สลัดแสนอร่อยที่ทำจากปลากระป๋อง สลัดง่ายๆ กับปลากระป๋อง สลัดปลากระป๋อง

สลัดกับ saury - หลักการทั่วไปในการเตรียม

ปลาซัวรี่ใช้ในการปรุงอาหารโดยส่วนใหญ่อยู่ในรูปกระป๋อง จาก ปลากระป๋องคุณสามารถเตรียมความอร่อยได้มากมายและ อาหารเพื่อสุขภาพเช่น สลัดกับปลาซันนี่ ร้านค้าส่วนใหญ่ขายอาหารกระป๋องที่ปรุงด้วยวิธีรมควันเย็น โดยเติมสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ นี่คือผลิตภัณฑ์ที่เหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมสลัดกับปลาซันนี่

เนื้อปลาเค็มไม่เพียงแต่อร่อยและนุ่มเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ปลาเกิดจากปริมาณวิตามินและองค์ประกอบย่อยในผลิตภัณฑ์สูง (รวมถึงโครเมียม เหล็ก แมกนีเซียม และแคลเซียม) ไซร่าเข้ากันได้ดีกับผัก ไข่ ชีส และสมุนไพรหลายชนิด คุณสามารถเพิ่มอาหารกระป๋องลงในสลัดปลาซัวรีได้: ถั่วเขียว,เห็ดดองหรือแตงกวา จานส่วนใหญ่มักปรุงรสด้วยมายองเนสซึ่งสามารถผสมกับครีมเปรี้ยวได้ น้ำมะนาวหรือกระเทียม สลัดกับปลาซัวรี่อาจเป็นขุยและเรียบง่าย โดยผสมส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำสลัด

สลัดปลาเค็ม - เตรียมอาหารและจาน

จากจานคุณจะต้องมีชามสลัดลึกหรือชามที่จะวางสลัดหรือส่วนผสมที่สับเป็นชั้น ๆ คุณจะต้องมีกระทะสำหรับทำอาหาร เขียง ที่ขูด มีด และกระชอน คุณต้องจำเกี่ยวกับที่เปิดกระป๋องด้วย เพราะเป็นไปได้ยากที่คุณจะเตรียมสลัดที่ใส่ปลาซันนี่ได้โดยไม่ต้องใช้ที่เปิดกระป๋อง

การเตรียมอาหารประกอบด้วยการต้มอาหาร (ไข่และผักบางชนิด) และการระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง (ปลา ถั่ว เห็ด ฯลฯ) หลายสูตรอาหารใช้ชีสที่ขูดไว้ล่วงหน้า ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดถูกตัดเป็นก้อน แถบ แถบ หรือขูดด้วย บดปลาซันนี่ด้วยส้อมจนเนียน หลังจากเตรียมอาหารและเครื่องใช้ทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มเตรียมสลัดปลาซัวริได้

สูตรสลัดกับ saury:

สูตรที่ 1: สลัดกับ saury

นี่คือสลัดปลาซันนี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด อาหารเรียกน้ำย่อยเตรียมได้รวดเร็วมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้มไข่ไว้ล่วงหน้า สลัดง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า และจะรับประทานกับขนมปังปิ้งร้อนๆ หรือทานเดี่ยวๆ ก็ได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • หัวหอมเล็ก 1 อัน
  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • สีดำ พริกไทยป่น- รสชาติ.

วิธีทำอาหาร:

ต้มไข่ให้แข็งแล้วเติมน้ำ หลังจากที่เย็นลงแล้ว ให้ลอกออกแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด หากคุณไม่ชอบความขมในสลัด คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนหัวหอมได้ ระบายของเหลวจากปลากระป๋อง บดปลาซันนี่ด้วยส้อม ใส่ไข่ หัวหอม และพริกไทยดำเล็กน้อย ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน สำหรับการแต่งตัวคุณสามารถใส่มายองเนสและน้ำผลไม้จากอาหารกระป๋องบางส่วนได้ สลัดปลาซัวรี่ไม่ควรเหลวเกินไป ดังนั้นน้ำสลัดจึงควรในปริมาณที่พอเหมาะ จะดีกว่านี้ถ้าของว่างอยู่ในตู้เย็นสักพัก

สูตรที่ 2: สลัดกับ saury และมะเขือเทศ

สลัดค่อนข้างเรียบง่ายและไม่โอ้อวด แต่อร่อยมาก! คุณสามารถนำปลากระป๋องอะไรก็ได้ แต่แน่นอนว่าปลาเค็มจะดีที่สุด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ปลากระป๋อง – 1 ขวด;
  • มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
  • 1 หัวหอม;
  • ฮาร์ดชีส – 50-60 กรัม
  • มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

ระบายของเหลวบางส่วนออกจากอาหารกระป๋อง แต่ไม่ใช่ทั้งหมด ใช้ชามสลัดลึกแล้ววางอาหารกระป๋องพร้อมกับน้ำผลไม้ที่ด้านล่าง ใช้ส้อมบดปลาให้ละเอียด สับหัวหอมอย่างประณีตแล้ววางลงบนอาหารกระป๋อง ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและเสียดสี วางไข่ขูดลงบนหัวหอม ทำมายองเนสเป็นตาข่ายบนชั้นไข่ ล้างมะเขือเทศเช็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดที่คมมาก หากมะเขือเทศฉ่ำมาก คุณสามารถสะเด็ดน้ำในกระชอนและกรองน้ำส่วนเกินออก ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยบนมะเขือเทศ อัดจาระบีชั้นชีสด้วยมายองเนส คุณสามารถตกแต่งจานด้วยมะกอก ก้านผักชีฝรั่ง หรือดอกกุหลาบแครอทต้ม สลัดกับ saury และมะเขือเทศพร้อม!

สูตรที่ 3: สลัดกับ saury แอปเปิ้ลและมันฝรั่ง

เมื่อมองแวบแรก สลัดนี้ดูเหมือนเรียบง่ายและไม่ซับซ้อน แต่ทันทีที่เตรียม ก็รับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ทันที มันเป็นเรื่องมาก รสชาติที่ละเอียดอ่อนและส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

วิธีทำอาหาร:

ระบายน้ำออกจากอาหารกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม ต้มมันฝรั่งในเปลือก เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี ต้มไข่ให้แข็ง เย็น แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แล้วขูดแต่ละฟอง ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปอกแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วเสียดสี ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เราใช้ชามสลัดทรงลึกแล้วทำปลาชั้นแรกลงไป หล่อลื่น saury ด้วยมายองเนสบาง ๆ ชั้นที่สองจะมาจาก มันฝรั่งขูด- ทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ ชั้นที่สามประกอบด้วยหัวหอมสับ ชั้นที่สี่คือแอปเปิ้ลและมายองเนสอีกครั้ง ชั้นที่ห้า – ชีส ชั้นที่หก – ขูด ไข่ขาวทาด้วยมายองเนสเป็นชั้นหนา ชั้นสุดท้ายคือไข่แดงขูด วางจานในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้มายองเนสทุกชั้นอิ่มตัวอย่างเหมาะสม

สูตรที่ 4: สลัดกับปลาเค็มและข้าว

อร่อยมากและ สลัดแสนอร่อยซึ่งไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้สำหรับวันหยุดใดๆ หรือสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นตามปกติ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ไข่ไก่ – 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม;
  • แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
  • saury กระป๋อง 1 กระป๋อง;
  • หัวหอมเล็ก 1 อัน
  • ข้าวครึ่งแก้ว
  • กรีนเนอรี่;
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ต้มข้าวในน้ำเกลือจนนิ่ม สะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น บดอาหารกระป๋องด้วยส้อมแยกจากน้ำผลไม้ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดลงไป (เพื่อขจัดความขม) ต้มไข่ให้แข็ง ปิดด้วยน้ำเย็น ปอกเปลือกและสับละเอียด ล้างผักและสับด้วยมีด ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วบีบน้ำส่วนเกินออกเล็กน้อย ใส่ข้าว ปลา ไข่ แตงกวา หัวหอม และชีสลงในชามสลัด ปรุงรสส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดมะเขือด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ตกแต่ง จานพร้อมสมุนไพรสับละเอียด

สูตรที่ 5: สลัดกับ saury และปลาหมึก

อร่อยมากและ สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการจาก saury และ ปลาหมึกกระป๋อง- แอปเปิ้ลเพิ่มความเปรี้ยวให้กับจานและ วอลนัทเพิ่มเครื่องเทศ การเตรียมสลัดนี้ง่ายมาก คุณสามารถจดสูตรนี้ได้ในกรณีที่แขกหรือญาติมากะทันหัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • กระป๋องปลากระป๋อง
  • ปลาหมึกกระป๋อง
  • แอปเปิ้ลเขียว 2 ผล
  • 80 ก วอลนัท;
  • ก้านคื่นฉ่าย – 1-2 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว – 15 มล.;
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ระบายของเหลวออกจากปลาซันไรย์กระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อมจนเนียน เราตัดปลาหมึกเป็นเส้นบาง ๆ ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยผลไม้ด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ ล้างขึ้นฉ่าย ลอกส่วนที่แข็งออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คั่วถั่วจนได้ กลิ่นหอม- ใส่ปลา ปลาหมึก แอปเปิ้ล เซเลอรี่ และวอลนัทปิ้งลงในชาม ปรุงรสจานด้วยมายองเนสและน้ำมะนาวที่เหลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน สลัดปลาเค็มและปลาหมึกพร้อม!

ความลับหลักความสำเร็จของสลัดปลาซันนี่อยู่ที่ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับภาชนะบรรจุอาหารกระป๋องก่อน โถต้องไม่มีข้อบกพร่องใดๆ อาการบวม รอยบุบ และการเคลือบสนิมบ่งบอกว่าจัดเก็บผลิตภัณฑ์ไม่ถูกต้อง ซึ่งหมายความว่าห้ามมิให้รับประทานอาหารกระป๋องดังกล่าวโดยเด็ดขาด ฉลากต้องติดแน่นกับขวด หากล่าช้าแสดงว่าผลิตภัณฑ์อาจเป็นของปลอม ส่วนผสมในอุดมคติของปลาซันนี่กระป๋องคือเนื้อปลาที่ผสมเข้าด้วยกัน น้ำมันพืชใบกระวานเกลือและพริกไทย ส่วนผสมเพิ่มเติมเช่น วัตถุเจือปนอาหารและไม่รวมสารกันบูด ชิ้นปลาควรมีทั้งตัว มีสีสม่ำเสมอ และไม่แตกหัก


Saury เป็นปลาที่ดีต่อสุขภาพมากและราคาไม่แพง โดยขายในรูปแบบกระป๋องเป็นหลัก เนื้อนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการอุดมไปด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม โครเมียม และเหล็ก ดังนั้นจึงมักใช้ในการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารต่างๆ ในบทความวันนี้เราจะบอกวิธีเตรียมสลัดกับปลาซัวรี่ข้าวและไข่

ตัวเลือกที่มีหัวหอม

นี้ ของว่างง่ายๆประกอบด้วยส่วนประกอบราคาไม่แพงและเข้าถึงได้ง่ายทำให้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่แม่บ้านในบ้าน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ข้าวต้ม 250 กรัม.
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ปลาซันไรย์ 200 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสที่มีไขมันใด ๆ
  • หัวหอม 75 กรัม

สลัดปลาเค็ม ไข่ และข้าวนี้ปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว ขอแนะนำให้เริ่มกระบวนการด้วยการแปรรูปหัวหอม มันถูกปอกเปลือกล้างและบด จากนั้นจึงนำมาผสมกับปลาบดและข้าว ไข่ต้มและสับก็ถูกส่งไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้เทมายองเนสพริกไทยและเกลือ

ตัวเลือกที่มีข้าวโพด

คนรัก ของว่างรสอร่อยคุณอาจสนใจสูตรสลัดกระป๋องง่ายๆ อีกสูตรหนึ่ง Saira กับไข่และข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ไม่ใช่ส่วนประกอบเพียงอย่างเดียว นอกเหนือจากนั้นในการจัดองค์ประกอบ ของจานนี้มีส่วนประกอบอื่นๆ อยู่ด้วย ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมการ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าบ้านของคุณมี:

  • ปลาซาร์ดีนตัวละ 240 กรัม น้ำผลไม้ของตัวเอง.
  • ไข่ 4 ฟอง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 170 กรัม
  • หอมแดง.
  • 75กรัม ข้าวสาร.
  • มายองเนส 60 มิลลิลิตร
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวคั้นสด
  • เกลือและพริกไทยป่น (เพื่อลิ้มรส)

เนื่องจากสลัดกับ saury ข้าวและไข่มีส่วนประกอบที่ต้องได้รับการบำบัดด้วยความร้อนจึงแนะนำให้เริ่มกระบวนการเตรียมอาหารด้วย ซีเรียลถูกล้างในน้ำหลาย ๆ และใส่ในกระทะที่มีน้ำเดือดเค็ม ข้าวที่เสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นสนิทและรวมกับปลาบด โรยด้วยน้ำมะนาว และหัวหอมสับ เมล็ดข้าวโพดและไข่สับละเอียดที่ต้มไว้ล่วงหน้าจะถูกส่งไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้พริกไทยเค็มปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแต่ในชามสลัดธรรมดาเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟในทาร์ตที่ทำจากแป้งพัฟหรือขนมชอร์ตคัสต์ด้วย

ตัวเลือกด้วยแตงกวาสด

นี้ สลัดที่น่าสนใจใส่ไข่ ข้าว และปลาซันไรย์กระป๋อง ทำให้มีรสชาติที่สดชื่นและรูปลักษณ์สวยงามน่ารับประทาน ดังนั้นจึงสามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยอย่างแน่นอนไม่เพียง แต่สำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวเท่านั้น แต่ยังอยู่บนโต๊ะในวันหยุดด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • ปลาซันไรย์กระป๋อง 240 กรัม
  • หลอดสีม่วง.
  • ข้าวยาว 100 กรัม
  • 2 แครอท
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • แตงกวาสด.
  • มายองเนส 100 มิลลิลิตร

คุณต้องเริ่มกระบวนการสร้างของว่างนี้โดยเตรียมส่วนประกอบที่ต้องใช้ความร้อนเบื้องต้น ต้มแครอท ไข่ และข้าวล้างในกระทะต่างๆ จากนั้นทุกอย่างจะเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง ทำความสะอาดหากจำเป็น และไปยังขั้นตอนถัดไป เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟในชามที่แบ่งส่วน คุณจึงต้องประกอบมันเข้าด้วยกัน วางข้าวไว้ที่ด้านล่างของภาชนะแก้วแล้วเทน้ำปลาลงไป แจกปลาซัวรี่บด แตงกวาฝาน หัวหอมสับโรยหน้า ไข่สับและแครอทขูด แต่ละชั้นจะทาด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อยและด้านบนของสลัดก็ตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณเอง เพื่อให้จานชุ่มฉ่ำและนุ่มยิ่งขึ้น ให้นำไปแช่ในตู้เย็นสักครู่ ตามกฎแล้ว สองชั่วโมงก็เพียงพอสำหรับการแช่อย่างทั่วถึง

ตัวเลือกที่มีแครอท

อันนี้เรียบง่ายแต่มาก สลัดแสนอร่อยพร้อมปลาผัด ข้าว และไข่ เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัว ข้อได้เปรียบหลักคือความรวดเร็วในการเตรียมและราคาส่วนผสมที่ต่ำ ในการทำขนมนี้คุณจะต้อง:

  • ข้าวต้ม 150 กรัม.
  • ปลาซันรี่หนึ่งขวด
  • แครอทต้ม 100 กรัม
  • มายองเนส 100 มิลลิลิตร
  • หัวหอม 150 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง

วางปลาบดไว้ที่ด้านล่างของจานที่เหมาะสม หัวหอมสับกระจายอยู่ด้านบนและทาด้วยมายองเนส ทั้งหมดถูกคลุมด้วยข้าวต้มและซอสที่ซื้อจากร้านอีกชั้นหนึ่ง จากนั้นจึงใส่แครอทขูดและไข่ขาวสับลงบนอาหาร ทั้งหมดนี้เคลือบด้วยมายองเนสและไข่แดงที่ร่วนอีกครั้ง ของว่างที่ใกล้เสร็จแล้วจะถูกนำไปแช่ในตู้เย็นในช่วงเวลาสั้น ๆ เพื่อให้มีเวลาชง

ตัวเลือกด้วยชีสและผักดอง

สลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมปลาซันมะ ไข่ และข้าว เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวหรือบุฟเฟ่ต์วันหยุด ในการสร้างมันคุณจะต้อง:

  • ฮาร์ดชีสคุณภาพ 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • แตงกวาดอง 2 อัน
  • หัวหอมลูกเล็ก.
  • ปลาซันไรย์กระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • ข้าวครึ่งแก้ว
  • มายองเนสและสมุนไพร (เพื่อลิ้มรส)

ข้าวที่ล้างไว้ล่วงหน้าจะถูกเทลงในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำเดือดเค็มตามจำนวนที่ต้องการต้มจนนุ่มสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็น ทันทีที่ของเหลวส่วนเกินระบายออกไปให้วางลงในจานที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีการวางแตงกวาดองปลาบดหัวหอมสับลวกด้วยน้ำเดือดก่อนหน้านี้ไข่ต้มสับและขี้กบชีส อาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วราดด้วยมายองเนสเล็กน้อยผสมและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ปลาโซรีเป็นปลาที่ยอดเยี่ยม มีรสชาติอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากนำมาทำเป็นปลากระป๋อง น้ำมันคุณภาพ- มันวิเศษมากกับมันฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียวและขนมปังดำ อาหารเรียกน้ำย่อยไม่ได้ด้อยกว่าปลาทะเลบอลติกที่มีชื่อเสียง

และในฐานะที่เป็นส่วนผสมในสลัด ปลาจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก

สลัดปลาซัวรี่กระป๋อง (ในน้ำมัน) สามารถเตรียมได้ตามปกติโดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ หรือจะเติมส่วนประกอบต่างๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติก็ได้

— วางปลาซันนี่ 2 ขวดลงในชามแล้วใช้ส้อมบด สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในปลา ขูดไข่ต้มสุกหลายๆ ฟอง (ไข่แดงและไข่ขาวรวมกัน) หรือสับละเอียด

เพิ่มเนยเล็กน้อยจากกระป๋อง ปรุงรสด้วยพริกไทยหรือเครื่องปรุงรส ปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดปลาซัวรี่กระป๋องนี้อร่อยมากเมื่อใส่มันฝรั่งใหม่ๆ

— ถ้าคุณเติมทาร์ตด้วยมวลสลัดเท่ากัน และใส่มะกอกในแต่ละอัน คุณจะได้อีกหนึ่งชิ้น จานอิสระหรือเป็นของว่างแทน มันดีสำหรับ บุฟเฟ่ต์และเป็นองค์ประกอบ ตารางเทศกาล.

ในสลัดปลากระป๋องนี้ แทนที่จะใส่หัวหอมหรือใส่ร่วมกัน ให้ใส่แตงกวาเปรี้ยวหรือแตงกวาดองสับละเอียด (2 ชิ้นหรือตามชอบ) มวลที่ได้สามารถรับประทานเป็นสลัดหรือทำแซนวิชแสนอร่อยได้หากคุณทาบนขนมปังกรอบขาวหรือดำ

อร่อย! ไม่ อร่อยมาก!

ถั่วลันเตาวางอยู่ในสลัดปลาซันนี่กระป๋องพร้อมไข่ หัวหอม และมายองเนส ลองแล้วคุณจะชอบมัน

ตัวเลือกที่สี่: สลัดกับแครอท

ขูดแครอท 2-3 อันแล้วทอดในน้ำมันพืช ทอดหัวหอมแยกกัน

จากนั้นผัดข้าว 2-3 ช้อนโต๊ะด้วยขมิ้นหนึ่งกำมือเติมน้ำเล็กน้อยเคี่ยวจนข้าวสุก ผสมกับแครอท เพิ่มปลาของเรากับส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มมายองเนส

อย่างที่คุณเห็น อาหารที่ทำจากปลาซันไรย์กระป๋องนั้นเรียบง่ายและหลากหลายมาก!

นวดปลาตัวเดียวกัน (สองสามขวด) ใส่แครกเกอร์รสกระเทียมหนึ่งถุง โดยวิธีการที่คุณสามารถทำแครกเกอร์ด้วยตัวเอง

เช่นเดียวกันกับไข่ 4 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว เกลือสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

นี่คือการปฏิบัติจริง!

ผัดกับสมุนไพร มันฝรั่ง แอปเปิ้ล และมายองเนส

ปลาบดเป็นชั้น ๆ (1 กระป๋อง), หัวหอมสับละเอียด (1-2 ชิ้น), ไข่สับละเอียด (4 ชิ้น), แครอท 3 อัน, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ, แอปเปิ้ลขูด 1 อัน, มันฝรั่งขูด 4 อัน, แช่แข็งประมาณ 100 กรัมและ เนยขูด แต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนส

หากต้องการความเผ็ด คุณสามารถโรยพริกไทยดำป่นระหว่างชั้นต่างๆ ได้

สลัดปลากระป๋อง

สลัดหลากหลายกับปลากระป๋อง: สลัดปลากระป๋องกระป๋องพร้อมถั่วและคิริชกิ

สลัดแสนอร่อย ราคาประหยัด และน่าพึงพอใจที่ทำจากปลาซันนี่กระป๋องพร้อมถั่วและคีรีชกิ

สลัดปลากระป๋องสามารถทดแทนมิโมซ่าอันโด่งดังได้อย่างดีเยี่ยม คุณสามารถเตรียมได้แม้ว่าจะไม่ใช่วันหยุดก็ตาม - สลัดมีราคาไม่แพงและเรียบง่ายผู้ชายชอบและเหมาะเป็นของว่าง

การผสมผสานระหว่างปลาซาร์ดีนและไข่ในสลัดทำให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อน ชวนให้นึกถึงอาหารหลายจานตามสูตรของคุณแม่

หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก สลัดไม่เหมาะกับคุณอย่างแน่นอน แม้ว่าคุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตได้ =)

ส่วนผสมสำหรับสลัดปลากระป๋อง (สำหรับ 6 ที่):

  • มันฝรั่ง 6 หัว (600 กรัม)
  • ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ซูริกระป๋อง 2 กระป๋อง
  • แครกเกอร์ข้าวไรย์ 2 ห่อ
  • ไข่ไก่ 6 ฟอง
  • ชีสแข็ง 300 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ต้มมันฝรั่งแจ็คเก็ตและไข่ต้มสุกไว้ล่วงหน้า

สำหรับสลัด คุณไม่เพียงแต่ใช้ปลาซัวรี่กระป๋องเท่านั้น แต่ยังใช้ปลาแซลมอนสีชมพู ปลาซาร์ดีน หรือปลาแมคเคอเรลได้ด้วย นอกจากนี้ยังทำงานได้ดีกับ sprats

เตรียมสลัดกับปลากระป๋อง ถั่ว และคิริเยชกิ

ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางเลเยอร์บนจานเสิร์ฟ

หล่อลื่นเล็กน้อยด้วยมายองเนส

ระบายของเหลวออกจาก saury เอาสันออกแล้วบดด้วยส้อม

วางปลาซันนี่ไว้บนมันฝรั่ง

วางแครกเกอร์ลงบนตัวปลา

หล่อลื่นชั้นนี้ด้วยมายองเนส

ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบและวางไข่ไว้บนแครกเกอร์

หล่อลื่นไข่ด้วยมายองเนส

ระบายถั่วและวางชั้นถั่วไว้บนไข่

ทามายองเนสที่ด้านข้างของสลัด คุณไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนสเยอะ แค่ในรูปก็พอแล้ว

นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ชีสแตกสลาย

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยสลัดทุกด้าน

ตกแต่งสลัดปลาซันนี่กระป๋องด้วยถั่วและคิริชก้าด้วยสมุนไพรแล้วเสิร์ฟ!

สลัดปลากระป๋องพร้อม!

ขอแสดงความนับถือ นาตาลี ลิสซี

บอกฉันหน่อยว่าสลัดที่ทำจากปลากระป๋องกระป๋อง (ไม่ใช่ MIMOSA)

Saira อยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

นาสก้ากูรู (4854) 7 ปีที่แล้ว

ปลาซันรี่ ถั่วลันเตา ไข่ต้ม มายองเนส เกลือ และ สาหร่ายทะเลและยังมีแตงกวาสดอีกด้วย

รักกูรู (3029) 7 ปีที่แล้ว

สลัดปลาร้า
ปลาซันไรย์ 1 กระป๋อง ข้าวดิบ 0.5 ถ้วย 2 แตงกวาดองไข่ต้ม 3 ฟอง 100 กรัม ชีส หัวหอมมายองเนสสีเขียว
บดปลาซันไรซ์ด้วยส้อมแล้วต้มข้าว สับแตงกวา ไข่ หัวหอม และสมุนไพร ขูดชีส

ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด (ทะเล)
ปลากระป๋องในน้ำมัน 1 กระป๋อง (ปลาซัวรี่ ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอน
ปลาซาร์ดิเนลลา) แครอท 2-3 ชิ้น ไข่ 3 ชิ้น หัวหอม 1-2 ชิ้น
แตงกวาดองหรือดอง 3-4 ชิ้น มายองเนส.
ต้มแครอทและไข่ บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม (อย่าให้สะเด็ดน้ำมัน) วางส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามสลัดเป็นชั้นๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น: ชั้นที่ 1 - ปลา, ชั้นที่ 2 - หัวหอม (สับละเอียด)

ชั้นที่ 3 - แครอท (ตะแกรง) ชั้นที่ 4 - ไข่ (ขูด)

ชั้นที่ 5 - แตงกวา (ตะแกรง) ชั้นที่ 6 - ปลา ชั้นที่ 7 - หัวหอม ชั้นที่ 8 - แครอท ชั้นที่ 9 - ไข่ ชั้นที่ 10 - แตงกวา ชั้นที่ 11 - ปลา ชั้นที่ 12 - ไข่

คุณสามารถโรยด้านบนของสลัดด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสับละเอียด

เอเลี่ยนปราชญ์ (10546) 7 ปีที่แล้ว

ต้มไข่ห้าฟองสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วหมัก ใช้ชามลึก เทซอสปรุงรส ใส่หัวหอมและไข่บดด้วยส้อม ปรุงรสด้วยมายองเนส

จากนั้นคุณสามารถบีบน้ำมะนาวออกได้

for_liliyปัญญาประดิษฐ์ (139281) 7 ปีที่แล้ว

สลัดกับปลาเค็มและเคเปอร์

ปลากระป๋อง – 180 กรัม
พริกหวาน - 2 ชิ้น
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
มะกอกหลุม - 200 กรัม
กระเทียม - 1 กานพลู
ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
เคเปอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

บดปลาซันรี่. หั่นพริกเป็นลูกเต๋า มะเขือเทศเป็นชิ้น มะกอกผ่าครึ่งตามยาว

ผ่านกระเทียมผ่านการกด บดด้วยเกลือ จากนั้นตีให้เข้ากัน เติมน้ำส้มสายชู น้ำมัน และซอสมะเขือเทศ

วางปลาซันรี่ไว้ตรงกลางจาน วางพริก มะเขือเทศ และมะกอกรอบๆ โรยด้วยเคเปอร์ ราดลงไป ซอสกระเทียม- ตกแต่งด้วยชิ้นไข่
————————————

สลัด SAURA ด่วน

saury กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง (สามารถแทนที่ด้วยปลาแมคเคอเรลหรือปลาซาร์ดีน)
ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
หัวหอมเขียว- 100 กรัม,
มะกอกหลุม - 100 กรัม
น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วางปลาจากขวดลงในชามสลัด และใช้ส้อมบดเบาๆ โดยแบ่งไว้ 2-3 ชิ้นสำหรับตกแต่ง หั่นเป็นลูกเต๋า 3 ไข่ต้มมะกอกไร้เมล็ด 100 กรัม และต้นหอม 100 กรัม ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำกระป๋องและน้ำมะนาว

วางสลัดลงในกองและตกแต่งด้วยปลาซันนี่ทั้งชิ้น มะกอกทั้งลูก ไข่ฝาน และมะนาวครึ่งวง
————————————-

สลัดมันฝรั่งกับถั่วลันเตาและปลา saury

สำหรับ saury กระป๋อง 200 กรัมลวกในน้ำมัน - มันฝรั่ง 4 อัน, แตงกวาสดหรือดอง 2 อัน, สีเขียว 1 ถ้วย ถั่วกระป๋อง(ไม่มีของเหลว) หัวหอม 0.5 หัว, น้ำสลัดโปรวองซ์หรือมายองเนส 0.5 ถ้วย, ผักชีฝรั่งสับหรือคื่นฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ

หั่นมันฝรั่งต้มและแตงกวาเป็นชิ้นหรือก้อน สับหัวหอมให้ละเอียด ผสมกับผักและปรุงรส สลัดนี้สามารถเตรียมด้วยแครนเบอร์รี่หรือลิงกอนเบอร์รี่ (2-3 ช้อนโต๊ะ)

วางปลาซันนี่ไว้ตามขอบสลัด โรยด้วยสมุนไพรด้านบน
———————————————

นาตาลียา คอร์นีวาปัญญาประดิษฐ์ (125626) 7 ปีที่แล้ว

สลัดปลาซัวริไข่และกระป๋อง
ไข่ 2 ชิ้น saury 15 กรัม, น้ำมันพืช 5-7 กรัม, กระเทียม 2 กรัม, สมุนไพร 5 กรัม เกลือเพื่อลิ้มรส

ไข่ขูดผสมกับไข่บด! saury ชิ้นใส่สมุนไพรสับละเอียด, กระเทียม, น้ำมันพืชและผสม เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

สลัดมันฝรั่งกับถั่วลันเตาและปลา saury

มันฝรั่ง 4 ลูก
ปลาซัวริกระป๋อง 200 กรัมในน้ำมัน
ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
2 แตงกวาสดหรือดอง
น้ำสลัดโปรวองซ์ 200 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นมันฝรั่งต้ม แตงกวาเป็นชิ้นหรือก้อน ใส่หัวหอมสับละเอียดและถั่วลันเตา ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยProvençal สามารถเตรียมสลัดกับอาหารกระป๋องในน้ำมัน โดยวางชิ้นปลาไว้ตามขอบชามสลัด

หากคุณเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะลงในสลัด ล. lingonberries ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่ฉุน

ลาน่าลาน่าตรัสรู้ (28760) 7 ปีที่แล้ว

สลัดอิตาเลี่ยน
น้ำมันปลา 200 กรัม ข้าว 250 กรัม อกไก่งวงต้ม 200 กรัม สวิสชีส 100 กรัม ส้ม 1 ผล 4 ช้อนโต๊ะ ถั่วลันเตา 1 ช้อนชา, ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น

ต้มข้าว กรอง เทใส่ถ้วย น้ำเย็น, เย็น. หั่นอกไก่งวง ปลาซันรี่ ชีส และส้ม ปอกเปลือก เมล็ดพืช และฟิล์มขาวเป็นชิ้นๆ

ต้มถั่วเขียวในน้ำเค็ม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช เกลือ พริกไทย และ ซอสมะเขือเทศเพื่อคนให้เข้ากัน
สลัดกับปลากระป๋องและแตงกวาสด
ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
ข้าว - 1/3 ถ้วย
ไข่ - 2 ชิ้น
แตงกวา - 1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว – 100 กรัม
มายองเนส,
เกลือ
ต้มข้าวและเย็น หั่นแตงกวาเป็นก้อน สีเขียว
สับหัวหอมอย่างประณีต ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและสับ
บดปลาด้วยส้อม รวมปลา, ข้าว, แตงกวา, ไข่, หัวหอม, ปรุงรสด้วยมายองเนส, เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม
สลัดทะเล
ปลากระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำมัน
แครอท 2-3 ชิ้น
ไข่ 3 ชิ้น
หัวหอม 1-2 ชิ้น
แตงกวาดองหรือดอง 3-4 ชิ้น
มายองเนส.
ต้มแครอทและไข่ บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม (ไม่ใช้น้ำมัน)
ผสาน). ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดเป็นชั้นๆ แต่ละชั้น
โรยด้วยมายองเนส: ชั้นที่ 1 - ปลา, ชั้นที่ 2 - หัวหอม (สับละเอียด) 3
ชั้น - แครอท (ตะแกรง) ชั้นที่ 4 - ไข่ (เสียดสี
เครื่องขูด) ชั้นที่ 5 - แตงกวา (ตะแกรง) ชั้นที่ 6 - ปลา ชั้นที่ 7 -
หัวหอม, ชั้นที่ 8 - แครอท, ชั้นที่ 9 - ไข่, ชั้นที่ 10 - แตงกวา, ชั้นที่ 11 - ปลา
ชั้นที่ 12 - ไข่ คุณสามารถโรยสลัดสับละเอียดได้
ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
พระอาทิตย์หน้าหนาว"
ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
2 หัวหอม
เห็ดทอด 1 ถ้วย
ไข่ 3 ฟอง
กระเทียม 1 กลีบ
แครอทดิบ 2 อัน
มายองเนส
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ทอดทุกอย่างแยกกันในน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นให้คุณเลเยอร์มัน
ชั้นที่ 1: อาหารกระป๋อง (1 กระป๋อง) บด
ชั้นที่ 2: หัวหอม
ชั้นที่ 3: เห็ดทอด
ราดด้วยมายองเนส
ไข่ขูดหยาบ 4 ชั้นผสมกับกระเทียมสับ
ชั้นที่ 5 อาหารกระป๋องอีกครั้ง
ชั้นที่ 6: แครอททอด
เคลือบทุกอย่างด้วยมายองเนส

สารประกอบ
ปลากระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำมัน
ไข่ 1 ฟอง;
เกล็ดขนมปังและน้ำมันพืช - สำหรับทอด
ผักกาดหอม 1 พวง;
2 ชิ้น มะเขือ;
2 ชิ้น พริกหยวก
2 ชิ้น มะเขือเทศ (ควรฉ่ำไม่ใช่เนื้อ);
วอลนัท 1 กำมือ
กระเทียม 2 กลีบ
การตระเตรียม
ล้างพริกหยวกและมะเขือยาว หั่นตามยาวเป็น 4-8 ชิ้น แล้วใส่ในจานอบ ใส่ในเตาอบประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 200-230 C
เตรียมน้ำสลัด: บดวอลนัทและกระเทียมในเครื่องปั่น โรยสารละลายที่ได้ด้วยเกลือเล็กน้อย หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วใช้ช้อนตักตรงกลาง (เนื้อด้วยเมล็ดและน้ำผลไม้)

เทเนื้อและน้ำผลไม้ลงบนถั่วและกระเทียมแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่
จาก ปลากระป๋องสะเด็ดน้ำมันบดปลาด้วยส้อมแล้วตีไข่ให้เข้ากัน หากเนื้อสับแห้งให้เติมน้ำมัน (จากปลา)

สร้างลูกชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันที่ร้อนจัดจนเป็นสีเหลืองทอง
วางลูกชิ้นที่เสร็จแล้วไว้บนผ้ากระดาษเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน
ตัดส่วนที่เหลือของมะเขือเทศจากการเตรียมน้ำสลัดเป็นก้อนล้างใบผักกาดหอมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นกว้าง

ปอกพริกอบแล้วบดครึ่งหนึ่งในเครื่องปั่น แล้วตัดอีกครึ่งหนึ่งเป็นเส้นขนาดใหญ่ หั่นมะเขือยาวเป็นก้อน
ผสมผักกาดหอม ลูกชิ้น มะเขือเทศ พริกไทย และมะเขือยาวด้วยมือของคุณ
เตรียมน้ำสลัดให้เรียบร้อย: ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันในเครื่องปั่นอีกครั้ง (ถั่วกับกระเทียมและมะเขือเทศ, พริกไทยอบ) หากน้ำสลัดหนาเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำซุป น้ำ หรือครีมเปรี้ยว (ตามรสนิยมของคุณ)

เทน้ำสลัดลงในส่วนต่างๆ
"ก้นทะเล"
สาหร่าย 1 ชั้น
2.แซลมอนหรือปลาซันรี่ (บด)
3กรา

  • สลัดกับปลาซาร์ดีนและถั่วแดง ปัจจุบันปลากระป๋องมักใช้ทำสลัดค่อนข้างมากเนื่องจากจะนำมาใส่จาน รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม สลัดที่ใส่ถั่วลงในอาหารกระป๋องก็น่าพึงพอใจเช่นกัน เป็นที่ชัดเจนว่าสำหรับ [...]
  • สลัดเห็ดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ 29 มีนาคม 2553 0:56 เด็กหญิงและเด็กชาย! ฉันอยากจะแบ่งปันพัฟสลัดแสนอร่อยอีกชิ้นจากคอลเลคชันสูตรอาหารที่ฉันชื่นชอบ ฉันพบสูตรนี้ในนิตยสารบัลแกเรียเมื่อนานมาแล้ว และเป็นเวลาประมาณ 20 ปีแล้วที่สลัดนี้ปรากฏอยู่บนโต๊ะของฉันเป็นระยะและ […]
  • สูตรสลัด สลัด-จานเย็น (ใน ห้องครัวที่ทันสมัยนอกจากนี้ยังมีสลัดร้อน) ซึ่งเตรียมจากส่วนผสมของผักหรือผลไม้ต่าง ๆ ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชมายองเนสครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวเกลือพริกไทยหรือน้ำสลัดพิเศษ เสิร์ฟพร้อมกับ […]

สลัดปลากระป๋อง -ตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของการผสมผสานรสชาติและรูปลักษณ์ที่เหนือกว่าของอาหารเข้ากับความง่ายในการเตรียมอาหาร จานนี้จะดีต่อสุขภาพมากเช่นกัน ปลาซันไรย์กระป๋องมีมากมาย ส่วนประกอบที่มีประโยชน์เช่นวิตามิน A, B2, D รวมทั้งแมกนีเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก

[ซ่อน]

สลัดมิโมซ่า"

“มิโมซ่า” เป็นอาหาร “ทุกวัน” ที่สามารถตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้ ตามเนื้อผ้าตกแต่งด้วยโรยไข่แดงบดซึ่งทำให้ดูคล้ายกับดอกไม้ที่มีชื่อเสียง

ในการเลือกอาหารกระป๋อง สิ่งแรกที่คุณต้องคำนึงถึงคือสภาพของบรรจุภัณฑ์ดีบุก โถไม่ควรนูน มีรอยบุบมาก หรือมีสนิม เครื่องหมายดังกล่าวบ่งบอกถึงการขนส่งและการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม และยังค้นหาวันที่ผลิต: ปลาเหมาะสำหรับการบริโภคภายในสองปีนับจากวันที่บรรจุกระป๋อง เพื่อลดโอกาสในการซื้อของปลอม ให้ดูที่ข้อความบนฉลากกระดาษและบนตัวกระป๋อง ตัวอักษรที่บิดเบี้ยว ไม่ได้พิมพ์ และเบลอเป็นสัญลักษณ์ของของปลอม

วัตถุดิบ

  • saury - 1 ขวด;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 50 กรัม;
  • เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

เลือกผักขนาดกลาง

ปริมาณแคลอรี่

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ต้มไข่ให้สุก. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ใช้ส้อมบดไข่แดงให้ละเอียด บดโปรตีน. มีดสับละเอียดก็เพียงพอแล้ว
  2. หยิบธนู บดผักด้วยวิธีที่สะดวก: ไม่ว่าจะบนเครื่องขูดหยาบหรือสับด้วยมีดอย่างประณีต หากต้องการขจัดรสขม ให้เทน้ำเดือดประมาณ 15-20 นาที จากนั้นนำน้ำออกและตากหัวหอมให้แห้งในกระชอน
  3. ต้มมันฝรั่งและแครอทแล้วหั่นเป็นก้อน
  4. นำกระดูกออกจากปลา saury แล้วสะเด็ดน้ำมัน บดด้วยส้อม
  5. วางส่วนผสมที่ได้เป็นชั้นๆ บนจาน (ควรเลือกอันที่กว้างและไม่ลึกมาก)
  6. ตกแต่งจานด้วยไข่แดงที่เหลือ ถูผ่านตะแกรงบนพาย

วางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้:

  1. โปรตีนสับ
  2. มันฝรั่ง.
  3. ปลา.
  4. มายองเนส. 1/2 ของทั้งหมด
  5. แครอท.
  6. ไข่แดงบางส่วนมีมากกว่าครึ่งเล็กน้อย
  7. มายองเนส.

สลัดต้องนั่ง ปิดแผ่นด้วยฟิล์มแล้วแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

แกลเลอรี่ภาพ

ทำสลัดนี้จากช่อง Pantry of Home Tricks

สลัดกับปลาเค็มและข้าว

ข้าวเข้ากันได้ดีกับปลาเพราะสลัดนี้แสดงให้เห็นได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ

  • ข้าว - 0.2 กก.
  • saury ในขวด - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น;

ปริมาณแคลอรี่

คำแนะนำทีละขั้นตอน

เพื่อลดเวลาที่ใช้ในสูตร คุณต้องเตรียมข้าวล่วงหน้า: แช่ไว้ 30-60 นาที

ควรเตรียมสลัดดังนี้:

  1. ต้มข้าวใส่ในชามแล้วปล่อยให้เย็น
  2. ปอกปลาซันนี่ออกจากขวด ใส่น้ำมันและกระดูก บดแล้วใส่ลงในข้าว
  3. สับหัวหอมและเพิ่มเนื้อหาลงในชาม
  4. สับไข่หรือขูดทั้งหมดยกเว้นไข่แดง 1 ฟอง เพิ่มลงในจานที่ใช้ร่วมกัน
  5. เพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
  6. ตกแต่งสลัดที่ได้ด้วยไข่แดงที่เหลือ คุณสามารถใช้ผักใบเขียวแทนไข่แดงได้

แกลเลอรี่ภาพ

ยำปลาเค็มและไข่

เรียบง่ายและ สลัดด่วนจากอาหารกระป๋องเพราะใช้เวลาทำเพียง 15 นาทีเท่านั้น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ชอบใช้เวลาเตรียมอาหารมากนัก

วัตถุดิบ

  • saury ในขวด - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
  • เกลือ, พริกไทย, มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

ปริมาณแคลอรี่

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ใช้จานลึก
  2. ปอกเปลือกไข่ บดด้วยส้อมหรือเครื่องขูด
  3. ตัดหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลางด้วยมีด
  4. ไซร่า. หลังจากเอากระดูกออกแล้ว ให้ใช้ส้อมเปลี่ยนเป็นส่วนผสม เติมน้ำมันเล็กน้อยเพื่อความนุ่มและรสชาติ
  5. เพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน
  6. ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  7. ให้บริการ.

แกลเลอรี่ภาพ

สลัดผักกับปลากระป๋อง

ความอุดมสมบูรณ์ของผักในจานนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารที่ไม่เพียงอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วัตถุดิบ

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • แตงกวา - 1 ชิ้น (ยาว);
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • กะหล่ำดอก - 0.25 ชิ้น;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 แพ็คเกจ;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • saury ในขวด - 1 ชิ้น;
  • ซอสมะเขือเทศ มายองเนส - เพื่อลิ้มรส แต่ 1:1;
  • เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

ปริมาณแคลอรี่

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ต้มมันฝรั่ง แครอท และกะหล่ำปลี
  2. หั่นผัก รวมทั้งแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อน
  3. ใช้ส้อมจำปลาทำความสะอาดส่วนเกินให้หมด
  4. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และเครื่องเทศ จากนั้นผสมให้เข้ากัน
  5. พักไว้ให้เย็นเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

เพื่อให้รสชาติของส่วนประกอบแต่ละอย่างเข้มข้นยิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องสับทุกอย่างให้ละเอียดเกินไป ควรเลือก ขนาดเฉลี่ยชิ้นส่วน.

แกลเลอรี่ภาพ

สลัดกับปลากระป๋องและอะโวคาโด

การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติในสลัดนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและ การนำเสนอต้นฉบับดังในภาพจะสามารถเซอร์ไพรส์แขกได้

วัตถุดิบ

  • saury ในขวด - 2 ชิ้น;
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่งต้ม- 3 ชิ้น;
  • หัวหอมขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
  • น้ำคั้นจากมะนาวครึ่งลูก - 1 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 7 ชิ้น;
  • มายองเนส - 150 กรัม;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
  • ซอฟท์ชีส (ครีม) - 10 ช้อนโต๊ะ;
  • พาร์เมซานชีสและเมล็ดมัสตาร์ด - เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง

ปริมาณแคลอรี่

คำแนะนำทีละขั้นตอน

  1. ต้มมันฝรั่งและไข่ แบ่งไข่ออกเป็นส่วนประกอบ: ไข่ขาวในทิศทางหนึ่ง ไข่แดงในทิศทางอื่น สับทุกอย่างแล้วใส่ลงในจานแยกสามใบ
  2. บดชีสแข็งด้วยเครื่องขูด
  3. วางปลาซันรี่เพื่อสะเด็ดน้ำมัน บดด้วยส้อม
  4. สับหัวหอมด้วยมีด
  5. ล้าง ปอกเปลือก ขูด และโรยอะโวคาโดด้วยน้ำมะนาว
  6. เลเยอร์ส่วนผสม

วางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้