Torta dolce di carote. Una torta dolce alle carote facile e veloce. La mia caratteristica torta di carote quaresimale con foto passo passo

Oggi ho preparato per voi una torta dolce semplice e veloce con le carote, ricetta passo passo con la foto che ti ho descritto e spero che ti possa interessare. Penso che adorerai questa versione della cottura autunnale. Inoltre merita un rispetto speciale, poiché è sano e gustoso. Consiglio di provarlo e poi valutare il gusto del prodotto. Ricetta per te torta semplice con carote al forno.

I parenti non immagineranno nemmeno che l'impasto contenga molte carote e, insieme a loro, vitamine. Puoi preparare una torta sia per adulti che per bambini. Soprattutto per i bambini, poiché non tutti i bambini ne saranno entusiasti piatto di carote. Ma da dolce delizioso la casa sarà piena di gioia. Non mi credi? Allora cucina con me.

Per cucinare abbiamo bisogno di questi prodotti più semplici ed economici.

ingredienti

  • 2 carote succose di medie dimensioni
  • 1/2 tazza di olio di girasole non profumato
  • 2 uova
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 1 tazza di farina di frumento
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino. zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaio. olio vegetale o burro per ungere lo stampo
  • 1 cucchiaio. farina, semola o fiocchi d'avena per cospargere lo stampo
  • 1 cucchiaio. zucchero a velo per servire

Come cucinare la torta di carote al forno - ricetta passo passo con foto

  1. Iniziamo i preparativi rompendo le uova in un contenitore. Non importa quale sia la dimensione o la temperatura. Ti dico che questo è il modo più semplice per prepararlo.
  2. Aggiungiamo lo zucchero alle uova perché stiamo preparando una torta dolce.
  3. Utilizzando una forchetta, sbattere il composto di uova. E non lo sbattiamo nemmeno tanto quanto lo mescoliamo fino a renderlo liscio. Non è necessario ottenere una schiuma rigogliosa e sporcare invano il mixer. Bastano una decina di movimenti circolari con la forchetta e potrete aggiungere i seguenti ingredienti.
  4. Il nostro prodotto principale sono le carote. Sono sufficienti due verdure medie. La cosa principale è che sono succosi. Grattugiare le carote su una grattugia media. Se lo grattugiate più grossolanamente, i pezzi non avranno il tempo di cuocere e tutto non sarà gustoso come vorresti. Inoltre, se le carote non hanno il tempo di cuocere a causa dei pezzi grandi, la torta avrà un odore di carota. Non ne abbiamo bisogno. Quindi armatevi di una grattugia media (potete averne anche una piccola se volete) e tre.
  5. Compilare olio vegetale senza odore.
  6. Adesso è farina. La sua quantità può variare leggermente. in base alla succosità delle carote utilizzate. Ma in media, mezzo bicchiere dovrebbe bastarti.
  7. Zucchero vanigliato per aroma e gusto. Aggiungere il lievito per rendere la torta soffice e porosa.
  8. Mescolare l'impasto ed è pronto per l'uso.
  9. Ungere la teglia con verdure o burro. Cospargere con farina, semola o farina d'avena.
  10. Versare l'impasto, lasciando un po' di spazio per permettere alla pasta frolla di lievitare durante la cottura. Mettete lo stampo in forno preriscaldato a 190 gradi e fate cuocere la torta a questa temperatura per circa 35-40 minuti.
  11. Dopo 40 minuti ho ottenuto questa bellezza. Lasciare raffreddare.
  12. Dopo di che potete scuotere la torta dalla padella e servirla, cosparsa di zucchero a velo.
  13. I pezzi appetitosi ti invitano a provarli. La mollica è porosa, sciolta e brillante. Il colore è davvero bellissimo. Allegro e autunnale. Ma non quello autunnale che ti rende depresso, ma quello gioioso e allegro. Tè, cacao, latte o caffè saranno un'ottima aggiunta. Anche se puoi renderlo più complicato preparando il succo di carota-arancia o mela-carota. E ricorda che non è solo salutare, ma anche gustoso.

Questo è meraviglioso e incredibilmente delizioso. torta di carote Non potrebbe essere più semplice da preparare e vi consiglio vivamente di non rimandare a lungo, ma di cuocerla il più velocemente possibile. Non posso nemmeno raccontarvi tutti i vantaggi di questa magnifica pasticceria, perché è meglio provarla una volta e sentirla da soli. Posso dire con sicurezza che nessuno rimarrà indifferente e a tutti piacerà sicuramente la torta di carote.

Non ci sono assolutamente segreti nella ricetta di cucina e ne avrai bisogno prodotti normali, che probabilmente sono in ogni cucina. La consistenza della torta è così gradevole, tenera e succosa che penso che tu possa farne una meravigliosa a base di questo impasto. torta di carote. Il trattamento risulta davvero degno e la torta più delicata scompare molto rapidamente dal tavolo.

Ingredienti:

  • 250 g di carote fresche
  • 180 – 200 g di zucchero semolato
  • 4 uova di gallina
  • 150 ml di olio vegetale
  • 275 g di farina di frumento
  • 5 g di lievito in polvere
  • zucchero vanigliato (facoltativo)
  • scorza di limone o arancia
  • un pizzico di sale

Metodo di cottura

Grattugiate le carote sulla grattugia più fine e se se ne è formata troppa succo di carota, poi lo dreniamo. Aggiungere uova, zucchero, scorza d'arancia, vanillina, olio vegetale e mescolare accuratamente con una frusta o utilizzando un mixer.

Aggiungere la farina setacciata mescolata con il lievito e il sale al composto risultante.

Lavorare l'impasto omogeneo e sottile finché i grumi non scompariranno e risulterà liscio.

Versare in una forma resistente al calore, che, se necessario, prima ungere e poi cospargere di pangrattato.

Siamo abituati ad utilizzare le carote nella preparazione di primi e secondi piatti. Tuttavia, facile da preparare e molto gustosa, la torta di carote può decorare il vostro menù quotidiano e anche festivo.

Le persone che vogliono aderire al diritto e mangiare sano, è molto importante arricchire il menù quotidiano con piatti che apportano i massimi benefici all'organismo. Sembrerebbe che la cottura al forno non possa fare altro che danneggiare la tua figura. Ma se arricchisci la composizione del dolce con le carote, il suo gusto non sarà influenzato e i benefici per la salute aumenteranno più volte.

Tra le ricette che vi abbiamo proposto potrete scegliere il dolce ideale in termini di composizione, tempo e complessità di preparazione, oltre che in termini di contenuto calorico. Media valore nutrizionale 100 g di torta di carote non contengono più di 300 kcal. Non è un caso che i piatti a base di carote siano spesso inclusi nelle diete fitness.

A trattamento termico la verdura acquisisce le sue proprietà speciali. Pertanto, la concentrazione di beta-carotene derivante dalla cottura al forno non diminuisce affatto, così come la vitamina B. Il trattamento termico riduce il contenuto di fibre alimentari, proteine ​​e lipidi, ma è molto più facile per il tratto digestivo digerire le carote al forno.

Le torte di carote dovrebbero completare un pasto, ma non essere consumate come spuntino intermedio, poiché hanno la capacità di aumentare l'appetito!

Cucinare con le carote è un ottimo modo per introdurre i bambini al gusto delle verdure fin dalla tenera età. Un'ampia selezione di ricette ti aiuterà a trovarne una che piacerà a tutti i membri della famiglia. Offriamo 9 opzioni, ognuna delle quali è presa in prestito dalla cucina nazionale russa, tedesca e ucraina.

Classico

Questa ricetta è utilizzata come base per numerose varianti. Puoi prendere la composizione base degli ingredienti e aggiungere le tue spezie preferite, noci e qualsiasi altro additivo secondo i tuoi gusti.

Quindi, prepariamo:

  • 400 g di farina;
  • 200 g di carote grattugiate;
  • 200 g di zucchero;
  • 4 uova;
  • 30 ml di olio di semi di girasole;
  • 100 g di noci;
  • 100 g di uvetta;
  • 1 bustina di lievito;
  • 1 cucchiaino vanillina;
  • 1 cucchiaino cannella;
  • un pizzico di sale.

Per prima cosa devi sbattere le uova con lo zucchero. A loro si aggiungono carote grattugiate, farina, burro e cannella. Noci e uvetta vengono mescolate nell'impasto denso. Prendi una teglia adatta e rivestila con carta oleata. Tempo di cottura – 1 ora a 180 °C.

Con le mele

Una ricetta dietetica senza uova è adatta a chi è a dieta (il contenuto calorico è di sole 180 kcal) e anche veloce.

La composizione dei prodotti è la seguente:

  • 200 g di farina;
  • 160 g di zucchero;
  • 500 g di carote grattugiate;
  • 300 g di mele grattugiate;
  • 1 cucchiaino bibita;
  • un pizzico di sale;
  • 15 g di zucchero a velo;
  • 90 ml di olio di semi di girasole.

Cospargete le carote e le mele grattugiate con lo zucchero e il sale, versate l'olio e mescolate la farina. Versare la soda, precedentemente spenta con aceto. Man mano che l'impasto viene lavorato, aumenta di volume, diventando più soffice. Cuocere in una teglia unta a 180°C per 30 minuti. Dopo aver aspettato che il dolce si raffreddi, copritelo con un tovagliolo di pizzo per cospargerlo di zucchero a velo e ottenere un bellissimo disegno sulla sua superficie.

Puoi aggiungere l'uvetta alla ricetta e, se le mele sono troppo acide, non devi spegnere la soda con l'aceto, ci sarà abbastanza acido.

Questa ricetta è molto semplice, ma l'aroma luminoso della torta è molto riconoscibile e può facilmente diventare tuo. biglietto da visita durante una vacanza in famiglia.

Composizione del prodotto:

  • 500 g di carote;
  • 4 uova;
  • 200 g di zucchero;
  • 100 g di noci;
  • 200 g di farina;
  • una bustina di lievito;
  • 50 ml di olio d'oliva;
  • 0,5 cucchiaini sale;
  • 1 cucchiaino cannella.

Le noci vengono prima tostate a secco in modo che acquisiscano aroma gradevole. Grattugiare le carote e poi frullarle. Aggiungere tutti gli altri ingredienti alla purea e sbattere fino ad ottenere un impasto omogeneo. Il modulo deve essere rivestito di carta e quindi 50 minuti. cuocere la torta a 180°C.

Con semola

Molto ricetta deliziosa per i bambini, poiché unisce due prodotti di grande valore: polenta di semolino e carote.

Richiede:

  • 200 g di semola;
  • 200 g di farina;
  • 200 g di carote;
  • 200 g di kefir;
  • 200 g di zucchero;
  • 1 cucchiaino bibita;
  • 150 g di burro;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaino vanillina.

La semola deve essere messa a bagno nel kefir per 20 minuti, dopodiché la miscela dovrebbe mescolarsi molto facilmente. Vi si mescolano carote grattugiate, uova e zucchero, farina, burro, soda e vanillina. L'impasto viene posto in uno stampo, il cui fondo e le cui pareti sono fittamente cosparsi di semola mista a burro. Cuocere a 180°C per 50 minuti.

Un ottimo modo per servire i bambini a colazione e non solo ricotta sana, ma anche carote non meno salutari.

Avrai bisogno:

  • 5 uova;
  • 1 cucchiaio. Sahara;
  • 800 g di carote;
  • 200 g di ricotta;
  • 200 g di farina;
  • 2 cucchiaini bibita

Cospargete le carote grattugiate con lo zucchero e mettetele da parte per rilasciare più succo. Sbattere le uova con la soda e la ricotta fino a formare la schiuma, quindi mescolare con le carote. Il risultato dovrà essere un impasto viscoso e non troppo denso. Cospargere la teglia unta con fiocchi d'avena e poi versarvi l'impasto. Forno a 180°C 50 min.

Con crema al limone

Avrai bisogno:

  • 200 g di farina;
  • 200 g di zucchero;
  • 200 g di carote;
  • 30 ml di olio di semi di girasole;
  • 1 cucchiaino cannella;
  • 1 cucchiaino bibita;
  • 1 limone;
  • 150 g di latte condensato;
  • 100 g di panna acida.

Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, quindi aggiungere la farina, il succo di limone e la soda, la vanillina e la cannella. Per ultimo versare l'olio e aggiungere le carote grattugiate. L'impasto deve essere denso. Infornare a 180°C per circa 45 minuti. in forma unta.

Mentre la torta cuoce preparate la crema. Usando un mixer, sbatti la panna acida con il latte condensato, aggiungine un po ' succo di limone e un po' di scorza grattugiata finemente. La torta raffreddata viene ricoperta di panna e messa in frigorifero per un paio d'ore a indurire.

Con miele

Uno dei dolci più salutari, particolarmente prezioso nella stagione fredda. Per tenerezza, ai prodotti da forno viene aggiunta una banana, che può essere semplicemente schiacciata con una forchetta senza cercare di frullarla.

Preparare:

  • 150 g miele;
  • 50 g di burro;
  • 1 banana;
  • 1 uovo;
  • 200 g di carote grattugiate;
  • 200 g di farina;
  • un pizzico di soda;
  • 1 cucchiaino lievito in polvere;
  • 0,5 cucchiaini cannella;
  • un pizzico di sale.

Scaldate leggermente il miele in un pentolino per scioglierlo burro. Per evitare che il prodotto perda la sua utilità, il riscaldamento viene effettuato a fuoco basso e a bagnomaria.

Al miele si aggiunge l'uovo sbattuto. Successivamente si aggiungono la purea di banane e le carote. Quindi aggiungere la farina, il bicarbonato e il lievito, la cannella e il sale. Mescolare bene con un cucchiaio e versare l'impasto nello stampo. Infornare a 180°C per circa 25 minuti. Il dessert finito può essere ricoperto di miele e cosparso di briciole di pasticceria.

Torta di carote in gelatina

La bellezza delle torte in gelatina è la loro facilità di preparazione, motivo per cui sono consigliate per familiarizzare con il processo di cottura.

I prodotti necessari sono:

  • 200 g di kefir;
  • 100 g di latte condensato;
  • 100 g di semola;
  • 2 uova;
  • 80 g di margarina;
  • 150 g di farina;
  • 1 cucchiaino buccia di mandarino;
  • 0,5 cucchiaini bibita;
  • un pizzico di acido citrico.

A parte per il ripieno:

  • 1 carota, grattugiata finemente;
  • 100 g di uvetta;
  • 0,5 cucchiaini zafferano macinato.

Le prime a grattugiare sono le carote, che vengono mescolate con uvetta cotta al vapore e zafferano. Separatamente, sbattere il latte condensato con le uova.

Successivamente, aggiungi la margarina fusa, il kefir, la farina, la semola, la soda, la scorza e acido citrico. L'impasto lavorato viene lasciato gonfiare per 30 minuti. Cuocere la torta in uno stampo, stendendo uno strato di pasta - ripieno - uno strato di pasta, a 180°C per 45 minuti.

Il dessert raffreddato è cosparso di zucchero a velo.

Alla vigilia di Pasqua, vale la pena ricordare questo semplice e torta deliziosa niente uova.

Richiede:

  • 300 g di carote grattugiate;
  • 200 g di farina;
  • 100 g di zucchero;
  • 50 ml di olio di semi di girasole;
  • una bustina di lievito;
  • 100 g di noci;
  • 1 cucchiaino cannella;
  • un pizzico di sale.

Innanzitutto, le carote grattugiate vengono mescolate con lo zucchero, quindi gradualmente vengono aggiunti tutti gli altri prodotti. Per ultime vengono aggiunte le noci tritate finemente e la cannella. Pastella cotto in una teglia foderata con pergamena. Cuocere 30 minuti. a 200 °C.

Segreti e trucchi per fare la torta di carote

A volte anche una ricetta passo passo con foto non aiuta a svelare il segreto della preparazione di un piatto particolare. Per rendere la torta di carote un successo, usate i suggerimenti.

  1. Se il gusto delle carote non è uno dei tuoi preferiti, può essere facilmente mascherato. Aiuteranno spezie come cannella e cardamomo, vaniglia, scorza di agrumi, nonché essenze di frutta e liquori. L'alcol coprirà facilmente qualsiasi altro gusto. Se non aggiungi più di 1 cucchiaino all'impasto. liquore o cognac, la torta piacerà agli adulti, ma i bambini piccoli non dovrebbero provarla.
  2. Poiché la panna acida diventa troppo liquida dopo averla mescolata con lo zucchero, è difficile spalmarla sulle torte. Per la crema, è meglio usare la panna acida più ricca o la panna pesante.
  3. Non è necessario aggiungere burro all'impasto. Se vuoi ottenere il dessert più ipocalorico, puoi escluderne completamente l'olio. Per sciogliere, puoi usare la farina d'avena. È mescolato con grano nella proporzione: 1 parte fiocchi d'avena+ 3 parti di grano.
  4. Per le torte non importa quali carote usare: crude o bollite. È più facile macinare quello bollito e con esso la torta cuocerà più velocemente. È meglio aggiungere carote fresche e succose, grattugiate sulla grattugia più fine o frullate in un frullatore. Se hai bisogno di strofinare verdura bollita, allora è adatta anche una grattugia grande.
  5. Per ridurre i tempi di cottura è necessario utilizzare una teglia più grande in modo che l'impasto venga distribuito in uno strato sottile.

Conclusione

È difficile spiegare i benefici delle carote ai bambini piccoli se al bambino non piace il suo gusto. Non è necessario smettere di usarlo. Basta usare un trucco e invitare tuo figlio a provare la torta dolce.

Se la decorate con zucchero a velo, pezzetti di noci e canditi, si trasformerà in una vera e propria torta a cui è impossibile resistere. Tutto quello che devi fare è scegliere la ricetta della torta adatta ai tuoi gusti!

Dopo aver dato un boccone alla torta di carote, ho dichiarato con coraggio che anch'io adoro i prodotti da forno a base di zucca, a cui il mio amico ha risposto che non c'era zucca lì. E ne ero sicuro, poiché la sua struttura e il colore erano molto simili a torta di zucca, che preparo. Notando la mia confusione, si affrettò a rivelare le sue carte e a non farmi indovinare. Si scopre che questa torta è fatta con carote.

La cottura delle carote non è solo gustosa, ma anche salutare. Ottima ricetta della torta di carote.

Sarò onesto: sono rimasto sorpreso. Da quando sono in vita non ho mai mangiato prodotti da forno a base di carote. Ho adottato volentieri la ricetta della torta semplice alle carote, soprattutto perché è facile e veloce da preparare, e si mangia ancora più velocemente.

Ne preparo mezza infornata perché gli ingredienti originali rendono la torta di carote troppo grande. Quindi, cominciamo.

Ingredienti per il piatto “Deliziosa torta di carote”:

  • - farina premium - 1 tazza;
  • - zucchero semolato - 0,5 tazze;
  • - uovo - 2 pezzi;
  • - carote grattugiate - 1 tazza;
  • - olio vegetale inodore - 0,5 tazze;
  • - lievito per impasto - 2 cucchiaini;
  • - cannella - 1 cucchiaino;
  • - una manciata di uvetta;
  • -zucchero a velo per la decorazione.

Come preparare la ricetta della torta di carote:

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Macinare le carote in un frullatore o su una grattugia fine.

Rompere le uova in una ciotola profonda e aggiungere lo zucchero.

E sbattere con un mixer a bassa velocità fino a che liscio.

Aggiungete le carote al composto di uova sbattute e mescolate con una spatola.

In un'altra ciotola capiente, unisci gli ingredienti secchi della torta di carote: farina setacciata, lievito, cannella.

Versare il composto di uova e carote nella farina e impastare bene.

Versare l'olio vegetale e mescolare.

IN impasto pronto Per la torta di carote, aggiungere l'uvetta.

Ungere il fondo e le pareti della teglia con olio e versare l'impasto.

Mettere in forno preriscaldato e cuocere per 35-45 minuti a seconda dello spessore della torta. Togliere dallo stampo e lasciare raffreddare. La torta alle carote è molto bella se cosparsa di zucchero a velo.

Dirò che la torta di carote può essere facilmente trasformata in una gustosa torta di carote tagliandola a strati di torta e immergendola in panna acida, montata con zucchero a velo. Spero che ti divertirai. Buon tè!


Voglio qualcosa di gustoso, ma specialità Sei già stufo? Oppure hai mai pensato di preparare qualcosa per il tè, ma non ti sono rimasti più ingredienti gourmet? Prova a fare la torta di carote! È preparato con prodotti sempre disponibili nell'arsenale della casalinga e ha il sapore di quello consegnato da un ristorante costoso.
Una ricetta passo passo con foto ti aiuterà se sei ancora nuovo alla cucina.

Ricetta

C'è chi ama cucinare con le carote, e c'è chi è semplicemente sicuro che le torte con le verdure non siano una buona idea, soprattutto se la ricetta contiene carote. Ma se provassi questa torta senza sapere di cosa è fatta, non indovineresti mai che ci fossero delle carote: il dessert è così delizioso.

ingredienti

Apri gli armadietti e cucina ingredienti necessari. La composizione è semplice:

  • 4 uova
  • 200 g di carote
  • 260 g di farina
  • 250 g di zucchero
  • 150 ml. olio vegetale
  • 100 g di noci
  • 1,5 cucchiaini di lievito in polvere
  • 0,5 cucchiaino di sale
  • 1,5 cucchiaini di cannella
  • Vaniglia a piacere

La torta può essere decorata con crema bianca come la neve; la sua ricetta richiede i seguenti componenti:

  • 60 g di burro
  • 250 g di ricotta
  • 230 g di zucchero a velo
  • Vaniglia a piacere

Se non hai questi prodotti nel tuo arsenale, non preoccuparti! La torta sparirà dal piatto in pochi minuti e senza decorazione.

Un po' di sale, un po' di zucchero: come fare la torta di carote

Per la torta abbiamo bisogno di uno stampo del diametro di 24 cm. Va unto e leggermente spolverato di farina. Preparate tutto in anticipo e, allo stesso tempo, accendete il forno a 180 C. E ora iniziamo a creare miracoli culinari.
Le carote devono essere lavate, sbucciate e grattugiate sulla grattugia più fine.


Rompi le uova in una tazza e sbattile con un mixer fino a renderle morbide. Puoi aggiungere un cucchiaio d'acqua per rendere ariosa la massa.


Sempre sbattendo, aggiungete lo zucchero poco a poco. Mescolare il composto per altri cinque minuti circa.
Aggiungere olio di semi di girasole e battere, battere, battere...


Aggiungere il lievito, il sale e la cannella. Mescola tutto.


Tritare finemente le noci con un coltello (le noci possono essere prima asciugate in padella).


Ora aggiungi carote e noci all'impasto e mescola tutto con cura.

Nell'ultima fase, aggiungere la farina e mescolare nuovamente.

Disporre l'impasto nella teglia preparata, infornare nel forno preriscaldato e cuocere per circa 50 minuti.

Ti piacciono le torte? una soluzione rapida? Se la risposta è sì, prestate attenzione alla ricetta.

Per i buongustai: crema al burro

Se decidi di decorare la torta con la panna, è ora di iniziare a prepararla. La ricetta è semplice, come ogni cosa geniale.

  • Il burro dovrebbe essere morbido. Dovrebbe essere sbattuto con zucchero a velo. Con attenzione e per molto tempo. A questo punto potete aggiungere la vaniglia.
  • La ricotta, al contrario, è preferibile utilizzarla fredda. Mescolarlo con la massa di burro dolce e sbattere nuovamente il tutto fino a ridurlo in crema.
  • Prima che la torta sia pronta, la crema può essere messa in frigorifero.

La torta è pronta? Sfornare, coprire con un canovaccio e lasciare raffreddare.


Se decorate la torta ancora calda, tutta la glassa si scioglierà e verrà assorbita. Forse diventerà ancora più gustoso, ma difficilmente sarà più bello; non vorrai nemmeno fare una foto. Quindi aspetta.

Esiste più di una ricetta per una torta del genere. Esistono molte opzioni diverse e le più semplici sono mele e arance.

Fantasia di mele

Se anche voi volete sperimentare, riducete la quantità di carote nella ricetta a 100 g, e aggiungete invece 100 g di mele sbucciate e grattugiate finemente.

L'impasto viene preparato allo stesso modo di ricetta classica, ma compileremo il modulo in modo un po’ più originale.

Quando metti l'impasto nella teglia preparata, fai una pausa e taglia sottilmente (puoi usare un pelapatate o un coltello affilato) mezza mela, quindi premi bene queste piastre lungo tutto il perimetro della torta. Puoi disegnare qualsiasi cosa in questo modo, persino stendere una rosa, persino un cuore. E originale, bello e gustoso.

Non avrai nemmeno bisogno della glassa per la decorazione.

Torta di carote all'arancia

La scorza d'arancia dona alla torta una consistenza soffice e succo d'arancia– gusto fresco e ricco.

La ricetta non è praticamente diversa dall'originale. Inoltre, hai solo bisogno di due arance. La loro scorza dovrebbe essere grattugiata su una grattugia fine e il succo dovrebbe essere accuratamente spremuto dai resti. Mescola tutto questo nell'impasto nella fase di aggiunta delle carote e la tua torta non sarà più solo carota.

Se decorate il dolce, potete aggiungere alla glassa la scorza e il succo di due piccoli lime. Allora la torta risulterà sicuramente straordinaria.

Qualunque ricetta tu scelga, adorerai sicuramente questi stravaganti prodotti da forno.

La torta di carote è fredda? Ora devi dissuadere la tua famiglia dal provarlo immediatamente e puoi decorare il dolce con la panna, cospargerlo con qualcosa di luminoso, creare fiori con carote di plastica o creare graziose carote con il mastice. Assicurati di scattare una foto del tuo capolavoro, perché molto presto ne rimarranno solo ricordi piacevoli.

Puoi vedere come Yulia Vysotskaya prepara la torta di carote con noci nel programma "Mangiare a casa" nel seguente video:

In contatto con