Insalata di manzo con pomodorini. Insalata di manzo bollito. Insalata di verdure con condimento complesso

Ingredienti:

200 gr. carne di manzo (o le tue prelibatezze affumicate preferite),

100 gr. pomodori,

100 gr. formaggio a pasta dura,

100 gr. mele verdi,

un po' d'aglio

maionese - a piacere.

Buon Capodanno a tutti! Ciao, cari lettori!

A giudicare dall'aumento di traffico sul mio blog, non tutti hanno ancora capito cosa servire a Capodanno! Questa mia ricetta è molto utile - insalata con carne"Siberiano". Il nome di questa insalata corrisponde alla composizione degli ingredienti: tutto ciò che può essere trovato nei frigoriferi della famiglia siberiana media. L'insalata risulta essere abbondante, fresca e molto gustosa. Non è necessario disporre a strati, il processo di cottura è semplificato. Consiglio vivamente di provare questo saluto da Novosibirsk. E alla fine del post c'è un breve video di come la mia città si sta preparando per il nuovo anno.

La quantità degli ingredienti è indicata per 6-8 porzioni.

Preparare un'insalata con carne, formaggio e pomodori:

1. Lessare la carne e tagliarla a listarelle.

2. Lessare le uova e tagliarle anche a listarelle.

3. Tagliare il formaggio a strisce sottili.

4. Sbucciare la mela e tagliarla a listarelle.

5. Sbucciare il pomodoro dai semi (io uso un cucchiaino per questo) e tagliarlo a listarelle.

6. Mescolare tutti gli ingredienti e spremere l'aglio con una pressa. Prendi l'aglio - a piacere.

"Sibiryak" è pronto.

Mi congratulo sinceramente con i miei lettori e le loro famiglie per la vacanza più magica: il nuovo anno! Mi auguro che tutti i tuoi sogni diventino realtà, che ti muovi chiaramente verso l'obiettivo prefissato, che i tuoi figli non si ammalino e, se si ammalano, guariscano rapidamente!

Quest'anno è stato molto importante per me nella mia vita familiare e nella vita del mio blog. Ogni giorno sono felice di vedere come cresce mio figlio, come mio marito raggiunge i suoi obiettivi e cerco di aiutarli in questo. Penso che questo sia lo scopo principale di una donna!

E il mio blog è una delle parti più divertenti del mio spazio personale! Qui incontro voi, miei grati lettori! Cerco di rendere la tua visita interessante e gustosa. Sicuramente preparerò qualcosa di nuovo per te l’anno prossimo.

Saluti dalla mia città preferita! Lascia che questo video ti carichi di energia e buon umore per i restanti giorni di Capodanno!

Con l'augurio di un felice anno nuovo, .

Succoso e gustoso.

Puoi scegliere qualsiasi carne per l'insalata: pollo, manzo, tacchino, maiale magro. Oltre ai pomodori, all'insalata vengono aggiunte cipolle sottaceto, erbe aromatiche e alcune noci e per condire viene utilizzato olio d'oliva con senape francese. Questa insalata è perfetta per una tavola festiva o semplicemente per la cena.

Ricetta insalata con carne e pomodori:

• 200-300 grammi di carne bollita
• 3 pomodori, freschi
• lampadina
• mezzo bicchiere di noci tritate
• prezzemolo
• 50 ml di aceto da tavola al 9%.
• cucchiaino di zucchero

Per il rifornimento:

• cucchiaio di senape francese, fagioli
• olio d'oliva 3 cucchiai

Come preparare un'insalata con carne e pomodori: tagliare a semianelli la cipolla sbucciata e farla marinare per 30 minuti in aceto con aggiunta di zucchero e mezzo cucchiaino di sale, quindi sciacquare con acqua.

Tagliare la carne e i pomodori a pezzi (possono essere più piccoli o più grandi, a piacere), unirli alle cipolle sottaceto, alle erbe tritate, alle noci, al sale qb e mescolare.

Per il condimento, mescolare l'olio d'oliva con la senape e versare sopra quello preparato, mescolare delicatamente, trasferire in un'insalatiera e servire.

Insalata "Moschettiere"

Questa insalata è servita in uno dei nostri bar. Piace soprattutto agli uomini. Probabilmente perché ha ingredienti semplici e sostanziosi. L'insalata è a strati e molto gustosa. In una parola, una vera insalata di moschettieri.

Avrai bisogno di:

• Patate bollite con la buccia - 500 grammi,
• pomodori - 500 grammi,
• manzo bollito- 300 grammi,
• cipolle verdi - un mazzo,
• aneto: un mazzo,
• maionese - quanto basta,
• Uova sode,
• sale.

Preparazione:

Sbucciare le patate, quindi tagliarle a cubetti medi e metterle subito nel primo strato in un'insalatiera.

Tritare finemente le verdure e mescolarle bene con la maionese. Rivestire i pomodori con questa maionese verde.

Tritare finemente la carne bollita, metterla in un'insalatiera sopra la maionese, aggiungere sale e pepe e spennellare con una densa maionese verde.

Tagliare i pomodori a pezzetti, aggiungere sale e pepe e metterli sopra in un'insalatiera. Salare e pepare nuovamente, spennellare con maionese verde e cospargere con l'uovo tritato.

L'insalata può essere servita in una comune insalatiera, ma per la tavola delle feste è più conveniente prepararla in ciotole porzionate.

Ho trovato questa opzione di ricarica online: Condimento: 2 tuorli, 1 cucchiaino di senape, 2 cucchiaini di grattugiata cipolle, 1/2 tazza di aceto al 3%, 1/2 tazza di olio vegetale, aneto.

Pubblicato: 03/08/2016
Inserito da: giulia123
Calorie: non specificate
Tempo di cottura: Non specificato

L'insalata di carne con pomodori e formaggio ti sorprenderà con la sua gusto gradevole e aspetto attraente. Quando ho provato questo delizioso e piatto delizioso la prima volta, mi sono davvero pentito di non aver scoperto prima questa insalata. Di ritorno dall'anniversario, sognavo come domani avrei cucinato io stesso questo delizioso piatto. E poi già lo mangio di cuore. E oltre a tutto questo farò una sorpresa anche a mio marito, che domani tornerà da un lungo viaggio d'affari. Non ho chiesto la ricetta alla padrona di casa, no, non l'ho dimenticata, è solo che gli ingredienti che entrano nel piatto sono davvero memorabili e semplici. Quindi, in modo molto veloce e semplice, ho ricreato il piatto, che mi è sembrato ancora più gustoso. con i pomodori era di gusto non solo per me, ma anche per il mio amato marito. Adesso lo cucino molto spesso e quando non ho tempo lo cucina lui stesso e dice che è facile come sgusciare le pere! Non mi credi? E ti prepari e vedi di persona.

Ingredienti:
- un pezzo di carne,
- 1 formaggio fuso,
- 1 pomodoro,
- 1 uovo,
- maionese

Ricetta passo dopo passo con foto:

Tagliare il pomodoro a cubetti.




Lessare la carne in acqua salata fino a cottura. Tagliatelo o fatelo a pezzi con le mani.




CON formaggio fuso togliete la pellicola e tagliate anche questo a cubetti. A proposito, il formaggio fuso può essere sostituito con il formaggio feta.




Lessare l'uovo, tagliarlo a fette.

Mettete gli ingredienti tritati (tranne le uova) in una ciotola. Aggiungere la maionese e mescolare.








Disporre le foglie di lattuga su un piatto. Disporre su di essi gli ingredienti conditi. Disporre sopra le fette di uovo.
Aggiungi anche alcuni rami di aneto fresco. Puoi sostituire l'aneto con cipolle verdi fresche; conferirà all'insalata un gusto pronunciato e raffinato.
L'insalata di carne con pomodori e formaggio è pronta! Prova anche a cucinare

L'insalata di manzo è uno di quei piatti abbastanza sazianti, gustosi e, nonostante il contenuto di carne, per lo più poveri di calorie. Tali insalate sono perfette anche per le persone che soffrono di problemi digestivi. Questo stato di cose è dovuto principalmente al fatto stesso proprietà benefiche manzo.

La carne di manzo si differenzia dagli altri tipi di carne per la presenza di una grande quantità di proteine ​​e di ferro completo. La carne bovina contiene anche zinco, zolfo, fosforo, calcio e vitamine A, PP e B. Il consumo regolare di tale carne non solo aiuterà a migliorare significativamente il funzionamento del sistema nervoso e degli organi che formano il sangue, ma aiuterà anche a migliorare l'immunità e a stabilire il metabolismo processi nel corpo.

Il manzo bollito è la base di molte diete. Questo prodotto ti aiuterà a migliorare significativamente la tua figura. Innanzitutto, la carne di manzo ha poche calorie. In secondo luogo, le proteine ​​e il ferro contenuti nella carne bovina contribuiscono alla formazione della massa muscolare. In modo che la carne di manzo sia gustosa e porti massimo beneficio, dovresti seguire alcune regole per la sua preparazione. Quindi, ad esempio, molti chef esperti consigliano di lasciare la carne per 10-15 minuti dopo aver cucinato la carne. Non dovresti continuare immediatamente a manipolare il prodotto. La carne dovrebbe riposare un po' in modo che i succhi siano distribuiti uniformemente.

Come cucinare l'insalata di manzo - 15 varietà

L'insalata con manzo e peperoni è una vera delizia per gli amanti dei piatti moderatamente piccanti. A seconda delle preferenze di gusto, puoi modificare il volume dell'uno o dell'altro ingrediente.

Ingredienti:

• Manzo - 300 g.
• Uovo di gallina - 1 pz.
• Cetriolo fresco - 1 pz.
• Aceto - 1 cucchiaio. l.
• Olio vegetale- 3 cucchiai. l.
• Radice di rafano grattugiata - 1 cucchiaino.
• Senape - 1 cucchiaino.
• Limone - 1/2 pz.
• Peperone dolce - 1 pz.
• Sedano - 3 gambi
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Sale e nero pepe macinato- a piacere.
• Foglie di lattuga - 5 pezzi

Preparazione:

Metti la carne pulita in acqua bollente e fai bollire a fuoco medio fino a completa cottura. Lasciare raffreddare la carne finita, quindi tagliarla a listarelle. Lavare e tagliare il cetriolo a listarelle. Metti i cetrioli tritati in un piatto piccolo e profondo e riempili con aceto e 1 cucchiaio. l. olio vegetale. Ora i cetrioli dovrebbero essere mescolati e refrigerati per 20 minuti. Lavatela, privatela del torsolo e tagliatela a listarelle peperone dolce. Sbucciare la radice di rafano e grattugiarla.

Lessare l'uovo, raffreddarlo e sbucciarlo. Separare l'albume dal tuorlo di un uovo raffreddato. In una piccola ciotola, unire il tuorlo, la senape, la radice di rafano grattugiata, il succo di limone, 2 cucchiai. l. olio vegetale e mescolare tutto accuratamente. La stazione di servizio è pronta.

Il mio e piccoli pezzi tritare il sedano. Tagliare il formaggio a listarelle. In una ciotola profonda, mescolare tutti gli ingredienti preparati, condire con condimento, sale, pepe e adagiarli su un piatto rivestito con foglie di lattuga.

Questo piatto può essere facilmente classificato come piatto da ristorante. Ha un gusto squisito e un aspetto semplicemente inimitabile.

Ingredienti:

• Polpa di manzo - 300 gr.
• uovo di gallina - 3 pezzi
• Cetriolo sottaceto - 2 pezzi
• Cipolla - 1 pz.
• maionese - 4 cucchiai. l.
• Sale, pepe - a piacere

Preparazione:

Lavare la carne, farla bollire fino a cottura completa in acqua salata, raffreddarla e tagliarla a cubetti oblunghi. Puliamo la cipolla, la laviamo, la tritiamo finemente e la friggiamo fino a doratura. Rompi le uova e sbattile bene fino a ottenere un composto liscio. Friggere le frittelle di uova sbattute in una padella. Quando le frittelle sono pronte, vanno raffreddate e tagliate a listarelle. Lavare i cetrioli e tagliarli a cubetti.

In un'insalatiera profonda, mescolare tutti gli ingredienti preparati, condire con maionese, sale e pepe. L'insalata è pronta! Può essere servito immediatamente.

Un'insalata con pomodori e manzo potrebbe essere adatta come piatto principale per la cena, oppure brunch. È abbastanza abbondante, ma non pesante per lo stomaco.

Ingredienti:

• Manzo - 300 gr.
• Cetriolo sottaceto - 2 pezzi
• Patate - 3 pezzi
• Pomodoro - 1 pz.
• Formaggio a pasta dura - 100 gr.
• Panna acida, sale - a piacere

Preparazione:

Lessare la carne fino a cottura completa. Lasciarla raffreddare e tagliarla a listarelle. Sottaceti lavarli e tagliarli a listarelle. Lavare il pomodoro, eliminare il picciolo e tagliarlo a cubetti.

Per questa insalata è molto importante utilizzare un pomodoro sodo. Potrebbe anche essere leggermente poco maturo.

Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Lessare le patate, raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa.

Mescolare i prodotti preparati, condire con panna acida e sale a piacere.

"Carota" è una vera scoperta per le casalinghe che non vogliono disturbarsi in cucina. Questo piatto la cottura è molto semplice e veloce. L'importante è avere carne di manzo precotta.

Ingredienti:

• Carote fresche - 500 gr.
• Cipolla - 1 pz.
• Manzo - 400 gr.
• Olio vegetale - 4 cucchiai. l.
• Maionese - 100 gr.
• Sale, spezie - a piacere

Preparazione:

Lavare la carne, asciugarla e tagliarla a cubetti di media grandezza. Successivamente, friggere la carne in una padella riscaldata per qualche minuto e togliere dal fuoco.

Per evitare che l'insalata risulti troppo unta, potete tamponare la carne fritta con della carta assorbente.

Sbucciare la cipolla, lavarla, tagliarla a semianelli e friggerla fino a doratura. Sbucciare le carote, lavarle e grattugiarle.

Unisci tutti gli ingredienti, aggiungi sale, aggiungi le spezie e la maionese e mescola tutto accuratamente. Prima di servire, l'insalata può essere decorata con erbe aromatiche.

Questa insalata è un vero magazzino di vitamine e microelementi benefici. È particolarmente utile mangiare in inverno e all'inizio della primavera, quando corpo umano ha urgente bisogno di sostegno.

Ingredienti:

• Peperone - 50 gr.
• Manzo - 130 gr.
• Champignon - 30 gr.
• Carote - 50 gr.
• Prezzemolo - 10 gr.
• Maionese - 40 gr.
• Sale, pepe nero macinato - a piacere

Preparazione:

Lavare il peperone, eliminare i semi e il gambo e tagliarlo a listarelle.

Per rendere l'insalata più luminosa, puoi utilizzare peperoni di diversi colori. Ad esempio, 1/2 peperone rosso e 1/2 giallo.

Lavare la carne, farla bollire finché sarà tenera, raffreddarla e tagliarla a listarelle. Pulite i funghi prataioli, lessateli e tagliateli a fette di media grandezza. Lavate le carote, lessatele, sbucciatele e tagliatele a listarelle. Lavate il prezzemolo, asciugatelo e tritatelo finemente.

Ora gli ingredienti vanno mescolati, salati, pepati e conditi con maionese. Una porzione di insalata con manzo e funghi prataioli è pronta!

L'insalata tailandese diventerà il piatto preferito degli amanti dell'esotico e di tutto ciò che è insolito. Da un lato è molto semplice, ma allo stesso tempo non può essere definito un alimento familiare alla nostra gente.

Ingredienti:

• Manzo - 200 g.
• Cipolle - 1 pz.
• Carote - 1 pz.
• Peperone dolce - 1/2 pz.
• Succo di limone - 1 cucchiaio. l.
• Zenzero - 1 cucchiaino.
• Salsa di soia - 1 cucchiaino.
• Aglio - 2 spicchi
• Olio vegetale - 3 cucchiai. l.
• Sale, pepe nero, peperoncino - a piacere
• Cipolle verdi - 4 piume
• Foglie di spinaci - 1 mazzo

Preparazione:

Laviamo accuratamente la carne, la tagliamo in piatti e la battiamo con un martello speciale. Tagliare la carne tritata a listarelle, versarvi sopra succo di limone E salsa di soia, pepare e aggiungere il peperoncino macinato. Ora mescola tutto e lascia marinare la carne per 15 minuti. Friggere la carne preparata per diversi minuti in una padella ben riscaldata.

Sbucciare, lavare e tritare le cipolle e le carote. Carote - a strisce e cipolle - a semianelli. Anche le verdure dovrebbero essere fritte. Quando le cipolle e le carote iniziano a soffriggere leggermente, aggiungi loro i peperoni puliti e tritati. Dopo qualche minuto aggiungete le piume pulite e tagliate in più pezzi. cipolle verdi. Mescola tutto.

L'ultima fase della preparazione dell'insalata è unire verdure e carne. La carne va versata nella padella con le verdure calde, mescolata e cosparsa di zenzero grattugiato e aglio sopra. L'insalata viene riscaldata per diversi minuti in una padella.

Questo piatto tailandese viene servito su un letto di spinaci ancora caldi.

Questo piatto sarà una vera scoperta per molte persone, perché la maggior parte di noi non riesce nemmeno a immaginare come possa essere calda un'insalata! Ma è possibile.

Ingredienti:

• Manzo - 300 g.
• Peperone - 1 pz.
• Pomodoro fresco - 1 pz.
• Cetriolo fresco - 1 pz.
• Cipolle - 1/3 pezzi
• Salsa di soia - 2 cucchiai. l.
• Olio d'oliva - 4 cucchiai. l.
• Aceto di mele - 1 cucchiaino.
• Sale - a piacere.

Preparazione:

Lavare la carne, tagliarla a rettangoli di media grandezza e friggerla in una padella. Quando la carne comincia ad attaccarsi aggiungetela pulita e tagliata a listarelle peperone. Ora il peperone e la carne dovrebbero essere fritti fino a completa cottura.

Lavare il pomodoro e il cetriolo e tagliarli a fette di media grandezza. Sbucciare, lavare e tagliare la cipolla a semianelli. Unisci pomodoro, cetriolo e cipolla e mescola. Aggiungi carne e pepe e mescola di nuovo tutto. Ora condisci l'insalata con salsa di soia, aceto e olio d'oliva.

L'insalata va servita subito dopo la preparazione, ancora tiepida.

Non per niente questo piatto ha preso il nome. Innanzitutto, è il più semplice possibile da preparare. In secondo luogo, ha molto gusto squisito. In terzo luogo, può essere classificato come dietetico.

Ingredienti:

• Cavolo di Pechino - 1 testa
• Manzo - 200 gr.
• Semi sbucciati - 20 gr.
• Olio d'oliva, sale - a piacere

Preparazione:

Lavare la carne e farla bollire fino a cottura. Tagliare la carne finita a cubetti di media grandezza.

Lavare il cavolo cinese e tagliarlo a quadretti.

Per rendere l'insalata più interessante, puoi strappare il cavolo invece di tagliarlo.

Mescolare cavolo e manzo, aggiungere i semi sbucciati, sale e olio d'oliva. Mescolare tutto accuratamente. L'insalata dietetica è pronta da mangiare!

L'insalata di Praga è un piatto conosciuto e amato da molti. Esistono diverse varianti di questa ricetta. Uno dei più deliziosi e semplici è descritto di seguito.

Ingredienti:

• Manzo - 480 gr.
• Mela - 1 pz.
• Peperone - 2 pezzi
• Cetriolo sottaceto - 3 pezzi
• Cipolle - 1 pz.
• Maionese, sale, pepe nero macinato - a piacere

Preparazione:

Lessare la carne fino a completa cottura e lasciarla raffreddare. Successivamente, tagliare la carne di manzo a listarelle. Lavare la mela, il peperone e i cetrioli. Rimuovere il gambo e il torsolo dalla mela con il pepe. Ora questi ingredienti dovrebbero essere tagliati a listarelle.

Sbucciare la cipolla, lavarla e tagliarla a cubetti. Ora unisci tutti gli ingredienti in un contenitore profondo, mescola, sala, pepa e condisci con la maionese.

L'insalata con riso e carne è un'insalata molto tenera e bella. Il riso e il mais conferiscono al suo gusto una certa piccantezza, mentre il cetriolo sottaceto gli conferisce una leggera piccantezza.

Ingredienti:

• Riso - 50 g.
• Manzo - 150 gr.
• Cetriolo sottaceto - 1 pz.
• Mais in salamoia - 2 cucchiai. l.
• Aneto - 1 mazzo
• Olio vegetale - 3 cucchiai. l.
• Sale, pepe nero macinato - a piacere.

Preparazione:

Lessare il riso, lavarlo bene e farlo raffreddare. Lavare, lessare, raffreddare e tagliare in rettangoli di media grandezza. Lavare il cetriolo sottaceto e tagliarlo a listarelle. Lavate l'aneto, asciugatelo e tritatelo finemente.

In un'insalatiera profonda, unisci riso, manzo, cetriolo, mais e aneto. Condire il tutto con sale, pepe, olio e mescolare.

La differenza principale tra l’insalata “Carne” e le altre insalate con carne di manzo è la quantità relativamente piccola di ingredienti. Tuttavia, nonostante ciò, tutti i componenti del piatto si adattano perfettamente tra loro, creando una tavolozza di sapori indescrivibile.

Ingredienti:

• Formaggio a pasta dura - 200 gr.
• Uova - 4 pezzi
• Manzo - 500 gr.
• Maionese - 200 gr.
• Cipolla viola - a piacere
• Sale - 3 cucchiaini.
• Aceto - 2 cucchiai. l.

Preparazione:

Lessare la carne fino a cottura completa.

La carne va cotta insieme alle cipolle e alle spezie. Questo lo renderà più aromatico e avrà un gusto gradevole.

Lessare, raffreddare e sbucciare le uova. Sbucciare la cipolla, lavarla, tagliarla a semianelli e versare un composto di 2 cucchiai. l. acqua e 2 cucchiai. l. aceto. Ora la cipolla dovrebbe essere lasciata marinare per 20 minuti.

Smontiamo la carne raffreddata in fibre. Tre uova su una grattugia media. Tre formaggi su una grattugia grossa. Ora iniziamo a formare l'insalata.

1. Il primo strato è costituito da cipolle sott'aceto;
2. Il secondo strato è la maionese;
3. Il terzo strato è di manzo (questo strato deve essere leggermente salato);
4. Il quarto strato è la maionese;
5. Il quinto strato è uova e formaggio.

L'insalata finita deve essere lasciata per un po 'in frigorifero in modo che sia ben inzuppata e solo successivamente servita.

Questo piatto può essere trovato nel menu di molti ristoranti. Cucina italiana. Ma perché pagare di più quando puoi cucinare una vera cena al ristorante nella tua cucina?

Ingredienti:

• Manzo - 300 gr.
• Filetto di pollo - 100 g.
• Pasta bollita - 200 gr.
• Pomodori - 2 pezzi
• Maionese - 200 gr.
• Verdi: a piacere

Preparazione:

Lessare la carne di manzo in acqua salata e filetto di pollo. Quindi la carne deve essere raffreddata e tagliata a listarelle. Lessare, sciacquare bene e raffreddare la pasta.

Per questa insalata è meglio prendere la pasta varietà di grano duro grano.

Lavare i pomodori e tagliarli a fette.

Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, condire con la maionese e mescolare. Metti l'insalata finita su un piattino e decorala con le erbe.

Capodanno insalata di patate con carne di manzo: questa è un'ottima soluzione non solo per Capodanno, ma per chiunque tavola festiva. Sembra molto elegante e luminoso e il gusto straordinario porterà solo emozioni positive.

Ingredienti:

• Pane Borodino - 3 fette
• Uova di quaglia - 6 pezzi
• Manzo - 150 gr.
• Patate - 3 pezzi
• Pomodorini - 100g.
• Cetriolini sottaceto - 80 g.
• Cipolla rossa - 1 pz.
• Coriandolo, sale, pepe nero macinato e olio d'oliva - a piacere

Preparazione:

Eliminate la crosta del pane Borodino e tagliate la polpa in grossi rettangoli. In una padella leggermente riscaldata, friggere il pane per diversi minuti, senza aggiungere olio nella padella. Bollire, raffreddare e pulire uova di quaglia. Lavare la carne e farla bollire fino a cottura completa in acqua salata. Contemporaneamente mettere a bollire 3 patate lavate.

Quando la carne e le patate sono pronte, dovrebbero essere raffreddate.

Quando tutti gli ingredienti sono preparati, iniziamo a tagliare. Lavare i pomodori e tagliarli in due parti. Lavate i cetriolini e tagliateli a metà nel senso della lunghezza. Tagliamo anche le uova sbucciate in due parti. Non è necessario sbucciare le patate bollite, ma semplicemente tagliarle a cubetti di media grandezza. Tagliare la carne di manzo a fettine sottili. Sbucciare la cipolla, lavarla e tagliarla a listarelle. Lavare e asciugare il coriandolo.

Ora in un contenitore profondo mescola patate, manzo, cipolle, pomodori, uova, cetrioli e coriandolo. Mescolare tutto accuratamente, aggiungere sale, pepe e condire con olio d'oliva. Mescolare tutto accuratamente e decorare con i cracker.

L'insalata "Principe" è piatto festivo, perfetto come spuntino sia per bevande leggere che forti.

Ingredienti:

• Manzo - 500 g.
• Aglio - 3 spicchi
• Nuclei noce- 1 bicchiere
• Formaggio a pasta dura - 150 gr.
• Cetrioli sottaceto - 6 pezzi
• Uova di gallina - 6 pezzi
• Maionese - 200 gr.

Preparazione:

Lessare la carne di manzo in acqua salata fino a cottura completa, raffreddarla e separarla in fibre. Lavare i cetrioli e grattugiarli su una grattugia grossa. Pulite, lavate e tritate l'aglio. Mescolare accuratamente i cetrioli con l'aglio.

Lessare le uova, raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa. Grattugiamo anche il formaggio su una grattugia grossa.

Tritare le noci.

Ora iniziamo a formare l'insalata. Tutti gli ingredienti devono essere disposti a strati nel seguente ordine:

1. Il primo strato è di manzo;
2. Il secondo strato sono le uova;
3. Il terzo strato è il cetriolo;
4. Il quarto strato è il formaggio;
5. Il quinto strato è pazzesco.

Ricopriamo ogni strato, tranne l'ultimo, con la maionese. Metti l'insalata finita in frigorifero per un paio d'ore.

Questo piatto è un ottimo modo per saturare il tuo corpo con tutti i microelementi e le vitamine necessari. È molto gustoso e abbondante.

Ingredienti:

• Manzo - 400 gr.
• Barbabietole - 400 gr.
• Patate - 400 gr.
• Carote coreane - 300 gr.
• Mela - 1 pz.
• Maionese - 250 gr.

Preparazione:

Lavare le patate e le barbabietole, farle bollire finché saranno teneri, sbucciarle e grattugiarle. Lessare la carne di manzo in acqua salata, raffreddarla e tagliarla a listarelle. Lavare, sbucciare e grattugiare la mela.

Questa insalata è disposta a strati, quindi per renderla il più impressionante possibile, dovrebbe essere formata in un contenitore trasparente.

Quindi, strati di insalata di manzo e Carote coreane disposti nella seguente sequenza:

1. Il primo strato è di manzo;
2. Il secondo strato è una mela;
3. Il terzo strato è la maionese;
4. Il quarto strato sono le patate;
5. Quinto strato: maionese;
6. Il sesto strato sono le barbabietole;
7. Quinto strato: carote coreane;
8. Il sesto strato è la maionese.

Prima di servire, l'insalata va conservata in frigorifero per diverse ore. Quindi sarà molto morbido e tenero.

Le insalate di carne sono preparate con vari tipi di carne ingredienti aggiuntivi. Sono sempre apprezzati per il loro valore nutrizionale ed eccellente qualità del gusto. Allo stesso tempo, se usi pollame, coniglio o vitello magro, l'insalata sarà dietetica e leggera.

Le aggiunte all'insalata di carne possono essere: varietà di prodotti: verdure, formaggio, funghi, ecc. La carne viene bollita, in umido, fritta o cotta al forno prima di essere aggiunta all'insalata.

Oggi vi racconto la ricetta insalata di carne con i pomodori, che possono tranquillamente sostituire un secondo piatto, e non è necessario preparare un contorno aggiuntivo, poiché questa insalata è molto soddisfacente, ma allo stesso tempo leggera per lo stomaco.

Preparare questa insalata di carne non ti sembrerà difficile; anche una casalinga alle prime armi può farcela. Modo trattamento termico carne, ho scelto la più semplice: cucinare. Potete però cucinarlo anche in altri modi, ad esempio alla griglia. Ovviamente puoi anche sostituire il tipo di carne, dato che io ho usato il maiale, e puoi preparare un'insalata con manzo o vitello.

Prodotti: 350 grammi di carne di maiale, 200 grammi bastoncini di granchio, due pomodori, 100 grammi formaggio fuso, uno spicchio d'aglio, maionese per condire, sale qb.

Preparare l'insalata di carne con i pomodori

Lavare la carne e lessarla in acqua salata. Se c'è del grasso sulla carne, potete eliminarlo oppure rimuoverlo dopo la cottura.

Raffreddare la carne, tagliarla a cubetti, come per Olivier, e metterla in un'insalatiera. Versatelo sopra o spennellatelo con la maionese.

Scongelare i bastoncini di granchio, tagliarli a fette, adagiarli sullo strato di carne e versarli anche con la maionese. Non è necessario premere forte le bacchette; l'insalata dovrebbe essere ariosa.

Lavate i pomodori, asciugateli, tagliateli a pezzetti di qualsiasi dimensione e disponeteli nello strato successivo. Spremi l'aglio sui pomodori attraverso una pressa e versaci sopra la maionese.

Grattugiare il formaggio fuso e adagiarlo sui pomodori. Inoltre, non è necessario premerlo verso il basso; dovrebbe creare ariosità e leggerezza esternamente. Se lo si desidera, è possibile guarnire il formaggio con un po' di maionese. Raffredda l'insalata e puoi servirla.

Buon appetito!