สลัดกับไก่รมควันและสับปะรด สลัดกับไก่รมควัน ชีส และสับปะรด สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สลัดอร่อยกับสับปะรดและไก่รมควัน

  • อกไก่รมควัน
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 ขวด;
  • มายองเนส;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • สีเขียว;
  • หัวหอม 1 ชิ้น

สูตรทำอาหาร:

  1. ผู้ชายจะชอบสลัดนี้เป็นพิเศษ เนื่องจากส่วนผสมเกือบทั้งหมดพร้อมแล้ว คุณเพียงแค่ต้องผสมให้เข้ากัน เปิดข้าวโพดและสับปะรด ระบายของเหลวแต่ไม่ทั้งหมด ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่
  2. หัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวงแล้วหมักในน้ำส้มสายชูเป็นเวลาห้านาที
  3. ไก่รมควันหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
  4. กระเทียมและสมุนไพรสับละเอียดที่สุด
  5. ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน ใส่เกลือ มายองเนส และของเหลวที่เหลือจากสับปะรดและข้าวโพด สลัดพร้อมแล้วจะใช้เวลาเตรียม 15 นาที

วัตถุดิบ:

  • อกรมควัน;
  • เห็ดแชมปิญอง 100-150 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส 100-150 กรัม
  • มายองเนส;
  • หัวหอม 1 ชิ้น;
  • สีเขียว.

สูตรทีละขั้นตอน:

  1. Champignons หั่นเป็นก้อนหัวหอมเป็นครึ่งวง ทอดในกระทะพร้อมเกลือและเครื่องเทศ มีการเติมของเหลวจากสับปะรดด้วย เมื่อของเหลวออกจากเห็ดแล้วคุณสามารถปิดได้
  2. สับปะรดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. อกไก่รมควันในโหมดแถบ
  4. ฮาร์ดชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสเข้าด้วยกัน เพิ่มมายองเนสและเกลือ เมื่อนวดสลัดแล้ววางลงในชามสลัด ก่อนเสิร์ฟ ให้โรยด้านบนด้วยชีสแข็ง

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง 1 ขวด;
  • รมควัน อกไก่หรือแฮม;
  • ถั่วกระป๋อง 1 ขวด;
  • แตงกวาสด 3 ชิ้น;
  • แครนเบอร์รี่ 50 กรัม
  • มายองเนส;
  • สีเขียว;
  • ไข่ 4 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น

สูตรทำอาหาร:

  1. ระบายของเหลวออกจากสับปะรดและถั่ว หั่นสับปะรดเป็นชิ้นใหญ่
  2. ไข่ต้มปอกเปลือกและขูด
  3. หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วหมักในน้ำส้มสายชูและน้ำอุ่น
  4. ไก่รมควันและแตงกวาสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  5. แครนเบอร์รี่ใส่ลงไปในสลัดทั้งหมด
  6. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่สมุนไพร

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง 1 ขวด;
  • ไก่รมควัน
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 ขวด;
  • ข้าว 0.5 ถ้วย;
  • แตงกวาสด 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส 100-150 กรัม
  • ไข่ 4 ชิ้น;
  • มะกอกดำหรือเขียว
  • มายองเนส

สูตรอาหาร:

  1. สลัดนี้เป็นการผสมผสานที่น่าทึ่งของส่วนผสมที่แตกต่างกันและตรงกันข้าม ขั้นแรกเราเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ต้มข้าวและไข่
  2. ขจัดของเหลวออกจากสับปะรดและข้าวโพด หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. มะกอกถูกตัดออกเป็นสี่ส่วน
  4. แตงกวาและไก่หั่นเป็นก้อน
  5. ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ
  6. เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ให้จัดสลัดเป็นชั้นๆ:
    - ฮัมมอครมควัน จาระบีด้วยมายองเนสและเกลือ
    - ข้าวต้ม;
    - สับปะรดกระป๋อง
    - แตงกวาสด
    - ฮาร์ดชีส;
    - ข้าวโพดผสมกับมะกอก
    - ไข่ชั้นสุดท้าย
  7. แต่ละชั้นทาด้วยมายองเนสและเค็ม สุดท้ายไม่ควรทาชั้นไข่

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง 1 ขวด;
  • อกไก่รมควัน
  • ปูอัด 300 กรัม
  • มายองเนส;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • ไข่ 4 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • มันฝรั่ง 4 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง.

สูตรอาหาร:

  1. ไข่และมันฝรั่ง ต้มและปอกเปลือก ไข่ถูบนเครื่องขูดหยาบ มันฝรั่งหั่นเป็นก้อน
  2. สับปะรดและข้าวโพดจะกำจัดน้ำออกจากมัน
  3. ปูอัด, อกรมควันตัดเป็นเส้น
  4. ฮาร์ดชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  5. ตอนนี้เราสร้างเลเยอร์และประกอบสลัดเป็นกอง:
    - อกไก่รมควัน
    - มันฝรั่ง;
    - สับปะรดกระป๋อง
    - ปูอัด;
    - ไข่ผสมกับกระเทียม
    - ฮาร์ดชีส;
    -ชั้นสุดท้ายเป็นข้าวโพดกระป๋อง
  6. แต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายจะทาด้วยมายองเนสและใส่เกลือ

วัตถุดิบ:

  • แครกเกอร์;
  • สับปะรดกระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • มายองเนส;
  • อกไก่รมควัน
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง;
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
  • หัวหอมสีเขียว
  • หัวหอม (หัวหอมครึ่งลูก);
  • โพรเซสชีส (รสเบคอน)

สูตรอาหาร:

  1. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วหมักในน้ำส้มสายชู
  2. ชีสแปรรูปถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. กะหล่ำปลีปักกิ่งหั่นบางๆแต่เป็นชิ้นยาว
  4. อกไก่ถูกตัดเป็นเส้น
  5. ผักใบเขียวทั้งหมด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว) ถูกบดขยี้
  6. ของเหลวจะถูกลบออกจากข้าวโพดและสับปะรด
  7. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส
อย่ากลัวที่จะทดลองกับสลัด สามารถเปลี่ยนส่วนผสมใดก็ได้ (ยกเว้นไก่และสับปะรด) ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ไก่รมควันและสับปะรดก็เข้ากันได้ดีกับ: ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, ทับทิม, มะม่วง, เห็ดดอง, ถั่ว, องุ่น, ไส้กรอก ใส่กรูตองในสลัดก่อนเสิร์ฟ ก็จะกรอบๆ หากต้องการ สามารถใช้สับปะรดสดแทนสับปะรดกระป๋องได้ แต่คุณจะต้องคนจรจัดในขณะที่ทำอาหาร แทน ปูอัดเนื้อปูก็เหมาะ สลัด ไก่ และสับปะรดที่คัดสรรมาแต่ละรายการจะอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องบนโต๊ะวันหยุด สร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสูตรอาหารแปลกใหม่

สลัดไก่รมควัน สับปะรด และชีส- อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดค่อนข้างจะอิ่ม แต่ต้องขอบคุณสับปะรดที่ทำให้ได้รสชาติที่เบาไปบ้าง ฉันเสิร์ฟมันบนห่วงสับปะรดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุด แต่คุณสามารถสับสับปะรดลงในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้โดยตรง และสลัดก็จะยังคงรสชาติที่น่าอัศจรรย์

วัตถุดิบ

ในการทำสลัดไก่รมควัน สับปะรด และชีส คุณจะต้อง:

ไก่รมควัน 150 กรัม

ชีสแข็ง 100 กรัม

กระเทียม 2 กลีบ (ไม่จำเป็น);

ไข่ต้ม 2 ฟอง;

เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;

สับปะรดกระป๋อง 6-8 วง

มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ขั้นตอนการทำอาหาร

สับไข่ที่ปอกเปลือกให้ละเอียด

ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วสับกระเทียม

สับไก่รมควันอย่างประณีต

ใส่ชีส ไก่รมควัน ไข่ และกระเทียมลงในชาม พริกไทย และเกลือ (ฉันไม่ได้ใส่เกลือ) ปรุงรสด้วยมายองเนส

เช็ดแหวนสับปะรดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้ววางบนจาน ทาสลัดไว้ด้านบนโดยใช้ช้อน หากคุณกำลังเตรียมสลัดโดยไม่มีวงแหวน ให้หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชามแล้วโยนสลัดลงไป อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วสามารถตกแต่งด้วยมะกอกและสมุนไพรหรือตามที่คุณต้องการก็ได้เหมือนฉัน สลัดไก่รมควันสับปะรดและชีสแสนอร่อยพร้อมแล้ว ใครชอบสลัดสับปะรด แนะนำเลย!

สลัดกับสับปะรดจะออกมาชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลอยู่เสมอโดยไม่คำนึงถึงส่วนผสมอื่น ๆ ของจาน นอกจากนี้ยังจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วและต้องใช้ต้นทุนเงินสดน้อยที่สุด สับปะรดเข้ากันได้ดีกับไก่เป็นพิเศษ ไม่ว่าจะต้ม ทอด หรือรมควันก็ตาม ปัจจุบันมีสูตรอาหารมากมายที่ใช้ส่วนผสมเหล่านี้ซึ่งมีเทคโนโลยีและความซับซ้อนในการเตรียมที่แตกต่างกัน

อาหารจานนี้จัดทำขึ้นโดยเร็วที่สุดดังนั้นสูตรนี้จึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่แม่บ้านยุคใหม่ ส่วนผสมทั้งหมดเพียงแค่ต้องหั่น ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วผสมให้เข้ากัน

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดและสับปะรด 200 กรัมจากขวด
  • ไก่รมควัน 100 กรัม (เนื้อดีที่สุด);
  • ชีสชิ้นเล็ก ๆ
  • 3 ไข่;
  • หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก;
  • ถั่ว 50 กรัม (วอลนัท)
  • มายองเนส 2 ช้อนใหญ่

วิธีทำอาหาร

เพื่อทำสลัดอย่างรวดเร็วด้วย ไก่รมควันและสับปะรดคุณต้องเตรียมเนื้อก่อน นำเนื้อไก่หรือขาไก่มาสับให้ละเอียดแล้วตักใส่จาน

เปิดกระป๋องข้าวโพด ระบายของเหลวทั้งหมดออกแล้วเติมผลิตภัณฑ์ตามจำนวนที่ต้องการลงในเนื้อสัตว์

ขั้นตอนต่อไปคือหั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็กๆ คุณสามารถซื้อแบบหั่นเป็นชิ้นแล้วก็ได้ จะได้ไม่ต้องเสียเวลา

ล้างและสับหัวหอม เทลงในส่วนผสมสลัดที่เหลือและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ต้มไข่ล่วงหน้าแล้วเติมลงไป น้ำเย็นเพื่อให้เย็นเร็วขึ้นแล้วจึงสับให้ละเอียด หากต้องการก็สามารถสับด้วยเครื่องตัดไข่ได้

สับหรือขูดชีสอย่างประณีต

เราทำความสะอาดถั่วจากเศษเล็ก ๆ แล้วสับด้วยมีด พวกเขาไม่ควรใหญ่เกินไปหรือเล็กเกินไป

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมเกลือและมายองเนสลงในจานแล้วคนให้เข้ากัน เนื่องจากสูตรนี้ประกอบด้วยสับปะรดและข้าวโพด สลัดจึงไม่จำเป็นต้องแช่ในตู้เย็นหลังการเตรียม ซึ่งหมายความว่าสามารถเสิร์ฟได้ทันที

สลัดกับไก่รมควัน สับปะรด และเห็ด

ส่วนประกอบหลักของจานนี้คือไก่ และควรรมควัน ไม่ใช่ต้ม จากนั้นสลัดจะออกมานุ่มและอร่อยเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใส่เห็ดและสับปะรดลงไปซึ่งให้รสชาติที่พิเศษ

วัตถุดิบ:

  • เห็ดเค็มหรือดอง 200 กรัม (เช่นแชมปิญอง)
  • หนึ่ง ขาไก่(รมควัน);
  • ชีส - คุณจะต้อง 200 กรัม (ไม่ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีรสเค็มเกินไป)
  • มายองเนส (เพื่อลิ้มรส);
  • เครื่องเทศที่ชอบ (ถ้าต้องการ)

วิธีทำอาหาร

สลัดกับไก่รมควัน สับปะรด และเห็ดนั้นเตรียมได้ง่ายมาก สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือตัด เห็ดกระป๋องและวางไว้ในกระชอนเพื่อเอาของเหลวทั้งหมดออก ขอแนะนำให้หั่นแชมเปญอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ของจาน

เราเอาผิวหนังออกจากขา แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้รสชาตินี้โดดเด่นเหนือส่วนผสมอื่น ๆ จากนั้นผสมไก่กับเห็ดในชามสลัด

ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากสับปะรด เช็ดวงกลมให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นจึงตัดในลักษณะเดียวกับส่วนประกอบที่เหลือที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

ขูดชีส - เพื่อให้ง่ายขึ้นแนะนำให้ใส่ส่วนผสมในตู้เย็นในช่วงเวลาสั้น ๆ

ตอนนี้คุณต้องปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากต้องการคุณสามารถโรยจานด้วยถั่วสับหรือสมุนไพรสับละเอียดและเพื่อเพิ่มรสชาติขอแนะนำให้เพิ่มเครื่องเทศหรือเมล็ดงาที่คุณชื่นชอบ

สูตรสลัดกับแฮมรมควัน สับปะรด และแตงกวา

สลัดเวอร์ชันนี้กับผักกาดขาวและแตงกวาจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบทุกคนพอใจ อาหารอร่อย- จัดทำขึ้นจากส่วนผสมที่มีอยู่ซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัว สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามปริมาณของผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและในเวลาเดียวกัน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่รมควัน 300 กรัม
  • ผักกาดขาว 500 กรัม
  • สับปะรดกระป๋องและข้าวโพดกระป๋อง
  • แตงกวาขนาดใหญ่ 1 อัน
  • เกลือและมายองเนส (เพื่อลิ้มรส)

วิธีทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมกะหล่ำปลี - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องล้างมันให้แห้งเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

เราล้างแตงกวาปอกเปลือก (ไม่จำเป็น) แล้วหั่นเป็นก้อน

เราตัดเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เทของเหลวออกจากกระป๋องสับปะรดและข้าวโพดแล้วรวมกับส่วนผสมที่เหลือ ในชามลึก ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ หากคุณมีเวลา ให้นำสลัดไก่รมควันกับสับปะรดไปแช่ในตู้เย็นเพื่อแช่เย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแช่เย็นจะมีรสชาติดีกว่ามาก

สูตรถั่ว

การใส่ถั่วลงในสลัดจะทำให้อิ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการ แถมยังเข้ากันได้ดีกับสับปะรดกรอบและฉ่ำอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่รมควัน - ชิ้นละ 300 กรัม
  • โดยธนาคาร ถั่วกระป๋องและสับปะรด
  • แอปเปิ้ลขนาดกลางหนึ่งผล
  • หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก;
  • แครกเกอร์ 50 กรัม
  • มายองเนส (เพื่อลิ้มรส)

วิธีทำอาหาร

สลัดกับไก่รมควันและสับปะรดนั้นเตรียมได้ง่าย - "ไฮไลท์" หลักของจานคือการเติมขนมปังกรอบซึ่งเตรียมเองได้ดีที่สุด ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงไม่ให้มีเครื่องเทศมากมาย จานพร้อม- ในการทำเช่นนี้คุณต้องหั่นขนมปัง (ขาวหรือดำ) เป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นจึงนำไปใส่ในถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบ

หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ลและสับปะรด

ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากถั่ว แล้วล้างออกและรวมกับส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มขนมปังกรอบ และเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะทันที เพราะขนมปังจะเปียกอย่างรวดเร็ว

หากจำเป็นคุณสามารถโรยจานด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบซึ่งจะทำให้สลัดมีความพิเศษเป็นพิเศษ

สลัดไก่รมควันกับสับปะรดและมะเขือเทศ

มะเขือเทศและสับปะรดถือเป็นอาหารที่ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนดังนั้นสลัดที่ทำจากมะเขือเทศจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ เนื้อรมควันเพิ่มความพิเศษให้กับสูตร เมื่อเลือกขอแนะนำให้เลือกขาเนื่องจากมีความฉ่ำมากกว่า

วัตถุดิบ:

  • แฮมรมควันหนึ่งอัน
  • มะเขือเทศสุก 2 ลูก
  • สับปะรดและข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม

วิธีทำอาหาร

ขั้นตอนแรกคือการเอาเนื้อออกจากกระดูกแล้วสับให้ละเอียด จากนั้นคุณต้องย้ายเนื้อลงในชามสลัดแล้วใส่ข้าวโพดลงไป

ขั้นตอนต่อไปคือการล้างมะเขือเทศและสับให้ละเอียด วางในกระชอนเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน

ระบายสับปะรดแล้วสับ ชิ้นเล็ก ๆ- จากนั้นผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดลงในสูตรได้

ไม่จำเป็นต้องปรุงรสจานด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพราะจะทำให้ได้เนื้อฉ่ำและนุ่มมาก แต่จำเป็นต้องโรยอาหารด้วยเกลือไม่เช่นนั้นสลัดจะดูจืดชืด เพื่อให้อาหารแช่ได้ดีขึ้นควรใส่จานไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงหลังทำอาหาร

ด้วยสับปะรดและส้มเขียวหวาน

สลัดไก่ที่เติมผลไม้จะออกมาสวยงามมีกลิ่นหอมและอร่อยเสมอ เพื่อให้อาหารจานนี้อร่อยและนุ่มนวลส้มเขียวหวานจะต้องสุกและนิ่ม (เปลือกสีเขียวหรือสีซีดบ่งบอกถึงสิ่งที่ตรงกันข้าม)

วัตถุดิบ:

  • 2 ส้มเขียวหวาน;
  • ไก่รมควัน 200 กรัม (ควรเป็นอก)
  • สับปะรดกระป๋อง 120 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยลูกพีชได้หากต้องการ)
  • ชีส 120 กรัม (ควรทานชีสแข็ง)
  • แตงกวาดอง 2 อัน
  • มายองเนส 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด (เพื่อลิ้มรส)

วิธีทำอาหาร

สับเนื้อไก่ให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม ตัดเป็นชิ้นเดียวกัน แตงกวาดองและสับปะรด

เราทำความสะอาดส้มเขียวหวาน แบ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นแต่ละอันออกเป็นหลายส่วน

สับหรือขูดชีสอย่างประณีต จากนั้นผสมกับส่วนผสมสลัดที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือเล็กน้อย แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น แนะนำให้โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ


สูตรทำอาหาร สลัดคลาสสิกกับไก่และสับปะรดที่ง่ายที่สุด ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถเตรียมตัวได้ภายในไม่กี่นาที จานอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะในเทศกาลหรือในชีวิตประจำวัน นอกจากเนื้อไก่ต้มแล้ว สลัดแบบดั้งเดิมนี้ยังรวมถึง ชีสแข็ง- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเห็ดข้าวโพด ไข่ต้ม, ผักใบเขียวและแม้แต่แครกเกอร์

วัตถุดิบ

ปริมาณแคลอรี่

แคลอรี่
180 กิโลแคลอรี

กระรอก
11.6 ก

ไขมัน
10.2 ก

คาร์โบไฮเดรต
8.7 ก

การตระเตรียม

  • ขั้นตอนที่ 1

    ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อยจนนุ่ม คุณสามารถเพิ่มลงในน้ำซุปได้ ออลสไปซ์, ใบกระวานหรือเครื่องเทศอื่นๆ เมื่อไก่สุกแล้วให้ยกใส่จานและปล่อยให้เย็น
    เรายังต้มและปอกเปลือกไข่และมันฝรั่งด้วย


  • ขั้นตอนที่ 2

    หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่ในชามลึก


    ขั้นตอนที่ 3

    หั่นเนื้อไก่ เป็นชิ้นใหญ่และส่งมันไปที่มันฝรั่ง


    ขั้นตอนที่ 4

    เรายังหั่นไข่เป็นก้อนใหญ่ขึ้นด้วย วางในชามพร้อมสลัด


    ขั้นตอนที่ 5

    หั่นสับปะรดเป็นก้อนแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ


    ขั้นตอนที่ 6

    เพิ่มข้าวโพดลงในสลัด


    ขั้นตอนที่ 7

    ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เติมเกลือ เครื่องเทศ และสมุนไพรหากต้องการ


    ขั้นตอนที่ 8

    วางสลัดที่เตรียมไว้บนจานแล้วโรยหน้าด้วยสับปะรดชิ้นและสมุนไพร เสิร์ฟไปที่โต๊ะ น่าทาน!


เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ

    เวลาทำสลัดไก่กับสับปะรด จะผสมส่วนผสมทั้งหมดหรือจะเรียงเป็นชั้นก็ได้ หากคุณต้องการเตรียมสลัดเป็นชั้น ๆ ควรวางผลิตภัณฑ์ข้างต้นตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, สับปะรด, ไก่, ข้าวโพด, ไข่ แต่ละชั้นควรทามายองเนสให้ทั่ว น่าทาน!

สูตรอาหารแสนอร่อยเพิ่มเติม:

หากคุณชอบความอร่อยและ สลัดง่ายๆด้วยรสชาติเผ็ดร้อน สลัดไก่และสับปะรดคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน อาหารที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีรสหวานมากกว่า นอกจากนี้สลัดกับสับปะรดและไก่ยังค่อนข้างดีต่อสุขภาพแคลอรี่น้อยลงและในเวลาเดียวกันก็น่าพึงพอใจ

คุณสามารถเตรียมสลัดกับสับปะรดและไก่ได้มากที่สุด สูตรที่แตกต่างกัน- ส่วนใหญ่จานนี้จะมีเนื้อไก่ต้ม แต่ถ้าต้องการคุณสามารถใช้รมควันหรือ ไก่ทอด- นอกจากสับปะรดแล้ว คุณยังสามารถใส่เห็ด ไข่ วอลนัทข้าวโพด ชีส และผลิตภัณฑ์อื่นๆ สลัดไก่และสับปะรดนี้สามารถเตรียมเป็นชั้น ๆ หรือผสมส่วนผสมทั้งหมดแบบดั้งเดิมก็ได้

หากคุณชอบสลัดไก่แสนอร่อย เรามีให้เลือกมากมาย สูตรที่ดีที่สุดสำหรับทุกรสนิยม

สลัดชั้นอร่อยกับสับปะรดกระป๋องและอกไก่

สลัดที่ปรุงตามสูตรนี้ซึ่งมีไก่หลายชั้น สับปะรด และส่วนผสมอื่น ๆ ดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะวันหยุด สำหรับการเสิร์ฟ ของจานนี้ควรใช้ชามสลัดแก้วหรือจานแบน ในกรณีหลัง คุณสามารถปั้นสลัดโดยใช้วงแหวนสำหรับอบหรือแม่พิมพ์กระดาษแข็งแบบทำเองได้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 3 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง – 8 วง
  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • มายองเนส – สำหรับแต่งหน้า
  • เครื่องเทศเกลือ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. วางเนื้อไก่ในน้ำร้อนพร้อมเกลือเล็กน้อยแล้วต้มจนนุ่ม
  2. หั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็กๆ
  3. ต้มไข่แล้วสับด้วยมีด
  4. ชีสสามอันบนเครื่องขูด
  5. วางเนื้อไก่สับไว้ที่ด้านล่างของชามสลัดและเคลือบด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  6. วางไข่สับเป็นชั้นๆ แล้วเคลือบด้วยมายองเนส
  7. วางสับปะรดในชั้นถัดไป
  8. โรยด้วยชีสขูด

หากต้องการคุณสามารถโรยสลัดไก่เสร็จแล้วด้วยสับปะรดหรือสมุนไพรสับ เพื่อให้แน่ใจว่าชั้นต่างๆ เปียกโชกอย่างทั่วถึง แนะนำให้ทิ้งจานไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับสับปะรด ไก่ และชีส

ในการเตรียมสลัดไก่และสับปะรดตามสูตรนี้ควรใช้ชีสชนิดแข็งจะดีกว่า วอลนัทหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังช่วยเสริมรสชาติของสลัดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 300 กรัม
  • สับปะรดดอง – 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศเกลือ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. ล้างเนื้อไก่แล้วต้มในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศ นำออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็น
  2. หั่นสับปะรดเป็นถ้วย
  3. ทอดถั่วในกระทะ ปอกเปลือกและสับ
  4. วางเนื้อไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแถวแรกลงบนจาน เคลือบมายองเนส เกลือ และพริกไทยให้ทั่ว
  5. วางสับปะรดครึ่งชั้นไว้บนไก่ และทามายองเนสเล็กน้อย
  6. วางชีสขูดครึ่งหนึ่งลงในชั้นที่สาม
  7. จากนั้นวางชั้นของถั่วขูดและทามายองเนสด้วย
  8. วางสับปะรดที่เหลืออีกชั้นถัดไป ตามด้วยชีสและถั่ว

เมื่อถึงจุดนี้สลัดชั้นของเนื้อไก่ชีสและสับปะรดก็พร้อม เสิร์ฟบนโต๊ะและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและฉุน!

สูตรสลัดอกไก่และแชมปิญอง

รุ่นนี้เตรียมสลัดด้วย เนื้อไก่สามารถปรุงโดยมีหรือไม่มีสับปะรดก็ได้ สับปะรดเพิ่มรสหวานอมเปรี้ยวให้กับสลัด เห็ดทำให้รสชาติเข้มข้นและฉุนยิ่งขึ้น

Champignons สำหรับสลัดสามารถใช้หมักหรือสดได้ เห็ดสดควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย เนื้อไก่สามารถทอดหรือต้มได้ การเลือกตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่งขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเท่านั้น

ส่วนผสมสลัด:

  • ไก่ (เนื้อ) – 400 กรัม
  • แชมเปญสด – 400 กรัม
  • แตงกวาสด – 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง – 6 วง
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยเกลือ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นหรือก้อนแล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ไม่กี่นาทีก่อนที่ไก่จะพร้อม เกลือและพริกไทย
  2. หั่นแตงกวาสด
  3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  4. หั่นแชมเปญเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะด้วยเนย
  5. หั่นสับปะรดเป็นก้อน
  6. วางเนื้อไก่บนจานและเคลือบมายองเนสให้ทั่ว
  7. จากนั้นวางแตงกวาสดแล้วเคลือบด้วย
  8. คลุมทุกอย่างด้วยชีสขูดแล้วใส่เห็ด อัดจาระบีสลัดด้วยมายองเนส
  9. วางสับปะรดไว้ด้านบน หากต้องการคุณสามารถโรยสลัดด้วยชีสขูดวางด้วยสับปะรดทั้งวงหรือตกแต่งด้วยเห็ด

สลัดไก่สับปะรดและแชมปิญองที่ทำเสร็จแล้วนั้นนุ่มและอร่อยมาก ขอบคุณคุณ คุณสมบัติทางโภชนาการเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดและเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงและอาหารประเภทเนื้อสัตว์

ทำสลัดกับสับปะรด ไก่ และวอลนัท

เพิ่มบันทึกรสชาติใหม่ สลัดวันหยุดคุณสามารถทำกับไก่และสับปะรดได้โดยเติมวอลนัทหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลองอันนี้ สลัดที่น่าจดจำตามสูตรของเราและคุณจะยังคงเป็นแฟนตัวยงตลอดไป

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ – 250 กรัม
  • วอลนัทหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ – 100 กรัม
  • แชมเปญหมัก – 150 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • มายองเนส – สำหรับแต่งหน้า
  • พริกไทยป่นเกลือ – เพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัดไก่:

  1. ล้างและต้มเนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางบนจานเป็นชั้นแรก เคลือบด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย
  2. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นแล้ววางลงบนไก่ หล่อลื่นด้วยมายองเนส
  3. ต้มไข่แล้วหั่นเป็นก้อน กระจายชั้นถัดไปและทาด้วยมายองเนส
  4. หั่นแชมเปญเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงบนสลัด
  5. ขูดชีสแล้ววางในชั้นถัดไป ทามายองเนสเบา ๆ แล้วโรยด้วยถั่วขูด

ปิดท้ายด้วยสลัดไก่ สับปะรด และถั่ว เราทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อแช่แล้วจึงเสิร์ฟ สูตรนี้ทำสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งเหมาะสำหรับวันหยุดและชีวิตประจำวัน น่าทาน!

สูตรสลัดง่ายๆ ใส่ไก่ สับปะรด และลูกพรุน

สลัดไก่เข้ากันได้ดีไม่เพียงกับสับปะรดเท่านั้น แต่ยังมีลูกพรุนด้วย ควรปรุงเป็นชั้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนสหรือน้ำสลัดอื่น ๆ ควรต้มไก่สำหรับสลัดในน้ำเค็มเล็กน้อย จานนี้ยังเสริมด้วยชีสแข็งซึ่งควรขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ส่วนผสมสำหรับสลัดไก่และลูกพรุน:

  • เนื้อไก่ – 300 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
  • ลูกพรุน – 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือพริกไทยป่น – เพื่อลิ้มรส

การเตรียมสลัด:

  1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มแล้วพักให้เย็น
  2. ต้มไข่แล้วหั่นเป็นชิ้น
  3. เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนประมาณห้านาที ใส่ในกระชอนแล้วหั่นเป็นชิ้น
  4. หั่นไก่เป็นชิ้นแล้ววางลงบนจานเป็นชั้นแรก อัดจาระบีด้วยมายองเนสและพริกไทย
  5. หั่นสับปะรดเป็นก้อนแล้ววางลงบนเนื้อ หล่อลื่นด้วยมายองเนส
  6. เรากระจายชั้นของลูกพรุนและทาด้วยมายองเนสด้วย
  7. ขูดชีสและวางครึ่งหนึ่งไว้บนลูกพรุน
  8. ต่อไปก็ใส่มันลงบนสลัด ไข่ไก่และเคลือบด้วยมายองเนส
  9. โรยชีสที่เหลือไว้ด้านบนแล้วแช่สลัดทิ้งไว้สองสามชั่วโมง

เสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้วพร้อมกับไก่ สับปะรด และลูกพรุนลงบนโต๊ะ และเพลิดเพลินกับรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน น่าทาน!

สลัดกับไก่รมควันและสับปะรด

คุณสามารถเตรียมสลัดกับสับปะรดได้ไม่เพียงเท่านั้น เนื้อต้มแต่ยังมีไก่รมควันด้วย สลัดนี้มีรสชาติค่อนข้างแตกต่างจากสลัดคลาสสิก แต่ก็มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยไม่น้อย หากต้องการคุณสามารถเน้นรสชาติของไก่รมควันได้โดยใส่ลูกพรุนหรือวอลนัทลงในสลัด คุณสามารถให้บริการได้เป็น จานอิสระหรือร่วมกับเครื่องเคียงและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน (เนื้อ) – 350 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง – 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • วอลนัท – 150 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • มายองเนส – สำหรับแต่งหน้า
  • เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. หั่นไก่รมควันเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงบนจานเป็นชั้นแรก หล่อลื่นด้วยมายองเนส พริกไทยหากต้องการ
  2. หั่นสับปะรดเป็นก้อนแล้ววางลงบนเนื้อไก่
  3. ขูดชีสและวางครึ่งหนึ่งไว้บนสับปะรด เพิ่มมายองเนสเล็กน้อย
  4. ต้มไข่ หั่นเป็นชิ้นแล้ววางลงบนชีส หล่อลื่นด้วยมายองเนสและเกลือ
  5. วางชีสที่เหลือและถั่วขูดไว้ด้านบน
  6. ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 - 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้วกับไก่รมควัน สับปะรด และถั่ว น่าทาน!

ทำสลัดอกไก่ ข้าวโพด และสับปะรด

เราจะเสริมสูตรนี้สำหรับสลัดไก่และสับปะรด ข้าวโพดกระป๋อง- ข้าวโพดยังมีรสหวานโดยเฉพาะและเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่ ควรใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด เพื่อให้สลัดแช่ได้ดีขึ้น ควรวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

ส่วนผสมสลัด:

  • อกไก่ – 250 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 150 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง – 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • เกลือเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – สำหรับแต่งหน้า

การตระเตรียม:

  1. ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางบนจานใส่เกลือและไขมันด้วยมายองเนส
  2. วางชั้นข้าวโพดถัดไปแล้วเติมมายองเนสเล็กน้อย
  3. ระบายสับปะรดแล้วหั่นเป็นก้อน วางลงบนข้าวโพดแล้วราดด้วยมายองเนสเล็กน้อย
  4. ต้มและสับไข่ วางในชั้นถัดไป เติมเกลือและไขมันด้วยมายองเนส
  5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนสลัด หากต้องการสามารถตกแต่งจานด้วยเมล็ดข้าวโพดและสมุนไพรได้

ทิ้งจานที่เสร็จแล้วไว้ในที่เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วจึงเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยไก่ สับปะรด และข้าวโพดด้วยสมุนไพรสับ เมล็ดทับทิม และแม้กระทั่งถั่ว โดยรวมแล้วสลัดนี้มีความนุ่มและอร่อยมาก มันสมบูรณ์แบบสำหรับ ตารางเทศกาลและจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สลัดนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติที่แปลกตาอย่างแน่นอน พวกเราหลายคนคุ้นเคยกับการผสมผสานระหว่างแฮร์ริ่งกับหัวบีท ข้าวโพดและปูอัด แต่สับปะรดและเนื้อรมควันก็ค่อนข้างแปลกใหม่อยู่แล้ว อย่าเพิ่งกลัวทันที เชื่อฉันเถอะว่ามันอร่อยจนบรรยายไม่ถูก แค่ต้องลองดู สลัดนี้มักจะกลายเป็นจุดสนใจของใครก็ตาม งานฉลอง- ในวันอื่นๆ เขาสามารถทำให้ชีวิตประจำวันสีเทาสดใสขึ้นด้วยรสชาติที่สดใสของเขา

สินค้าที่จำเป็น

วัตถุดิบ:

  • อกไก่รมควัน - ครึ่งหนึ่ง
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 100 กรัม
  • ไข่ – 3-4 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง – 1 กระป๋อง (565 กรัม)
  • ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
  • มายองเนส – 300 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง – 1 พวงเล็ก

การตระเตรียม

มีเพียงไข่เท่านั้นที่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อนในสลัดนี้ เราต้มไว้ล่วงหน้าและทำให้เย็น ในขณะที่พวกมันเย็นลง เราก็ทำงานบนเต้านม เพื่อให้สลัดนุ่มขึ้น ให้เอาเปลือกหยาบๆ ที่ปรากฏขึ้นระหว่างรมควันออกจากอก

ตัดเนื้อที่สะอาดเป็นก้อน เราพยายามทำให้ลูกบาศก์เล็ก เราใช้เวลามากที่สุด จานโปรดสำหรับสลัดให้จัดวางเนื้อสับ

ใช้มายองเนสและอัดจาระบีเป็นชั้นแรก เราจะไม่เติมเกลือ โดยทั่วไป จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เกลือสำหรับสลัดนี้ เนื่องจากมีเพียงพอในไก่รมควัน

เราต้องการกะหล่ำปลีปักกิ่งชิ้นเล็กๆ ประเภทนี้กะหล่ำปลีมีชื่อเสียงในด้านความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วเกลี่ยเป็นชั้นที่สอง

หากคุณยังไม่พบ ผักกาดขาวปลีแต่คุณยังต้องการสลัดอยู่ ไม่ต้องกังวล คุณสามารถทานแบบปกติได้ กะหล่ำปลีขาว- แต่ในกรณีนี้คุณต้องสับมันให้ละเอียดแล้วจึงบดให้ละเอียด ซึ่งจะทำให้นุ่มขึ้นและลงตัวกับสลัดของเรา เราไม่คลุมชั้นนี้ด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปคือสับปะรด เราจะใช้เวลามากกว่าครึ่งขวดเล็กน้อย ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าจำนวนนี้เพียงพอแล้ว เราหั่นสับปะรด เช่น เนื้อสัตว์ เป็นก้อนเล็กๆ

เราใช้มายองเนสในชั้นนี้

นำไข่แดงออกจากไข่ที่เย็นแล้ว สำหรับชั้นถัดไปเราจะใช้เฉพาะโปรตีนเท่านั้น สลัดชั้นที่สี่ของเราจะเป็นไข่ขาวขูดบนเครื่องขูดหยาบ อย่าปิดบังชั้นนี้ด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นสุดท้ายคือชีสขูด หล่อลื่นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส

เตรียมทุกชั้นแล้ว มาเริ่มตกแต่งกันดีกว่า ไม่เพียงแต่ให้สลัดมีรสชาติที่สดใสเท่านั้น แต่ยังให้รูปลักษณ์ที่สดใสอีกด้วย นำไข่แดงที่บดแล้วโรยตรงกลางสลัด และตกแต่งบริเวณนั้นด้วยผักชีลาว มันสว่างมากราวกับว่าดวงอาทิตย์โผล่ออกมาในที่โล่ง!

สลัดนี้ให้ความพึงพอใจ ดึงดูดใจ และสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม! เมื่อคุณได้ลองแล้วคุณจะเป็นแฟนตัวยงอย่างแน่นอน น่าทาน!