Biscuits sablés sur matière grasse. Biscuits sablés au chocolat sur saindoux. Recette pas à pas avec photos. Recette de biscuits au saindoux avec des bonbons

Ingrédients:

1 verre de kéfir ou de lait caillé,

1 tasse fondue graisse de porc(saindoux),

1 tasse de sucre,

1 cuillère à café de soda trempé avec du vinaigre.

Cuisine:

Faire fondre la graisse de porc, ajouter le sucre ici, remuer. Dans le même temps, le saindoux refroidira un peu et il sera possible d'ajouter des œufs. Nous ajoutons également du soda éteint avec du vinaigre, puis de la farine et pétrissons la pâte, pas très fraîche.

Et maintenant, nous prenons un objet tel qu'un rouleau à pâtisserie, je pense qu'il est familier à toutes les hôtesses et qu'il n'est pas nécessaire d'expliquer de quoi il s'agit. La pâte doit être étalée avec ce même rouleau à pâtisserie en une couche d'environ 7-8 millimètres d'épaisseur, peut-être même un centimètre.

Et, à l'aide d'un couteau ou d'une roue spéciale, coupez la pâte en losanges. Vous pouvez avoir n'importe quelle forme, mais dans mon enfance, les shortcakes avaient exactement la forme d'un diamant.

Eh bien, c'est assez simple - nous mettons les sablés sur une plaque à pâtisserie graissée avec n'importe quelle graisse et cuits jusqu'au résultat souhaité. Si vous l'aimez plus rosé - maintenez-le un peu plus longtemps, mais si vous aimez les blancs et les doux - sortez la pâte dès qu'elle est cuite.

2016-11-12

Date: 12 11 2016

Mots clés:

Bonjour mes chers lecteurs ! Le ciel d'une clarté perçante et le givre matinal laissent entendre qu'il est temps de sortir des poubelles de votre mémoire recettes d'hiver. L'homme est tellement arrangé que l'anticipation d'une fête est meilleure pour lui que la fête elle-même. Avant le Nouvel An et Noël, c'est encore assez loin, et je pense déjà que je vais cuisiner et cuisiner. Parmi la ribambelle de douceurs, il y aura certainement des biscuits au saindoux.

J'ai l'impression que beaucoup s'étonnent : "Comment fait-on des cookies ?". Le plus souvent, la pâte est pétrie pendant Beurre ou de la margarine (que je n'aime pas et que je n'ai pas utilisée depuis longtemps). Dans les traditions hongroise, autrichienne et tchèque de l'art de la confiserie, l'utilisation de graisse de porc fondue est la norme. Sur le saindoux, non seulement des biscuits sont préparés, mais aussi toutes sortes de bagels (kifliki, des recettes peuvent être consultées), des petits pains, des petits pains de pâte de levure, un feuilleté magnifique et même le fameux (pas selon la cacheroute, désolé, amis juifs, mais ils cuisent aussi avec du saindoux de porc) !

Aujourd'hui je vais vous présenter la recette de la cuisine pâte brisée sur le saindoux de mon vieux livre de cuisine hongrois. Là, il est répertorié comme linzer tészta recept (recette de pâte de Linz). De merveilleux biscuits sablés de Noël faits maison en sont cuits.

Biscuits au saindoux: une vieille recette hongroise avec une photo

Ingrédients

Comment cuisiner

Mes remarques

Si vous le souhaitez, les ingrédients peuvent être enrichis épluchure d'orange, une petite pincée de cannelle.
Une partie de la farine est parfois remplacée par de la poudre de noisettes, d'amandes ou de noix.
En ajoutant un peu plus de crème sure, vous pouvez vous passer du tout d'œufs.
Parfois, les biscuits sans trou sont faits avec du cacao (en remplaçant une partie de la farine par eux).
Idéal pour Linser est le rapport farine, graisse et sucre 3:2:1.
Pour la garniture, prenez n'importe quelle marmelade ou confiture que vous aimez. j'aime le plus avec confiture d'abricot ou confiture.
Si vous faites des biscuits avec un trou traversant, vous pouvez y enfiler un beau ruban de satin et l'utiliser comme décoration de sapin de Noël.

Ici, j'ai écrit une recette pour mon cookie préféré et j'ai immédiatement imaginé une cheminée allumée, un sapin de Noël, de la neige croustillante et de la luge. Et nous avons encore de la neige fondante avec des pluies interminables et le meilleur temps n'est pas promis dans un avenir proche.

Bientôt, nous attendons beaucoup recette populaire biscuits sablésà travers un hachoir à viande, y compris le saindoux. Ne manquez pas!

Cette année, j'ai décidé de préparer les biscuits à l'avance, en petits lots et en plus gros. Il se brise avec moi pendant les longues vacances d'hiver avec un bang. Un hic - comment le conserver pour que les membres du ménage ne le détruisent pas avant les vacances ? Le mari conseille de cuire en permanence jusqu'au Nouvel An. "Peut-être qu'il en restera quelque chose !", résume-t-il avec philosophie.

Je porte à votre attention une merveilleuse recette. pâtisserie maison. biscuits maison mélangé avec du saindoux, il s'avère friable et très savoureux. Parfait avec une tasse de thé ou un café fort. Je le fais cuire très souvent. Lorsque ma famille a envie d'une gâterie sucrée, cette recette est l'une de mes recettes de biscuits préférées de tous les temps.

Ingrédients

Pour faire des biscuits au saindoux, vous aurez besoin de :

saindoux - 150 g;

crème sure - 3 c. l. (avec une diapositive);

farine de blé - 250 g;

sucre en poudre - au goût.

Étapes de cuisson

Ajoutez du saindoux à la farine tamisée et, avec des mouvements rapides, broyez avec vos mains pour que la graisse n'ait pas le temps de fondre. Vous devriez obtenir une chapelure dans laquelle vous devez ajouter de la crème sure et pétrir pâte molle.

Rassemblez la pâte en boule et enroulez-la dans film alimentaire, mettre au congélateur pendant 20 minutes.

Étalez la pâte refroidie entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur de 0,5 cm.

Préchauffer le four à 180 degrés. Découpez des formes dans la pâte étalée à l'aide d'emporte-pièces. Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et mettez au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes. Rouler les biscuits chauds dans le sucre en poudre de tous les côtés.

Les biscuits au saindoux sont friables et très savoureux.

Anciennes, éprouvées par plusieurs générations, les recettes que les mères et grands-mères transmettent à leurs filles et petites-filles, qui se font un plaisir de les cuisiner pour leurs enfants. La recette de grand-mère délicieux biscuits capable de décorer n'importe quelle fête et d'égayer toute la famille.

Biscuits de grand-mère

Ingrédients

oeufs - 5 pièces;
sucre - 200 gr (verre plein);
graisse fondue de bacon - 300 gr (5-6 cuillères à soupe avec une lame);
farine - 300-350 gr (de 2 à 3 tasses, combien de pâte prendra);
sucre vanillé - 5 gr (1 sachet);
ammonium alimentaire - 10 gr (2 cuillères à café);
œuf de poule pour lubrifier les biscuits;
toute graisse pour graisser la plaque à pâtisserie.

Cuisine

Battez les œufs, ajoutez du sucre à la mousse obtenue et battez à nouveau le mélange.
Ajouter l'ammonium au mélange et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
Couvrir les œufs avec un couvercle et mettre au réfrigérateur pendant 5-6 heures.
Mélangez la graisse avec 3-4 cuillères à soupe de farine, ajoutez-y les œufs, mélangez et progressivement, en remuant constamment, ajoutez le reste de la farine. Vous devez obtenir une pâte molle et tendre, épaisse mais pas serrée.
Étalez une couche de pâte sur la table et découpez-y des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre.
Cassez l'œuf pour le lubrifier dans une soucoupe et versez le sucre dans une autre soucoupe pour le saupoudrer.
Bien graisser la plaque à pâtisserie. Avant de déposer sur une plaque à pâtisserie, chaque biscuit doit être graissé avec un œuf, puis saupoudré de sucre ou même trempé dedans.
Mettez la plaque de cuisson au four, allumez-le à feu moyen et faites cuire les biscuits pendant une demi-heure. Le biscuit fini a une belle couleur marron clair.

Ingrédients

sucre - 100 gr (un demi-verre);
farine - 320 gr (2 tasses);
poudre à biscuits - 15 gr (1,5 cuillères à café);
saindoux - 300 gr (5 cuillères à soupe);
oeuf - 1 pc.

Cuisine

Battez les œufs en y introduisant progressivement le sucre.
Faites fondre un peu le saindoux, laissez-le refroidir et versez-le dans les œufs.
Ajouter la poudre à biscuits et la farine, pétrir une pâte élastique et molle. Si désiré, vous pouvez ajouter de la vanille, de la cannelle, des raisins secs ou des abricots secs.
Retirer la pâte pendant une demi-heure au réfrigérateur (facultatif).
Étalez la pâte, façonnez-la en biscuits, farcissez-la de dattes ou de confiture.
Cuire les biscuits au four à 120 degrés pendant environ 20-30 minutes.

Ingrédients

oeufs - 4 pièces;
sucre - 50 gr (2 cuillères à soupe);
citron - 120 gr (1 pc.);
graisse fondue (meilleure oie) - 40-50 gr (cuillère à soupe);
sucre en poudre - 10 gr (cuillère à café);
farine - 30 gr (cuillère à soupe);
cannelle - 16 gr (2 cuillères à café);
graisse fondue ou huile végétale pour la graisse profonde - 100 gr (un demi-verre fin);
sel - une pincée.

Cuisine

Séparez les jaunes des blancs.
Fouetter les jaunes avec jus de citron, cannelle et sucre.
Ajouter la graisse d'oie et la farine au mélange, bien mélanger pour faire Battre. La recette des biscuits de Pâques vous permet d'utiliser non pas de la farine, mais de la matzo broyée (matzemel) pour sa préparation.
Laisser infuser la pâte pendant une heure. Battre les blancs d'œufs avec le sel jusqu'à l'obtention d'une mousse blanche ferme et les incorporer à la pâte.
Dans une casserole séparée, porter à ébullition la graisse de friture et y faire frire les biscuits, en les déposant délicatement dans la graisse bouillante avec une cuillère.
Lorsque les biscuits sont dorés, sortez-les et saupoudrez immédiatement de cannelle et de sucre ou de sucre en poudre. Vous pouvez saupoudrer les biscuits de glaçage ou de chocolat.
Les biscuits de Pâques sont servis chauds.

Ingrédients

farine - 200 gr;
eau - 36 gr (2 cuillères à soupe);
graisse fondue - 100 gr;
zeste de citron, vanilline, sel, sucre - au goût.

Cuisine

Mélanger la farine avec le sucre, ajouter le sel, la vanille, le zeste et mélanger à nouveau.
Refroidir la graisse, la couper en petits cubes et l'ajouter à la farine.
Broyez la masse pour qu'elle se transforme en une sorte de chapelure.
Ajouter de l'eau et pétrir rapidement la pâte avec des mouvements fluides.
Donnez à la pâte la forme d'un "kolobok", enveloppez-la dans un film et mettez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Étalez la pâte en un gâteau, découpez des biscuits avec un verre, un verre ou des emporte-pièces et étalez-les sur une plaque à pâtisserie (cette recette vous permet de ne pas graisser la plaque à pâtisserie).
Préchauffez le four à 180-200 degrés et faites cuire les biscuits.

Si vous utilisez le secret de "grand-mère" pour préparer la pâte et remplacer complètement la margarine par du saindoux, les biscuits se révéleront non seulement croustillants et appétissants, mais aussi très savoureux et fondront littéralement dans la bouche;
Gardez la cuisine au frais pendant la préparation du test de graisse. Dans ce cas, la graisse ne doit pas être très congelée et si la recette contient des liquides, ils doivent être chauds.
si la recette nécessite de broyer de la graisse avec de la farine, cela doit être fait jusqu'à ce que la masse ressemble à de la chapelure.

Au cours du mélange, la graisse enveloppera les particules de farine et le gluten qu'elle contient ne donnera pas à la pâte élasticité et élasticité, se combinant avec l'humidité. Si vous suivez cette règle, la pâte deviendra molle et friable.

La base des biscuits les plus délicieux est les proportions. Il est préférable que la graisse soit environ la moitié de la farine;
les chefs expérimentés recommandent de modifier la recette afin que des quantités égales de graisse et de beurre (ou de graisse et de margarine) soient ajoutées à la pâte;
il est plus correct de pétrir la pâte sablée avec les mains et de ne pas la pétrir longtemps, mais de manière constante, afin que la graisse ne commence pas à fondre et que les biscuits ne perdent pas leur tendreté et leur douceur;
si vous ajoutez du sucre au lieu du sucre à la pâte sucre en poudre, alors les produits finis seront encore plus friables;
si la recette recommande de mettre la pâte au réfrigérateur et que l'hôtesse n'a plus de temps avant l'arrivée des invités, vous pouvez négliger ce conseil, mais la pâte s'étalera alors moins bien;
les règles culinaires conseillent d'étaler la pâte dans le sens du centre vers les bords. Vous devez déplacer le rouleau à pâtisserie facilement et en même temps retourner progressivement la pâte en la saupoudrant d'une fine couche de farine;
pour que la pâte à biscuits sur graisse cuise bien, il est préférable de l'étaler sur une épaisseur de 4 à 8 mm;
si les biscuits sont cuits dans des moules spéciaux, ils doivent être lubrifiés avec de l'huile afin que les biscuits finis soient plus faciles à obtenir;
les biscuits refroidis peuvent être collés par paires avec du chocolat ou crème de noisette, confiture, lait concentré ou marmelade. Vous pouvez même faire cuire des gâteaux à partir de pâte brisée et, en utilisant différents frottis, en assembler une tarte ou un gâteau et décorer avec des baies ou de la crème sur le dessus;
il est préférable de conserver les biscuits sur de la graisse dans un sac en plastique afin qu'ils ne soient pas rassis.

pour le test, vous pouvez utiliser à la fois du saindoux acheté en magasin et de la graisse fondue à partir de saindouxà la maison;
le vieux saindoux peut ne pas avoir un arrière-goût très agréable. Il peut être éliminé en ajoutant plus de vanilline ou d'essences à l'arôme prononcé à la pâte;
peut être utilisé à la place de la graisse Cottage cheese. Il doit y avoir le moins de grumeaux possible dans le caillé;

si la recette de biscuits pour la graisse contient du liquide, elle peut toujours être remplacée par de la crème sure;
vous pouvez ajouter de la cannelle, des noix ou des raisins secs à la pâte, et si vous le souhaitez, vous pouvez diviser la pâte en parties et faire cuire des biscuits avec différents additifs;
les pâtisseries prêtes à l'emploi doivent être soigneusement versées sur un torchon et laissées refroidir : lorsqu'elles sont chaudes, ces biscuits sont trop fragiles et cassants ;

Les biscuits cuits selon les recettes de grand-mère s'avèrent toujours savoureux et parfumés. Un tel régal ne peut être comparé aux pâtisseries achetées en magasin. C'est doux et biscuits friables peut être servi avec du thé ou du café à tout moment de la journée, et tous les membres de la famille l'emportent volontiers avec eux au travail ou à l'école.

Anciennes, éprouvées par plusieurs générations, les recettes que les mères et grands-mères transmettent à leurs filles et petites-filles, qui se font un plaisir de les cuisiner pour leurs enfants. La recette de grand-mère pour de délicieux biscuits peut décorer n'importe quelle fête et égayer toute la famille.

Biscuits de grand-mère

Ingrédients

oeufs - 5 pièces;
sucre - 200 gr (verre plein);
graisse fondue de saindoux - 300 gr (5-6 cuillères à soupe avec une lame);
farine - 300-350 gr (de 2 à 3 tasses, combien de pâte prendra);
sucre vanillé - 5 gr (1 sachet);
ammonium alimentaire - 10 gr (2 cuillères à café);
œuf de poule pour lubrifier les biscuits;
toute graisse pour graisser la plaque à pâtisserie.

Cuisine

Battez les œufs, ajoutez du sucre à la mousse obtenue et battez à nouveau le mélange.
Ajouter l'ammonium au mélange et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
Couvrir les œufs avec un couvercle et mettre au réfrigérateur pendant 5-6 heures.
Mélangez la graisse avec 3-4 cuillères à soupe de farine, ajoutez-y les œufs, mélangez et progressivement, en remuant constamment, ajoutez le reste de la farine. Vous devez obtenir une pâte molle et tendre, épaisse mais pas serrée.
Étalez une couche de pâte sur la table et découpez-y des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre.
Cassez l'œuf pour le lubrifier dans une soucoupe et versez le sucre dans une autre soucoupe pour le saupoudrer.
Bien graisser la plaque à pâtisserie. Avant de déposer sur une plaque à pâtisserie, chaque biscuit doit être graissé avec un œuf, puis saupoudré de sucre ou même trempé dedans.
Mettez la plaque de cuisson au four, allumez-le à feu moyen et faites cuire les biscuits pendant une demi-heure. Le biscuit fini a une belle couleur marron clair.

Ingrédients

sucre - 100 gr (un demi-verre);
farine - 320 gr (2 tasses);
poudre à biscuits - 15 gr (1,5 cuillères à café);
saindoux - 300 gr (5 cuillères à soupe);
oeuf - 1 pc.

Cuisine

Battez les œufs en y introduisant progressivement le sucre.
Faites fondre un peu le saindoux, laissez-le refroidir et versez-le dans les œufs.
Ajouter la poudre à biscuits et la farine, pétrir une pâte élastique et molle. Si désiré, vous pouvez ajouter de la vanille, de la cannelle, des raisins secs ou des abricots secs.
Retirer la pâte pendant une demi-heure au réfrigérateur (facultatif).
Étalez la pâte, façonnez-la en biscuits, farcissez-la de dattes ou de confiture.
Cuire les biscuits au four à 120 degrés pendant environ 20-30 minutes.

Ingrédients

oeufs - 4 pièces;
sucre - 50 gr (2 cuillères à soupe);
citron - 120 gr (1 pc.);
graisse fondue (meilleure oie) - 40-50 gr (cuillère à soupe);
sucre en poudre - 10 gr (cuillère à café);
farine - 30 gr (cuillère à soupe);
cannelle - 16 gr (2 cuillères à café);
graisse fondue ou huile végétale pour graisse profonde - 100 gr (un demi-verre fin);
sel - une pincée.

Cuisine

Séparez les jaunes des blancs.
Fouetter les jaunes d'œufs avec le jus de citron, la cannelle et le sucre.
Ajouter la graisse d'oie et la farine au mélange, bien mélanger pour faire une pâte. La recette des biscuits de Pâques vous permet d'utiliser non pas de la farine, mais de la matzo broyée (matzemel) pour sa préparation.
Laisser infuser la pâte pendant une heure. Battre les blancs d'œufs avec le sel jusqu'à l'obtention d'une mousse blanche ferme et les incorporer à la pâte.
Dans une casserole séparée, porter à ébullition la graisse de friture et y faire frire les biscuits, en les déposant délicatement dans la graisse bouillante avec une cuillère.
Lorsque les biscuits sont dorés, sortez-les et saupoudrez immédiatement de cannelle et de sucre ou de sucre en poudre. Vous pouvez saupoudrer les biscuits de glaçage ou de chocolat.
Les biscuits de Pâques sont servis chauds.

Ingrédients

farine - 200 gr;
eau - 36 gr (2 cuillères à soupe);
graisse fondue - 100 gr;
zeste de citron, vanilline, sel, sucre - au goût.

Cuisine

Mélanger la farine avec le sucre, ajouter le sel, la vanille, le zeste et mélanger à nouveau.
Refroidir la graisse, la couper en petits cubes et l'ajouter à la farine.
Broyez la masse pour qu'elle se transforme en une sorte de chapelure.
Ajouter de l'eau et pétrir rapidement la pâte avec des mouvements fluides.
Donnez à la pâte la forme d'un "kolobok", enveloppez-la dans un film et mettez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Étalez la pâte en un gâteau, découpez des biscuits avec un verre, un verre ou des emporte-pièces et étalez-les sur une plaque à pâtisserie (cette recette vous permet de ne pas graisser la plaque à pâtisserie).
Préchauffez le four à 180-200 degrés et faites cuire les biscuits.

Si vous utilisez le secret de "grand-mère" pour préparer la pâte et remplacer complètement la margarine par du saindoux, les biscuits se révéleront non seulement croustillants et appétissants, mais aussi très savoureux et fondront littéralement dans la bouche;
Gardez la cuisine au frais pendant la préparation du test de graisse. Dans ce cas, la graisse ne doit pas être très congelée et si la recette contient des liquides, ils doivent être chauds.
si la recette nécessite de broyer de la graisse avec de la farine, cela doit être fait jusqu'à ce que la masse ressemble à de la chapelure.

Au cours du mélange, la graisse enveloppera les particules de farine et le gluten qu'elle contient ne donnera pas à la pâte élasticité et élasticité, se combinant avec l'humidité. Si vous suivez cette règle, la pâte deviendra molle et friable.

La base des biscuits les plus délicieux est les proportions. Il est préférable que la graisse soit environ la moitié de la farine;
les chefs expérimentés recommandent de modifier la recette afin que des quantités égales de graisse et de beurre (ou de graisse et de margarine) soient ajoutées à la pâte;
il est plus correct de pétrir la pâte sablée avec les mains et de ne pas la pétrir longtemps, mais de manière constante, afin que la graisse ne commence pas à fondre et que les biscuits ne perdent pas leur tendreté et leur douceur;
si du sucre en poudre est ajouté à la pâte à la place du sucre, les produits finis seront encore plus friables;
si la recette recommande de mettre la pâte au réfrigérateur et que l'hôtesse n'a plus de temps avant l'arrivée des invités, vous pouvez négliger ce conseil, mais la pâte s'étalera alors moins bien;
les règles culinaires conseillent d'étaler la pâte dans le sens du centre vers les bords. Vous devez déplacer le rouleau à pâtisserie facilement et en même temps retourner progressivement la pâte en la saupoudrant d'une fine couche de farine;
pour que la pâte à biscuits sur graisse cuise bien, il est préférable de l'étaler sur une épaisseur de 4 à 8 mm;
si les biscuits sont cuits dans des moules spéciaux, ils doivent être lubrifiés avec de l'huile afin que les biscuits finis soient plus faciles à obtenir;
les biscuits refroidis peuvent être collés par paires avec de la crème au chocolat ou aux noix, de la confiture, du lait concentré ou de la confiture. Vous pouvez même faire cuire des gâteaux à partir de pâte brisée et, en utilisant différents frottis, en assembler une tarte ou un gâteau et décorer avec des baies ou de la crème sur le dessus;
il est préférable de conserver les biscuits sur de la graisse dans un sac en plastique afin qu'ils ne soient pas rassis.

pour le test, vous pouvez utiliser à la fois du saindoux acheté en magasin et de la graisse fondue à partir de saindoux à la maison;
le vieux saindoux peut ne pas avoir un arrière-goût très agréable. Il peut être éliminé en ajoutant plus de vanilline ou d'essences à l'arôme prononcé à la pâte;
au lieu de matières grasses, vous pouvez prendre du fromage cottage fait maison. Il doit y avoir le moins de grumeaux possible dans le caillé;

si la recette de biscuits pour la graisse contient du liquide, elle peut toujours être remplacée par de la crème sure;
vous pouvez ajouter de la cannelle, des noix ou des raisins secs à la pâte, et si vous le souhaitez, vous pouvez diviser la pâte en parties et faire cuire des biscuits avec différents additifs;
les pâtisseries prêtes à l'emploi doivent être soigneusement versées sur un torchon et laissées refroidir : lorsqu'elles sont chaudes, ces biscuits sont trop fragiles et cassants ;

Les biscuits cuits selon les recettes de grand-mère s'avèrent toujours savoureux et parfumés. Un tel régal ne peut être comparé aux pâtisseries achetées en magasin. Ces biscuits moelleux et friables peuvent être servis avec du thé ou du café à tout moment de la journée, et tous les membres de la famille sont heureux de les emporter avec eux au travail ou à l'école.

Moule en bois pour pain d'épice

Aujourd'hui, de plus en plus de mini-boulangeries et d'ateliers culinaires ouvrent dans les temples. Les gens adorent ça !

Le fait est que les produits de ces boulangeries sont énergétiquement propres. De plus, il est sanctifié. Des gens de loin vont et viennent pour acheter des produits de boulangerie cuits par les mains de dévots novices.

Les paroissiens se voient offrir du pain, des gâteaux de Pâques, des shangi, des gâteaux au fromage, des Pâques, des pains, etc. Mais le plus intéressant de tous ces produits est le pain d'épice imprimé.

Auparavant, Tula était célèbre pour ces produits. De génération en génération, les Tula ont transmis le secret de la cuisson de leur pain d'épice.

Aujourd'hui, la recette n'est plus un secret. Et de nombreuses boulangeries préparent du pain d'épice imprimé. Et chaque pain d'épice est une œuvre d'art !

Pour les temples, une telle production est bénéfique. Ce n'est un secret pour personne que les temples et les monastères apportent des produits de mémoire : sucre, farine, beurre, etc.

De telles offres réduisent considérablement le coût des produits de boulangerie cuits au four, ce qui affecte par conséquent le prix final du produit.

Mais la direction principale reste toujours la cuisson du pain d'épice imprimé.

Compagnie Sergueï Mauser a commencé à produire des moules en bois pour le pain d'épice. Les formulaires sont créés avec n'importe quelle image ou logo de temple.

Moule en bois pour pain d'épice

Un formulaire coûte 1099 roubles. C'est aujourd'hui, alors que l'action se poursuit. Ce formulaire sera rentabilisé 10 fois ou plus.

De plus, ces formulaires peuvent être utilisés pour faire du pain d'épice en classe avec les enfants à l'école du dimanche.

Eh bien, si vous voulez maîtriser le sérieux fabrication de confiserie dans un temple et un monastère, la Société peut produire des tartelettes au prix de 99 999 roubles pièce.

Nous vous rappelons que pendant la durée de la promotion, les prix sont réduits.

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