تحضير سلطة التفاح بسرعة ولذيذة. وصفات سلطة التفاح الأخضر. سلطة نفخة مع التفاح

من المستحيل فصل التفاح عن المطبخ الروسي؛ الجميع يحبه. السلطات مع إضافة التفاح لذيذة جدًا - حلوة وحامضة. يستطيع سلطة خفيفةسأفعل ذلك، ولكن يمكن أن يكون أكثر إرضاءً. لا يمكنك إفساد حتى وجبة خفيفة لذيذة مع تفاحة.

• عليك أن تعمل بسرعة مع التفاح، فهو ليس به الكثير ميزة جيدة- إذا تثاءبت قليلاً، فسوف تصبح التفاحة داكنة؛
• اغمس شرائح التفاح في الماء مع الخل أو عصير الليمون لتكوين حمض ذو مذاق لطيف، وهذا سيمنع التفاح من التحول إلى اللون الداكن.

سلطة مع الروبيان والتفاح

مكونات:

• تفاح – 250 جم؛
• جمبري كبير - 0.5 كجم؛
• سلطة (أوراق) – 300 غرام؛
• زيت زيتون غير معطر – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
• صلصة الصويا– 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
• عصير ليمون – 2 ملعقة صغيرة.

تحضير:

السلطة تخاف من السكين، ويجب أن تمزق أوراقها الطرية باليد. وإلا فإن السلطة ستكون مريرة. نضعها بشكل جميل على فراش من الريش الخس جمبري مسلوق. نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ونضعها بين الجمبري.

نخلط المكونات المتبقية في الصلصة وننقع سلطتنا.

سلطة الرنجة مع التفاح

التفاح فريد من نوعه لأنه يتناسب بشكل جيد مع جميع الأطعمة تقريبًا. يبدو الرنجة المملحةوالتفاحة الحلوة، في أسوأ الأحوال، حتى لو كانت حامضة. ما هو القاسم المشترك بينهم؟ لكن انظر كم أصبح لذيذًا!

مكونات:

• التفاح الأخضر – 3 قطع؛
• فيليه الرنجة – 2 قطعة؛
• البيض – 3 قطع؛
• جبنة طرية– 100 جرام
• بصل - 1 قطعة؛
• بصل أخضر – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
• مايونيز – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

تحضير

سنصنع أكوابًا من التفاح: نزيل البذور بعناية، ثم نخرج اللب، محاولين عدم كسر الجدران الهشة - سيكون هذا اللب مفيدًا لنا، وسنحوله إلى فتات مع المكونات الأخرى لهذه الوصفة. ثم نغلقها بالمايونيز ونحشي نصفين التفاحة. أما طريقة تزيينها فهي مجرد خيال؛ يمكنك ببساطة رشها بالأعشاب.

سلطة نفخة مع التفاح

مكونات:

• التفاح – 100 غرام؛
• البطاطس – 100 غرام؛
• جزر مسلوق - 100 غرام؛
• بيضة – 2 قطعة؛
• بصل - 1 قطعة؛
• الجوز (النواة) – 8 قطع.

تحضير

دعونا نأخذها طبق جميلوابدأ في بشر بيرينكا البطاطس المسلوقة عليها باستخدام مبشرة خشنة. يرش بالبصل المفروم ناعماً. غطيها بطبقة الريش التالية – الجزرة. ثم - تفاحة. نوزع البيض المسلوق المقطع فوق التفاح، ونزين تحفتنا بالمكسرات المطحونة. نحن "نلصق" كل ريش بالمايونيز ونسويه على السطح بملعقة.

سلطة "التفاحة القلبية"

بالنسبة لأولئك الذين يحبون السلطة مع التفاح والجبن، وكذلك السلطة مع التفاح ولحم الخنزير، حاولوا الجمع بين اثنين في واحد ولن تندموا!

مكونات:

• لحم الخنزير – 100-150 غرام؛
• التفاح – 200 غرام؛
• الجبن الصلب – 70 جم؛
• الثوم - 2 فصوص؛
• بصل مخلل - ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• مايونيز – 50 جم؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

تحضير

أفضل قطع هذه السلطة هو شرائح رفيعة. فقط الجبن مبشور على مبشرة بخير. سيخلق البصل المخلل والثوم باقة لذيذة لهذه السلطة. يتبل بالملح والفلفل والمايونيز المعتدل.

مكونات:

تحضير

نحول التفاح والجزر إلى نشارة تفاح وجزر كبيرة. نضيف إليهم الملفوف والزعتر المفروم جيدًا. يتبل بالكريمة الحامضة الممزوجة بالخردل والخل والزيت والبهارات.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون السلطات مع الفواكه المضافة، نوصي بتجربة الخيارات و.

مكونات:

• فيليه دجاج - 200-300 جرام.
• التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
• ساق الكرفس - 2 قطعة.
• بيضة - 2 قطعة.
• بصل أخضر- 4-6 ريش.
• الجوز - 5 قطع.
• الثوم - 1-2 فصوص.
• عصير ليمون - 1-2 ملاعق كبيرة. ل.
• الكريمة الحامضة.
• ملح، فلفل.

العصير والطازجة وببساطة جدا سلطة لذيذةمع التفاح الاخضريجب على الجميع بالتأكيد تضمينه في قائمتهم اليومية. هناك خيارات لا حصر لها لتحضيرها، بحيث يمكن للجميع العثور على ما يناسب ذوقهم.

مع اللحوم، الخضار، العيد، الحلوى، الخفيفة، الشهية، للنباتيين، أغذية الأطفال- وصفات السلطات مع التفاح الأخضر ستسعدك بتنوعها وسهولة تحضيرها.

فوائد التفاح الاخضر

حقيقة أن التفاح صحي ليس سرا، لذلك غالبا ما يتم تضمينه في جميع أنواع الوجبات الغذائية بدونها؛ الأكل الصحي. لكن التفاح الأخضر هو الأكثر تميزا بين جميع الأصناف الأخرى؛ وغالبا ما يتم تضمينه في النظام الغذائي لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.

يبلغ محتوى السعرات الحرارية في التفاح الأخضر 48 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، ويحتوي اللب العصير على جميع الفيتامينات التي يحتاجها الشخص تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطعم الحلو والحامض الفريد لهذه الفاكهة يروي الجوع والعطش بشكل مثالي.

يمكن اعتبار Granny Smith أكثر أنواع التفاح الأخضر شهرة وشعبية في جميع أنحاء العالم؛ فمن خلال هذه الفاكهة يتم الحصول على فطيرة التفاح اللذيذة.

تكمن فوائد التفاح الأخضر في تركيبته الغنية. على وجه الخصوص، فهي غنية بالفيتامينات B، C، البوتاسيوم، الزنك، الفوسفور، الحديد، المنغنيز.

أنها تحتوي على الفركتوز، phytoncides، الكلوروفيل، البوليفينول وجميع أنواع الأحماض العضوية. كل هذا له تأثير مفيد على الجسم، ويزيد مناعة، ويقوي الأوعية الدموية، وتطبيع الدورة الدموية ويبطئ عملية الشيخوخة.

بفضل محتواه العالي من الألياف والبكتين، يساعد التفاح الأخضر على تطبيع عملية الهضم. أنها تعزز امتصاص الأطعمة الدهنية، لذلك ينصح بدمجها معها مكونات اللحوموحتى السلطة المليئة بالمايونيز لن تؤذي شخصيتك بشكل مؤلم.

يتم تحضير العديد من الأطباق الأكثر شعبية بالتفاح الأخضر. سلطات مختلفةعلى سبيل المثال مع الخضار وأي فاكهة أو لحم أو دجاج أو بيض أو جبن. يضيف التفاح حموضة لذيذة إلى أي وجبة خفيفة، ويصبح طعم الطبق أكثر تعبيرا.

تحظى سلطة التفاح الأخضر والجزر بشعبية كبيرة، وهي مثالية للنظام الغذائي أو أغذية الأطفال، خاصة وأن أي شخص يمكنه تحضيرها، ما عليك سوى صر المكونات وإضافة القشدة الحامضة أو الزبادي والقليل من العسل أو السكر وكذلك الفواكه المجففة. أو مكسرات حسب الرغبة .

ويمكن للراغبين في إنقاص الوزن أيضًا تحضير سلطة الدجاج مع التفاح الأخضر، وهي منخفضة السعرات الحرارية ولكنها تشبع الجوع تمامًا وتوفر الطاقة اللازمة. إلى بسيطة أطباق غذائيةويشمل ذلك سلطة التفاح الأخضر والكرفس، والتي يوصى بها لتناول الإفطار أو العشاء.

سيكون مفيدًا و سلطة فيتامينمن الفجل الأخضر مع التفاح، وكذلك سلطة مع التفاح الأخضر، الملفوف الصينيوالفلفل الحلو. من الأفضل تتبيلها بالزيوت النباتية مع إضافة عصير الليمون.

وبطبيعة الحال، يتم إضافة التفاح الأخضر إلى مجموعة متنوعة من سلطات العيدعلى سبيل المثال، أوليفييه. سيكون الشوبا الشهير غير عادي في هذه السلطة، حيث يتم دمج التفاح الأخضر بشكل مثالي مع البنجر، مما يسلط الضوء على طعم الرنجة. يجب عليك أيضًا تجربة إضافة التفاح إلى صلصة الخل، سلطة السلطعونإلخ.

تحضير

خفيفة وجديدة و سلطة لذيذةمن التفاح الأخضر و صدر دجاجسوف يسعدك بمذاقه الرقيق والمقرمش، والكرفس الموجود في التركيبة سيجعل الطبق أكثر صحة. ستحب السيدات اللاتي يشاهدن شخصياتهن هذه الوجبة الخفيفة بشكل خاص، ولكن سيتمكن أي شخص آخر من الاستمتاع بها بالكامل. سلطة لذيذةوالتحضير ليس بالأمر الصعب.

1. تُخفق شرائح الدجاج قليلاً وتُنقع في الصلصة لمدة نصف ساعة (تُمزج ملعقة من القشدة الحامضة مع الثوم المطحون والملح والفلفل) ثم تُخبز في الفرن أو تُشوى حتى تنضج. إذا رغبت في ذلك، يمكن سلق الدجاج أو تدخينه.
2. قم بتبريد الشرائح النهائية، ثم قطعها إلى شرائح صغيرة.
3. قم بغلي البيض بقوة، ثم قم بتبريده تحت الماء الجاري الماء الباردثم تقشر وتقطع إلى مكعبات.
4. نقطع التفاحة إلى أربعة أجزاء، نزيل اللب. قطع ربع إلى شرائح رقيقة، والباقي إلى مكعبات. يرش كل شيء بعصير الليمون (يمكن استبداله بالليمون) ويخلط.
5. تقشر سيقان الكرفس ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
6. نقطع البصل الأخضر ناعماً.
7. تُمزج جميع المكونات (باستثناء شرائح التفاح) في وعاء السلطة وتُتبل بالكريمة الحامضة والملح حسب الرغبة وتُرش بالفلفل الأسود المطحون الطازج وتُمزج جيدًا. إذا رغبت في ذلك، يمكن الجمع بين القشدة الحامضة مع المايونيز.
8. اترك السلطة مع التفاح الأخضر والبيض والدجاج والكرفس لمدة 20 دقيقة ثم انقعها جيدًا في الصلصة.

ضعي السلطة في أطباق التقديم، وزينيها بشرائح التفاح الأخضر والمكسرات. يمكن تقطيع الأخير وإضافته مباشرة إلى السلطة مع التحريك إذا تم تقديم الطبق في وعاء سلطة مشترك.

خيارات

خيار سلطة آخر مع التفاح الأخضر وصدر الدجاج مناسب قائمة العطلة. وينصح بطهيه مع الدجاج المشوي أو المدخن.

1. يجب تقطيع شرائح الفيليه إلى شرائح، كما يجب تقطيع لب التفاح بنفس الطريقة.
2. يُقطع البصل إلى حلقات نصف رفيعة، ويُرش بخل التفاح ويُترك لينقع لعدة دقائق، ثم يُصفى السائل الناتج.
3. الجمع بين كل شيء في وعاء سلطة.
4. يُطحن الجبن باستخدام مبشرة خشنة ويُضاف إلى باقي المنتجات ويُملح قليلاً.

ل سلطة الدجاجمع التفاح الأخضر والجبن، من الأفضل تحضير الصلصة بخلط كميات متساوية من المايونيز والقشدة الحامضة.

سلطة لذيذة ومرضية، رغم أنها بسيطة للغاية، مصنوعة من البازلاء الخضراء والتفاح.

1. لإعداده، تحتاج إلى طحنه بيض مسلوق، نقطع البصل جيدًا (يمكن استبداله بالبصل الأخضر) ، نبشر بضع حبات من التفاح الأخضر المقشر.
2. يُمزج كل شيء في وعاء عميق ويُضاف البازلاء الخضراء ويُرش بالملح والسكر حسب الرغبة ويُتبل بالكريمة الحامضة.
3. يجب أيضًا تحضير سلطة التفاح الأخضر مع الدجاج (المسلوق أو المدخن) باستخدام المايونيز كصلصة.

سلطة خفيفة ولذيذة بشكل لا يصدق مع التفاح الأخضر والخيار وعصي السلطعون ستسعد جميع العشاق أطباق العصيربطعم منعش.

ليس من الصعب تحضيره، فقط قم بتقطيعه إلى مكعبات عصي السلطعون، الخيار الطازج مع التفاح، الجمع بين كل شيء، إضافة الذرة المعلبة، رش عصير الليمون، إضافة الملح والخلط.

يتم تحضير نسخة أكثر إرضاءً من هذه السلطة مع التفاح الأخضر مع إضافة الأرز المسلوق ويستخدم المايونيز كصلصة.

في سلطة التفاح الأخضر، يمكنك إضافة البصل (البصل أو الخضر)، وكذلك أي خضار حسب ذوقك.

سلطة التفاح مع صوص الزبادي لتحضير الصلصة، اخلطي الزبادي مع الكاتشب، الزيت والملح. تُمزج جميع مكونات السلطة وتتبل بالصلصة وتخلط جيدًا. يخدم على الفور.سوف تحتاج إلى: تفاح أخضر (مع الجلد)، مقطع إلى مكعبات - 1 قطعة، أوراق خس مقطعة إلى شرائح - 10 قطع، جرجير، مقطع - 2 كوب، يوسفي مقسم إلى شرائح ومقطع إلى نصفين - 2 قطعة، زبادي - 1 كوب، كاتشب - 1/3 كوب، خضار...

سلطة الفجل والتفاح والخيار المخلل اخلطي الفجل المفروم والتفاح والبصل والخيار المخلل. يُضاف البصل الأخضر المفروم والبقدونس والشبت. يتبل بالملح والقشدة أو القشدة الحامضة. العائد: 300 جرامسوف تحتاج إلى: فجل - 100 جرام، تفاح - 100 جرام، خيار مخلل - 50 جرام، بصل - 20 جرام، بصل أخضر - 10 جرام، بقدونس وشبت - 10 جرام، كريمة (كريمة حامضة) - 20 جرام، ملح

سلطة مع اليقطين والفواكه الأنظمة الغذائية رقم 3، 5، 6، 11، 15؛ 7، 10 - بدون ملح؛ 8.9 - بدون سكر ولعلاج فقر الدم (راجع قسم الموقع "أنظمة غذائية لجميع المناسبات"). قطع أوراق الخس إلى شرائح. نقطع التفاح والقرع إلى شرائح، ونقطع البطيخ...سوف تحتاج إلى: ملح حسب الرغبة، بقدونس - 10 جم، سكر - 6 جم، كريمة حامضة - 60 جم، شمام - 100 جم، سلطة خضراء - 20 جم، تفاح - 80 جم، قرع - 100 جم

سلطة التفاح (2) نقطع التفاح المقشر والمنزوع البذور إلى شرائح رفيعة، والطماطم إلى شرائح، والبصل والفلفل إلى شرائح. اخلطي الخضار. الجمع بين القشدة الحامضة وعصير الليمون والسكر والملح. تلبيس السلطة. تزيين بالخضرة. يخدم...سوف تحتاج إلى: ملح، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، سكر - حسب الرغبة، عصير - 1 ليمونة، كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، تفاح - 2 قطعة، فلفل أحمر حلو - 1 قطعة، طماطم - 2 قطعة، بصل - 1 رأس

سلطة التفاح والجزر قشر الجزر وقطعه إلى شرائح. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمونيُمزج مع العسل وقليل من الملح ويُمزج مع الجزر ويترك لمدة 20 دقيقة.لتحضير التتبيلة، امزجي ما تبقى من عصير الليمون مع عصير البرتقال، ثم أضيفي...

سوف تحتاج إلى: زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق خل الفاكهة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عصير برتقال - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق عصير ليمون - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق عسل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق جزر صغيرة - 2 قطعة، ملح، فلفل أسود، كزبرة مطحونة، زنجبيل - حسب الرغبة، أوراق سلطة خضراء يُقشر التفاح ويُزال البذور ويُقطع إلى شرائح نصف دائرية رفيعة.افرز الكرفس واشطفه واغليه في ماء مملح. يُصفى في مصفاة ويُبرد ويُقطع جيدًا.

قطع الجبن إلى مكعبات صغيرة. بالنسبة للمشاركين...سوف تحتاج إلى: زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملح - حسب الرغبة، بقدونس، كرفس - 100 جرام، جبنة - 200 جرام، تفاح - 2 قطعة، خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة

سلطة التفاح والذرة مع الحبار - يقشر التفاح ويزال البذور ويقطع إلى مكعبات. - يُحرر الحبار من الأفلام ويُسلق لمدة 2-3 دقائق ثم يُبرد ويُقطع إلى مكعبات. - يُمزج التفاح والحبار والذرة. - يلبسون السلطة...سوف تحتاج إلى: التفاح - 2 قطعة، الحبار - 300 غرام، الذرة المعلبة - 200 غرام، المايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، الخضر، الشبت سلطة خضار طازجةنقطع الملفوف، ونبشر جبن الموتزاريلا على مبشرة ناعمة... ...نملح وفلفل التفاح مع القشر، ونرشه بسخاء بالنعناع، ​​ونسكبه في الزيت، ونخلطه، ونحصل على شهية طيبة! المطلوب: شابالملفوف الصيني

- 150-200 جرام موزاريلا - 40 جرام. (لدي إنتاج محلي)، التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر. (لدي واحدة ذهبية، وأعتقد أنها ستكون رائعة مع سبعة)، وبضع قطرات من عصير الليمون، وزيت الزيتون، ملح البحر، فلفل مطحون طازج، جيد...

سلطة الفجل الأخضر مع العسل لنكون بصحة جيدة! يقشر التفاح ويقطع إلى شرائح ويرش بعصير الليمون. قشر الجزر والفجل وابشرهما أو قطعهما إلى شرائح (حسب رغبتك). تُمزج الخضار في وعاء السلطة وتُتبل بعصير الليمون والزيت ويُضاف الملح والفلفل ويُقلب. سوف تنتشر... سوف تحتاج إلى: 1 فجل أخضر متوسط ​​الحجم، 1 جزرة متوسطة الحجم، 1/2 -1 تفاحة خضراء (يفضل أنتونوف)، 2 ملعقة كبيرة. الزيت العطري (أستخدم عباد الشمس غير المكرر) وعصير وبرش ثلث ليمونة وملح وفلفل أسود و1.5 ملعقة كبيرة. عسل، بضعة أغصان من الكزبرة...سوبويكا مع التونة والبيض والتفاح الأخضرنقطع الخبز إلى نصفين بالطول، ثم نشويه تحت الشواية في الفرن. اسلقي البيضة المسلوقة جيداً. يُقطع البصل الأخضر جيدًا ويخلط مع الخردل وملعقة كبيرة. ملعقة زيت الزيتون. أضيفي التونة المعلبة واهرسيها جيداً. ابشري التفاح على مبشرة خشنة، ثم رشيه... المطلوب: 1 جرةالتونة المعلبة

تحتوي سلطة التفاح في أي مظهر من مظاهرها على مخزن من الفيتامينات المفيدة الضرورية للإنسان، فهي سهلة الهضم ولها خصائص غذائية. بدلاً من الزيتون والخل المعتاد، يعد تقديم سلطة مع التفاح أكثر صحة وأكثر إثارة للاهتمام.

هناك العديد من أنواع سلطات التفاح: من المعقد إلى وصفات بسيطةمع مكونات اللحوم والخضروات والفواكه. يمنح التفاح السلطة نضارة وعصارة ورائحة جذابة تزيد الشهية.

اعتمادا على الوصفة، يمكنك استخدام التفاح أصناف مختلفةوالأخضر والأحمر: الأول سيعطي طبق خفيفحامض، والثاني حلو طعم دقيق. خصوصا مثل هذا سلطات التفاحسوف يحبها الأطفال، خاصة إذا كانت مصممة على شكل حيوان.

كيفية صنع سلطة التفاح - 15 نوعا

مرضية سلطة نفخةمع شرائح الدجاج والبيض والجبن والتفاح والمكسرات - زينة ممتعة لأي طاولة وفي أي مناسبة!

المكونات لمدة 8 حصص:

• فيليه دجاج - 250 جرام.
• مغلي بيض الدجاج- 4 قطع.
• التفاح الناعم - 250 جم.
• البصل- 150 جرام.
• الجبن الصلب- 100 جرام.
• الجوز - 100 غرام.
• ملح - حسب الرغبة

تحضير:

أولا تحتاج إلى إعداد المنتجات. تُسلق شرائح الدجاج في ماء مملح لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة من بداية الغليان.

ثم فيليه دجاجيجب تبريده وتقطيعه جيدًا، ويمكنك تقسيمه إلى ألياف.

يجب أيضًا تقطيع البصل جيدًا وإزالة المرارة وسكب الماء المغلي فوقه وتركه لمدة 8-10 دقائق. بعد هذا الوقت يجب تصريف الماء وشطف البصل المفروم بالماء البارد.

يجب أن يكون بيض الدجاج مسلوقًا ومقشرًا ومنفصلًا عن الصفار، ثم يبشر بشكل فردي على مبشرة ناعمة دون خلط.

يتم أيضًا بشر الجبن والتفاح على مبشرة ناعمة، ويتم تقطيع الجوز بأي طريقة مناسبة لك: باستخدام شوبك أو في الخلاط أو بطريقة أخرى. للزينة، يمكنك ترك عدد قليل من المكسرات كاملة.

الآن بعد أن تم إعداد كل مكون، يمكنك وضع السلحفاة منهم. للقيام بذلك سوف تحتاج إلى طبق مسطح. رتبي السلطة في طبقات:

1 طبقة - مبشور بياض البيضنشر في شكل بيضاويأضيفي القليل من الملح ووزعي القليل من المايونيز فوقها.

الطبقة الثانية - ضعي شرائح الدجاج المفرومة، وقطعيها أيضًا إلى شكل بيضاوي، ثم وزعي المايونيز على الشكل بالكامل؛

الطبقة الثالثة - ننشر البصل المحضر فوق الفيليه ولا نضيف الملح أو الدهن بالمايونيز.

الطبقة الرابعة - ضعي التفاح المبشور مباشرة على البصل الذي يحتاج إلى دهنه بالقليل من المايونيز.

الطبقة الخامسة - توضع جانباً القليل من الجبن للزينة (ملعقة كبيرة تكفي) ويوزع الباقي ويغطي التفاح ويدهن الجبن بالمايونيز.

الطبقة السادسة - نرش الجوز المبشور، ونشكل من نصفي الجوز أربعة أرجل: أمام الجسم وخلفه.

ويمكن صنع رأس السلحفاة من الجبن أو البيضة المسلوقة، ويوضع عليها حبات الفلفل الأسود على شكل عيون. لإضفاء مظهر احتفالي على الطبق، يمكنك وضع الخضار والطماطم الكرزية حول السلحفاة، أو صنع زهور من البيض المسلوق والجبن باستخدام قطاعة البسكويت - ليس هناك حدود لخيالك!

سلطة عصير مع مزيج نكهة مشرقة.

مكونات:

• فيليه دجاج - 1 قطعة.
• الذرة المعلبة- 1 بنك
• الأناناس المعلب- 1 بنك
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجبن الصلب - 200 غرام.
• بيض دجاج مسلوق - 4-5 قطع.
• المايونيز والملح والبهارات - حسب الرغبة

تحضير:

تُسكب الذرة في وعاء سلطة كبير وتُصفى أولاً عصير معلبحتى لا تصبح السلطة مائية. أضف الأناناس المفروم، أو إذا كانت هناك قطع بالفعل في الجرة، فلن تضطر إلى تقطيعها أكثر. نقطع الجبن والبيض والتفاح وشرائح الدجاج إلى مكعبات ونضيفها إلى وعاء السلطة. كل ما تبقى هو تتبيل المايونيز وإضافة الملح والتوابل الأخرى حسب ذوقك.

سلطة دسمة لن تضر بشخصيتك.

المكونات لمدة 6 حصص:

• فيليه دجاج مسلوق (أو فيليه ديك رومي) - 300 غرام.
• الأفوكادو - 400 غرام.
• التفاح الأخضر - 200 غرام.
• سلطة خضراء- 1 جهاز كمبيوتر.
• عصير ليمون أو ليمون - 50 مل.
• الملح والزيت النباتي - حسب الرغبة

تحضير:

تُطهى شرائح الدجاج لمدة 20 دقيقة من بداية الغليان، ثم تُبرد وتُقطع إلى مكعبات صغيرة. قشري الأفوكادو وأزيلي النوى، وقطعي اللب إلى مكعبات صغيرة ورشي عليه عصير الليمون. فقط قم بتمزيق السلطة الخضراء بيديك. تُمزج جميع المكونات في وعاء سلطة كبير وتُمزج، ثم يُضاف الزيت النباتي.

سلطة متعددة الطبقات سريعة ولكنها مثيرة للإعجاب.

مكونات:

• التفاح - 300 غرام.
• جبن أصناف قاسية- 300 جرام.
• الجزر - 350 غرام.
• بيض دجاج مسلوق - 4 قطع.
• مايونيز - حسب الرغبة

تحضير:

ابشري الجبن والبيض والتفاح على مبشرة خشنة الجزر الخامعلى متوسطة أو صغيرة. ضعيها في طبق مسطح في طبقات بالترتيب:

طبقة واحدة - تفاح مبشور، مدهون بالمايونيز؛

الطبقة الثانية - البيض المبشور مع كمية صغيرة من المايونيز؛

الطبقة الثالثة - الجزر بالمايونيز.

لذيذ سلطة دسمةمن المكونات المتاحة.

المكونات لمدة 8 حصص:

• بطاطس مسلوقة - 300 جرام.
• جزر مسلوق - 150 جرام.
• البنجر المسلوق - 200 غرام.
• البصل - 150 غرام.
• خيار مخلل - 200 غرام.
• التفاح - 200 غرام.
• بيض دجاج مسلوق - 3 قطع.
• الملح والمايونيز حسب الرغبة

لجعل السلطة أكثر إرضاءً، يمكنك تحضيرها مع شرائح الدجاج المسلوقة

تحضير:

تُسلق البطاطس والبنجر والجزر وتُبشر على مبشرة ناعمة. نقطع البصل ناعماً جداً، ثم نسكب فوقه الماء المغلي لمدة 10 دقائق، ثم نشطفه بالماء البارد. نقطع الخيار المخلل جيدًا ونبشر البيض المسلوق والتفاح على مبشرة ناعمة. ضعي المكونات في طبقات على طبق مسطح صغير:

الطبقة الأولى - البطاطس مع كمية قليلة من المايونيز والملح؛

الطبقة الثانية - الجزر بالمايونيز.

الطبقة الثالثة - بصل بدون مايونيز؛

الطبقة الرابعة - خيار مخلل بالمايونيز؛

5 طبقات - بيض مسلوق مع المايونيز؛

الطبقة السادسة - التفاح بالمايونيز؛

الطبقة السابعة - البنجر المبشور.

تحتاج هذه السلطة إلى النقع، لذا من الأفضل تركها لمدة نصف ساعة قبل التقديم، فيصبح الطعم أكثر قوة.

سلطة لذيذة بشكل لا يصدق ومثالية لطاولة الأعياد.

مكونات:

• أصابع السلطعون - 190 جم.
• الجبن الصلب - 100 غرام.
• التفاح الحلو - 1 جهاز كمبيوتر.
• بيض مسلوق- 3 قطع.
• الثوم - 2 فصوص
• مايونيز - 150 جم
• ملح - حسب الرغبة

تحضير:

نقطع أصابع السلطعون والتفاح والجبن إلى مكعبات، ثم نبشر البيض. تخلط المكونات وتتبل بالمايونيز وتضاف الثوم المفروم والملح وتخلط جيداً. يمكن تزيين السلطة أيضًا بالأعشاب.

مفيدة جدا، سلطة النظام الغذائي, سهلة التحضير .

المكونات لمدة 5 حصص:

• طازج الملفوف الأبيض- 200 غرام.
• التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
• عنب حامض أو حلو وحامض بدون بذور - 200 غرام.
• عصير نصف ليمونة
• زيت نباتي - حسب الرغبة

تحضير:

نقطع الملفوف جيدًا. نقشر التفاح ونزيل البذور منه، ثم نقطعه إلى شرائح صغيرة ونرشه بعصير الليمون. يُضاف التفاح والعنب إلى الملفوف ويُتبل زيت نباتي.

سلطة حلوة ولذيذة لعشاء غذائي أو حلوى للأطفال.

مكونات:

تفاحة حلوة كبيرة - 1 قطعة.

يوسفي كبير - 1 قطعة.

كمثرى حلوة وناعمة كبيرة - 1 قطعة.

عصير فواكه - ¼ كوب

تحضير:

نقشر التفاح والكمثرى ونقطعهما إلى مكعبات كبيرة. قشر اليوسفي وقسمه إلى شرائح. الجمع بين الفواكه المفرومة وتصب عصير الفاكهةأو الزبادي.

يتناسب التفاح جيدًا مع بعض المأكولات البحرية، مثل الجمبري أو الحبار.

المكونات لمدة 3 حصص:

• جمبري مقشر - 150 جم.
• التفاح - 200 غرام.
• خيار - 200 غرام.
• الجزر - 200 غرام.
• عصير ليمون من نصف ليمونة
• مايونيز - حسب الرغبة

تحضير:

يُقطع الجمبري جيدًا ويُبشر الجزر والخيار على مبشرة متوسطة أو ناعمة. ابشر التفاح أيضًا على مبشرة متوسطة الحجم وأضف عصير الليمون.

نظرًا لأن هذه سلطة كوكتيل، يمكنك استخدام وعاء أو وعاء لتقديمها، مع وضع السلطة في طبقات:

الطبقة الأولى - خيار مع طبقة رقيقة من المايونيز؛

الطبقة الثانية - الجزر بالمايونيز.

الطبقة الثالثة - التفاح مع المايونيز؛

الطبقة الرابعة - جمبري بدون مايونيز.

مزيج بسيط من التفاح والكرفس مع الزبادي قليل الدسم هو المفتاح لشخصية نحيفة.

مكونات:

• سيقان الكرفس - 3-4 قطع.
• تفاح صغير - 2 قطعة.
• زبادي قليل الدسم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح - حسب الرغبة

تحضير:

اغسل الكرفس والتفاح. يقشر التفاح وينزع بذوره ويقطع إلى مكعبات. قطع الكرفس بالعرض إلى قطع صغيرة. تخلط المكونات في وعاء السلطة مع الزبادي والملح.

سلطة غير عادية مصنوعة من مكونات عادية.

مكونات:

• مخلل الملفوف - 200 غرام.
• لحم الخنزير - 200 غرام.
• البازلاء الخضراءمعلب - 1 جرة
• التفاح - 200 غرام.
• الكراث أو البصل - 1 جهاز كمبيوتر.

• زيت نباتي - حسب الرغبة

تحضير:

نقطع البصل إلى أنصاف حلقات إذا كان كراثاً، أو ناعماً إذا كان كراثاً. قطع لحم الخنزير والتفاح إلى مكعبات. تخلط جميع المكونات ويضاف الزيت ويقلب.

عشاق سلطة كلاسيكيةالميموزا، سوف تكون قادرة على تقدير تنوعها مع التفاح.

مكونات:

• تونة معلبة - 1 علبة
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل - 2 قطعة.
• جزر مسلوق - 2 قطعة.
• بطاطس مسلوقة - 2 قطعة.
• بيض دجاج مسلوق - 4 قطع.
• مايونيز وملح - حسب الرغبة

تحضير:

يُقطع البصل جيدًا ويُسكب فوقه الماء المغلي، ويُهرس التونة، ويُقشر البيض المسلوق، ويُفصل البياض عن الصفار: يُبشر البياض ويُهرس الصفار بالشوكة. قشر الخضار المسلوقة وابشرها. قشر وصر التفاح. ضعيها في طبقات على طبق مسطح:

طبقة واحدة - التفاح والمايونيز؛

الطبقة الثانية - سمك التونة مع المايونيز؛

الطبقة الثالثة - البطاطس والملح ويضاف المايونيز.

الطبقة الرابعة - بصل بدون مايونيز؛

5 طبقة - الجزر مع المايونيز؛

الطبقة السادسة - البروتين المبشور، إضافة الملح؛

الطبقة 7 - صفار البيض.

سلطة غريبة ولذيذة لأي مناسبة.

مكونات:

• فيليه دجاج مسلوق - 300 غرام.
• البرتقال - 350 غرام.
• التفاح - 150 غرام.
• مايونيز أو كريمة حامضة - حسب الرغبة

تحضير:

قشري البرتقال وأزيلي الغشاء الرقيق عنه ثم قطعيه إلى مكعبات. فيليه مسلوقمقطعة إلى قطع صغيرة أو مقسمة إلى ألياف. قشر التفاح ونزع لبه. تخلط المكونات مع المايونيز/القشدة الحامضة.

صلصة الخل الغذائية لتحل محل المعتاد.

مكونات:

• البنجر المسلوق - 2 قطعة.
• التفاح - 2 قطعة.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• الفاصوليا المعلبة - 1 علبة
• خل التفاح- 2 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت نباتي، ملح - حسب الرغبة

تحضير:

نقطع البصل إلى نصف حلقات ويضاف الملح ويضاف الخل للتتبيلة. نقطع البنجر والتفاح إلى مكعبات، ونضيف البصل المخلل والفاصوليا. يتبل بالزيت النباتي والملح حسب الرغبة.

مزيج مثير للاهتمام من الحبار مع التفاح الحامض والجبن.

مكونات:

• الحبار المسلوق - 300 غرام.
• بيض دجاج مسلوق - 3 قطع.
• التفاح الحامض- 300 جرام.
• الجبن - 50 غرام.
• البصل - 100 غرام.
• مايونيز - حسب الرغبة

تحضير:

يجب طهي الحبار لمدة 3 دقائق فقط بعد الغليان، وإلا فإنها ستصبح قاسية.

قطع الحبار إلى شرائح. نقطع البصل إلى نصف حلقات ويسكب الماء المغلي لمدة 10 دقائق. صر الجبن والتفاح والبيض على مبشرة خشنة. تخلط جميع المكونات مع المايونيز. يمكنك تزيين السلطة بالأعشاب.

تعتبر التفاح واحدة من أكثر الأنواع المفيدةطعام. تحتوي هذه الثمار على العديد من المواد التي لها تأثير مفيد على عمل الجسم. وبطبيعة الحال، غالبا ما يستهلك هذا المنتج الأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي صحي.

يستخدم هذا النوع من الفاكهة في التحضير أطباق مختلفةعلى سبيل المثال، السلطات. تتم مناقشة بعض الوصفات الغذائية في أقسام هذه المقالة.

وجبة خفيفة النظام الغذائي

يتكون من المكونات التالية:

1. 3 تفاحات (يفضل أن تكون ذات طعم حلو وحامض).
2. 2 جزرة كبيرة.
3. ملعقتان كبيرتان من نخالة بذور الكتان.
4. القليل من زيت الزيتون.
5. زبادي ذو طعم حلو.
6. حفنة من بذور اليقطين.

لإعداد مثل هذه السلطة مع التفاح، تحتاج إلى غسل الفاكهة، وإزالة البذور والقشر، وتقطيع الفاكهة باستخدام مبشرة. افعل نفس الشيء مع الجزر المقشر. تُمزج المكونات السابقة ويُضاف إليها القليل من عصير الليمون وملعقة من زيت الزيتون. ضع النخالة في طبق واخلط كل شيء.

استخدمي الزبادي الحلو أو القشدة الحامضة كصلصة. رش بذور اليقطين على رأس الطبق. تعتبر سلطة الجزر والتفاح من أصح الوجبات الخفيفة وأكثرها توازناً. بالإضافة إلى ذلك، فإن السلطة خفيفة جدًا ويوصى بها لأولئك الذين يراقبون وزنهم.

وصفة مع العسل والمكسرات

يحتوي هذا الطبق على المكونات التالية:

1. جزرة (واحدة من الخضروات الجذرية).
2. قطعة صغيرة من الليمون.
3. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
4. نفس الكمية من المكسرات.
5. القليل من البقدونس المفروم.
6. تفاحة واحدة.
7. ملعقة صغيرة من العسل.

اغسل وقشر الفواكه والخضروات الجذرية. يجب تقطيع الجزر باستخدام مبشرة. قطعي التفاح إلى شرائح، ثم اسكبي عصير الليمون وزيت الزيتون فوقه. ثم تضاف ملعقة من العسل والأعشاب ونواة الجوز المفروم. تُمزج جميع المنتجات في وعاء، وتُترك لمدة 5 دقائق.

سلطة الجزر والتفاح وفقًا لهذه الوصفة هي وجبة خفيفة بسيطة ولكنها مثيرة للاهتمام وغنية بالفيتامينات.

خيار الطبخ مع الكرفس الطازج والقشدة الحامضة

لتحضير هذا الطبق، تحتاجين إلى المكونات التالية:

1. ملعقة كبيرة من السمن النباتي.
2. كمية قليلة من البقدونس.
3. 50 جرام من حبات الجوز.
4. 100 جرام من لب التفاح.
5. نفس الكمية من جذر الكرفس الطازج.
6. ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ونفس الكمية من عصير الليمون.
7. 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة.

شطف وقشر الفاكهة. طحنهم باستخدام مبشرة. تحضير جذر الكرفس بنفس الطريقة. امزجي هذه المكونات في وعاء كبير وأضيفي إليها عصير الليمون. نقطع الخضار ونضعها على طبق مع الخضار. استخدم الدهون النباتية والقشدة الحامضة كصلصة. تتضمن وصفة سلطة الكرفس والتفاح حبات الريحان والجوز.

قبل تقديم الطبق، عادة ما تضاف إليه هذه المنتجات.

البديل من الطعام مع لحم الدجاج

تحتوي هذه الوجبة الخفيفة على ما يلي:

1. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
2. 150 جرام صلصة المايونيزأو الزبادي.
3. كمية قليلة من ملح الطعام.
4. فلفل مطحون.
5. أوراق الخس.
6. 2 فيليه دجاج.
7. 3 بصل أخضر.
8. حوالي 70 جرام من حبات الجوز.
9. تفاحة.

تسلق صدور الدجاج في الماء مع الملح. عندما يبرد اللحم، يجب تقطيعه إلى مكعبات. قشر التفاح من البذور وقشره. تقطع إلى مكعبات وتخلط مع عصير الليمون. يجب تقطيع حبات الجوز. شطف وتقطيع البصل. تُمزج جميع المكونات المذكورة أعلاه ويُرش الملح والفلفل والمايونيز أو صلصة الزبادي.

على سطح السلطة مع الجوزوأضف بعض الخضر مع تفاحة. وهذا يجعلها تبدو أكثر جمالا وشهية.

طبق مع لحم الخنزير

لإعداد خيار الوجبة الخفيفة هذا سوف تحتاج إلى:

1. 200 جرام من الجبن الصلب.
2. 2 جزرة.
3. نفس العدد من التفاح.
4. 3 فصوص من الثوم.
5. بعض المفرقعات.
6. 200 جرام لحم خنزير.
7. صلصة المايونيز.

طحن الجبن باستخدام مبشرة. قم بإعداد الفواكه والخضروات الجذرية المقشرة مسبقًا بنفس الطريقة. الجمع بين المكونات في حاوية واحدة. أضف الخبز المحمص وفصوص الثوم المسحوقة إلى الطبق. صب في صلصة المايونيز. تبين أن سلطة التفاح أصلية وحارة قليلاً.

خيار الطبق مع الدجاج والأناناس

طريقة الطبخ هذه مثالية للاحتفال. يحتوي الطبق على التركيبة التالية:

1. تعبئة حبوب الذرة على شكل أغذية معلبة.
2. 200 جرام من الجبن الصلب.
3. لب 1 صدر دجاج.
4. بيض مسلوق (4 قطع على الأقل).
5. قليل من الملح والبهارات وصلصة المايونيز.
6. تفاحة.
7. علبة من الأناناس.

إزالة السائل من حزمة الذرة. ضع الحبوب في وعاء كبير. يقطع البيض، وصدر الدجاج المسلوق، والتفاح، والجبن إلى مربعات. نقطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة. ضع جميع المكونات في وعاء واحد. يرش مع ملح الطعام والفلفل أو غيرها من التوابل. أضف صلصة المايونيز. تخلط جميع مكونات السلطة مع الدجاج والتفاح والجبن جيداً. هذه الوصفة بسيطة للغاية، ولكنها مثيرة للاهتمام للغاية. عادة ما يحبها الضيوف.

مقبلات مع اللحم المدخن

لتحضير هذا الطبق ستحتاج:

1. 100 جرام من الجبن الصلب.
2. التفاحة خضراء.
3. كمية قليلة من حبات الجوز.
4. 50 جرام صلصة المايونيز.
5. ما يقارب 100 جرام من اللحم المدخن.

يتم سحق الجبن باستخدام مبشرة. يتم تقطيع حبات الجوز إلى قطع صغيرة. يجب تقطيع التفاح إلى شرائح. افعل نفس الشيء مع اللحوم. الجمع بين جميع المنتجات في وعاء كبير. أضف ملح الطعام والبهارات. في سلطة مع الجوز والتفاح هذه الوصفةأضف صلصة المايونيز.

خاتمة

يوجد اليوم العديد من الخيارات للأطباق التي ليست فقط لذيذة جدًا ولكنها صحية أيضًا. من المعروف أن الفواكه والخضروات الطازجة لها تأثير مفيد على الجسم. العديد من هذه المنتجات متوفرة في أي موسم. وبالطبع تعتبر سلطة التفاح من الأكلات الشعبية. يتم إعداده بطرق مختلفة. يمكنك تحضير طبق ذو مذاق حلو، فهناك أصناف مالحة. هناك أيضًا عدة أنواع من محطات الوقود. يتم دمج هذا الطعام مع المايونيز واللبن وزيت الزيتون وزيت عباد الشمس. يتم دمج هذه الفاكهة مع لب الدجاج ولحم البقر المدخن والنقانق.

لجعل الطبق أكثر إثارة للاهتمام، أضف المكسرات والأعشاب والجزر والكرفس والذرة والأناناس إلى سلطة التفاح.