Torta a forma di pescatore. Fantastica torta per un pescatore “Storione. Torta alla crema pasticcera alle noci

Nel giorno più importante, tutti ci impegniamo a compiacere i nostri cari. Per una persona interessata alla pesca, una torta decorata nello spirito della sua attività preferita può essere un ottimo regalo. Pasticcerie e panetterie oggi sono in grado di realizzare qualsiasi fantasia. Ma oggi parleremo di come preparare la torta del pescatore. Naturalmente, per crearlo dessert complesso, avrai bisogno di una certa abilità nel lavorare con i prodotti da forno.

torte

Il biscotto è più adatto per lavorare con forme complesse. Le torte realizzate con questo impasto lievitano bene, mantengono la forma, sono compatibili con molte creme e impregnanti e si sbriciolano poco durante la modellatura del prodotto.

Decidi che forma avrà la tua torta del pescatore. Le strutture a più livelli sembrano molto impressionanti, che possono essere decorate con canne, anatre, pesci emergenti e un pescatore su una barca può essere seduto sopra. Puoi andare in un altro modo: cuocerlo e decorarne la superficie sotto forma di una superficie d'acqua.

Crema, mastice, gelatina

Nel nostro lavoro avremo bisogno di tutto ciò che può essere utilizzato per realizzare elementi decorativi. Tutti sanno che il meraviglioso mastice è fatto con caramelle marshmallow. Ma è questa l’unica opzione? Mostra la tua immaginazione e non aver paura di sperimentare! Ad esempio, coperto glassa al cioccolato le gelatine possono trasformarsi in ciottoli costieri e la gelatina di mirtilli può essere utilizzata per creare una superficie d'acqua molto naturalistica.

Certo, non puoi fare a meno del mastice. Per prepararlo, scaldare 200 grammi di dolci nel microonde e impastare bene la massa. Invece della farina, prendi lo zucchero a velo (circa mezzo chilo). Per ottenere un mastice liscio, aggiungi un paio di cucchiai succo di limone. Se hai bisogno di figure colorate, colora il fondente con colorante alimentare. Prima di iniziare il lavoro, riporre il composto finito in frigorifero per un'ora e mezza.

Dal materiale risultante puoi realizzare il pescatore stesso, la sua nave, il galleggiante, le canne, gli uccelli selvatici, le rane e, naturalmente, tanti, tanti pesci. O forse preferisci un pesce grosso, ad esempio una nobile trota? È del tutto possibile posizionare questa bellezza sulla torta del pescatore. La foto ti aiuterà a vedere quanto sia insolito questo design.

Alternativa dolce: torta svedese

Chi ha detto che tutti amano i dolci? Se il tuo pescatore preferisce il salato e il piccante, accontentalo con un piatto come una torta sandwich svedese. La sua crosta è fatta di pane tostato ricoperto di burro, maionese e crema di formaggio, e le opzioni di farcitura sono infinite. Per cucinare questo

Oggi sono venuta da voi con questa torta, che è stata ordinata per il festeggiato. Tutti i 5.600 kg sono ricoperti di pasta di zucchero, motivo per cui questa torta aziendale è così grande. Onestamente, questa è la mia prima esperienza con una torta personalizzata. Spero che al festeggiato piaccia.

Elenco degli ingredienti

  • per l'impasto:
  • uova - 2 pezzi
  • zucchero - 1,5 tazze
  • latte - 1 bicchiere
  • soda - 1,5 cucchiaini
  • lievito in polvere - 1,5 cucchiaini
  • olio vegetale- 1/2 tazza
  • acqua bollente - 1 tazza
  • cacao - 3 cucchiai. cucchiai
  • farina - 2 tazze
  • zucchero vanigliato - 10 g
  • Riempimento:
  • latte condensato - 1 lattina
  • burro - 200 g
  • per l'impregnazione:
  • sciroppo di ciliegia - 100 ml
  • per le palle:
  • latte condensato - 3 cucchiai. cucchiai
  • succo di limone o arancia- 1 PC
  • arachidi - 100 g
  • burro - 50 g
  • briciole di crosta - a piacere
  • Per la decorazione:
  • mastice e colorante alimentare- gusto
  • scaglie di cocco verde- 1 confezione

Metodo di cottura

Preparate due biscotti utilizzando questa ricetta. . Aggiungiamo il cioccolato a uno e non al secondo. Tagliare ogni torta in 3 parti.


Ungere con la panna (latte condensato + burro) e coprire con la torta a scacchiera.


Successivamente prepariamo le palline. Macinare le noci fritte in briciole, aggiungere il burro, il latte condensato, il succo, le briciole di crosta e sbattere. Una volta ottenuta una massa densa, formare delle palline e metterle in freezer per 5 minuti.


Immergere un po 'di sciroppo in modo che la nostra torta non sia troppo dolce. Mettere in frigorifero per 20 minuti.


Dopo la refrigerazione, adagiamo le nostre palline sulle torte.



Nel frattempo prendete il latte condensato e il burro e sbattete molto bene. Tirare fuori la torta e ungere bene la parte superiore e i bordi per lisciare la torta. Mettere al freddo finché il composto di burro non si sarà completamente indurito. Poi, quando si sarà raffreddata, prendete un coltello e rifilate i lati e i bordi della torta.


Usiamo questa ricetta per preparare il mastice o acquistarlo. Stendere il mastice dopo averlo dipinto di verde chiaro. Stendere il mastice non sottilmente a 2-3 cm e applicarlo con cura sulla torta.


Ora stendete la parte superiore e poi i lati della torta. E stiamo decorando la torta.


Fare le gambe


torso,


colleghiamo e pieghiamo le gambe,


“Vestiamo” il busto.


Tira fuori una testa da una palla e crea un cappello.

Incolla le mani e metti la figura ad asciugare.

Ti diamo una canna da pesca.


Produciamo bastoncini, ceppi e tronchi di mastice color cacao.


Fare ciottoli


e ovviamente canne.


Mettiamo le canne ai lati e decoriamo la parte superiore. Coprire con miele e vodka in rapporto 1:1 e vedere il risultato.

Buon appetito!



Tutto è commestibile! Buona cattura!

Regalo per un pescatore: torta con PERSICO di mastice

Non sai cosa regalare al pescatore? Certo, pesce, e non semplice, che il pescatore non ha mai provato - pesce persico dolce, con ripieno di bacche acide) Un regalo così esclusivo sarà ricordato dal destinatario per tutta la vita. Puoi realizzare qualsiasi base per la torta, cuocere torte o pan di spagna secondo la tua ricetta preferita. Anche il ripieno non ha molta importanza. La cosa principale di cui hai bisogno per creare una torta con il pesce persico è il mastice, il colorante alimentare e un elenco di materiali e strumenti che puoi trovare di seguito.

Quindi, guardiamo una master class sulla creazione di un dolce regalo esclusivo per un appassionato appassionato di pesca, un'attività sportiva. A proposito, riguardo allo sport. Ti invito a guardare le pagine del sito online-totalizator.ru. Qui troverai il sogno irrealizzabile di ogni migliore e il peggior sogno di un bookmaker -. Sul sito imparerai sistemi molto efficaci per realizzare un profitto) Buona fortuna!

Avremo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Mastice per torte
  • Tappetini strutturati per lavorare con il mastice
  • Spazzola
  • Coloranti alimentari
  • mattarello
  • Carta spessa
  • Vodka
  • Colla commestibile
  • Pan di Spagna già pronto
  • Pluriball
  • Stack per la modellazione morbida
  • Vernici alimentari
  • Pila.

Andiamo a lavorare. Stiamo preparando un grande biscotto. Ritaglia un cerchio e un motivo a forma di pesce da carta spessa. Applicare gli spazi vuoti sul biscotto e tagliare lungo i contorni con un coltello

Prima di iniziare a decorare prepariamo la torta. Tagliare il cerchio e pescare in diversi strati di torta. Puoi ricoprirlo con le creme che preferisci. Io ho utilizzato marmellata di ciliegie e crema al burro.

Cospargete il piano di lavoro con zucchero a velo, stendete il mastice bianco e ricoprite con esso il nostro pesce.

Mettiamo il pluriball sopra, lo premiamo leggermente: otteniamo "squame". Usando una pila morbida per modellare formiamo la testa: pinne, occhi, contorno della bocca.

Ritagliamo le pinne e la coda dal mastice bianco con le forbici, creiamo delle strisce su di esse in una pila e ritagliamo i caratteristici zigzag. Quindi incolliamo gli spazi vuoti al pesce con la colla alimentare.

Iniziamo a colorare. L'addome è dipinto con coloranti alimentari arancioni, il centro e la testa sono dipinti di blu.

Quindi lo dipingiamo con vernici verdi e verde chiaro come mostrato nella foto.

Applica strisce con colori neri, colora leggermente la testa

Anche le pinne (tranne quelle inferiori) e la coda dovrebbero essere dipinte di nero. E le pinne inferiori sono arancioni, come un vero pesce persico

Diluiamo il miele con la vodka in rapporto 1:1, ungiamo il pesce con esso in modo che brilli

Stendere il mastice blu, ricoprire con esso la torta rotonda e adagiarvi sopra il pesce.

Decoriamo il nostro “stagno” o “lago” (chiamatelo come volete) con sassolini di mastice e alghe. E per un effetto maggiore, realizziamo un nastro lungo un metro dal mastice.

Una selezione universale di idee regalo per ogni occasione e occasione. Sorprendi i tuoi amici e i tuoi cari! ;)

Saluti, cari lettori! Per ognuno di noi, il compleanno è una vacanza speciale. Tutti noi amiamo ricevere congratulazioni e regali, ma la celebrazione stessa provoca sempre gioia ed eccitazione. E anche per il vostro pescatore preferito potete fare un dolcetto, tanto che ne resterà estasiato. Quindi, diamo un'occhiata a che tipo di cottura e come decorare la torta di compleanno di un pescatore.

Cosa sarebbe un compleanno senza la sorpresa principale: una torta di compleanno? Questa dolcezza è amata non solo dai bambini, ma anche dagli adulti di diverse professioni e hobby. E la cosa più bella è che la torta può essere resa unica per tutti.

Torta fai da te

Nel complesso, l'arte di cuocere e decorare torte non è delle più difficili. Inoltre, oggi puoi trovare molte informazioni, fino a procedura guidata passo dopo passo lezioni con foto e video. Sono sicuro che hai già viziato i tuoi mariti, genitori e figli più di una volta con i tuoi capolavori. Ma anche se non avete mai preparato dolci del genere prima, andate avanti, con la dovuta attenzione e perseveranza, tutto funzionerà.

Indubbiamente, quando pensiamo alla torta del pescatore, prima di tutto la immaginiamo decorata in modo speciale. Ci sono molte opzioni qui, ci sono modi semplici, richiedendo da te solo competenze e prodotti di base e quelli più complessi e più professionali. Ma prima le cose principali.

Indipendentemente da come decori la torta di compleanno, devi prima prepararla. Naturalmente, sarà bello se conosci le preferenze speciali del tuo pescatore, sai cosa gli piace e cosa non gli piace. In questo caso sai già cosa fare. Ma ci sono anche persone che compiono gli anni a cui non piacciono particolarmente i dolci o che non hanno preferenze. Per questi casi, ne ho selezionati alcuni semplici, ma molto ricette interessanti per tutti i gusti.

Torta alla crema pasticcera alle noci

Questa torta è abbastanza semplice da preparare. Per il biscotto vi serviranno:

  • 5 uova;
  • 150 grammi di zucchero;
  • 150 grammi di farina;
  • 1 bustina di lievito;
  • 300 grammi di noci;
  • vanillina - sulla punta del coltello.

Prima della cottura, preriscaldare il forno a 180 gradi e preparare una pirofila: ungerla con burro, burro o olio vegetale e cospargere un po 'di farina, anche attorno ai bordi.

Puoi prendere quasi tutta la frutta secca che preferisci, ma quelle più saporite sono le noci, le arachidi o le nocciole. Potete acquistarli già sbucciati e fritti, poi non vi resta che tritarli.

Se non ci sono noci tostate, allora noci crudeè necessario essere preparati. Disponeteli in uno strato uniforme su una teglia e fateli asciugare in forno a 180 gradi per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Sbucciare le noci raffreddate dalla pelle - ora si staccheranno facilmente - e tritarle. Potete tritarli con il coltello, oppure “schiacciarli” con il mattarello, dopo averli trasferiti in un sacchetto.

Per un impasto così capriccioso come il pan di spagna, le uova devono essere a temperatura ambiente. Per fare questo, toglili dal frigorifero e lasciali sul bancone per tutta la notte. Devono essere uniti in una ciotola profonda con lo zucchero e sbattuti fino a quando non triplicano circa le loro dimensioni. Di solito ci vogliono 10-15 minuti.

Setacciare la farina e aggiungere una bustina di lievito, vanillina e noci tritate.

Versare con cura l'impasto finito nello stampo e cuocere per 40 minuti a forno chiuso. Potete verificare la prontezza con uno stuzzicadenti di legno: dovrà rimanere asciutto una volta forata la torta. È meglio lasciare “riposare” il pan di Spagna finito per un giorno, così la torta diventerà ancora più morbida e gustosa. Naturalmente, non dimenticare di coprirlo pellicola trasparente quando si raffredda.

Preparare la crema

Puoi anche aggiungere aromi allo sciroppo: vanillina, cognac o rum.

E per la crema pasticcera vi occorre:

  • 4 tuorli;
  • 500 ml di latte o panna leggera;
  • 30 grammi di amido;
  • un bicchiere di zucchero;
  • vanillina sulla punta di un coltello;
  • 50 grammi burro.

Prepariamo la crema.

  1. In un pentolino o pentolino dal fondo spesso unire i tuorli, lo zucchero, la vanillina e l'amido.
  2. Scaldare il latte in un altro contenitore. Versare il latte caldo miscela di uova e mettere a fuoco basso.
  3. La crema deve essere mescolata costantemente, altrimenti potrebbe bruciare. In pochi minuti vedrai come diventa più denso. Far bollire la panna per 5-7 minuti e togliere dal fuoco, quindi aggiungere il burro.
  4. Per raffreddare la crema è necessario coprirla con pellicola, premendola in superficie in modo che non penetrino le gocce d'acqua che si formano durante l'evaporazione.

Una volta che il pan di spagna e la crema si saranno raffreddati potete iniziare a montare la torta. Pronto pan di Spagna tagliarlo in due o tre più sottili, a seconda della sua altezza. Altezza ottimale una torta è 1,5-2 centimetri. Disporre una torta su un piatto e bagnarla nello sciroppo, spalmare sopra la crema, ripetere l'operazione con tutte le torte. Puoi decorare con briciole di noci, noci intere o cioccolato. Ma, visto che stiamo preparando una torta del pescatore, meglio farla a tema. Ne parleremo un po' più tardi.

Torta al cioccolato con crema di ricotta

La preparazione di questa torta non è molto diversa dalla precedente. Per il pan di spagna vi serviranno gli stessi ingredienti. Ma una parte della farina va sostituita con cacao in polvere, 30-50 grammi, a seconda di quanto “cioccolatosa” si vuole fare questa torta. Ce n'è anche uno piccolo segreto- in modo da Pan di Spagna al cioccolato si è rivelato un ricco colore "cioccolato", dovresti aggiungere letteralmente mezzo cucchiaino di soda e un cucchiaio olio vegetale. COSÌ:

  • 5 uova;
  • 150 grammi di zucchero;
  • vanillina sulla punta di un coltello;
  • 100 -120 grammi di farina;
  • 30 - 50 grammi di cacao in polvere;
  • mezzo cucchiaino di soda;
  • un cucchiaio di olio vegetale inodore.

Prima di preparare l'impasto, non dimenticare di scaldare il forno a 180 gradi e preparare lo stampo, ungerlo con burro e spolverare di farina. Impasta la pasta:

  1. Sbattere le uova con lo zucchero.
  2. Mescolare i prodotti secchi con la farina setacciata.
  3. È anche meglio setacciare la soda.
  4. Al composto di uova sbattute aggiungete prima l’olio, poi gli ingredienti secchi e mescolate delicatamente.
  5. Cuocere per 40-50 minuti, quindi raffreddare.

Lo sciroppo per questa torta può essere preparato sia classico, con zucchero e acqua, sia al cioccolato, aggiungendo un cucchiaino di cacao in polvere.

Per crema di cagliata avremo bisogno di circa 400 grammi di crema pasticcera (della ricetta precedente), 200 grammi di ricotta e altri 100 grammi di zucchero. È meglio prendere la ricotta grassa e morbida e passarla al setaccio per rompere tutti i grumi esistenti. Successivamente, mescolare la ricotta con lo zucchero fino a quando non sarà completamente sciolta e aggiungerla alla crema pasticcera preparata e raffreddata.

Anche assemblare la torta è semplice: il pan di spagna viene imbevuto di sciroppo e ricoperto di crema. Quindi i passaggi vengono ripetuti.

Puoi aggiungere le ciliegie a questa torta: questo renderà il suo gusto più interessante e raffinato.

Puoi decorare la torta con cioccolato fuso.

Decorazione per torta per pescatore

Dato che stiamo preparando una torta per un pescatore, dovrebbe essere decorata di conseguenza. Naturalmente, se riesci a realizzare una decorazione utilizzando le figurine mastice di zucchero, allora la torta risulterà molto originale e bella. Ma, anche se non sei sicuro delle tue capacità e hai paura di intraprendere la modellazione con il mastice, puoi realizzare gioielli con altri prodotti o acquistarne di già pronti. Partiamo dalle idee più semplici.

Prima di tutto, puoi fare un'iscrizione sulla torta con il cioccolato fuso, ad esempio "Al tuo pescatore preferito". E disegna una canna da pesca con un pesce sull'amo.

Esercitati un paio di volte su un altro superficie piana in modo che tutto sulla torta risulti magnificamente. Invece di disegnare un pesce, puoi usare una statuetta di marmellata. Uno stagno può essere sostituito da una gelatina colorata, blu, ovviamente.

Un'altra opzione per realizzare uno stagno è usare la tintura. Puoi colorare la crema per la crosta superiore. I coloranti alimentari sono venduti in negozi specializzati, dove si possono trovare anche figure già pronte e persino iscrizioni realizzate con cioccolato o mastice. E se decidi di creare i tuoi gioielli con il mastice, li troverai nello stesso negozio, in diversi colori. Oppure acquista tutti i coloranti necessari e colora tu stesso il mastice.

Decorazione in mastice fai da te

Quindi, se decidi di creare decorazioni da solo, puoi preparare il mastice a casa. Per questo avrai bisogno di marshmallow, zucchero a velo e burro.

Le proporzioni tra caramelle e polvere sono circa 1:10, ovvero per 200 grammi di caramelle circa 2 chilogrammi zucchero a velo. La polvere sarà necessaria non solo per preparare il mastice, ma anche per spolverare la superficie di lavoro.

È abbastanza facile da preparare:

  1. I marshmallow al burro devono essere riscaldati nel microonde finché le caramelle non aumentano di volume e iniziano a sciogliersi.
  2. Quindi iniziare a mescolare con un cucchiaio, aggiungendo gradualmente la polvere. Quando il composto si sarà raffreddato, mescolare sul tavolo.
  3. Devi anche colorare la massa: aggiungi la tintura e mescola accuratamente.

Se avete intenzione di coprire la torta con la pasta di zucchero, avrete bisogno della crema al burro sotto. Probabilmente conosci l'opzione più semplice fin dall'infanzia: burro e latte condensato. Perché è necessaria una crema del genere? Il mastice è costituito principalmente da zucchero e tutte le altre creme lo dissolvono semplicemente. Quindi prima di coprire torta pronta mastice, stendilo sopra crema al burro da tutti i lati. In questo caso, su strato superiore nessun'altra crema è disponibile.

Quindi, diventa creativo! Ci sono tante opzioni. Puoi coprire la torta con fondente blu (questo sarà uno stagno), e al centro creare una barca con sopra un pescatore e una canna da pesca calata nell '"acqua". Oppure, ad esempio, preparare una torta a forma di pesce, ricoprirla con fondente dipinto con colorante dorato, dare occhi, squame e pinne al pesce e “mettergli” una corona in testa.

Un'altra opzione: raffigurare la riva del lago utilizzando mastice blu e verde, con sopra un pescatore, aggiungere un albero, canne, una tenda e un secchio con la pesca.

Come puoi vedere, questo regalo si rivelerà molto bello e interessante, e non solo gustoso. Se dai sfogo alla tua immaginazione, puoi decorare una torta per un compleanno o per la festa del pescatore in modo molto creativo.

Cordiali saluti, Anastasia Skoracheva

Oggi offriamo la preparazione di una torta originale per gli amanti della pesca, i pescatori appassionati e tutti i rappresentanti maschili. A proposito, questa torta a forma di pesce rosso sarà un regalo meraviglioso per i bambini se rimuovi la statuetta del pescatore e lasci solo la torta a forma di pesce. Se non hai tempo per armeggiare con il mastice, accontenta il tuo amato o collega con un'originale torta fatta a mano a base di pesce essiccato e un boccale di birra. Entrambe le master class ti mostreranno in dettaglio tutte le fasi della creazione delle torte.

Perché faremo una torta a base di . Di norma, viene utilizzato per questo tipo di prodotto pasta per biscotti, però in questo caso avrete bisogno di diverse torte dalla forma irregolare, sarà più conveniente farle con un impasto più denso, potete provare, compresa la panna acida.

Preparare la base per la torta

Per prima cosa, impastare la pasta per una torta al miele a forma di pesce:

  1. Sbattere 3 uova con un bicchiere colmo di zucchero, aggiungere 60 ml di miele, preferibilmente liquido.
  2. Ora versare in questo composto 100 grammi di burro fuso (margarina, grasso di cottura).
  3. Aggiungi qui 2 cucchiaini di soda schiacciata.
  4. Avrai bisogno di molta farina, almeno 3 bicchieri pieni, ma dovresti concentrarti sulla consistenza dell'impasto: deve essere morbido, ma non appiccicoso, e stendersi bene.

Dopo aver lavorato l'impasto, stendete prima una grande torta ovale e bucherellatela con una forchetta in più punti. In questo caso non è necessario utilizzare un modulo speciale; tutto viene fatto a occhio. Ora stendete le torte con diametro decrescente, quindi dovreste avere circa 10-12 torte in totale. Quando si saranno raffreddati completamente, ungerli con la panna: 700 millilitri di spessore panna acida fatta in casa mescolare con 1–1,5 tazze di zucchero; se lo si desidera, è possibile aggiungere vaniglia, un po' di latte condensato o aromi.

Assemblaggio della base:

  1. Iniziate ad assemblare con la torta più grande, posizionatela sulla base, versate sopra tre cucchiai di crema e distribuitela uniformemente sulla torta.
  2. Disporre allo stesso modo il resto delle torte, ungendole generosamente con la panna.
  3. Mentre stendete, spostate le torte verso la parte superiore della prima torta in modo da ottenere una piramide inclinata.

  1. Quando le torte saranno imbevute di crema, con un coltello affilato, tagliare tutte le superfici laterali irregolari in modo da ottenere il corpo del futuro pesce.
  2. Non buttate l'impasto rimasto imbevuto di panna; sbriciolatelo possibilmente con le dita.
  3. Adesso preparate la spessa crema al burro proteico, aggiungere le briciole dei ritagli di pasta, strofinare la superficie della torta con una spatola larga.

Rimetti di nuovo la purea di torta in frigorifero, immergila al freddo per circa 2 ore e solo dopo inizia a decorare la torta a forma di pesce, e la nostra master class ti aiuterà in questo.

Decorazione con mastice

Ora procediamo all'ulteriore progettazione della torta secondo la master class, che realizzeremo utilizzando il mastice. La torta "Pesce" è piuttosto voluminosa, avrai bisogno di molto mastice, la tonalità principale del materiale è l'arancione. Oltre a questo, avrai bisogno anche di un po' di mastice bianco, blu, ciano e di colorante liquido rosso. Puoi anche utilizzare la madreperla alimentare per aggiungere lucentezza alle squame dei pesci e un pennarello nero per dolciumi per disegnare ciglia e contorno occhi.

Se crei inoltre una statuina di un pescatore, avrai bisogno di mastice verde, un lungo bastone e un filo che imiterà una canna da pesca.

Utilizza la master class e procedi al design finale della torta:

  1. Togliere la base di pesce preparata dal frigorifero.
  2. Stendete uno strato di mastice arancione abbastanza grande da poter coprire con un margine tutto il pesce. Trasferire lo strato sulla base, livellare la superficie con le mani, eliminare le bolle d'aria con un ferro da stiro e rifilare accuratamente con un bisturi il mastice in eccesso sul fondo.
  3. Pulisci delicatamente la forma risultante con la vodka per renderla lucida. Questo viene fatto per rimuovere eventuali residui di zucchero a velo o amido utilizzati per stendere il mastice. Utilizzare una spugna di schiuma pulita.
  4. Trasferite la torta sul piatto su cui servirete la torta. La parte inferiore può essere leggermente unta con crema per stabilità.

  1. Ora, utilizzando un cilindro di ferro, fate un'imitazione delle squame su tutta la superficie del pesce. Fare movimenti attenti affinché non si formino buchi nel mastice.
  2. Quindi iniziamo a creare la bocca. Per fare questo, devi arrotolare due salsicce di mastice rosso, piegarle a forma di labbra, ungere la superficie posteriore con gel e incollarle sulla parte anteriore del nostro pesce. Per rendere le tue labbra più luminose, puoi applicarvi sopra un colorante gel rosso brillante con un pennello.
  3. Metti una piccola striscia di massa bianca all'interno: questi saranno i denti.
  4. Ora inizia a creare gli occhi. Per fare questo, crea due pezzi semicircolari identici dal mastice bianco, lubrifica la superficie inferiore con gel e posizionali saldamente sulla parte anteriore del corpo del pesce. Posiziona un piccolo cerchio blu al centro di ciascun occhio e un cerchio blu scuro al centro. Incolla un piccolo punto di fondente bianco proprio al centro del cerchio blu.
  5. Quindi iniziamo a formare le pinne. Per fare questo avrai bisogno di 2 spazi vuoti ovali. Realizzare un rilievo sulla superficie utilizzando una pila, incollare le pinne sul lato del pesce con l'estremità affilata, adagiare le pinne lungo il corpo in ordine sciolto.
  6. Realizzeremo anche la coda da uno strato di mastice arancione, la taglieremo a forma di foglia, faremo un rilievo e la incolleremo sul retro. Realizza la pinna superiore allo stesso modo.
  7. Prendi un pennello largo e una perla gialla, copri con cura l'intera superficie del pesce, senza toccare gli occhi e la bocca.
  8. Crea una corona di mastice arancione: stendi uno strato sul tavolo, taglia il pezzo con i denti, usa un punzone per fare un foro a forma di cuore, asciuga la corona mettendola su un vetro, collega le estremità tra loro . Quando la corona si sarà asciugata, ricopritela anche con la madreperla e adagiatevi sopra il pesce.

Puoi posizionare la statuina di un pescatore accanto alla torta, ma questo non è affatto necessario. Non dimenticare di decorare gli occhi del pesce con le ciglia utilizzando un pennarello nero e tracciare un contorno per una maggiore espressività. Se non hai un pennarello, puoi usare un pennello molto sottile e del colorante alimentare in gel nero.

Torta di birra e pesce

In alternativa, un regalo per un uomo - marito, collega, capo - potrebbe benissimo essere una torta fatta in casa a base di vero pesce essiccato con un boccale di birra. Preparare una torta del genere è molto più semplice del mastice; non avrai bisogno di più di 10 minuti per decorare un regalo del genere.

Di cosa avrai bisogno?

In questa master class avrai bisogno di pochissimi strumenti e ingredienti:

  • un grosso pezzo di cellophane;
  • piccoli pesci essiccati – 5-7 pezzi;
  • boccale di birra regalo – 2 pezzi;
  • cucitrice;
  • nastro di raso azzurro – 80 cm;
  • scotch;
  • una bottiglia di birra – 2 pezzi;
  • supporto in cartone;
  • carta da imballaggio trasparente;
  • asciugamano da uomo;
  • cartolina;
  • Scopa di Banya.

Come risultato di questa master class, riceverai un bouquet separato di vero pesce essiccato e una borsa regalo con accessori da bagno, due bottiglie di birra e due boccali di birra.

Arredamento

Decorare questa torta è abbastanza semplice, quindi iniziamo subito. Per prima cosa raccogliamo il pesce essiccato sotto forma di bouquet:

  1. Usa carta da regalo trasparente e una cucitrice per creare una busta per il futuro bouquet.
  2. Avvolgi il pesce alla base per le code con del nastro adesivo.
  3. Metti il ​​​​bouquet finito in una tasca di carta regalo trasparente, avvolgilo sopra con un altro strato di carta da regalo blu, lega la struttura al centro con un nastro di raso blu e legalo con un fiocco.

Oltre a questo "bouquet", suggeriamo di realizzare una torta regalo con birra e accessori da bagno:

  1. Ritaglia un quadratino dal cartone.
  2. Utilizzando una cucitrice, ricavare un grande sacchetto di cellophane trasparente; sul fondo posizionare un cartoncino quadrato che servirà da supporto.
  3. Posiziona due boccali di birra sul cartone e posiziona al centro una bottiglia di birra da 0,5 litri.
  4. Metti un biglietto firmato di congratulazioni con l'uomo in una delle tazze.
  5. Sul retro delle tazze, posiziona un asciugamano da bagno piegato più volte; inoltre, metti una frusta da bagno nella borsa, puoi mettere una cuffia per il bagno turco e altri accessori.
  6. Lega anche la parte superiore della struttura con un bellissimo nastro.

Questa torta è molto più semplice da preparare che cuocere e decorare con il fondente, quindi questa opzione è per quelle donne che non hanno assolutamente tempo e non hanno voglia di dolciumi. Tuttavia, un regalo del genere non sembra meno originale e sarebbe appropriato per un amico maschio o anche per un capo. Un non bevitore può mettere qualcos'altro al posto della birra, ad esempio accessori per l'auto, ninnoli per l'escursionismo o la pesca, cancelleria per l'ufficio.