Belles pâtisseries. Décoration de gâteau de Pâques. Décorations de gâteaux de Pâques en mastic

Kulich est l'un des principaux symboles de la fête de Pâques. Les préparatifs pour les vacances battent déjà leur plein et chaque femme au foyer veut que son gâteau soit non seulement savoureux, mais aussi beau. Voici quelques idées déco pour vous. cuisson traditionnelle de Pâques pour aider à faire dansle gâteau aux cendres est unique.

Sur les gâteaux de Pâques, un chapeau en glaçage protéiné est très joli. Pour le rendre encore plus habillé, ajoutez-y du colorant alimentaire ou du jus de baies.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de 2 protéines et 1 tasse de sucre en poudre. Tout d'abord, bien battre les blancs, puis ajouter le sucre en poudre en un mince filet, en continuant de battre jusqu'à l'obtention d'une mousse dense. Lorsque le gâteau a un peu refroidi, badigeonnez-le délicatement de glaçage. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de pépites de confiserie multicolores sur le dessus.

Les décorations en chocolat fondu ne laisseront personne indifférent.

Pour préparer le glaçage, prenez 200 g de chocolat (noir ou blanc au goût), 2 c. l. lait et 0,5 tasse de sucre en poudre. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre dans un bol au bain-marie. Ajouter ensuite le lait et le sucre en poudre. Bien mélanger le tout et tartiner le gâteau refroidi de glaçage chaud. À partir de chocolat fondu, vous pouvez créer différentes inscriptions ou quelque chose de plus complexe et original. Tout cela est une question de goût !

Fruits secs et fruits confits

Les fruits secs et les fruits confits peuvent être joliment disposés sur le glaçage, entiers ou en morceaux. À partir d'eux, vous pouvez disposer les lettres "ХВ" ou une croix sur le dessus du gâteau de Pâques.

Noix et graines

Si saupoudré de noix et de graines, il s'avérera très original et pas battu.

Vous pouvez également placer des baies ou des morceaux de fruits sur le gâteau.

Fleurs naturelles

Puisque Pâques est une fête de printemps, vous pouvez décorer le gâteau de Pâques avec des fleurs fraîches. Les violettes, les jonquilles, les branches de saule seront du plus bel effet sur les pâtisseries. Avant de les utiliser, il vous suffit de bien laver.

Guimauve aérienne

Vous surprendrez tout le monde si vous décorez des pâtisseries avec des guimauves. Pour ce faire, il vous suffit de préparer votre crème préférée (protéine, beurre, crème fouettée, etc.) et d'en graisser le gâteau. Disposez ensuite une guimauve aérienne multicolore, qui est vendue dans n'importe quelle épicerie. Quelle beauté c'est !

Bonbons divers

Pour la décoration, vous pouvez également acheterau rayon confiserie du magasin, des petites tablettes de chocolat, des pailles, des biscuits ou autres friandises. Encadrez le gâteau de Pâques avec eux et fixez votre créativité avec un magnifique nœud ou un ruban de satin. Le dessus du gâteau de Pâques peut être saupoudré de flocons de noix de coco colorés et mettre dessus une dragée au sucre multicolore en forme d'œufs.

oeufs colorés

Les œufs colorés peuvent également être utilisés pour la décoration. Par exemple, si votre gâteau de Pâques a une forme non standard avec un évidement à l'intérieur, vous pouvez y mettre des œufs de caille colorés.

Mastic alimentaire pour sculpter des figurines

Vous pouvez montrer votre imagination et réaliser diverses décorations de gâteaux de Pâques avec du mastic.

Pour le préparer, vous aurez besoin de 0,5 paquets de guimauves à mâcher et de 400 g de sucre en poudre. Faire fondre les guimauves à mâcher au micro-ondes. Mélanger ensuite avec sucre en poudre et pétrir comme d'habitude pâte élastique. Pour obtenir un mastic multicolore, ajoutez un peu de colorant alimentaire dilué avec une goutte d'eau et mélangez bien. Ensuite, à partir de cette masse, vous pouvez mouler des fleurs, des figurines d'animaux et d'oiseaux, ainsi que toute autre décoration pour le gâteau de Pâques.

Joyeuses Fêtes!

Comment décorer les gâteaux de Pâques pour Pâques de vos propres mains? Cette question inquiète déjà ceux qui vont cuisiner Gâteaux de Pâques. Après tout, les vacances approchent et très bientôt nous serons capturés par un tourbillon d'excitation pré-vacances. Avez-vous remarqué que chaque année, 2 à 3 semaines avant Pâques, différents produits sur le thème de Pâques apparaissent dans les rayons des supermarchés ? Mais déjà une semaine avant les vacances, le choix du décor de Pâques n'est pas du tout si grand, puisque les ménagères économes se préparent à l'avance. Et que faire lorsque vous n'avez pas eu le temps de vous préparer et que la conception des gâteaux de Pâques est définitivement incluse dans vos plans? Une excellente solution consiste à réaliser de vos propres mains des décorations pour les gâteaux de Pâques !

J'ai parlé de la façon de faire cuire un gâteau de Pâques à la maison. J'espère vraiment que cela a été utile et que vous avez été inspiré par l'idée d'essayer de cuisiner des gâteaux de Pâques selon vieilles recettes. Partageons nos impressions et résultats dans les commentaires et nos groupes culinaires.

Comment décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques de vos propres mains en utilisant des éléments de décoration comestibles

De beaux gâteaux de Pâques sont obtenus de ceux qui sont prêts à dépenser moins d'argent que de temps et d'imagination. En général, la base de presque tous les décors de Pâques comestibles est le sucre et les colorants. Une exception est le décor de fruits secs, de noix et de chocolat. Considérez comment décorer le gâteau de Pâques pour Pâques en utilisant les ingrédients les plus simples et les plus abordables.

Décoration de pâtisserie

Des femmes au foyer expérimentées font des décorations exquises à partir de pâte à gâteau de Pâques. Par exemple, ma grand-mère décore toujours les gâteaux de Pâques avec de petites croix bouclées. Ces décorations sont préparées à partir de la même pâte que les gâteaux de Pâques eux-mêmes. Vous pouvez faire des tresses, des spirales, des lettres et des fleurs, des feuilles et des pétales. Des colorants sont aussi parfois ajoutés à la pâte pour les décorations.

Pour que vos décorations soient belles même après la cuisson, vous devez procéder comme suit :

laisser monter le gâteau
découpez des décorations et fixez-les sur le dessus du gâteau avec des protéines
graisser le gâteau déjà avec les décorations avec un oeuf battu ou du beurre
verser des gâteaux prêts à l'emploi et encore chauds avec du sirop

Vous pouvez également faire cuire un décor de pâtisserie séparément du gâteau de Pâques, puis le fixer au gâteau fini. Vous pouvez donc être sûr du résultat, car dans tous les cas, les bijoux fabriqués à partir de pâte de levure va monter pendant la cuisson.

Décoration de gâteau de Pâques avec glaçage

La décoration des gâteaux de Pâques pour Pâques se fait aussi traditionnellement avec du glaçage blanc. Il semblerait que cela puisse être plus simple qu'un mélange de protéines et de sucre. Cependant, tout le monde ne fait pas un bon glaçage. Vous pouvez souvent voir des gâteaux de Pâques dont le glaçage n'est que du verre, laissant des gouttes bâclées et un excès d'humidité. Ce résultat est obtenu si trop d'humidité est ajoutée à l'émail. De plus, le glaçage, qui est simplement enduit sur le gâteau de Pâques, n'a pas l'air très beau. Cette option se trouve généralement sur les gâteaux de Pâques achetés en série.

Un gâteau de Pâques abondamment arrosé a l'air beaucoup plus net et appétissant, la cerise sur laquelle a eu le temps de bien durcir et de ne pas trop s'étaler. La chose la plus importante dans la préparation du glaçage est de maintenir les proportions des ingrédients de telle manière que le glaçage doit être congelé. Je décrirai en détail comment exactement un tel fondant est préparé pour le gâteau de Pâques, et je présenterai également à votre attention plusieurs recettes utiles.

Glaçage au sucre pour gâteaux de Pâques

Mélangez une tasse de sucre en poudre fin avec 4 cuillères à soupe d'eau bouillie, ajoutez du colorant et de l'arôme au goût. Par exemple, j'aime beaucoup les additifs à l'arôme de rhum et d'amandes. Le mélange doit être bien mélangé et chauffé à environ 40 degrés. Les proportions d'eau et de poudre sont approximatives. S'il est trop liquide, rajoutez du sucre glace, s'il est trop épais, rajoutez de l'eau. Vous pouvez également ajouter du jus de citron, ce qui rendra le goût du glaçage plus riche. Appliquer sucre glace sur les gâteaux de Pâques dont vous avez besoin immédiatement après la cuisson.

Glaçage sucre-protéine pour gâteaux de Pâques

La recette du glaçage aux protéines de sucre pour les gâteaux de Pâques n'est pas moins populaire. Il est important de s'assurer de la qualité oeufs de poule pour que la friandise se révèle sans danger pour la santé. Pour préparer, prenez 1 protéine et battez-la avec 1 cuillère à café de jus de citron. Introduisez ensuite progressivement 1 tasse de sucre en poudre finement moulu dans la protéine. La densité du glaçage peut être ajustée avec la quantité de jus de citron et de sucre en poudre. Il est impératif d'utiliser un tel glacis immédiatement afin qu'il n'ait pas le temps de durcir.

Glaçage aux fruits pour gâteaux de Pâques

Le glaçage aux fruits est préparé à partir de jus de fruits et de baies, ce qui permet de jouer avec sa couleur et appétence. Blanc d'œuf (1 pc.) Doit être fouetté en une mousse solide, ajouter environ 1 tasse de sucre en poudre finement moulu, puis environ 3 cuillères à soupe de jus de fruits ou de baies. La densité d'un tel glaçage est également régulée par le jus et le sucre en poudre.

Décoration de gâteau de Pâques au mastic

Décorer des gâteaux de Pâques avec du mastic est une tâche plus difficile, mais cela ouvre également plus de possibilités de créativité. Vous pouvez traiter le mastic comme de la pâte à modeler, sculpter et découper des figures, des fleurs, des feuilles, ainsi que des décorations traditionnelles pour les gâteaux de Pâques. Ayant expérimenté le plus différents types mastics, je peux vous recommander la recette la plus simple et la plus éprouvée. Il est plus facile d'acheter du mastic prêt à l'emploi en magasin !

Mastic au lait

Mon mastic préféré est fabriqué à partir de lait concentré. Il a un merveilleux goût de lait et est très facile à travailler. Mélangez 160 g de lait en poudre avec 160 g de sucre en poudre et tamisez. Faire un puits dans ce mélange sec et ajouter progressivement 200 g de lait concentré et 2 cuillères à café de jus de citron. Pétrir le mastic jusqu'à consistance lisse et envelopper dans un film. Il peut être peint avec des colorants en gel de n'importe quelle couleur, puis recouvert d'un gâteau de Pâques au mastic roulé, et également faire des décorations.

Décorations traditionnelles à faire soi-même pour les gâteaux de Pâques

Décorer les gâteaux de Pâques pour Pâques est l'étape de préparation des vacances que les enfants adorent tant. Et si la préparation de la glaçure ou du mastic est trop compliquée et gênante pour un enfant, la pose de motifs à partir de pépites colorées comestibles, de marmelade et de bonbons est parfaite pour les enfants. Ouvrez le sachet de pépites, coupez la marmelade, tartinez le gâteau de glaçage ou de miel et montrez à votre enfant comment décorer le gâteau de Pâques de ses propres mains. En conséquence, tous seront décorés de motifs touchants pour enfants.

La façon la plus traditionnelle de décorer le gâteau de Pâques est de disposer les lettres X et B sur son dessus, ce qui signifie « Christ est ressuscité ! Vous pouvez appliquer les lettres avec des pépites de sucre colorées, des raisins secs, d'autres fruits secs, des noix, ainsi que des crayons de sucre et du chocolat. Vous pouvez également dessiner n'importe quel motif ou motif sur une glaçure blanche à l'aide de peintures spéciales de qualité alimentaire.

Comment décorer un gâteau de Pâques avec des éléments de décoration non comestibles

Lorsque vous réfléchissez à la façon de décorer un gâteau de Pâques, n'oubliez pas le vaste choix d'options de décoration utilisant des rubans, de la dentelle, du papier et des figurines à thème. Le plus simple est d'acheter une décoration de gâteau de Pâques, mais vous pouvez très facilement réaliser une décoration de gâteau de Pâques de vos propres mains. La décoration moderne des gâteaux de Pâques se distingue généralement par une approche créative, ainsi que par l'utilisation des combinaisons et des matériaux les plus inattendus. Une élégante décoration de gâteau de Pâques peut être réalisée à partir de papier froissé, de rubans et de ficelle colorée.

De nouvelles idées pour décorer le gâteau de Pâques

Le gâteau de Pâques est un produit spécial pour les fêtes, mais il reste néanmoins une pâtisserie. Mais il y a beaucoup d'idées pour décorer la cuisson. Alors tu peux t'armer de diverses manières décoration de pâtisserie et de confiserie, et appliquez tout cela pour le gâteau de Pâques. Alors, voici quelques nouvelles idées pour décorer les gâteaux de Pâques que je vais vous proposer cette année :

Meringues. Préparez une meringue forte et trempez-y le gâteau encore chaud. Vous pouvez laisser sécher ce chapeau pointu blanc comme neige, ou vous pouvez le cuire ou le dorer avec un brûleur. Les pics et les roses appliqués avec une poche à douille avec des buses seront magnifiques. Leurs bords peuvent également être dorés au four ou avec un brûleur.

Bordure dentelle en chocolat et figurines volumineuses en chocolat. Après avoir fait un petit trou dans un sachet de chocolat, appliquez des motifs de dentelle sur un film dense. La largeur et la longueur de la bordure en dentelle doivent convenir au gâteau de Pâques. Faire un dessin avec du chocolat, laisser durcir un peu (le chocolat doit rester plastique, mais pas s'égoutter). Enrober le gâteau de miel et l'envelopper d'un film avec de la dentelle au chocolat en pressant légèrement le chocolat sur les côtés du gâteau. Laisser durcir la dentelle au chocolat au réfrigérateur et retirer délicatement le film.

Bijoux caramels. Le caramel liquide est un excellent matériau pour créer des éléments décoratifs. Dessinez un dessin sur le thème de Pâques (XB, une colombe ou un dôme d'église) sur du parchemin, faites du caramel et tracez autour du dessin à l'aide d'une simple cuillère à café.

Couleur flocons de noix de coco. À partir de flocons de noix de coco blancs à l'aide de colorants, vous pouvez faire une pincée de n'importe quelle couleur. Il suffit de dissoudre le colorant dans un peu d'eau et d'humidifier les copeaux, de le laisser sécher complètement et de décorer les gâteaux de Pâques sur le glaçage.

Chèvres de noix.À partir de noix et de caramel, vous pouvez facilement préparer du kozinaki, avec des morceaux dont vous pourrez joliment décorer les côtés et le dessus du gâteau.

Boulettes de riz et noix au chocolat. En combinaison avec d'autres éléments décoratifs et du glaçage, les boules peuvent parfaitement décorer le gâteau de Pâques. Exactement comment est la créativité.

Tranches d'agrumes confites. Ils sont assez beaux seuls et, associés à des rubans, du chocolat, des épices, décoreront vos pâtisseries.

Un beau gâteau de Pâques est l'une des décorations de table les plus importantes pour Pâques. La pâtisserie peut être décorée de différentes manières : en combinant du glaçage et des vermicelles, du chocolat et des noix. Il est très inhabituel et original de décorer un gâteau de Pâques à l'aide de mastic. Il peut le recouvrir complètement ou être utilisé pour sculpter des personnages. Vous pouvez également utiliser des fruits secs, des gouttes de chocolat et des gouttes pour le travail. Comment décorer le gâteau de Pâques avec divers additifs de confiserie est indiqué dans les master classes photo et vidéo examinées. Et dans des exemples sympas, vous pouvez trouver des idées pour créer des pâtisseries non standard de vos propres mains à la maison.

Comment décorer des gâteaux au fromage cottage de vos propres mains pour Pâques - une classe de maître photo avec une recette

À eux seuls, les gâteaux au fromage cottage sont très beaux. Et lorsque vous utilisez des graines de pavot, de la confiture et des fruits comme garniture, vous pouvez obtenir une véritable œuvre d'art. Comment décorer le gâteau de Pâques de vos propres mains en utilisant un mélange de gelée et de confiture est décrit dans la prochaine classe de maître. Les photos ci-dessus vous aideront à comprendre comment faire le travail sans erreur et à faire un gâteau de Pâques original de vos propres mains pour les vacances de Pâques.

Liste des ingrédients selon la recette du gâteau au fromage cottage pour Pâques de vos propres mains

fromage cottage - 0,5 kg;
pavot - 2 cuillères à soupe;
drain. huile - 100 g;
jaunes d'œufs - 2 pièces;
crème sure - 100 ml;
confiture (2 types) - 3 cuillères à soupe;
sucre - 1 cuillère à soupe;
abricots secs - 50 g;
gelée - 1 paquet;
baies - au goût;
garniture pour gâteaux.

Recette photo du gâteau au fromage cottage avec les règles pour le décorer pour Pâques de vos propres mains

Comment décorer des gâteaux de Pâques de vos propres mains pour Pâques - cours de maître sur la décoration de noix avec du chocolat, du glaçage

Un mélange de chocolat ou de glaçage et de noix permet de réaliser sans problème un beau gâteau très savoureux. Ces gâteaux de Pâques plairont à coup sûr aux enfants et deviendront leur friandise préférée des Fêtes. Les cours de maître ci-dessous vous aideront à apprendre à décorer de vos propres mains des gâteaux de Pâques pour Pâques. Ils comprennent des instructions d'utilisation simples et claires. Même les jeunes hôtesses inexpérimentées peuvent utiliser ces conseils.

Ingrédients pour une classe de maître sur la décoration du gâteau de Pâques avec du glaçage et des noix

coloré glaçage de confiserie(vendu en magasin);
pistaches - 100 g;
pépites de confiserie.

Une classe de maître étape par étape sur la décoration du gâteau de Pâques pour Pâques de vos propres mains - glaçage et noix

Comment décorer le gâteau de Pâques avec du glaçage et des noix pour Pâques ?

Ordinaire noix Parfait pour décorer un gâteau de Pâques. Ils ne sont pas seulement savoureux, mais aussi un ajout très utile à la cuisson. Et en combinaison avec le chocolat, les noix peuvent créer un gâteau de vacances non standard que tout le monde aimera dans la maison.

Ingrédients pour décorer le gâteau de Pâques avec du chocolat et des noix

chocolat 70% - 100 g;
crème -20% - 50 ml;
noix - 50 g.

Master class sur la décoration du gâteau de Pâques de vos propres mains - chocolat et noix

Comment décorer le gâteau de Pâques de manière originale avec des pépites et des gouttes de chocolat - instructions photo

L'utilisation de pépites est une décoration standard pour les gâteaux de Pâques. Mais dans les pâtisseries, vous pouvez acheter à la fois un décor coloré non standard et des gouttes de chocolat (gouttes), des boucles. Vous pouvez apprendre à décorer magnifiquement et de manière originale le gâteau de Pâques avec les garnitures habituelles dans les classes de maître suivantes.

Liste des ingrédients pour la décoration originale du gâteau de Pâques avec vermicelles

sucre en poudre - 100 g;
blanc d'oeuf- 2 pièces ;
jus de citron;
pansement.

Instructions étape par étape pour décorer le gâteau de Pâques pour Pâques avec des pépites régulières

Décoration originale du gâteau de Pâques avec vermicelles et gouttes de chocolat

Diversifier la conception habituelle du gâteau de Pâques aidera l'utilisation de gouttes de chocolat. Ils complètent parfaitement la confiserie et la rendent très savoureuse. Les beaux gâteaux de Pâques, lorsqu'ils sont correctement stockés, ne perdront pas leur forme et le décor supérieur lui-même «flottera» et ne s'effondrera pas.

Ingrédients pour décorer le gâteau de Pâques avec des pépites et des gouttes de chocolat

blanc d'oeuf - 2 pièces;
sucre en poudre - 4 cuillères à soupe;
sel - une pincée;
pansement;
gouttes de chocolat.

Master class photo sur la décoration originale du gâteau de Pâques pour Pâques avec pépites et gouttes de chocolat

Comment décorer le gâteau de Pâques avec du mastic pour les vacances de Pâques - complètement, avec des chiffres selon les master classes

L'utilisation de mastic élastique vous permet de créer un design original pour le gâteau de Pâques, qui va certainement conquérir tous les ménages et invités de la maison. Grâce à beau mastic vous pouvez obtenir un look non standard de cuisson familière et en faire une véritable œuvre d'art. Vous pouvez utiliser du mastic à la fois pour créer des produits de confiserie aux formes non standard et pour créer de superbes figurines de Pâques. Vous pouvez apprendre à décorer des gâteaux de Pâques avec du mastic et à le cuisiner correctement dans les cours de maître suivants.

Ingrédients pour décorer complètement le gâteau de Pâques avec du mastic

guimauve (guimauve) - 100 g;
amidon - 100 g;
sucre en poudre - 200 g;
jus de citron - 1 cuillère à soupe;
drain. huile - 1 cuillère à café;
colorants;
glaçage de confiserie coloré;
baies, fruits, gelée, garniture - facultatif.

Classe de maître étape par étape sur la décoration complète du gâteau de Pâques avec du mastic

Faire des figurines pour décorer le gâteau de Pâques à partir de mastic

De belles figurines en mastic sont idéales pour la décoration de gâteaux de Pâques. Les fabriquer de vos propres mains n'est pas difficile, mais vous devez préparer un mélange spécial. Le mastic décrit ci-dessous est idéal pour sculpter des figures : il est dense et conserve bien sa forme. Mais il ne convient pas pour recouvrir les gâteaux d'une couche uniforme. Un tel mastic est moins élastique et durcit rapidement. Mais les chiffres fabriqués à partir de celui-ci peuvent être utilisés pour décorer et gâteau de Pâques, et petits gâteaux de vacances.

Liste des ingrédients pour la fabrication de figurines pour gâteau de Pâques à partir de mastic

sucre en poudre - 500 g;
gélatine - 10 g;
eau - 50 ml;
colorants.

Master class photo sur la fabrication de décorations pour le gâteau de Pâques à partir de mastic

Comme c'est inhabituel de décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques - idées de photos et exemples de vidéos pour décorer des pâtisseries

L'utilisation d'un décor et d'additifs non standard pour décorer les gâteaux de Pâques vous permet d'obtenir des pâtisseries originales que les adultes et les enfants mangeront avec plaisir. Idéal pour les gâteaux de Pâques décorés de couleurs vives les ingrédients suivants:

diverses combinaisons de baies, de fruits (par exemple, canneberges, fraises, kiwi, bananes, figues);
décorations de confiserie figurées (elles sont généralement vendues à la veille des vacances dans les magasins spécialisés et dans les supermarchés ordinaires);
agrumes (vous pouvez mettre des tranches d'oranges ou de citrons et les saupoudrer de sucre, de cannelle);
épices et herbes (vous pouvez mettre une étoile d'anis et des feuilles de menthe sur le dessus du gâteau, mais vous pouvez aussi mettre quelques bâtons de cannelle sur une assiette à côté des pâtisseries) ;
bonbons, meringues et guimauves (n'importe quel gâteau peut être décoré avec fraîcheur avec des bonbons ronds multicolores et du glaçage, ou simplement mettre des mini guimauves ou des meringues brillantes comme dessus).

Une variété de rubans sont utilisés comme décorations non comestibles inhabituelles pour les gâteaux de Pâques. Ils peuvent simplement attacher le produit et le servir sous cette forme à table. La combinaison de rubans transparents et satinés vous permettra de créer le décor le plus saisissant même pour le gâteau de Pâques sans décoration spéciale. Il aura l'air moins impressionnant, mais il ne deviendra pas moins savoureux. Les idées de photos suivantes vous expliqueront également comment décorer les gâteaux de Pâques. Ils vous aideront à trouver d'autres options de décoration de cuisson sympas.

Idées photo pour une décoration insolite de gâteaux de Pâques

Des exemples de photos intéressants pour la décoration des gâteaux de Pâques vous aideront à évaluer visuellement chaque idée et à ressentir un réel plaisir en regardant des chefs-d'œuvre de confiserie. De nombreux artisans combinent les ingrédients ci-dessus lors de la décoration des gâteaux de Pâques. Cela vous permet d'obtenir les plus brillants et les plus beaux confiserie. Pour des idées sur la façon de décorer un gâteau de Pâques, la sélection utile suivante vous aidera :

Exemples vidéo de décorations de gâteaux de Pâques insolites pour Pâques

Non seulement des idées de photos, mais aussi des exemples vidéo pratiques aideront les jeunes hôtesses à choisir le décor le plus attrayant. Les classes de maître envisagées vous permettront de trouver des options à la fois raffinées et simplifiées. Il ne reste plus qu'à choisir comment décorer le gâteau de Pâques pour les vacances, étudier les instructions détaillées et commencer à cuisiner avant Pâques.

Dans ces ateliers photo et exemples vidéo, vous pouvez trouver les idées les plus insolites et cool pour décorer les gâteaux de Pâques. Il peut s'agir d'un glaçage classique et de pépites, ou d'une combinaison de chocolat et de noix. L'utilisation de gouttes de chocolat, de fruits frais, de fruits secs aidera à rendre original un gâteau de Pâques ordinaire. Vous pouvez également découvrir comment décorer complètement le gâteau de Pâques avec du mastic ou avec des figures lumineuses de mastic dans les instructions données. Astuces utiles vous aidera à créer un chef-d'œuvre de confiserie de vos propres mains. Une telle tâche est à la portée de tous les amateurs de produits savoureux, non standard et beaux.

Chaque hôtesse sait qu'apprendre à cuisiner de délicieux gâteaux de Pâques n'est pas du tout facile. Il existe de nombreuses nuances qui affectent non seulement le goût et la couleur du gâteau fini, mais également sa hauteur, son arôme, sa splendeur, etc. Il est particulièrement important de décorer joliment le gâteau de Pâques afin que non seulement le goût, mais aussi l'apparence de cette pâtisserie traditionnelle plaît. En règle générale, les gâteaux de Pâques sont décorés de glaçage protéiné et de poudre de confiserie. Cette option ne peut pas être qualifiée de gâteaux de Pâques originaux et souvent différentes femmes au foyer, ainsi décorés, se ressemblent comme des jumeaux. Par conséquent, si vous voulez que vos pâtisseries soient non seulement savoureuses, mais aussi belles et non banales, nous vous recommandons vivement de regarder de plus près les idées et les cours de maître avec des photos de notre article d'aujourd'hui. De là, vous apprendrez à décorer le gâteau de Pâques de vos propres mains de manière originale, par exemple avec du mastic ou un filet de chocolat. Vous trouverez également des des idées intéressantes avec des photos et des vidéos sur la décoration des gâteaux de Pâques à la maison.

Comment décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques de vos propres mains avec du sucre en poudre et du glaçage, une classe de maître avec une photo étape par étape

Commençons par une option de décoration simple mais efficace pour la pâtisserie de Pâques. Pour décorer de manière inhabituelle des gâteaux de Pâques pour Pâques de vos propres mains, vous aurez besoin Glaçage au chocolat et le sucre en poudre. Plus de détails sur la façon de décorer le gâteau de Pâques de vos propres mains avec du sucre en poudre et du glaçage dans la prochaine classe de maître avec une photo.

Ingrédients nécessaires pour décorer le gâteau de Pâques avec de la poudre et du glaçage

sucre - 3 c. l.
eau - 1,5 cuillère à soupe. l.
poudre de cacao - 1 cuillère à soupe. l. avec un toboggan
sucre en poudre pour la décoration
grande dentelle

Instructions pour décorer le gâteau de Pâques de vos propres mains avec du glaçage et de la poudre

Comment décorer un gâteau de Pâques avec du glaçage au chocolat et aux protéines, une classe de maître avec une photo

Vous pouvez décorer le gâteau de Pâques d'une manière plutôt originale et belle à l'aide d'un glaçage protéiné traditionnel en tandem avec du chocolat. Tout ce qu'il faut, c'est de la patience et un peu d'habileté. Apprenez à décorer un gâteau de Pâques avec un glaçage au chocolat et aux protéines de manière originale à partir de la classe de maître suivante avec une photo.

Ingrédients nécessaires pour décorer le gâteau de Pâques avec du glaçage au chocolat et aux protéines

écureuils - 3 pièces
sucre en poudre - 250 gr.
acide citrique sur la pointe d'un couteau
chocolat - 100 gr.
parchemin

Instructions pour décorer le gâteau de Pâques avec du glaçage protéiné et du chocolat

Une classe de maître sur la façon de décorer magnifiquement votre propre gâteau de Pâques avec du chocolat et des noix

Vous pouvez décorer le gâteau de Pâques de vos propres mains d'une manière originale et magnifique à l'aide de chocolat et de noix, comme dans la version de la prochaine classe de maître. Dans ce cas, les noix seront utilisées en tandem avec du chocolat noir. Mais pour décorer un gâteau de Pâques, le lait et chocolat blanc, ainsi que des cacahuètes, des noix de cajou, des amandes ou un mélange de noix. photos étape par étape et la classe de maître elle-même, comment décorer magnifiquement le gâteau de Pâques avec du chocolat et des noix pour Pâques de vos propres mains.

Ingrédients nécessaires pour décorer le gâteau de Pâques avec du chocolat et des noix

noix - 70 gr.
chocolat - 100 gr.
crème - 40 ml.

Instructions pour décorer magnifiquement le gâteau de Pâques avec du chocolat et des noix

Comment décorer des gâteaux de Pâques avec du mastic pour Pâques de vos propres mains, une classe de maître étape par étape avec une photo

Le mastic ne peut pas être qualifié de matériau traditionnel pour décorer les gâteaux de Pâques de vos propres mains. De nombreuses femmes au foyer ont peur de l'utiliser pour décorer la pâtisserie de Pâques, craignant que le mastic ne déforme l'aspect traditionnel du gâteau de Pâques. Mais en fait, avec l'aide de mastic, vous pouvez non seulement donner au gâteau de Pâques une apparence originale, mais également souligner la beauté de ce muffin de Pâques. En savoir plus sur la façon de décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques avec du mastic de vos propres mains classe de maître étape par étape avec photo ci-dessous.

Matériel nécessaire pour décorer les gâteaux de Pâques avec du mastic de vos propres mains

pâte blanche et jaune
couteau bien aiguisé ou scalpel
marqueurs alimentaires
cure-dents

Instructions sur la façon de décorer les gâteaux de Pâques pour Pâques de vos propres mains avec du mastic

Idées pour décorer les gâteaux de Pâques de manière originale et belle avec une photo

Si vous voulez encore plus d'idées pour décorer les gâteaux de Pâques de manière originale et belle, nous vous recommandons de regarder de plus près la sélection de photos suivante. Dans ce document, nous avons essayé de collecter des options de décoration assez simples, mais en même temps inhabituelles et admirables. Par exemple, si vous aimez ajouter des noix ou des fruits confits lors de la cuisson du gâteau de Pâques, vous pouvez les utiliser en toute sécurité pour la décoration. Il suffit de hacher finement les noix, les fruits secs ou les fruits confits avec un couteau et de les saupoudrer sur le dessus glacé du gâteau. Il est également assez simple de décorer la surface du gâteau et à l'aide de couleurs crème protéinée et diverses douilles de confiserie. Un autre moyen assez simple consiste à décorer la pâte, qui donne au gâteau de Pâques une certaine ressemblance avec un pain russe traditionnel. Tel des idées simples Comment décorer des gâteaux de Pâques de manière originale et belle pour Pâques ne nécessite pas d'instructions complexes et est facile à reproduire à la maison.

Options pour décorer magnifiquement et de manière inhabituelle le gâteau de Pâques de vos propres mains

Surtout pour les femmes au foyer qui veulent non seulement décorer les gâteaux de Pâques de manière originale, mais aussi les rendre uniques à leur manière, nous suggérons de ne pas se limiter au décor comestible. Par exemple, en utilisant du papier de couleur ondulé, vous pouvez créer des bordures très inhabituelles pour les gâteaux de Pâques. Les fleurs fraîches seront également une excellente décoration, quoique de courte durée. Vous pouvez également réaliser un décor original pour la pâtisserie de Pâques avec du sucre ordinaire. Pour ce faire, il vous suffit de colorer le sucre avec du colorant alimentaire. Un tel sucre coloré est très mignon à la fois sur le glaçage protéiné et sur le fudge au chocolat. Vous pouvez également décorer les gâteaux de Pâques avec d'autres douceurs, comme des petites meringues, des morceaux de meringue, des dragées au chocolat ou des macarons.

Comment décorer des gâteaux de Pâques de vos propres mains à la maison, vidéo

Vous trouverez encore plus d'idées sur la façon de décorer des gâteaux de Pâques à la maison de vos propres mains dans la vidéo ci-dessous. Nous sommes sûrs que parmi la variété d'options qui y sont présentées, vous en trouverez certainement une qui vous plaira. Et n'oubliez pas que les idées présentées peuvent toujours être complétées ou modifiées à votre guise. Découvrez les options pour décorer les gâteaux de Pâques de vos propres mains de manière originale à la maison dans la vidéo ci-dessous.

Vous savez maintenant comment décorer le gâteau de Pâques de vos propres mains pour que vos pâtisseries soient les plus belles et les plus originales de la fête. Nous espérons que nos master classes avec des idées photo et vidéo pour décorer les gâteaux de Pâques trouveront certainement des applications dans votre cuisine ce printemps. Et rappelez-vous qu'aucun mastic, meringue et même glaçage au chocolat ne rendra un gâteau festif spécial si vous ne mettez pas un morceau de votre âme et de votre amour pour votre voisin dans sa préparation !

- Cette pâtisserie de vacances, ce qui signifie qu'il doit être non seulement savoureux, mais aussi beau, servir de décoration de table. Bien sûr, maintenant en vente, il existe de nombreux éléments de décoration prêts à l'emploi, toutes sortes de poudres et décorations en sucre. Mais pour ceux qui veulent montrer leur imagination et le faire par eux-mêmes, notre article d'aujourd'hui.

Comment décorer magnifiquement un gâteau de Pâques de vos propres mains - une classe de maître

Afin de décorer le gâteau de Pâques de manière originale, vous pouvez utiliser les produits les plus simples et les plus familiers, à savoir. et colorants alimentaires. Vous pouvez également utiliser des colorants naturels, du curcuma, du cacao, du jus de betterave et de carotte, etc.

Pour la base, on prend du fondant blanc, et on met des points en cercle pour la couleur.

Avec l'aide d'un cure-dent, nous faisons des taches.

Le centre peut être décoré avec de la poudre colorée ou une fleur de mastic.

En utilisant cette technique, vous pouvez créer un bijou complètement différent.

Comment décorer un gâteau de Pâques avec du mastic ?

Nous aurons besoin de couleurs vives de mastic et de blanc ou de rose pâle. De là, nous aveuglons le lapin de Pâques. Ainsi que des flocons de noix de coco verte, qui feront office de pelouse.

Formons un petit cône et plions légèrement son bord le plus fin.

Faisons quelques petites boules de la couleur principale et aplatissons-les légèrement - ce seront les joues et les yeux. Collez-les avec de l'eau.

Maintenant, nous avons besoin de mastic vert et rouge. Du vert, nous ferons des pupilles, du rouge - une bouche et un nez du rose (mélangez le blanc et le rouge).

Nous aveuglons les oreilles du mastic léger.

Attachez-les à la tête.

Faisons une cravate verte.

Et ajoutons des poignées.

Nous déroulons une couche de couleur vive et découpons des fleurs à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un emporte-pièce spécial pour le mastic.

Faisons une étamine.

Du mastic de couleurs vives, nous roulons des œufs.

Nous rassemblons tous les éléments dans une seule composition, comme nous le dira la fantaisie.

Du mastic restant, vous pouvez découper des fleurs et des feuilles pour une utilisation future, il vous suffit de les laisser sécher complètement et de les conserver dans un emballage hermétique.

Comment décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques de vos propres mains avec de la pâte?

Une telle décoration implique qu'après avoir sorti le gâteau du four, vous ne l'enduisez ni ne le saupoudrez de rien. Juste avant la cuisson, veillez à badigeonner la surface du gâteau avec un œuf battu pour que le dessus brille magnifiquement. Et pour que les éléments de décor soient clairement visibles sur pâtisseries prêtes à l'emploi, nous vous conseillons de les faire à partir de levure, mais pâte sans levain, ou du plus simple : farine avec eau et sel. Ce test est facile à travailler.

Il est préférable de placer des éléments de décor sur le dessus du gâteau 15 minutes avant qu'il ne soit prêt, période pendant laquelle ils seront cuits, mais en même temps ils contrasteront magnifiquement avec la croûte bronzée.

Bien que si cela pâte sans levain, alors il ne fait pas trop chaud.

Parlons maintenant de la technique de création de certains éléments de décoration.

Pour faire une rosette, découpez quelques cercles dans une pâte finement roulée (un bouchon de liège ordinaire convient bien à cela) et étalez-les soudainement les uns sur les autres.

Maintenant, nous les tordons en un rouleau.

Il s'avère qu'un tel tube.

Maintenant, coupez-le en deux parties égales.

Nous les mettons sur la coupe et plions un peu les pétales.

Pour faire des épillets, nous allons former des ébauches et y faire des coupes avec des ciseaux.

Pour les fleurs et les feuilles plates, vous pouvez utiliser différentes formes pour les biscuits ou pour travailler avec du mastic.

Maintenant, tout ce que nous avons découpé et collé peut être placé sur la cuisson et mis au four.

Catégories

Populaire