ไข่กวนกับหมูในหม้อหุงช้า หมูอบในหม้อหุงช้า - ฉ่ำและน่ารับประทาน! หมูทั้งชิ้นอบในหม้อหุงช้า

หลายคนชอบทำหมู ไม่น่าแปลกใจเลยเพราะมันเข้ากันได้ดีกับผัก เห็ด ซีเรียล และพาสต้า ซึ่งก็คือกับข้าวเกือบทุกชนิด อาหารที่ทำจากมันเหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและชีวิตประจำวัน นอกจากนี้การเตรียมเมนูเนื้อหมูก็ไม่ใช่เรื่องยากและใช้เวลาน้อยกว่าการปรุงเนื้อวัวและเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ หมูตุ๋นในหม้อหุงช้าโดยไม่มีเทคนิคพิเศษใด ๆ ในส่วนของพ่อครัวจะได้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำในระยะเวลาอันสั้น

คุณสมบัติการทำอาหาร

เกือบทุกคนสามารถปรุงอาหารหมูตุ๋นในหม้อหุงช้าได้ แต่ถ้าคุณต้องการได้อาหารจานที่สมบูรณ์แบบ - ฉ่ำนุ่มและมีกลิ่นหอม - ก็สมเหตุสมผลที่จะใช้คำแนะนำของพ่อครัวที่มีประสบการณ์

• อาหารอร่อยอย่างแท้จริงทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงเท่านั้น เนื้อไม่มันเกินไปและมีไขมันเล็กน้อยซึ่งมีสีอ่อนและไม่เหลืองคือสิ่งที่คุณต้องการในการเตรียมหมูตุ๋นที่ชุ่มฉ่ำ
• เนื้อสดจะดีกว่าที่จะแช่แข็ง แต่ถ้าคุณละลายเนื้อหมูอย่างถูกต้องก็ไม่น้อยไปกว่านี้ จานอร่อยมันจะออกมาจากมันด้วย แนะนำให้ละลายเนื้อในตู้เย็นหรืออย่างน้อยก็ที่อุณหภูมิห้อง เชฟมืออาชีพไม่เคยละลายเนื้อในน้ำอุ่นหรือในไมโครเวฟ แม้ว่าจะเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นก็ตาม
• ก่อนปรุงอาหารต้องล้างเนื้อสัตว์ให้สะอาด เส้นเลือดและฟิล์ม และต้องเอากระดูกที่เหลือออก ไขมันถ้ามีไม่มากก็ทิ้งไว้ได้ หลังจากการแปรรูปควรล้างเนื้ออีกครั้งให้แน่ใจว่าแห้งด้วยผ้าเช็ดครัวแล้วหั่น หั่นหมูเป็นเส้น - นี่คือเงื่อนไขหลัก ขนาดและรูปร่างของชิ้นส่วนมักจะระบุไว้ในสูตร

หมูในซอสมะเขือเทศ ตุ๋นในหม้อหุงช้า

• เนื้อหมู (เนื้อสันใน) – 1 กก.
• น้ำมะเขือเทศ– 0.35 ลิตร;
• หัวหอม – 150 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• น้ำมันพืช - 50 มล.;
• เกลือสีดำ พริกไทยป่น, โรสแมรี่ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ล้างเนื้อชิ้นหนึ่ง ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นก้อนขนาดประมาณ 2 ซม.
• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
• เทน้ำมันลงในชามมัลติหม้อหุงข้าว เริ่มโปรแกรมทอดหรืออบ เป็นเวลา 20 นาที ขึ้นอยู่กับรุ่นของหม้อหุงข้าวของคุณ
• หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ใส่หัวหอมลงในน้ำมันแล้วทอดประมาณ 3-4 นาที
• ใส่หมูลงไปผัดกับหัวหอมจนหมดโปรแกรม ไม่จำเป็นต้องลดฝาลงในขณะนี้
• สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วโรยให้ทั่วหมู
• เกลือปรุงรสเทน้ำมะเขือเทศ
• ปิดฝาลง เลือกโปรแกรม “สตูว์” รันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง (โดยปกติคือเวลาเริ่มต้น)

เสิร์ฟปรุงตาม สูตรนี้ควรเสิร์ฟหมูพร้อมกับข้าว หากคุณเสิร์ฟเครื่องเคียงที่แตกต่างกันทุกครั้ง จานนี้ก็จะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

หมูตุ๋นในหม้อหุงช้าในครีมเปรี้ยวและซอสมัสตาร์ด

สูตรอาหารสำหรับโอกาสนี้::

• เนื้อหมู (เนื้อ) – 1 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 0.4 ลิตร
• มัสตาร์ด (ซอส) – 100 มล.;
• หัวหอม – 0.2 กก.
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ล้างหมู ซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง (ชิ้นละประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง) อย่าลืมทิ้งไขมันไว้ แต่ต้องเอาฟิล์มและเส้นเลือดออก ใส่เนื้อลงในถุงแล้วตีด้วยค้อนเล็กน้อย
• วางชิ้นเนื้อไว้ที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนูแล้วเปิดโปรแกรม "ทอด" เป็นเวลา 20 นาที หาก multicooker ของคุณไม่มีโหมดดังกล่าว คุณสามารถเลือกโหมดการอบแทน โดยเปิดพร้อมกัน
• ในขณะที่หมูกำลังย่าง ให้เตรียมหัวหอมโดยการปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หลังจากโปรแกรมเริ่ม 15 นาที ให้ใส่หัวหอมลงในเนื้อแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันต่ออีก 5 นาที จนกระทั่งโปรแกรมสิ้นสุด
• เพิ่มเกลือและเครื่องเทศลงในครีมตามรสนิยมของคุณผสมกับมัสตาร์ด เทส่วนผสมนี้ลงบนเนื้อ ปิดฝาลงและเริ่มโปรแกรมการตุ๋นเป็นเวลา 40 นาที

สูตรนี้ทำให้หมูมีรสเผ็ดและเผ็ด เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งและกับข้าว กะหล่ำปลีตุ๋น,กับสตูว์ผัก.

หมูตุ๋นในซอสเผ็ดในหม้อหุงช้า

• เนื้อหมู – 0.6 กก.
• น้ำซุปเนื้อ - 0.3 ลิตร
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
• หัวหอม – 0.3 กก.
• เนย – 50 กรัม;
• พริกแดงป่น – 2-3 กรัม
• ปาปริก้าบด – 20 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ล้างชิ้นเนื้อหมู เอาเส้นเอ็นและเยื่อหุ้มออก ตรวจสอบว่าไม่มีเศษกระดูกเหลืออยู่บนเนื้อ ล้างอีกครั้ง แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดสองเซนติเมตร
• ปอกเปลือกหลอดไฟ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ใส่น้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ เปิดโปรแกรม "อบ" (หรือ "อบ") เป็นเวลา 20 นาที
• เมื่อเนยละลาย ให้ใส่หัวหอมแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที
• ใส่เนื้อลงไปผัดจนหมดโปรแกรม
• โรยเนื้อด้วยเกลือปาปริก้าและพริกไทยร้อน
• ผัดและเทน้ำซุป เปิดโปรแกรม "ทำอาหาร" (หรือ "ซุป") เมื่อน้ำซุปเดือดให้หยุดโปรแกรม
• เพิ่มครีมและรันโปรแกรม "สตูว์" เป็นเวลา 40 นาทีโดยไม่ต้องคน

หมูตามสูตรนี้ดูน่ารับประทานมากมีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง

หมูตุ๋นกับผักและเห็ด

• เนื้อหมู – 0.8 กก.
• ลูกพลัมหรือลูกพรุนที่ไม่มีหลุม - 10 ชิ้น;
• หัวหอม – 100 กรัม;
• เห็ดแห้ง – 40 กรัม;
• ไวน์แดงแห้ง - 120 มล.
• แครอท – 100 กรัม;
• คื่นฉ่ายก้านใบ – 0.2 กก.
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• สมุนไพรโปรวองซ์– 10 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• แป้งสาลี – 20 กรัม;
• ยี่หร่า – 2-3 กรัม;
• ปาปริก้าบด – 5 กรัม;
• น้ำหรือน้ำซุป - 0.5 ลิตร
• น้ำมันมะกอก – 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

• ล้างหมูให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดเป็นชิ้นสองเซนติเมตร
• โรยหมูก้อนด้วยปาปริก้า ยี่หร่า เกลือ และเฮิร์บเดอโพรวองซ์ ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้สักครู่
• ล้างเห็ดแล้วเติมน้ำอุ่นให้ท่วมเห็ดทั้งหมดหรือสูงกว่าระดับเห็ดเล็กน้อยด้วยซ้ำ ปล่อยให้แช่ไว้หนึ่งชั่วโมง แล้วล้างออกอีกครั้ง ปล่อยให้น้ำสะเด็ดน้ำ
• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน สับเป็นวงแหวนบาง ๆ
• ปอกเปลือกและขูดแครอทลงไป สลัดเกาหลีหรือตัดเป็นเส้นบางๆ
• ล้างและหั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ
• เท 50 มล. ลงในชามอเนกประสงค์ น้ำมันมะกอก- ใส่หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายลงไป รวมทั้งกระเทียมหั่นบางๆ ลงไป เปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูในโหมดทอด (หรือการอบ) เป็นเวลา 10 นาที แล้วทอดผักโดยเปิดฝาไว้
• นำผักออกจากหม้อหุงข้าวหลายเมนูเทน้ำมันที่เหลือลงไปแล้วใส่เนื้อลงไป รันโปรแกรมเดิมเป็นเวลา 20 นาที
• หลังจากเริ่มโปรแกรม 10 นาที ให้ใส่เห็ดลงไปในเนื้อ
• เมื่อโปรแกรมเสร็จสิ้นให้ใส่ลูกพลัมหรือลูกพรุนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ มันจะดีกว่าถ้าบดพวกมันในเครื่องปั่น พลัมหรือผลไม้แห้งสามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศพลัมได้ เทน้ำซุปลงไป เปิดโปรแกรมดับไฟ 1 ชม.
• หลังจากเริ่มโปรแกรม 10 นาที ให้เติมน้ำซุปและผักที่เหลือ เคี่ยวต่อไปอีก 40 นาที เทไวน์ลงไปและเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที
• เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน เคี่ยวจนมีเสียงบี๊บแสดงว่าผู้เล่นหลายคนทำงานเสร็จแล้ว

จานรสเผ็ดและอร่อยมากนี้ไม่น่าจะทำให้ใครเฉยได้ คุณสามารถเตรียมมันสำหรับวันหยุดเพื่อเซอร์ไพรส์แขกของคุณได้ จานนี้ไม่จำเป็นต้องใช้กับข้าว

ซื้อเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมสำหรับการอบ มักมีข้อความว่า "หมูสำหรับย่าง" เนื้อที่เหมาะสมได้แก่ เนื้อสันใน เนื้อไหล่ หรือแฮม และคอที่อ้วนกว่า

เลือกเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและทุกครั้งที่สามารถเปลี่ยนองค์ประกอบได้ เพื่อให้ได้รสชาติใหม่ๆ จานสำเร็จรูป- สมุนไพรโปรวองซ์และส่วนผสมของกลิ่นหอมที่แตกต่างกันและ พริกไทยซึ่งสามารถใช้ถั่วลันเตาหรือบดก่อนใช้ มันจะอร่อยมากถ้าคุณถูหมูกับซีอิ๊ว adjika หรือมัสตาร์ด นี่หมายถึงมัสตาร์ดสำเร็จรูป - ซอสไม่ใช่ผง
กระเทียมเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศส่วนใหญ่ เพียงบดกลีบกระเทียมด้วยมีดด้านกว้าง

ล้างและทำให้หมูแห้ง กระดาษเช็ดปาก- จากนั้นขูดหรือคลุมทุกด้านด้วยเครื่องเทศและเกลือเล็กน้อย บางครั้งมีการเจาะเนื้อชิ้นหนึ่งและวางแครอทกระเทียมหรืออย่างอื่นลงไป คุณสามารถทำเช่นเดียวกันได้ แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน และน้ำผลไม้จะรั่วไหลออกมามากขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร ทางเลือกที่ดีคือการหมักเนื้อไว้ล่วงหน้าหรือฉีดน้ำดองลงไปโดยใช้หลอดฉีดยา หากต้องการเพิ่มรสชาติแบบควัน คุณสามารถห่อหมูด้วยเบคอน

วางชิ้นเนื้อหมูที่เตรียมไว้ในกระดาษฟอยล์ ลงในถุงที่เข้าเตาอบได้ หรือปิดผนึกไว้ในกระดาษรองอบ คุณสามารถอบเนื้อหมูได้โดยการวางมันไว้ที่ด้านล่างของชามอเนกประสงค์โดยไม่ต้องห่ออะไรเพิ่มเติม เพียงแค่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ฯลฯ เนื้อหมูจะมีรสชาติมากขึ้นและสกปรกน้อยลงในชามในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร

ตั้งโหมดการอบเป็น 1 ชั่วโมง หากชิ้นเนื้อมีน้ำหนักมากกว่า 1 กก. และไม่ติดมันอาจต้องใช้เวลามากขึ้นเช่นเนื้อหมู 1.5-2 กก. - 1.5 ชั่วโมง
นอกเหนือจากโหมด "การอบ" แล้ว โหมด "การตุ๋น 1.5-2 ชั่วโมง", "หม้อตุ๋นจาก 1 ชั่วโมง" หรืออุณหภูมิและเวลาที่ตั้งไว้ในโปรแกรม "ทำอาหารหลายเมนู" หรือ "หลายเชฟ" ก็เหมาะสมเช่นกัน

คุณอยากจะปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยของอร่อย แต่คุณหาไม่ได้ สูตรที่น่าสนใจ- จากนั้นคุณจะเพลิดเพลินไปกับหมูหั่นบาง ๆ ในหม้อหุงช้าอย่างไม่ต้องสงสัย เตรียมง่ายและรสชาติก็อร่อยจนลืมไม่ลง!

ขั้นแรก เรามาลองใช้สูตรที่ง่ายที่สุดซึ่งต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ

สูตรที่ 1

เราจะต้อง:

• 600 ก เนื้อสันในหมู
• กระเทียม 4 กลีบ
• น้ำมันพืชเล็กน้อย
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งแห้ง

วิธีเตรียมตัว:

1. ถูเนื้อที่ล้างให้สะอาด น้ำมันพืชจากนั้นพริกไทยและเกลือ
2. หั่นกระเทียมเป็นชิ้น เราทำการตัดเล็ก ๆ ทั่วทั้งชิ้นแล้วใส่กระเทียมสับลงไป หลังจากนั้นคุณจะต้องโรยเนื้อด้วยผักชีฝรั่งใส่ในภาชนะแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นจนถึงเช้าเพื่อหมัก
3. วันรุ่งขึ้นใส่หมูลงในหม้อหุงช้าแล้วทอดทั้งสองด้านเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. ตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 3 ชั่วโมงหากชิ้นมีขนาดใหญ่ หากมีขนาดเล็กก็สามารถตั้งเวลาได้น้อยลง ปิดฝาแล้วรอ
5. เมื่อปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนู จะต้องทำให้เนื้อหมูเย็นลง หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ จะดูดีด้วยสมุนไพรสด

ทีนี้เรามาลองสูตรหมูตัดแบบกูร์เมต์กันดีกว่า

สูตรที่ 2

เราจะต้อง:

• เนื้อสันในหมู 1 กก
• 4 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
• กระเทียม 4-5 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมตัว:

1. เราล้างเนื้อให้แห้งเล็กน้อยตัดเป็นชิ้นโดยที่เราใส่กระเทียมที่หั่นเป็นชิ้น
2. ถูชิ้นส่วนด้วยพริกไทยและเกลือ จากนั้นเตรียมน้ำผึ้งและมัสตาร์ดหมักไว้ เคลือบเนื้อด้วยส่วนผสมนี้ ปล่อยให้หมูหมักไว้สองชั่วโมง
3. วางเนื้อลงในหม้อหุงช้า ตั้งเวลาเป็น 3 ชั่วโมงในโหมด "สตูว์" แล้วปิดฝา ในบางครั้ง คุณสามารถเปิดกระทะและพลิกเนื้อเพื่อให้แน่ใจว่าสุกทั่วถึง
4. หมูพร้อมเสิร์ฟได้เลย

คุณอาจยังไม่ได้ลองสิ่งนี้ เนื้ออร่อยหมูชิ้นไหนที่ออกมาในหม้อหุงช้า มันนุ่มและชุ่มฉ่ำอยู่เสมอ ดังนั้นครอบครัวของคุณจะต้องยินดีอย่างแน่นอน!

การปรุงหมูในหม้อหุงช้าถือเป็นกระบวนการที่ง่ายที่สุดซึ่งแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถเข้าใจได้ ผู้ช่วยประจำบ้านจะช่วยให้คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเย็นแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก จานแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวและสูตรอาหารที่เลือกสรรสำหรับการอบและทอดเนื้อสัตว์จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ถูกต้อง

วัตถุดิบ:เนื้อหมู 340 – 360 กรัม 2 ชิ้น มันฝรั่ง, หัวหอม, มะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสคลาสสิก, ชีส 140 กรัม, เกลือ, เครื่องเทศ

1. เนื้อถูกตัดเป็นชิ้น ๆ โรยเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ
2. เนื้อหมูเคลื่อนตัวไปที่ด้านล่างของชามอุปกรณ์ทาน้ำมัน วางหัวหอมไว้ด้านบน
3. จากนั้นวางมันฝรั่งแผ่นบางที่สุดและมะเขือเทศชิ้นเล็ก ๆ ลงไปพร้อมกับผิวหนัง พวกเขาโรยด้วยเกลือ
4. สิ่งที่เหลืออยู่คือการทาผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสพร้อมเครื่องเทศแล้วปิดด้วยชีสขูดจำนวนมาก

จานนี้จัดทำขึ้นในโปรแกรมการอบภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง

สูตรการปรุงเนื้อสัตว์ด้วยผลไม้แห้ง

วัตถุดิบ:เนื้อสันในหมู 2 ชิ้น แครอทและหัวหอม แอปริคอตแห้งและลูกพรุนหลุม อย่างละ 90 กรัม เกลือ ส่วนผสมของพริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ ล. พืชใดๆ น้ำมัน 2 ถ้วยน้ำหลายถ้วย

1. เนื้อสันในสับเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ผักที่ระบุไว้ทั้งหมดจะถูกสับด้วย
2. ขั้นแรกให้ผัดหัวหอมและผักรากจนนุ่มในชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันในโหมดที่เหมาะสม
3. เพิ่มหมูลงไป การปรุงอาหารดำเนินต่อไปอีก 7 - 9 นาที ในตอนท้ายผลิตภัณฑ์จะเค็มและพริกไทย
4. เทผลไม้แห้งที่ล้างและสับแล้วลงในชาม น้ำร้อนเค็มไหลออกมา หากคุณวางแผนที่จะซื้ออาหารที่ไม่มีน้ำเกรวี่ ปริมาณของเหลวจะลดลง 2 เท่า
5. จากนั้นปิดอุปกรณ์และเคี่ยวจานด้วยโปรแกรมที่เหมาะสมเป็นเวลา 70 นาที

กินหมูหอมกับโจ๊กอะไรก็อร่อย บัควีทร่วนถึงการสะกดคำโบราณ

pilaf หมูในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:ซีเรียลแห้งหลายแก้ว, เยื่อกระดาษ 340 กรัม, 1 ชิ้นเล็ก เกลือและเครื่องเทศหนึ่งช้อนสำหรับ pilaf, หัวหอม, แครอท, 2 ช้อนโต๊ะ ล. พืชใด ๆ น้ำมัน

1. ขั้นแรกให้วางเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ลงในชามของอุปกรณ์
2. สอดไส้ผักสับละเอียด เครื่องปรุงรส และเกลือ
3. สินค้าเต็มไปด้วยน้ำมัน
4. ข้าวเมล็ดยาวที่ล้างไว้ล่วงหน้าจะกระจายอยู่ด้านบน
5. มันยังคงเท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำต้มเค็มร้อน
6. Pilaf กับหมูในหม้อหุงช้าจะปรุงในโหมดพิเศษเป็นเวลา 65 - 75 นาที

เพื่อให้รสชาติของจานเข้มข้นยิ่งขึ้นคุณสามารถทอดผักและเนื้อสัตว์ในน้ำมันล่วงหน้าได้ จริงอยู่นี่จะเพิ่มแคลอรี่ แต่บางครั้งคุณก็ดูแลตัวเองได้

ซี่โครงหมูหอมกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:หัวมันฝรั่ง 6 – 7 หัว หัวหอม แครอท ครึ่งกิโลกรัม ซี่โครงหมู,น้ำบริสุทธิ์ 420 มล., เกลือ, พริกไทย

1. ซี่โครงที่ไม่มีฟิล์มและเส้นเลือดถูกตัดออกเป็นส่วนๆ ทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยในโหมดอบเป็นเวลา 17 - 25 นาทีจากทุกด้าน
2. เมื่อซี่โครงเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่ผักสับ (ยกเว้นมันฝรั่ง) การทอดดำเนินต่อไปอีก 6 - 7 นาที
3. สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่มันฝรั่งก้อน เกลือ พริกไทย ลงในชาม เทน้ำร้อนลงบนอาหาร (ประมาณ 400 มล.)
4. หลังจากนวดเสร็จแล้ว ปล่อยจานทิ้งไว้ให้เคี่ยวในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาที

ซี่โครงเสร็จแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับแล้วเสิร์ฟให้แขก

หมูสับในแป้ง

วัตถุดิบ:หมู 730 กรัม 1 ช้อนชา เกลือละเอียด, ไข่ 2 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 4 กลีบ, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวแป้งครึ่งแก้วและแครกเกอร์เศษเครื่องเทศ

1. เนื้อ (คอ ไหล่ หรือต้นขา) ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตีให้ละเอียดผ่านถุง ชิ้นส่วนที่ได้จะถูกทำให้แห้งด้วยผ้ากระดาษและกำจัดไขมันส่วนเกินออก ความหนาที่เหมาะสมที่สุดคือ 1 – 1.54 ซม. อย่าตีเนื้อให้บางเกินไป ไม่เช่นนั้นจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำ
2. เนื้อหมูถูด้วยเกลือและเครื่องเทศ ปิดฝาชามเนื้อด้วยถุงแล้ววางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. ในชามเดียวตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยว พวกมันเริ่มเค็ม
4. เทแป้งและเกล็ดขนมปังลงในชามอีกสองใบ
5. แต่ละสับจะถูกขุดในแป้งก่อนแล้วจึงแช่ในส่วนผสมครีมเปรี้ยวไข่ สุดท้ายก็โรยด้วยเกล็ดขนมปัง
6. ในเวลานี้น้ำมันจะถูกทำให้ร้อนในหม้อหุงข้าวหลายเมนูในโหมดอบหรือทอด มันปรุงสับที่เตรียมไว้ทั้งสองด้าน

ในระหว่างกระบวนการย่างเนื้อ ฝาของอุปกรณ์ยังคงเปิดอยู่

ด้วยบัควีท

วัตถุดิบ:หมู 330 กรัม, บัควีท 360 กรัม, น้ำเดือดครึ่งลิตร, หัวหอม 2 หัว, เกลือ, สมุนไพรหอม

1. หมูก้อนเล็ก ๆ เทลงในชามของ "กระทะอัจฉริยะ" พร้อมด้วยหัวหอมก้อน เปิดใช้งานโหมด "ทำอาหารหลายอย่าง" (120 องศา)
2. เนื้อสัตว์และผักปรุงเป็นเวลา 10 นาที
3. จากนั้นวางซีเรียลที่ล้างแล้วลงบนอาหาร เครื่องเทศและเกลือเทอยู่ด้านบน น้ำเดือดกำลังไหลออกมา
4. บัควีทกับหมูในหม้อหุงช้าปรุงในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 25 นาที แต่ที่อุณหภูมิ 100 องศา

อาหารจะเสิร์ฟพร้อมผักสด

หีบเพลงหมูกับชีส

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์: เนื้อสันในหมู 1 กิโลกรัม, ชีส 110 กรัม, ปาปริก้า 1 หยิบมือ, ฟัน 5 ซี่ กระเทียมเกลือ

1. เนื้อสันในแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ชิ้นใหญ่- แต่ละอันถูกตัดสไตล์หีบเพลง การตัดไม่ได้ทำทั้งหมด ความหนาของชิ้นงานที่ได้จะอยู่ที่ประมาณ 1.5 - 1.7 ซม.
2. กลีบกระเทียมจะถูกส่งผ่านการกดและบดด้วยเกลือและปาปริก้า ส่วนผสมนี้ถูลงบนเนื้อหมู
3. ชีสถูกตัดเป็นชิ้นหนา พวกมันถูกสอดเข้าไปใน "หีบเพลง" ระหว่างชิ้นเนื้อ
4. เนื้อแต่ละชิ้นถูกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์วางบนตะกร้านึ่งและปรุงในโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลา 70 นาที ควรเทน้ำสองสามแก้วลงในเมนูหลายเมนู

อบในหม้อหุงช้า วิธีนี้จะทำให้เนื้อหมูชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก

หมูตุ๋นในครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ: เนื้อ 1 กิโลกรัม 2 ชิ้น หัวหอม, ครีมเปรี้ยวไขมันหนึ่งแก้วและน้ำอุ่นในปริมาณเท่ากัน 1/3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งชั้นหนึ่งพริกไทย 1 เล็ก ช้อนน้ำตาลทรายเกลือ

1. ในโปรแกรมอุปกรณ์ที่เหมาะสม หัวหอมครึ่งวงบางๆ จะถูกทอดจนเป็นสีเหลืองทองน่ารับประทาน
2. เนื้อสับเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยแป้ง ต่อไปก็ไปที่หัวหอม นำผลิตภัณฑ์มาผัดให้เข้ากันจนชิ้นเนื้อหมูเป็นสีน้ำตาล
3. รวมน้ำ, เกลือ, น้ำตาล, วางมะเขือเทศ, ครีมเปรี้ยว, พริกไทย ราดซอสลงบนเนื้อ เคี่ยวจานใต้ฝาในโปรแกรมตุ๋นเป็นเวลา 60 - 70 นาที ไม่จำเป็นต้องคนในระหว่างกระบวนการ

หมูตุ๋นสำเร็จรูปเสิร์ฟพร้อมพาสต้า ผัก และซีเรียลแห้งอย่างอร่อย

ย่างกับผัก

วัตถุดิบ: ซี่โครงหมูรมควันครึ่งกิโล, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, พริกแดงหวาน, หัวหอม, เกลือ, สมุนไพรหอม, สมุนไพรสดจำนวนเท่ากัน วิธีปรุงหมูย่างกับมันฝรั่งใน “กระทะอัจฉริยะ” มีอธิบายไว้ด้านล่างนี้

1. ซี่โครงหมูสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในชามของอุปกรณ์แล้วเติมน้ำร้อนครึ่งแก้ว เติมเกลือและสมุนไพรหอม จานถูกเคี่ยวเป็นเวลา 20 - 25 นาทีใต้ฝา
2. เพิ่มผักสับละเอียดทั้งหมดลงในเนื้อสัตว์ เทน้ำเค็มอีกครึ่งแก้วลงไปที่นั่น
3. มวลถูกตุ๋นอีกครั้งในระยะเวลาเท่ากัน

หมูปรุงสุกในหม้อหุงช้าพร้อมผักเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันพร้อมสมุนไพรสดมากมาย

เนื้อหมูอบในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ: หมู 830 กรัม กระเทียม 3 – 5 กลีบ เครื่องเทศ และเกลือตามชอบ

1. ล้างเนื้อทั้งชิ้นที่มีไขมันและทำให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัวกระดาษ
2. เนื้อหมูที่เตรียมไว้จะถูกถูด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ เกลือ และกระเทียมบดที่เลือกไว้ คุณยังสามารถใช้มัสตาร์ด adjika หรือ ซีอิ๊ว.
3. วางเนื้อไว้ในถุงอบและวางไว้ที่ด้านล่างของชามของอุปกรณ์
4. โปรแกรม “อบขนม” เปิดใช้งานเป็นเวลา 80 – 90 นาที

เนื้อพร้อมรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

หม้อตุ๋นมันฝรั่งพร้อมเนื้อ

วัตถุดิบ: มันฝรั่ง 430 กรัม เนื้อหมูสับครึ่งกิโลกรัม ชีส 90 กรัม หัวหอม ไข่ 2 ฟอง เกลือ เครื่องเทศ

1. เนื้อสับละลายน้ำแข็ง เพิ่มหัวหอมบดในเครื่องปั่นจนเป็นโจ๊ก เพิ่มเกลือและพริกไทยด้วย
2. ชีสและมันฝรั่งขูดหยาบ ผสมกับ ไข่ดิบ, เกลือ.
3. ส่วนผสมมันฝรั่งวางเป็นสองชั้นในชามของอุปกรณ์ทาด้วยน้ำมันพืช ระหว่างนั้นคือไส้เนื้อ
4. อบขนมเป็นเวลา 45 - 55 นาทีในโหมดที่เหมาะสม

หม้อปรุงอาหารถูกตัดเป็นส่วนๆ และเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันพร้อมซอสต่างๆ

ในซีอิ๊วขาว

วัตถุดิบ:เนื้อหมูครึ่งกิโล 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊วคลาสสิก, หัวหอมครึ่งลูก, กระเทียมสดเพื่อลิ้มรส, เกลือ, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด.

1. เนื้อถูกตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ หลังจากนั้นเทซีอิ๊วคลาสสิกพร้อมกระเทียมสับ เพิ่มพริกไทย เกลือใช้เพื่อลิ้มรส แต่โดยทั่วไปแล้วในซีอิ๊วก็มีเพียงพอแล้ว มวลหมักในที่เย็นเป็นเวลา 17 – 20 นาที
2. เนื้อหมูเคลื่อนตัวเข้าไปในชามของอุปกรณ์ ไม่ต้องเติมน้ำมัน
3. เคี่ยวขนมในโหมดที่เหมาะสำหรับการตุ๋นเป็นเวลา 65 - 75 นาที

หากหลังจากสัญญาณแล้วเนื้อหมูแข็งไปนิดก็ให้เคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที และก่อนเสิร์ฟให้ยืนต่ออีกครึ่งชั่วโมง

คอหมูกับสมุนไพรโปรวองซ์

วัตถุดิบ: 720 ก คอหมู,ซีอิ๊วขาว 40 มล.,5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดหวาน, กระเทียม 4 - 5 กลีบ, สมุนไพรโปรวองซ์บด 2 หยิบมือ, เกลือ

1. ซีอิ๊วคลาสสิกที่ไม่มีสารปรุงแต่งเทลงในชาม เพิ่มมายองเนสลงไป (คุณสามารถใช้มะกอกได้) เช่นเดียวกับมัสตาร์ดหวานและกระเทียมสับ ใส่สมุนไพรโพรวองซ์และเกลือชั้นดีเพื่อลิ้มรสในน้ำดอง คุณอาจไม่ต้องการมันเลยเพราะซีอิ๊ว
2. ละลาย คอหมูเช็ดด้วยผ้าขนหนูแล้วถูด้วยน้ำดองให้ทั่ว ของเหลวที่เหลือเทลงบนเนื้อ ใส่หมูไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง แต่ทางที่ดีควรทิ้งคอไว้หมักข้ามคืน
3. ถัดไปห่อเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์ที่แข็งแรง การเคลือบได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้น้ำรั่วไหลออกมา
4. โครงสร้างถูกวางไว้ในชามหลายเมนูที่แห้ง
5. โหมดการอบเปิดใช้งานเป็นเวลา 45 นาที
6. จากนั้นเทน้ำเล็กน้อยลงในอุปกรณ์และเปิด "การดับ" เป็นระยะเวลาเท่ากัน

เนื้อที่เสร็จแล้วจะถูกแกะและหั่นเป็นชิ้น เมื่อใช้วิธีเดียวกัน คุณสามารถปรุงเคบับชิชในหม้อหุงช้าได้

เนื้อหมูนิ้ว (krucheniki)

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:เนื้อหมูครึ่งกิโล แตงกวาดอง เกลือ 130 กรัม น้ำมันหมู, 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำร้อน เกลือ หยิบมือ จันทน์เทศและพริกไทยดำป่น

1. เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นกว้างบาง ๆ แต่ละคนตีเค็มโรยด้วยพริกไทยและลูกจันทน์เทศ
2. ไส้ทำจากน้ำมันหมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ไม่มีผิวหนัง) และแตงกวาดองก้อนเล็ก ๆ
3. ส่วนผสมที่ได้จะถูกกระจายลงบนชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้ พวกมันถูกม้วนเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง
4. “นิ้ว” ที่พันไว้จะถูกมัดด้วยด้ายเพื่อไม่ให้เสียรูปร่างในระหว่างกระบวนการทำอาหาร
5. ในโปรแกรม "การทอด" ครูเชนิกิจะถูกปรุงเป็นเวลา 14 - 16 นาที การเตรียมเนื้อสัตว์ควรจะเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน
6. ถัดไปผลิตภัณฑ์จะถูกวางในชามที่เต็มไปด้วยน้ำและเกลือแล้วเคี่ยวภายใต้ฝาปิดที่แน่นหนาอีกครึ่งชั่วโมง

สิ่งที่เหลืออยู่คือการเอาด้ายที่แช่ในกลิ่นหอมเผ็ดเล็กน้อยของม้วนออกแล้วเสิร์ฟสำหรับมื้อเย็น

แฮมหมูทั้งชิ้นพร้อมน้ำผึ้งและมัสตาร์ด

วัตถุดิบ: เนื้อสันในกิโล 4 – 6 ซี่ กระเทียมสด 4 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดหวาน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งผึ้ง,เกลือ,ส่วนผสมเครื่องเทศ.

1. เนื้อทั้งชิ้นที่เตรียมไว้จะต้องยัดไส้ด้วยกระเทียม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จะมีการหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กลีบกระเทียมสี่ส่วนลงไป
2. นอกจากนี้ชิ้นเนื้อยังถูแต่ละด้านด้วยเกลือและเครื่องเทศอย่างดี
3. มัสตาร์ดผสมกับน้ำผึ้ง ส่วนผสมนี้ถูลงบนเนื้อหมู เนื้อควรแช่อยู่ในน้ำดองสักสองสามชั่วโมง
4. ชิ้นงานจะถูกถ่ายโอนไปยังโถของอุปกรณ์ โหมดดับเพลิงเปิดใช้งานเป็นเวลา 180 นาที

ในระหว่างกระบวนการนี้ เนื้อจะถูกพลิกกลับเป็นครั้งคราว

อะซึหมูในหม้อหุงช้า

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์: เนื้อติดมัน 720 กรัม, หัวหอม 2 หัว, เกลือ, น้ำอุ่นครึ่งลิตร, เครื่องเทศ, แตงกวาเปรี้ยว 2 ลูก, กระเทียม, 5 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ

1. หมูสับเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วปรุงในโปรแกรม "ย่าง" ในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
2. นอนหลับให้เพียงพอสำหรับหมู ชิ้นเล็ก ๆลุค. นำผลิตภัณฑ์ไปทอดต่ออีก 6 - 7 นาที
3. วางมะเขือเทศไว้ในชาม เทน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศลงไปด้านบน ควรมีของเหลวเพียงพอให้ครอบคลุมเนื้อได้หมด
4. สิ่งที่เหลืออยู่คือเพิ่มแถบแตงกวาดองและกระเทียมสับ
5. ในโปรแกรม "สตูว์" จานจะปรุงใต้ฝาเป็นเวลา 60 - 70 นาที

หากจำเป็น เวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นอีก 30 - 40 นาที

เนื้อกับสับปะรดปรุงเป็นชั้นๆ

วัตถุดิบ: 1 กก เนื้อเนื้อชีส 130 - 150 กรัม เครื่องเทศ มายองเนสคลาสสิกครึ่งแก้ว ผักชี 1 หยิบมือ เกลือ สับปะรดกระป๋อง กระเทียม 1 กระป๋อง

1. กระเทียม (ปริมาณปรับตามรสนิยม) ขูดบนเครื่องขูดละเอียดและผสมกับชีสสับในลักษณะเดียวกัน เติมน้ำเชื่อมสับปะรดและมายองเนสทั้งหมดลงในส่วนผสม
2. ผลไม้นั้นเหลืออยู่ในวงแหวน หากชิ้นมีความหนามากให้ตัดตามขวางเพิ่มเติม
3. หมูหั่นเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยผักชี เครื่องเทศที่เลือกสรรแล้ว คลุกเกลือ
4. วางผลิตภัณฑ์เป็นชั้นๆ ในชามที่ทาน้ำมันของ "กระทะอัจฉริยะ": เนื้อสัตว์ – สับปะรด – ส่วนผสมชีส ทำซ้ำจนกว่าอาหารจะหมด สุดท้ายต้องเป็นมวลชีส

ในโหมดสำหรับตุ๋น ขนมจะเคี่ยวเป็นเวลา 100 - 120 นาที หากครอบครัวของคุณไม่ชอบเนื้อสัตว์ที่มีรสหวานก็ควรเปลี่ยนน้ำเชื่อมในซอสด้วยน้ำเปล่า

สตูว์เนื้อวัวทำอาหาร

วัตถุดิบ: เนื้อเนื้อ 830 กรัม หัวหอม 2 หัว แครอท 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวแก้วน้ำซุปใด ๆ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ, เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสองสามช้อน adjika เผ็ด, ปาปริก้าเล็กน้อย

1. เนื้อที่เตรียมไว้จะถูกหั่นเป็นก้อน จากนั้นจึงโรยเกลือและโรยด้วยแป้ง
2. ในโหมดทอด ผักสับแบบสุ่มทั้งหมดจะถูกปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูจนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นวางชิ้นเนื้อในแป้งไว้ด้านบน การทอดดำเนินต่อไปอีก 3 - 4 นาที
3. สิ่งที่เหลืออยู่คือใส่ครีมเปรี้ยว, น้ำซุปเค็ม, ซอสมะเขือเทศ, adjika และปาปริก้า ส่วนผสมถูกผสมอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรสได้
4. สตูว์เนื้อวัวหมูในหม้อหุงช้าจะถูกตุ๋นใต้ฝาเป็นเวลา 80 - 90 นาที

แทนที่จะใช้น้ำและซอสมะเขือเทศ คุณสามารถใช้น้ำมะเขือเทศเข้มข้นหรือน้ำซุปข้นจากมะเขือเทศฉ่ำสดได้

เครื่องใช้ที่จำเป็น:เขียง, มีด, เครื่องขูด, หม้อหุงช้า, ไม้พาย

1. เท 2-3 ช้อนโต๊ะลงที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนู น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อน
2. เลือกโหมด “การทอด” ด้วยอุณหภูมิ 150 องศา แล้วกด “เริ่ม”
   
3. ในขณะที่น้ำมันกำลังร้อนขึ้น ให้ขูดแครอท 1 หัว หั่นหัวหอม 1 หัวเป็นก้อนเล็ก ๆ และพริกหวาน 1-1.5 หัวเป็นเส้น
   
4. วางผักเหล่านี้ลงในหม้อหุงช้าแล้วทอดโดยใช้ไม้พายคนเป็นครั้งคราว
   
5. ในเวลานี้ หั่นมะเขือเทศ 1 ลูกเป็นก้อนเล็ก ๆ และ 500 กรัมเป็นก้อนขนาดกลาง เนื้อหมู- เพิ่มมะเขือเทศลงในเนื้อย่างและทอดจนสุก เวลารวมในการทอดผักคือ 20 นาที
   
6. ตอนนี้เพิ่มเนื้อและคนให้เข้ากัน
   
7. เมื่อเนื้อสัตว์และผักทอดทุกด้านดีแล้ว ให้เติม 1/2 ช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อนและเครื่องปรุงรส 1 ช้อนชา "สำหรับสตูว์เนื้อวัว"
   
8. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปิดฝาแล้วตั้งหม้อหุงข้าวเป็น "เคี่ยว" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
   

เพื่อให้ทุกขั้นตอนการเตรียมสูตรนี้ชัดเจนยิ่งขึ้น ฉันแนะนำให้ดูวิดีโอนี้

• แทนที่จะใช้เครื่องปรุงรส "สำหรับสตูว์เนื้อวัว" คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสอื่น ๆ สำหรับเนื้อสัตว์ได้ตามดุลยพินิจของคุณ
• ฉันแนะนำให้เสิร์ฟหมูนี้กับข้าว (โจ๊ก, มันฝรั่งบด) หรือเป็นอาหารจานอิสระ..

เวลา: 1 ชั่วโมง 30-40 นาที
แคลอรี่: 109.9 กิโลแคลอรี ต่อ 100 กรัม
ผลผลิตบางส่วน: 10-12.
เครื่องใช้ที่จำเป็น:หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์, มีด, เขียง, เครื่องขูด, ไม้พาย, ชามหลายใบ, ปัด

1. ปอกมันฝรั่ง (1-1.5 กก.) แล้วหั่นเป็นแผ่นหนา 5 มม.
   
2. ตั้ง multicooker ไปที่โหมด "อบ" และอุ่น 2-3 ช้อนโต๊ะในชาม น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อน
   
3. หั่นหัวหอม 1 หัวเป็นก้อนแล้วขูดแครอท 1 อัน ทอดผักจนเป็นสีเหลืองทอง
   
4. ในขณะเดียวกันก็สับหมู 270 กรัมให้ละเอียด
   
5. เพิ่มเนื้อลงย่างผัดและทอดกวนเป็นประจำ
   


6. ในชามขนาดเล็กรวมครีมเปรี้ยว 100 กรัม 15% และนมไขมันต่ำ 100 มล. แล้วผสมเบา ๆ ด้วยที่ตี
   
7. เพิ่มไส้นี้ลงในชามหลายเมนู
   
8. พริกไทยตามรสนิยมของคุณ เติมเกลือ 2 หยิบมือ เครื่องปรุงรส Rolton 1-1.5 ช้อนชา เนย 30-45 กรัม และใบลอเรล 1-2 ใบ
   
9. ตอนนี้คนส่วนผสมทั้งหมดของหม้อหุงข้าวหลายเมนูอย่างละเอียดและเคี่ยวจนสุกภายใต้ฝาปิด โดยอย่าลืมคนเป็นระยะๆ
   

หากคุณต้องการปรุงให้ถูกต้อง มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อหมูในหม้อหุงช้า อย่าลืมดูสูตรวิดีโอนี้

• แทนที่จะใช้เครื่องปรุงรส Rolton คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสแบบแห้งอื่นๆ ที่ใช้แทนน้ำซุปได้
• คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้กับผักดองและเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นด้วยสมุนไพรสับละเอียด

• ถ้าคุณรู้ ก็จะมีของว่างที่อร่อยและคาวอยู่ในตู้เย็นของคุณเสมอ
• ฉันนึกภาพเมนูที่ไม่มีปลาไม่ออก ก็เลยทำบ่อยๆ วิธีทางที่แตกต่าง- ฉันขอแนะนำให้คุณทำเองและให้แน่ใจว่ามันไม่ยากนัก แต่ คุณภาพรสชาติคุณจะต้องพอใจอย่างแน่นอน
• หลายคนรู้ แต่แต่ละสูตรมีความแตกต่างของตัวเอง อย่ากลัวที่จะทดลองและมองหาตัวเลือกการทำอาหารของคุณเอง
• คาเวียร์เป็นอาหารอันโอชะและไม่ใช่ทุกคนสามารถซื้อได้ แต่คุณสามารถหาสูตรและเตรียมเองที่บ้านได้