Ricette di insalate di verdure. Quali insalate di verdure scegliere per la tavola delle feste? Ricette con foto di insalate di verdure festive. Insalata con sgombro in scatola

Conosciamo tutti i benefici delle verdure fin dall'infanzia. Inoltre le verdure sono sempre molto gustose. E quindi le ricette per insalate di verdure non perdono la loro popolarità. Le verdure diventeranno una vera decorazione per ogni tavola festiva e aiuteranno a diversificare la tua dieta quotidiana. E insalate di verdure dal design insolito e "figurine" di verdure disposte sotto forma di disegni aiuteranno a persuadere i bambini piccoli a consumare più attivamente queste sane vitamine naturali.

Le insalate leggere di verdure per tutti i giorni sono molto apprezzate in estate. Uniscono eventuali frutti di stagione raccolti dall'orto o acquistati al mercato. Cetrioli e pomodori freschi, Peperone e cavoli, ravanelli e pisello verde, così come le verdure, che sono obbligatorie in tali insalate: tutto questo è combinato in proporzioni arbitrarie, condito olio vegetale, panna acida o maionese. Tali insalate completano perfettamente qualsiasi piatto e ti consentono di rendere la tua dieta quotidiana sana e varia senza costi aggiuntivi.

Le insalate di verdure per dimagrire sono molto popolari, perché la maggior parte delle verdure le contiene importo minimo calorie, e quindi questi piatti possono essere consumati praticamente senza restrizioni, anche durante i periodi di diete rigide. Esistono anche speciali insalate di verdure dietetiche che consentono di diversificare una dieta rigorosamente razionata nei giorni del “cavolo” o delle “verdure”.

Insalate di verdure deliziose e leggere tavola festiva sarà anche un'ottima soluzione. Ti permetteranno di scegliere un piatto adatto ai gusti sia dei vegetariani che delle persone che perdono peso. E data la consueta abbondanza di snack ipercalorici sulle tavole festive, con cui ogni casalinga tradizionalmente accontenta gli ospiti, tali insalate diventeranno un vero “sbocco” per le persone che evitano di mangiare troppo.

Potete preparare insalate di verdure senza maionese, condite con olio di oliva o di girasole o salsa di soia. Oppure, al contrario, potete raccogliere in un'insalata patate, fagioli o altri legumi, integrare le verdure con crostini o funghi, selezionare condimento abbondante(maionese, panna acida, salsa Caesar). Questa insalata piacerà a molti uomini e potrà anche essere utilizzata come piatto principale, ad esempio a colazione o a pranzo.

Le verdure dovrebbero essere sulla tua tavola tutto l'anno, fresco e marinato, al forno e fritto, in ogni forma e quanto più possibile. Puoi preparare insalate con verdure per tutti i giorni, così come per le vacanze. Le insalate di verdure sono molto apprezzate Capodanno o 23 febbraio, compleanno o 8 marzo.

E puoi scoprire come preparare un'insalata di verdure per tutti i giorni o per le vacanze in questa sezione del sito. Tutte le ricette sono ordinate per argomento: in ogni pagina troverai insalate interessanti che contengono determinati prodotti. Ad esempio, se vuoi trovare nuova ricetta abbondante insalata di verdure, vale la pena dare un'occhiata alle insalate con fagioli o patate. Se ti piacciono i piatti piccanti, presta attenzione varietà di insalate Con Carote coreane e per gli intenditori del massimo delle vitamine con un minimo di calorie, offriamo un'ampia selezione di insalate di cavolo.

Ricca di ingredienti freschi e una varietà di sapori e consistenze, questa insalata piace al pubblico ed è perfetta per le feste.

Le insalate di ravanello Margellan non sono solo gustose e soddisfacenti, ma saturano anche il corpo con utili microelementi e vitamine. E, soprattutto, sono molto facili da preparare.

Le barbabietole arrostite hanno un caratteristico sapore dolce, aggiungendo una nota affascinante e vellutata alla consistenza delle insalate.

Le migliori ricette antipasti di insalata insolitamente gustosi e ricchi di vitamine a base di cavolo e barbabietola, che possono essere serviti anche come contorno.

Caldo patate tenere, accompagnato da pancetta succosa, senape e aceto: ecco cosa crea questo tradizionale tedesco insalata di patate, amato da molti.

Puoi preparare deliziose insalate con le rape, che ti aiuteranno a diversificare utilmente il tuo menu giornaliero. I piatti con l'aggiunta di varie radici piccanti, condimenti e oli piaceranno soprattutto agli amanti del cibo nutrizione appropriata e buongustai.

Questa è un'insalata rinfrescante che può utilizzare i tuoi tipi di verdure preferiti. Puoi usare quello che vuoi, ma la cosa principale per una buona insalata è la qualità delle verdure.

Una semplice ricetta per l'insalata di pomodori verdi ti aiuterà a rispondere alla domanda su cosa preparare con questo delizioso ortaggio insolito. Le insalate a base di pomodori verdi sono più salutari di quelle a base di pomodori rossi.

Insalata di pomodori e fagioli

L'insalata di pomodori e fagioli è un'insalata estiva facile da preparare che unisce la freschezza degli ingredienti al valore nutritivo e calorico. È facilmente digeribile, ma sazia per mezza giornata.

Insalata di Daikon

Il daikon sta diventando un ortaggio sempre più popolare in Russia, quindi una semplice ricetta per l'insalata con daikon tornerà probabilmente utile. Provalo: un'alternativa originale e fresca alle noiose insalate.

Insalata Di Cavolo Blu

L'insalata di cavolo blu è una delle mie insalate di verdure preferite. Impara come preparare l'insalata di cavolo blu e aggiungi una ricetta di insalata molto semplice ma efficace al tuo arsenale culinario!

Insalata verde con pomodorini e avocado

Insalata verde con pomodori e avocado - molto deliziosa insalata da verdure fresche ed erbe aromatiche, che in estate possono tranquillamente sostituire un pranzo completo. Insalata completamente cruda - nessun trattamento termico.

Insalata di menta

Non solo la bevanda, ma anche l'insalata può essere rinfrescante. Un'insalata fresca cruda con menta è proprio un piatto che rinfresca e rinvigorisce perfettamente nella calura estiva. Lo consiglio ai crudisti e non solo!

Insalata di cavolo cappuccio con aceto

Ognuno di noi conosce il gusto dell'insalata di cavolo cappuccio con aceto: viene servita ovunque come contorno. piatti vari. Ma non tutti sanno come renderlo delizioso insalata di cavolo. Racconto e mostro.

Insalata di cavolo rapa

Se non hai mai mangiato il cavolo rapa, questa semplice ricetta per l'insalata di cavolo rapa ti aiuterà a farti conoscere questo ortaggio. E se hai già familiarità con questo ortaggio, sai tu stesso quanto è gustosa l'insalata di cavolo rapa.

Insalata leggera

Una leggera insalata di verdure è un gustoso piatto estivo ricco di vitamine che può diventare una degna alternativa a qualsiasi spuntino nella stagione calda. Semplice ricetta facile insalata - per la tua attenzione.

Insalata fresca di carote e barbabietole

L'insalata fresca di carote e barbabietole è un'insalata per le persone che hanno a cuore la propria salute. Così tante vitamine e sostanze utili, forse, non contiene nessun'altra insalata di verdure. Prepariamoci!

Insalata invernale

Verdura insalata dietetica. Contrariamente al nome, puoi mangiarlo non solo in inverno :) Ma è in inverno, quando il corpo manca di vitamine, che un'insalata del genere è particolarmente sana e rilevante.

Insalata di barbabietole e mele

L'insalata di barbabietole e mele è una variante riuscita della popolare insalata di barbabietole con l'aggiunta di mele, che esaltano il gusto specifico delle barbabietole e rendono l'insalata gustosa anche per chi non ama le barbabietole.

Insalata di cavolo rosso

L'insalata di cavolo rosso è la mia insalata preferita che si prepara in un batter d'occhio ed è ottima per... veloce facile merenda. Inoltre, l'insalata di cavolo rosso può essere considerata un alimento crudo.

Insalata da sogno

Come ricostituire il tuo apporto di vitamine e rafforzare il tuo sistema immunitario? Cucina deliziosa e piatti salutari da un sogno giovanile. Leggi la ricetta dell'insalata da sogno con le foto!

Insalata di ortiche

L'ortica, l'erba più “pungente”, è in realtà incredibilmente gustosa e salutare. Se decidi di provare le ortiche, inizia con un'insalata di ortiche facile e deliziosa. Ti piacerà!

Ravanello con panna acida

Non sapere come cucinare i ravanelli con panna acida è semplicemente un peccato: durante la stagione delle verdure fresche, questa è l'insalata più popolare. Probabilmente conosci la ricetta dei ravanelli con panna acida, ma per ogni evenienza ti darò la mia.

Insalata di topinambur con carote

Insalata di topinambur con carote - incredibile insalata sana, che dovrebbe essere mangiato almeno per ragioni di benefici per la salute. Tuttavia, ha un sapore molto buono: fresco, croccante, succoso.

Insalata di topinambur

L'insalata di topinambur è una tempesta vitaminica nel piatto. Una porzione di questa insalata è sufficiente per fornire al corpo norma quotidiana la maggior parte delle vitamine e dei nutrienti. Prepariamoci!

Insalata di ravanello con panna acida

L'insalata di ravanelli con panna acida è un'insalata che non ha bisogno di presentazioni. Una combinazione di solo alcuni ingredienti semplici ti porterà un fantastico piacere gastronomico.

Insalata di ravanelli e cetrioli

Prepara l'insalata primaverile più perfetta con ravanelli e cetrioli freschi e ricarica il tuo corpo, indebolito durante l'inverno, con una porzione di deliziose vitamine! Una ricetta semplice per l'insalata di ravanelli e cetrioli: continua a leggere!

Insalata di acetosa

Una meravigliosa insalata di foglie di acetosa - per la tua attenzione. Se l'acetosa è giovane e tenera, l'insalata risulta avere un gusto semplicemente incredibile. Condivido semplici istruzioni su come prepararlo.

Insalata di cavoli e ravanelli

L'insalata di cavoli e ravanelli è un'insalata per pranzo o cena facile da digerire e da preparare, a base di ravanelli giovani freschi e cavolo bianco altrettanto fresco.

Insalata di ravanelli

L'insalata di ravanelli stagionale è il primo presagio dell'estate che si avvicina. Nel mese di maggio vuoi mangiare ogni giorno un'insalata di ravanelli freschi: il tuo corpo ha mancato così tanto le verdure di stagione mature durante l'inverno.

Insalata di patate

Una ricetta per preparare l'insalata di patate secondo le migliori tradizioni della cucina tedesca. Un'insalata incredibilmente soddisfacente, ipercalorica e, allo stesso tempo, economica: consiglio agli studenti di prenderne nota prima di tutto :)

Insalata con rucola e pomodori

Insalata con rucola e pomodori - una classica insalata estiva, particolarmente comune in Cucina mediterranea. Preparare un'insalata con rucola e pomodori significa saturarsi di vitamine per l'intera giornata.

Insalata di cavolo cinese

Insalata da cavolo cinese- un'insalata estiva, leggera e fresca, ottima sia come contorno per qualcosa di più appagante, sia come piatto a parte. Una ricetta semplice per l'insalata di cavolo cinese - per te!

Insalata di ravanelli e carote

L'insalata di ravanelli e carote è un'insalata di verdure economica, leggera e salutare che può essere servita separatamente o come contorno per carne o pesce. Una ricetta semplice per l'insalata di ravanelli e carote - per te!

Insalata di ravanelli verdi

Una grattugia e qualche verdura fresca sono tutto ciò che serve per preparare un'insalata di ravanelli verdi. L'insalata risulta essere leggera, ricca di vitamine e dietetica, proprio come dovrebbe essere un'insalata di verdure.

Insalata con peperoni

Insalata tricolore con peperone- una delle mie insalate estive preferite. Colore, gusto, aroma, salubrità: tutto in questa insalata è perfetto. Ti sto dicendo come preparare un'insalata con peperoni.

Insalata Caesar con pollo e crostini

Una ricetta semplice per preparare una popolare insalata da ristorante con pezzi di pollo e pangrattato. È incredibilmente semplice da preparare, ma piacerà a tutti!

Insalata "Carota"

Un'insalata originale con carote e funghi per la tavola delle feste. L'insalata di carote non è solo bella e gustosa, ma anche salutare, perché le carote contengono molte vitamine.

Insalata "Potere maschile"

Ricetta per l'insalata “Male Power”. Quelle persone che hanno a cuore la propria salute, soprattutto gli uomini, non rifiuteranno di provare questa insalata sana e gustosa.

Insalata di barbabietole con prugne e noci

Insalata di barbabietole dalle barbabietole con prugne e Noci, condito con maionese, è una delle insalate tradizionali moderne Cucina ucraina. Se ti piacciono le barbabietole, ti piacerà l'insalata.

Insalata con salsa di senape e pomodorini

L'insalata con salsa di senape e pomodori è la mia insalata estiva preferita. Non mi piace nessuna combinazione di cibo tanto quanto questa. Verdure preferite, ottimo condimento e un'ottima insalata sulla tua tavola.

Insalata "Olivier"

Ricetta classica per l'insalata Olivier. Insalata tradizionale sulle nostre tavole delle feste. Ti dirò come preparare l'insalata Olivier in modo che tutti siano felici!

Insalata di pomodori con salsa di feta e basilico

Un'insalata con pomodori semplice ma molto gustosa che non necessita di alcun trattamento termico. La composizione degli ingredienti principali è abbastanza semplice e familiare. Il condimento conferisce a questa insalata il suo gusto.

Insalata greca

Mi presento alla tua attenzione ricetta classica Insalata greca. Penso che tra l'enorme numero di ricette di insalate greche, questa è quella di maggior successo. Ti dico come cucinare Insalata greca!

Insalata piccante con avocado e pomodori

Questo è semplicissimo da preparare, abbastanza banale a livello di ingredienti, ma ricco di gusto. insalata piccante con avocado. Una proposta estiva per uno spuntino facile e veloce.

Lattuga iceberg"

Questo insalata leggera sarà un meraviglioso contorno per qualsiasi carne o piatto di pesce. Contiene clorofilla, che stimola il sistema immunitario, e acido folico, che regola molti processi nel corpo.

Insalata primaverile con salsa francese

Insalata primaverile con salsa francese: questa è un'insalata "più semplice di così", ma quanto sia gustosa ed esteticamente perfetta è al di là delle parole. Questa è quella che chiamo una buona insalata.

Insalata di barbabietole con mandarini

Insalata di barbabietole con mandarini - molto insalata originale con luminoso e gusto insolito. All'inizio la combinazione sembra spaventosa, ma provala e la tua opinione sulla combinazione di barbabietola e mandarino cambierà!

Insalata di fagioli neri

L'insalata di fagioli neri è un'insalata molto saporita, colorata, fresca e gustosa comune in Cucina messicana. Lì si chiama salsa, ma tradizionalmente chiameremo questo piatto: insalata.

Insalata di patate giapponese

L'insalata di patate giapponese è qualcosa che sicuramente non hai mai provato prima. Le verdure più comuni e familiari danno vita a un'insalata giapponese del tutto inaspettata nel gusto e nel design.

Insalata di barbabietole crude

Per preparare un'insalata di barbabietole, non è necessario cuocerla. Vi dico come preparare un’insalata di barbabietola cruda semplice ma molto gustosa.

Insalata con pomodori, avocado e gamberi

L'insalata di pomodori, avocado e gamberetti è un'insalata abbastanza facile da preparare che ha un sapore secondo gli standard più elevati. Sorprendi i tuoi ospiti o la tua famiglia con questa insalata! :)

Insalata con ravanelli e ricotta

L'insalata con ravanelli e ricotta non è solo una deliziosa insalata, ma anche una vera bomba vitaminica. La combinazione di ravanello e ricotta non solo ti nutrirà, ma saturerà anche il tuo corpo con una grande porzione di calcio.

Insalata di broccoli con uvetta e semi

Se ami scoprire abbinamenti gastronomici inaspettatamente deliziosi, probabilmente adorerai questa insalata di broccoli con uvetta e semi. Facile da preparare, ma molto gustoso.

Insalata di spinaci e ravanelli

L'insalata di spinaci e ravanelli è un magazzino di vitamine nel tuo piatto. Una sana insalata di verdure, una piccola porzione della quale fornirà al tuo corpo il fabbisogno giornaliero di varie vitamine e sostanze nutritive.

Insalata di cavolfiore, cetrioli e pasta

Insalata di cavolfiore, cetrioli e pasta: originale, vero? La combinazione di ingredienti è strana e insolita, ma credetemi: è davvero molto gustosa! :)

Cavolo rosso spagnolo

cavolo rosso in spagnolo: meraviglioso contorno di verdure con piatti di carne o pollame e un buon stand-alone piatto di verdure. Ingredienti semplici: risultati sorprendenti!

Insalata di peperoni dolci

Porto alla vostra attenzione un'insalata cruda estiva molto semplice a base di peperoni dolci: ci vogliono solo 15 minuti per prepararla, ma risulta molto gustosa e originale. Ottima combinazione di prodotti.

Insalata Shopska

L'insalata Shopska è un piatto popolare dell'Europa orientale piatto nazionale Bulgaria. Risulta molto fresco e leggero, proprio ciò di cui hai bisogno in estate.

La vinaigrette

L'insalata vinaigrette è molto popolare e piatto gustoso. Vi presento una ricetta classica della vinaigrette che potete preparare facilmente a casa.

Insalata con cavolo cinese

Ricetta per preparare insalata con cavolo cinese, cetriolo, uova sode, cipolle verdi e maionese.

Carote coreane (carote coreane)

Insalata leggera di carote popolare in coreano. Ricetta fatta in casa preparare carote piccanti coreane.

Quanti varie ricette delizioso piatti culinari Puoi farlo con ciò che cresce nel tuo giardino! Anche lo chef più esperto non conosce il numero esatto delle ricette possibili! E possiamo parlare all'infinito dei benefici per la salute delle insalate a base di frutta e verdura fresca. Ciascuno degli ingredienti vegetali dell'insalata dona, oltre alle sfumature di sapore, anche utili microelementi, vitamine, una sferzata solare di vigore e buon umore.

È interessante notare che le delizie culinarie a base di prodotti vegetali sono sempre un'opzione economica per nutrire deliziosamente la tua famiglia. Anche se non coltivi verdure ed erbe aromatiche nel tuo giardino, ma acquisti tutto sul mercato, il costo dei prodotti agricoli privati ​​​​è molto più economico di quello dei beni di famosi produttori alimentari europei o nazionali.

Molte casalinghe sono attratte dal processo di preparazione dei piatti prodotti vegetali perché le composizioni di insalate sono appropriate sia nel menù quotidiano che sulla tavola festiva.

È importante, ovviamente, prepararli correttamente! Perché tutti gli ingredienti sani siano preservati al massimo, affinché sia ​​gustoso e appagante.

Le ricette seguenti e i preziosi consigli dello chef ti diranno come completare correttamente questo compito. Sono i commenti di questi chef che renderanno più semplice affrontare la preparazione delle insalate di verdure!

Come preparare un'insalata di verdure fresche - 15 varietà

Il cavolo lo è prodotto indispensabile su ogni tavolo. E più spesso questo ortaggio domina la tua dieta, più sano diventerà il tuo corpo. Cavolo in giardino vari tipi e vengono coltivate tutte le varietà. E da esso è stata inventata un'infinita varietà di insalate!

Ingredienti per 4 porzioni:

• Cavolo bianco - 1 kg;
• Verdure (aneto, prezzemolo, basilico, ecc.) - 1 mazzetto assortito;
• Cetriolo fatto in casa - 4-5 pezzi;
• Peperone dolce (rosso) - 3-4 pezzi;
• Arancione - 1 pezzo;
• Pomodoro (facoltativo) - 1 pezzo;
• Cipolla - 1 pezzo;
• Aceto di mele - 2 cucchiai;
• Sale/zucchero - a piacere.

Preparazione:

Tritare finemente il cavolo, condirlo con sale/zucchero e schiacciarlo bene finché non esce il succo. Lasciare agire per 30 minuti.

Cetriolo, peperone dolce - tagliato a fettine sottili;

Verdure, cipolle - tritate finemente.

Dopo mezz'ora, quando il cavolo sarà già ben ammollato proprio succo, mescolare tutte le altre verdure e solo adesso aggiungere l'arancia, divisa a fettine, anch'esse divise a metà.

Lasciare l'insalata in frigorifero per 2 ore per un gusto perfetto. Si consiglia di servirlo come piatto a parte.

Quasi tutte le insalate di cavolo possono essere preparate senza condimento a base di olio, poiché il succo di cavolo salato, addolcito e acidificato con aceto è un'ottima alternativa a qualsiasi condimento!

Non sorprenderai nessuno con un'insalata estiva di pomodori, cavoli e cetrioli con peperoni. E questa amata insalata è condita con una varietà di salse: panna acida, maionese, senape all'aceto, girasole, ecc. Ma la salsa non è necessaria per l'insalata di cavolo, poiché questa verdura contiene abbastanza succo per insaporire tutti i componenti dell'insalata dalle anime!

Ingredienti per 4 porzioni:

• Cavolo - 1 kg;
• Cetrioli - 0,5 kg;
• Pomodori - 0,5 kg;
• Peperone dolce - 0,5 kg;
• Prezzemolo - 1 mazzetto;
• Sale/zucchero + aceto di mele - a piacere.

Preparazione:

Tritare finemente il cavolo, aggiungere sale/zucchero e strofinare con le mani finché non appare il succo. Lasciare agire per 1 ora.

Pomodori, cetrioli, erbe aromatiche, peperoni: taglia magnificamente tutte le verdure.

Dopo un'ora unire al cavolo le restanti verdure, condire con aceto e servire.

Il segreto di questa insalata è che è consigliabile utilizzare cavoli a maturazione precoce o media, perché... Queste sono le varietà più succose. E poiché nell'insalata non c'è condimento con olio, è il succo di cavolo insieme all'aceto a sostituirlo.

Questa insalata piacerà soprattutto a chi ama i cibi delicati, perché... l'ingrediente principale di questo piatto è cotto al forno, il che significa che acquisisce gusto raffinato"con fumo"

Ingredienti:

• Zucchine giovani - 2 pezzi;
• Pomodori - 2 pezzi;
• Carote e cipolle - 1 pezzo ciascuna;
• Peperone dolce - 1 pezzo;
• Verdi: 1 mazzo;
• Aglio - 1 spicchio;
• Sale/zucchero - a piacere.

Preparazione:

Sbucciare le zucchine, i peperoni, le cipolle, le carote e tagliarle a pezzi di 2x2 cm. Disporre il tutto su una teglia ricoperta di carta oleata e cuocere in forno fino a renderle morbide.

Tritare allo stesso modo i pomodori e tritare finemente le erbe aromatiche.

Versare le verdure dal forno in un'insalatiera, aggiungere l'aglio, i pomodori e le erbe aromatiche passate alla pressa. Se lo desideri, puoi aggiungere a questa insalata un paio di cucchiai di olio d'oliva o vegetale. Mescolare il tutto e servire.

La ricetta è simile nel procedimento di cottura alla ricetta precedente “QUASI COME AL FUOCO”. L'unica differenza è che qui al posto delle zucchine ci sono le melanzane e vengono aggiunti i funghi, così da avere davvero la sensazione di essere nel bosco!

Ingredienti:

• Melanzane - 1 pezzo;
• Pomodori - 2 pezzi;
• Peperone dolce - 2 pezzi;
• Funghi di bosco - 300 gr;
• Cipolla - 1 pezzo;
• Verdi: 1 mazzo;
• Sale e olio - facoltativi.

Preparazione:

Lavare, sbucciare e disporre le verdure su carta da forno per la cottura in forno. Cuocere fino a quando morbido.

Sbucciare, lavare e cuocere i funghi nel lotto successivo su un foglio separato fino a renderli morbidi.

Tritare finemente le verdure. Rimuovere tutti i prodotti da forno e lasciarli raffreddare. Aggiungi verdure e mangia.

Insalate semplici con olio di semi di girasole.

Una combinazione unica tra i soliti ingredienti della vinaigrette di verdure e aggiunte di legumi insolite per questa insalata. Risulta un gusto molto speciale per la vinaigrette. E l'unica cosa che ci ricorda che questa è un'insalata di vinaigrette sono le barbabietole.

Ingredienti per 4 porzioni:

• Barbabietola rossa - 0,5 kg;
• Carote - 0,3 kg;
• Patate - 1 kg;
• Cipolla - 1 pezzo;
• Mais in scatola - 1 lattina;
• Fagioli in scatola (o bolliti) - 1 cucchiaio;
• Piselli in scatola - 1 cucchiaio;
• Sale/spezie/erbe aromatiche - a piacere;
• Olio di semi di girasole - 3-4 cucchiai.

Preparazione:

Lessare le verdure dell'orto con la camicia (o cuocerle al forno), raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti.

Marinare la cipolla per 30 minuti in acqua bollente salata, quindi tritarla finemente.

Mescolare tutte le verdure, aggiungere tutti i legumi e condire con olio. Dopo 30 minuti potete servirlo.

Sarebbe più intelligente non bollire le verdure, ma cuocerle al forno con la buccia, perché... con così trattamento termico Vengono trattenuti più micronutrienti e vitamine.

È semplice, ma allo stesso tempo molto ricetta interessante. E il gusto e i benefici qui sono molte volte superiori!”

Ingredienti:

• Barbabietola rossa - 1 kg;
• Aceto di mele - 4-5 cucchiai;
• Piume di cipolla verde - 0,5 mazzi;
• Aglio - 3-4 spicchi;
• Sale - 2 cucchiaini;
• Zucchero - 4 cucchiaini;
• Cumino - 1 cucchiaio.

Preparazione:

Sbucciare le barbabietole e grattugiarle su una grattugia coreana. Condire con aglio, sale, zucchero passato alla pressa, aggiungere cumino e aceto. Lasciare marinare per 1 giorno in un luogo fresco.

Al momento di servire, tritare le piume di cipolla e mescolarle con le barbabietole.

Questa ricetta è particolarmente indicata per le persone con disturbi gastrointestinali. Le barbabietole contengono oli che aiutano a normalizzare il funzionamento dello stomaco; questo ortaggio ha un effetto benefico sulla funzione emopoietica e sulle cellule di tutto l'organismo.

“I broccoli sono deliziosi!”

I broccoli vengono coltivati ​​nei nostri giardini da molto tempo. Questa verdura viene cotta, bollita, fritta e salata. I broccoli sono anche di grande effetto nelle composizioni di insalate!

Ingredienti:

• Broccoli - 0,5 kg;
• Peperone dolce - 4-5 pezzi;
• Cipolla - 1 pezzo;
• Pomodori - 2 pezzi;
• Sale/spezie - a piacere;
• Qualsiasi olio - 3-4 cucchiai.

Preparazione:

Dividete i broccoli in cimette e lessateli in acqua ben salata per 5-7 minuti. Rimuovere il liquido in eccesso attraverso uno scolapasta e raffreddare.

Tagliare i pomodori, le cipolle e i peperoni a cubetti di 2x2 cm, adagiarli su una teglia unta e cuocere in forno fino a renderli morbidi e finché non apparirà un aroma speciale. Raffreddare le verdure.

Amalgamare il tutto, salare e condire con olio ed erbe aromatiche.

Insalate di verdure con salsa

Per quante ricette di insalate siano state sviluppate dagli esperti culinari, è probabile che ci siano altrettante salse per queste insalate. Consideriamo tradizionali la maionese, l'olio di girasole o d'oliva e la panna acida. Ma ci sono altre combinazioni inaspettate di componenti della salsa che conferiscono all'insalata un gusto straordinario.

La combinazione di olio di semi di girasole e salsa di soia viene utilizzata abbastanza spesso nelle insalate. Ciò conferisce al piatto un gusto e un aroma particolarmente speziati. Anche se le verdure dell'orto sono le più comuni, l'insalata risulterà comunque con note d'oltremare.

Ingredienti:

• Cetriolo - 1 pezzo;
• Carote - 1 pezzo;
• Ravanello Daikon - 1 pezzo;
• Aneto verde - 0,5 mazzi;
• Piume di cipolla verde - 5-7 pezzi;
• Olio di semi di girasole - 2-3 cucchiai;
• Salsa di soia - 5-6 cucchiai;
• Sale - a piacere.

Preparazione:

Se usi una grattugia per Carote coreane, quindi l'insalata sembrerà un piatto da cucina cinese. Ma, in linea di principio, anche la nostra grattugia domestica farà un buon lavoro.

Preparare le verdure (carote, ravanelli e cetrioli): lavarle, asciugarle dall'acqua rimanente, sbucciarle. Per prima cosa grattugiare le carote. Aggiungi sale e schiaccia per aumentare la succosità.

Quindi grattugiare il cetriolo e il ravanello. Tritare finemente l'aneto. Tagliare le piume della cipolla verde a pezzi lunghi fino a 5 cm, quindi tagliarle longitudinalmente a strisce sottili.

Mescolare tutti gli ingredienti e condire con olio di semi di girasole e salsa di soia.

Dopo aver provato questa insalata almeno una volta, vorrai sicuramente farla piatto tradizionale per la tua famiglia Qual è il segreto? Nella salsa!

Ingredienti:

• Pomodori e cetrioli - 4 pezzi ciascuno;
• Peperone dolce - 2 pezzi;
• Cavoli, carote e giovani germogli di girasole - 100 g ciascuno;
• Aneto - 1 mazzo;
• Cipolle verdi - 1 mazzo;
• Olio di semi di girasole (è possibile l'olio d'oliva) - 6 cucchiai;
• Aceto - 2 cucchiai;
• Sale - 1 cucchiaino;
• Nero Pepe macinato- 0,5 cucchiaini;
• Aglio - 3 spicchi.

Preparazione:

Pomodori, cetrioli e peperoni dolci, e cipolle verdi modalità cubo 2x2 cm.

Cavolo e carote, tre su una grattugia coreana.

Tritare finemente l'aneto.

Preparare la salsa: mescolare aceto, olio, pepe nero macinato, sale e aglio e frullare. Aggiungi le verdure a questa salsa mentre tagli. Alla fine, mescola tutto accuratamente e mangia.

Prima di aggiungere i germogli di girasole all'insalata, è consigliabile assaggiarli. Questo è un gusto unico e, se non ti piace, puoi sostituirli nell'insalata con baccelli di fagiolini o fagiolini.

La salsa di senape in questa insalata è praticamente maionese. fatti in casa. E verdure condite così salsa aromatica, acquisire un gusto più luminoso.

Ingredienti:

• Cetriolo - 2 pezzi;
• Pomodoro - 2 pezzi;
• Peperone dolce - 1 pezzo;
• Cipolla verde - 4-5 piume;
• Sale e prezzemolo tritato - a piacere;
• Olio di semi di girasole - 2 cucchiai;
• Zucchero - 1 cucchiaio;
• Senape - 1 cucchiaino;
• Aceto - 1 cucchiaino.

Preparazione:

Tagliare tutte le verdure a cubetti di 2x2 cm. Cipolle a strisce. Mescolare e lasciare riposare per un po' mentre si prepara la salsa.

Mescolare per la salsa olio di semi di girasole, zucchero, senape acquistata in negozio, aceto di mele o balsamico (5%). Sbattere con un mixer fino a che liscio.

Condire l'insalata e servire.

Panna acida e maionese daranno alla tua insalata un gusto delicato e allo stesso tempo piccante. L'aspetto sorprendente della composizione dell'insalata delizierà e il gusto porterà gioia anche ai buongustai!

Ingredienti:

• Cavolo - 0,5 kg;
• Ravanello e carote - 2 pezzi ciascuno;
• Mela - 1 pezzo;
• Aglio - 2-3 spicchi;
• Aneto verde - 1 mazzo;
• Panna acida - 4 cucchiai;
• Maionese - 4 cucchiai;
• Sale, spezie - a piacere.

Preparazione:

Lavare cavoli, carote, ravanelli e mele, sbucciarli e grattugiarli su una grattugia coreana. Metti ogni verdura separatamente!

Non è necessario sbucciare la buccia superiore delle mele: in questo modo verranno preservati i microelementi più benefici.

Mescolare la panna acida e la maionese, aggiungere le erbe aromatiche tritate finemente e l'aglio passato attraverso uno spremiaglio. Metti tutto in un contenitore e batti fino a che liscio.

Disporre l'insalata a strati:

1o strato - cavolo cappuccio - ricoprire con panna acida e salsa maionese;

2o strato - ravanello - salsa sopra;

3o strato - carote - salsa sopra;

4° strato - mele - salsa sopra;

Lo strato finale è ricoperto di verdure.

Verdure sotto salsa di panna acida- questa è una combinazione familiare e amata da molti. E se aggiungi i semi di senape alla panna acida! Questa composizione inaspettata cambierà l'aroma dell'insalata e la renderà un po' piccante.

Ingredienti:

• Cetriolo e pomodoro - 2 pezzi ciascuno;
• Aneto verde - 1 mazzo;
• Panna acida - 1,5 cucchiai;
• Olio d'oliva- 2 cucchiai;
• Fagioli di senape - 1 cucchiaino;
• Sale/zucchero/pepe nero macinato - a piacere.

Preparazione:

Tritare bene le verdure e mescolare.

Durante la compilazione menù festivo la cosa più importante è non prepararsi troppo piatti abbondanti e snack. Servire insalate leggere di verdure sul tavolo festivo prima del piatto principale è l'ideale: gli ospiti non avranno tempo per mangiare, ma l'attesa per il cibo caldo non sarà troppo faticosa insalata normale Disporre le verdure a strati o in una semplice montagnola. E poi, usando la fantasia, decoralo con prezzemolo, aneto, funghi o olive a tuo piacimento. E con tutto ciò, ottieni un'insalata di verdure molto luminosa e memorabile per la tavola delle vacanze.

Bene, se hai un po 'di familiarità con l'intaglio, decorare i piatti sarà una questione semplice per te e gli ospiti riceveranno così tanta bellezza.

Ricette per insalate di verdure per la tavola festiva

1. Sfogliatina di insalata di patate

Ingredienti per l'insalata di verdure:
Preparare l'insalata per la tavola delle feste: lavare le carote e le patate con una spugna dura, quindi farle bollire finché saranno tenere. Dopo averle raffreddate, sbucciatele e grattugiatele grossolanamente. Per evitare che le verdure preparate si secchino mentre prepari ulteriormente l'insalata, coprile con pellicola trasparente.

Lavare i peperoni e tagliare la parte centrale. Dopo averli lavati, asciugare i cetrioli e tagliarli a listarelle sottili insieme al peperone. Lessare le uova sode, quindi raffreddarle, quindi sbucciarle e tritarle in briciole utilizzando un coltello affilato.

Scegli un piatto piatto e largo e disponi gli ingredienti preparati a strati, e non dimenticare di ungere ogni strato con la maionese:

1o - patate;

2o - carota;

3o - cetriolo;

4o - con pepe;

5° - uovo.

L'ultimo strato può anche essere ricoperto di maionese e decorato con erbe aromatiche e pezzetti di carote bollite. Leggerezza e minimo contenuto calorico nel piatto sono garantiti, mangia e divertiti.

2. Insalata di funghi

Questa insalata di verdure risulta molto gustosa e soddisfacente. Facili da preparare e realizzati anche con ingredienti molto semplici.

Prodotti richiesti: Processo di cottura insalata di funghi dalle verdure: Lessare le patate e le uova. Cuocere le patate per insalata sempre con la buccia e in acqua salata, in questo modo si sbucceranno meglio. Tagliare i funghi prataioli a listarelle. Cetrioli e uova sode, ma raffreddate e sbucciate con patate, tagliate a cubetti. Mettere tutti i prodotti tritati in una ciotola, condire con maionese e mescolare. Quando viene servita agli ospiti, questa insalata può essere servita in porzioni e scoprirai come. Oppure decoralo con funghi interi ed erbe aromatiche.

4. Insalata di mele con verdure

Ingredienti per l'insalata di mele: Preparazione insalata di mele dalle verdure: prelavare verdure, frutta ed erbe aromatiche. Dopo averli asciugati accuratamente, non è necessario che l'insalata contenga umidità in eccesso. Tagliamo l'insalata trasversalmente a strisce sottili, sotto forma di tagliatelle. Quindi tritare le cipolle verdi. Usa una grattugia grossa per lavorare il cetriolo, il ravanello e la mela. Mettete tutti gli ingredienti in una tazza, aggiungete sale, pepe, maionese e mescolate. Servire a bellissimo piatto e decorato con una rosa di ravanello.

6. Insalata impiattata a strati dalle verdure

Ingredienti:
Preparazione: È meglio lessare le patate da insalata con la buccia. Sbucciare le verdure bollite e le uova e grattugiarle. È preferibile tagliare i cetrioli sottaceto a listarelle. Disporre gli ingredienti tritati in un'insalatiera a strati nella seguente sequenza:

1-patata

2-carote

Coprire con una griglia di maionese

4 patate

Ancora una volta una rete di maionese

5° uovo, ultimo strato senza maionese.

Decorare con foglie di prezzemolo e margherite di carote bollite. Quindi lo mandiamo in un luogo freddo per un paio d'ore.

Oltre a questa ricetta, prepara.

7. Insalata quaresimale con fagioli e mais

Prodotti per insalata magra:
Procedimento di cottura: Aprire i barattoli di fagioli e mais e scolarli dal liquido. Togliamo il peperone lavato dal nocciolo e lo tagliamo a cubetti. Tagliare i cetrioli in piccoli pezzi quadrati. Tritare la cipolla e le erbe aromatiche. Mettetela in una bella insalatiera, salatela, pepatela e conditela con olio.

Un'altra ricetta

Risposta

Le insalate festive sono un argomento di conversazione speciale. Personalmente, posso passare ore a discutere con le mie amiche su Internet e al telefono ricette di insalate per la tavola festiva e scrivo sempre ricette deliziose. insalate festive visitare. Le insalate per la tavola festiva sono una filosofia separata per ogni casalinga, perché l'insalata è la prima cosa servita in tavola, e sono le insalate a dare il tono all'intera festa.

Come dice il saggio proverbio: "Una matita opaca è meglio della memoria più acuta", così ho deciso di raccogliere tutte le mie ricette preferite e collaudate per le insalate festive in un unico posto.

Per aprire la pagina prima delle vacanze - e tutte le insalate per la tavola delle feste in un unico posto, non resta che scegliere l'insalata adatta e mandare tuo marito al supermercato a fare la spesa. Amici, spero davvero che vi piacciano sicuramente le mie insalate per la tavola delle feste!

Insalata mista "Jumble"

L'insalata "Jumble" viene preparata in mucchi molto rapidamente, gli ingredienti sono semplici e accessibili e il design originale consente di servire l'insalata in mucchi su un piatto piatto su una tavola festiva. Ricetta con foto passo passo Aspetto .

Insalata con pesce rosso e cetriolo (MOLTO DELIZIOSA!)

Insalata con calamari, uova e cetrioli

La ricetta dell'insalata con calamari, uova e cetrioli è una delle mie preferite. È facile e veloce da preparare; non sono richiesti ingredienti particolari o abilità culinarie. Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Insalata con bastoncini di granchio e carote

Vorrei presentare alla vostra attenzione un'insalata molto gustosa con bastoncini di granchio e carote. Un amico ha condiviso con me la sua ricetta quando una volta mi sono lamentato con lei che non riuscivo a trovare qualche nuova insalata interessante: una che fosse facile da preparare, sembrasse appetitosa e risultasse gustosa e tenera. Come cucinare, vedi.

Insalata “Fegato di merluzzo sotto una pelliccia”

L'insalata di fegato di merluzzo preparata risulta particolarmente tenera. Tutti i miei amici hanno copiato da tempo questa ricetta nei loro libri di cucina e la prepareranno sicuramente per la tavola delle vacanze. Spero che piaccia anche a te deliziosa insalata dal fegato di merluzzo in scatola. Potete vedere come preparare l'insalata “Fegato di merluzzo sotto la pelliccia”

Insalata con prugne e pollo “Venezia”

Preparo un'insalata molto gustosa con pollo e prugne per quasi tutte le vacanze in famiglia. Risulta appagante, con una piacevole nota piccante che prugna e funghi prataioli fritti. La classica combinazione di filetto di pollo bollito, formaggio e funghi è completata da cetrioli freschi, che rendono l'insalata succosa e fresca. Vedi la ricetta con foto.

Molto deliziosa insalata sul tavolo festivo con pancake, carote coreane, cavolo cinese, prosciutto e pollo. I tuoi ospiti saranno felicissimi! Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Deliziosa insalata con fagioli in scatola e crostini di pane

Bene, un'insalata molto gustosa con fagioli in scatola, cracker, salsiccia e cetriolo fresco! Tutti gli ingredienti funzionano bene insieme e il condimento con maionese e aglio rende questa insalata una delle preferite di tutti gli ospiti. Ricetta con foto.

Insalata con pollo affumicato “Mosaico”

Deliziosa insalata con pollo affumicato, formaggio e verdure fresche, occuperà un posto speciale sulla tua tavola delle feste. Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Insalata a strati con sarde

Potete vedere come preparare un'insalata di sfoglia con le sarde molto gustosa e semplice.

Insalata di petto di pollo “Aria”

Questa insalata è davvero molto gustosa, nonostante sia preparata facilmente e velocemente e con ingredienti abbastanza convenienti. Anche a me, come casalinga, piace questa insalata petto di pollo- una ricetta semplice, e il risultato è molto appetitoso e interessante, adatto sia per un pranzo e una cena normali, sia per una tavola festiva. Guarda la ricetta con le foto.

Insalata con bastoncini di granchio e pomodori

Chi vuole semplice e ricetta veloce un'insalata gustosa, ma allo stesso tempo molto conveniente, realizzata con gli ingredienti più comuni? Ho proprio un'insalata con bastoncini di granchio e pomodori. Risulta davvero molto gustoso, luminoso e appetitoso. Ricetta .

Insalata con pollo e ananas “Piccante”

Potete vedere la ricetta dell'insalata “piccante” di pollo e ananas.

Puoi vedere come preparare l'insalata “Obsession”.

Se stai cercando un'insalata semplice ma gustosa per la tavola delle feste, allora penso che ti piacerà questa ricetta dal nome divertente "Funghi sotto la pelliccia". Non è necessario tracciare un'analogia con famosa insalata"Aringhe sotto una pelliccia": questa ricetta non conterrà barbabietole e aringhe. Ma ci saranno funghi e formaggio stagionato, sottaceti e cipolle verdi: questo abbinamento risulta essere molto riuscito e gustoso, e l'antipasto sazia. Guarda la ricetta con le foto passo passo

Insalata con pollo e prugne “Birthday Boy”

Puoi vedere come preparare un'insalata con prugne e pollo “Birthday Boy”

Se stai cercando una ricetta di insalata buona e semplice per la tavola festiva, "Kucheryashka" sarà un'ottima opzione. Questa insalata con pollo e barbabietole mi piace perché è facile da preparare, basta far bollire le barbabietole in anticipo e filetto di pollo, e poi non resta che tritare gli ingredienti e disporli a strati. Ho scritto come preparare un'insalata con barbabietole e formaggio “Kucheryashka”.

Insalata del Mar Rosso con pomodori, peperoni, formaggio e bastoncini di granchio. Questa combinazione di ingredienti risulta avere molto successo, quindi ti piacerà sicuramente il gusto di questo piatto. E l'insalata si prepara in modo semplice e veloce e ha anche un aspetto brillante e appetitoso... Guarda la ricetta con le foto passo passo

Vi suggerisco di provare a preparare un'insalata con spratti e crostini di pane molto semplice e gustosa, di cui si sono già innamorati tutti i miei ospiti. Nonostante il fatto che l'insalata non contenga verdure fresche, questo non "rovina affatto l'immagine". I funghi si sposano bene con gli spratti e i cracker, e per chi ama qualcosa di piccante si può aggiungere l'aglio! Puoi vedere come preparare un'insalata con spratti e crostini di pane .

Insalata con crostini di pane, pollo, prosciutto e pomodori

Insalata con funghi, pollo e noci “Leshy”

Ingredienti:

• 1 PC. petto di pollo bollito,
• 400 g di funghi prataioli,
• 2 pezzi. Luca,
• 3 pezzi uova sode,
• 100 g di formaggio a pasta dura,
• 0,5 cucchiai di noci tritate,
• Maionese.

Preparazione:

Tritare i funghi prataioli, tritare la cipolla e friggerli separatamente.

Tagliare il petto a cubetti, far bollire le uova, grattugiare su una grattugia grossa, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, aggiungere le noci, condire con la maionese, mescolare.

Mettiamo al centro un bicchiere o una bottiglia su un piatto piano, adagiamo la nostra insalata e pressiamola leggermente. Quindi rimuovere con molta attenzione il vetro e decorare.

Decoriamo la nostra insalata con erbe e fiori di ulivo.

Insalata con calamari, funghi e noci “Kiev”

Come preparare l'insalata Kievsky, vedi

Insalata con pollo e funghi “Zostolny”

Ingredienti:

• uova sode 5 pz
• petto di pollo affumicato 200g
• funghi in salamoia 200 g
• formaggio 100-150 g
• verdure per la decorazione
• maionese o panna acida.

Preparazione:

Separare gli albumi dai tuorli. Grattugiare separatamente.

Tritare finemente la carne e i funghi.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Condire la carne con la maionese.

Disporre a strati dal basso verso l'alto: carne, funghi, maionese, proteine, maionese, formaggio, maionese. tuorli. Decorare con verdure.

RICETTA CON FOTO su come preparare l'insalata, vedi.

Insalata con pomodorini e crostini “Astra”

Puoi vedere la ricetta dell'insalata Astra.

Insalata "Ti leccherai le dita"

Ingredienti:

• 300 g di cavolo cappuccio
• 200 g carne bollita(maiale o manzo)
• 3 piccole barbabietole
• 2 carote
• 1 cipolla media
• 4-5 patate
• 2 spicchi d'aglio
• 1 cetriolo
• 2 pomodori
• formaggio stagionato
• Maionese
• salsa di soia
• olio vegetale

Preparazione:

Lessare le carote (una), le barbabietole e la carne e tagliarle a listarelle separatamente. Tagliare le patate a listarelle, quindi friggerle (preparare le patatine fritte). Cavolo e cetriolo - a strisce.

1o strato - cavolo cappuccio (sale, strizzato leggermente e pepe, maionese);

2 — carote (1 fresca + 1 bollita, salsa di soia e un po' di maionese);

3 - barbabietole + aglio e maionese;

4 - carne + maionese;

5 - cipolla tritata finemente;

6 - patate + maionese.

Metti sopra i pomodori a fette, salali, metti un po 'di maionese, cospargili con formaggio grattugiato e guarnisci con le erbe aromatiche.

Insalata con formaggio, ananas e aglio

Alle donne piace particolarmente l'insalata piccante con formaggio, ananas e aglio, perché risulta incredibilmente gustosa e allo stesso tempo poco costosa. Un altro vantaggio di questa ricetta è che per prepararla non è necessario far bollire preventivamente le verdure o le uova, macinare a lungo tutti gli ingredienti e poi disporli a strati. Tutto è molto semplice. Ricetta con foto.

Insalata con pollo affumicato e verdure fresche “Versai”

Puoi vedere come preparare l'insalata Versai

Insalata con bastoncini di granchio e formaggio “Tender”

L'insalata è davvero molto tenera e ariosa. È facile e veloce da preparare. Un'ottima insalata economica per le vacanze!

Ingredienti:

• 200 g di bastoncini di granchio
• 200 g di formaggio (varietà non piccante)
• 6 uova sode
• 30 g di burro
• Maionese

Preparazione:

Disponiamo l'insalata a strati.

Il primo strato è grattugiare il congelato bastoncini di granchio su una grattugia grossa, ricoprire con maionese.

Lo strato successivo è il formaggio grattugiato, il successivo è l'albume grattugiato, quindi grattugiate il tuorlo su una grattugia fine. E grattugiare sopra 30 grammi di burro.

Ricoprire ogni strato con la maionese. Lasciare in infusione.

Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Insalata con crostini e pesce rosso “Peak of Bliss”

L'insalata è preparata molto rapidamente e semplicemente, ma incredibilmente gustosa.

Dedicato a tutti gli amanti del pesce rosso!

Ingredienti:

• 200 g di pesce rosso sotto sale (io ho usato la trota)
• una piccola testa di cavolo cinese
• 100 g di cracker bianchi(!!!) (mi avevano consigliato i Klinskie, ma non sono riuscito a trovarli)
• Maionese.

Preparazione:

Tagliare il pesce a listarelle, tritare il cavolo e mescolare.

Aggiungi la maionese, mescola e aggiungi i cracker.

Mescola ancora e sei pronto da mangiare. Puoi lasciare riposare l'insalata per una decina di minuti e i crostini si ammorbidiranno leggermente. Delizioso in entrambi i modi!

Insalata con prosciutto affumicato “Evviva!”

Un'insalata molto originale con una composizione straordinaria. Tutti gli ingredienti stanno bene insieme. Se non ti piace il sedano, sostituiscilo con il cetriolo.

Ingredienti:

• Prosciutto affumicato pz.
• Sedano (gambi) 100 gr.
• Pomodoro 1 pz.
• Uova sode 2 pz.
• Maionese 2 cucchiai
• Panna acida 1 cucchiaio.
• Un po' d'aglio.

Preparazione:

Tagliare a cubetti pollo, sedano, pomodoro e uova + salsa (maionese + panna acida + aglio).

Buon appetito!

Insalata con sgombro in scatola

Ingredienti:

• 3-4 patate