Application d'huile de noix de coco bio pressée à froid. Comment choisir l'huile de noix de coco pour la nourriture. Non raffiné VS raffiné

L'huile de noix de coco Aroy-D est fabriquée en Indonésie exclusivement à partir de viande de noix de coco fraîche pressée à froid. L'huile obtenue par première pression à froid de la chair fraîche de coco possède des propriétés nutritionnelles et cosmétiques uniques. Sans pesticides, engrais minéraux synthétiques, parfums, artificiels compléments alimentaires et les OGM.

Composition et bienfaits de l'huile de coco

Quelle est la valeur et les avantages de l'huile de noix de coco? Dans sa composition unique, bien sûr. Veuillez noter qu'il s'agit d'huile de noix de coco de première pression à froid, non soumise à une température ou à un traitement chimique. Cette huile s'appelle Virgin, ce qui signifie "Virgin" en anglais. Lorsqu'on parle des bienfaits de l'huile de noix de coco, on entend tout d'abord les acides gras avec une longueur de chaîne carbonée moyenne dans sa composition, et plus précisément - l'acide laurique.

Acides gras avec une chaîne carbonée de longueur moyenne - cela semble compliqué, mais en fait tout est assez simple et clair. Au sens figuré, ce sont des graisses qui ne sont pas stockées en réserve dans les endroits les plus inappropriés, mais qui sont utilisées par l'organisme comme source d'énergie et même aident à brûler les réserves de graisse. C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent d'utiliser de l'huile de noix de coco au lieu du tournesol et du beurre raffinés populaires pour cuisiner tous les plats. Essayez de faire frire des légumes dans de l'huile de noix de coco ou de l'ajouter à des pâtisseries - nouveau goût Vous l'aimerez certainement!

Le principal parmi ces acides gras à chaîne moyenne bénéfiques dans l'huile de noix de coco est l'acide laurique, qui représente environ 50% de la composition totale. L'acide laurique est une substance assez rare que l'on retrouve, en plus de la noix de coco, dans la composition de l'huile. , , pêchers et autres palmiers tropicaux moins connus. De très petites quantités (moins de 1%) d'acide laurique se trouvent dans les graines de datte, les noix de macadamia, les graines de pastèque et , ainsi que ... dans le lait maternel des humains et de certains animaux.

L'acide laurique a une activité antibactérienne élevée. expériences scientifiques Il a été démontré in vitro qu'il est efficace contre l'acné. Mais l'acide laurique est mieux connu dans les milieux scientifiques pour sa capacité à élever le niveau de "bon" cholestérol dans le sang - les lipoprotéines de haute densité (HDL), ce qui réduit le risque de développer l'athérosclérose et d'autres maladies cardiovasculaires. Soit dit en passant, cet acide est absent de l'huile de coco raffinée, mais dans l'huile de coco Aroy-D fraîchement pressée, l'acide laurique occupe 50 % du volume !

L'huile de noix de coco vierge est un excellent produit de beauté. Il est difficile de se souvenir d'un autre produit qui serait si polyvalent et aurait une telle gamme d'effets sur le corps. Pour les femmes qui en savent beaucoup sur le maintien de la beauté et de la santé de la peau et des cheveux, ce n'est depuis longtemps un secret pour personne que l'huile de noix de coco est d'une grande aide à cet égard. L'huile de noix de coco vierge est idéale pour les peaux sèches comme hydratant, et une utilisation régulière comme masque capillaire améliore la douceur et l'élasticité des cheveux tout en réduisant la perte de protéines capillaires.

L'huile de coco est un produit unique d'Asie centrale. Il a reçu une large diffusion application cosmétique pour le soin de la peau, des cheveux et des ongles. Quelle huile de coco choisir, voir la vidéo :

Composé

L'huile de noix de coco non raffinée est obtenue par pression à froid de la pulpe du fruit de la noix. Le produit a arôme agréable et belle couleur. Après avoir subi la procédure de raffinage, la substance perd une petite quantité ingrédients sains, l'odeur devient à peine perceptible. Lors du choix du type d'huile, il est préférable de privilégier l'huile non raffinée en raison de la concentration plus élevée de minéraux et de vitamines qu'elle contient.

L'huile de coco contient de l'acide laurique (jusqu'à 50% de la masse totale dans la substance non raffinée), des acides caprique et caprylique, oléique, lanolinique, des vitamines A, C, E et des minéraux. En raison de ces ingrédients, le produit possède les propriétés spéciales suivantes pour la peau et les cheveux :

1. Régénérant - restaure les cellules de la peau;
2. Antimicrobien - protection et contrôle des micro-organismes nuisibles ;
3. Antioxydant - protégeant les cellules des influences environnementales agressives;
4. Antifongique;
5. Hydratant et nourrissant.

Comment choisir la bonne huile de coco ? Besoin d'huile de noix de coco naturelle non raffinée pour la nourriture, les cheveux, le corps ?

L'huile est un produit entièrement naturel. Une masse solide de couleur blanche opaque devient liquide à des températures positives supérieures à 25 degrés en chauffant ou en frottant entre les paumes. Il convient de noter que la substance est stockée pendant une longue période, ce qui la rend encore plus populaire en raison de sa faible consommation.

La noix de coco en cosmétologie

1. Cette émulsion magique est utilisée pour hydrater les peaux très sèches en les remplissant de micronutriments. En outre, la substance a des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et hypoallergéniques, de sorte qu'elle peut être utilisée même pour les peaux sensibles.
2. Le produit est activement utilisé comme agent de protection contre le soleil brûlant, l'eau salée, le vent et d'autres facteurs environnementaux externes défavorables.
3. L'huile peut être utilisée comme démaquillant, baume à lèvres. Les gommages pour le visage et le corps avec des ingrédients à base de noix de coco sont largement utilisés.
4. Le produit convient également au soin des cuticules, les mains auront l'air soignées et les ongles seront en bonne santé.

Pour les cheveux

Ce produit est également utilisé pour le soin des cheveux. Il peut être utilisé sous forme pure. Il convient de noter qu'il est beaucoup plus facile de laver les boucles que, par exemple, la bardane.

Avec une utilisation régulière, les cheveux deviendront plus sains, brillants, hydratés, forts.

Les pointes sèches seront remplies de nutriments indispensables et n'auront plus l'air sans vie.

L'huile de coco protège les follicules de la perte de protéines, prévient donc la chute des cheveux et empêche le développement de pellicules. Les boucles deviennent plus élastiques et élastiques.

Pour plus d'informations sur les propriétés de l'huile de noix de coco non raffinée, voir la vidéo suivante.

Mode d'application

L'huile peut être utilisée sous sa forme pure, appliquée directement sur les cheveux. Pour leur donner de la vitalité, les fortifier, les restaurer, favoriser leur croissance, le produit s'applique directement sur le cuir chevelu. La substance solide est chauffée dans un bain-marie à l'état liquide et frottée sur la peau avec des mouvements de massage.

Le massage de la tête à l'émulsion de noix de coco améliore la circulation sanguine, nourrit le cuir chevelu et les follicules pileux. Il convient de noter que les propriétaires de cheveux gras doivent utiliser l'huile de noix de coco avec prudence pour éviter une sursaturation des racines. nutriments, ce qui rendra les mèches encore plus grasses et dépourvues de volume.

L'huile aide à laver même la peinture et le henné résistants, il est nécessaire d'en tenir compte lors de l'application du produit.

L'huile des racines doit être répartie uniformément sur toute la longueur des brins avec un peigne ou un peigne. Pour renforcer l'effet, mettez un bonnet de douche et enveloppez votre tête dans une serviette. Il est recommandé de laisser le produit pendant 2 heures, pour obtenir le meilleur effet, le temps doit être augmenté. Rincez vos cheveux avec un shampoing, de préférence sans sulfate. Cette procédure doit être répétée une fois toutes les deux semaines. Le résultat est des cheveux épais, brillants et sains.

Pour nourrir et hydrater les pointes sèches, il est recommandé d'appliquer l'huile directement sur les zones concernées. Les pointes traitées doivent être laissées plusieurs heures afin que le produit soit absorbé. Ensuite, lavez vos cheveux avec du shampoing. Si vous nourrissez régulièrement les pointes de vos cheveux avec de l'émulsion de noix de coco, vous pouvez obtenir des résultats étonnants - les cheveux seront lisses et brillants et les pointes auront l'air en bonne santé.

Comme protection thermique, vous pouvez utiliser quelques gouttes d'huile de noix de coco, préchauffée dans les paumes à l'état liquide. Il est nécessaire de l'appliquer à la fois sur cheveux mouillés et sur cheveux propres et secs immédiatement avant le coiffage avec un sèche-cheveux, un fer à friser ou un repassage.

L'utilisation de cet outil protégera non seulement vos boucles du dessèchement, mais apprivoisera également les mèches indisciplinées et rendra vos cheveux plus précis.

Une autre façon d'utiliser un produit capillaire à base de noix de coco consiste à ajouter quelques gouttes de la substance à votre shampoing ou après-shampooing habituel.

masques

Comme indiqué ci-dessus, l'huile de noix de coco peut être utilisée en conjonction avec d'autres huiles essentielles dans les masques capillaires.

Considérez les combinaisons les plus populaires.

Comment préparer un masque capillaire avec de l'huile de noix de coco non raffinée, vous apprendrez dans la vidéo :

Pour la densité

Dans un mélange d'huiles de noix de coco et d'amande (1 cuillère à soupe chacune), ajoutez un jaune d'œuf et 1 cuillère à café de cognac. La composition résultante est appliquée sur toute la surface des mèches et laissée pendant 2 heures. Ensuite, la masse doit être lavée avec un shampooing ordinaire. Avec l'utilisation hebdomadaire d'un tel masque, vous pouvez remarquer que les cheveux deviendront plus épais, plus forts et plus sains.

Pour la croissance

Pour accélérer la croissance, le masque suivant est parfait : mélangez 2 cuillères à soupe d'émulsion de noix de coco, 1 cuillère à soupe de crème sure grasse et une demi-banane ramollie à la cuillère et appliquez uniformément sur toute la surface des cheveux. Laisser agir 30 à 40 minutes, puis rincer à l'eau et au shampoing.

Récupération

Pour ajouter de la brillance, améliorer leur aspect, restaurer la structure de la tige, vous pouvez utiliser une sorte de cocktail d'huile à partir d'un mélange d'huile de coco et d'autres : olive, bardane, lavande, ricin, abricot. La composition doit être répartie sur les cheveux et laissée pendant 2 heures. Rincez ensuite à l'eau tiède et faites un shampoing.

L'huile de coco est très populaire non seulement dans les régions où poussent les palmiers, mais aussi dans d'autres pays. Tous les types ne sont pas également utiles, vous devez donc savoir quel produit doit être utilisé. Les chercheurs sont sûrs qu'il est préférable d'utiliser (pressé à froid) non raffiné. C'est ce qui donne aux cheveux un éclat chic.

Femme et beauté

Ces deux notions sont indissociables. Mais pour que les boucles et les ongles rayonnent de santé, vous devez travailler dur. Aujourd'hui, il existe de nombreux produits de soin de la peau, mais l'huile de coco est un médicament multifonctionnel que la plupart des filles préfèrent.

Quel est l'avantage de l'huile de noix de coco?

Il est obtenu à partir de la pulpe de noix de coco. La noix de coco est très demandée, son prix est acceptable et ne "mord" pas, en Russie son coût est d'environ 250-300 roubles. Les propriétés de ce produit s'expliquent par le fait que la composition est unique en son genre en raison des acides gras et de la vitamine E. L'huile est solide - si la température est basse, elle se solidifie. Mais il peut être facilement fondu au bain-marie ou au micro-ondes. Le produit a un arôme agréable et il est produit par pression à froid. Le raffiné se caractérise par l'absence d'odeur et contient beaucoup moins composants utiles, car ils sont perdus lors du nettoyage.

L'huile a des propriétés antifongiques et antibactériennes, restaure les cellules endommagées, hydrate et nourrit la peau et les cheveux et neutralise les effets des facteurs externes indésirables.

Pourquoi l'huile de coco est-elle si populaire ?

Cela est dû au fait que cette huile a non seulement des propriétés cicatrisantes, mais aussi préventives. Il se compose d'acides, dont chacun a certaines caractéristiques. Leur effet complexe sur le corps apporte des avantages incontestables. Si vous utilisez régulièrement de l'huile de coco (pressée à froid), vous pouvez obtenir de bons résultats :

Renforce les cheveux;

adoucir la peau;

Ralentir le vieillissement du corps;

Augmenter l'immunité ;

Enlever les plaques de cholestérol ;

Réduire les niveaux de sucre et se débarrasser de la graisse sous-cutanée ;

Réduire la douleur et l'enflure;

Accélérer le processus de cicatrisation des plaies;

Éliminer les foyers d'inflammation.

Si vous connaissez toutes les propriétés de l'huile de coco pressée à froid, son utilisation peut être très diversifiée. Avec lui, vous pouvez non seulement améliorer votre apparence et votre bien-être, mais aussi expérimenter la cuisine, diversifier le goût de nombreux plats familiers et transformer votre propre cuisine en restaurant. Afin de ne pas nuire, vous devez clairement connaître le dosage et suivre les règles d'utilisation de l'huile dans chaque cas.

Où utilise-t-on l'huile de noix de coco ?

Ce produit est considéré comme universel, il peut donc être utilisé dans les domaines suivants :

• Fabriquez des masques pour le visage et le corps.
• Ajouter aux bains.
• Utiliser comme agent cicatrisant.
• Appliquer sur les soins du corps après un bain de soleil.
• Faites des massages.
• Ajouter à la nourriture.

Application en cosmétologie

Dans ce domaine, vous pouvez utiliser l'huile indéfiniment : prendre soin des mains, des cheveux, des ongles et du corps dans son ensemble. Si vous utilisez ce remède correctement, les acides gras auront un effet très bénéfique sur le corps.

Lors du renforcement des boucles, il convient de rappeler que vous n'avez pas besoin d'appliquer de l'huile de noix de coco pressée à froid non raffinée sur les racines des cheveux. Cela peut provoquer des irritations et des démangeaisons. Il est plus opportun de l'appliquer sur toute la longueur des cheveux : la structure sera restaurée, la fragilité et la section disparaîtront, les boucles deviendront volumineuses et brillantes.

Il peut être appliqué sur les racines, mais l'effet de son utilisation n'est pas si perceptible. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des shampooings et des baumes à base de celui-ci.

Soins du visage

L'huile de coco peut être utilisée dans des masques et des crèmes prêts à l'emploi, et est également souvent utilisée comme produit indépendant. Ils ont besoin de lubrifier la peau deux fois par semaine. Une application régulière éliminera l'acné, les points noirs et diverses éruptions cutanées. La peau deviendra douce et tendre, les taches squameuses disparaîtront complètement.

Si vous appliquez de l'huile sur le corps avant le bronzage, la peau acquiert une couleur étonnante - chocolat.

En utilisant de l'huile de noix de coco (pressée à froid) pendant le massage, vous pouvez facilement réchauffer la peau et améliorer la circulation sanguine.

Application en médecine

Il est difficile d'appeler l'huile de coco un médicament indépendant, mais elle est largement utilisée comme composant en raison de ses propriétés astringentes, antiseptiques et anti-inflammatoires.

Il a été prouvé que l'huile aide à :

jaunisse;

Migraine;

Ulcères et autres plaies ;

Diabète;

les hémorroïdes;

Muguet;

Épilepsie et troubles nerveux ;

saignement;

Éruptions cutanées et allergies.

Avant utilisation, vous devriez consulter votre médecin. Seul un spécialiste peut prescrire une dose adéquate et donner des recommandations à suivre. Vous ne pouvez pas vous soigner vous-même, cela peut nuire gravement à la santé.

Comment utiliser l'huile en cuisine ?

Le produit acheté à l'épicerie a des propriétés légèrement différentes. Il donne aux plats habituels un goût raffiné et épicé. Il est préférable d'acheter de l'huile de noix de coco pressée à froid uniquement auprès de points de vente de confiance. Son prix est tout à fait abordable. Il peut être utilisé à la place de l'huile végétale ordinaire.

À traitement thermique le produit n'émet pas de substances cancérigènes, il peut donc être consommé par des personnes au régime. Les plats sucrés et les pâtisseries sont particulièrement délicieux lorsqu'ils sont cuits avec de l'huile de coco. Vous pouvez également l'ajouter au café chaud, au thé, au chocolat ou au lait.

Informations utiles

Lors de l'achat d'huile de noix de coco (pressée à froid), vous devez vous assurer que l'emballage contient une note indiquant qu'elle est fabriquée exclusivement à partir d'ingrédients naturels. Le produit non raffiné est plus utile, mais il peut obstruer les pores, vous ne devez donc pas l'appliquer sur le cuir chevelu.

Les personnes qui ont essayé au moins une fois l'huile de noix de coco pressée à froid ne laissent que des critiques positives et apprécient ses avantages et ses caractéristiques uniques. Ils notent que le produit a un effet bénéfique sur tout le corps et améliore l'apparence. De plus, les personnes qui utilisent souvent l'huile assurent que les contre-indications et les effets secondaires sont minimisés. Selon leur observation, le résultat est perceptible après une semaine d'utilisation régulière.

à partir d'huile pressée à chaud? Quelle huile de coco est bonne pour l'alimentation et laquelle est à usage externe ? Les réponses à ces questions et à d'autres dans cet article.

Aujourd'hui, de plus en plus souvent dans les rayons des magasins, vous pouvez trouver des produits fabriqués à sa base. Beaucoup considèrent cette variété comme un simple stratagème de marketing, et manger de l'huile de noix de coco comme nourriture n'est rien de plus qu'une mode. Cependant, pour de nombreux pays, il a longtemps été ingrédient traditionnel et est utilisé depuis des milliers d'années. Des études prouvant les bienfaits de l'huile de coco sont également menées depuis relativement longtemps. Par exemple, l'acide laurique, qui en fait partie, est utilisé depuis plus de 50 ans pour lutter contre les bactéries pathogènes. Et en Europe et aux États-Unis, l'huile de coco a longtemps été considérée comme l'ingrédient préféré des fabricants de boulangerie, car elle a une longue durée de conservation et un point de fusion de 76 degrés.

Cependant, ces avantages s'estompent vraiment lorsque les médecins commencent à énumérer les "réalisations" de l'huile de coco en médecine. Cela aide même dans les situations extrêmes. Par exemple, il est considéré comme un véritable salut pour les patients souffrant d'hypothyroïdie (ou d'hypothyroïdie). Il s'agit d'une condition du corps caractérisée par une production réduite d'hormones thyroïdiennes, qui peut être associée à un dysfonctionnement de la glande thyroïde. Huile de noix de coco Aide à améliorer le métabolisme et à augmenter la température corporelle pour favoriser la santé de la thyroïde. La restriction des glucides et l'augmentation de l'huile de noix de coco dans l'alimentation favorisent également la perte de poids. En appliquant l'huile directement sur la peau, vous pouvez lutter contre diverses maladies de la peau. L'effet de l'huile sur les cheveux est également inestimable. Autre plus : il aide à lutter contre les infections et les virus. aujourd'hui, il attire de plus en plus les athlètes et les entraîneurs de fitness, maintenant le niveau d'énergie requis dans le corps sans médicaments ni stimulants.

Huile de noix de coco pressée à froidVS huile pressée à chaud

Cependant, afin de profiter pleinement de toutes les propriétés bénéfiques de l'huile de coco, vous devez choisir le bon produit. Et comment faire s'il existe des dizaines de types d'huile de coco sur le marché et tous à des prix différents ? Très simple - vous devez lire les informations sur l'étiquette. Et la première chose qui va nous intéresser est l'extraction de l'huile de coco. Si l'étiquette indique de l'huile de noix de coco vierge ou extra vierge, il s'agit d'une huile pressée à froid. Si l'étiquette indique simplement l'huile de noix de coco sans clarification, alors vous avez un produit pressé à chaud, ou un mélange d'huile de noix de coco raffinée et non raffinée. Nous aborderons l'affinage un peu plus tard, mais pour l'instant quelques mots sur le pressage à chaud et à froid.

Le fait est que l'huile de noix de coco, comme tous les autres types de les huiles végétales, de par sa nature est déjà un produit transformé, car il ne pousse pas sur un arbre. Toutes les huiles de noix de coco doivent d'abord être extraites de la noix de coco, donc d'un point de vue technique, elles ne sont pas toutes 100% naturelles, car elles nécessitent une sorte de traitement. Toute la question est de savoir quel type de processus. En fait, l'humanité n'a trouvé que deux façons d'extraire l'huile de la pulpe de noix de coco : les extractions à froid (pressée à froid) et à chaud (pressée à chaud). Le pressage à froid est plus doux, il permet d'économiser beaucoup plus substances utiles. La pulpe de noix de coco fraîche est pressée à froid et broyée et l'huile en est extraite avec une presse conventionnelle. D'un millier de noix de coco mûres pesant 1440 kg, environ 170 kg de pulpe sortent, à partir desquels seuls 70 litres d'huile de noix de coco de la plus haute qualité peuvent être obtenus par pression à froid. Cette huile (extra vierge) est la plus naturelle, conservant les substances les plus utiles. Le seul point négatif est que l'huile obtenue de cette manière sera plus chère.

La méthode de traitement à chaud ou "à sec" (pressage à chaud) consiste à sécher la chair de noix de coco dans des fours spéciaux ou au soleil. Ensuite, l'huile en est extraite en utilisant le même pressage ou les mêmes produits chimiques. Vous l'aurez compris, cette méthode est beaucoup moins délicate, ce qui signifie qu'elle n'épargne pas les substances bénéfiques contenues dans l'huile.

Non raffiné VS raffiné

Passons maintenant au processus de raffinage notoire. Si une boîte d'huile de noix de coco indique Extra Virgin ou Virgin, il s'agit d'huile 100% non raffinée. Si l'emballage indique Raffiné ou RBD, cette huile est raffinée. L'huile raffinée est le plus souvent obtenue à partir d'huiles pressées à chaud. Quel est le processus de raffinage ? en parlant langage clair, tous les phospholipides, les métaux (ils sont aussi dans l'huile, bien sûr), les minéraux, les sels, les acides gras libres, les parfums naturels (l'odeur de la noix de coco) et une couleur blanc-jaunâtre sont séparés de l'huile par chauffage, ajout d'eau, divers acides et hydroxyde de sodium . Le résultat est une huile qui dure quelques années de plus, a une couleur plus claire, moins d'odeur, est plus facile à transporter, ne s'agglutine pas et est plus tolérante aux fluctuations de température. D'un point de vue commercial, c'est le produit parfait. Mais il y a beaucoup moins de substances utiles dans l'huile raffinée - après tout, les acides aminés, les minéraux et les sels, dont l'huile de noix de coco est riche, sont précisément éliminés lors du raffinage.

A quoi sert l'huile de coco non raffinée ?

Maintenant, à propos de quelle huile de noix de coco est utilisée pour quoi. intéressant car il peut être utilisé aussi bien en cuisine qu'en cosmétologie. Il est idéal pour les enfants et l'alimentation diététique. Vous pouvez ajouter de l'huile de noix de coco à presque tous les plats, elle convient aux desserts, aux soupes, aux salades et aux boissons.

Comme s'il enveloppait tout l'intérieur, il guérit les muqueuses endommagées, il est donc particulièrement utile de l'utiliser à l'intérieur pour les patients souffrant d'ulcère, et la lutte active contre les bactéries pathogènes, dont nous avons parlé au début, le rend indispensable pour les patients atteints gastrite, gastroduodénite et maladies duodénales. Un autre spectre d'action est associé à l'excrétion du cholestérol, à la prévention des maladies cardiovasculaires et de l'athérosclérose.

Utile pour la perte de poids aussi. Pour se débarrasser de l'excès de poids et prévenir l'obésité, il est recommandé de boire 1 verre d'eau tiède additionnée d'1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco avant chaque repas.

Si un huile de noix de coco non raffinée ne l'utilisez pas à l'intérieur, mais rincez-vous simplement la bouche avec, vous pouvez déjà obtenir un excellent effet. Des rinçages de quinze minutes avec une cuillère à soupe d'huile soulageront la mauvaise haleine, les maladies des dents et de la cavité buccale. Même si nous vous conseillons tout de même de prendre une gorgée d'huile miraculeuse. Entre autres choses, il a un effet anti-stress, et c'est vraiment important à notre époque.

À des fins cosmétiques, l'huile de noix de coco non raffinée peut aider à traiter le psoriasis, la dermatite ou l'eczéma. Les experts recommandent également d'utiliser l'huile de noix de coco comme additif dans les crèmes, les toniques et les lotions. Ensuite, les produits que vous connaissez déjà acquerront un effet hydratant et adoucissant. L'huile de coco est également indispensable pendant la saison des plages. A étaler avant les coups de soleil - la vitamine E, qui en fait partie, protégera des rayons ultraviolets excessifs, à appliquer après un bain de soleil - protégez-vous de l'inconfort, des sensations de tiraillement et des rougeurs. L'huile de noix de coco non raffinée peut être utilisée même dans le solarium ! Ka pour les coups de soleil et contre les brûlures.

A quoi sert l'huile de coco raffinée ?

L'huile de noix de coco raffinée est également précieuse. Mais uniquement pour un usage externe. Il est utilisé pour se débarrasser des talons craquelés ou de la peau rugueuse sur les coudes, pour le soin des cheveux. Il est recommandé d'ajouter de l'huile de noix de coco raffinée et non raffinée aux masques, baumes et après-shampooings, vous pouvez traiter les pointes fourchues avec. Avec une utilisation constante, les cheveux deviendront plus faciles à coiffer, brillants et soyeux.

L'huile de coco a depuis longtemps cessé d'être une nouveauté ou quelque chose d'inhabituel. De nombreuses femmes sont tombées amoureuses des masques à l'huile de coco, chouchoutant leur visage et leur corps avec des oligo-éléments bienfaisants qu'elle contient en abondance.

Mais, malheureusement, il n'y a pas assez d'informations sur Internet en langue russe sur comment choisir une huile de noix de coco de bonne qualité .

Quelle huile de noix de coco de Thaïlande est la meilleure : raffinée ou non raffinée ?
Quelle huile est comestible et laquelle est préférable d'utiliser pour les soins des cheveux et du corps ?
Et à quoi sert cette huile ? Pourquoi fait-il baisser le cholestérol ?
Peut-on perdre du poids avec ? Quel est le meilleur dosage pour l'utiliser ?

Je répondrai à ces questions et à bien d'autres dans une série d'articles sur l'huile de coco. Dans cet article, nous verrons comment choisir l'huile de noix de coco thaïlandaise non raffinée : qu'est-ce que c'est et comment choisir la meilleure huile de noix de coco.

Une partie de l'article sur caractéristiques avantageusesétait une traduction littérale en russe d'une brochure d'un de nos fournisseurs. Cet article a provoqué une tempête de questions et de commentaires contradictoires. De nombreuses questions de clarification ont également été recueillies auprès de clients qui, avant d'acheter de l'huile de noix de coco en provenance de Thaïlande, souhaitent en savoir plus sur ses caractéristiques et ses propriétés.

Depuis la rédaction du premier article sur l'huile de coco, j'ai appris beaucoup de choses intéressantes et utiles, ainsi que par expérience personnelle, je me suis convaincu à plusieurs reprises que l'huile de coco est utile et efficace pour résoudre une variété de problèmes.

J'ai déjà écrit sur la façon de distinguer l'huile de coke naturelle du synthétique et bien plus encore dans un article précédent. Ici, je couvrirai des sujets qui n'y sont pas abordés.

Cet article a été rédigé à partir de messages de blogs de santé populaires en Thaïlande, ainsi que d'un article du journal de la Faculté de pharmacie de l'Université de recherche Mahidol.

Types d'huile de noix de coco

Alors, que savons-nous des types d'huile de noix de coco ? Correctement! Nous savons tous qu'il est raffiné et non raffiné. Et voilà, nos connaissances s'arrêtent généralement là. Mais tout est beaucoup plus compliqué.

La qualité de ce produit dépend de nombreux facteurs. Plus utile est l'huile de noix de coco non raffinée. C'est là que je vais m'arrêter.

Qu'est-ce que l'huile de coco non raffinée ?

• pressé à froid ou à chaud
• première pression ou de "gâteau" déjà utilisé
• à partir de vieilles ou de jeunes noix de coco et même de vieux coprah bon marché (huile de coco technique)
• et même la qualité du produit obtenu dépend du type de noix de coco

Informations du Journal de la Faculté de Pharmacie de l'Université de Recherche :

"L'huile de coco est obtenue à partir de coprah (l'endosperme huileux des noix de coco). Il existe deux méthodes pour cela.

Le pressage à froid traditionnel est coûteux et peu efficace pour conditions modernes une méthode qui donne un rendement en huile ne dépassant pas 10 %. Cette méthode est plus douce, elle permet de conserver toutes les propriétés bénéfiques de l'huile.

La deuxième méthode est le pressage à chaud. Cela vous permet d'obtenir plus d'huile à un prix inférieur au détriment de la qualité et de la pureté.

Mais ce qu'ils écrivent dans les blogs thaïlandais ...

Qualité de l'huile de coco

L'huile de haute qualité est obtenue par pression à froid, sans traitement thermique ni chimique. Il est transparent ou translucide, incolore et sans dépôt, peut contenir des particules de noix de coco et dégage une odeur caractéristique. La clarté d'une huile n'est pas toujours facile à déterminer, car certaines marques la vendent dans des bouteilles en plastique colorées ou des bouteilles en verre opaque.

L'huile de coco non raffinée est liquide, mais à des températures inférieures à 22°C, elle se solidifie. Pour le remettre dans son état antérieur, il suffit de le tremper dans de l'eau tiède pendant 2-3 minutes.

L'odeur de l'huile ne doit jamais être rance ou acide, mais certaines marques ont appris à changer l'odeur avec des arômes synthétiques. Dans ce cas, il dégage d'abord un arôme fort, qui disparaît ensuite rapidement et l'odeur devient rance.

Non visqueux, il est facile à avaler et fond en bouche sans laisser de sensation grasse. Lorsqu'il est appliqué sur la peau, il est rapidement absorbé sans former de film.

Aussi de haute qualité huile non raffinée en témoigne la présence de certificats internationaux tels que Halal, USDA organic et Bio Agri Cert.

Seule une telle huile peut être bue et mangée, en assaisonnant des salades.

Certains types d'huile de noix de coco non raffinée et raffinée moins chères peuvent être utilisés pour la cuisson (lors de la friture). Ils écrivent généralement dessus comme ceci : « pour cuisiner » ou « huile de cokéfaction ».

Quelle huile de noix de coco est la plus saine?

La réponse est claire : huile de noix de coco pressée à froid non raffinée obtenu par pressage. De plus, cette huile est meilleure pour les soins de la peau du visage et du corps, et.
Vous pouvez également utiliser de l'huile de noix de coco non raffinée de qualité inférieure pour les bains de bouche et les douches vaginales.

Je vais parler des bienfaits de l'huile de coco et écrire en détail de manière accessible sur son impact sur la santé.

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