حبات صغيرة جميلة. تزيين كعك عيد الفصح. زينة كعكة عيد الفصح مصنوعة من المصطكي
Kulich هو أحد الرموز الرئيسية عيد الفصح. الاستعدادات للعطلة على قدم وساق بالفعل، وكل ربة منزل تريد أن تكون كعكة عيد الفصح الخاصة بها ليست لذيذة فحسب، بل جميلة أيضًا. نقدم لك العديد من أفكار الديكور مخبوزات عيد الفصح التقليدية التي ستساعدك على صنعها Vكعكة عيد الفصح الرماد فريدة من نوعها.
تبدو القبعة المصنوعة من طلاء البروتين جميلة جدًا على كعك عيد الفصح. لجعله أكثر أناقة، أضف القليل من ألوان الطعام أو عصير التوت إليه.
للتحضير، ستحتاجين إلى بياض بيضتين وكوب واحد من السكر البودرة. أولاً، اخفقي بياض البيض جيداً، ثم أضيفي السكر البودرة في خيط رفيع، واستمري في الخفق حتى يصبح قاسياً. عندما تبرد الكيكة قليلاً، وزعي الكريمة فوق الكيكة بحذر. إذا رغبت في ذلك، يمكنك رش الرشات الملونة على القمة.
الزخارف المصنوعة من الشوكولاتة المذابة لن تترك أي شخص غير مبال.
لتحضير التزجيج، خذ 200 جرام من الشوكولاتة (أسود أو أبيض حسب الرغبة)، 2 ملعقة كبيرة. ل. الحليب و 0.5 كوب من السكر البودرة. تُكسر الشوكولاتة إلى قطع وتُذوب في وعاء فوق حمام مائي. ثم أضيفي الحليب والسكر البودرة. امزج كل شيء جيدًا ثم وزع التزجيج الساخن فوق الكعكة المبردة. يمكنك عمل نقوش مختلفة أو شيء أكثر تعقيدًا وأصلية من الشوكولاتة المذابة. الأمر كله مسألة ذوق!
الفواكه المجففة والفواكه المسكرة
يمكن وضع الفواكه المجففة والفواكه المسكرة بشكل جميل فوق الطبقة الزجاجية بالكامل أو على شكل قطع. يمكنك استخدامها لرسم الحروف "XB" أو صليب أعلى كعكة عيد الفصح.
المكسرات والبذور
إذا قمت برش الكعكة بالمكسرات والبذور، سيظهر أصليًا جدًا وليس مبتذلاً.
يمكنك أيضًا وضع التوت أو قطع الفاكهة على كعكة عيد الفصح.
زهور طازجة
نظرًا لأن عيد الفصح هو عطلة الربيع، يمكنك تزيين كعكة عيد الفصح بالزهور الطازجة. ستبدو أغصان البنفسج والنرجس والصفصاف رائعة في المخبوزات. قبل استخدامها تحتاج فقط يغسل جيدا.
مارشميلو الهواء
ستفاجئ الجميع إذا قمت بتزيين مخبوزاتك بالمارشميلو. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى تحضير الكريمة المفضلة لديك (البروتين، الزبدة، الكريمة المخفوقة، إلخ) ودهن الكعكة بها. ثم قم بوضع أعشاب من الفصيلة الخبازية متعددة الألوان والتي تباع في أي محل بقالة. هذه هي الطريقة الجميلة التي اتضح بها!
حلويات متنوعة
للزينة يمكنك أيضا شراءيوجد في قسم الحلويات بالمتجر ألواح شوكولاتة صغيرة أو قش أو ملفات تعريف الارتباط أو غيرها من الأشياء الجيدة. قم بتأطير الكعكة معهم وتأمين إبداعك بقوس جميل أو شريط من الساتان. يمكن رش الجزء العلوي من كعكة عيد الفصح برقائق جوز الهند الملونة، ويمكن وضع دراج السكر متعدد الألوان على شكل بيضة في الأعلى.
البيض المطلي
ويمكن أيضا استخدام البيض المصبوغ للزينة. على سبيل المثال، إذا كانت الكعكة الخاصة بك ذات شكل غير قياسي وبداخلها اكتئاب، فيمكنك وضع بيض السمان الملون هناك.
المصطكي الغذائي لنحت الأشكال
يمكنك إظهار خيالك وصنع زخارف مختلفة لكعكة عيد الفصح باستخدام المصطكي.
لتحضيرها ستحتاج إلى 0.5 علبة من أعشاب من الفصيلة الخبازية و 400 جرام من السكر البودرة. قم بإذابة المارشميلو المطاطي في الميكروويف. ثم تخلط مع السكر البودرةويعجن كالمعتاد عجينة مرنة. للحصول على مستكة متعددة الألوان، أضف القليل من ألوان الطعام المخففة بقطرة ماء وحركها جيدًا. بعد ذلك، من هذه الكتلة، يمكنك صنع الزهور وأشكال الحيوانات والطيور، وكذلك أي زخارف أخرى لكعكة عيد الفصح.
عطلة سعيدة!
كيف تزين كعك عيد الفصح بيديك؟ هذا السؤال يثير بالفعل قلق أولئك الذين يخططون للخبز. كعك عيد الفصح. بعد كل شيء، تقترب العطلة، وقريبا جدا سنقع في دوامة الإثارة قبل العطلة. هل لاحظت أنه في كل عام، قبل 2-3 أسابيع من عيد الفصح، تظهر منتجات مختلفة تحمل طابع عيد الفصح على أرفف المتاجر الكبرى؟ لكن قبل أسبوع من العطلة، فإن اختيار ديكور عيد الفصح ليس رائعًا على الإطلاق، حيث أن ربات البيوت المقتصدات يستعدن مسبقًا. وماذا تفعل عندما لا يكون لديك الوقت للتحضير، ولكن تزيين كعك عيد الفصح هو بالتأكيد في خططك؟ والطريقة الرائعة لذلك هي صنع زينة لكعكة عيد الفصح!
تحدثت عن كيفية خبز كعكة عيد الفصح في المنزل. أتمنى حقًا أن يكون مفيدًا، وقد ألهمتك فكرة محاولة صنع كعك عيد الفصح وفقًا وصفات قديمة. دعونا نشارك انطباعاتنا ونتائجنا في التعليقات ومجموعات الطهي لدينا.
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك باستخدام عناصر زخرفية صالحة للأكل
يتم صنع كعكات عيد الفصح الجميلة من قبل أولئك الذين هم على استعداد لإنفاق المال ليس بقدر الوقت والخيال. بشكل عام، أساس جميع زينة عيد الفصح الصالحة للأكل تقريبًا هو السكر والأصباغ. الاستثناء هو الديكور المصنوع من الفواكه المجففة والمكسرات والشوكولاتة. دعونا نلقي نظرة على كيفية تزيين كعك عيد الفصح باستخدام أبسط المكونات وبأسعار معقولة.
تزيين كعكة عيد الفصح من العجين
تقوم ربات البيوت ذوات الخبرة بعمل زخارف رائعة من عجينة كعكة عيد الفصح. على سبيل المثال، تقوم جدتي دائمًا بتزيين كعك عيد الفصح بصلبان صغيرة الشكل. تصنع هذه الزخارف من نفس عجينة كعك عيد الفصح نفسها. يمكنك صنع الضفائر واللوالب والحروف والزهور والأوراق والبتلات. يتم أيضًا إضافة الأصباغ أحيانًا إلى العجين للزينة.
لكي تبدو ديكوراتك جميلة حتى بعد الخبز، عليك القيام بما يلي:
- دع الكعكة ترتفع
- قطع الزخارف وربطها بأعلى الكعكة باستخدام بياض البيض
- دهن الكعكة مع الزخارف بالبيض المخفوق أو الزبدة
- يُسكب الشراب فوق الكعك الجاهز والذي لا يزال ساخنًا
يمكنك أيضًا خبز ديكور العجين بشكل منفصل عن كعكة عيد الفصح ثم إرفاقه بكعكة عيد الفصح النهائية. بهذه الطريقة يمكنك التأكد من النتيجة، لأنه على أي حال، المجوهرات مصنوعة من عجينة الخميرةسوف ترتفع أثناء الخبز.
تزيين كعك عيد الفصح بالثلج
كما يتم تزيين كعك عيد الفصح بشكل تقليدي بالثلج الأبيض. يبدو أنه لا شيء يمكن أن يكون أبسط من خليط البروتينات والسكر. ومع ذلك، ليس كل شخص يصنع طلاء زجاجي جيد. يمكنك في كثير من الأحيان رؤية الكعك الذي هرب منه الطلاء الزجاجي ببساطة، تاركًا قطرات قذرة ورطوبة زائدة. تحدث هذه النتيجة إذا قمت بإضافة الكثير من الرطوبة إلى التزجيج. كما أن كريمة التزيين التي يتم دهنها ببساطة على الكعكة لا تبدو جميلة جدًا. عادة ما يتم العثور على هذا الخيار في كعك عيد الفصح الذي تم شراؤه بكميات كبيرة.
تبدو الكعكة الغنية بالسكب أكثر أناقة وأكثر شهية، حيث كان للزينة وقت للتصلب جيدًا ولم تنتشر كثيرًا. أهم شيء في تحضير التزجيج هو الحفاظ على هذه النسب من المكونات بحيث يتصلب التزجيج بالتأكيد. سأصف بالتفصيل كيف يتم تحضير هذه الحلوى لكعكة عيد الفصح، وسأقدم لك أيضًا العديد من الوصفات المفيدة.
ثلج السكر لكعكة عيد الفصح
امزجي كوبًا واحدًا من السكر البودرة المطحون جيدًا مع 4 ملاعق كبيرة من الماء المغلي، وأضيفي الألوان والنكهات حسب الرغبة. على سبيل المثال، أنا حقا أحب الإضافات مع رائحة الروم واللوز. يجب خلط الخليط جيدًا وتسخينه إلى حوالي 40 درجة. نسب الماء والمسحوق تقريبية. إذا كان سائلًا جدًا، أضف المزيد من السكر البودرة؛ وإذا كان سميكًا جدًا، أضف الماء. يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون، مما سيجعل طعم التزجيج أكثر ثراءً. يتقدم تثليج السكرعلى كعك عيد الفصح مباشرة بعد الطهي.
طلاء بروتين السكر لكعك عيد الفصح
لا تقل شعبية عن وصفة طلاء السكر والبروتين لكعك عيد الفصح. من المهم فقط ضمان الجودة بيض الدجاجحتى تكون الرقية آمنة للصحة. للتحضير، خذ بياض بيضة واحدة واخفقها مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ثم أضف تدريجياً كوبًا واحدًا من السكر البودرة المطحون جيدًا إلى البروتين. يمكن تعديل سمك التزجيج باستخدام كمية عصير الليمون والسكر البودرة. يجب استخدام هذا التزجيج على الفور حتى لا يكون لديه وقت للتصلب.
طلاء الفاكهة لكعك عيد الفصح
يتم تحضير طلاء الفاكهة باستخدام عصائر الفاكهة والتوت، مما يجعل من الممكن التلاعب بلونها وشكلها صفات الذوق. اخفقي بياض البيض (قطعة واحدة) للحصول على رغوة قوية، وأضيفي حوالي كوب واحد من السكر البودرة المطحون جيدًا، ثم حوالي 3 ملاعق كبيرة من عصير الفاكهة أو التوت. يتم أيضًا تنظيم كثافة هذا التزجيج عن طريق العصير والسكر البودرة.
تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي
يعد تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي أكثر تعقيدًا، ولكنه يفتح أيضًا المزيد من الفرص للإبداع. يمكنك التعامل مع المصطكي مثل البلاستيسين ونحت وتقطيع الأشكال والزهور والأوراق وكذلك الزخارف التقليدية لكعك عيد الفصح. بعد أن جربت ما يكفي مع أكثر من غيرها أنواع مختلفةالمصطكي، يمكنني أن أوصيك بالوصفة الأبسط والأكثر ثباتًا. من الأسهل شراء المصطكي الجاهز من المتجر!
مصطكي الحليب
المصطكي المفضل لدي مصنوع من الحليب المكثف. له طعم حليبي رائع وسهل العمل معه. اخلطي 160 جرامًا من مسحوق الحليب مع 160 جرامًا من السكر البودرة ونخلهما. اصنعي حفرة في هذا الخليط الجاف وأضيفي تدريجياً 200 جرام من الحليب المكثف وملعقتين صغيرتين من عصير الليمون. اعجن المصطكي حتى يصبح ناعمًا ثم لفه بالفيلم. يمكن طلاؤها بأصباغ هلامية بأي لون، ثم تغطيتها بمصطكي كعكة عيد الفصح، وتحويلها أيضًا إلى زخارف.
زينة كعكة عيد الفصح التقليدية DIY
تزيين كعك عيد الفصح هو مرحلة التحضير للعطلة التي يحبها الأطفال كثيرًا. وإذا كان تحضير الجليد أو المصطكي معقدًا للغاية ومزعجًا بالنسبة للطفل، فإن وضع أنماط من الرشات الملونة الصالحة للأكل ومربى البرتقال والحلويات يعد أمرًا مثاليًا للأطفال. افتح كيس الرشات، وقطع مربى البرتقال، ثم دهن الكعكة بالثلج أو العسل، وأظهر لطفلك كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديه. ونتيجة لذلك، سيتم تزيين جميعها بأنماط مؤثرة للأطفال.
معظم الطريقة التقليديةتزيين كعكة عيد الفصح - ضع الحرفين X و B في الأعلى، مما يعني "المسيح قام!" يمكنك تطبيق الحروف مع رش السكر الملون والزبيب والفواكه المجففة الأخرى والمكسرات وكذلك أقلام السكر والشوكولاتة. يمكنك أيضًا طلاء أي نمط أو تصميم على الطلاء الأبيض باستخدام دهانات غذائية خاصة.
كيفية تزيين كعكة عيد الفصح باستخدام عناصر زخرفية غير صالحة للأكل
عند التفكير في كيفية تزيين كعكة عيد الفصح، لا تنسَ الاختيار الضخم لخيارات الديكور باستخدام الأشرطة والدانتيل والورق والأشكال المواضيعية. أسهل طريقة هي شراء زينة كعكة عيد الفصح، ولكن يمكنك بسهولة صنع زينة كعكة عيد الفصح بيديك. تتميز زخرفة كعكة عيد الفصح الحديثة عمومًا بالنهج الإبداعي، فضلاً عن استخدام المجموعات والمواد غير المتوقعة. يمكن صنع زخرفة كعكة عيد الفصح الأنيقة من الورق المجعد والأشرطة والخيوط الملونة.
أفكار جديدة لتزيين كعك عيد الفصح
على الرغم من أن كعكة عيد الفصح هي منتج خاص للعطلات، إلا أنها لا تزال منتجًا مخبوزًا. ولكن هناك الكثير من الأفكار لتزيين المخبوزات. حتى تتمكن من تسليح نفسك في مجموعة متنوعة من الطرقديكور للمخبوزات والحلويات، وتطبيق كل هذا على كعكة عيد الفصح. لذا، إليك بعض الأفكار الجديدة لتزيين كعك عيد الفصح التي سأقدمها لك هذا العام:
المرينغ.قم بإعداد مرنغ قوي واغمس الكعكة الساخنة فيه. يمكنك ترك هذه القبعة المدببة ذات اللون الأبيض الثلجي تجف، أو يمكنك خبزها أو تحميرها بالموقد. البستوني والورود المطبقة باستخدام كيس المعجنات مع النصائح سوف تبدو جميلة. يمكن أيضًا تحمير حوافها في الفرن أو باستخدام الشعلة.
حافة دانتيل مصنوعة من الشوكولاتة وأشكال الشوكولاتة الضخمة.بعد عمل ثقب صغير في كيس الشوكولاتة، ضعي أنماط الدانتيل على الطبقة السميكة. يجب أن يكون عرض وطول حدود الدانتيل مناسبًا لكعكة عيد الفصح. ارسم بالشوكولاتة واتركها تتماسك قليلاً (يجب أن تظل الشوكولاتة بلاستيكية ولكن لا تقطر). نغلف الكيك بالعسل، ثم نغلفه بشريط من الشوكولاتة، مع الضغط برفق على الشوكولاتة على جوانب الكيك. دع دانتيل الشوكولاتة يتماسك في الثلاجة ثم قم بإزالة الفيلم بعناية.
زينة الكراميل.يعتبر الكراميل السائل مادة ممتازة لإنشاء أي عناصر زخرفية. قم بتطبيق تصميم يحمل طابع عيد الفصح (الحروف HB أو الحمامة أو قبة الكنيسة) على الرق، وقم بإعداد الكراميل وتتبع التصميم به باستخدام ملعقة صغيرة بسيطة.
ملون رقائق جوز الهند.
يمكنك عمل رشات من أي لون من رقائق جوز الهند البيضاء باستخدام الأصباغ. ما عليك سوى إذابة الصبغة في كمية صغيرة من الماء وبلل النشارة واتركها تجف تمامًا ثم قم بتزيين مخبوزات عيد الفصح فوق طبقة التزيين.
البندق كوزيناكي.يمكنك بسهولة صنع كوزيناكي من المكسرات والكراميل، حيث يمكن لقطع منها تزيين الجوانب والجزء العلوي من كعكة عيد الفصح بشكل جميل.
كرات الأرز والمكسرات المغطاة بالشوكولاتة.بالاشتراك مع العناصر الزخرفية الأخرى والجليد، يمكن للكرات تزيين الكعكة بشكل مثالي. كيف بالضبط هي مسألة الإبداع.
شرائح الحمضيات المسكرة.إنها في حد ذاتها جميلة جدًا، ومعها الشرائط والشوكولاتة والتوابل، ستزين مخبوزاتك.
تعتبر كعكة عيد الفصح الجميلة من أهم زينة المائدة لعيد الفصح. يمكن تزيين المخبوزات بعدة طرق: الجمع بين التزيين والرش والشوكولاتة والمكسرات. يمكنك تزيين كعك عيد الفصح بطريقة غير عادية ومبتكرة للغاية باستخدام المصطكي. ويمكن تغطيته بالكامل أو استخدامه لنحت الأشكال. يمكنك أيضًا استخدام الفواكه المجففة وقطرات الشوكولاتة. تمت الإشارة إلى كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بمختلف إضافات الحلويات في الصور ودروس الفيديو الرئيسية التي تمت مراجعتها. ومن خلال الأمثلة الرائعة، يمكنك الحصول على أفكار لإنشاء مخبوزات مخصصة بيديك في المنزل.
كيفية تزيين كعك الجبن بيديك لعيد الفصح - فئة رئيسية من الصور مع الوصفة
تبدو كعكات الجبن نفسها جميلة جدًا. وعندما تستخدم بذور الخشخاش والمربى والفاكهة كملء لها، يمكنك الحصول على عمل فني حقيقي. كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك باستخدام خليط من الهلام والمربى موصوفة في الفصل الرئيسي التالي. ستساعدك الصور أعلاه على فهم كيفية القيام بالمهمة دون أخطاء وصنع كعكة عيد الفصح الأصلية بيديك لعيد الفصح.
قائمة المكونات لوصفة كعكة الجبن المنزلية لعيد الفصح
- الجبن - 0.5 كجم؛
- بذور الخشخاش - 2 ملعقة كبيرة؛
- بالُوعَة زبدة - 100 غرام؛
- صفار البيض - 2 قطعة؛
- كريمة حامضة - 100 مل؛
- مربى (نوعان) - 3 ملاعق كبيرة؛
- سكر - 1 ملعقة كبيرة؛
- المشمش المجفف - 50 غرام؛
- هلام - 1 حزمة؛
- التوت - حسب الذوق؛
- الرشات لكعك عيد الفصح.
وصفة مصورة لكعكة الجبن مع قواعد تزيينها لعيد الفصح بيديك
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك لعيد الفصح - دروس رئيسية في تزيين المكسرات والشوكولاتة والثلج
يتيح لك مزيج الشوكولاتة أو الصقيل والمكسرات إنشاء صورة جميلة جدًا كعكة لذيذة. سيحب الأطفال بالتأكيد هذه المخبوزات في عيد الفصح وستصبح علاجهم المفضل في العطلة. ستساعدك الفصول الرئيسية أدناه على تعلم كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك. وهي تتضمن تعليمات تشغيل بسيطة وواضحة. حتى ربات البيوت الشابات عديمي الخبرة يمكنهن استخدام مثل هذه النصائح.
مكونات فئة رئيسية حول تزيين كعكة عيد الفصح بالثلج والمكسرات
- لون طلاء الحلويات(تباع في المتاجر)؛
- الفستق - 100 غرام؛
- لآلئ الحلويات.
درس رئيسي خطوة بخطوة حول تزيين كعكة عيد الفصح بيديك - بالثلج والمكسرات
كيف تزين كعكة عيد الفصح بالثلج والمكسرات بشكل صحيح؟
عادي الجوزمثالية لتزيين كعك عيد الفصح. إنها ليست لذيذة فحسب، ولكنها أيضًا إضافة صحية جدًا للمخبوزات. وبالاشتراك مع الشوكولاتة، يمكن للمكسرات إنشاء كعكة احتفالية غير قياسية ستجذب جميع أفراد الأسرة.
مكونات تزيين كيكة عيد الفصح بالشوكولاتة والمكسرات
- شوكولاتة 70٪ - 100 جم؛
- كريم -20% - 50 مل؛
- الجوز - 50 جم.
درجة الماجستير في تزيين كعكة عيد الفصح بيديك - الشوكولاتة والمكسرات
كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالطريقة الأصلية بالرشات وقطرات الشوكولاتة - تعليمات بالصور
يعد استخدام الرشات بمثابة زخرفة قياسية لكعك عيد الفصح. ولكن في متاجر الحلويات، يمكنك شراء كل من الديكور الملون غير القياسي وقطرات الشوكولاتة (قطرات) وتجعيد الشعر. يمكنك تعلم كيفية تزيين كعك عيد الفصح بشكل جميل ومبتكر بالرشات المألوفة في الفصول الرئيسية التالية.
قائمة المكونات لتزيين كعكة عيد الفصح الأصلية بالرشات
- السكر البودرة - 100 غرام؛
- بياض البيض- 2 قطعة؛
- عصير ليمون;
- الرشات
تعليمات خطوة بخطوة لتزيين كعك عيد الفصح بالرشات العادية
تزيين كعكة عيد الفصح الأصلية بالرشات وقطرات الشوكولاتة
سيساعد استخدام قطرات الشوكولاتة في تنويع التصميم المعتاد لكعكة عيد الفصح. سوف تكمل منتج الحلويات بشكل مثالي وتجعله لذيذًا جدًا. كعك عيد الفصح الجميلإذا تم تخزينها بشكل صحيح، فلن تفقد شكلها، وسوف "يطفو" الديكور الموجود في الأعلى ولن ينهار.
مكونات تزيين كعكة عيد الفصح بالرش وقطرات الشوكولاتة
- بياض البيض - 2 قطعة؛
- السكر البودرة - 4 ملاعق كبيرة؛
- ملح - قليل؛
- الرشات.
- قطرات الشوكولاتة.
فئة رئيسية من الصور حول تزيين كعكة عيد الفصح الأصلية بالرشات وقطرات الشوكولاتة
كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالمصطكي لعيد الفصح - بالكامل، مع الأشكال حسب الفصول الرئيسية
يتيح لك استخدام المصطكي المرن إنشاء تصميم أصلي للكعكة، والذي سيأسر بالتأكيد جميع أفراد الأسرة وضيوف المنزل. شكرا ل مصطكي جميليمكنك الحصول على مظهر غير قياسي لمخبوزاتك المعتادة وجعلها عملاً فنيًا حقيقيًا. يمكنك استخدام المصطكي لإنشاء منتجات الحلويات بأشكال غير قياسية ولإنشاء أشكال رائعة لعيد الفصح. يمكنك تعلم كيفية تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي وكيفية تحضيره بشكل صحيح في الفصول الرئيسية التالية.
مكونات تزيين كعكة عيد الفصح بالمصطكي بالكامل
- الخطمي (الخطمي) - 100 غرام؛
- النشا - 100 غرام؛
- السكر البودرة - 200 غرام؛
- عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة؛
- بالُوعَة زيت - 1 ملعقة صغيرة؛
- الأصباغ.
- طلاء الحلويات الملونة؛
- التوت والفواكه والهلام والرشات - اختياري.
درس رئيسي خطوة بخطوة حول تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي بالكامل
صنع تماثيل لتزيين كعك عيد الفصح من المصطكي
تعتبر الأشكال المصطكي الجميلة رائعة لتزيين كعكة عيد الفصح. إن صنعها بنفسك ليس بالأمر الصعب، لكنك تحتاج إلى تحضير خليط خاص. يعتبر المصطكي الذي تمت مناقشته أدناه مثاليًا لنحت الأشكال: فهو كثيف ويحافظ على شكله جيدًا. لكنها ليست مناسبة لتغطية الكعك بطبقة متساوية. هذا المصطكي أقل مرونة ويتصلب بسرعة. لكن التماثيل المصنوعة منه يمكن استخدامها لتزيين كعك عيد الفصح و كعك العيد.
قائمة المكونات لصنع شخصيات كعكة عيد الفصح من المصطكي
- السكر البودرة - 500 غرام؛
- الجيلاتين - 10 جم؛
- ماء - 50 مل؛
- الأصباغ.
فئة رئيسية من الصور حول صنع الزينة لكعك عيد الفصح من المصطكي
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة غير عادية - أفكار للصور وأمثلة فيديو حول تزيين المخبوزات
يتيح لك استخدام الديكور والمواد المضافة غير القياسية لتزيين كعك عيد الفصح الحصول عليها المعجنات الأصليةوالتي سيستمتع كل من البالغين والأطفال بتناولها. رائعة لتزيين كعك عيد الفصح بألوان زاهية المكونات التالية:
- مجموعات مختلفة من التوت والفواكه (على سبيل المثال، التوت البري والفراولة والكيوي والموز والتين)؛
- زخارف الحلويات المجسمة (يتم بيعها عادة عشية العطلة في المتاجر المتخصصة ومحلات السوبر ماركت العادية) ؛
- الفواكه الحمضية (يمكنك وضع شرائح من البرتقال أو الليمون ورشها بالسكر والقرفة)؛
- التوابل والأعشاب (يمكنك وضع نجمة اليانسون وأوراق النعناع على سطح الكعكة، ولكن يمكنك أيضًا وضع بضع أعواد من القرفة على طبق بجانب المخبوزات)؛
- الحلوى والمرنغ وأعشاب من الفصيلة الخبازية (أي كعكة عيد الفصح يمكن تزيينها بشكل رائع بالحلوى المستديرة متعددة الألوان والثلج، أو ببساطة وضع أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة أو حلوى المرنغ المشرقة في الأعلى).
يتم استخدام مجموعة متنوعة من الأشرطة كزينة غير صالحة للأكل لكعك عيد الفصح. يمكنك ببساطة ربط المنتج معهم وتقديمه بهذا الشكل على الطاولة. سيسمح لك الجمع بين الأشرطة الشفافة والساتان بإنشاء الديكور الأكثر حيوية حتى بالنسبة لكعكات عيد الفصح بدون زخرفة خاصة في الأعلى. سيبدو أقل إثارة للإعجاب، لكن هذا لن يجعله أقل طعمًا. ستخبرك أفكار الصور التالية بكيفية تزيين كعك عيد الفصح. سوف يساعدونك في العثور على خيارات أخرى رائعة لديكور الخبز.
أفكار صور لتزيين غير عادي لكعك عيد الفصح
ستساعدك أمثلة الصور المثيرة للاهتمام لتزيين كعك عيد الفصح على تقييم كل فكرة بصريًا وتجربة البهجة الحقيقية لمشاهدة روائع الحلويات. يجمع العديد من الأساتذة بين المكونات المذكورة أعلاه عند تزيين كعك عيد الفصح. هذا يتيح لك الحصول على أكثر حيوية وجميلة حلويات. سيساعدك الاختيار المفيد التالي في الحصول على أفكار حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح:
أمثلة فيديو لزينة كعكة عيد الفصح غير العادية
ليس فقط أفكار الصور، ولكن أيضًا أمثلة الفيديو العملية ستساعد ربات البيوت الشابات في اختيار الديكور الأكثر جاذبية. ستسمح لك الفصول الرئيسية المدروسة بالعثور على خيارات متطورة ومبسطة. كل ما تبقى هو اختيار كيفية تزيين كعكة عيد الفصح للعطلة ودراسة التعليمات التفصيلية والبدء في الخبز قبل عيد الفصح.
في هذه الفصول الرئيسية للصور وأمثلة الفيديو، يمكنك العثور على الأفكار الأكثر غرابة والرائعة لتزيين كعك عيد الفصح. يمكن أن يكون هذا إما طلاء زجاجي كلاسيكي ورشات، أو مزيج من الشوكولاتة والمكسرات. سيساعد استخدام قطرات الشوكولاتة والفواكه الطازجة والفواكه المجففة في صنع كعكة عيد الفصح العادية. يمكنك أيضًا تعلم كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالمصطكي بالكامل أو بأشكال مصطكي مشرقة في التعليمات المقدمة. نصائح مفيدةسوف تساعدك على إنشاء تحفة الحلويات بيديك. يمكن لجميع محبي المنتجات اللذيذة وغير القياسية والجميلة إنجاز هذه المهمة.
تعرف كل ربة منزل أن تعلم كيفية خبز كعك عيد الفصح اللذيذ ليس بالأمر السهل على الإطلاق. هناك العديد من الفروق الدقيقة التي لا تؤثر فقط على طعم ولون كعكة عيد الفصح النهائية، ولكن أيضًا على ارتفاعها ورائحتها ورقيقها وما إلى ذلك. من المهم بشكل خاص تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل، بحيث لا يقتصر الأمر على الطعم فحسب، بل أيضًا يرضي مظهر هذه المعجنات التقليدية. كقاعدة عامة، يتم تزيين كعك عيد الفصح بتزجيج البروتين ومسحوق الحلويات. لا يمكن أن يسمى هذا الخيار كعك عيد الفصح الأصلي وغالبًا ربات البيوت المختلفة، مزينة بهذه الطريقة، تشبه بعضها البعض مثل التوائم. لذلك، إذا كنت تريد أن تكون منتجاتك المخبوزة لذيذة فحسب، بل جميلة ومبتكرة أيضًا، فإننا نوصي بشدة بإلقاء نظرة فاحصة على الأفكار والفصول الرئيسية بالصور من مقالتنا اليوم. منه سوف تتعلم كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك بطريقة أصلية، على سبيل المثال، مع شبكة المصطكي أو الشوكولاته. سوف تجد أيضا بسيطة و أفكار مثيرة للاهتماممع الصور ومقاطع الفيديو حول تزيين كعك عيد الفصح في المنزل.
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك بالسكر البودرة والثلج، فئة رئيسية بالصور خطوة بخطوة
لنبدأ بخيار ديكور بسيط ولكنه فعال لخبز عيد الفصح. ستحتاج إلى تزيين كعك عيد الفصح بطريقة غير عادية بيديك باستخدام هذه الطريقة طلاء الشوكولاتةوالسكر البودرة. تعرف على المزيد حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك باستخدام السكر البودرة والثلج في الفصل الرئيسي التالي مع الصور.
المكونات اللازمة لتزيين كعكة عيد الفصح بالبودرة والثلج
- سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الماء - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة
- سكر بودرة للتزيين
- الدانتيل الكبير
تعليمات حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بيديك باستخدام الثلج والبودرة
كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة والبيض الأبيض، فئة رئيسية مع الصور
يمكنك تزيين كعكة عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة إلى حد ما باستخدام كريمة البروتين التقليدية جنبًا إلى جنب مع الشوكولاتة. كل ما تحتاجه لهذا هو الصبر والقليل من المهارة. تعرف على كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة وبياض البيض بطريقة أصلية من الفصل الرئيسي التالي مع الصور.
المكونات اللازمة لتزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة وبياض البيض
- البيض - 3 قطع.
- السكر البودرة - 250 غرام.
- حامض الستريك على طرف السكين
- شوكولاتة - 100 جرام.
- ورق البرشمان
تعليمات حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح ببياض البيض والشوكولاتة
درجة الماجستير حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بيديك بالشوكولاتة والمكسرات
يمكنك تزيين كعكة عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة بيديك باستخدام الشوكولاتة والمكسرات، كما في الإصدار من الفصل الرئيسي التالي. في هذه الحالة، سيتم استخدام الجوز جنبا إلى جنب مع الشوكولاته الداكنة. ولكن لتزيين كعك عيد الفصح، كل من الحليب و الشوكولاتة البيضاءوكذلك الفول السوداني والكاجو واللوز أو المكسرات المشكلة. الصور خطوة بخطوةوالفصل الرئيسي نفسه حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بيديك بالشوكولاتة والمكسرات.
المكونات اللازمة لتزيين كعكة عيد الفصح بالشوكولاتة والمكسرات
- المكسرات - 70 غرام.
- شوكولاتة - 100 جرام.
- كريم - 40 مل.
تعليمات حول كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بالشوكولاتة والمكسرات
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي بيديك، فئة رئيسية خطوة بخطوة مع الصور
لا يمكن تسمية المصطكي بأنه مادة تقليدية لتزيين كعك عيد الفصح بيديك. تخشى العديد من ربات البيوت استخدامه لتزيين مخبوزات عيد الفصح، خوفًا من أن المصطكي قد يشوه المظهر التقليدي لكعكة عيد الفصح. ولكن في الواقع، بمساعدة المصطكي، يمكنك إعطاء كعكة عيد الفصح ليس فقط المظهر الأصلي، ولكن أيضا التأكيد على جمال كعكة عيد الفصح هذه. اقرأ المزيد عن كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك بالمصطكي. درجة الماجستير خطوة بخطوةمع الصورة أدناه.
المواد اللازمة لتزيين كعك عيد الفصح بالمصطكي بيديك
- المصطكي الأبيض والأصفر
- سكين حاد أو مشرط
- علامات الطعام
- المسواك
تعليمات حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك بالمصطكي
أفكار حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة بالصور
إذا كنت تريد المزيد من الأفكار حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة، نوصي بإلقاء نظرة فاحصة على مجموعة الصور التالية. حاولنا فيه جمع خيارات بسيطة جدًا في التنفيذ، ولكن في نفس الوقت خيارات ديكور غير عادية ومثيرة للإعجاب. على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في إضافة المكسرات أو الفواكه المسكرة عند خبز كعكة عيد الفصح، فيمكنك استخدامها بأمان للزينة. ما عليك سوى تقطيع أي مكسرات أو فواكه مجففة أو فواكه مسكرة جيدًا بسكين ورشها على الجزء العلوي المزجج من الكعكة. من السهل أيضًا تزيين سطح كعكة عيد الفصح باستخدام الألوان كريم البروتينومرفقات الحلويات المختلفة. طريقة أخرى بسيطة إلى حد ما هي زخارف العجين التي تعطي كعكة عيد الفصح تشابهًا معينًا مع الرغيف الروسي التقليدي. هذه أفكار بسيطةكيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية وجميلة لا تتطلب تعليمات معقدة ويسهل إعادة إنتاجها في المنزل.
خيارات لكيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل وغير عادي بيديك
خاصة بالنسبة لربات البيوت اللاتي لا يرغبن في تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية فحسب، بل أيضًا لجعلها فريدة من نوعها بطريقتهن الخاصة، نقترح عدم قصر أنفسهن على الديكور الصالح للأكل. على سبيل المثال، باستخدام الورق الملون المموج، يمكنك صنع جوانب غير عادية لكعك عيد الفصح. ستكون الزهور الطازجة أيضًا زخرفة ممتازة، وإن كانت قصيرة العمر. يمكنك أيضًا تحقيق الديكور الأصلي لمخبوزات عيد الفصح باستخدام السكر العادي. للقيام بذلك، كل ما عليك فعله هو تلوين السكر باستخدام ملون الطعام. يبدو هذا السكر الملون لطيفًا للغاية سواء فوق طبقة بياض البيض أو على حلوى الشوكولاتة. يمكنك أيضًا تزيين الكعك بحلويات أخرى، مثل المرينغ الصغير أو قطع المرنغ أو قطرات الشوكولاتة أو الماكرون.
كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك في المنزل، فيديو
ستجد المزيد من الأفكار حول كيفية تزيين كعك عيد الفصح في المنزل بيديك في الفيديو أدناه. نحن على يقين من أنه من بين مجموعة متنوعة من الخيارات المقدمة فيه، ستجد بالتأكيد الخيار الذي يعجبك. ولا تنس أن الأفكار المقدمة يمكن دائمًا استكمالها أو تغييرها حسب تقديرك. شاهد الخيارات الخاصة بكيفية تزيين كعك عيد الفصح بطريقة أصلية بيديك في المنزل في الفيديو أدناه.
الآن أنت تعرف كيفية تزيين كعك عيد الفصح بيديك حتى تكون مخبوزاتك هي الأجمل والأصلية للعطلة. نأمل أن تجد فصولنا الرئيسية التي تحتوي على أفكار للصور والفيديو لتزيين كعك عيد الفصح تطبيقًا في مطبخك هذا الربيع. وتذكر أنه لا يوجد أي مستكة أو مرنغ أو حتى طبقة من الشوكولاتة ستجعل كعكة العيد مميزة إذا لم تضع جزءًا من روحك وحب جيرانك في تحضيرها!
- هذا خبز العطلةمما يعني أنها لا ينبغي أن تكون لذيذة فحسب، بل يجب أن تكون جميلة أيضًا وتكون بمثابة زخرفة للطاولة. بالطبع، هناك الآن العديد من العناصر الزخرفية الجاهزة للبيع، وجميع أنواع المساحيق و زخارف السكر. لكن بالنسبة لأولئك الذين يريدون إظهار خيالهم والقيام بذلك بأنفسهم، مقال اليوم هو مقالتنا.
كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بشكل جميل بيديك - فئة رئيسية
من أجل تزيين كعكة عيد الفصح بطريقة أصلية، يمكنك استخدام أبسط المنتجات وأكثرها شهرة، أي. وتلوين الطعام. يمكنك أيضًا استخدام الأصباغ الطبيعيةوالكركم والكاكاو وعصير البنجر والجزر وغيرها.
بالنسبة للقاعدة، نأخذ أقراص سكرية بيضاء، ونضع الفوندان الملون في دائرة.
استخدمي عود أسنان لعمل خطوط.
يمكن تزيين المركز بمسحوق ملون أو زهرة مصطكي.
باستخدام هذه التقنية، يمكنك إنشاء مجموعة مختلفة تمامًا من المجوهرات.
كيفية تزيين كعكة عيد الفصح بالمصطكي؟
سنحتاج إلى عدة ألوان زاهية من المصطكي وبعض اللون الأبيض أو الوردي الفاتح. سنصنع منه أرنب عيد الفصح. وأيضًا نشارة جوز الهند الخضراء التي ستكون بمثابة العشب.
دعونا نشكل مخروطًا صغيرًا ونثني حافته الرفيعة قليلاً.
لنصنع عدة كرات صغيرة من اللون الرئيسي ونسطحها قليلًا - ستكون هذه هي الخدين والعينين. الغراء لهم بالماء.
الآن نحن بحاجة إلى المصطكي الأخضر والأحمر. سنجعل بؤبؤ العين من الأخضر، والفم من الأحمر، والوردي من الأنف (امزج الأبيض والأحمر).
نصنع الأذنين من المصطكي الخفيف.
دعونا نعلقها على الرأس.
دعونا نصنع ربطة عنق خضراء.
ودعونا نضيف مقابض.
قم بطرح طبقة من الألوان الزاهية واستخدم قاطعة ملفات تعريف الارتباط أو أداة خاصة للمصطكي لقطع الزهور.
دعونا نصنع السداة.
لف البيض من المصطكي ذو الألوان الزاهية.
نحن نجمع كل العناصر في تكوين واحد، كما سيخبرنا خيالنا.
يمكنك قطع الزهور والأوراق من المصطكي المتبقي لاستخدامها في المستقبل، ما عليك سوى تركها تجف تمامًا وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
كيف تزين كعك عيد الفصح بيديك باستخدام العجين؟
تعني هذه الزخرفة أنه بعد إخراج الكعكة من الفرن، لم تعد تقوم بدهنها أو رشها بأي شيء. قبل الخبز مباشرة، تأكد من دهن سطح الكعكة بالبيض المخفوق حتى يلمع الجزء العلوي بشكل جميل. وحتى تكون العناصر الزخرفية واضحة للعيان المخبوزات الجاهزةننصح بصنعها من الخميرة، لكن العجين الفطيرأو من أبسطها: الدقيق مع الماء والملح. أنها مريحة للعمل مع مثل هذا الاختبار.
من الأفضل وضع عناصر زخرفية على الجزء العلوي من الكعكة قبل 15 دقيقة من جاهزيتها، وخلال هذه الفترة ستخبز، لكنها في نفس الوقت ستتناقض بشكل جميل مع القشرة المدبوغة.
على الرغم من أن هذا العجين الفطير، فهي لا تقلى كثيرًا على أي حال.
الآن دعونا نتحدث عن تقنية إنشاء بعض عناصر الزخرفة.
لصنع وردة، اقطعي عدة دوائر من العجين المدلفن بشكل رقيق (سدادة عادية مناسبة لهذا الغرض) ثم ضعيها فجأة فوق بعضها البعض.
الآن نلفهم في الأسطوانة.
اتضح أن يكون أنبوبًا مثل هذا.
الآن قطعها إلى قسمين متساويين.
نضعهم على القطع ونثني البتلات قليلاً.
لصنع السنيبلات، نقوم بتشكيل الفراغات ونقوم بعمل قطع عليها باستخدام المقص.
بالنسبة للزهور والأوراق المسطحة، يمكنك استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط المختلفة أو العمل مع أقراص سكرية.
الآن يمكن وضع كل ما قطعناه وألصقناه فوق المخبوزات ووضعه في الفرن.