وصفة شرائح البرتقال بالكراميل. البرتقال بالكراميل. وصفة مع الصورة. الصور خطوة بخطوة. جورميل. استخدام الشوكولاتة الداكنة

وقت الطبخ: 2-2.5 ساعة

4-5 برتقال عادي أو 6-8 برتقال دم (حسب الحجم)

مكونات:

• 550 جرام سكر (يمكنك استخدام السكر العادي للمزيد) لون فاتحشرائح أو بنية - لمزيد من النكهة)
• 10 جرام سكر فانيليا أو ظرف فانيليا
• 300 مل ماء
• 200-250 جرام شوكولاتة داكنة
• حسب الرغبة والذوق - القرفة والقرنفل والينسون والزنجبيل والتوابل الأخرى

طريقة طهو:

نقطع البرتقال إلى شرائح جميلة يبلغ سمكها حوالي 5 مم.

ضعيها في الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق للتخلص من المرارة. نصفي الماء ونضع الدوائر على منشفة ورقية ونغطيها بالجزء العلوي ونمسحها بلطف لامتصاص الرطوبة الزائدة.

ثم نضع البرتقال في قاع طبق عميق (من الأفضل أن تأخذ طبقًا بقطر كبير بحيث يتم تكديس البرتقال في طبقات أقل). في وعاء منفصل، قم بتسخين 300 مل من الماء مع البني و الفانيليا السكرحتى يذوب. إذا استخدمنا الفانيليا من كبسولة، فما عليك سوى قطع الكبسولة إلى نصفين وإزالة البذور وإضافة كل شيء إلى الشراب. يمكنك أيضًا إضافة التوابل المفضلة لديك هناك - القرفة والقرنفل والينسون والزنجبيل وما إلى ذلك. يُسكب الشراب الناتج فوق شرائح البرتقال. ونبدأ في طهيها حصريًا على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 ساعة - حتى تصبح قشر البرتقال شفافًا تقريبًا ومبللًا جيدًا محلول سكر. إذا تبخر الشراب أثناء العملية، فلا بأس، فقط أضف المزيد من الماء. ولكن نتيجة لذلك، لن يكون هناك أي شيء عمليا. اقلب البرتقال عدة مرات حتى ينقع من جميع الجوانب. وراقب تلك الموجودة في الأسفل حتى لا تحترق. بشكل عام، لا تتطلب اهتمامًا وثيقًا - فقط انظر من حين لآخر.

نخرج الأكواب بعناية ونترك السائل يصفى قليلاً ونضعها على صينية خبز مغطاة بورق الطهي. نضع صينية الخبز في الفرن لتجفيف دوائرنا المعجزة قليلاً عند درجة حرارة 90-100 درجة مئوية، 20-25 دقيقة كافية. احرص على عدم حرق البرتقال!

دع البرتقال يبرد. على العموم، في هذه اللحظة لدينا بالفعل حلوى كاملة جاهزة - البرتقال بالكراميل! إنها بالفعل لذيذة جدًا في حد ذاتها ولا يمكن تناولها مع القهوة أو الشاي فحسب، بل يمكن استخدامها أيضًا كحشوة لمجموعة متنوعة من المخبوزات...

ولكن، كما تفهم، نحن لا نتوقف عند هذا الحد! في حمام مائي أو في فرن المايكرويفتذوب الشوكولاتة الداكنة (يمكنك استخدام كل من الحليب والبيضاء، لكن مزيج الشوكولاتة الداكنة والبرتقال الحلو يخلق انفجارًا مذهلاً في المذاق). نقوم بتغطية الطبق أو الدرج أو اللوح بغشاء ملتصق حتى لا تكون هناك مشاكل لاحقًا في كشط البرتقال من السطح. اغمسي كل شريحة برتقالة في منتصف الطريق بالشوكولاتة ثم ضعيها على الفيلم. بالمناسبة، بعض الناس يفضلون غمس البرتقال بالكامل، يمكنك تجربة الطريقتين :)

اترك الدوائر لبعض الوقت حتى تصلب الشوكولاتة. إن إغراء تناولها في وقت مبكر أمر رائع، ولكن صبرك سيكافأ! إذا كنت في عجلة من أمرك، يمكنك وضعها في الثلاجة.

يمكنك تخزين مثل هذا البرتقال في مكان بارد وجاف، ووضعه في وعاء أو حاوية مغلقة بإحكام، وسوف يستمر بسهولة لمدة أسبوعين، ولم أجربه لفترة أطول - فهو دائمًا ما يتم تناوله بشكل أسرع.

أنا متأكد من أنك إذا قضيت وقتك في هذا العمل الطهوي الصغير، فلن تندم عليه على الإطلاق - لأن النتيجة ستمنحك أنت وأحبائك متعة حقيقية! سأضيف فقط أن شقتي بأكملها كانت مليئة برائحة البرتقال الحلو الرائعة لبضعة أيام ...

يمكنك تضمين البرتقال بالكراميل. يجدر بك محاولة طهي هذا الطبق ومفاجأة أحبائك بالطعام الأصلي!
في المرحلة الأولى، يتم غلي البرتقال في شراب السكر الحلو ثم تجفيفه في الفرن. بهذه الطريقة، يتشبع البرتقال تمامًا بشراب السكر ويصبح لذيذًا جدًا. عندما تجفف، يتم الحصول على قشرة الكراميل، حيث يصبح السكر الذي تمتصه الحمضيات جافًا.

بدلا من ذلك، يمكن استكمال الشراب بظلال مختلفة من الذوق والروائح عن طريق إضافة مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل. بإضافة القليل من الفلفل الحار، لن يصبح البرتقال حلوًا فحسب، بل لاذعًا أيضًا. كما يمكن غمس البرتقال المجفف الجاهز في الشوكولاتة وسيصبح كذلك الشوكولاتةمع ملء. يعتبر البرتقال بالكراميل من الأطعمة الشهية الأصلية الجاهزة والتي يمكن تقديمها بأمان. ويمكن استخدامها أيضًا لتزيين شرائح الفاكهة.

وقت الطهي: 2.30 ساعة، لمدة 6 حصص تحتاج إلى المكونات التالية:

• البرتقال - 6 وحدات؛
• ماء 0.300 لتر
• سكر - 0.500 كجم؛
• عصا القرفة - 1 جهاز كمبيوتر؛
• يانسون نجمي - 2 قطعة.

وصفة البرتقال بالكراميل

1. بعد تحضير المكونات ننتقل إلى تحضير الطبق. اغسل البرتقال وامسحه بمنشفة ورقية. بعد ذلك، قطع الحمضيات إلى دوائر بسمك 5 إلى 8 ملم.
2. ضعي الدوائر في وعاء، ثم اسكبي فوقها الماء المغلي. اترك لمدة خمس دقائق. قم بتصفية الماء لتخليص المنتج من المرارة التي تأتي من الجزء الأبيض من الجلد.
3. يخلط 300 مل من الماء مع نصف كيلو من السكر ويوضع على النار حتى يغلي الشراب مع التحريك المستمر. يُضاف البرتقال إلى الشراب ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين ثم يُغطى بغطاء. لا تنس أن تحرك بشكل دوري.
4. اطبخي حتى يصبح المنتج طريًا ويصبح الجلد شفافًا تقريبًا.
5. ضع البرتقال على صينية خبز، على ورق قصدير أو ورق دائم. الآن يمكن إرسال صينية الخبز مع الدوائر إلى الفرن، مسخنًا إلى 100 درجة لمدة 25 -30 دقيقة.

إذا تركت الحلوى لفترة أطول في الفرن، فيمكنك الحصول على قشرة أغمق، لكنها سوف تتحول إلى اللون الذهبي. يتم تقديم البرتقال المبرد بالكراميل مع الشاي كحلوى كاملة.

البرتقالي....
ربما تكون هذه الحمضيات واحدة من أكثر الحمضيات شعبية ومحبوبة.

ظهر البرتقال في وقت متأخر جدًا في أوروبا، في بداية القرن الخامس عشر تقريبًا. في وطنهم، الصين، تم تربيتهم قبل وقت طويل من بداية عصرنا. أبلغ فاسكو دا جاما، العائد مع رفاقه إلى أوروبا، بحماس كيف تم علاجهم في أحد الموانئ على الساحل الشرقي لأفريقيا بالفاكهة المعجزة - البرتقال.

وبحسب رواية أخرى، تعرف الأوروبيون على شجرة البرتقال وثمارها بفضل الصليبيين الذين أخرجوها من فلسطين في نفس وقت إخراج الليمون. كلمة "برتقالي" مترجمة من الألمانية تعني "التفاح الصيني" ("apfel" - تفاحة، "سينا" الصين). بالنسبة لـ "التفاح الصيني" الرقيق، الذي لا يتحمل الصقيع، تبين أن المناخ في العديد من الأماكن غير مناسب. لذلك، بدأوا في بناء أماكن خاصة لزراعتها - الدفيئات الزراعية.

في بداية القرن الثامن عشر، وصلت شهرة البرتقال إلى روسيا. في عام 1714، قام الأمير أ. مينشيكوف ببناء قصر به دفيئات كبيرة تزرع فيه الفواكه الخارجية. بعد مرور بعض الوقت، أمرت كاثرين الثانية بتسمية هذا القصر مع مستوطنة أورانينباوم ("شجرة البرتقال" الألمانية) وخصصت له شعار النبالة: شجرة برتقالية برتقالية على خلفية فضية.

إن تاريخ الاسم اللاتيني للبرتقال مثير للاهتمام للغاية. اتضح أن الناس في اليونان القديمة حاربوا العث بمساعدة نباتات الأرز التي كانت لها رائحة معينة. بعد حملات الإسكندر الأكبر الشهيرة، تعرف اليونانيون القدماء على أشجار البرتقال لأول مرة. كانت رائحة ثمارهم تذكرهم بالنكهة، لذلك بدأوا يطلقون على البرتقال اسم الأرز. أطلق الرومان، قياسًا على النسخة اليونانية، على البرتقال اسم الحمضيات. وفقًا للأسطورة اليونانية القديمة، أعطت جايا هيرا بساتين البرتقال الذهبية في يوم زفافها من زيوس. استمرت ليلة الزفاف الأولى للآلهة العظيمة ثلاثمائة عام: سكب الماء من نبع مقدس واستمتع برائحة البرتقال، وأصبحت هيرا عذراء مرارًا وتكرارًا. تمت حماية هذه الحديقة البرتقالية السحرية من الضيوف غير المدعوين بواسطة Hesperides والتنين الوحشي Ladon.

وكان العمل الحادي عشر لهرقل هو أنه كان عليه أن يقطف التفاح الذهبي ويحضره إلى اليونان من الحدائق الخارجية لبنات الليل - الهسبيريدس.

كان البرتقال هو نفس التفاح الذهبي. بعد ذلك، حصلت الحمضيات على اسم علمي - Hesperidia، الذي سمي على اسم Hesperides، صاحب الحدائق الرائعة.

يُطلق على البرتقال اسم ثمار الشباب الأبدي أو "التفاح الذهبي" لأنها ليست لذيذة فحسب، ولكنها أيضًا صحية للغاية. تعتبر ثمار شجرة البرتقال مصدراً أساسياً لفيتامين C، وهو أحد ما يسمى بمضادات الأكسدة. وهذا يعني أنه يحمي الخلايا من الجذور الحرة ويكسر الكولسترول. بفضل هذا، يمكن للبرتقال إطالة شباب الشخص، وتقوية جهاز المناعة لديه وإبطاء نمو الخلايا السرطانية. تم استخدام البرتقال لأول مرة كدواء في القرن السادس عشر. عندها بدأ البحارة في استخدامه كعلاج فعال ضد داء الاسقربوط. ومع ذلك، لا يتم زراعة هذه الشجرة الجميلة دائمًا من أجل ثمارها. هاجرت من الدفيئات الزراعية إلى شقق المدينة، واليوم، تضفي أشجار البرتقال الصغيرة المزينة بأزهار عطرة كبيرة وفواكه صغيرة مشرقة، الراحة والبهجة على منازلنا. نظرًا لأن خشب أشجار البرتقال له خصائص مطهرة، فإنه يُصنع منه أدوات مانيكير للمحترفين.

لدي العديد من القصص المثيرة للاهتمام حول البرتقال، لكنني سأخبرك عنها في المرة القادمة) والآن دعونا نجهز برتقال الكراميل اللذيذ)

حتى لو كان لديك أصغر مجموعة من المكونات في المنزل، يمكنك دائمًا إعداد علاج ممتاز للشاي أو لتزيين الحلويات.

أهم شيء في الطبق هو سرعة وسهولة التحضير، مما يعني أنه سيكون هناك اليوم برتقال مكرمل! وصدقوني، بمجرد تجربة هذا الطبق، سترفض عائلتك أي حلويات تم شراؤها من المتجر، والتي تحتوي على الكثير من المكثفات والحشو، وسوف تطلب فقط البرتقال بالكراميل. لذلك، لا تأخذ قطعة واحدة، ولكن عدة قطع من الفاكهة الناضجة والعصيرية.

بشكل عام، جاء الطبق من بلجيكا، حيث، كما هو معروف، الحلويات مبتكرة للغاية بحثا عن أذواق جديدة. هناك بدأ صنع أول برتقال بالكراميل.

وصفة البرتقال المكرمل

أصبحت الحلوى شائعة بشكل لا يصدق، ولكن بعد ذلك أضاف صانع الشوكولاتة قطرة أخرى من الشوكولاتة المذابة و"فجر" العالم حرفيًا. لماذا نحن أسوأ؟ دعونا نحاول إعداد كلتا الوصفتين واختيار ما سنأكله اليوم بالضبط وما يمكن تقديمه لحفلة شاي عائلية كبيرة.

نصيحة! أثناء تحضير الحلوى، يبقى شراب عطري بشكل لا يصدق، والذي يمكن استخدامه كمضاف للشاي أو العصيدة أو لنقع البسكويت.

لذلك، البرتقال بالكراميل، ما تحتاجه:

• 5 برتقالات متوسطة
• 500 غرام. سكر عادي
• 2 ملعقة كبيرة. ماء.

كيف تطبخ:

1. اغسل الثمار واحرقها وامسحها حتى تجف.

2. قطع بالعرض إلى دوائر بسمك 5-6 مم.

3. يُسكب الماء في قدر، وتُوضع جميع قطع الفاكهة، وتُشعل النار وتُغلى لمدة دقيقتين بالضبط لإزالة المرارة من القشرة؛

4. قم بتصفية الماء، ثم ضع الشرائح على منديل وامسح الرطوبة الزائدة؛

5. يُسكب السكر في نفس الوعاء ويُضاف الماء ويُطهى الشراب مع التحريك باستمرار.

6. ضعي الشرائح في الشراب، خففي الحرارة واطهيها ببطء، مع تقليب الشرائح من حين لآخر، واتركيها تغلي لمدة ساعتين.

كل ما تبقى هو تغليف صينية خبز كبيرة بورق الألمنيوم أو ورق البرشمان، ووضع الشرائح المسلوقة في الشراب عليها وتجفيفها في الفرن على حرارة 100 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا. البرتقال بالكراميل جاهز! الآن تناول الحلوى واصنع مجموعة من البرتقال المغطى بالشوكولاتة بالكراميل.

البرتقال المكرمل في الشوكولاتة

مكونات:

• 5 حبات برتقال حمراء كبيرة أو 6 حبات برتقال عادية؛
• 550 غرام. سكر عادي
• 10 غرام. سكر الفانيليا أو قطرة من الجوهر؛
• 1.5 ملعقة كبيرة. ماء؛
• 250 غرام. شوكولاتة طبيعية عالية الجودة بدون إضافات؛

رشة من الزنجبيل أو القرفة أو الينسون أو أي بهارات عطرية مفضلة.

نصيحة! إذا لم يكن لديك شوكولاتة داكنة تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو في المنزل، تناول شوكولاتة الحليب. الشيء الرئيسي هو أنها شوكولاتة وليست قطعة حلوى وبدون إضافات.

طريقة عمل البرتقال المكرمل بالشوكولاتة:

1. احرق الثمار واشطفها وجففها.

2. تقطع إلى شرائح بعرض 4-6 مم، دون إزالة الجلد؛

3. قم بغلي جميع الشرائح في الماء المغلي لبضع دقائق لإزالة المرارة.

4. سخني السكر والماء في قدر أو مقلاة عميقة، ثم أضيفي البهارات والجوهر، واطهي الشراب مع التحريك باستمرار؛

5. تُغمس شرائح البرتقال في الشراب وتُغلى جيدًا لمدة تتراوح بين 1.5 و2 ساعة، حتى تصبح قشرة الشرائح قوية وشفافة؛

6. أخرجي الشرائح واتركي الشراب يصفى ثم ضعيها على ورق الألمنيوم ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 100 مئوية لمدة 25 دقيقة.

7. نذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو في فرن الميكروويف. سوف يتحول الأمر بشكل أسرع وأفضل إذا تم تقطيع الشوكولاتة أو تكسيرها إلى قطع صغيرة؛

8. ضعيها على طبق مسطح كبير فيلم التشبثحتى لا تتساقط قطرات الشوكولاتة من على الطاولة لاحقاً؛

9. خذ شريحة من البرتقال في الكراميل، واغمسها في الشوكولاتة بالكامل أو نصفها، ثم ضعها على الفيلم وانتظر حتى تجف.

العلاج المثالي لجميع محبي الحلويات جاهز! البرتقال بالشوكولاتة والكراميل هي وصفة لا تنجح دائمًا فحسب، بل يمكن أيضًا استكمالها بالمكسرات وبذور السمسم. من اللذيذ أيضًا مزج نوعين أو ثلاثة أنواع من الشوكولاتة وإعداد وصفة مذهلة للبرتقال المكرمل مع الشوكولاتة الثلاثية! الشوكولاتة البيضاء والحليب والشوكولاتة الداكنة هي انفجار في الذوق. لكن حاول اختيار البرتقال المكرمل لك. مع أو بدون الشوكولاتة، هذه الحلوى مبهجة وتبدو جميلة جدًا. وأخيرا، بعض النصائح.

1. البرتقال في شراب.
البرتقال الطازج والعصير في عطرة شراب البرتقال- هذه الحلوى سهلة وسريعة التحضير، وهو لذيذ بشكل مثير للدهشة.

مُجَمَّع:
3 برتقال
100 غرام سكر
(ليس في أيام سريعةوإذا لم نقم بإعداد الحلوى للأطفال، فيمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة أخرى. الكونياك أو الروم)

اغسلي البرتقال جيداً. اعصر العصير من برتقالة واحدة. قطعي قشر برتقالة إلى شرائح رفيعة (الجزء البرتقالي فقط، بدون الأبيض) وقطعيها إلى شرائح رفيعة. قشر البرتقال (2) بالكامل ثم قطعه إلى دوائر.

يُسكب عصير البرتقال في مقلاة ويُضاف السكر والقشر (الكونياك حسب الرغبة). يُطهى الشراب على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى يصبح سميكًا (يصبح القشر شفافًا). استغرق الأمر مني 7 دقائق.
ضعي شرائح البرتقال في طبق، وقدميها ذات مرةصب شراب ساخن.

ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
يمكن تقديمه كحلوى قائمة بذاتها أو كصلصة حلوة: على سبيل المثال، مع الفطائر، مع الجبن، مع الآيس كريم، في أيام الصيام - مع آيس كريم الأرز.

2. البرتقال في الشوكولاتة

يستغرق إعداد هذه الحلوى عدة أيام، لذا عليك التحلي بالصبر - لكن صدقني، انه يستحق ذلك!

مُجَمَّع:
1 برتقالة صغيرة
250 مل ماء
325 جرام سكر
100 جرام شوكولاتة داكنة

اغسل البرتقال جيدًا باستخدام فرشاة تحت الماء الساخن الجاري. وتقطع إلى دوائر بسمك 5-7 ملم دون تقشيرها. ضعيها في قدر وأضيفي الماء حتى يغطيها بالكاد. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة لمدة دقيقتين. تبرد قليلا، صب الماء.
كرر نفس الشيء مرتين أخريين (أي ما مجموعه غلي البرتقال لمدة دقيقتين 3 مراتتصريف الماء في كل مرة). دع الماء يصفى من البرتقال.

يُسكب 250 مل من الماء في قدر ويُضاف 65 جرامًا من السكر ويُغلى المزيج ويُوضع فيه البرتقال ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ترفع عن النار وتترك في الشراب لمدة 12 ساعة (أي إذا بدأت بطهيها مثلاً الساعة 10 مساءً ثم تترك حتى الساعة 10 صباحاً من اليوم التالي).
في اليوم التالي، أضف 65 غراما آخر من السكر، ويغلى المزيج، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق على نار خفيفة. اتركيه في الشراب مرة أخرى لمدة 12 ساعة.
كرر ذلك 3 مرات أخرى، وفي كل مرة أضف 65 جرامًا من السكر.
اتضح تغلي 5 مرات لمدة 5 دقائق.

بعد الغليان للمرة الأخيرة (الخامسة)، اتركيه في الشراب مرة أخرى لمدة 12 ساعة. ثم لا تضيف المزيد من السكر، فقط قم بغلي البرتقال في الشراب ثم ارفعه عن النار ثم أخرجه من الشراب وضعه على رف سلكي حتى يجف.
أضعها على رف سلكي وبمجرد أن يتم تصريف القليل من الشراب منها، أقوم بمسح كل دائرة برتقالية بمنديل من جميع الجوانب، مع الضغط برفق (وهذا ضروري لإزالة الشراب الزائد). ثم أضعه مرة أخرى على رف السلك.

البرتقال الجاف على رف السلك 24 ساعة. ثم تذوب الشوكولاته الداكنةفي حمام مائي، اغمسي الدوائر إلى منتصفها، ثم ضعيها ورق زبدةونضعها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.
اتضح العصير ولذيذ "حلوى البرتقال"، والتي يمكنك تناولها ببساطة، ولكن يمكن استخدامها أيضًا للتزيينالكعك والمعجنات.
أ الشراب المتبقي من الطبخيمكن استخدامه كمنكه للمخبوزات، أو لنقع الكعك، أو ببساطة تخفيفه بالماء وشربه مثل مشروب البرتقال.

3. شرائح البرتقال بالكراميل.

ربما تكون هذه الحلوى هي الأكثر غير عاديوالأصعب في التحضير. شرائح برتقالية لامعة أنها تبدو جميلة جداوللوهلة الأولى يبدو مثل الكراميل العادي، ولكن عندما تقضم قطعة منه، ستشعر بالحقيقية "انفجار" طازج عصير البرتقال من تحت قشرة الكراميل الهشة!

مُجَمَّع:
1 برتقالة
250 جرام سكر
125 جرام ماء
نصف ملعقة صغيرة الخل أو عصير الليمون
نصف ملعقة كبيرة. عسل

قشر البرتقال وقسمه إلى شرائح.

الآن يجب تنظيف كل شريحة بعناية من الفيلم، تحاول عدم إتلاف الشرائح. أقوم بقص الفيلم برفق ونقله بعيدًا عن الشريحة بطرف المقص.

ثم أقوم بإزالة الفيلم بعناية من الجوانب وأقطعه. (ما تبقى في أسفل الشرائح لا يمكن إزالته، لأنه عادة ما يكون من الصعب إزالته هناك).

ضعي الشرائح المقشرة على عيدان الأسنان أو عيدان تناول الطعام واتركيها حتى تجف لمدة ساعتين. للقيام بذلك، يمكنك إدخالها في تفاحة أو في السكر حتى تجف في الهواء دون لمس أي شيء.

دعونا نجهز الكراميل.
أضف السكر والخل إلى الماء. يُغلى المزيج ويُضاف العسل.

تحتاج إلى طهي الكراميل على نار عالية إلى حد ما، مع إزالة الرغوة من حين لآخر. قبل اختبار "الكرة الصلبة".وهذا يعني أنه من خلال إسقاط شراب ساخن في صحن ماء بارد، يمكنك تشكيل كرة منها بأصابعك، والتي بعد أن تبرد تمامًا، ستكون صلبة ولن تلتصق كثيرًا بأسنانك عند العض.

من وقت لآخر، قم بإسقاط الشراب في الماء في البداية، ستنتشر القطرات ببساطة، ثم ستبدأ تدريجياً في البقاء في الأسفل، ويمكنك محاولة دحرجة الكرة.
هذه الصور تظهر أن الكرة لا تزال طرية، مما يعني أن الكراميل ليس جاهزا بعد، لكنه سيغلي قريبا.