Pommes tranchées avec du fromage cottage cuit au micro-ondes. Pommes au four au micro-ondes: recettes. Pommes cuites au micro-ondes avec du miel

Les plus délicieuses et les plus saines sont les pommes, cuites entières de façon appétissante ou avec une variété de garnitures au micro-ondes. Des recommandations détaillées vous aideront à utiliser correctement les fonctions et les capacités techniques du four miracle afin de rendre le dessert le plus nutritif et le plus appétissant.

Pour évaluer correctement les propriétés positives ou négatives des aliments traités thermiquement au micro-ondes, vous devez connaître les caractéristiques de l'effet du micro-ondes sur la valeur nutritionnelle des ingrédients utilisés. Les vibrations électromagnétiques lors du chauffage mettent les molécules en mouvement à haute fréquence.

Le traitement thermique avec transfert d'énergie accéléré se produit le plus rapidement possible. Dans le même temps, aucun changement n'est observé à l'intérieur des produits eux-mêmes; la plupart des vitamines des groupes B, A (rétinol), C (acide ascorbique), E (vitamine jeunesse tocophérol) et rarement trouvées PP et H sont conservées dans le fruits cuits.

L'utilisation de pommes cuites au four à micro-ondes réside dans les facteurs suivants bénéfiques pour le corps humain :

• aide à éliminer la carence en substances précieuses pour les enfants et les adultes;
• normalise la fonctionnalité des reins, vous permettant de vous débarrasser de nombreux types d'œdèmes;
• favorise la perte de poids - un produit hypocalorique (47 kcal par portion de 100 grammes) sature bien, élimine la faim pendant longtemps;
• élimine les sels de métaux lourds, les toxines;
• résout les problèmes de dysbactériose, de cholestérol, de constipation et de flatulences;
• stimule le tube digestif, renforce le système immunitaire;
• restaure la composition lymphatique et sanguine;
• aide en cas de rhume et d'autres maladies;
• améliore l'état général du corps, rajeunit au niveau cellulaire, ralentit le vieillissement;
• l'utilisation de pommes cuites de diverses manières aide à restaurer la force des mères allaitantes. Un seul de ces fruits, consommé une fois par jour, fournira au corps d'une femme une dose importante de nutriments.

Les fruits cuits dans un appareil électrique ne guérissent pas une maladie spécifique, mais ils aident à faire face à certaines pathologies, fournissent à l'activité de la plupart des systèmes de l'organisme un précieux complexe de vitamines et de minéraux, des micro et macro éléments essentiels. Les fruits traités au micro-ondes sont beaucoup mieux digérés que les fruits frais.

Technologie de cuisson entier et tranches

Les pommes cuites au four à micro-ondes subissent un traitement thermique spécial. Pour un délicieux dessert, il est préférable d'utiliser des fruits aigre-doux à peau dure. Les meilleures sont les pommes fortes à pulpe dense de variétés telles que Ranet, Simirenko, Antonovka ou Macintosh.

Avant la cuisson, les fruits doivent être soigneusement lavés, séchés avec des serviettes en papier.

Pour conserver le fruit dans son ensemble, vous devez percer la peau de chaque fruit à plusieurs endroits avec une brochette en bois ou un cure-dent. Cela ne doit pas être fait très profondément, afin de ne pas transformer les pommes en "tamis". Pour éviter que les fruits ne noircissent pendant le processus de prétraitement, ils doivent être pulvérisés à partir d'un flacon pulvérisateur avec un mélange de 1 litre d'eau potable et ½ cuillère à soupe. l. jus de citron.

Pour remplir les pommes avec la garniture, vous devez séparer la partie supérieure avec la tige. Découpez ensuite le noyau en essayant de former une cavité cylindrique tout en maintenant la partie inférieure du fruit. Il est donc plus facile de le remplir avec les composants souhaités.

La cuisson d'un plat au four à micro-ondes nécessite l'utilisation obligatoire de plats résistants à la chaleur : faïence, porcelaine, céramique émaillée. Les contenants les plus couramment utilisés sont en verre trempé. Il est interdit de mettre dans l'appareil des bols et des assiettes avec des motifs métalliques en matériau très chaud ou fondant.

Mettez les fruits au micro-ondes, ajoutez un peu d'eau potable. Le liquide peut être mis dans un petit récipient séparé ou versé sur le fond du moule, couvrant le produit jusqu'à 1 cm.Il est important de se rappeler que les micro-ondes agissent exclusivement sur les molécules H2O, car l'appareil est conçu pour préparer de l'eau contenant des produits. Lorsque vous chauffez des aliments à faible teneur en humidité, vous devez placer un récipient avec de l'eau à proximité.

Il est conseillé de sortir le plat fini un peu avant le bip du minuteur, afin que les fruits ne surchauffent pas et aient le temps de s'infuser.

De plus, les tranches de fruits sont simplement cuites au four. Pour ce faire, vous devez peler les pommes de la peau et du noyau, les couper en petits morceaux. Mettez les aliments dans un plat allant au micro-ondes, saupoudrez de sucre et de cannelle, vous pouvez verser de la confiture ou du miel. Fermer le récipient, mettre au four.

Le temps et la température de cuisson dépendent de la densité et de la taille du fruit. Pour les petits spécimens (diamètre jusqu'à 7 cm), cela prendra environ 20 minutes. à des températures jusqu'à 200 °C. Les fruits moyens (7–10 cm) sont cuits pendant 25 minutes. à 200 °C, grande (plus de 10 cm) - jusqu'à une demi-heure à 170–180 °C.

Recettes au micro-ondes

Une variété de plats de pommes au four font partie des desserts européens préférés. Treat Recipes propose une large gamme de plats de fruits originaux avec ou sans garnitures pour les tout-petits, les adultes gourmands et les personnes âgées.

Pour les mères allaitantes

Les pommes cuites au micro-ondes sont souvent incluses dans le régime alimentaire des femmes qui allaitent. L'utilisation de plats cuits au four est particulièrement importante dans une période aussi cruciale, car le complexe de vitamines et de minéraux nécessaire, ainsi que les substances bénéfiques pour la santé du bébé, pénètrent dans le corps avec de la nourriture.

L'utilisation de pommes cuites au four de diverses manières aide à restaurer la force d'une mère qui allaite. Un seul fruit consommé par jour fournira au corps féminin des vitamines, des minéraux et d'autres substances utiles. Les fruits cuits au four ont un effet bénéfique sur la santé du bébé, sans provoquer d'augmentation de la formation de gaz ni de réactions allergiques.

Avec du fromage cottage

Il est souhaitable d'utiliser un produit laitier fermenté à l'état de purée.

Composition des composants :

• grosses pommes - 4 pièces;
• crème sure faible en gras - 3 cuillères à café;
• fromage cottage - 160 g;
• sucre ordinaire - au goût.

Méthode de cuisson :

1. Rincez soigneusement les fruits, séchez-les avec du papier absorbant. Divisez le fruit en deux, découpez soigneusement les graines avec des cloisons et une partie de la pulpe, en laissant une petite couche près de la peau. Faites un trou dans chaque pomme sans endommager la base.
2. Mettez les parties du fruit dans un plat micro-onde, fermez l'appareil, enfournez pendant 20 minutes. à 200 °C.
3. Bien écraser le cottage cheese à la fourchette en enlevant les grumeaux. Ajouter la quantité désirée de sucre et de crème sure au goût, mélanger la composition.
4. Obtenez des flans de fruits chauds, remplissez de masse de caillé, remettez au micro-ondes pendant 2 minutes supplémentaires.

Laissez les pommes bateaux pendant 5 minutes. dans un appareil électrique fermé, puis servir.

A la vanille et à la cannelle

Les épices orientales populaires sont conçues pour créer des saveurs vives et riches dans les aliments. L'utilisation de tels additifs doit être dosée pour ne pas interrompre le goût naturel du fruit.

Ensemble de produits :

• petites pommes mûres - 5 pièces;
• sucre vanillé - 1,5 cuillère à café;
• cannelle moulue - 5 cuillères à café;
• miel liquide - 5 cuillères à café

Préparation pas à pas :

1. Rincer les fruits, enlever l'excès d'humidité avec des serviettes.
2. Soigneusement, en gardant l'intégrité du fruit, retirez le noyau. Faire quelques trous dans la peau.
3. Remplissez les cavités formées avec du miel, placez 1 c. sucre blanc, saupoudrer les portions de vanille.
4. Remuez la garniture aromatique avec une cuillère à dessert.
5. Mettez les fruits dans un moule, placez le récipient avec de la nourriture dans le four.

Les pommes seront prêtes dans 10 minutes. Ce temps est suffisant pour qu'une douceur caramélisée savoureuse et parfumée se forme dans les fruits.

Avec du sucre

La pulpe de pomme d'une pomme bien mûrie acquerra une texture délicate pendant le processus de cuisson, le fruit deviendra mou et juteux. Un peu de fruit vert - juste sec.

Liste des ingrédients :

• fruits aigre-doux (taille moyenne) - 4 pièces;
• sucre granulé - 4 cuillères à café avec une "toboggan" ;
• vanille - facultatif.

Préparation pas à pas :

1. Coupez le couvercle supérieur des pommes transformées, retirez les noyaux avec une petite quantité de pulpe.
2. Remplissez les évidements obtenus avec du sucre cristallisé, saupoudrez de vanille, fermez avec des sommets séparés.
3. Placer les coupes de fruits avec des garnitures sucrées sur une assiette allant au micro-ondes.
4. Cuire environ 15 min. à la puissance moyenne de l'appareil. Pendant le traitement thermique, le sucre se combinera avec le jus de pomme libéré, il bouillonnera légèrement, se transformant en un sirop parfumé.

Laisser 5 mn. gâterie prête à l'emploi dans un appareil fermé. Pendant ce temps, la douceur est partiellement absorbée par les parois du fruit, le reste est transformé en gelée parfumée.

Au miel et à la cannelle

Les pommes cuites au four à micro-ondes sont particulièrement savoureuses et parfumées avec l'ajout de miel et d'épices.

Composition des produits :

• bâtons de cannelle hachés - 5 cuillères à café;
• pommes - 5 pièces;
• miel liquide - 5 cuillères à café

Préparation pas à pas :

1. Retirez les gousses des fruits, mettez les fruits dans une assiette.
2. Remplissez les places laissées vacantes dans les pommes avec du miel, saupoudrez de cannelle en poudre, mélangez bien la garniture aromatique.
3. Déplacez les blancs au micro-ondes. Cuire à puissance maximale jusqu'à 5 minutes.

Sortir le dessert au caramel épicé du four et servir chaud.

Au miel et aux noix

Au lieu de ces 2 ingrédients, vous pouvez utiliser un pot de Medolubov "Cream Honey" prêt à l'emploi.

Liste des composants :

• grosses pommes fraîches - 4 pièces;
• miel liquide - 4 c. l. ;
• toutes les noix - 4 pcs.

Méthode de cuisson :

1. Pour former des récipients avec une cavité profonde à partir des fruits transformés. N'oubliez pas de percer chaque fruit.
2. Versez les noix broyées ou hachées - noix ou autres noyaux, sélectionnés selon vos propres préférences.
3. Versez la garniture avec du miel liquide, fermez les coupes de fruits avec les bouchons séparés. Pour préserver le "design" qui tournera au micro-ondes, vous pouvez fixer les deux parties des pommes avec un cure-dent.
4. Cuire les aliments jusqu'à 30 minutes. à la puissance minimale de l'appareil.

Servir une friandise après 5 minutes. après le bip du minuteur.

Au miel et canneberges

Les pommes emballées dans du papier d'aluminium sont cuites pendant 5 à 10 minutes. plus vite que normalement. Les fruits et les composants de la farce conservent mieux leurs propriétés bénéfiques.

Ensemble de produits :

• gros fruits - 4 pièces;
• canneberges - 4 c. l. ;
• miel liquide - comme vous l'utilisez.

Processus de cuisson :

1. Rincez les pommes, épongez avec des serviettes, séparez les «couvercles», retirez les noyaux.
2. Coupez la feuille en carrés de la taille requise. Déposez un fruit sur chaque feuille. Verser dans les cavités libres 1 c. l. baies propres et séchées. Versez la garniture avec du miel coulant.
3. Fixez fermement les extrémités du papier, mettez chaque fruit dans un petit bol afin que les flans ne se retournent pas pendant le traitement thermique.
4. Cuire 20 mn. à 200 °C.

Laisser les aliments pendant 5 minutes. dans un appareil électrique afin que tous les composants soient saturés de goûts et d'arômes mutuels.

Aux pruneaux

Les pommes cuites au micro-ondes sont particulièrement bénéfiques pour la santé des hommes plus âgés. Une telle nourriture prévient les changements liés à l'âge dans les tissus nerveux, améliore l'activité des organes génitaux.

Ingrédients requis :

• fruits secs - 5 pièces;
• pommes (taille moyenne) - 5 pcs.

Création d'un plat :

1. Retirez les noyaux des pruneaux lavés et séchés, coupez-les en petits morceaux.
2. Libérez les fruits des noyaux, après avoir séparé les sommets.
3. Remplissez les cavités avec la farce préparée. Si désiré, ajouter un peu de miel ou de sucre. Pour les personnes qui surveillent leur silhouette, il faut tenir compte de la forte teneur en calories du plat - 100 g de pruneaux contiennent 339 kcal.
4. N'oubliez pas de toujours ajouter de l'eau dans le plat avec le produit ou de placer un bol de liquide.

Cuire les fruits à température moyenne.

à la banane

La garniture aux baies sucrées plaira particulièrement aux enfants. 1 banane peut remplacer un enfant avec 1 repas complet.

Composants utilisés :

• pommes - 3 pièces;
• bananes - 3 pièces;
• miel - 3 c. l. ;
• cannelle - 3 bâtons.

Technique de cuisson :

1. Découpez les gousses dans les fruits, mettez les fruits dans une assiette allant au micro-ondes.
2. Ensuite, placez les bananes, pelées, coupées en longues couches.
3. Versez le miel liquide dans les cavités des pommes et les tranches jaunes.

Cuire les aliments pendant 5 à 7 minutes. à haute puissance de l'appareil.

Aux fruits secs

Un mélange de baies séchées et de noix conviendra au sexe plus juste - un tel ensemble ne nuira jamais à la silhouette, mais préservera la beauté du corps et du visage.

Composition des produits :

• pommes (gros fruits verts) - 3 pièces;
• miel qui coule - 30 g;
• noix (toutes), abricots secs, raisins secs - 15 g chacun.

Ordre de cuisson :

1. Coupez le dessus des pommes vertes, retirez les graines avec des cloisons, placez les tasses obtenues sur une assiette.
2. Verser les raisins secs et les abricots secs pendant 10 minutes. l'eau chaude, puis séchez et hachez finement.
3. Torréfiez légèrement les noix au four, émiettez-les en petits morceaux.
4. Combinez les ingrédients de la garniture, remplissez-en les cavités libres du fruit, saupoudrez des portions de cannelle hachée.
5. Cuire le dessert jusqu'à une demi-heure à une température minimale.

Servir chaud.

Avec meringue et bananes

Les pommes cuites au micro-ondes constituent un délicieux dessert pour le thé de l'après-midi.

Composants requis :

• grosses pommes - 4 pièces;
• protéines de poulet - 4 pièces;
• bananes - 2 pièces;
• sucre en poudre - 4 c. l. ;
• miel - 4 c. l. ;
• cannelle moulue - 2 pincées;
• sel - sur la pointe d'un couteau.

Ordre de cuisson :

1. Découpez les noyaux des pommes pelées, percez les fruits à plusieurs endroits. Mettez les flans sur une assiette pour le micro-ondes. Verser dans un bol 2 cuil. l. boire de l'eau.
2. Retirez la peau des bananes, coupez-les en petits morceaux, étalez-les sur les creux des fruits. Verser la garniture au miel, saupoudrer de cannelle. Cuire les fruits jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
3. Placez les protéines pré-réfrigérées et le sel dans un bol. Battre la masse à des pics stables, en ajoutant progressivement du sucre en poudre. Verser le mélange dans une poche à douille.

Sortez les pommes cuites au four, mettez des portions de meringue luxuriante sur chaque fruit.

Au caramel

Un moyen facile de transformer des bonbons parfumés et des pommes versées en un dessert fabuleusement délicieux.

Un ensemble d'ingrédients :

• saupoudrer - un élément de décor.
• lait gras - 1,5 c. l. ;
• grosses pommes - 5 pièces;
• caramel - 200 g.

La préparation des repas:

1. Saupoudrez un bol profond de vermicelles qui décoreront le plat.
2. Placer les fruits lavés et séchés dans un autre bol allant au micro-ondes. Cuire au four pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les pommes soient légèrement molles.
3. Combinez le lait avec des bonbons au caramel, chauffez au micro-ondes jusqu'à ce que la composition se transforme en une masse épaisse.
4. Retirez les queues de cheval des fruits, plantez des brochettes en bois à la place.
5. En tenant chaque fruit par un bâtonnet, trempez-le dans la composition de caramel (il est préférable de le faire deux fois), puis passez le fruit collant dans un mouvement circulaire sur la pincée.

Servez la douceur à table.

Avec flocons d'avoine

Une excellente façon de nourrir votre bébé avec des aliments sains et appétissants. Le plat peut également être utilisé pour une collation nutritive sans risque de s'améliorer.

Ensemble de produits :

• pommes denses - 5 pièces;
• flocons d'avoine, raisins secs - au besoin.

Algorithme d'action :

1. Pour former des évidements profonds dans les fruits d'une manière connue. Il est souhaitable de prendre des fruits verts et gros.
2. Remplissez un tiers des cavités avec des raisins secs pré-échaudés. Saupoudrer de gruau instantané dans chaque portion.
3. Fermez les coupes de fruits avec les dessus séparés d'eux, faites cuire les aliments pendant 30 minutes. à 800 °C.

Gardez les aliments dans l'appareil éteint pendant encore 5 minutes, après quoi vous pourrez les servir à table.

Même une femme au foyer inexpérimentée, qui ne maîtrise que les secrets de l'art culinaire, est capable de préparer des pommes au four. Des fruits juteux et parfumés sont obtenus très rapidement au micro-ondes, et les substances précieuses pour le corps stockées dans les fruits aideront à diversifier le menu avec des plats sains et savoureux.

Vidéo sur les pommes au four

Pommes cuites au micro-ondes

Recettes de fruits et de baies

17 minutes

70 kcal

5/5 (2)

L'un des desserts les plus simples et les plus sains est la pomme au four. Ils poussent sous nos latitudes, ils ne sont donc pas chers et sont disponibles toute l'année. Une variété de variétés (aigres, douces, douces et dures) vous permet de les utiliser dans diverses techniques culinaires. Aujourd'hui, je vais partager avec vous des options pour cuire des pommes au micro-ondes, des recettes avec des photos.

Pommes au four au micro-ondes sans garniture

Elle a mangé des pommes cuites au four sans aucune garniture avec plaisir, portant son fils et se nourrissant ensuite. Je voulais des bonbons, mais pas beaucoup pour aller mieux. De plus, pendant l'allaitement, il est préférable que les femmes refusent les pommes fraîches pour que le ventre du bébé ne gonfle pas. Et des pommes cuites au four à micro-ondes pour les femmes qui allaitent sont ce dont vous avez besoin.

• couteau, bol, cuillère, micro-onde.

Produits requis

Il existe plusieurs options pour cuire des pommes au micro-ondes sans garniture. J'aime les pommes à la cannelle, donc je cuisinerai comme ça.

Jusqu'à présent, beaucoup croient fermement que si vous mettez un objet métallique dans le micro-ondes, une explosion se produira. Ce n'est pas le cas, mais le magnétron à partir duquel l'appareil fonctionne sera endommagé, en plus de cela, le rayonnement des ondes de l'appareil ne peut pas traverser les parois du métal.

Je vais laver quatre grosses pommes et découper le dessus avec un cône, retirer soigneusement les pépins et les membranes.

Je mets des pommes dans un plat dans lequel je vais cuire. Dans l'évidement préparé dans la pomme, je verse un quart de cuillerée de sucre pour chaque pomme. Je saupoudre généreusement de cannelle, je n'ai pas peur d'en faire trop, car la cannelle et les pommes ont toujours été bien combinées.

Comment faire de belles pommes au micro-ondes, avec une peau entière - percez-les à plusieurs endroits avec la pointe d'un couteau bien aiguisé.

J'envoie les pommes finies au micro-ondes pendant cinq minutes.

Pommes cuites au four à micro-ondes avec farce

Pendant longtemps et péniblement, elle a essayé de faire manger du fromage cottage à son fils adolescent - le résultat est nul. J'ai dû aller jusqu'au bout en combinant mes aliments préférés et du fromage cottage dans un seul plat. Pommes cuites au four micro-ondes selon ma recette avec fromage blanc, banane et chocolat. Vous savez, je n'ai toujours pas rencontré d'enfants qui n'aiment pas l'association banane-chocolat.

• Temps de préparation : 30 minutes
• Inventaire et appareils de cuisine : couteau, cuillère, mixeur, casserole, bol, planche à découper, micro-ondes.

Produits requis

• 4 pommes
• 150 g de fromage blanc
• 2 cuillères à soupe. l. sucre en poudre
• 40 g de chocolat noir
• Essence de vanille (quelques gouttes)

Caractéristiques de la sélection de produits

Pour cette recette, il est conseillé de choisir des pommes avec de l'acidité, les sucreries suffiront dès la garniture et la garniture. Le fromage cottage doit être pris avec une teneur moyenne en matières grasses, mais pas sec. Le fromage cottage sec deviendra un morceau dur et légèrement gras sera facilement broyé avec de la poudre.

Comment faire cuire des pommes au micro-ondes

La cuisson des pommes avec du fromage cottage au micro-ondes est divisée en plusieurs étapes.

Pour commencer, je vais préparer des pommes: je vais laver quatre beaux fruits rouges et, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper soigneusement le dessus avec un cône ainsi que la tige avec un couteau bien aiguisé. Ensuite, je prélève les graines avec une cuillère, en essayant de laisser plus de pulpe.

L'invention du four à micro-ondes a été rendue possible par l'ingénieur américain de la défense Percy Spencer. Il a remarqué l'effet des ondes micro-ondes sur les aliments lors d'un contact prolongé avec un magnétron utilisé dans les installations radar.

Garniture pour pommes

Comme garniture pour les pommes au micro-ondes, j'ai 150 grammes de fromage cottage et une banane selon la recette. Je ne suis pas perplexe en frottant le fromage cottage à travers un tamis, je le pétris avec une fourchette avec de la poudre (deux cuillères à soupe). J'ai coupé une banane en petits morceaux arbitraires et mélangés avec du fromage cottage. J'ajoute également ici de l'essence de vanille (vanilline-sucre) pour l'odeur.

La troisième étape: je farcis les pommes et, en les mettant dans un bol, je les envoie au micro-ondes pendant dix minutes. Pendant que la friandise cuit, je fais fondre 50 grammes de chocolat au bain-marie. Je broie des noix dans un mélangeur.

L'étape la plus délicieuse est la conception du dessert fini. Je sors les pommes prêtes et les laisse refroidir un peu. Ensuite, je verse du chocolat fondu avec une cuillère et saupoudre de noix.

Pour cuire une pomme au micro-ondes pour un enfant, tenez compte de son âge : un bébé de moins d'un an ne doit pas ajouter de sucre, les plus grands peuvent le faire. Il doit être administré à un enfant relativement petit en écrasant la pulpe cuite dans une purée de pommes de terre, après avoir retiré la peau.

Avant de cuire des pommes entières au micro-ondes, il est conseillé de passer sur la peau avec un pinceau culinaire tout en lavant le fruit en appuyant légèrement. Ensuite, vous pouvez le percer avec un cure-dent pour que la peau n'éclate pas pendant la cuisson et ne perde pas son aspect présentable.

Combien de temps pour cuire des pommes au micro-ondes - tout dépend de la puissance du micro-ondes et du nombre de fruits, en moyenne jusqu'à dix minutes. En augmentant le nombre de pommes cuites, augmentez leur temps de cuisson.

Recette vidéo pour la cuisson des pommes au micro-ondes

Une courte recette vidéo pour une pomme cuite avec des fruits secs sains, des noix et du miel au micro-ondes. Des ingrédients simples, une description détaillée de la préparation, y compris le régime de température requis pour ce plat. La recette sera utile pour ceux qui suivent un régime alimentaire sain et restent en forme, ainsi que pour ceux qui doutent qu'il soit possible de cuire des pommes au micro-ondes.

Invitation à la discussion et améliorations possibles

Plus que sûr : combien d'hôtesses, autant de recettes pour cuisiner un plat. Chaque famille a une garniture ou une sauce préférée avec laquelle des friandises aux pommes cuites au four sont servies. J'attends avec impatience vos recettes, trucs et astuces. Écrivez si vous savez comment faire cuire des pommes au micro-ondes savoureuses, parfumées et peut-être inhabituelles.

En raison de leur disponibilité, les pommes sont un produit fréquent dans toutes les familles, elles peuvent être trouvées à tout moment de l'année et, en termes de composition en vitamines, elles ne sont en aucun cas inférieures aux fruits d'outre-mer. De plus, il existe une telle théorie: vous devez manger les aliments qui poussent dans votre région pour apporter plus d'avantages au corps. Par conséquent, apprenez à cuire des pommes au micro-ondes, mangez-les et soyez en bonne santé !

Les pommes sont un fruit sain, savoureux et abordable qui peut être consommé à la fois frais et préparé à partir de celui-ci dans une variété de desserts. Ce fruit contient beaucoup de vitamines, d'oligo-éléments, de substances qui aideront à améliorer l'immunité. Le dessert le plus facile à préparer est la pomme au four, qui peut être facilement cuite au micro-ondes en seulement 10 minutes.

Le principe de préparation d'un tel dessert au four à micro-ondes n'est pratiquement pas différent de la cuisson au four. La seule différence ne sera que dans le temps - cela ne prendra pas plus de 15 minutes. Mais en raison de la réduction du temps, vous devez surveiller plus attentivement les produits.

Il existe plusieurs nuances de pommes à cuire:

1. Il n'est pas nécessaire d'enlever la peau - dans ce cas, le fruit ne perdra pas sa forme et ne se déposera pas lorsqu'il sera chauffé. Et pour nettoyer les pommes de la contamination, il est nécessaire de marcher sur la surface avec une brosse savonneuse avant la cuisson, verser sur de l'eau bouillante.
2. Si vous faites cuire des fruits entiers, vous devez soigneusement couper le dessus, retirer le noyau et faire une petite niche à l'intérieur.
3. L'épaisseur du fond doit être d'au moins 2 cm.

Combien de temps faut-il pour cuire un dessert au micro-ondes ? Ici, tout dépend de la taille du fruit lui-même, de la puissance du micro-ondes.

Par exemple, à puissance maximale, la préparation de pommes d'hiver simples ou de grandes variétés de pommes sans garniture prendra environ 10-15 minutes, les petites et molles sont cuites en 5-10. L'ajout de fromage cottage, de miel ou d'autres garnitures augmentera le temps de 5 à 7 minutes.

Et pour que le fruit ne craque pas pendant la cuisson, il est conseillé de percer la peau avec une fine aiguille à plusieurs endroits.

Vous pouvez remplir les pommes avec n'importe quelle garniture. Par exemple, pour les pommes aigres, vous pouvez prendre du miel ou du sucre. Pour obtenir un dessert nutritif, utilisez du fromage cottage, des fruits secs, des noix, des options originales sont obtenues avec des fruits de mer, du fromage à pâte molle, de la viande hachée. De plus, les pommes peuvent être cuites avec une variété de sauces : confiture, confiture, vin, liqueur, etc.

Recette classique sans garnitures

Seules les pommes sont nécessaires pour la cuisson - choisissez 4 à 6 fruits gros et juteux. La consigne est simple :

1. Nous lavons et essuyons les fruits avec une serviette.
2. Couper en deux ou laisser entier, ne pas oublier d'enlever le cœur et les grains.
3. Mettre dans un plat allant au four au four à micro-ondes.
4. Nous le mettons au micro-ondes à la température la plus élevée. Temps - 5-7 minutes.
5. Après la cuisson, le dessert doit refroidir légèrement, après quoi il peut être servi à table.

Pommes délicieuses et sucrées au micro-ondes

Cannelle

La préparation de ces pommes au four est très simple.

Un tel dessert est parfait pour ceux qui veulent quelque chose de sucré pour le dessert, mais en même temps sain et léger.

Les produits suivants sont nécessaires :

• 2 pommes rouges fraîches;
• 1 banane;
• 1 bâton de cannelle;
• une pincée de vanille.

C'est simple : écrasez la banane, pour laquelle il est préférable d'utiliser une fourchette ou un mixeur, ajoutez de la cannelle moulue. Nous nettoyons le fruit, découpons le noyau, posons la garniture à l'intérieur. Nous mettons les pommes au micro-ondes pendant 5 à 7 minutes.

Comment cuisiner avec du miel

Un tel dessert sera très utile - il est particulièrement recommandé de le consommer pendant la période automne-printemps, lorsque vous pouvez facilement attraper un rhume. Et tout cela grâce à la dose de choc de vitamines et de minéraux qui contribuera à renforcer le système immunitaire.

Les produits sont les suivants :

• 4 pommes;
• 4 cuillères à soupe miel liquide (il vaut mieux prendre du sarrasin);
• 40 g de noix - amandes ou noix;
• 3 cuillères à soupe canneberges.

L'algorithme de cuisson est le suivant :

1. Nous rôtissons les noix dans une casserole, broyons dans un hachoir à viande.
2. Combiner avec les canneberges, le miel.
3. Nous mélangeons. Et essayez de faire le travail très soigneusement - il est souhaitable que les baies n'éclatent pas.
4. Mes pommes, séchez avec une serviette en papier, retirez le noyau. Essayez de couper l'intérieur de manière à ce que le fond et les murs mesurent au moins 2 cm.
5. Nous mettons un mélange de miel et de noix à l'intérieur du fruit.
6. Cuire au four pendant 10 minutes à une puissance d'au moins 800 watts.

Avec du fromage cottage

Un tel dessert convient au dîner - savoureux, sucré et en même temps sans danger pour le corps et la silhouette. Et pour augmenter la satiété du plat, vous pouvez ajouter des noix.

Lors de la préparation de cette recette, il est conseillé de prendre du fromage blanc en purée pour ne pas perdre de temps à pétrir les grains.

Le fromage cottage peut être remplacé par de la ricotta.

Ingrédients:

• 3 grosses pommes non sucrées;
• 150 g de fromage cottage (teneur en matières grasses de 5% ou plus);
• 30 g de raisins secs;
• 10 morceaux. Abricots secs;
• 1 cuillère à soupe cassonade.

Pour ce faire, il suffit d'utiliser nos conseils.

Vous pouvez faire cuire des boulettes au micro-ondes. nous donnerons les recettes les plus simples.

Pas le temps et des invités sur le pas de la porte ? Faites cuire les pommes de terre au micro-ondes, car cela prendra moins de temps. Cela vous aidera à vous préparer.

La préparation est simple :

1. Versez les raisins secs aux abricots secs avec de l'eau bouillante - après 30 minutes, égouttez l'eau, rincez, versez à nouveau de l'eau bouillante et laissez reposer pendant cinq minutes.
2. Nous sortons les fruits secs, les séchons avec une serviette en papier, coupés en gros cubes.
3. Moudre le fromage cottage avec le sucre, ajouter les abricots secs, les raisins secs.
4. Nous retirons le «bouchon» des pommes, découpons le noyau, le remplissons avec la garniture préparée. Garnir d'un bonnet.
5. Nous plaçons les fruits dans un récipient pour le micro-ondes, versez 100 ml d'eau.
6. Nous mettons au four à micro-ondes.

Le temps de cuisson dépend de la consistance désirée. Le plat est cuit pendant 10 minutes à une puissance de 800 W pour un dessert moelleux, 7 minutes - si vous souhaitez obtenir des pommes plus fortes.

Faire cuire des pommes pour un enfant

Il est conseillé de nourrir même les bébés avec un plat similaire comme aliments complémentaires au menu principal. Après cuisson, les pommes se transformeront en purée. De plus, vous pouvez utiliser du sucre, d'autres ingrédients, en fonction de l'âge de l'enfant.

Des produits:

• 1 grosse pomme jaune;
• 1 cuillère à soupe Beurre;
• 1 cuillère à café sucre (pour les enfants à partir d'un an).

Lavez très soigneusement les pommes, retirez le chapeau, coupez les fruits en deux. Retirez le noyau de manière à éliminer non seulement les grains, mais également les autres parties dures. Mettez du beurre dans la moitié de chaque fruit, si vous utilisez du sucre, saupoudrez un morceau de beurre dessus (vous pouvez aussi ajouter un peu de cannelle).

Cuire au four à 700W pendant 5-7 minutes. Après refroidissement, retirez la pelure, transformez les fruits cuits en purée (pour qu'il n'y ait pas de grumeaux, il est préférable de prendre un mixeur) et une fois la pomme refroidie, vous pouvez commencer à nourrir le bébé.

Alexandre Gouchchine

Je ne peux pas garantir le goût, mais ce sera chaud :)

Contenu

Chaque femme au foyer doit connaître les recettes de desserts délicieux et rapides. Les pommes cuites au micro-ondes peuvent être considérées comme telles. Ce plat est très sain et plaira aux adultes comme aux enfants. Lisez la suite pour quelques façons de le faire.

Comment faire cuire des pommes au micro-ondes

Il existe de nombreuses recettes pour ce dessert. Selon la garniture que vous choisissez pour les pommes, vous pouvez les rendre copieuses ou diététiques. Le dessert aide à éliminer les toxines, le cholestérol, améliore l'état du cœur et des vaisseaux sanguins et du système digestif. Les fruits au four sont également utiles pour perdre du poids : ils sont peu caloriques et saturent longtemps. Avant de faire cuire des pommes au micro-ondes, vous devez choisir leur variété. Tous les fruits ne sont pas également adaptés à ce mode de cuisson.

Quelles pommes sont les meilleures pour la cuisson

Il est préférable de prendre des fruits aigre-doux. Il est important qu'ils aient une peau dure. Si vous ne savez pas quel type de pommes convient le mieux à la cuisson, essayez Simirenko, Antonovka, Ranet, McIntosh. En règle générale, le noyau est retiré du fruit et le vide résultant est rempli de remplissage. Si vous voulez gagner du temps, vous pouvez simplement les couper en deux, puis retirer le milieu et faire un évidement pour le mastic.

recette pomme au micro-onde

La liste des options de cuisson est incroyablement large. N'hésitez pas à expérimenter et à ajouter différentes garnitures : fruits secs, baies, confitures, confitures, noix. Chaque fois, vous obtiendrez un nouveau goût incroyable. Il est préférable que les très jeunes enfants cuisent des fruits sans garniture, ils leur sont très utiles. Mémorisez certaines des recettes les plus populaires.

pommes au miel

Une version classique d'un plat populaire depuis de nombreuses années. Les pommes cuites au micro-ondes avec du miel sont un véritable réservoir de vitamines. Ils sont très savoureux et parfumés. Si vous les préparez pour le petit-déjeuner et que vous les mangez, vous obtiendrez une charge de vivacité et d'énergie pour toute la journée. N'oubliez pas de vous rappeler comment préparer cette friandise simple, saine et délicieuse.

Ingrédients:

• pommes - 2 grosses;
• miel de sarrasin - 2 c. l. ;
• pruneaux - 40 g;
• raisins secs - 40 g.

Méthode de cuisson :

1. Lavez les fruits avant la cuisson. Coupez soigneusement les sommets, vous en aurez besoin plus tard. Découpez les noyaux pour obtenir des paniers avec un fond. Piquer chaque fruit à différents endroits avec un cure-dent.
2. Lavez les raisins secs avec les pruneaux, versez de l'eau bouillante pendant quelques minutes, coupez, mélangez avec du miel.
3. Remplir les fruits de farce, recouvrir avec les hauts qui ont été coupés. Mettez-les dans une assiette creuse ou un autre plat adapté au four à micro-ondes. Couvrir, cuire à puissance élevée pendant 5 à 7 minutes.

Pommes au four avec du sucre

Fruit préparé selon la recette suivante, vous pouvez même donner aux bébés comme premiers aliments complémentaires. Le dessert s'avère très léger, savoureux, une personne de tout âge l'aimera. Il est très facile à préparer, l'ensemble du processus ne vous prendra pas plus de 10 minutes. Lisez comment faire cuire des pommes au micro-ondes avec du sucre et essayez de faire un tel régal vous-même.

Ingrédients:

• beurre - 30 g;
• pommes - 3 moyennes aigres;
• cassonade - 30 g.

Méthode de cuisson :

1. Lavez les fruits, coupez-en le dessus. Retirez les graines d'un léger mouvement de couteau. N'oubliez pas de percer la peau avec un cure-dent.
2. Diviser l'huile en trois morceaux identiques, mettre dans chaque fruit. Saupoudrez le dessus de sucre et couvrez avec les dessus.
3. Placez les paniers farcis dans un récipient profond. Couvrir et cuire au four pendant trois à cinq minutes (selon la taille du fruit).

Avec du fromage cottage

Le goût de ce dessert est très inhabituel, on pourrait dire tropical. Vous pouvez faire cuire des pommes au four avec du fromage cottage au micro-ondes pour votre enfant au petit-déjeuner, il aimera certainement cette friandise. Si vous êtes au régime et que vous essayez de vous débarrasser des kilos superflus, n'hésitez pas à préparer vous-même ce mets délicat pour le dîner : il contient un minimum de calories, mais beaucoup de substances utiles.

Ingrédients:

• pommes - 2 grosses;
• miel - 4 c. l. ;
• fromage cottage - 200 g;
• tranches d'ananas en conserve - 100 g;
• flocons de noix de coco - 20 g.

Méthode de cuisson :

1. Lavez les fruits. Découpez leurs parties supérieure et centrale de manière à obtenir un panier dont les parois ne dépassent pas un centimètre d'épaisseur. Avec un cure-dent ou un autre objet pointu, percez chacun à des endroits différents.
2. Ne jetez pas la pulpe du fruit, mais hachez-la finement en vous débarrassant des graines.
3. Moudre le caillé. Ajouter les morceaux d'ananas avec la pulpe de pomme, le miel, bien mélanger.
4. Commencez les fruits. Garnir de noix de coco râpée.
5. Faites-les cuire au micro-ondes, en les plaçant dans une assiette creuse et en couvrant le dessus avec un couvercle, pendant environ 7 à 10 minutes.

Au miel et à la cannelle

Le dessert aux fruits suivant vous ravira avec un goût épicé et un arôme agréable. Les pommes cuites au four avec de la cannelle au micro-ondes sont très tendres et juteuses. La sauce avec laquelle ils sont cuits va imbiber toute la pulpe. Assurez-vous d'essayer de préparer un tel plat avant l'arrivée des invités - et ils seront assurément émerveillés par votre talent culinaire lorsqu'ils goûteront à la délicatesse.

Ingrédients:

• pommes - 2 acides;
• cannelle moulue - 2 cuillères à café;
• miel - 2-3 c. l. ;
• gingembre moulu - une cuillère à café;
• bâtons de cannelle - 2 pièces

Méthode de cuisson :

1. Lavez les fruits, coupez soigneusement le milieu en faisant une petite empreinte. Percez la surface cinq à six fois avec un cure-dent.
2. Dans un petit bol, mélanger le miel avec le gingembre et la cannelle.
3. Remplissez vos fruits avec la sauce obtenue. Placez-les dans un récipient profond, mettez au four. Cuire environ cinq minutes à puissance moyenne.
4. Servir chaque portion en trempant un bâton de cannelle dans le bol de sauce. Pour la beauté, vous pouvez écraser avec du sucre en poudre.

Au miel et aux noix

Le dessert préparé selon cette recette est non seulement extrêmement savoureux, mais contient également de nombreuses vitamines. Tous les ingrédients entrant dans la composition sont très utiles pour le corps. Les pommes cuites au miel et aux noix se préparent très rapidement : il vous faudra un minimum de temps pour les réaliser. Ils ont fière allure même sur la photo, et même sur la table, ils sont la décoration principale.

Ingrédients:

• pommes - 2 grosses;
• cannelle (moulue) - 0,5 cuillère à café;
• un mélange de cacahuètes, amandes, noix - 100 g;
• miel - 40 g.

Méthode de cuisson :

1. Laver les fruits, découper le milieu en faisant un évidement dans chacun. Faites quelques perforations en surface.
2. Concassez les noix, mais pas trop, mélangez avec du miel.
3. Remplir les fruits de farce. Saupoudrer délicatement de cannelle sur le dessus. Mettez dans un bol profond, assurez-vous de couvrir.
4. Les pommes cuites au four à micro-ondes à puissance élevée cuiront pendant environ 8 minutes. Servez-les chauds.

Aux canneberges et au miel

Une autre recette pour un dessert délicieux et sain. Pour la cuisine, il est préférable de prendre des variétés de fruits plus sucrées, car les baies apporteront de l'acidité. Le dessert a l'air incroyable sur la photo, il a l'air très festif, lumineux. Les pommes cuites au four avec des canneberges sont un excellent plat pour les adultes et les enfants. Faites-les au moins une fois - et voyez par vous-même.

Ingrédients:

• pommes - 2 grosses;
• cassonade - 50 g;
• canneberges - un demi-verre;
• miel - 30-40 g.

Méthode de cuisson :

1. Lavez les fruits avec des baies. De chaque fruit, retirez les noyaux et un peu de pulpe. Percez chaque pomme à plusieurs endroits avec un cure-dent ou un autre objet pointu.
2. Versez du sucre dans les cavités des fruits et placez les canneberges dessus. Remplir de miel.
3. Mettez dans une forme profonde, couvrez. Placer au micro-ondes. Cuire à puissance élevée pendant 5 à 7 minutes.

Comment faire cuire délicieusement des pommes au micro-ondes - secrets de cuisine

Il existe de nombreux conseils pour les femmes au foyer qui souhaitent perfectionner le goût du plat:

1. Avant de faire cuire les pommes, vous pouvez les couper en tranches et simplement les mélanger avec la garniture ou les disposer en couches. Vous obtiendrez un plat qui ressemble à une casserole de fruits.
2. Ne vous précipitez pas pour jeter le jus libéré pendant le processus de cuisson. Vous pouvez le verser sur le dessert avant de servir.
3. Si vous voulez faire cuire des pommes farcies, coupez la pulpe de manière à ce que l'épaisseur des parois et du fond soit d'au moins un centimètre.
4. Les fruits doivent être cuits dans un récipient profond sous le couvercle. Il est souhaitable qu'il soit en verre épais ou en plastique spécial.
5. Assurez-vous de percer le fruit à plusieurs endroits avec quelque chose de pointu. Sinon, leur peau éclatera, ce qui gâchera l'apparence.
6. Il faut savoir combien de temps cuire une pomme au micro-ondes : ce processus peut prendre de trois à dix minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille et de la variété des fruits, de la quantité de garniture et de sa composition, de la puissance de l'appareil. Si vous voulez que l'intérieur de la pomme soit moelleux, faites cuire plus longtemps. Et en éteignant l'appareil tôt, vous le laissez à l'intérieur plus dense.
7. Si vous versez un peu d'eau dans un récipient contenant des fruits et que vous le couvrez, une pomme cuite au micro-ondes cuira plus rapidement.
8. Comme garniture, vous pouvez utiliser de la confiture, du chocolat râpé, des baies fraîches ou surgelées et d'autres fruits.
9. Si vous écrasez des pommes cuites au four à micro-ondes avec de la cannelle, non seulement elles seront plus jolies sur la photo, mais elles deviendront également plus parfumées.
10. Il est conseillé de saupoudrer quelque chose sur le dessert avant de servir. Pour cela, les flocons de noix de coco, le sucre en poudre, la poudre de cacao conviennent.

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Pommes au four au micro-ondes: recettes