanières.

Nous lavons les concombres, les pelons (si désiré) et les coupons en cubes.

Nous coupons la viande des os, puis la coupons en petits cubes.

Égouttez le liquide des boîtes d'ananas et de maïs et mélangez-les avec le reste des ingrédients. Dans un bol profond, mélanger tous les composants de la salade, assaisonner de mayonnaise, ajouter un peu de sel et servir. S'il reste du temps, la salade de poulet fumé à l'ananas est mise au réfrigérateur pour le trempage, d'autant plus qu'elle est beaucoup plus savoureuse lorsqu'elle est réfrigérée.

Recette avec des haricots

L'ajout de haricots à la salade lui donne satiété et nutrition. De plus, il se marie bien avec un ananas croustillant et juteux.

Ingrédients:

  • filet de poulet fumé - 300 g chacun;
  • par banque haricots en conserve et ananas;
  • une pomme moyenne;
  • oignons verts - un petit bouquet;
  • 50 grammes de craquelins;
  • mayonnaise (au goût).

Méthode de cuisson

La salade au poulet fumé et aux ananas est facile à préparer - le principal "point fort" du plat est l'ajout de craquelins, qu'il est préférable de cuisiner soi-même. Cela aidera à éviter une abondance d'épices dans plat prêt. Pour ce faire, vous devez couper le pain (blanc ou noir) en petits morceaux, puis le transférer sur une plaque à pâtisserie et le mettre au four.

Poulet coupé en petits cubes. Faites de même avec les pommes et les ananas.

Égouttez tout le liquide des haricots, rincez-le et mélangez-le avec le reste des ingrédients. Nous assaisonnons avec de la mayonnaise, ajoutons des croûtons et servons immédiatement le plat à table, car le pain s'imprègne rapidement.

Si nécessaire, le plat peut être saupoudré de vos épices préférées, ce qui donnera à la salade un piquant particulier.

Salade de poulet fumé à l'ananas et aux tomates

Les tomates et les ananas sont considérés comme des aliments juteux et tendres, de sorte qu'une salade à base d'eux se révélera particulièrement savoureuse et nutritive. La viande fumée donne une touche spéciale à la recette. Lors du choix, il est recommandé de privilégier les jambes, car elles sont plus juteuses.

Ingrédients:

  • un jambon fumé;
  • 2 tomates mûres;
  • 100 grammes d'ananas et de maïs en conserve.

Méthode de cuisson

La première étape consiste à retirer la viande des os et à la hacher finement. Ensuite, la viande doit être transférée dans un saladier et y ajouter du maïs.

L'étape suivante consiste à laver les tomates et à les couper. Transférer dans une passoire pour éliminer l'excès de liquide.

Égouttez le liquide des ananas et coupez-les en petits morceaux. Mélanger ensuite avec le reste des produits préalablement préparés. Si vous le souhaitez, des herbes fraîches peuvent être ajoutées à la recette.

Il n'est pas nécessaire de remplir le plat de mayonnaise ou de crème sure, car il deviendra de toute façon juteux et très tendre. Mais il est nécessaire de saupoudrer les produits de sel, sinon la salade sera fraîche. Pour que les aliments soient mieux saturés, il est préférable de mettre le plat au réfrigérateur pendant 2-3 heures après la cuisson.

Aux ananas et mandarines

Les salades de poulet aux fruits s'avèrent toujours belles, parfumées et savoureuses. Pour rendre le plat savoureux et tendre, les mandarines doivent être prises mûres et douces (une couleur de peau verdâtre ou pâle indique le contraire).

Ingrédients:

  • 2 mandarines;
  • 200 grammes de poulet fumé (il vaut mieux prendre la poitrine);
  • 120 grammes d'ananas en conserve (si désiré, ils peuvent être remplacés par des pêches);
  • 120 grammes de fromage (il vaut mieux prendre dur);
  • 2 cornichons;
  • 150 grammes de mayonnaise;
  • persil frais (au goût)

Méthode de cuisson

Hachez finement la viande de poulet, puis transférez-la dans un bol. couper dans les mêmes morceaux cornichon et ananas.

Nous nettoyons les mandarines, les divisons en tranches, puis coupons chacune d'elles en plusieurs parties.

Hacher finement ou râper le fromage, puis mélanger avec le reste des ingrédients de la salade. Assaisonnez avec de la mayonnaise, ajoutez un peu de sel et mettez au réfrigérateur. Parsemer la salade de persil avant de servir.


Recette salade classique avec du poulet et des ananas le plus simple. Avec lui, en quelques minutes, vous pouvez cuisiner plat savoureux qui convient parfaitement à une table de fête ou de tous les jours. En plus du filet de poulet bouilli, cette salade traditionnelle comprend fromage à pâte dure. En option, vous pouvez également ajouter des champignons, du maïs, oeufs bouillis, des légumes verts et même des craquelins.

Ingrédients

calories

calories
180 kcal

Écureuils
11,6 g

Graisses
10,2 g

Les glucides
8,7g

Cuisine

  • Étape 1

    Faire bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre dans de l'eau légèrement salée. Vous pouvez également ajouter au bouillon piment de la Jamaïque, Feuille de laurier ou d'autres épices. Lorsque le poulet est cuit, il faut le sortir sur une assiette et le laisser refroidir.
    Nous faisons également bouillir et éplucher des œufs et des pommes de terre.


  • Étape 2

    Couper les pommes de terre en cubes et les mettre dans un bol profond.


    Étape 3

    Coupe de filet de poulet gros morceaux et envoyer aux pommes de terre.


    Étape 4

    Nous coupons également les œufs en gros cubes. Mettre dans un bol avec la salade.


    Étape 5

    Coupez l'ananas en cubes et envoyez-le au reste des produits.


    Étape 6

    Ajouter le maïs à la salade.


    Étape 7

    Nous habillons la salade avec de la mayonnaise. Ajouter du sel, si désiré - épices et herbes.


    Étape 8

    Nous étalons la salade finie sur une assiette, décorons avec des tranches d'ananas et des herbes. Nous servons à table. Bon appétit!


Petits trucs

    Lorsque vous préparez une salade avec du poulet et de l'ananas, vous pouvez mélanger tous les ingrédients ou les disposer en couches. Si vous préférez préparer la salade en couches, il est préférable de déposer les produits ci-dessus dans l'ordre suivant: pommes de terre, ananas, poulet, maïs, œufs. Chaque couche doit être soigneusement graissée avec de la mayonnaise. Bon appétit!

Quelques recettes plus délicieuses :

Si vous aimez les délicieux et salades simples au goût épicé salade au poulet et ananas vous l'aimerez certainement. Le plat préparé selon cette recette a un goût plus délicat et sucré. De plus, une salade à l'ananas et au poulet est assez saine, moins calorique et en même temps satisfaisante.

Vous pouvez cuisiner des salades à l'ananas et au poulet selon le plus différentes recettes. Le plus souvent, le plat comprend du filet de poulet bouilli, mais si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du fumé ou poulet frit. En plus des ananas, vous pouvez ajouter des champignons, des œufs, noix, maïs, fromage et autres produits. Vous pouvez également réaliser cette salade de poulet et d'ananas en couches ou mélanger traditionnellement tous les ingrédients.

Si vous aimez les délicieuses salades de poulet, nous vous proposons une sélection de plusieurs meilleures recettes pour tous les goûts.

Délicieuse salade en couches avec ananas en conserve et poitrine de poulet

Une salade préparée selon cette recette avec des couches de poulet, d'ananas et d'autres ingrédients est très impressionnante sur la table de fête. Pour servir ce plat il est préférable d'utiliser un saladier en verre ou une assiette plate. Dans ce dernier cas, vous pouvez façonner la salade à l'aide d'un cercle à pâtisserie ou d'un moule en carton fait maison.

Ingrédients:

  • Filet de poulet - 3 pièces
  • Ananas en conserve - 8 rondelles
  • Oeufs - 4 pièces
  • Fromage à pâte dure - 150 g
  • Mayonnaise - pour la vinaigrette
  • Épices, sel - au goût

Cuisine:

  1. Nous mettons le filet de poulet dans de l'eau chaude avec un peu de sel et faisons bouillir jusqu'à tendreté.
  2. Ananas coupé en petits cubes.
  3. Faites bouillir les œufs et hachez-les avec un couteau.
  4. Trois fromages sur une râpe.
  5. Nous étalons le filet de poulet haché au fond du saladier et graissons avec de la mayonnaise. Sel et poivre au goût.
  6. Nous étalons une couche d'œufs hachés et enrobons également de mayonnaise.
  7. La couche suivante est l'ananas.
  8. Saupoudrer de fromage râpé.

Si vous le souhaitez, une salade de poulet prête à l'emploi peut être décorée avec des rondelles d'ananas ou des herbes hachées. Pour que les couches soient bien imbibées, il est conseillé de laisser le plat au frais pendant deux à trois heures avant de servir.

Salade d'ananas, poulet et fromage

Pour préparer une salade avec du poulet et des ananas selon cette recette, il est préférable d'utiliser du fromage à pâte dure. Des noix ou des noix de cajou complètent également le goût de cette salade délicate et incroyablement délicieuse.

Ingrédients:

  • Filet de poulet - 300 g
  • Ananas marinés - 200 g
  • Fromage à pâte dure - 150 g
  • Mayonnaise - au goût
  • Épices, sel - au goût

Cuisine:

  1. Nous lavons le filet de poulet et le faisons bouillir dans de l'eau salée avec des épices. Retirer du bouillon et laisser refroidir.
  2. Ananas coupé en cubes.
  3. Faire griller les noix dans une poêle, les éplucher et les hacher.
  4. Nous avons étalé la première rangée de filet de poulet coupé en dés sur une assiette. Bien graisser avec de la mayonnaise, du sel et du poivre.
  5. Sur le poulet, étalez une couche de la moitié des ananas et graissez légèrement avec de la mayonnaise.
  6. La troisième couche est placée la moitié du fromage râpé.
  7. Ensuite, étalez une couche de noix râpées et graissez également avec de la mayonnaise.
  8. Nous plaçons la couche suivante des ananas restants, suivie du fromage et des noix.

Sur cette salade en couches de filet de poulet, de fromage et d'ananas est prêt. Servez-le à table et savourez son goût délicat et épicé !

Recette de salade avec poitrine de poulet et champignons

Cette recette de salade filet de poulet Peut être cuisiné avec ou sans ananas. Les ananas ajoutent une saveur aigre-douce à la salade. Les champignons rendent son goût plus intense et piquant.

Les champignons pour salade peuvent être utilisés marinés ou frais. champignons frais doit être coupé en fines tranches et frit dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit légèrement vermeil. Le filet de poulet peut également être frit ou bouilli. Le choix de l'une ou l'autre option dépend uniquement de vos préférences gustatives.

Ingrédients de la salade :

  • Poulet (filet) - 400 g
  • Champignons frais - 400 g
  • Concombres frais - 2 pièces
  • Fromage à pâte dure - 200 g
  • Ananas en conserve - 6 rondelles
  • Mayonnaise - au goût
  • Poivre, sel - au goût

Cuisine:

  1. Coupez le filet de poulet en cubes ou en cubes et faites-le frire dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Saler et poivrer le poulet quelques minutes avant qu'il ne soit prêt.
  2. Couper les concombres frais.
  3. Nous frottons le fromage sur une râpe grossière.
  4. Couper les champignons en tranches et les faire revenir dans une poêle avec du beurre.
  5. Ananas coupé en cubes.
  6. Nous étalons le filet de poulet sur un plat et le graissons soigneusement avec de la mayonnaise.
  7. Ensuite, placez les concombres frais et enrobez-les également.
  8. Nous recouvrons le tout de fromage râpé et répartissons les champignons. Lubrifiez la salade avec de la mayonnaise.
  9. Déposer les ananas dessus. Si vous le souhaitez, la salade peut être saupoudrée de fromage râpé, mettre des rondelles d'ananas entières ou décorer de champignons.

La salade prête à l'emploi au poulet, à l'ananas et aux champignons s'avère très tendre et savoureuse. Grâce à leur propriétés nutritionnelles il est parfait pour la table de fête et s'accordera bien avec un accompagnement et des plats de viande.

Salade d'ananas, poulet et noix

Offrez de nouvelles saveurs salade de vacances avec du poulet et des ananas, vous pouvez y ajouter des noix ou des noix de cajou. Essayez de cuisiner ça salade inoubliable selon notre recette, et tu resteras à jamais son ardent admirateur.

Ingrédients:

  • Filet de poulet - 250 g
  • Noix ou noix de cajou - 100 g
  • Champignons marinés - 150 g
  • Oeufs - 2 pièces
  • Fromage à pâte dure - 150 g
  • Mayonnaise - pour la vinaigrette
  • Poivre moulu, sel - au goût

Préparation de la salade de poulet :

  1. Nous lavons et faisons bouillir le filet de poulet. Couper en petits morceaux et mettre sur une assiette dans la première couche. Enrober de mayonnaise, saler et poivrer.
  2. Coupez l'ananas en cubes et placez-le sur le poulet. Lubrifier avec de la mayonnaise.
  3. Faites bouillir les œufs et coupez-les en cubes. Nous étalons la couche suivante et graissons avec de la mayonnaise.
  4. Coupez les champignons en morceaux et répartissez-les sur la salade.
  5. Râpez le fromage et placez-le dans la couche suivante. Graisser légèrement avec de la mayonnaise et saupoudrer de noix râpées.

Cette salade au poulet, ananas et noix est prête. Nous le laissons quelques heures au réfrigérateur pour le faire tremper, puis le servons à table. Selon cette recette, on obtient une salade très savoureuse et satisfaisante, parfaite pour les vacances et les jours de semaine. Bon appétit!

Recette facile de salade de poulet à l'ananas et aux pruneaux

Les salades au poulet vont bien non seulement avec l'ananas, mais aussi avec les pruneaux. Il est préférable de les cuire en couches, en les étalant chacune avec de la mayonnaise ou une autre vinaigrette. Le poulet à salade est préférable de le faire bouillir dans de l'eau légèrement salée. De plus, ce plat est bien complété par du fromage à pâte dure, qui doit être râpé sur une râpe grossière.

Ingrédients de la salade de poulet et pruneaux :

  • Filet de poulet - 300 g
  • Ananas en conserve - 200 g
  • Pruneaux - 150 g
  • Fromage à pâte dure - 150 g
  • Oeufs - 2 pièces
  • Mayonnaise - au goût
  • Sel, poivre moulu - au goût

Préparation de la salade :

  1. Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée et laisser refroidir.
  2. Faites bouillir les œufs et coupez-les en morceaux.
  3. Versez les pruneaux avec de l'eau bouillante pendant cinq minutes, jetez-les dans une passoire et coupez-les en morceaux.
  4. Couper le poulet en morceaux et disposer sur une assiette en première couche. Lubrifier avec de la mayonnaise et du poivre.
  5. Coupez les ananas en cubes et disposez-les sur le filet. Lubrifier avec de la mayonnaise.
  6. Nous étalons une couche de pruneaux et graissons également avec de la mayonnaise.
  7. Râpez le fromage et placez-en la moitié sur les pruneaux.
  8. Mettre ensuite la salade oeufs de poule et enrober de mayonnaise.
  9. Saupoudrez le reste du fromage sur le dessus et laissez la salade tremper quelques heures.

Une salade prête à l'emploi avec du poulet, des ananas et des pruneaux est servie à table et savoure son goût inoubliable. Bon appétit!

Salade au poulet fumé et ananas

Vous pouvez faire cuire une salade à l'ananas non seulement avec filet bouilli mais aussi avec du poulet fumé. Cette salade a un goût quelque peu différent de la classique, mais elle s'avère non moins nutritive et savoureuse. Si vous le souhaitez, vous pouvez nuancer le goût du poulet fumé en ajoutant des pruneaux ou des noix à la salade. Il peut être servi comme plat indépendant ou avec des plats d'accompagnement et des produits à base de viande.

Ingrédients:

  • Poulet fumé (filet) - 350 g
  • Ananas en conserve - 200 g
  • Fromage à pâte dure - 150 g
  • Noix - 150 g
  • Oeufs - 2 pièces
  • Mayonnaise - pour la vinaigrette
  • Sel, poivre - au goût

Cuisine:

  1. Couper le poulet fumé en morceaux et étaler sur le plat en première couche. Lubrifier avec de la mayonnaise. Poivre à volonté.
  2. Couper les ananas en cubes et les déposer sur le filet de poulet.
  3. Râpez le fromage et placez-en la moitié sur les ananas. Ajouter un peu de mayonnaise.
  4. Faites bouillir les œufs, coupez-les et étalez-les sur le fromage. Lubrifiez avec de la mayonnaise, du sel.
  5. Placez le reste du fromage et des noix râpées sur le dessus.
  6. Laisser tremper la salade au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

Une salade prête à l'emploi avec du poulet fumé, des ananas et des noix est servie à table. Bon appétit!

Salade de poitrine de poulet, maïs et ananas

Nous compléterons cette recette de salade avec du poulet et de l'ananas Maïs en conserve. Le maïs a également un goût sucré spécifique et se marie bien avec le filet de poulet. La mayonnaise est la meilleure vinaigrette. Pour que la salade s'imprègne mieux, elle doit être placée dans un endroit froid pendant deux heures avant de servir.

Ingrédients de la salade :

  • Poitrine de poulet - 250 g
  • Oeufs - 3 pièces
  • Maïs en conserve - 150 g
  • Ananas en conserve - 150 g
  • Fromage à pâte dure - 100 g
  • Sel, épices - au goût
  • Mayonnaise - pour la vinaigrette

Cuisine:

  1. Faites bouillir la poitrine de poulet et coupez-la en petits morceaux. Mettre dans une assiette, saler et graisser avec de la mayonnaise.
  2. Étalez le maïs dans la couche suivante et ajoutez une petite quantité de mayonnaise.
  3. Égouttez l'eau de l'ananas et coupez-le en cubes. Étendre sur le maïs, enrober d'une petite quantité de mayonnaise.
  4. Faites bouillir les œufs et broyez-les. Nous plaçons la couche suivante, salez et graissez avec de la mayonnaise.
  5. Nous frottons le fromage sur une râpe grossière et le plaçons sur la salade. Si vous le souhaitez, le plat peut être décoré de grains de maïs et d'herbes.

Nous laissons le plat fini pendant quelques heures dans un endroit froid, après quoi nous le servons à table. Vous pouvez décorer une salade avec du poulet, des ananas et du maïs avec des herbes hachées, des graines de grenade et même des noix. En général, cette salade est très tendre et savoureuse. C'est parfait pour table de vacances et plaira autant aux adultes qu'aux enfants.

Cette salade va certainement conquérir ceux qui aiment les combinaisons de saveurs inhabituelles. Beaucoup d'entre nous sont habitués à la combinaison de harengs et de betteraves, de maïs et de bâtonnets de crabe. Mais ici, les ananas et la viande fumée sont déjà exotiques. N'ayez pas peur tout de suite. Croyez-moi, cela s'avère si délicieux que les mots ne peuvent pas le transmettre, il vous suffit d'essayer. Cette salade devient toujours le centre d'attention à tout moment fête festive. Eh bien, n'importe quel autre jour, il peut colorer la vie quotidienne grise avec son goût ensoleillé.

Produits requis

Ingrédients:

  • Poitrine de poulet fumée - moitié.
  • Chou de Pékin - 100 grammes.
  • Oeuf - 3-4 pièces.
  • Ananas en conserve - 1 boîte (565 grammes).
  • Fromage à pâte dure - 150 grammes.
  • Mayonnaise - 300 grammes.
  • Aneth - 1 petit bouquet.

Cuisine

Seuls les œufs sont soumis à un traitement thermique dans cette salade. Nous les faisons bouillir à l'avance et les refroidissons. Pendant qu'ils refroidissent, nous allaitons. Pour rendre la salade plus tendre, retirez la croûte rugueuse de la poitrine qui est apparue pendant le fumage.

Couper le filet nettoyé en cubes. Nous essayons de garder les cubes petits. Nous prenons le plus plat préferé pour les salades, étalez la viande hachée.

Nous prenons de la mayonnaise et graissons la première couche. Nous ne salerons pas. En général, il vaut mieux ne pas utiliser de sel pour cette salade, car cela suffit dans le poulet fumé.

Il nous faut un petit morceau de chou chinois. Ce type Le chou est célèbre pour sa jutosité et sa tendreté, c'est donc une excellente option pour les salades. Hacher finement le chou et disposer la deuxième couche.

Si vous n'avez pas trouvé chou chinois, mais vous voulez quand même une salade, ne vous inquiétez pas, vous pouvez prendre l'habituel chou blanc. Mais dans ce cas, il doit être haché très finement, puis écrasé. Ainsi, il deviendra plus doux et parfait pour notre salade. Nous ne recouvrons pas cette couche de mayonnaise.

La couche suivante est constituée d'ananas. Nous leur prendrons un peu plus de la moitié de la boîte. L'expérience a montré que ce montant est juste suffisant. Ananas, comme la viande, coupé en petits cubes.

Dans cette couche, nous utilisons de la mayonnaise.

Retirer les jaunes des œufs refroidis. Pour la couche suivante, nous n'utiliserons que des protéines. La quatrième couche de notre salade sera constituée d'écureuils râpés sur une râpe grossière. Cette couche n'est à nouveau pas recouverte de mayonnaise.

La dernière couche est du fromage râpé. Lubrifiez la dernière couche avec de la mayonnaise.

Toutes les couches sont préparées, faisons la conception. Donnons à la salade non seulement un goût ensoleillé, mais aussi un aspect ensoleillé. Nous prenons les jaunes écrasés en chapelure et saupoudrons le centre de la salade avec eux, et décorons autour avec de l'aneth. Il s'avère très lumineux, comme si le soleil regardait une clairière !

Cette salade sature, conquiert et laisse une impression inoubliable ! Une fois que vous l'aurez essayé, vous deviendrez certainement un fan. Bon appétit!