Marmellata di limoni fredda (senza cottura). Zucca, miele fresco, limone: una dieta sana! Medicina della zucca per l'immunità

IN mondo moderno e l'ambiente, la salute viene prima di tutto. Ogni persona può prendersi cura di rafforzare il sistema immunitario e prevenire le malattie. Prodotti normali, ad esempio, la zucca con miele e limone, può essere utile per migliorare la salute generale e rafforzarla.

Dobbiamo rafforzare la nostra immunità

L'insieme di barriere protettive e reazioni che aiutano il corpo umano a proteggersi da virus, veleni, batteri e, di conseguenza, a vivere una vita lunga e felice si chiama immunità. Quanto più forte è la capacità del corpo di resistere a fattori ambientali dannosi, tanto più forte è l'immunità di una persona, tanto migliore sarà la sua salute. Per soffrire meno spesso di raffreddori e malattie, il modo più semplice per rafforzare il sistema immunitario è seguire i consigli medicina tradizionale. Per le ricette composti curativi Con l'aiuto di tesori naturali di ingredienti utili: zucca, zenzero, limone, lime, miele, non sono richiesti ingredienti complessi e la loro preparazione è accessibile a tutti.

Vantaggi d'uso

DI proprietà medicinali Oh, il miele è conosciuto fin dall'antichità. La presenza nel miele di un'enorme quantità di sostanze chimiche e vitamine utili per le persone aiuta a migliorare il funzionamento di quasi tutti i componenti del corpo umano: i sistemi digestivo, cardiovascolare, ematopoietico e muscolo-scheletrico. Il miele ha un effetto calmante: aiuta a ridurre l'eccitabilità nervosa, l'ulu favorisce il rinnovamento cellulare e il suo contenuto di acidi organici, vitamine A, tutti i tipi di B, E, K, PP, acido folico e pantotenico, ha un effetto benefico sul rafforzamento del sistema nervoso. sistema immunitario.

Stai attento! A causa della presenza di maggiori livelli di allergeni, il miele non dovrebbe essere consumato dai bambini di età inferiore a 3 anni!

La composizione curativa del limone

Il limone si è guadagnato da tempo la reputazione di campione degli agrumi curativi: in termini di contenuto di acido ascorbico, ha pochi prodotti uguali.

La vitamina C contenuta nel limone è il primo e principale assistente nella costruzione della barriera immunitaria del corpo umano. Bevande o miscele contenenti limone o succo di limone migliorerà il funzionamento del tratto gastrointestinale, aiuterà ad alleviare l'emicrania, abbasserà la febbre, allevia la tossicosi e servirà anche come chiave per il recupero da malattie del fegato, dei reni e della tubercolosi polmonare. Se prepari una miscela di miele e limone, otterrai il doppio del potere dei farmaci miracolosi che si arricchiscono a vicenda.

Nota! Un tipo di limone – lime – una fonte naturale acido citrico– contiene fino al 10% di questa preziosa sostanza nella sua composizione.

Composizione medicinale della zucca

La zucca è un'ospite dal Sud America, ma nonostante sia stata importata di recente, il suo gusto e le sue qualità medicinali hanno guadagnato una certa popolarità. Sia la polpa che i semi della zucca sono utili all'uomo.

• La composizione della zucca è ricca di vitamina C, necessaria durante i periodi di indebolimento e ipotermia del corpo, che abbiamo già menzionato come il miglior costruttore del sistema immunitario.
• Poche persone hanno sentito parlare della vitamina T - carnitina - che si trova nella zucca. Il suo proprietà curative Aiuta il corpo a normalizzare i processi metabolici e migliorare la coagulazione del sangue.
• La zucca è ricca di pectine e caroteni, che hanno proprietà antiossidanti che svolgono il ruolo di ordinatore del corpo – da qui il colore arancione brillante della verdura.

Proprietà utili della zucca

• Anche la vitamina K si trova molto raramente in natura, necessaria principalmente per la normale coagulazione del sangue, nonché per la formazione e la riparazione delle ossa.
• Inoltre, la zucca contiene micro e macroelementi e, in piccole quantità, vitamine di tutti i gruppi.
• Oli, proteine, proteine ​​e zinco fanno parte dei semi di zucca, che possono anche avere un effetto curativo corpo umano.

Salutare! Di più sostanze utili contenuto in zucca cruda, ma la polpa della zucca bollita ha un maggiore effetto diuretico e coleretico.

I semi di zucca essiccati tendono a trattenere le sostanze benefiche per due anni.

Contenuto calorico

Alcune ricette per cucinare piatti salutari Per rafforzare il sistema immunitario utilizzando la zucca con miele e limone, potete guardare questo video:

Ricette per una salute forte con zucca, miele e limone

Ricetta n. 1. Purea di zucca e limone, condita con miele

Durante la bassa stagione, il corpo richiede colori vivaci, nuove impressioni e un aumento della composizione vitaminica, quindi una miscela di alimenti ricchi di proprietà curative - zenzero, limone, zucca, miele - tornerà utile per i frutti di limone e lime tritati (1 pezzo ciascuno, non si può sbucciare, volendo versarvi sopra acqua bollente per ridurre l'amarezza del frutto) aggiungere mezzo bicchiere di zucchero e 150 g di miele, la zucca tagliata a pezzetti (350 g) e la radice di zenzero . Questa miscela di limone e zucca deve essere accuratamente frullata in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo. La composizione preparata porterà al tuo sistema immunitario un'enorme carica di sostanze che supportano le funzioni vitali del corpo. Conservare il composto di limone e zucca in un luogo fresco.

Ricetta n. 2. Succo di miele e zucca

Combinare le proprietà medicinali della zucca con miele e zenzero sarà un ottimo additivo per rafforzare il sistema immunitario, quindi dovresti prestare attenzione questa ricetta. Affinché la miscela risultante duri a lungo, è necessario scegliere una zucca grande - fino a 8-9 kg e macinarla (compresi i semi con la polpa), dopo averla sbucciata con un tritacarne. Unisci la polpa risultante con 5 kg di miele. Lasciare in infusione in un luogo protetto dai raggi solari per dieci giorni, mescolando il composto una volta al giorno. Quindi separare il succo di zucca e miele dalla polpa. Per rafforzare il sistema immunitario, dovresti bere 50 g di succo di miele e zucca mezz'ora prima dei pasti.

Ricetta n.3. Fette di zucca al forno

Per preparare un piatto al forno è necessario preparare appositi stampini in ceramica, aggiungere un po 'd'acqua, scegliere una varietà di zucca più dolce, tagliare i frutti della zucca a fette medie e, prima di metterli in una ciotola, strofinarli con il miele. Puoi cuocere la zucca intera, ma prima di farlo devi provare a tagliare con cura il torsolo con i semi, aggiungere un po 'di miele al centro e coprire con la parte superiore della zucca tagliata. Per aggiungere un gusto e un aroma piccanti, le fette di zucca inzuppate possono essere cosparse con un pizzico di zenzero macinato prima della cottura, oppure cosparse con qualche goccia di succo di limone dopo la cottura.

Ricetta n. 4. Solare marmellata di zucca e miele

Per rafforzare l'immunità, ci sono molte varietà di piatti preparati con zucca e miele. Se parliamo di bambini, vogliono sempre qualcosa di interessante, quindi la marmellata fatta con prodotti sani sarà molto utile. Per chilogrammo di zucca al forno aggiungere 350-400 g di miele (si può sostituire 0,5 kg di zucchero) senza aggiungere acqua e, mescolando alternativamente il composto risultante, metterlo a fuoco basso. Quando la marmellata si sarà addensata, a seconda delle vostre preferenze e dei vostri gusti, potete aggiungere un pizzico di zenzero o scorza macinata, aggiungere l'uvetta tritata, le noci e le albicocche secche.

Ricetta n.5. Marmellata curativa di zucca e albicocche secche

La ricetta per preparare la marmellata di zucca e albicocche secche è abbastanza semplice, ma comunque molto utile per ripristinare l'energia e rafforzare l'immunità. Avrai bisogno di un chilogrammo di zucca sbucciata, semi e polpa, mezzo bicchiere di zucchero (puoi usare il miele al posto dello zucchero) e 300 grammi di albicocche secche. Macina la zucca e le albicocche secche usando una grattugia, un frullatore o semplicemente tagliandole a pezzetti. Senza aggiungere acqua (il succo di zucca dovrebbe risaltare), portare a ebollizione, mescolare, quindi portare nuovamente a ebollizione il composto. Ripeti l'operazione tre volte. Mettere da parte e lasciare raffreddare. La marmellata risulterà di colore ambrato-solare, di odore gradevole e molto utile per rinforzare il sistema immunitario.

Ricetta n. 6. Cocktail vitaminico

Questa volta mele e cipolle aggiungeranno i loro poteri curativi alla zucca e al miele. Nel terreno Salsa di mele(4 pezzi) è necessario aggiungere il succo cipolle(da due cipolle medie) e succo di zucca (10 cucchiai), quindi condire con miele (2 cucchiaini) e sbattere bene questo composto usando un mixer o un frullatore. Questo cocktail, ricco di vitamine, può essere assunto un cucchiaio 4 volte al giorno, preferibilmente prima dei pasti. Con l'uso regolare di questo cocktail, la tua immunità sarà sempre normale. È meglio conservare in frigorifero.

Prima di preparare miscele medicinali di zucca, limone e miele, assicurati di non avere controindicazioni al loro utilizzo. Altrimenti ricetta sana potrebbe avere conseguenze irreparabili.

Controindicazioni per zucca, miele e limone:

• Non è raccomandato il consumo di miele per i bambini piccoli e le persone con intolleranza individuale: il miele provoca in molti reazioni allergiche; diabete mellito Dovresti ricordare l'alta concentrazione di zuccheri nel miele.
• Quando si include il limone nella dieta, è necessario ricordare che è necessario limitarne il consumo in caso di esacerbazione di malattie del tratto gastrointestinale (pancreatite, ulcera, gastrite, i limoni, come molti agrumi, possono provocare allergie);
• I danni derivanti dal consumo di zucca sono rari, ma le persone con diabete, ulcera gastrica o duodenale, gastrite e squilibrio acido-base dovrebbero stare in guardia.

Importante! Prima di utilizzare qualsiasi medicina tradizionale (miele, limoni, zucca, zenzero), dovresti consultare il tuo medico!

Per essere in salute, trascorri più tempo all'aria aperta, muoviti di più e mangia sano e cibo fresco! Soprattutto zucca, miele e limone!

Ingredienti:
- zucca,
- arancia,
- cipolla,
- 1 cucchiaio. aceto balsamico,
- 1-2 cucchiaini. Miele,
- radice di zenzero (lunga 1-2 cm),
- 2 cucchiaini. olio d'oliva.

Ricetta con foto passo dopo passo:

La zucca deve essere prima cotta in forno fino a cottura. Tagliatela a pezzetti, disponetela su una teglia rivestita di carta e mettetela in forno a 180° per 20 minuti.

Poco prima che la zucca sia pronta potete iniziare a preparare la salsa. Friggere la cipolla tritata per olio d'oliva fino a quando morbido.

Smontiamo l'arancia a fette, togliamo le pellicole e tagliamo a pezzi. Tritare molto finemente lo zenzero.

Aggiungi l'arancia e lo zenzero tritati alla cipolla. Quindi aggiungere un cucchiaio di miele e mescolare finché il miele non si scioglie. Lo zenzero perde rapidamente il suo sapore piccante una volta cotto, quindi da questo momento in poi dovrai cuocerlo molto velocemente.

Aggiungere un cucchiaio di aceto balsamico. Aggiungerà l'acidità necessaria alla salsa.
Se lo si desidera, la zucca può essere condita già pronta.




Tagliare a pezzi la zucca finita e metterla in una padella. Mescolare con la salsa, scaldare il tutto e togliere la padella dal fuoco.

I pezzi di zucca sono messi a bagno Salsa agrodolce, ha acquisito un aroma speziato di zenzero.
Servire questo piatto caldo.
Buon appetito!

Prepariamo gli ingredienti necessari.
La quantità può variare a seconda del gusto che si vuole ottenere,
puoi mettere un po' meno zenzero in modo che il piccante si senta meno,
o più limoni, ad esempio, o zucca, in modo che prevalga il suo sapore.
Voglio presentarvi la combinazione ottimale che preferiamo.

Scottare il limone e il lime con acqua bollente per eliminare l'amarezza in eccesso.
In assenza di lime potete utilizzare solo i limoni.

Sbucciare la zucca e lo zenzero e tagliarli a pezzi per macinarli ulteriormente in un frullatore. Se non ti piace il gusto piccante dello zenzero, per questa quantità di ingredienti ti servirà solo 1/2 radice di zenzero, o anche meno, ma consiglio vivamente di aggiungerne almeno un po'.

Limone e lime, con la buccia, tagliati a pezzi, scartando i semi.

Mettere gli ingredienti preparati in un contenitore, macinare con un frullatore, aggiungere il miele.
Macinare fino a che liscio. Naturalmente, dovrai fare un certo sforzo per schiacciare le croste, ma è del tutto possibile e, soprattutto, non ci vorrà molto.

Pronto!
Si conserva bene in un luogo fresco (frigorifero) per un lungo periodo di tempo.
Con la quantità di ingredienti indicata si ottengono circa 500 ml. prodotto finito.

Molto gustoso con il tè, o anche solo come dessert con biscotti, frittelle, frittelle, ecc. eccetera.
E inoltre, senza dubbio, piacerà non solo a te con il suo contenuto,
e, ad esempio, il tuo amico o i tuoi parenti improvvisamente malati,
che non hanno abbastanza tempo per preparare la “medicina”.
Quando ti prepari per la visita, porta con te alcune vitamine!

Tutti gli ingredienti utilizzati in questa ricetta non solo gioveranno al corpo, ma rafforzeranno anche il sistema immunitario, cosa particolarmente necessaria in questo periodo dell'anno.
La zucca viene spesso mangiata dopo trattamento termico, ovviamente lei caratteristiche benefiche conservato, ma non così fresco, si inserisce in modo molto armonioso nella dolce combinazione di limone e zenzero. Il contenuto di vitamine è sorprendente: vitamine A, C, B (B1, B2, B12), PP e vitamina K, che si trova in poche verdure e frutta.
Il limone e il lime sono sedativi naturali, normalizzano la funzione cardiaca e rafforzano i vasi sanguigni, prevengono lo sviluppo dell'aterosclerosi e curano le malattie polmonari, rimuovono le tossine dal corpo e rafforzano il sistema immunitario. Oltre alla vitamina C, il limone è famoso per la presenza di una grande quantità di phytoncides e vitamina P, e il lime è ricco di vitamine del gruppo B e acidi della frutta.
Lo zenzero ha proprietà antinfiammatorie e contiene molti microelementi e vitamine utili.
Lo zucchero di canna è prezioso per microelementi come: potassio, calcio, zinco, magnesio, rame, fosforo e ferro. E anche una qualità importante è gusto unico che decorerà qualsiasi piatto.
Il miele contiene fruttosio e glucosio e molti minerali utili: magnesio, ferro, potassio, calcio, sodio, cloro e zolfo. Oltre a questo, il miele è anche ricco di vitamine come B1, B2, B3, B5, B6 e C.

Medicine come miele, limone, zucca, zenzero sono un meraviglioso elisir per il corpo umano. Aiuta a rafforzare il sistema immunitario, reintegra le carenze vitaminiche e ha un effetto positivo sulla condizione generale.

Proprietà curative

La zucca non è solo un ortaggio molto noto, ma anche un prodotto estremamente salutare per l'uomo. La zucca contiene una grande quantità di vitamine e microelementi necessari per l'uomo. Con l'uso regolare del frutto come alimento, il fegato viene purificato e la salute migliora. I limoni sono un deposito di vitamina C, che a sua volta è importante nella lotta contro virus e batteri.

Lo zenzero ha un effetto riscaldante, previene la proliferazione di infezioni e aiuta a liquefare e rimuovere il muco. Il miele è un antibiotico naturale e un potente biostimolante. Con l'uso costante di prodotti dell'apicoltura, l'immunità aumenta significativamente e la probabilità di carenza vitaminica diminuisce.

Nel loro insieme, i prodotti di cui sopra hanno i seguenti effetti sul corpo umano:

• purificare il corpo dalle tossine e dalle sostanze nocive;
• aumentare le difese naturali;
• corretti processi metabolici;
• aiutare a purificare il fegato.

La miscela può essere utilizzata per prevenire il raffreddore e ai primi sintomi del raffreddore.

Durante la malattia, la medicina naturale aiuterà a combattere virus e batteri. Inoltre, il prodotto aiuterà a rimuovere le tossine e gli allergeni dopo una malattia.

Controindicazioni

Il farmaco ha alcune controindicazioni:

• intolleranza agli ingredienti;
• età fino a 3 anni;
• epatite acuta;
• condizioni febbrili;
• sanguinamento.

Le donne incinte e i bambini in tenera età e nell'adolescenza dovrebbero iniziare a prendere la miscela solo dopo aver consultato un medico, che prescriverà un ciclo di trattamento e determinerà il dosaggio del farmaco.

Per chi è utile?

Questo prodotto è costituito solo da ingredienti naturali e nella sua utilità può facilmente competere con costosi farmaci artificiali per rafforzare l'immunità. È utile assolutamente per tutti, dai giovani agli anziani. I bambini sono molto vulnerabili a virus e batteri, quindi sarebbe importante preparare una miscela di miele e zucca per rafforzare il sistema immunitario.

Durante la gravidanza le difese naturali della donna vengono attenuate, ciò è necessario affinché il corpo non rifiuti il ​​bambino. Si scopre che diventa indifesa contro i batteri patogeni. Il consumo regolare di zenzero, miele e zucca aiuterà a creare protezione per la futura mamma.

Nella vecchiaia, tutti i processi nel corpo rallentano, il metabolismo si deteriora e la depressione è possibile. Un prodotto vitaminico naturale può sollevare lo spirito degli anziani e dare loro forza. Le persone anziane riscontrano livelli più bassi di colesterolo e zucchero nel sangue e il tratto gastrointestinale e il sistema cardiovascolare funzionano meglio.

Opzioni di cottura

purè di zucca

Per preparare il composto per una persona avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• zucchero semolato 100 g;
• miele 100 g;
• polpa di zucca 150–200 g;
• limone 2 pz. taglia media o 1 grande;
• 1 lime;
• radice di zenzero 1 pz.

Per rimuovere l'amarezza in eccesso dagli agrumi, dovrebbero essere cosparsi di acqua bollente. Tagliate i limoni e i lime, eliminate i semi; non è necessario sbucciarli. Se non c'è il lime, aumenta la quantità di limone. Togliere la buccia e il torsolo della zucca, tagliare a cubetti la quantità necessaria di polpa. La radice di zenzero ha un gusto pungente pronunciato, se non ti piacciono i cibi piccanti o hai intenzione di dare la miscela ai bambini, limitati alla metà. La radice deve essere sbucciata e tagliata a cubetti.

Successivamente, tutti gli ingredienti dovrebbero essere ridotti in purea. Questo può essere fatto usando un frullatore, dopo aver aggiunto zucchero e miele. Se non avete il frullatore in casa vi basterà passare il tutto in un tritacarne a griglia fine. Naturalmente non otterrete una purea, ma ciò non renderà il prodotto meno utile. Aggiungere il prodotto dell'apicoltura e lo zucchero semolato dopo aver macinato i prodotti in un tritacarne.

Il composto ottenuto va conservato in un contenitore di vetro o plastica con coperchio, in un luogo fresco e buio, l'ideale è il frigorifero; Prendi 1 cucchiaio. l. 30 minuti prima dei pasti 2-3 volte al giorno. Continuare il corso del trattamento fino all'esaurimento del medicinale, ovvero circa 1,5–2 settimane.

I bambini e gli adolescenti apprezzano la purea come dessert o come guarnizione per frittelle e porridge. Si consiglia ai bambini di consumare non più di 1 cucchiaio. l. miscela vitaminica al giorno.

Miele di zucca

Questa ricetta è più laboriosa e richiede tempo; saranno necessari i seguenti componenti:

• 1 zucca di media grandezza;
• limoni 150–200 g;
• miele 500 g;
• radice di zenzero 50 g;
• cannella.

Scegliete una zucca forte e fresca; meglio utilizzare un ortaggio non ibrido. Prima lavalo e asciugalo, quindi taglia con cura la parte superiore: ci servirà in seguito. I semi e la polpa fibrosa devono essere eliminati.

Spremere il succo dei limoni radice di zenzero grattugiare sulla grattugia più fine o macinare in un frullatore. Unisci tutti gli ingredienti con il miele e mescola. Ora versate tutto il composto nella zucca, coprite con un coperchio e mettete in un luogo fresco per 5-7 giorni.

Durante questo periodo, il succo del frutto verrà mescolato con il riempitivo e infuso, questo è miele di zucca. Il contenuto della zucca dovrebbe essere versato barattolo di vetro, aggiungere la cannella a piacere e conservare in frigorifero. Prendi 1 cucchiaio. l. tre volte al giorno per 15-20 giorni.

Come puoi vedere, preparare un medicinale naturale non richiede molti investimenti o sforzi, ma i benefici per il corpo saranno enormi.

Completando 2 - 4 corsi preventivi all'anno, ti ammalerai molto meno spesso e la malattia sarà più lieve.

Naturalmente, non dovresti dimenticare uno stile di vita sano, l'indurimento e la pratica dello sport.

I piatti a base di zucca presentano numerosi vantaggi: come ogni verdura, è incredibilmente salutare e povera di calorie. Inoltre è molto bello anche cotto e può facilmente diversificare il vostro menù quotidiano. Per qualche motivo, molte persone disdegnano le verdure perché non sanno con cosa possono essere cucinate e non sospettano nemmeno che possano essere dolci. Ad esempio, esiste una ricetta molto semplice per la zucca con zenzero e miele.

Il frutto più bello, luminoso e regale dell'autunno è la zucca; sugli scaffali appare sempre così appetitosa che è impossibile resistervi. Sembra bello anche come decorazione per la casa, ma ahimè, non può durare per sempre, ma puoi ricavarne una quantità enorme. piatti diversi e prelibatezze. Tutti sono abituati al fatto che i piatti salati siano fatti con la zucca, ma non è sempre così. Anche i piatti piccanti sono molto popolari e hanno anche un significato culturale cucina nazionale in alcuni paesi.

Ci sono molte opzioni per preparare questo prodotto e sono tutte molto diverse. Con l'aggiunta della zucca potete preparare uno splendido spezzatino con carne e pomodori. Dalla zucca con panna si prepara una zuppa di purea, che ha un gusto originale, è sana e sembra molto appetitosa grazie al suo colore arancione. Sono tante le ricette che utilizzano questo simbolo dell'autunno:

1. Spaghetti alla zucca.
2. Zucca ripiena di carne.
3. Risotto.
4. Pancakes di zucca.
5. Porridge di miglio con pezzi di zucca.
6. Torta di zucca.
7. Marmellata di zucca.

E se vuoi provare più di queste ricette contemporaneamente, puoi dividere la zucca a pezzi e cucinare più piatti contemporaneamente. Inoltre, la verdura si conserva perfettamente in frigorifero e se non vuoi cucinarla tutta in una volta, questo non è un problema.

Leggi anche: Come fare marmellata deliziosa zenzero e limone - ricette passo dopo passo

Ricetta

La zucca cotta con zenzero, miele, spezie, magari con l'aggiunta di fette di limone o arancia (succo) risulterà particolarmente tenera se la avvolgi nella carta stagnola durante la cottura. Incredibilmente bello e delizia originale per gli amici, il che non rovina la figura, perché a differenza di molti dolci, un dessert del genere contiene solo verdure e spezie (possibilmente anche frutta se lo si desidera), il che è importante.

Tratta gli ingredienti

Per preparare questo piatto vi serviranno:

• zucca;
• zenzero;
• cannella.

Se lo desideri, puoi aggiungere spezie che aggiungeranno piccantezza:

• limone (può essere sostituito con lime o arancia);
• zafferano;
• noce moscata.

Preparazione prima della cottura

Prima di iniziare la cottura è necessario lavare e sbucciare la zucca dai semi, quindi va divisa in parti per facilitarne la sbucciatura e la sbucciatura. Successivamente, dovrebbe essere tagliato in pezzi di uguali dimensioni in modo che abbiano un bell'aspetto sul tavolo e cucinino allo stesso tempo.

Prima di posizionare i pezzi su una teglia, dovresti foderarla pergamena, se non lo hai a portata di mano, puoi semplicemente lubrificarlo con olio.

Aggiunta di ingredienti

Il passo successivo è grattugiare o tritare finemente lo zenzero; se lo tritate grossolanamente, il sapore della zucca allo zenzero sarà caldo, e non sprigionerà solo una piacevole piccantezza, che verrà anche attenuata dalla cottura. Puoi usare la radice di zenzero essiccata. L'aggiunta dello zenzero conferirà al dessert un insolito gusto speziato e l'aroma della cucina orientale.

L'elemento finale saranno le spezie, la principale delle quali è la cannella, con la quale è importante anche non esagerare. Successivamente potete aggiungere succo di limone o arancia, zafferano, noce moscata e un po' di sale a piacere.