Involtini di cavolo vegetariani. Involtini di cavolo vegetariani - deliziose ricette per un piatto magro Come cucinare involtini di cavolo vegetariani

Personalmente associo fortemente gli involtini di cavolo piatto di carne. Non so perché, forse perché da bambini non abbiamo mai cucinato involtini di cavolo senza carne, o forse è solo un modo di pensare stereotipato. Ho provato molti piatti vegetariani in questo periodo, ma quello che posso dire con certezza è che gli involtini di cavolo vegetariani sono per me una vera scoperta e una prelibatezza! E ora ti dirò come si prepara questa prelibatezza.

Avremo bisogno dei seguenti ingredienti per gli involtini di cavolo vegetariani:

1. Una forchettata di cavolo cappuccio di medie dimensioni (alcuni scelgono appositamente cavoli verdi o teste di cavolo sfuse per gli involtini di cavolo, io non ho scelto nulla, ho preso la prima testa di cavolo che mi è capitata tra le mani) - naturalmente non lo faremo ci vogliono tutte le forchette, quanti involtini di cavolo farai, quante foglie strapperai.

2. Riso, mi piace che il ripieno non si trasformi in porridge, quindi ho scelto il riso a grani lunghi: ho cucinato circa 300 grammi di prodotto secco, il risultato è stato 1 chilogrammo di riso finito.

3. Funghi, ho ancora i finferli surgelati, quindi ho mangiato involtini di cavolo vegetariani con finferli e tu puoi avere, ad esempio, funghi prataioli o funghi ostrica. Non lesinare sui funghi: aggiungine altri! Io ho funghi crudi erano circa 600 grammi, dopo la frittura ne rimaneva la metà, cioè 300 grammi.

4. Cipolla - 1 pz.

5. Peperone - 1/2 pz. Il pepe può essere aggiunto a piacere, l'attributo è del tutto facoltativo ed è apparso semplicemente perché volevo aggiungere colori un po' vivaci.

Bene, questo è tutto, ora iniziamo a preparare il nostro futuro capolavoro.

Gli involtini di cavolo vegetariano sono preparati come segue:

Preparare gli ingredienti:

1. Dato che la mia testa di cavolo risultava arrotolata molto stretta, ho dovuto iniziare così: ho preso un coltello e ho tagliato il gambo in questo modo:

2. Poi ho fatto bollire l'intera testa di cavolo, saranno sufficienti letteralmente 3 minuti in acqua bollente

3. Successivamente, per ora ho lasciato raffreddare il cavolo e ho messo a bollire il riso. È molto importante far bollire il riso finché non sarà già morbido, ma non ancora completamente cotto a vapore riso a grano lungo catturare un tale stato non sarà difficile.

4. Mentre il riso cuoce, togliete le foglie dal cavolo. Adesso vengono via bene e non si strappano, perché... diventato più elastico dopo la cottura.

5. Bene, tutti i nostri ingredienti sono pronti, prima involtini di cavolo già prontiÈ proprio a un tiro di schioppo.

6. È ora di iniziare con i funghi: li friggiamo senza olio in una padella con un buon rivestimento in teflon. Utilizzo le padelle e altri utensili da cucina Tefal ormai da un po' di tempo e sono molto soddisfatto!

7. Quando tutta l'umidità in eccesso avrà lasciato i funghi e avranno iniziato a friggere, aggiungere la cipolla e friggere il composto finché sarà tenero.

8. Quando tutto sarà pronto, potete spegnere il fuoco e aggiungere il riso ai funghi. È il momento di aggiungere al ripieno le vostre spezie preferite, per me è assafetida (di questa spezia ne abbiamo parlato nell'articolo) e nera Pepe macinato. Dopodiché, mescola tutto accuratamente. Bene, il nostro ripieno è pronto!

Veniamo agli involtini di verza:

9. "Evochiamo" ancora un po' con il nostro cavolo - dalle foglie preparate dobbiamo rimuovere la parte più spessa e dura della vena che corre al centro della foglia. L'ho appena tagliato, se hai un martello da cucina puoi colpirlo un po'.

10. Bene, allora inizia il processo più creativo :) Dato che le mie foglie si sono rivelate piccole, ho realizzato 2 foglie per ogni involtino di cavolo. Quindi, piega le foglie, aggiungi il ripieno e avvolgi, senza dimenticare di infilare i lati.

11. Metti gli involtini di cavolo nella padella strettamente uno contro l'altro.

12. Infine, taglia peperone strisce sottili e cospargere sopra gli involtini di cavolo vegetariano.

13. Bene, eccoci al traguardo: riempi gli involtini di cavolo brodo vegetale, se lo è. In caso contrario, aggiungi semplicemente acqua in modo che sia al livello dello strato superiore degli involtini di cavolo, ma non li copra. Non abbiamo bisogno di troppa acqua, perché tutti i componenti degli involtini di verza sono quasi pronti.

14. Metti la padella con gli involtini di cavolo a fuoco medio. E cuocere dopo aver fatto bollire l'acqua per 5-7 minuti. Negli involtini di cavolo dovrebbe rimanere pochissima acqua.

Pronto da servire:

15. Il tocco finale è del tutto facoltativo e viene eseguito esclusivamente a tua discrezione: coloriamo i nostri involtini di cavolo in una padella. Ma mi piace di più e sembra più appetitoso. E l'aspetto gradevole del tuo cibo è molto importante mangiare sano- e queste non sono solo parole, questa è una verità collaudata nel tempo, che è anche uno dei principi fondamentali di un insegnamento così antico come.

16. I nostri involtini di cavolo sono pronti. Cipolle verdi Si abbina perfettamente al piatto e aggiunge una leggera piccantezza.

Involtini di cavolo ripieni. Insomma un piatto molto gustoso e bello da vedere. Certo, preparare questo piatto richiede tempo, ma il suo gusto ineguagliabile giustifica il tempo impiegato.

È possibile preparare involtini di cavolo vegetariani? Niente potrebbe essere più semplice.

L'importante è preparare gli ingredienti necessari, trovare tempo libero e fare scorta buon umore. Tutto ingredienti necessari facilmente reperibili nelle catene di vendita al dettaglio.

Con il nostro dettagliato, istruzioni passo passo preparando involtini di cavolo vegetariani, il successo è garantito anche per una casalinga alle prime armi. E la tua famiglia o i tuoi ospiti apprezzeranno il tuo lavoro.

La base degli involtini di cavolo vegetariano è il cavolo bianco giovane, i funghi bianchi e il riso. Nella nostra ricetta i funghi sono essiccati, ma se qualcuno ha dei funghi congelati a portata di mano, va bene anche il piatto preparato non ne risentirà; Per comprendere e comprendere facilmente le istruzioni, considereremo e descriveremo due tipi di funghi: sia essiccati che congelati.

Il cavolo cappuccio bianco è un ortaggio poco calorico, solo 27,0 kcal.

100 grammi di cavolo cappuccio contengono:

• Proteine ​​– 1,8 g;
• Grassi – 0,1 g;
• Carboidrati – 4,7 g.

Complesso di vitamine A, B1, B2, B6, E, PP, alto contenuto di vitamina C, nonché macro e microelementi come iodio, potassio, calcio, magnesio, manganese, rame, sodio, selenio, zolfo, fosforo, fluoro, cloro, zinco.

Funghi “porcini” – questi doni della natura conferiscono al piatto uno speciale aroma di bosco, rendendolo nutriente e ricco.

I funghi secchi hanno un alto contenuto calorico (286 kcal).

100 grammi di funghi contengono:

• Proteine ​​– 30,3 g;
• Grassi – 14,3 g;
• Carboidrati – 9,0 g.

Oltre alle vitamine B1, B2, B6, B9, E, PP, C, i macro e microelementi necessari per il corpo: ferro, potassio, calcio, magnesio, sodio, fosforo.

Riso: in molti paesi questo cereale è il leader nell'uso rispetto ad altri cereali. Oltre al fatto che ha eccellenti qualità del gusto, a modo mio Composizione chimica, il riso ha raccolto quasi l'intera tavola periodica. Il suo contenuto calorico è di 303 kcal.

100 grammi di riso contengono:

• Proteine ​​– 7,5 g;
• Grassi – 2,6 g;
• Carboidrati – 62,3 g.

Oltre a un complesso completo di vitamine del gruppo B, vitamine PP, nonché macro e microelementi necessari per il corpo umano, come ferro, iodio, potassio, calcio, magnesio, manganese, rame, sodio, selenio, fosforo, fluoro, zinco.

Innanzitutto parliamo dei funghi:

! Se la preparazione è basata su funghi secchi, devono essere messi a bagno in acqua per ammorbidirsi durante la notte e iniziare al mattinopreparare involtini di cavolo vegetariani. Scolare l'acqua dai funghi; non servirà;

! Se la preparazione è a base di funghi congelati, è necessario scongelarli, tritarli finemente e farli bollire per 15 minuti, scolare l'acqua, non sarà necessaria. In peso, i funghi congelati richiederanno 200 grammi.

Involtini di cavolo vegetariani con riso e funghi: ricetta passo passo

Ingredienti richiesti per gli involtini di cavolo vegetariani:

• Funghi bianchi secchi – 25 grammi;
• Cavolo bianco – 4 foglie;
• Riso al vapore – 65 grammi;
• Peperone dolce – 30 grammi;
• Carote – 60 grammi;
• Burro – 60 grammi;
• Sale marino – 1/2 cucchiaino;
• Grani di pepe nero – 1/6 cucchiaino;
• Foglia di alloro – 1 pezzo;
• Erbe essiccate (prezzemolo, aneto) – 1/2 cucchiaino;
• Ingredienti necessari per il sugo:
• Farina di frumento – 2 cucchiai;
• Pomodoro fresco – 100 grammi;
• Panna acida – 4 cucchiai;
• Miele – 1 cucchiaino;
• Sale marino – 1/2 cucchiaino.

Procedimento per preparare gli involtini di cavolo vegetariani

1. Il riso, per ammorbidirlo, lasciarlo a bagno in acqua per 3 ore;

2. Versare l'acqua purificata nella padella (in modo che le foglie di cavolo siano completamente coperte d'acqua), mettere i fuochi a fuoco massimo, quando l'acqua bolle, abbassare le foglie di cavolo in acqua bollente, premerle leggermente con un cucchiaio, ma non senza romperle, affinché le foglie mantengano la loro forma integra, e farle bollire per ammorbidirle per un minuto. Togliete quindi con attenzione le foglie dalla padella e lasciatele scolare.

Non versiamo il brodo delle foglie di cavolo, ne riserviamo 200 millilitri per la preparazione degli involtini di cavolo;

3. Tagliare il peperone a listarelle sottili, sbucciare le carote, tagliarle a listarelle sottili e farle stufare nel burro.

4. Scolate i funghi dall'acqua; se sono grandi, tritateli finemente e metteteli a cuocere a fuoco lento con i peperoni e le carote per 20 minuti;

5. Scolate il riso, sciacquatelo finché l'acqua non sarà limpida, scolatelo nuovamente e aggiungetelo peperonata, carote e funghi. Aggiungi sale, pepe nero macinato e mescola tutto accuratamente. Il nostro ripieno per involtini di cavolo è pronto.

6. Posizionare 1/4 del ripieno sul bordo della sfoglia e avvolgere con cura la sfoglia con una busta in modo che il ripieno sia completamente all'interno della sfoglia. Metti il ​​\u200b\u200binvoltino di cavolo finito in una casseruola. Avvolgere allo stesso modo le foglie rimanenti e adagiarle sul fondo della padella.

Prendiamo una padella di dimensioni non superiori a due litri, il fondo della padella dovrebbe coincidere approssimativamente con la dimensione di quattro involtini di cavolo.

7. Aggiungere nella padella con gli involtini di cavolo foglia d'alloro, verdure secche, versare il brodo di cavolo (200 ml) e mettere a cuocere per 15 minuti a temperatura media, il brodo non deve bollire, ma solo leggermente bollire.

Mentre gli involtini di cavolo cuociono, preparate gli ingredienti per il futuro sugo.

Procedimento per preparare il sugo:

1. Friggere la farina in una padella asciutta (senza olio) fino a doratura.

2. Tagliare il pomodoro a metà, togliere il gambo e grattugiarlo su una grattugia fine (scartare la buccia del pomodoro dopo averla asciugata).

3. Unisci la farina con il pomodoro, aggiungi la panna acida, il miele, il sale, mescola tutto accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo e aggiungilo nella padella con gli involtini di cavolo.

4. Cuocere gli involtini di cavolo nel sugo per 2 minuti.

I nostri deliziosi involtini di cavolo vegetariano sono pronti. Se lo si desidera, possono essere decorati con erbe fresche. Gli ingredienti sopra indicati sono per due porzioni.

Buon pasto, amici!

Ricetta di Larisa Yaroshevich.

Rimuovere le foglie superiori dalla testa di cavolo e sciacquare. Utilizzando un coltello lungo e affilato, eliminate il gambo, mettetelo in una pentola con acqua bollente salata e fate cuocere per 5-10 minuti. (a seconda delle dimensioni della testa di cavolo). È importante che le foglie del cavolo diventino morbide, ma non bollite.

Metti il ​​cavolo in uno scolapasta e lascia scolare tutta l'acqua. Smontare la testa di cavolo in foglie individuali, selezionare quelle intere e grandi. Battere leggermente la base di ogni foglia.

Far bollire l'acqua in una casseruola, aggiungere 1 cucchiaino. olio vegetale, un po 'di sale e riso. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento senza coperchio per 8-10 minuti. Scaricare l'acqua in eccesso. Trasferisci il riso in una ciotola.

Immergere in anticipo i funghi in acqua bollita. Scolare l'acqua e tritare i funghi a pezzi grandi. Lavare le cipolle e le carote, sbucciarle e tritarle finemente. Scaldare 2 cucchiai in una padella. l. olio vegetale, friggere la cipolla per 3 minuti. Aggiungere i funghi e friggere per altri 2 minuti. Quindi aggiungere le carote, cuocere coperte per 3 minuti. Togliere dal fuoco, raffreddare e mescolare con il riso. Sale e pepe.

Metti 2 cucchiai sulle foglie di cavolo. l. otturazioni. Piega le foglie in una busta. Scaldare 2 cucchiai in una padella. l. olio vegetale, friggere gli involtini di cavolo per 3 minuti. su ciascun lato versare la panna acida e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. CONSIGLIO:* Affinché le foglie di cavolo negli involtini di cavolo siano morbide, devono essere bollite in acqua bollente. Possono anche essere avvolti nella pellicola e lasciati riposare per 7 minuti. in forno preriscaldato a 200°C. In questo caso il succo verrà trattenuto nel cavolo cappuccio e questo migliorerà il gusto del piatto. * Le restanti foglie di cavolo possono essere tritate finemente e aggiunte al ripieno degli involtini di cavolo. Inoltre, puoi aggiungere prezzemolo, coriandolo o basilico tritati finemente alla carne macinata.

Involtini di cavolo ripieni, dolma (tolma), sarma. Se non entri nei dettagli e non tieni conto delle caratteristiche regionali, tutti questi piatti sono preparati secondo lo stesso principio: il ripieno di cereali è avvolto in foglie (uva o cavolo), che possono essere integrate Carne tritata, verdure, funghi, pesce, semi, noci e persino frutta.

Questi piatti sono tipici della cucina europea e mediorientale. Uzbeki, azeri, armeni, greci, georgiani, algerini, albanesi, turchi, siriani e palestinesi, sudanesi, libanesi, egiziani, iracheni e iraniani, russi e ucraini: cosa potrebbero avere in comune?! Amore per gli involtini di verza...e non solo quelli di carne. Non meno apprezzati sono gli involtini di cavolo vegetariani (o meglio, involtini di cavolo vegani) che tradizionalmente vengono preparati quasi ovunque.

Come cucinare gli involtini di cavolo vegetariani: ingredienti

Per 4 porzioni:

8+1 foglie di cavolo grandi,

1 piccola carota

1 peperone dolce colorato,

1 cipolla media,

1 mazzetto di verdure,

1 pezzo di zucchina ogni 100 grammi,

1 cucchiaio colmo (colmo) di concentrato di pomodoro,

1 bicchiere pieno di una miscela di riso e grano saraceno (in proporzioni uguali),

4 bicchieri d'acqua,

Sale e pepe a piacere.

Involtini di cavolo vegetariani: ricetta con foto

1. Iniziamo a preparare gli involtini di cavolo vegetariani preparando i cereali. Selezioniamo il grano saraceno e lo laviamo (per questo è conveniente usare un setaccio grande). Laviamo anche il riso.

2. Versare entrambi i cereali nel recipiente di cottura. Può trattarsi di una ciotola speciale per i cereali in una vaporiera, una pentola di ceramica per la cottura al forno, un contenitore per cuociriso/cuociriso o una pentola tradizionale. Il modo più conveniente per cucinare i cereali è nella vaporiera, nel cuociriso o nel forno.

Rapporto acqua: 2 a 1 (2 parti di acqua per 1 parte di cereali).

Non è necessario salare i cereali; aggiungere il sale direttamente quando si mescola la carne macinata. I cereali cotti al vapore cuociono in circa 40 minuti, in cuociriso in 15-20, in forno in 20+10 minuti, sul fornello in circa 20 minuti. Cuocere a fuoco medio con il coperchio socchiuso.

3. Mentre i cereali cuociono, preparate le sfoglie per il ripieno. Per fare questo potete immergere la testa del cavolo cappuccio in acqua bollente per 5-10 minuti oppure staccare con attenzione le foglie dal gambo, tagliando la base se sono abbastanza flessibili e battendole leggermente con un martello.

4. La fase successiva è tagliare le verdure tritate. Tagliare le zucchine, la cipolla a cubetti, Peperone. Tritiamo le verdure. Passare le carote attraverso una grattugia fine.

5. Ora che i cereali e le verdure sono pronti, mescolate il ripieno: mettete il grano saraceno e il riso in una ciotola profonda, aggiungete le verdure e le erbe aromatiche, sale e pepe.

6. Riempi le foglie di cavolo ammorbidite (8 pezzi) con il ripieno. Per fare questo, stendete il composto di cereali vicino alla base della sfoglia, modellatelo leggermente con le mani formando una “barretta”, quindi arrotolate le sfoglie come delle frittelle ripiene.

7. Disporre le foglie di cavolo ripiene nella padella più grande possibile. Deve essere posato molto stretto. Mettiamo sopra una foglia di cavolo, che è consigliabile “appesantire” con qualcosa. Piccoli tuberi possono essere usati come carico patate crude, che verrà anch'esso cotto e potrà essere utilizzato come contorno o per altre pietanze.

8. Mescolare in 2 bicchieri d'acqua pasta di pomodoro salare (a piacere), versare il composto in una padella con gli involtini di cavolo, chiudere bene con un coperchio e mettere sul fuoco. Portare a ebollizione, spegnere il fuoco e cuocere a fuoco lento per circa 25-30 minuti, quindi lasciare gli involtini di verza coperti per 10-15 minuti.

9. Servire gli involtini di cavolo finiti con maionese vegana magra o altre salse.

Usando lo stesso principio, puoi prepararti involtini di cavolo pigri vegetariano! Il piatto è ottenuto con un contenuto minimo di grassi, poiché non è necessario friggere e/o aggiungere le verdure per la salsa olio vegetale nel ripieno.

Quanto costeranno 4 porzioni di involtini di cavolo vegetariani?

Cavolo - circa 30 rubli,

Carote - circa 3 rubli,

Cipolle - circa 2 rubli,

Peperone dolce – circa 20 rubli,

Verdi: circa 15 rubli,

Zucchine - circa 5 rubli,

Riso – circa 3,5 rubli,

Grano saraceno – circa 4,5 rubli,

Concentrato di pomodoro – 0,5 rubli.

Totale: 83,5 rubli

A proposito, gli involtini di cavolo vegetariani in una pentola a cottura lenta non sono meno gustosi!

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Cosa sono gli involtini di cavolo? Questo è un piatto caldo succoso e incredibilmente gustoso a base di foglie di cavolo, in cui è avvolto ripieno di carne. Questa opzione è adatta alla cucina tradizionale quotidiana che non prevede restrizioni dietetiche. Ma anche i vegetariani moderni possono accontentarsi di un prodotto delicato e aromatico. In questo caso il ripieno viene preparato non con carne, ma con un numero enorme di altri ingredienti, dalle verdure ai funghi e persino ai semi.

Gli involtini di cavolo vegetariani dovrebbero assolutamente essere inclusi nella vostra dieta. Aggiungono varietà al menu standard di tutti i giorni e possono essere serviti sia come pasto completo che con qualsiasi contorno. È impossibile non menzionare i colossali benefici del prodotto per il corpo: ne contiene solo uno ingredienti naturali. Prova a realizzarli anche tu. Sarà molto gustoso.

Se non ti piace preoccuparti di cucinare, offriamo la ricetta più semplice deliziosi involtini di cavolo ripieno di riso e cipolle. Facile, economico e molto pertinente in qualsiasi momento.

Composizione degli involtini di cavolo:

• Cavolo - 1 forchetta.
• Riso bollito - ½ tazza.
• Cipolla fritta – ½ pezzo.
• Spezie e sale - a piacere.

Composizione della salsa:

• Pomodori tritati – 800 grammi.
• Concentrato di pomodoro – 150 grammi.
• Brodo vegetale - 1 tazza.
• Olio d'oliva - 1 cucchiaio.
• Cipolla – 1 pezzo.
• Spezie e sale - a piacere.

• Per prima cosa prepariamo deliziosi salsa di pomodoro. Versare l'olio vegetale in una padella e friggere la cipolla tritata finemente. Otteniamo morbidezza e un piacevole colore dorato.
• Aggiungere i pomodorini tagliati alla cipolla e mescolare bene.

Consigli utili. Si consiglia di scottare prima i pomodori con acqua bollente e di eliminare la pelle. Questo renderà la salsa più tenera.

• Versare nella padella gli altri ingredienti per la salsa. Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per circa 20 minuti. Ora il nostro sugo aromatico è pronto.
• Dividiamo il cavolo in foglie. A questo punto, scalda l'acqua in una casseruola. Gettaci dentro il cavolo e fai bollire un po '. Questo renderà le sfoglie più morbide e sarà più facile avvolgere il ripieno.
• Unisci tutti gli ingredienti per il ripieno, ovvero riso e cipolla, in un piatto separato. In modo che la massa non sia troppo secca, aggiungi un po 'di salsa di pomodoro. Condire e salare il ripieno a piacere.
• Disporre la foglia di cavolo e posizionarla al centro ripieno già pronto. Lo avvolgiamo in qualsiasi modo sia più conveniente. Fissare il rotolo di cavolo vegetariano con uno stuzzicadenti. Usando questo principio, avvolgiamo tutte le foglie di cavolo rimanenti.
• Pubblicazione involtini di cavolo già pronti in una casseruola.
• Versate la salsa di pomodoro e il brodo vegetale (potete sostituirlo con semplice acqua).
• Mettete sul fuoco e portate a bollore. Quindi abbassare la fiamma, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento fino a completa cottura del cavolo. In media ci vuole circa un'ora.

I funghi sono il prodotto preferito di milioni di persone. Allora perché non usarlo per preparare gli involtini di cavolo? Provatelo, rimarrete sicuramente soddisfatti del risultato.

Composizione dell'imbottitura:

• Cipolla da insalata – 1 pezzo.
• Aglio – 1 spicchio.
• Champignon tritati – 2 tazze.
• Crema di soia - 3 cucchiai.
• Olio vegetale, erbe aromatiche - a piacere.

Composizione della salsa:

• Succo di pomodoro – 1 bicchiere.
• Maionese vegana – 2 cucchiai.
• Condimenti, sale - a piacere.

• Scaldare l'olio vegetale in una padella. Friggere sopra la cipolla tritata finemente.
• Non appena acquisisce un colore dorato, aggiungi i funghi preparati. Mescolare bene e friggere fino a cottura.

Consigli utili. I funghi prataioli rinunciano a molta acqua. Aspettiamo che evapori, la massa sia leggermente fritta, quindi puoi spegnere il gas. Se avete utilizzato altri funghi potete aggiungere un po' d'acqua durante la frittura.

• Salare e pepare la massa di funghi. Versarvi l'aglio passato alla pressa, le erbe aromatiche, le erbe fresche e versare crema di soia. Mescolare tutto accuratamente. Prepariamo.
• Disponiamo le foglie di cavolo pre-preparate. Li riempiamo ciascuno con deliziose ripieno di funghi. Avvolgiamo e fissiamo sotto forma di rotoli.
• Mettere in una casseruola, versare la salsa succo di pomodoro e lo mandiamo al gas per estinguerlo.
• Per cuocere completamente, è necessario cuocere a fuoco lento gli involtini di cavolo per mezz'ora.

Stanco di ciò? Non voglio dolci o zuppe tradizionali? Preparare gli involtini di verza ripieni deliziosi che prenderanno il posto che spetta loro sulla tavola della tua famiglia. Con una bella presentazione, puoi facilmente presentare il piatto come festoso. Furore garantito.

La cosa interessante è che questi involtini di cavolo piaceranno non solo ai vegetariani, ma anche alle persone comuni stanche gusti classici e voglio varietà.

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