Rotolo di lavash con carote coreane e bastoncini di granchio. Come preparare un rotolo di pita con carote coreane secondo una ricetta passo passo con foto. Lo spuntino base è composto dai seguenti prodotti:

Gli antipasti freddi preparati con pane armeno sottile sono molto apprezzati ovunque feste festive, cene a casa, picnic. Ciò è dovuto alla velocità di preparazione, a un set minimo di ingredienti e a un'ampia gamma di prodotti utilizzati. Anche se il tuo frigorifero ne ha solo uova di gallina, qualche sottaceto e qualche verdura o una fetta di salsiccia, puoi preparare un panino molto soddisfacente che piacerà a tutti a casa. Suggerisco di prepararti per la tua famiglia, e forse per gli ospiti, con cui lavarti Carote coreane E bastoncini di granchio, che non lascerà indifferente la tua famiglia. Per i rotoli utilizziamo tradizionalmente il sottile lavash armeno rettangolare. Non solo gli adulti, ma anche i bambini si divertono a mangiare questi panini. Leggi e guarda ricetta dettagliata e cuciniamo insieme.

ingredienti

  • Lavash 30x40 1 pezzo;
  • Carote coreane 100 g;
  • Bastoncini di granchio 5 pz.;
  • Uovo di gallina 2 pz.;
  • Formaggio fuso 100 g;
  • Maionese a piacere;
  • Verdure a piacere;
  • Sale a piacere.

Preparazione

Iniziamo il processo preparando tutti i prodotti. IN questa ricetta vengono utilizzate uova di gallina. Sciacquateli prima e lessateli in acqua salata per 10 minuti. Successivamente scolateli con una schiumarola e metteteli in acqua fredda per 10-15 minuti. Asciutto fazzoletto di carta e staccare il guscio. Strofinare su una grattugia grande o media.

Se vuoi che il rotolo sia succoso e gustoso, acquista solo buoni bastoncini di granchio. Non acquistare un prodotto economico. Liberare i bastoncini raffreddati dal guscio di cellophane e tagliarli a cerchi sottili. Se i bastoncini sono congelati, rimuoverli in anticipo. congelatore e scongelare a temperatura ambiente.

Acquistare formaggio fuso, e non un prodotto caseario, e quindi la tua famiglia sarà soddisfatta del gusto dello spuntino finito. Il formaggio fresco lavorato è difficile da grattugiare. Per rendere il formaggio più facile da grattugiare, congelatelo un po' nel congelatore e poi grattugiatelo su una grattugia grossa.

Stendere un foglio di pane pita superficie piana. Puoi cuocerlo a casa o acquistare fogli già pronti al supermercato locale. Spalmare con uno strato sottile di salsa maionese. Se non sei troppo pigro, puoi cucinare salsa di panna acida con aglio e senape. La maionese può essere mescolata metà e metà con panna acida. Cospargere con erbe lavate e asciugate. Aneto e prezzemolo sono i migliori.

Metti una striscia sulle verdure uova sode, bastoncini di granchio tritati, formaggio fuso grattugiato e carote coreane, che puoi anche cucinare da solo.

Arrotolare strettamente in un rotolo. Avvolgere in un sacchetto di plastica o in una pellicola e riporre in un luogo fresco per 1-1,5 ore. Durante questo periodo, il rotolo sarà più saturo e diventerà più succoso.

Togliere dal frigorifero, tagliare in porzioni con un coltello affilato e servire.

Il lavash con carote coreane e bastoncini di granchio è pronto. Buon appetito!

Il riempimento del rotolo può essere modificato. Puoi anche aggiungere al rotolo champignon in salamoia o fritti e cetriolo fresco. Invece del formaggio fuso, grattugiate il formaggio a pasta dura e invece di un uovo aggiungete il riso bollito al rotolo. In ogni caso, un rotolo con bastoncini di granchio e Carote coreane Questo è uno spuntino veloce e gustoso.

Non si sa chi abbia avuto l'idea di utilizzare il pane pita per preparare panini con vari ripieni, ma l'idea è piaciuta a molte persone. Una delle opzioni per lo spuntino è un rotolo di lavash con bastoncini di granchio. È preparato rapidamente e da prodotti disponibili, ma di regola non rimane sul tavolo.

Buono a sapersi

Per preparare i panini è necessario utilizzare un sottile lavash armeno.

  • Per rendere gustoso il tuo antipasto, devi acquistare bastoncini di granchio di alta qualità pesce tritato surimi, non prodotti a base di soia. Quindi i bastoncini vengono grattugiati o tritati finemente con un coltello.
  • Il resto degli ingredienti del ripieno sono selezionati in base ai tuoi gusti. Puoi usare ricotta morbida o formaggio fuso, aggiungere verdure o riso cotto al ripieno.
  • Se decidi di preparare una versione calda dello spuntino con pane pita, il rotolo dovrà essere cotto al forno o fritto.

Fatti interessanti! Il metodo di preparazione del pane pita armeno è stato inserito dall'UNESCO nella lista del patrimonio immateriale dell'umanità nel 2014.

Rotolo di lavash con bastoncini di granchio, formaggio fuso e uova

Un antipasto popolare è un rotolo di lavash con bastoncini di granchio, formaggio fuso e uova.

  • 1 foglio di sottile pane pita armeno;
  • 100 gr. formaggio fuso a pasta molle;
  • 1 uovo;
  • 1-2 cucchiai di maionese;
  • 5-6 bastoncini di granchio;
  • sale, pepe nero, erbe fresche gusto.

Bollire l'uovo in anticipo, raffreddarlo e sbucciarlo. Lavare le verdure, asciugarle e tritarle finemente. Grattugiare l'uovo su una grattugia fine, mescolare con erbe aromatiche e maionese. Aggiungere sale e pepe nero a piacere.

Consiglio! Lavash armeno Venduto in forma rettangolare o ovale. Se hai acquistato la pita rettangolare, non è necessaria alcuna preparazione aggiuntiva. È meglio tagliare una focaccia lavash ovale su entrambi i lati, tagliando i bordi arrotondati, il risultato sarà una focaccia rettangolare.

Stendiamo una sfoglia di pane pita sul tavolo, ungiamo la sua superficie con formaggio fuso morbido, lasciando 1-2 cm da un bordo Distribuiamo il composto di uova con erbe aromatiche sopra il formaggio.

Consiglio! Se nel frigorifero non c'è il formaggio fuso a pasta molle, ma ci sono dei cubetti di formaggio, potete grattugiarli su una grattugia fine, mescolarli con il composto di uova e ungere la pita con questo composto.

Grattugiare i bastoncini di granchio o tritarli finemente. Cospargerli sul ripieno del pane pita. Avvolgiamo strettamente la pita con un rotolo, iniziando ad avvolgerla dal lato su cui non ci siamo ritirati dal bordo. Abbiamo bisogno di questa striscia di pane pita senza ripieno in modo che il ripieno non sporgano quando piegato.

Mettete il rotolo in un sacchetto oppure avvolgetelo nella pellicola. Conservare in frigorifero per circa un'ora. Prima di servire, tagliare a pezzi di circa 1 cm di spessore e adagiare i cerchi di rotolo risultanti su un piatto.

Lavash con bastoncini di granchio e cetrioli

Il rotolo con cetrioli e bastoncini di granchio risulta delizioso; il cetriolo dona all'antipasto un gusto rinfrescante.

  • 1 foglio di pane pita;
  • 2-3 cucchiai di maionese;
  • 0,5 mazzi di lattuga;
  • 200 gr. bastoncini di granchio;
  • 2 uova;
  • 1 cetriolo fresco.

Fate bollire le uova in anticipo in modo che abbiano il tempo di raffreddarsi. Laviamo le foglie di lattuga e il cetriolo fresco. Lascia scongelare i bastoncini di granchio se sono congelati.

Ungere la sfoglia di pita con la maionese, lasciare una striscia larga 1-2 cm senza riempimento su un bordo, quindi adagiare le sfoglie di lattuga sovrapposte su un lato del pita per formare una striscia densa.

Sbucciare le uova sode e grattugiarle. Disporre le uova in una striscia accanto alle foglie di lattuga. Srotolare con attenzione i bastoncini di granchio fino a formare degli strati sottili. Metteteli accanto alle uova. I cetrioli vanno tagliati a listarelle molto sottili nel senso della lunghezza; è meglio farlo con un pelapatate in modo che lo spessore della lista sia di circa 1 mm. Disporre i cetrioli in una striscia accanto ai bastoncini di granchio. Ora avvolgiamo con cura il nostro pane pita in un rotolo stretto. Iniziamo ad avvolgere dal lato dove si trovano le foglie di lattuga.

Avvolgete il rotolo in un sacchetto e mettetelo in frigorifero per 1-2 ore. Tagliare il rotolo finito in pezzi larghi 2-3 cm e posizionarli su un piatto.

Rotolo di lavash con carote coreane e ricotta

Un'altra opzione per l'antipasto è un rotolo di lavash con bastoncini di granchio e carote coreane, lo prepareremo con ricotta;

  • 2 fogli di pane pita;
  • 150 gr. Carote coreane;
  • 200 gr. bastoncini di granchio;
  • 150 gr. ricotta.

Stendere una sfoglia di pane pita, ungerla con la ricotta, applicare il formaggio in uno strato sottile, utilizzando metà del formaggio.

Consiglio! Puoi prenderne uno normale fiocchi di latte oppure è possibile utilizzare il prodotto con vari additivi. Ad esempio, la ricotta al sapore di gamberetti.

Srotolate con attenzione i bastoncini di granchio e adagiateli con cura sulla superficie della sfoglia, cercando di far sì che ricoprano completamente tutta l'area. Ungiamo i bastoncini di granchio disposti con il formaggio rimasto e li copriamo con un secondo foglio di pita.

Disporre le carote coreane sulla superficie della seconda sfoglia, distribuendole uniformemente. Avvolgiamo la nostra struttura "a due piani" molto strettamente in un rotolo. Avvolgi il rotolo pellicola trasparente e metterlo in frigorifero. Per renderlo più comodo potete tagliare subito il rotolo a metà, per poi metterlo in un sacchetto o avvolgerlo nella pellicola.

Conservare il rotolo in frigorifero per 1-2 ore. Quindi rimuoverlo, aprirlo e tagliarlo a pezzi larghi 2-3 cm.

Ricetta originale con formaggio e riso

Questo versione originale snack, il ripieno del rotolo è preparato con riso, uova, bastoncini di granchio e formaggio feta.

  • 1 foglio di pane pita;
  • 100 gr. bastoncini di granchio;
  • 50 gr. formaggio feta;
  • 2 uova;
  • 100 gr. riso bollito;
  • 3-4 cucchiai di panna acida grassa;
  • 1 cucchiaino di senape (facoltativo);
  • Sale e pepe a piacere.

Grattugiare i bastoncini di granchio o tagliarli molto finemente. Lessare in anticipo il riso e le uova; al momento della preparazione del piatto, il cibo deve essere completamente fresco. Tre uova su una grattugia. Mescolare le uova con il riso e le bacchette.

Grattugiamo il formaggio, laviamo l'aneto, scrolliamo via eventuali gocce di umidità, lo asciughiamo e lo tritiamo finemente. Mescolare l'aneto con formaggio feta e panna acida, aggiungere senape e pepe se lo si desidera. Se il formaggio non è salato, potete aggiungere sale a piacere. Mescolare tutto bene.

Lubrificare il foglio di lavash con la miscela preparata. Quindi versare i bastoncini di granchio con riso e uova in uno strato uniforme. Arrotolare il pane pita in un rotolo. Avvolgete il rotolo nella pellicola trasparente oppure mettetelo in un sacchetto e conservatelo in frigorifero per circa un'ora. Servire tagliato a pezzi.

Rotolo di lavash con bastoncini di granchio e mais

Il rotolo, il cui ripieno è preparato con mais, sembra elegante. Questa opzione di spuntino piacerà soprattutto a chi lo ama insalata tradizionale dai bastoncini di granchio.

  • 1 foglio di pane pita;
  • 200 gr. bastoncini di granchio;
  • 100 gr. mais in scatola;
  • 4 uova;
  • 150 gr. cetrioli freschi;
  • 100 gr. Maionese.

Lessare le uova sode, raffreddarle e sbucciarle. Tritare le uova a cubetti, tagliare negli stessi cubetti il ​​cetriolo e i bastoncini di granchio.

Stendere un foglio di pane pita e ungerlo con la maionese. Quindi disponiamo i bastoncini di granchio in uno strato uniforme, quindi distribuiamo il mais, ovviamente, senza liquido. Metti sopra i cubetti di cetriolo fresco e le uova sode. Arrotolare il pane pita molto stretto in un rotolo. Avvolgetelo nella pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per 1 ora. Tagliate il rotolo finito in pezzi larghi almeno 4 cm; se lo tagliate a pezzi stretti, il ripieno cadrà.

Antipasto con salmone e verdure

Una versione più festosa dell'antipasto può essere preparata con salmone ed erbe aromatiche, risulterà gustosa e bella.

  • 3 fogli di pane pita sottile;
  • 100 gr. bastoncini di granchio;
  • 200 gr. salmone leggermente salato o altro pesce rosso;
  • 1 mazzo di lattuga;
  • 0,5 cialda peperone;
  • 150 gr. formaggio fuso a pasta molle;
  • 2-3 cucchiai di maionese;
  • aglio macinato secco a piacere.

Mescolare il formaggio fuso con l'aglio macinato secco. Al formaggio potete aggiungere anche l'aglio fresco, che dovrà essere prima sbucciato, tritato e schiacciato.

Tagliamo le sfoglie di pane pita in modo da ottenere tre rettangoli identici. Lavate l'insalata e asciugatela bene. Tagliare il peperone a listarelle molto sottili. Tagliamo i bastoncini di granchio allo stesso modo. Se non avete tempo di preoccuparvi di affettare, grattugiate i bastoncini.

Stendere un foglio di pane pita, ungerlo con metà del formaggio. Quindi disporre uniformemente le strisce di peperoni e i bastoncini di granchio.

Coprire con una seconda sfoglia di pane pita, ungerla con la maionese e ricoprire con foglie di lattuga. Coprire con la terza sfoglia, ricoprire con la seconda parte del formaggio. Disporre il pesce rosso tagliato a fettine molto sottili.

Avvolgere il pane pita in un rotolo stretto. Lo mettiamo in un sacchetto o lo avvolgiamo nella pellicola e lo mettiamo in frigorifero per un paio d'ore. Prima di servire tagliare a pezzetti.

Involtini di pita fritti

Se preferite gli antipasti caldi a quelli freddi, preparate un rotolo di bastoncini di granchio fritti.

  • 2 fogli di pane pita;
  • 200 gr. bastoncini di granchio;
  • 2 uova;
  • 1 mazzo di verdure;
  • 1 cucchiaio di farina;
  • 1 spicchio d'aglio;
  • 200 gr. ricotta o formaggio fuso a pasta molle;
  • sale qb;
  • olio vegetale per friggere.

Non prepareremo un solo panino grande, ma tanti panini piccoli. Per fare questo, taglia i fogli di pane pita in quadrati uguali, scegliendo tu stesso la dimensione dei quadrati. Potete fare dei rotolini piccoli, letteralmente “per due bocconi”, oppure potete fare dei rotolini più grandi.

Tritare l'aglio e mescolarlo con il formaggio. Tritare finemente i bastoncini di granchio e fare lo stesso con le erbe aromatiche. Uova crude sbattere con sale e farina.

Ungere un quadrato di pane pita con formaggio e aglio, quindi aggiungere alcuni bastoncini di granchio ed erbe aromatiche. Arrotolare i quadrati in rotoli stretti.

Immergere gli involtini preparati miscela di uova e metterlo in una padella ben calda olio vegetale, friggere su tutti i lati finché crosta bruno-dorata. Questi panini sono ottimi da servire subito dopo la cottura, ma sono buonissimi anche freddi.

Arrotolare con bastoncini di granchio, cotti al forno

Un'altra opzione spuntino caldo– arrotolare con bastoncini di granchio, cotti al forno.

  • 1 foglio di pane pita sottile;
  • 5 uova;
  • 200 gr. bastoncini di granchio;
  • 1 vasetto (160-180 gr.) al naturale pesce in scatola con aggiunta di olio (tonno, sgombro, sarde);
  • 1 mazzetto di aneto;
  • maionese a piacere.

Metti a bollire quattro uova. Quando saranno cotte, fatele raffreddare e sbucciatele. Senza scongelare, grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia fine. Se i bastoncini sono freddi, vengono grattugiati male, quindi possono essere tritati molto finemente con un coltello.

Grattugiamo anche le uova sode. Aprite una scatola di pesce in scatola, toglietelo dal ripieno e schiacciatelo con una forchetta, eliminando le lische grosse se trovate. Può essere tagliato a pezzi pesce in scatola in un frullatore.

Mescolare il pesce tritato con uova e bastoncini di granchio, condire questa massa con maionese. Non è necessario mettere molta maionese, dobbiamo solo assicurarci che il ripieno non sia asciutto.

Lavare accuratamente l'aneto e tritarlo finemente, aggiungere le verdure al resto degli ingredienti del ripieno e mescolare bene. Stendiamo una sfoglia di pita, applichiamo su di essa il ripieno preparato in uno strato uniforme, allontanandoci da un bordo di circa 1 -1,5 cm Arrotoliamo la pita in un rotolo stretto, partendo dal bordo unto con il ripieno.

Sbattere un uovo, che abbiamo ancora crudo, aggiungendo sale e pepe. Lubrificare il bordo libero della pita dall'interno in modo che aderisca meglio alla parte principale. Trasferire quindi il rotolo su una teglia rivestita di pergamena. Spennellare la parte superiore con l'uovo. Infornare a 200 gradi per circa 15-20 minuti. Durante la cottura potete spennellare il rotolo con l'uovo altre 1-2 volte per formare una bella crosticina.

In contatto con

Probabilmente non smetterò mai di ammirare gli snack fatti con il sottile lavash: tutti, di regola, sono preparati semplicemente, sembrano impressionanti e molto festosi. E, senza dubbio, i leader tra loro sono i panini con un'ampia varietà di ripieni. Ci sono molte ricette per i panini con pita nel mio libro di cucina, tutte buone a modo loro. È uno di questi che voglio presentarvi oggi.

Ripieno succoso per pane pita con formaggio

Come ho già detto, puoi utilizzare molti ingredienti come ripieno per i panini di pita, combinandoli tra loro in una varietà di combinazioni. Mi piace molto il lavash roll, in cui sono “nascosti” bastoncini di granchio, carote coreane”, formaggio stagionato e verdi.

Risulta davvero gustoso - un po' piccante, grazie alle carote coreane, ma anche sostanzioso - grazie al formaggio. E bastoncini di granchio e verdure si inseriscono perfettamente nel quadro generale. Al taglio i panini risultano brillanti, colorati e molto appetitosi. Bene, questo antipasto è preparato in modo semplice e abbastanza veloce. Proviamo?

ingredienti

  • 1 foglio di pane pita sottile;
  • 100 g di bastoncini di granchio;
  • 70 g di carote coreane;
  • 70 g di formaggio a pasta dura;
  • 4-5 rametti di prezzemolo;
  • 100 g di maionese.

Ricetta passo passo con foto su come cucinare

Avremo bisogno pane pita sottile forma quadrata o rettangolare con lato 20-25 cm.

Preparare il ripieno per il lavash. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti.

Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Tagliamo le carote coreane a strisce corte - circa 2-3 cm Tritiamo il prezzemolo a pezzetti.

Lubrificare l'intera superficie del lavash con maionese. Per fare questo, applica prima la maionese a strisce.

E poi stendetelo su tutto il piano con il dorso di un cucchiaio.

Metti i bastoncini di granchio sul pane pita.

Metti le carote coreane sui bastoncini di granchio.

Quindi cospargere uniformemente tutta la superficie con formaggio grattugiato.

E cospargere sopra il prezzemolo tritato.

Come arrotolare e tagliare correttamente i rotoli di lavash

Arrotolare il pane pita con il ripieno in un rotolo stretto. Avvolgere il rotolo nella pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 2-3 ore.

È un peccato avere Internet a portata di mano, con tantissime ricette per tutti i gusti, e allo stesso tempo cucinare costantemente la stessa cosa, lamentandosi della monotonia del menù del giorno.

Ne vale la pena solo il lavash con bastoncini di granchio e carote coreane, un antipasto del genere merita un'attenzione particolare, perché è relativamente nuovo nella cucina russa e non è ancora diventato noioso; Sostituiamo un piatto del tuo menu con la focaccia armena, cambiando ogni volta il ripieno, e otterrai sempre diverse varianti dello stesso piatto.

Rotolo di lavash “Sea Breeze” con carote e bastoncini di granchio

ingredienti

  • - 300 grammi + -
  • Lavash - 4 pz. + -
  • — 6 pezzi. + -
  • - 300 grammi + -
  • Bastoncini di granchio congelati- 300 grammi + -
  • Formaggio fuso - 3 pz. + -
  • - 2 chiodi di garofano + -
  • Verdi: a piacere + -

Cucinare un panino con bastoncini di granchio e carote in coreano

Naturalmente, sappiamo già tutti che i bastoncini di granchio non sono fatti di granchi, ma di carne pesce di mare. Tuttavia, questo prodotto non smette mai di far innamorare l'umanità.

Se lo si desidera, i bastoncini possono essere sostituiti con pezzi polpa di granchio, che puoi acquistare anche in qualsiasi negozio.

Non appena tutti i prodotti sono preparati, il posto di lavoro viene lavato e lucidato, iniziamo il processo di cottura.

  1. Stendere 1 foglio di pane pita e ungerlo salsa di maionese.
  2. Metti le carote. Arrotolare il primo foglio di pane pita formando un rotolo.
  3. Fai bollire le uova sode. Pulite e tritate con un tagliauova.
  4. Stendere il secondo foglio di pane pita. Copritelo con la maionese.
  5. Disporre le uova.
  6. Avvolgiamo il primo rotolo nel secondo.
  7. Rimuovere i bastoncini dalla confezione. Tritare finemente.
  8. Disporre la terza sfoglia di focaccia e ricoprirla con la maionese.
  9. Coprire lo strato di maionese con bastoncini di granchio.
  10. Avvolgiamo il rotolo precedente in un terzo foglio con le bacchette.
  11. Lavare le verdure, tagliare le foglie lavate senza gambo con le forbici da tavola.
  12. Tre formaggi su una grattugia grossa.
  13. Sul quarto foglio, unto con salsa di maionese, versare il formaggio e le erbe aromatiche.
  14. Avvolgiamo il rotolo precedente nel quarto pane pita.
  15. Avvolgere l'intero rotolo nella pellicola.
  16. Lasciare la pita con carote coreane e bastoncini di granchio per 2 ore in frigorifero.

Prima di presentare il dolcetto, tagliarlo in porzioni uguali.

I buongustai speciali preferiscono non comprare le carote coreane, ma cucinarle da soli. Inoltre, il lavash fatto in casa con bastoncini di granchio e carote coreane è molto più gustoso che con le verdure in salamoia acquistate in negozio.

Vuoi provare a preparare le carote coreane in casa? Nessun problema, ecco una semplice ricetta passo passo per aiutarti.

Ricetta fatta in casa per carote coreane marinate nell'aceto

La verdura russa, abbinata ad aceto, condimenti e olio, acquisisce un accento coreano, di cui i nostri buongustai russi si sono già innamorati.

Se non hai mai cucinato le carote coreane a casa, usa le nostre ricetta semplice e riproduci nella pratica tutti i passaggi descritti di seguito: il gusto e l'aroma dello spuntino risultante ti sorprenderanno senza dubbio piacevolmente.

ingredienti

  • Carote – 500 g;
  • Aceto – 2 cucchiai;
  • Zucchero – 1,5 cucchiai;
  • Olio vegetale – 50 ml;
  • Sale – 0,5 cucchiaini;
  • Aglio – 3 spicchi;
  • Coriandolo – 1/3 cucchiaino;
  • Pepe nero macinato – 0,5 cucchiaini.


Cucinare le carote marinate coreane

  1. Laviamo le carote, le sbucciamo e le grattugiamo su una grattugia per carote coreana. Se non ne hai uno, usane uno normale con fori grandi. Per ottenere delle fette lunghe, strofinarle su tutta la lunghezza.
  2. Cospargere di zucchero e sale.
  3. Impastare con le mani finché non appare il succo.
  4. Aggiungi pepe e coriandolo. Riempire con aceto.
  5. Sbucciare l'aglio e tritarlo.
  6. Facciamo una piccola depressione al centro della preparazione dell'insalata e mettiamo l'aglio nell'imbuto.
  7. Versare l'olio in una tazza separata e farlo bollire nel microonde.
  8. Versare con attenzione l'olio nella cavità dell'aglio e mescolare.
  9. Lo mettiamo sotto pressione in frigorifero. Dopo un'ora si possono consumare le carote. Se l'insalata rimane in frigorifero durante la notte, ne trarrà solo beneficio.

Per più cottura istantanea carote in coreano, compra un condimento speciale, ha già tutto. Il tuo compito è condire le carote con le spezie preparate.

Eppure, tornando ai nostri panini, va notato che qualunque sia la carota che usi, il tuo antipasto delizierà sempre l'occhio con il suo ripieno luminoso e lo stomaco con un piatto soddisfacente.

Cucina e goditi il ​​risultato!

1. Il primo passo è preparare tutti gli ingredienti del ripieno. Uova sode, pancetta, formaggio, grattugiare su una grattugia fine. Lavate il cetriolo, asciugatelo, grattugiate anch'esso e mettetelo in uno scolapasta per far scolare il liquido in eccesso. Le carote possono essere tritate leggermente con un coltello. Separare con attenzione i bastoncini di granchio, rimuovendo lo strato rosso superiore.

2. Metti la pita sul tavolo da lavoro. Se lo desideri, puoi utilizzare il formaggio fuso nella ricetta per preparare il pane pita con carote coreane e bastoncini di granchio o semplicemente ungere olio d'oliva, Per esempio. Stendere delle strisce sottili, alternando il ripieno. Posizionare la parte rossa dei bastoncini sul bordo.

3. Il passo successivo è arrotolarlo con attenzione e strettamente. Prenditi il ​​tuo tempo per assicurarti che gli strati di ripieno siano avvolti in modo uniforme. Arrotolare il bordo dove si trova la parte rossa dei bastoncini di granchio esattamente lungo i bastoncini. Prendi la pellicola trasparente e avvolgi il rotolo. Conservare in frigorifero per almeno 45-60 minuti.

4. Non resta che tagliare con cura il pane pita con carote coreane e bastoncini di granchio a casa e posizionarlo su un piatto da portata. Se lo si desidera, è possibile aggiungere verdure sopra, ad esempio foglie di lattuga.