كيف لطهي حساء حميض مع الدجاج. حساء حميض مع البيض والدجاج. شوربة حميض في مرق الدجاج مع الكريمة والليمون

حساء الحميض اللذيذ مع البيض والدجاج فاتح للشهية وغني ولا يصبح مملاً أبدًا. من المؤسف أن الحميض الطازج المناسب للطعام لا يمكن شراؤه إلا في الربيع وأوائل الصيف. تقوم ربات البيوت الطيبات بإعداد حميض الربيع في مرطبانات طوال العام لإرضاء أسرهن في كثير من الأحيان أطباق لذيذةمع إضافتها.

حساء حميض على مرقة دجاجسهلة التحضير. لجعلها لذيذة، تتم إضافة حميض في نهاية الطهي، وتضاف التوابل المفضلة لديك إلى المرق للنكهة. يمكن وضع البيضة على طبق للجميع مع القشدة الحامضة والأعشاب أو إضافتها إلى مقلاة مشتركة.

يسمى حساء الحميض بشكل مختلف، البعض يسميه حساء الملفوف، والبعض الآخر يسميه البرش الأخضر. هذا يرجع إلى خصوصيات التحضير. يُضاف البنجر والطماطم دائمًا إلى البرش الأخضر أثناء عملية القلي، وغالبًا ما يتم طهي حساء الملفوف مع لحم الخنزير أو اللحم البقري، ويُضاف أحيانًا الملفوف مع الخضار الأخرى.

قد تتضمن وصفة البرشت الحميض القليل من نبات القراص. إذا لم يكن هناك دجاج، فإن الطبق لا يزال لذيذًا مع مرق الخضار البسيط. طعم الحميض الحامض اللطيف يحفز الشهية ويعطي الطبق جاذبية خاصة.

معلومات الذوق الحساء الساخن

مكونات

• أفخاذ الدجاج - 500 غرام؛
• ماء – 3 لتر؛
• الجزر - 2 قطعة؛
• بصل - 2 قطعة؛
• حميض - 2 عنقود.
• البيض - 5 قطع؛
• البطاطس – 4-5 قطع؛
• البصل الأخضر
• بهارات حسب الرغبة.

طريقة عمل شوربة الحميض اللذيذة بالدجاج والبيض

اغسل اللحم وانتزع الشعر والريش المتبقي (إن وجد) واملأه نظيفًا ماء باردودعنا نطبخ. بدلاً من افخاذ دجاجأو مضرب أو أجنحة أو نصف دجاجة كاملة ستفي بالغرض. للنكهة، أضف 1 جزرة وبصلة واحدة. لجعل المرق ذهبيًا وعطريًا، يُخبز الجزر والبصل قليلًا في مقلاة ساخنة بدون زيت تمامًا. عندما يغلي الماء، قم بإزالة الرغوة وخفض الحرارة. في حوالي ساعة سيكون اللحم جاهزًا. 10-15 دقيقة قبل الاستعداد، إضافة البهارات - ورق الغار، ملح، فلفل. قم بغلي البيض على الفور.

نستخدم الجزر والبصل المتبقي للقلي. نقطع البصل جيدًا ونبشر الجزر على مبشرة خشنة. اقليها بالزيت النباتي مع قليل من الملح والفلفل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. سيستغرق هذا حوالي 5 دقائق.

عندما يصبح المرق جاهزًا، صفيه واتركي اللحم جانبًا لتقطيعه وإضافته أثناء تحضير الحساء. تخلصي من الخضار والبهارات المستعملة من المرق، وأضيفي إليه البطاطس المقشرة والمقطعة بعد الغليان.

يجب أن تغلي البطاطس لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك نضع عليها القلي.

نخرج اللحم من العظم ونقطعه إلى قطع ونضيفه إلى الحساء. تخلص من العظام والجلد.

عندما تصبح البطاطس جاهزة، أضف البصل الأخضريطهى لمدة دقيقتين. تذوق، أضف الملح والفلفل إذا لزم الأمر.

اغسل الحميض وقطعه إلى حجم كبير أو صغير حسب ذوقك. أضفه إلى المقلاة، وبعد دقيقة أطفئ النار.

نقوم بتنظيف وتقطيع البيض. إذا كان الطبق سيؤكل على الفور، يمكن وضع البيض في مقلاة مشتركة. بعض الناس يحبون حساء الحميض بدون بيض أو مع البيض النيئ المخفوق الذي يُسكب في نهاية الطهي.

أضف البيض مباشرة بعد الحميض أو ضعه على طبق للجميع.

اتركي الحساء ينقع في المقلاة لمدة 5 دقائق، ثم قدميه ساخنًا، ثم اسكبيه في الأطباق. لجعل الغداء ألذ، ضع القشدة الحامضة والخبز الأسود على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!

باستخدام مرق الدجاج الخفيف، يصبح حساء الحميض مع الدجاج غنيًا، على عكس الحساء مع قطع اللحم المطبوخ في الماء، فإن وصفة هذا الطبق أبسط ويمكن الوصول إليها بسهولة. في الربيع، من أجل تحضير حساء حميض مفيد للأطفال من العشب الصغير، أو لإطعام الأسرة وجبة غداء خفيفة في يوم صيفي، من الأفضل استخدام أوراق الحميض الطازجة وشرائح اللحم لحساء الدجاج.

كيف لطهي حساء حميض لذيذ مع الدجاج؟ وصفة حساء الدجاج محلية الصنع تقدم دورة أولى سريعة وسهلة وبسيطة؛ بسبب إضافة البيضة بنجاح لحم دجاجحميض، الحساء لذيذ، مع حموضة طفيفة. لتحضير حساء الحميض بالدجاج والبيض، ستحتاج إلى المكونات المعتادة. مكونات شوربة الدجاج: منتجات بسيطةعند دمجها بمهارة مع مكونات اللحوم والخضروات المناسبة، يقوم الطهاة بتحويل أوراق الحميض الخضراء إلى طبق لذيذ حقيقي، يُطلق عليه شعبياً حساء الحميض.

حفنة من الحميض الطازج - أوراق شابة طرية - دجاج (ساق أو فيليه أو أي أجزاء من الطائر) والبطاطس والشبت والبصل و بيض الدجاجستكون هناك حاجة لإعداد حساء حميض الحامض. تتم زيادة الحموضة في الحساء حسب تقدير المستهلكين عن طريق إضافة القشدة الحامضة إلى كل طبق قبل الاستهلاك، أو عن طريق زيادة نسب الحميض في الوصفة.

نصيحة من الشيف العجيب. يمكن استبدال نصف كمية الماء الموجودة في المكونات بمرق اللحم أو الدجاج. بالنسبة لقائمة الصيف، تقوم ربات البيوت أولاً باختيار أو شراء أوراق حميض طازجة، وفي الشتاء تشمل الخضر في التركيبة.

حساء الدجاجمع إضافة أوراق الحميض، يشتهر بطعمه الحامض المميز بعد تناول وعاء من الحساء الطازج، وهو لطيف ومنعش. حميض، محتوى الفيتامينات PP، C، K في الأوراق والجذور يجعل الحميض هدية شفاء من الطبيعة لجسم الإنسان.

يشتهر الحميض بمحتواه العالي من الأحماض الأمينية التي تؤثر على نمو وتقوية الشعر والأظافر. توافر الفيتامينات في تركيبة مفيدةيعمل النبات على تطبيع ضغط الدم لدى البشر ويحسن وظائف القلب وله تأثير إيجابي على مرونة الأوعية الدموية.

التحضير – 10 دقائق

التحضير - 30 دقيقة

محتوى السعرات الحرارية – 60 سعرة حرارية لكل 100 جرام

المكونات لتحضير الدورة الأولى

• الماء - 14 كوبًا؛
• دجاج - 500 غرام؛
• ملح - 1 ملعقة كبيرة؛
• البطاطس - 4-5 قطع؛
• بصل - 1 قطعة؛
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة؛
• بيضة دجاج – 2 قطعة؛
• ورق الغار – 2-3 قطع؛
• الشبت الطازج - 1 حفنة صغيرة؛
• حميض طازج مغسول ومفروم - 4 أكواب أو مجمد - 3 أكواب؛
• القشدة الحامضة أو المايونيز حسب الرغبة.

كيف لطهي حساء حميض مع الدجاج في المنزل

كلما قل الوقت

حساء حميضوفي الوقت نفسه، فهو يدفئ و"ينعش" بفضل حموضته اللطيفة والمنشطة. الطبق الأول مع إضافة أوراق الحميض لذيذ وغني، سواء في حالة اللحوم اللذيذة أو أكثر دجاج خفيفمرق أو حتى نسخة هزيلة.

اليوم سنعطي الأفضلية للدواجن ونسارع بتجربة هذه الوصفة الرائعة قبل الصيف ومعها لم ينته موسم الحميض الطازج والعصير. يمكن ضبط مجموعة التوابل ونسب المنتجات بأمان، لكن لا تنسَ أن الحساء عبارة عن حساء حميض، لذلك يجب أن يكون هناك الكثير من المكون الرئيسي!

مكونات:

• حميض - 150 جم؛
• دجاج (أجنحة، أرجل، إلخ) - 300 جم؛
• البطاطس - 2-3 قطع؛
• بصل - 1 قطعة؛
• الجزر - ½ قطعة؛
• سمنة- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
• البيض (لتقديم الحساء) - 3-4 قطع.

وصفة حساء الحميض مع الدجاج مع الصورة

1. يمكنك طهي حساء الحميض مع أجنحة الدجاج، والأرجل، الثدي النظام الغذائيأو مجموعة حساء جاهزة (في مثالنا نستخدم الأجنحة). ضعي الدجاج المغسول في قدر، واسكبي 2 لتر من الماء واتركيه حتى يغلي. الرغبة في تقليل محتوى السعرات الحرارية في الحساء، استنزاف المرق الأول. املأ الطائر بالماء مرة أخرى واغليه. ضعي البصلة المقشرة بالكامل في السائل المغلي واتركي المرق لمدة 25-30 دقيقة على نار متوسطة.
   
2. في الوقت نفسه، قطع طبقة من القشر، وقطع الجزر الحلو إلى قطع صغيرة.
   
3. قشر درنات البطاطس وقطعها إلى مكعبات.
   
4. نغسل مجموعة كبيرة من الحميض ونتخلص من التربة والأوراق الذابلة. تخلصي من قطرات الماء وقطعي الأوراق إلى شرائح رفيعة.
   
5. من مرق الدجاج الجاهز نستخرج البصل الذي أدى وظيفته بالفعل. ضع البطاطس في المقلاة.
   
6. بعد ذلك أضف الجزر المفروم. يُغلى المرق ويُترك على نار خفيفة للخضروات لمدة 15 دقيقة تقريبًا (حتى تنضج).
   
7. عندما تصبح البطاطس والجزر جاهزة، أضف المكون الرئيسي إلى الحساء - حميض العصير. بعد الغليان التالي، احتفظ بالمرق على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع تشبع المرق بحموضة مميزة. لا تنس الملح/الفلفل على الطبق الأول الذي أوشك على الانتهاء.
   
8. لتعزيز الرائحة وتنعيم الطعم، أضف الزبدة إلى المقلاة. بمجرد أن يذوب، أطفئ النار.
   
9. يُقدم حساء الحميض الغني مع الدجاج مع إضافة قطع البيض المسلوق وتتبيله بالقشدة الحامضة قليلة الدسم إذا رغبت في ذلك.
   

بالعافية!

حساء الملفوف الأخضر طبق نادر إلى حد ما. الأمر كله يتعلق بموسمية المكون الرئيسي - حميض. ومع ذلك، منذ فترة طويلة، وجدت ربات البيوت وسيلة للخروج من الوضع وبدأت في دحرجة هذا العشب الصيفي، حتى في فصل الشتاء، يمكنهم إسعاد أسرهم بأكملها بحساء حامض مثير للاهتمام، يشبه الصيف. بالمناسبة، هذا هو الطبق الأول الذي له تاريخ طويل جدًا - يبلغ عمره بالفعل أكثر من 360 عامًا ولم تتغير وصفته الأصلية كثيرًا خلال هذا الوقت. مما يدل على خصوصية هذا النوع من حساء الملفوف. لذلك، دعونا نعد هذا الحساء الروسي التقليدي معًا لخبراء الأطعمة البسيطة الطعام الصحيوكذلك الذواقة المدللة.

مكونات

• الدجاج أو لحم الخنزير (أي جزء) – 300 غرام
• البطاطس – 3-4 قطع.
• بصل – 1 قطعة.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• حميض (طازج أو ملفوف) - 400 جم
• بيضة – 4 قطع.
• ملح.

1. أولاً نحتاج إلى تحضير المرق. للقيام بذلك، املأ وعاءًا بسعة ثلاثة لترات بالماء، دون أن يصل بإصبعين إلى الأعلى. لنضعها على نار متوسطة. نضع أيضًا اللحم المحضر هناك. في حالتنا، هذين جناحي الدجاج. بشكل عام، يمكنك استخدام أي جزء آخر من الدجاج. اطبخ كل هذا لمدة 30-40 دقيقة. تأكد من إزالة الضوضاء وإضافة الملح حسب الرغبة.

2. بعد ذلك، قشر البصل والجزر. نفرك الأخير، على الرغم من أنه يمكنك تقطيعه إلى مكعبات صغيرة. نحن نقطع البصل أيضًا. الأكبر ممكن، والأصغر هو الموضة. كما يرغب قلبك.

3. نقوم أيضًا بتقشير البطاطس وتقطيعها. يمكنك استخدام خيارات القطع التالية: مكعبات، حلقات، نصف حلقات، مستطيلات.

4. دعونا نتعامل مع حميض. إذا كنت تستخدم الطازج، يجب عليك غسله أولا. ثم نقطع جميع السيقان ونقطع الأوراق صغيرة قدر الإمكان. إذا كنت تستخدم الملفوف، فما عليك سوى فتح الجرة.

5. أضف البصل والجزر والبطاطس إلى المرق نصف النهائي. استمر في الطهي حتى ينضج اللحم تمامًا.

6. أخرجي اللحم المسلوق من المقلاة وقطعيه. ثم ضعه مرة أخرى في المقلاة واستمر في الطهي. يجب بعد ذلك غلي المرق مرة واحدة. يتم ذلك لتجنب التدهور.

7. أضف حميض إلى المرق النهائي. امزج كل شيء واطهي لمدة 10-15 دقيقة. دعونا نحاول. أضف الملح إذا لزم الأمر.

8. لعائلة مكونة من 3 أشخاص، قم بسلق 4-5 بيضات. نقوم بتنظيفها وقطعها إلى النصف. يمكنك أيضًا تقطيعها بشكل أصغر.

9. في هذه الأثناء، حساءنا جاهز. نرفعه عن النار ونغطيه ونتركه لبعض الوقت. يقدم ساخناً مع نصف البيض والقشدة الحامضة.

الآن أنت تعرف كيفية تحضير حساء الحميض حتى في الشتاء. لا تخف من التجربة، وقم بتوسيع قائمة طعام عائلتك، ودلل أحبائك وسوف يشكرونك على ذلك!

ملاحظة للمضيفة

1. ترتبط أوراق الحميض بسيقان سميكة إلى حد ما. فهي مليئة بالفيتامينات، وكثيرة العصارة، رغم أنها تحتوي على ألياف شديدة، ويمكنك الشعور بها في الحساء. ومن الأفضل طحنها في الخلاط قبل غمرها في المرق. من الملائم تقطيع الأوراق بالمقص. ليست هناك حاجة لتحويلها إلى هريسة متجانسة - فهي ستطهى بشكل مثالي وستكون طرية.

2. تقوم بعض ربات البيوت بتحضير حميض نبات القراص لفصل الشتاء. وكلا النباتين مناسبان في الطبق الأول وهو المسمى باللون الأخضر. لذلك من المقبول تمامًا استخدام هذا الحفظ عند التحضير وفقًا للوصفة المحددة. لن يضر الثوم البري أيضًا - فهو سيعطي مرق اللحم رائحة حارة وشهية وفي نفس الوقت يضيف الفيتامينات إليه.

3. قطع المطبوخة أجنحة دجاجيجب غمر قطع اللحم فقط في المقلاة ولا يجب وضع الجلد هناك. الجلد الموجود على هذه الأجزاء من ذبيحة الدجاج سميك. بالإضافة إلى ذلك، سوف يبدو زلقا في المرق. عندما يجدها الأطفال على طبق، فإنهم عادة ما يتجهمون بالاشمئزاز ويرفضون تناول الطعام، وليس كل البالغين يحبون جلد الطيور المسلوق.

4. البهارات اللامعة (الكركم، الكاري، الفلفل الحلو) ليست ضرورية في حساء الحميض: بسببها، سيتم تشويه الظل الكلاسيكي لهذا الطبق الأصلي. لنفس السبب الطماطم الطازجة, عصير الطماطمفالصلصة في هذه الحالة من المكونات المحرمة.

غالبًا ما يطلق الناس على حساء حميض عطري وغني ولذيذ جدًا وفي نفس الوقت صحي للغاية (وصفات بالصور ومقاطع الفيديو أدناه) حساء البرش الأخضر أو ​​​​حساء الملفوف الأخضر. وما زال أجدادنا يطلقون على هذا الطبق اسم الطبيب الأخضر، لعلمهم التام بفوائده الجمة للجسم بعد ذلك شتاء بارد. وفقًا لخصائصه، يمكن أن يشكل حساء الحميض بسهولة أساس نظام غذائي غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة، وهو أمر مهم بشكل خاص في فصل الربيع. بجانب وصفة كلاسيكيةيوجد أيضًا حساء الحميض مع اللحم والبيض الخيارات الغذائية، والتي يمكن أن تعطى بسهولة حتى طفل صغير. على سبيل المثال، حساء حميض مع مرق الدجاج أو خيار الخضارلا يوجد لحم على الإطلاق. الشرط الوحيد الذي يضمن الفوائد والمذاق الرائع لهذا الطبق هو اختيار الحميض المناسب. لطهي أي حساء حميض، يجب عليك استخدام الشباب فقط و أوراق العطاءوقطع العروق السميكة منها وإزالة ذيولها. بعد ذلك، سوف يتبين أن حساء الحميض، والعديد من الوصفات خطوة بخطوة التي ستجدها في هذه المقالة، صحي ولطيف حقًا.

حساء الحميض الكلاسيكي مع البيض واللحم - وصفة خطوة بخطوة مع الصور

يجب تحضير حساء الحميض الكلاسيكي باللحوم و بيض مسلوق. لتحضيره يمكنك تناول لحم البقر أو الدجاج أو الأرانب أو لحم الخنزير قليل الدهن. في الوصفة التالية خطوة بخطوة مع الصور، نقترح عليك تجربة صنع حساء حميض كلاسيكي مع البيض ولحم الديك الرومي، والذي يتبين أنه غني وسهل الهضم.

المكونات اللازمة لحساء كلاسيكي مع الحميض والبيض واللحوم

• حميض - 300 غرام.
• فيليه تركيا - 150 غرام؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض - 2-4 قطع.
• البطاطس - 6 قطع.
• البقدونس أو الشبت - 1 حفنة
• زيت نباتي
• حبات الفلفل الأسود
• ورق الغار

إرشادات خطوة بخطوة للوصفة الكلاسيكية لحساء الحميض مع البيض واللحوم

ضعي المقلاة على النار وأضيفي القليل من الملح وأضيفي حبتين من الفلفل واستمري في معالجة الخضار. قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات، مثل أي حساء أو بورشت آخر.

قشر البصل والجزر. نقطع البصل ونقطع الجزر على مبشرة ناعمة. نغسل الديك الرومي ونقطعه إلى مكعبات صغيرة. تأكد من إزالة الفيلم والدهون من الشرائح.

ضعي شرائح الديك الرومي والبطاطس في الماء مع ورق الغار واتركيه حتى يغلي على نار متوسطة. قم بإزالة الرغوة بملعقة مثقوبة واستعد للقلي. للقيام بذلك، يقلى البصل المفروم قليلا في كمية صغيرة من زيت عباد الشمس.

القوس و الجزر الخامأضف إلى المرق المغلي. دعنا ننتقل إلى تحضير الخضر: نقطع الحميض المغسول وسطًا ونقطع الشبت (البقدونس) جيدًا.

بعد خمس دقائق من ظهور الفقاعات الأولى على سطح المرق، أضف الخضر. حرك المزيج وخفف الحرارة قليلاً واستمر في الطهي. اكسري البيض في وعاء واخفقيه بالشوكة حتى يصبح ناعمًا.

بعد حوالي 10 دقائق من إضافة الحميض إلى المرق المغلي، يُسكب البيض المخفوق في تيار رفيع.

نستمر في طهي الحساء حتى تصبح البطاطس واللحوم جاهزة، مع التأكد من إزالة الضوضاء بالملعقة. يخدم النسخة الكلاسيكيةحساء حميض أخضر مع كريمة حامضة.

حساء الحميض الأخضر مع البيض والدجاج - وصفة بسيطة خطوة بخطوة

يمكن أيضًا تسمية الإصدار التالي من حساء الحميض الأخضر مع البيض والدجاج وفقًا لوصفة بسيطة بأنه تقليدي أو كلاسيكي. ولكن على عكس وصفة الحساء السابقة، في هذا الإصدار يجب غلي البيض أولاً. اقرأ المزيد عن كيفية تحضير حساء الحميض الأخضر مع الدجاج والبيض المسلوق أدناه.

المكونات اللازمة لحساء الحميض الأخضر مع الدجاج والبيض

• أرجل الدجاج - 0.6 كجم
• بصل - 2 قطعة.
• البطاطس - 8 قطع.
• جزر (صغير) - 3 قطع.
• حميض - 400 غرام.
• البيض المسلوق— 6 قطع.
• ورق الغار - 1-2 قطعة.
• زيت نباتي
• الفلفل

إرشادات خطوة بخطوة لوصفة بسيطة للحساء الأخضر مع الحميض والبيض والدجاج

حساء الحميض الكلاسيكي مع البيض بدون لحم، وصفة خطوة بخطوة

يمكن تحضير حساء الحميض الأخضر الكلاسيكي مع البيض بدون لحم. علاوة على ذلك، يمكن أن يسمى هذا الحساء، على عكس خيارات اللحوم، الغذائية ومنخفضة السعرات الحرارية. أيضًا ، لا يمكن تقديم حساء الحميض بدون لحم ساخنًا فحسب ، بل باردًا أيضًا. تعرف على المزيد حول كيفية طهي حساء الحميض الكلاسيكي بالبيض بدون لحم (في مرق الخضار) في الوصفة التالية.

المكونات اللازمة لحساء الحميض الكلاسيكي وحساء البيض بدون لحم

• حميض - 450 غرام.
• بيض السمان - 8 قطع.
• البطاطس - 6 قطع.
• جزر متوسطة - 2 قطعة.
• بصل صغير - 1 قطعة.
• الشبت
• بَقدونس
• الفلفل

إرشادات خطوة بخطوة للحصول على وصفة كلاسيكية لحساء الحميض مع البيض بدون لحم

كيفية طبخ حساء حميض أخضر صحي للطفل في المنزل، وصفة

تعلم كل أم أن جعل طفلها الصغير يأكل شيئاً صحياً، وخاصة الخضار، ليس بالمهمة السهلة. يمكن أن يكون هناك طريقة للخروج من هذا الوضع التعليمات التاليةكيفية طهي حساء حميض أخضر صحي للطفل في المنزل. تحتوي هذه الوصفة على بعض الحيل الصغيرة التي من شأنها أن تثير شهية صحية حتى بالنسبة للذواقة الصغار. اقرأ المزيد حول كيفية طهي حساء الحميض الأخضر اللذيذ والصحي في المنزل، والذي سيستمتع به طفلك أيضًا، أدناه.

المكونات اللازمة لحساء حميض أخضر صحي للطفل في المنزل

• حميض -250 غرام.
• سبانخ - 250 جرام.
• الشبت - 100 غرام.
• البطاطس - 4 قطع.
• بيض السمان - 3 قطع.
• الماء - 2 لتر

تعليمات حول كيفية طهي حساء الحميض الأخضر الصحي للطفل في المنزل

حساء حميض لذيذ وسريع في مرق الدجاج - وصفة خطوة بخطوة

نسختنا التالية من حساء الحميض مع مرق الدجاج ليست لذيذة فحسب، بل سريعة التحضير أيضًا. قم بطهي حساء الحميض باستخدام مرق الدجاج الجاهز. يمكنك أيضًا استخدام مرق الدجاج المجمد. كيفية طهي حساء حميض لذيذ وسريع في مرق الدجاج.

المكونات اللازمة لحساء حميض لذيذ وسريع مع مرق الدجاج

• مرق الدجاج - 1.5 لتر
• حميض - 300 غرام.
• بيض - 2 قطعة.
• أرز - 1/4 كوب
• بصل - 1/2 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ورق الغار
• زيت نباتي

تعليمات خطوة بخطوة لوصفة حساء حميض سريع مع مرق الدجاج

حساء أخضر مع حميض صغير بدون لحم - وصفة خطوة بخطوة بالفيديو

حساء أخضرمع حميض صغير بدون لحم وكذلك خيارات مع مرق الدجاج أو البيض أو اللحم البقري لذيذ جدًا وصحي. شاهد بنفسك بالمثال التالي: وصفة خطوة بخطوةحساء أخضر مع حميض صغير بدون لحم من الفيديو أدناه. حساء الحميض، الوصفة أدناه، يشبه النسخة الكلاسيكية قيد الإعداد من هذا الطبق. من السهل جدًا طهيه، ويمكن حتى للطفل الصغير استخدامه.

مشاهدات المشاركة: 294