Come realizzare una casa dei biscotti. Casa di ricotta senza cottura. Quali biscotti sono adatti per la Cottage Cheese House?

Casa di ricotta dai cookie

Fin dall'infanzia ho amato il cibo molto gustoso, torta delicata Casa di ricotta. Non solo affascinava gusto eccellente, ma anche la tecnologia di cottura. Sembra che tu stia preparando biscotti-crema-biscotti, poi pop! E da focaccia si trasforma in un'originale struttura architettonica, praticamente in una tenda turistica (e verrebbe da dire in una piramide) e viene poi tagliata in bellissimi triangoli multicolori.

È stata un'attrazione culinaria-geometrica e ogni volta la magia così semplice e istantanea di cambiare la forma della torta mi ha deliziato!

La Torta alla Ricotta è molto semplice da preparare, anche i bambini dagli 8 ai 12 anni possono montarla se accompagnati da adulti, e farla per la loro mamma regalo delizioso per l'8 marzo o per un compleanno preparato con le tue mani!

Ora ti dirò come preparare una torta di ricotta secondo la nostra vecchia ricetta di famiglia.

Da cosa cucinare

Biscotti - 36 pezzi (normali, piatti, come in epoca sovietica, meglio - quadrati);
Ricotta intera (tranne quella granulosa!) - 300 g;
Burro ( buona qualità) - 150 g;
Zucchero - 1 bicchiere;
Cacao - 1 cucchiaio;
Sale: un piccolo pizzico
Un po' di latte, kefir o panna liquida per inumidire i biscotti

per smalto

Burro - 50 g;
Latte (panna acida o panna) - 2 cucchiai .;
Zucchero - 4 cucchiai;
Cacao - 2 cucchiai;
Pizzico di sale

Come fare una torta con i biscotti Curd House

Crema di cagliata

Burro ammorbidito (basta toglierlo in anticipo e lasciarlo riposare a temperatura ambiente), aggiungere un po' di sale e sbattere con lo zucchero. Una volta sciolto lo zucchero, aggiungetelo a questo crema al burro fiocchi di latte. Non sbattere la panna con la ricotta, basta mescolarla! Altrimenti sarà saturo d'aria e diventerà liquido!
Dividete la crema in 2 parti, in una aggiungete il cacao (vi consiglio di mescolare bene il cacao secco con 1 cucchiaio di zucchero in modo che il cacao non formi grumi nella crema).

Rivestire un piano di lavoro piatto o un tagliere grande con pellicola trasparente o alluminio ( pezzo grosso, in modo che ci entrino tutti i biscotti: 6 pezzi lunghi, 3 pezzi larghi, e potresti avvolgere la torta finita).

Assemblare la casa della ricotta

Inumidendo ogni biscotto nel latte, disponi la metà dei biscotti (18 pezzi) in un rettangolo: 6x3 (biscotti).

L'ho inumidito non con il latte, ma con il kefir; a casa non beviamo latte.

Ungere la torta risultante con bianco o cioccolato crema di cagliata.

Disporre un secondo strato di biscotti

Disporre un secondo strato di biscotti bagnati nel latte e ricoprirli con la seconda crema rimasta.

Stendere la seconda crosta di biscotto e ungerla con la parte di cioccolato della crema

E poi c'è questo trucco, occorre piegare la casa: prendete i lembi della pellicola (o stagnola) su entrambi i lati lunghi della torta, sollevatela, avvicinando le file esterne di biscotti, destra e sinistra, l'una verso l'altra e collegatele (proprio lungo la linea del centro della torta). Cioè, la fila centrale di biscotti rimane come il fondo della casa e le file laterali formano una sorta di tetto a due falde sopra di essa.

Piega (collega) le file laterali di biscotti come un libro

Cuocere la glassa- unire il cacao in polvere secco con lo zucchero e il sale. Aggiungere loro il latte, mescolare fino a quando lo zucchero inizia a bagnarsi un po', sciogliendosi. Aggiungere il burro e scaldare, mescolando spesso finché non si addensa e lo zucchero si scioglie. Raffreddare leggermente (mentre la glassa cuoce e si raffredda, i biscotti diventano più saturi di panna e si ammorbidiscono).

La mia glassa era un po' liquida, ho aggiunto un po' più acqua (l'ho usata al posto del latte) del necessario, ma la glassa si induriva comunque

Versare la glassa sulla torta e attendere che inizi ad asciugarsi. Quindi avvolgere la casa di ricotta (con i bordi liberi di pellicola o pellicola) e metterla in frigorifero a rassodare per 12 ore.

Tagliare la torta biscotto a triangoli

Caratteristiche e gusto della cucina

È possibile sostituire la ricotta con la massa di cagliata?

Certo che puoi, se è di alta qualità massa della cagliata. Quindi non è necessario aggiungere lo zucchero alla panna, ma aggiungerei un pezzo di burro - circa 50-80 g. L'olio è necessario per mantenere la forma triangolare della torta Cottage Cheese House. In frigorifero si indurisce, tiene insieme e trattiene l'intera struttura dolce della torta.

Fiocchi di latte Non puoi prenderlo per la crema! È per gli altri piatti. Ma la ricotta per bambini è abbastanza adatta.

Un pezzo di ricotta!

La ricotta troppo liquida si indurirà nella crema peggio di quella normale e densa. È meglio non correre rischi. In generale, prova a scegliere prodotti naturali di alta qualità per la crema in modo che risulti densa e forte.

Quali biscotti sono adatti per la Cottage Cheese House?

Per la nostra torta, la cosa migliore sono dei semplici biscotti dolci di pasta frolla (o, come vengono anche chiamati, di zucchero). forma quadrata. Adatto: Giubileo, Fragola, Zucchero, Latte cotto e vari altri biscotti, ordinari ed economici.

Disposizione dei biscotti quadrati 3x6

Se non ci sono biscotti quadrati, puoi prenderne uno rettangolare, ma poi devono essere posizionati in fila verticalmente, nel senso della lunghezza, cioè il lato lungo formerà la lunghezza della torta e il lato corto del primo tre biscotti in fila formeranno la larghezza della torta.

Quattro biscotti rettangolari equivalgono approssimativamente a 6 biscotti quadrati disposti in questo modo.

È chiaro che nel caso di cookie lunghi non è necessario disporre 6 cookie di lunghezza, ad esempio 4.

Ecco come devi disporre i biscotti rettangolari per la Cottage Cheese House

Come mettere in ammollo i biscotti al posto del latte

Se tu o i tuoi cari non tollerate il latte, potete irrorare i biscotti con vino o cognac (o anche con uva, melograno o succo di mela senza polpa, sciroppo di frutta - gelso, melograno, sciroppo di rosa canina, ecc.), diluito con acqua bollita.

Se non c'è sciroppo o succo e l'alcol non è accettabile, perché stai cucinando torta di ricotta per i bambini, puoi immergere i biscotti nella panna acida liquida.

Pezzi di torta deliziosi e teneri

Gusto e impressioni della torta Curd House

La dolce casa al cioccolato bianco risulta essere una torta di ricotta eccezionalmente tenera e originale.

I biscotti sono ben inzuppati di latte e panna bagnata e quando li mangi mangi questo dessert alla cagliata, il cucchiaio colpisce qualcosa di morbido e delicato. Esplicito gusto cioccolato in combinazione con la crema di cagliata leggermente acida, aggiungono seduzione e seduttività. Dopo aver mangiato un triangolo, la mano ne prende di più.

La nostra torta dolce senza cottura a base di biscotti e ricotta è ottima sia con il tè che con il caffè non zuccherati. Questo è un piatto festivo delizioso e facile da preparare!

Buona fortuna nel montare questa dolce torta da costruzione e buon appetito!

Buon appetito!

Il tuo primo casa di ricotta dai cookie L'ho fatto senza cottura tre anni fa. E ho subito capito che questo dolce mi piaceva! Mi è piaciuto tutto: la glassa superiore, il ripieno di crema e il complesso gusto delicato. Così ho iniziato a sperimentare ulteriormente. Oggi parlerò di una delle mie opzioni preferite!

Per la glassa:

• burro- 230 g
• cacao - 4 cucchiai.
• zucchero o polvere - 1 cucchiaio.

Per la base:

• biscotti rettangolari - 15 pezzi

Per il ripieno:

• ricotta pastosa - 500 g
• burro - 120 g
• zucchero o polvere - 5 cucchiai.
• caffè solubile - 2 cucchiaini.

I miei progressi nella costruzione:

1. Ho iniziato con la glassa. Io ho unito il burro ammorbidito, il cacao tradizionale e lo zucchero (la quantità può essere aumentata se vi piacciono i dolci più dolci).
2. L'ho battuto, anche se puoi semplicemente macinarlo con un cucchiaio fino a formare una massa omogenea.
   La glassa è pronta.
3. È il momento della carta pergamena. Prima di applicare lo smalto per la casa, devi capire quanta area di carta devi coprire.
   I cookie possono essere disposti in diversi modi. In primo luogo, non puoi prendere pezzi 3x5, come ho fatto io, ma 3x4 o 3x6. Cioè, la larghezza dovrebbe essere di tre biscotti e regolare la lunghezza come desideri.
   Inoltre, i cookie possono essere disposti orizzontalmente o verticalmente. Questa volta ho preferito la prima opzione. Quando ho preso 12 pezzi (ho creato un rettangolo 3x4), li ho disposti verticalmente.
4. Quindi, ho calcolato quale sarebbe stata la lunghezza e la larghezza della base della casa. La lunghezza della glassa può essere applicata direttamente a filo dei biscotti. La larghezza della glassa dovrebbe estendersi oltre i bordi dei biscotti di 1,5-2 centimetri.
5. Stendere la glassa su carta da forno e distribuirla uniformemente. Per ogni evenienza, ho lasciato 1-2 cucchiai in modo da poter "intonacare" qualcosa in seguito, se necessario. Ho posizionato i biscotti sopra come previsto: 3x5.
6. Ora passiamo al ripieno. La sua quantità può variare a seconda della dimensione dei biscotti (i miei sono 7x5,5 cm) e della modalità di stesura (disposizione verticale/orizzontale).
7. Quindi, per il ripieno ho unito burro, ricotta, caffè e polvere.
   Anche qui il burro, come per la preparazione della glassa, dovrà essere ammorbidito.
   Ho preso la ricotta al sacco, al 9%, MolKomovsky. Il contenuto di grassi non è di fondamentale importanza, ma consistenza e umidità sono l'opposto. La ricotta grossolana è solitamente più secca. Pertanto, sarebbe necessario più olio o l'aggiunta di una piccola quantità di panna acida.
   Ho semplicemente macinato il caffè solubile in “farina” con due cucchiai.
   Puoi usare lo zucchero al posto della polvere, ma la polvere è più delicata. Per determinare la quantità, prova ripieno già pronto. Forse 5 cucchiai non ti basteranno e ne aggiungerai un po' di più.
8. Quindi ho amalgamato bene tutti gli ingredienti. Il mio composto si è rivelato piuttosto denso, quindi mi è stato più comodo non sbatterlo, ma mescolarlo bene con un cucchiaio.
   Ho posizionato il ripieno sulla fila centrale (la seconda di tre) di biscotti. Ho provato a disporlo subito in modo che la sezione trasversale del ripieno avesse la forma di un triangolo: copriva la base dei biscotti nella fila centrale e si assottigliava verso l'alto.
9. E ora il momento più emozionante: ho sollevato entrambi i bordi del foglio in modo che la prima e la terza fila di biscotti formassero una casa (triangolo).
10. La parte superiore della casa dovrebbe essere ricoperta di smalto. È qui che i trattini di cioccolato tornano utili. Copriva la parte superiore della struttura in modo che non rimanessero biscotti nudi.
11. Guardando di lato, ero convinto che tutto fosse in ordine: la parte superiore della mia casa sarebbe stata ricoperta di smalto. La costruzione risultante in carta pergamena in questa posizione, adagiatelo su un vassoio e riponetelo in frigorifero.
    La casa deve restare lì per almeno 6 ore. Per me ci è voluto più tempo per raffreddarsi: l'ho cucinato la sera e l'abbiamo mangiato nel pomeriggio.
12. Dopo qualche ora l'ho tirato fuori dal frigorifero e ho tolto con cura la carta da forno.
13. Mi piacciono molto i lati della casa: così cioccolatosi!
14. Ho tagliato il dolce con un coltello affilato pezzi porzionati larghezza circa 2,5 cm.

Questo è tutto: la prelibatezza festosa e dal sapore delicato è pronta! 😉

Dagli ingredienti prendiamo:

• 2 confezioni di biscotti economici (va bene qualsiasi tipo tranne i biscotti)
• 400-500 g di ricotta
• 130 g di burro morbido
• 1 tazza di zucchero
• 1 cucchiaio colmo di cacao in polvere
• 150 g di frutti di bosco congelati (io ho usato i mirtilli rossi, ma puoi usare assolutamente qualsiasi bacche e frutto).

Preparazione:

1. Prima dell’uso l’olio deve distendersi e ammorbidirsi naturalmente, ma non è necessario aiutarlo mettendolo nel microonde.
2. In una piccola ciotola profonda, mescolare il burro, lo zucchero (mezzo bicchiere) e il cacao fino a formare una specie di fondente.
3. È importante macinare completamente il burro e mescolarlo con il cacao in modo che non rimangano pezzi leggeri e cremosi.
4. Qui ritengo necessario avvisarvi: lo zucchero non si scioglierà, i cristalli rimarranno e vi scricchioleranno sui denti quando mangerete questo dolce. Se non volete che lo zucchero assapori, sostituitelo con quello in polvere. In questo caso il fondente risulterà omogeneo. Mettiamo da parte questa ciotola e prepariamo il ripieno di cagliata in una ciotola separata.
5. Per fare questo, mescola semplicemente la ricotta con il restante mezzo bicchiere di zucchero.
6. Stendere la pellicola trasparente. Metteteci sopra il cioccolato fondente e stendetelo sulla superficie in uno strato uniforme.
7. Per sapere esattamente quale pezzo di pellicola deve essere ricoperto con il fondente, posiziona prima i biscotti su di esso. Il modo più conveniente è 3 pezzi di larghezza, 6 pezzi di lunghezza.
8. Dopo aver steso la base cremosa, adagiateci sopra i biscotti.
9. Coprirlo con parte della massa di cagliata.
10. Quindi, cospargere i mirtilli rossi congelati al centro (non è necessario scongelarli prima, basta versarvi sopra dell'acqua bollente).
11. E, facendo qualcosa come uno scivolo, mettiamo sopra la ricotta.
12. Puoi mettere una banana all'interno al posto dei frutti di bosco, tagliandola nel senso della lunghezza.
13. Mettiamo le mani sotto la pellicola trasparente e solleviamo i bordi, formando una “casa”.
14. Lo avvolgiamo nella stessa pellicola e lo mettiamo in frigorifero. Si consiglia di lasciare riposare il dessert alla cagliata per 8-10 ore. Sarà inzuppato e risulterà molto tenero e morbido. Prima di servire, tagliare la salsiccia risultante in piccoli pezzi e servire con il tè. Per bellezza, puoi cospargerli zucchero a velo. Buon appetito!

Cosa ti serve per la torta:

• 36 pezzi biscotti quadrati (quelli che si sciolgono facilmente nel tè o nel latte)
• 1 bicchiere di latte
• 300 g di ricotta fresca
• 1 tazza di zucchero
• 30 g di cacao in polvere
• 1 panetto di burro

Cosa ti serve per lo smalto:

• 2 cucchiai. burro
• 60 g di cacao in polvere
• 2 cucchiai. latte
• 100 g di zucchero

Preparazione:

1. Fare la crema. Ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Aggiungi lo zucchero e macina fino a quando non si scioglie.
2. Ora aggiungi la ricotta e mescola bene. Ma non batterlo, altrimenti la crema scorrerà!
3. Dividete la crema a metà, in una parte aggiungete il cacao per ottenere un colore cioccolato.
4. Foderare un grande tagliere con pellicola trasparente o alluminio.
5. Scaldare un po 'il latte in una ciotola, inumidire i biscotti e adagiarli sulla pellicola in uno strato uniforme: 6 biscotti di lunghezza, 3 di larghezza.
6. Ungere la superficie rettangolare risultante con crema di cagliata bianca.
7. Fate un altro strato di biscotti imbevuti nel latte.
8. Ce lo mettiamo sopra crema al cioccolato e livellarlo.
9. Pieghiamo la "casa" afferrando con cura i bordi della pellicola sul lato lungo e sollevandoli finché i bordi sinistro e destro non sono collegati sotto forma di un "tetto" a due falde.
10. Cuocere la glassa: sciogliere il burro in una padella, versare la panna acida o il latte. Aggiungere lo zucchero e il cacao. Mescolare velocemente fino a quando bolle e togliere dal fuoco.
11. Versate la glassa sulla torta e lasciatela indurire un po'.
12. Avvolgiamo la “casa” di ricotta nella pellicola e la mettiamo in frigorifero per diverse ore in modo che sia ben bagnata e solidificata.
13. Ora tagliamo la nostra torta di ricotta e biscotti in triangoli ordinati, prepariamo tè aromatico e invitiamo tutti a tavola!

Ingredienti:

Per la torta:

• 400 gr. fiocchi di latte
• 150 gr. burro
• 1 tazza di zucchero
• 1,5 -2 cucchiai. cucchiai di cacao
• vaniglia
• 45 biscotti quadrati
• 1 bicchiere di latte

Per la crema:

• 100 gr. burro
• ½ tazza di latte condensato

Come fare una torta con biscotti e ricotta senza cottura:

1. Per prima cosa devi preparare la crema di ricotta. Mescola la ricotta, il burro morbido e lo zucchero, la vaniglia: un mixer lo fa perfettamente. Separare 2/3 dalla massa totale della crema di cagliata e mescolare con il cacao, lasciando 1/3 della crema di cagliata bianca.
2. Scaldare il latte e versarlo in un piatto fondo o in una ciotola.
3. Iniziamo ad assemblare la torta "Casa". E lo faremo su cellophane, più grande della nostra torta, poi capirete perché.
4. Disponiamo la prima fila di biscotti 3x5 sul cellophane, dopo averli immersi nel latte tiepido. Ungere i biscotti con crema di ricotta scura.
5. Quindi disponiamo una nuova fila di biscotti, senza dimenticare di immergerli nel latte tiepido (se il latte si è raffreddato, scaldatelo). Ora ungere con crema di cagliata leggera.
6. Adagiate l'ultimo strato di biscotti sulla crema e ungeteli anche con la restante crema fondente.
7. Dopo aver posato le file, è necessario infilare i fiumi sotto il cellophane e appoggiare le due file esterne a quella centrale per formare una casa, abbassare il cellophane.
8. Per rendere attraente la torta "Domik" a base di biscotti e ricotta, è necessario decorarla. Sbattere il burro con il latte condensato e ricoprire la torta su tutti i lati con la crema risultante. E poi decoralo a tua discrezione: con noci, cioccolato, pezzi di marmellata. Questa volta ho ricoperto la torta con le briciole, che ho realizzato utilizzando un frullatore, macinando palline di cioccolato e biscotti.
9. Non resta che conservare la torta in frigorifero per 2-3 ore in modo che si solidifichi, quindi trasferirla con molta attenzione su un piatto. La torta “Casa” è pronta.

Versa tè o caffè e invita i tuoi cari a regalargli una deliziosa torta.

Buon appetito!

Prodotti:

• 12 pezzi biscotti (come quelli dell'anniversario, ma senza uova)
• 200 g di burro
• 1/2 cucchiaio. zucchero per la ricotta
• 2 cucchiai. zucchero per la miscela di burro e cacao
• 2 cucchiai. cacao
• 350 g di ricotta

Preparazione:

1. Per preparare una casa di ricotta, mescolare il burro ammorbidito con cacao e zucchero. La massa risultante deve essere stesa in uno strato sottile su carta da forno in un'area corrispondente all'area di 4 file di biscotti, tre pezzi per fila (cioè 12 pezzi in totale).
2. Mescolare la ricotta con lo zucchero.
3. Inumidire leggermente ogni biscotto in acqua (io uso un pennello in silicone).
4. Disporre tutti i biscotti sul composto di burro.
5. Metti il ​​composto di cagliata sulla fila centrale di biscotti. Le due file esterne di biscotti vanno sollevate, chiudendo i bordi della carta da forno, formando così una casetta.
6. Metti la casa nel congelatore per 20 minuti per farla indurire. Quindi la casa può essere conservata nel frigorifero o nel congelatore se è necessaria una conservazione più lunga.

Prodotti:

• 300 g di deliziosa ricotta grassa
• 16 pezzi di biscotti quadrati o biscotti di pasta frolla, circa 5 cm per 5 cm
• 2 cucchiai di panna acida
• 1/2 tazza di zucchero
• pizzico di sale
• zucchero vanigliato
• cioccolato o cacao finemente grattugiato
• 1-2 banane
• 1 tazza di latte per inumidire i biscotti

Preparazione:

1. Macinare la ricotta al setaccio, aggiungere panna acida, sale, vaniglia, zucchero e cioccolato o cacao. Se la ricotta è secca, aggiungi altra panna acida.
2. Preparare il polietilene (usarlo per formare una casa).
3. Immergiamo i biscotti nel latte su entrambi i lati (non li mettiamo a bagno nel latte, li immergiamo e basta!) e li disponiamo in 3 o 4 file sul cellophane. Tre file formeranno una casa triangolare, quattro file una casa quadrata.
4. Lubrificare generosamente con la miscela di cagliata. Metti una banana intera sbucciata al centro.
5. Quindi, usando il cellophane, solleviamo le file esterne, formando una capanna.
6. Puoi lasciare la banana alla fine, oppure puoi coprire il tutto con la ricotta. :)
7. In questa forma, lasciare la casa in frigorifero per indurirsi un po'.
   Successivamente, togliere dal freddo, scartare il cellophane e adagiarlo su un piatto.

Mentre la casa si raffredda, preparate la glassa:

• 50 g di burro
• 2 cucchiai di latte
• 3 cucchiai di cacao
• 1/2 tazza di zucchero

Preparazione:

1. Sciogliere tutti gli ingredienti in una casseruola e portare a ebollizione. Cuocere per un paio di minuti e versare subito sulla torta fuori dal fuoco, altrimenti la glassa si raffredderà velocemente.
2. Coprire la parte superiore con glassa. Lasciate riposare per un'altra ora (ma è meglio lasciare riposare la casa dei biscotti tutta la notte) in modo che i biscotti siano bagnati e pronti da mangiare.
3. Che ci crediate o no, è una cosa davvero gustosa, veloce e comoda da preparare, perfetta per le nostre feste! La casa del compleanno, ovviamente, può essere decorata con fiori di zucchero o qualcos'altro. Per saperne di più:

Dessert senza cottura Curd House

Avremo bisogno di:

• ricotta - 400 g
• panna acida - 2-3 cucchiai. cucchiai
• zucchero a velo (o zucchero) - 80-100 g
• biscotti biscotto (“Giubileo”) - 9 pezzi.
• latte - 100 ml
• cioccolato (per decorazione) - 50 g

Preparazione:

1. Mettete in una ciotola la ricotta, la panna acida e lo zucchero a velo.
2. Sbattere tutto bene con un frullatore ad immersione fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Se la tua ricotta è secca, aggiungi un altro paio di cucchiai di panna acida. Lo zucchero a velo può essere sostituito con lo zucchero, ma c'è la possibilità che i chicchi non abbiano il tempo di dissolversi e si scricchino sui denti.
3. Metti la pellicola trasparente o un sacchetto grande su un tagliere. Versare il latte in una ciotola. Immergere ogni biscotto nel latte e posizionarlo sulla pellicola in tre file da tre.
4. Metti l'intero composto di cagliata sulla fila centrale di biscotti.
5. Sollevare le due file laterali di biscotti utilizzando la pellicola e pressarle sulla massa di cagliata. Dovrebbe assomigliare ad una casa come questa.
6. Avvolgi con cura la casa nella pellicola e mettila in frigorifero per sei-otto ore.
7. Prima di servire decorare la casa con il cioccolato.

Suggerimento: puoi sciogliere il cioccolato sul fornello o nel microonde, ma è più comodo farlo in acqua calda. Per fare questo, spezzettate il cioccolato a pezzetti e mettetelo in un sacchetto. Legatelo stretto e immergetelo in una tazza di acqua calda. Dopo circa cinque minuti il ​​cioccolato si scioglierà. Togliere il sacchetto dall'acqua e asciugarlo bene con un asciugamano in modo che l'umidità non penetri nel cioccolato. Taglia la punta della busta e decora il tuo dessert.

Se vuoi accontentare la tua famiglia con qualcosa di dolce, prepara le "case" di ricotta e cioccolato. Non rifiuteranno una tale prelibatezza. E non ti ci vorrà molto tempo. La torta fatta in casa con i biscotti è facile e veloce da preparare. Tutto il necessario per preparare questo dolce è quasi sempre a casa o può essere facilmente acquistato presso il negozio più vicino. E la cosa migliore di questo dessert è che non hai bisogno di cuocere o cuocere nulla. Potete coinvolgere i vostri bambini nella preparazione di questo piatto in modo che spalmino il composto di cagliata sui biscotti.

Facile

Ingredienti

• per il riempimento
• 500 g di ricotta a grana fine;
• 1 banana;
• 50 g di burro morbido;
• 0,5 tazze di zucchero o zucchero a velo;
• per la base
• 150 g di burro morbido;
• 1,5 cucchiai di cacao in polvere;
• 0,5 tazze di zucchero;
• 2 confezioni dei biscotti più comuni (in questo caso - "Per il tè", ma puoi prenderne qualsiasi tranne i biscotti).

Preparazione

Iniziamo preparando il composto di cioccolato e zucchero. Per fare questo, mescolare in un piattino fondo il cacao in polvere, mezzo bicchiere di zucchero e il burro, che va prima tolto dal frigorifero e lasciato ammorbidire a temperatura ambiente.


Macinare tutto accuratamente con un cucchiaio e portare ad una consistenza omogenea.
La tua miscela dovrebbe assomigliare al dolce fondente o crema spalmabile al cioccolato.
Tenete presente che lo zucchero non si scioglie bene, quindi se non volete che si scricchiolisca quando mangiate il dolce, sostituitelo con zucchero a velo o conservate il composto a bagnomaria. In questo caso otterrai una massa senza grani.


Successivamente passiamo alla ricotta. Uniscilo con zucchero e burro.


Mescolare.


Se hai preso la ricotta a grana grossa, macinala attraverso un setaccio o una garza. Risulterà più tenero e di conseguenza le tue “case” saranno più morbide. Prendiamo un normale sacchetto di plastica, lo tagliamo da un lato e alla base per formare una lunga striscia di cellophane, e vi stendiamo sopra l'intera massa di crema al cioccolato, distribuendola uniformemente sulla superficie.

Invece di un sacchetto, puoi prendere un foglio di alluminio, pellicola trasparente o anche carta da forno, ma, come dimostra la pratica, non sono così convenienti per preparare una "casa" di cioccolato del genere: il foglio si rompe rapidamente, la pellicola trasparente scivola e la carta è troppo difficile.

Successivamente, posizionate i biscotti sul composto di crema al cioccolato. Tre pezzi di larghezza, e decidi tu quanto sarà lunga la tua dolce “casa”.


Distribuire un po' di ricotta sui biscotti in uno strato uniforme.


Sbucciare la banana, tagliarla nel senso della lunghezza e posizionarla al centro. Ricopritelo con la restante ricotta. Qui, posiziona più massa di cagliata sulla banana, creando qualcosa di simile a uno scivolo. Ciò è necessario affinché quando pieghi lo strato in un triangolo, non si formino vuoti al suo interno.


Aiutandovi con le mani, sollevate i bordi insieme alla busta e formate un triangolo.


Pressare e avvolgere bene con pellicola trasparente. Mettere il semilavorato risultante in frigorifero per un giorno o durante la notte. I biscotti dovrebbero diventare morbidi. Se vuoi mangiare questa prelibatezza letteralmente subito, immergi i biscotti nel latte caldo o nella composta. È meglio preparare questa torta al cioccolato e formaggio la sera, in modo che rimanga in ammollo durante la notte e venga servita a colazione al mattino. dolce dolce. Togliete la pellicola e tagliatela a pezzetti.


A proposito, questo non è il nostro primo dolce a base di biscotti e ricotta che abbiamo già pubblicato;

Assicurati di guardare la nostra VIDEO RICETTA per la torta “della casa” senza cottura (dai biscotti con la ricotta), che abbiamo filmato con cura per te per rendere il processo di cottura più semplice e comprensibile!

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Oggi cucineremo Casa della torta! Familiare fin dall'infanzia, amato da molti, semplice, gustoso e veloce passo dopo passo ricetta fatta in casa, che si prepara senza cottura in letteralmente 20 minuti.

I suoi principali vantaggi sono la semplicità, i benefici e il gusto! E non devi cuocere nulla! Prendi i biscotti di pasta frolla già pronti, uniscili alla delicata crema di cagliata sul latte condensato, aggiungi le gocce di cioccolato, scorza d'arancia candita per il meraviglioso gusto di agrumi e un po' di profumo zucchero vanigliato, e tutto questo combinato con meraviglioso pesche in scatola, sotto il tappo glassa al cioccolato. È sorprendente che tutte queste semplici azioni culinarie diano vita a un set ingredienti familiari nella torta magica "Casa"! Questa torta può essere preparata quando semplicemente non avete idea di cosa preparare come dolce per il tè o quando gli ospiti sono sulla soglia di casa, è un'ottima idea anche per una festa di bambini e per tante altre occasioni, soprattutto quando non c'è tempo per cucinare; , ma vuoi qualcosa di delizioso.

I biscotti per assemblare la casa possono essere usati in forma rettangolare o quadrata - non importa, perché... la casa può essere “costruita” in qualsiasi forma. L'importante è capire il principio, ed è molto semplice: metti una fila di biscotti su un tagliere coperto con pellicola trasparente, possono essere 4, 5 o 6 pezzi - tutto dipende dalla lunghezza e dalle dimensioni della torta che vuoi ottenere alla fine. Di conseguenza, più lunga è la casa, maggiore sarà la quantità di ripieno di cagliata necessaria. Successivamente, spalmo la crema di cagliata sui biscotti sotto forma di uno scivolo e copro i lati con i biscotti rimanenti. Quindi, formiamo la torta. Al posto delle pesche potete aggiungere al ripieno le albicocche in scatola, bacche fresche, noci tritate, metti una banana, aggiungi il cacao - ogni volta che otteniamo nuovo gusto. La cosa principale è non dimenticare che il ripieno di cagliata dovrebbe essere piuttosto denso, non spalmato, ma allo stesso tempo la massa della cagliata dovrebbe essere tenera, quindi ti consiglio di dare un pugno alla cagliata con un frullatore. Regola la dolcezza della ricotta aggiungendo latte condensato secondo i tuoi gusti. Puoi anche sostituire il latte condensato con zucchero a velo o, in casi estremi, zucchero, ma è più delicato con latte condensato o in polvere.

Tutta la tua famiglia, e soprattutto i bambini, saranno felici e mangeranno volentieri la ricotta in un dessert del genere, anche se prima non gli piaceva!

Voglio sinceramente ringraziarti per l'ispirazione! Avendo visto sul sito la sua Casa delle Fiabe, sono rimasto colpito dalle sue meravigliose fotografie e, ispirato dalla sua bellezza, ho deciso di realizzare anch'io una Casa. Dmitry, grazie per il tuo talento!

Sempre tuo Olesya e Buon appetito!

Ingredienti

Ingredienti per la torta della casa
biscotti di pasta frolla (rettangolari o quadrati)	15-17 pz (numero di biscotti a seconda della dimensione desiderata della casa)
burro	180 g
fiocchi di latte	600 g
latte condensato	6 cucchiaio (a piacere) o zucchero a velo
zucchero vanigliato	1-2 cucchiaini.
scorza d'arancia candita	50 g
cioccolato (fondente)	30 g
Metà di pesche (in scatola)	4 metà
latte (per ammollare i biscotti)	50 ml
frutta, noci, frutta candita per la decorazione
Per glassa al cioccolato
cioccolato (fondente)	70 g
cioccolato (latte)	70 g
crema	30 ml (si può sostituire con burro + un po' di latte)
estratto di vaniglia	1 cucchiaino

Assicurati di leggere l'articolo fino alla fine; dopo le ricette, offriamo molte idee fotografiche, ispirate alle quali puoi realizzare la tua torta unica. E anche alla fine dell'articolo diamo alcuni suggerimenti.

Come fare una torta con i biscotti alla ricotta: la prima ricetta con foto passo passo

Per prima cosa devi preparare la crema e poi assemblare la casa stessa.

Crema di cagliata

Burro ammorbidito (basta toglierlo in anticipo e lasciarlo riposare a temperatura ambiente), aggiungere un po' di sale e sbattere con lo zucchero. Non appena lo zucchero si scioglie, aggiungi la ricotta a questa crema al burro. Non sbattere la panna con la ricotta, basta mescolarla! Altrimenti sarà saturo d'aria e diventerà liquido!
Dividete la crema in 2 parti, in una aggiungete il cacao (vi consiglio di mescolare bene il cacao secco con 1 cucchiaio di zucchero in modo che il cacao non formi grumi nella crema).

Rivesti una superficie piana del tavolo o un tagliere grande con pellicola trasparente o alluminio (un pezzo grande in modo che tutti i biscotti entrino: 6 pezzi lunghi, 3 pezzi larghi e puoi avvolgere la torta finita).

Assemblare la casa della ricotta

Inumidendo ogni biscotto nel latte, disponi la metà dei biscotti (18 pezzi) in un rettangolo: 6x3 (biscotti).

Ungere la torta risultante con crema di cagliata bianca o al cioccolato.

Disporre un secondo strato di biscotti bagnati nel latte e ricoprirli con la seconda crema rimasta.

Ed ecco un trucco, serve per piegare la casa: prendete i lembi della pellicola (o stagnola) su entrambi i lati lunghi della torta, sollevatela, avvicinando le file esterne di biscotti, destra e sinistra, l'una verso l'altra e collegatele (proprio lungo la linea del centro della torta). Cioè, la fila centrale di biscotti rimane come il fondo della casa e le file laterali formano una sorta di tetto a due falde sopra di essa.

Cuocere la glassa: unire il cacao in polvere secco con lo zucchero e il sale. Aggiungere loro il latte, mescolare fino a quando lo zucchero inizia a bagnarsi un po', sciogliendosi. Aggiungere il burro e scaldare, mescolando spesso finché non si addensa e lo zucchero si scioglie. Raffreddare leggermente (mentre la glassa cuoce e si raffredda, i biscotti diventano più saturi di panna e si ammorbidiscono).

Versare la glassa sulla torta e attendere che inizi ad asciugarsi. Quindi avvolgere la casa di ricotta (con i bordi liberi di pellicola o pellicola) e metterla in frigorifero a rassodare per 12 ore.

Cake House a base di biscotti e ricotta: seconda ricetta

Ingredienti:

Per la torta:

• 400 gr. fiocchi di latte
• 150 gr. burro
• 1 tazza di zucchero
• 1,5 -2 cucchiai. cucchiai di cacao
• vaniglia
• 45 biscotti quadrati
• 1 bicchiere di latte

Per la crema:

• 100 gr. burro
• ½ tazza di latte condensato

Come fare una torta con biscotti e ricotta senza cottura:

1. Per prima cosa devi preparare la crema di ricotta. Mescola la ricotta, il burro morbido e lo zucchero, la vaniglia: un mixer lo fa perfettamente. Separare 2/3 dalla massa totale della crema di cagliata e mescolare con il cacao, lasciando 1/3 della crema di cagliata bianca.
2. Scaldare il latte e versarlo in un piatto fondo o in una ciotola.
3. Iniziamo ad assemblare la torta "Casa". E lo faremo su cellophane, più grande della nostra torta, poi capirete perché.
4. Disponiamo la prima fila di biscotti 3x5 sul cellophane, dopo averli immersi nel latte tiepido. Ungere i biscotti con crema di ricotta scura.
5. Quindi disponiamo una nuova fila di biscotti, senza dimenticare di immergerli nel latte tiepido (se il latte si è raffreddato, scaldatelo). Ora ungere con crema di cagliata leggera.
6. Adagiate l'ultimo strato di biscotti sulla crema e ungeteli anche con la restante crema fondente.
7. Dopo aver posato le file, è necessario infilare i fiumi sotto il cellophane e appoggiare le due file esterne a quella centrale per formare una casa, abbassare il cellophane.
8. Per rendere attraente la torta "Domik" a base di biscotti e ricotta, è necessario decorarla. Sbattere il burro con il latte condensato e ricoprire la torta su tutti i lati con la crema risultante. E poi decoralo a tua discrezione: con noci, cioccolato, pezzi di marmellata. Questa volta ho ricoperto la torta con la briciola, che ho realizzato utilizzando un frullatore macinando palline di cioccolato e biscotti.
9. Non resta che conservare la torta in frigorifero per 2-3 ore in modo che si solidifichi, quindi trasferirla con molta attenzione su un piatto. La torta “Casa” è pronta.

Versa tè o caffè e invita i tuoi cari a regalargli una deliziosa torta.

Buon appetito!

Ricotta fatta con i biscotti: terza ricetta

• 12 pezzi biscotti (come quelli dell'anniversario, ma senza uova)
• 200 g di burro
• 1/2 cucchiaio. zucchero per la ricotta
• 2 cucchiai. zucchero per la miscela di burro e cacao
• 2 cucchiai. cacao
• 350 g di ricotta

1. Per preparare una casa di ricotta, mescolare il burro ammorbidito con cacao e zucchero. La massa risultante deve essere stesa in uno strato sottile su carta da forno in un'area corrispondente all'area di 4 file di biscotti, tre pezzi per fila (cioè 12 pezzi in totale).
2. Mescolare la ricotta con lo zucchero.
3. Inumidire leggermente ogni biscotto in acqua (io uso un pennello in silicone).
4. Disporre tutti i biscotti sul composto di burro.
5. Metti il ​​composto di cagliata sulla fila centrale di biscotti. Le due file esterne di biscotti vanno sollevate, chiudendo i bordi della carta da forno, formando così una casetta.
6. Metti la casa nel congelatore per 20 minuti per farla indurire. Quindi la casa può essere conservata nel frigorifero o nel congelatore se è necessaria una conservazione più lunga.

Casa di ricotta: quarta ricetta

• 300 g di deliziosa ricotta grassa.
• 16 biscotti quadrati o frollini, circa 5 cm per 5 cm.
• 2 cucchiai di panna acida.
• 1/2 tazza di zucchero.
• un pizzico di sale.
• zucchero vanigliato.
• cioccolato o cacao finemente grattugiato.
• 1-2 banane.
• 1 tazza di latte per inumidire i biscotti.

Istruzioni passo passo:

1. Macinare la ricotta al setaccio, aggiungere panna acida, sale, vaniglia, zucchero e cioccolato o cacao. Se la ricotta è secca, aggiungi altra panna acida.
2. Preparare il polietilene (usarlo per formare una casa).
3. Immergiamo i biscotti nel latte su entrambi i lati (non li mettiamo a bagno nel latte, li immergiamo e basta!) e li disponiamo in 3 o 4 file sul cellophane. Tre file formeranno una casa triangolare, quattro file una casa quadrata.
4. Lubrificare generosamente con la miscela di cagliata. Metti una banana intera sbucciata al centro.
5. Quindi, usando il cellophane, solleviamo le file esterne, formando una capanna.
6. Puoi lasciare la banana alla fine, oppure puoi coprire il tutto con la ricotta. :)
7. In questa forma, lasciare la casa in frigorifero per indurirsi un po'.

Mentre la casa si raffredda, preparate la glassa:

• 50 g di burro
• 2 cucchiai di latte
• 3 cucchiai di cacao
• 1/2 tazza di zucchero

1. Sciogliere tutti gli ingredienti in una casseruola e portare a ebollizione. Cuocere per un paio di minuti e versare subito sulla torta fuori dal fuoco, altrimenti la glassa si raffredderà velocemente.
2. Coprire la parte superiore con glassa. Lasciate riposare per un'altra ora (ma è meglio lasciare riposare la casa dei biscotti tutta la notte) in modo che i biscotti siano bagnati e pronti da mangiare.
3. Che ci crediate o no, è una cosa davvero gustosa, veloce e comoda da preparare, perfetta per le nostre feste! La casa del compleanno, ovviamente, può essere decorata con fiori di zucchero o qualcos'altro.

Una versione classica della torta alla ricotta

Allo stesso tempo, è anche il più semplice. Partendo da questa base sono state create diverse opzioni di cottura modificate. La cottura in sé richiede un tempo minimo, ma potrete godervi la torta “Casa dei biscotti e della ricotta” solo dopo poche ore. È più comodo prepararlo la sera, in modo che tutti gli ingredienti siano pronti durante la notte, e al mattino potrete coccolare i vostri cari con un dolce appetitoso, soddisfacente e salutare.

Ingredienti:

• Biscotti quadrati o rettangolari – 21 pezzi;
• Zucchero – ¾ tazza;
• Ricotta – 450 grammi;
• Panna acida – 5 cucchiai (massimo grasso);
• Zucchero vanigliato – 1 confezione;
• Latte – 100ml;
• Uvetta - a piacere;
• Cioccolato - per la decorazione.

Metodo di cottura:

1. Vale la pena iniziare la preparazione con la crema, poiché questo processo richiede più tempo. Mescolare la panna acida, la ricotta ed entrambi i tipi di zucchero precedentemente macinati in polvere. Certo, non è necessario fare la polvere, ma i granelli di zucchero potrebbero non dissolversi e scricchiolarsi sui denti, il che, vedi, non è molto piacevole.
2. Sbattere la massa risultante con un mixer o un frullatore in una purea omogenea. Se pensate che la massa non sia abbastanza liquida potete correggere aggiungendo un paio di cucchiai di latte. Questa manipolazione aggiungerà uniformità e ariosità alla struttura.
3. Ora iniziamo a formare la torta con biscotti e ricotta. Per fare questo dobbiamo preparare la superficie rivestendola con polietilene spesso. Non è consigliabile utilizzarlo per questo scopo pellicola trasparente, perché non è abbastanza forte, e con il suo aiuto non sarà molto conveniente “costruire” la nostra casa.
4. Scaldare il latte a circa 40 gradi. Immergiamo ciascuno dei biscotti in esso. Questo va fatto immergendoli brevemente uno alla volta, anziché versare il latte sopra tutto. Quindi disponiamo i biscotti in tre file. Otteniamo 3 file da 7 pezzi.
5. Mescolare la massa della cagliata con l'uvetta e stenderla in uno strato uniforme sulla nostra base, senza dimenticare di lasciarla per la decorazione esterna.
6. Tenendo i bordi del polietilene, solleviamo le file esterne di biscotti, creando così dei “muri” per la nostra casa, e li premiamo saldamente. Rimuovere con attenzione il polietilene e rivestire l'esterno con la restante massa di cagliata, spolverare con cioccolato grattugiato e, imballandolo nuovamente nella plastica, metterlo in frigorifero.

Dopo aver lasciato in infusione per diverse ore, la torta casalinga senza cottura sarà completamente pronta per essere servita. Potete coinvolgere nella sua preparazione anche i più piccoli della famiglia, perché è allo stesso tempo emozionante e del tutto sicuro, poiché non vengono utilizzati né ingredienti caldi né oggetti appuntiti.

Come preparare la ricotta dai biscotti senza cottura

Ingredienti. Per 6-8 pezzi avremo bisogno dei seguenti prodotti:

• Biscotti di pasta frolla - 400 g
• Cacao in polvere - 3 tavoli. l.
• Ricotta - 500 g
• Panna acida (20%) - 5 tavoli. l.
• Zucchero a velo - 0,5 cucchiai.
• Latte - 0,5 cucchiai.
• Cioccolato fondente amaro - 100 g

Preparazione:

1. Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e la panna acida fino a ottenere un composto omogeneo. Dividiamolo in due parti uguali. Mescola il cacao in polvere in uno di essi.

2. Riscaldare il latte fino a quando sarà caldo.

3. Ora tutto è pronto per “costruire” una favolosa casa di ricotta.

Immergeremo ogni biscotto nel latte e lo disporremo in una fila, che disporremo con 4 biscotti.

Ungiamoli sopra con il composto di cagliata e mettiamo sopra un'altra fila di biscotti, che non dimentichiamo di inumidire nel latte. E quindi disporremo tre file. Questo sarà il “fondamento” della nostra casa.

Sul rettangolo di biscotti steso, posizionare un tetto (a triangolo) di ricotta e massa di cacao. Metteremo i biscotti sopra ad angolo l'uno rispetto all'altro, in modo che formino il tetto della nostra casa di ricotta.

4. Sciogliere a bagnomaria cioccolato fondente, facendolo a pezzi. Versa sopra la nostra casa di biscotti alla ricotta e mettila in frigorifero per 5-6 ore a bagno.

Trascorso questo tempo potete accendere il bollitore e invitare tutti al tavolo da tè.

PS: oltre al ripieno di cagliata, potete utilizzare latte condensato bollito, qualsiasi marmellata o marmellata densa. Puoi anche decorare questa creazione culinaria secondo i tuoi gusti, ad esempio cospargendola scaglie di cocco, cioccolato grattugiato, biscotti tritati, spolverare con cacao in polvere, inserire fette di marmellata, pezzi di frutta candita, frutta secca o frutti di bosco freschi nel tetto della casa.

E se lo desideri, puoi aggiungere uvetta, noci, pezzi di frutta fresca o frutti di bosco alla massa della cagliata.

Guarda la foto per le opzioni per decorare una casa di ricotta: dalla più semplice alla favolosamente bella, per scegliere quella che ti piace di più. Diamo un'occhiata a una rassegna fotografica di meravigliose case di ricotta realizzate con biscotti già pronti.

Idee fotografiche per case di ricotta

Ricotta fatta con biscotti con polvere di dolciumi.

Casa di ricotta di Capodanno.

Casa di ricotta a base di biscotti.

Ricotta fatta con biscotti fatti in casa.

Una casa fatta di biscotti ripieni di ricotta e semi di papavero.

Una casetta fatta di biscotti già pronti con una copertura di lamelle di mandorle.

Casa di ricotta per una festa per bambini.

Casa dei biscotti con ripieno di cagliata e polvere dolciaria “Zvezdochki”.

Una casa fatta di biscotti e marmellate già pronte.

Ricotta con scorza d'arancia candita.

Casa di ricotta con ripieno di mirtilli rossi

Una casa fatta di biscotti di zucchero con ripieno di ricotta e albicocca.

Casa di ricotta da biscotti con gocce di cioccolato e banane.

Casetta fatta di biscotti con glassa al cioccolato.

Dessert di ricotta per un caffè.

Casa di ricotta con frutta candita.

Torta a base di biscotti già pronti e ricotta con ciliegie.

Torta a base di biscotti e ricotta con polvere di dolciumi.

Casa di ricotta di neve “Zimushka-inverno” a base di scaglie di cocco.

Casa di ricotta fatta di biscotti e cannucce.

Torta a base di biscotti, ricotta e fragole a forma di casa.

Casa di ricotta con bacche di melograno.

Dessert alla cagliata a base di biscotti già pronti a forma di casa con fragole.

Casa fatta di ricotta e biscotti con glassa.

Biscotti dolci e tanta ricotta, piegati insieme.

Biscotti con ricotta e frutta.

Casa di ricotta alla banana.

Torta Ricotta e frutta.

Alcune altre opzioni:

Sicuramente ogni casalinga avrà la sua casa, originale, favolosamente bella fatta di ricotta e biscotti, sarò felice se la condividi con noi nei commenti.

Caratteristiche e gusto della cucina

È possibile sostituire la ricotta con la massa di cagliata?

Certo, è possibile se si tratta di una massa di cagliata di alta qualità. Quindi non è necessario aggiungere lo zucchero alla panna, ma aggiungerei un pezzo di burro - circa 50-80 g. L'olio è necessario per mantenere la forma triangolare della torta Cottage Cheese House. In frigorifero si indurisce, tiene insieme e trattiene l'intera struttura dolce della torta.

Non puoi usare la ricotta a grana per la panna! È per gli altri piatti. Ma la ricotta per bambini è abbastanza adatta.

La ricotta troppo liquida si indurirà nella crema peggio di quella normale e densa. È meglio non correre rischi. In generale, prova a scegliere prodotti naturali di alta qualità per la crema in modo che risulti densa e forte.

Quali biscotti sono adatti per la Cottage Cheese House?

Per la nostra torta è meglio utilizzare semplici biscotti dolci di pasta frolla (o, come viene anche chiamato, zucchero) di forma quadrata. Adatto: Giubileo, Fragola, Zucchero, Latte cotto e vari altri biscotti, ordinari ed economici.

Se non ci sono biscotti quadrati, puoi prenderne uno rettangolare, ma poi devono essere posizionati in fila verticalmente, nel senso della lunghezza, cioè il lato lungo formerà la lunghezza della torta e il lato corto del primo tre biscotti in fila formeranno la larghezza della torta.

È chiaro che nel caso di cookie lunghi non è necessario disporre 6 cookie di lunghezza, ad esempio 4.

Come mettere in ammollo i biscotti al posto del latte

Se tu oi tuoi cari non tollerate il latte, potete cospargere i biscotti con vino o cognac (o anche succo d'uva, melograno o mela senza polpa, sciroppo di frutta - gelso, melograno, sciroppo di rosa canina, ecc.), diluito con acqua bollita.

Se non c'è sciroppo o succo e l'alcol non è accettabile, perché stai preparando una torta di ricotta per bambini, puoi immergere i biscotti nella panna acida liquida.

Gusto e impressioni della torta Curd House

La dolce casa al cioccolato bianco risulta essere una torta di ricotta eccezionalmente tenera e originale.

I biscotti sono ben imbevuti di latte e panna umida, e quando mangi questo dolce alla cagliata, il cucchiaio cade in qualcosa di morbido e delicato. Un distinto gusto di cioccolato combinato con una crema di cagliata leggermente acida aggiunge alla sua seduttività e seduttività. Dopo aver mangiato un triangolo, la mano ne prende di più.

La nostra torta dolce senza cottura a base di biscotti e ricotta è ottima sia con il tè che con il caffè non zuccherati. Questo è un piatto festivo delizioso e facile da preparare!

Buona fortuna nel montare questa dolce torta da costruzione e buon appetito!