Solomka - สลัดกับไส้กรอกรมควัน สลัดกับไส้กรอกรมควัน "ฟาง" สลัดฟางกับรมควัน

• ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม
• แครอทเกาหลี 250 กรัม
• แตงกวาสด 3 ชิ้น;
• มายองเนส;
• หัวหอมสีเขียว

สูตรทำอาหาร:

1. จะใช้เวลาในการเตรียมสลัด ปริมาณขั้นต่ำเวลา. แต่มันจะอร่อยและน่าพึงพอใจมาก ไส้กรอกและ แตงกวาสดตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ
2. เพิ่มแครอทเกาหลี
3. แยกข้าวโพดออกจากของเหลวแล้วเติมลงในส่วนผสมที่เหลือ
4. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีอ่อนครึ่งหนึ่ง
• ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องครึ่งขวด
• หัวหอมหนึ่งอัน;
• แตงกวาสด
• มายองเนส;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• หนึ่ง ชีสแปรรูป.

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ล้างกะหล่ำปลีอ่อนและเอาใบด้านบนออก ฉีกมันเป็นเส้นยาวบางๆ จากนั้นเราก็บีบด้วยมือให้ละเอียดทำให้นุ่มขึ้นไม่หนักขึ้น เกลือแล้วปล่อยทิ้งไว้ 7 นาที
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ควรมีความบางและโปร่งใสมาก จากนั้นหมักหัวหอมในน้ำส้มสายชู
3. ไส้กรอกรมควันและ แตงกวาสดตัดตามยาวเป็นเส้น
4. ชีสแปรรูปโดยใช้เครื่องขูด แครอทเกาหลียาวสามชิ้น
5. สับผักใบเขียว
6. ตอนนี้เป็นขั้นตอนสุดท้ายแล้ว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผสมเพิ่มมายองเนส เรายังเพิ่มเครื่องเทศที่เราชื่นชอบอีกด้วย สลัดกะหล่ำปลีพร้อมเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม:
• ปูอัด 250 กรัม;
• ปลาหมึกแห้ง 100 กรัม
• คะน้าทะเล 50 กรัม
• มายองเนส;
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• ไข่ 3 ชิ้น.

สูตรทำอาหาร:

1. ใส่ไข่ลงไป ปรุง จากนั้นปอกเปลือกและขูด
2. หั่นปูอัดตามยาวเป็นเส้นยาว
3. เราทำความสะอาดไส้กรอกรมควันจากฟิล์ม ตัดเป็นเส้นยาว
4. กับ ข้าวโพดกระป๋องเอาของเหลวออก
5. ใส่ฮาร์ดชีสในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที ด้วยเหตุนี้เมื่อเราถูมันก็จะร่วน และมันจะไม่ติดกันในสลัด
6. เรานำผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดใส่ปลาหมึกและ สาหร่ายทะเล- ผัดและเพิ่มมายองเนสและเกลือ

ทำไมต้องสลัด “ฟาง”? เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ประกอบเป็นสลัดถูกตัดเป็นเส้น การเตรียมสลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว หากคุณไม่กินมายองเนส ให้แทนที่ด้วยน้ำสลัดครีมเปรี้ยว นี่คือ 4 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว 1 ช้อนชามัสตาร์ดและ 1 ช้อนชา น้ำมะนาว- ผลลัพธ์จะง่ายและ สลัดแสนอร่อย.

เพื่อเตรียม”ฟางข้าว”สลัดด้วย ไส้กรอกรมควันเราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้

ล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งหั่นเป็นเส้นบางและยาว ซึ่งสามารถทำได้ด้วยตนเองหรือใช้เครื่องมือในครัว

เราทำความสะอาดไส้กรอกและหั่นเป็นเส้นบางและยาวด้วย

เพื่อเร่งการเตรียมสลัดให้ต้มไข่ไว้ล่วงหน้า ผ่าไข่ลงครึ่งหนึ่งแล้วแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว

ถ้าเป็นไปได้ ให้หั่นผ้าขาวเป็นเส้นๆ

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง

รวมไส้กรอก ข้าวโพด แตงกวา ไข่ขาวในชามสลัด เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ใส่ครีมเปรี้ยวและไข่แดง 1 ฟองลงในมายองเนส สับส่วนที่เหลือแล้วใส่ลงในสลัดหรือสลายแล้วตกแต่งสลัด และยังเพิ่มมัสตาร์ด มาผสมกัน

เพิ่มน้ำสลัดลงในสลัด

ผสมสลัด

คุณสามารถตกแต่งด้วยไข่แดงที่เหลือ

หรือคุณสามารถเพิ่มไข่แดงลงในสลัดและตกแต่งสลัดด้วยดอกกุหลาบแตงกวา

สลัด “ฟาง” กับไส้กรอกรมควันพร้อมแล้ว น่าทาน!

ทุกวันนี้มีสลัดที่แตกต่างกันจำนวนมาก จากส่วนผสมที่ซับซ้อนซึ่งมีส่วนผสมจำนวนมาก ไปจนถึงส่วนผสมที่ง่ายที่สุดซึ่งอาจประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เพียงไม่กี่อย่าง แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาทั้งหมดเตรียมไว้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แม่บ้านแต่ละคนสามารถเลือกองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในสลัดเป็นรายบุคคลโดยคำนึงถึงความชอบในการทำอาหารของสมาชิกทุกคนในครอบครัวของเธอ เราขอนำเสนอหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้ - สูตรสลัด "ฟาง"

สลัด "ฟาง"

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:

กระบวนการทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องต้มให้เดือด ไข่ไก่- โดยวางไข่ไว้ในภาชนะที่มี น้ำเย็นและตั้งไฟตั้งแต่ช่วงเวลาที่เดือดปรุงเป็นเวลาเจ็ดถึงแปดนาทีไม่เกินนั้นมิฉะนั้นไข่จะเสียรสชาติ จากนั้นจึงทำให้เย็นและลอกออก บดให้เป็นเส้น วางไข่ลงในชามที่มีขนาดเหมาะสม

สิ่งต่อไปที่ต้องทำคือล้างแตงกวาสดให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นบดจนเป็นหลอดแล้ววางลงในชามพร้อมไข่ ตอนนี้คุณต้องหั่นไส้กรอกรมควันเป็นวงกลมแล้วเป็นเส้นใส่ในชามพร้อมไข่และแตงกวา เทข้าวโพดจากขวดลงในกระชอนที่มีรูเล็ก ๆ แล้วล้างออก ปล่อยให้น้ำไหลออกแล้วเทลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามสูตรสลัด "ฟาง" สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส คุณต้องผสมสลัดให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟสลัดที่อร่อยและอิ่มได้

สลัดวิตามิน “หลอด”

ตัวเลือกสลัดนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ส่วนประกอบในส่วนประกอบประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์

จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลเขียว (สองชิ้น);
• แครอท (สองชิ้น);
• ใบผักกาดหอม (สองแพ็ค);
• เมล็ดทานตะวัน (ครึ่งถ้วย);
• คื่นฉ่าย (หนึ่งราก)

สำหรับซอสคุณจะต้อง:

• โยเกิร์ต (แปดช้อนโต๊ะ);
• ผักชีฝรั่งแห้ง (ครึ่งช้อนชา);
• เกลือ (ครึ่งช้อนชา);
• น้ำมะนาวสด (สี่ช้อนโต๊ะ)
• ใบโหระพาแห้ง (บนปลายมีด)

เตรียมสลัด

ในการเตรียมคุณต้องทำตามสูตรสลัด "ฟาง" ทีละขั้นตอน (รูปถ่ายของจานสำเร็จรูปด้านบน) ขั้นแรกเราเตรียมแครอทและรากผักชีฝรั่ง ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องทำความสะอาดสิ่งสกปรกและฝุ่นอย่างดี จากนั้นนำเปลือกออกแล้วหั่นผลิตภัณฑ์เป็นเส้น ใส่รากผักลงในชาม

จากนั้นล้างแอปเปิ้ลเขียวให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัว แอปเปิ้ลที่สะอาดผ่าครึ่ง ตัดแกนออก ขั้นแรกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นเป็นเส้น โอนแอปเปิ้ลไปที่ผักรากแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นสด เพิ่มเมล็ดที่ปอกเปลือกและใบโหระพา เพิ่มเกลือและผสม

สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งจานให้สวยงาม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้จานที่เหมาะสมและวางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วลงไป วางสลัดไว้ตรงกลางกอง โดยให้โยเกิร์ตเข้มข้นและเข้มข้นกระจายทั่วถึง ปรุงตาม. สูตรนี้โรยสลัด “ฟาง” ด้วยผักชีลาวแห้งด้านบนแล้วเสิร์ฟ

สลัด "ฟาง" กับแฮมและชีส

สินค้าที่ต้องการ:

• ชีส (สี่ร้อยกรัม)
• ไข่ (แปดชิ้น);
• แฮม (หกร้อยกรัม);
• แตงกวา (หกชิ้น);
• มายองเนส (หกร้อยกรัม)
• ผักชีฝรั่ง (สองช่อ);
• เกลือ.

การตระเตรียม

ทำความสะอาดแตงกวาสดจากฝุ่นและสิ่งสกปรก ล้างและทำให้แห้ง สับเป็นเส้น ขั้นแรกให้หั่นแฮมเป็นวงแล้วจึงเป็นเส้น ต้มไข่อย่างหนักเป็นเวลาแปดนาที เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ถูชีสแข็งผ่านเครื่องขูด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส อร่อยฟินปรุงตามใจชอบ สูตรง่ายๆผสมสลัด “ฟาง” ให้ละเอียดแล้วเสิร์ฟ

สลัดกับไส้กรอกรมควันอร่อยมาก ไส้กรอกรมควันเข้ากันได้ดีกับสลัดที่ทำจากผัก สมุนไพร และชีส จานสำเร็จรูปความควันที่เบาและน่ารื่นรมย์ สลัดกับไส้กรอกรมควันสามารถเสริมได้เกือบทุกจาน ดังนั้นหากครัวเรือนของคุณมีนิสัยเสียและไม่รู้ว่าวันนี้พวกเขาต้องการอะไรสำหรับมื้อเย็น ให้เตรียมสลัดที่เรานำเสนอให้พวกเขา ความยุ่งยากจะน้อยลงสำหรับคุณ และครอบครัวของคุณจะมีความสุข คุณจะเห็น พวกเขาจะขอให้คุณทำการทดลองทำอาหารซ้ำด้วย

สลัด “เรียบง่ายและน่าพึงพอใจ”

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
1 แตงกวาสดขนาดเล็ก
3-4 ช้อนโต๊ะ ล. สีเขียว ถั่วกระป๋อง,
2-3 ไข่ต้ม,
ผักใบเขียวและมายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ข้อดีของสลัดกับไส้กรอกรมควันคือปริมาณส่วนผสมสามารถเพิ่มหรือลดได้ตามรสนิยมและความต้องการ โดยทั่วไป ควรเริ่ม "เต้นรำ" โดยให้ไส้กรอกรมควันที่เหลืออยู่ในตู้เย็นจะดีกว่า ตัวเลือกที่ถูกต้องที่สุด ตัดไส้กรอกและแตงกวาสดเป็นเส้นหรือก้อนบาง ๆ (ตามที่คุณต้องการ) พยายามหั่นไข่ให้เข้ากับส่วนผสมอื่นๆ - เป็นเส้นบางๆ ใส่ทุกอย่างที่สับลงในชามสลัดแล้วใส่ลงไป ถั่วเขียวสมุนไพรสับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแล้วผสม ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในสลัด ทั้งไส้กรอกและมายองเนสก็มีเกลืออยู่แล้ว เท่านี้ก็จะเพียงพอแล้ว

สลัด “สุดยอดอาหาร”

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน 100-150 กรัม
แครอท 1-2 หัว (ขึ้นอยู่กับขนาด)
กระเทียม 1-2 กลีบ
ชีสแข็ง 50-70 กรัม
2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว (หรือมายองเนส)
ผักใบเขียวใด ๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
สลัดนี้เหมาะที่จะเตรียม แครอทฉ่ำ- หากรากผักอ่อนและแก่ คุณก็แค่เสี่ยงที่จะทำลายอาหารของคุณ ขูดแครอทสดที่ล้างสะอาดแล้วบนเครื่องขูดหยาบ หรือถ้าคุณต้องการให้ผักในสลัดดูแปลกใหม่และน่ารับประทานมากขึ้น ให้ขูดเป็น แครอทเกาหลี- ตัดไส้กรอกเป็นเส้น เพิ่มกลีบกระเทียมที่ผ่านการกดลงในครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน ตอนนี้เตรียมการเตรียมของคุณในชามสลัดหรือชาม (ในส่วน): แครอทแรกจากนั้นไส้กรอกแล้วชีสขูดละเอียด เพิ่มน้ำสลัดครีมและสมุนไพรสับที่ด้านบนของทุกอย่าง นอกจากนี้คุณสามารถโรยผักใบเขียวไว้ด้านบนหรือคุณสามารถเพิ่มลงในครีมเปรี้ยวพร้อมกับกระเทียมก็ได้

เนื่องจากเรากำลังพูดถึงแครอท ทำไมไม่ลองใช้แครอทเกาหลีสำเร็จรูปแทนแครอทสดล่ะ? รสเผ็ดหวานเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกรมควัน

สลัด “ด้วยความยินดี!”

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน 150-200 กรัม
แครอทในภาษาเกาหลีในปริมาณเท่ากัน
ชีสแข็ง 70-100 กรัม
มายองเนส (เพียงเล็กน้อย)

การตระเตรียม:
ใส่แครอทสไตล์เกาหลีลงในชาม ใส่ไส้กรอกรมควันหั่นเป็นเส้นบางๆ และชีสขูด ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสสลัดด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสไม่มีอีกแล้ว แครอทเกาหลีมีอยู่แล้ว น้ำมันพืชและถ้าคุณใส่มายองเนสมากเกินไป สลัดก็จะหนักเกินไปสำหรับกระเพาะอาหาร

อย่างไรก็ตามผู้ที่กลัวการเพิ่มน้ำหนัก แต่ชอบไส้กรอกรมควันจริงๆก็สามารถซื้อสลัดกับไส้กรอกรมควันได้เช่นกัน กฎข้อเดียว: คุณต้องใส่ผักให้มากขึ้นและไส้กรอกให้น้อยลง แม้แต่ปริมาณเล็กน้อยก็ทำให้สลัดมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สลัด "เผ็ด"

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
2-3 มะเขือเทศ (สด)
ซอฟท์ชีส 150 กรัม
กระเทียม, เกลือ, ดำ พริกไทยป่น- เพื่อลิ้มรส
สำหรับการแต่งกายให้ใช้ตามดุลยพินิจของคุณ: มายองเนส, น้ำมันพืชหรือน้ำมะนาว

การตระเตรียม:
ไส้กรอกรมควันและ ชีสนุ่มหั่นเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่ สับกระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยสิ่งที่คุณชอบที่สุดจากตัวเลือกที่มีให้

คุณสังเกตเห็นว่าเมื่อพูดถึงไส้กรอกรมควันเราจงใจไม่ตั้งชื่อความหลากหลายพิเศษใด ๆ เพราะพวกเราบางคนชอบไส้กรอกรมควันครึ่งหรือต้มและอื่น ๆ เช่นซาลามิ สลัดก็มีรสชาติที่แตกต่างกัน แม้ว่าส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดจะดูเหมือนกันก็ตาม! คุณต้องการที่จะได้รับความสุขที่แท้จริงจากสลัดที่คุณเตรียมไว้หรือไม่? เลือกผลิตภัณฑ์ที่รมควันตามธรรมชาติ แน่นอนว่ามีราคาแพงกว่าแต่ปลอดภัยต่อสุขภาพมากกว่า

สลัด “ของโปรด”

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
แตงกวา 1-2 ผล (ถ้าแตงกวาออกผลยาวก็ให้ 1 ผล)
ผักกาดขาวปลี ½ หัว
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
สมุนไพรสดและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ใส่เกลือเล็กน้อย และถูเบา ๆ ด้วยเกลือ ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เติมข้าวโพดกระป๋องครึ่งขวด (สะเด็ดน้ำออกจากขวดก่อน) ผสมส่วนผสมและปรุงรสสลัดที่เตรียมไว้ด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยสมุนไพรหรือใส่สมุนไพรสับละเอียดลงในมายองเนส แล้วจึงแต่งสลัดด้วย ตัวเลือกนี้ก็เป็นที่ยอมรับเช่นกัน

สลัด "ทริโอ"
สลัดที่อร่อยมาก รวดเร็ว และราคาไม่แพงที่มีส่วนผสมหลักเพียง 3 อย่างเท่านั้น ซึ่งปริมาณนั้นขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณโดยสิ้นเชิง ไส้กรอกรมควัน+ กะหล่ำปลีขาว+ ผักใบเขียว สำหรับการแต่งตัว - ครีม เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรสและปรารถนา ตัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกตามดุลยพินิจของคุณ (เป็นเส้น ชิ้น หรือก้อน) สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สลัด "โมเสก"

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน 150-200 กรัม
ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
2 มันฝรั่งต้มขนาดเล็ก
แครอทต้ม 1 อัน
หัวหอมสีขาว 1 หัว (คุณสามารถใช้หัวหอมสีเขียวได้)
แตงกวาดอง 2 อันเล็ก
2-3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส

การตระเตรียม:
หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อน รวมกันในชามสลัดก้นลึก ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้มันทำสลัดและ ถั่วขาวแค่สีแดงในสลัดของคุณก็จะดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น และรูปลักษณ์ของจานก็มีบทบาทสำคัญเช่นกันเห็นด้วยหรือไม่?

สลัด "ครัสติก"

วัตถุดิบ:
ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
แตงกวาสด 1 อัน
แครกเกอร์ 1 ถุง,
ชีส 100 กรัม
สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชหรือมายองเนส - ไม่จำเป็น

การตระเตรียม:
ตัดแตงกวาและไข่เป็นก้อนเท่า ๆ กัน ตัดไส้กรอกและชีสเป็นเส้นบาง ๆ แล้วสับผักใบเขียว ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันหรือมายองเนส หากเกลือไม่เพียงพอให้เติมรสชาติ

สลัดกับซาลามิและเห็ดดอง

วัตถุดิบ:
ซาลามี่ 200-250 กรัม
เห็ดดอง 100 กรัม (จะดีกว่าถ้าทั้งชิ้นและเล็ก)
ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
มะเขือเทศ 2 ลูก
พริกหวาน 1 อัน
หัวหอมสีเขียว,
มายองเนส

การตระเตรียม:
ซาลามิและไข่หั่นเป็นลูกเต๋า มะเขือเทศและเมล็ดออก พริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหัวหอมเป็นวง ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เห็ดดอง และปรุงรสด้วยมายองเนส

อย่างที่คุณเห็นสลัดกับไส้กรอกรมควันแม้จะเตรียมง่าย แต่ก็อร่อยมาก! ดังนั้นปรุงอาหารเพื่อตัวคุณเองและคนที่คุณรักเพื่อความสุขไม่เพียงแต่ในวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดด้วย

เรียกน้ำย่อยและค้นพบการทำอาหารใหม่ๆ!

ลาริซา ชูฟไตกีนา

สลัดเป็นสิ่งที่ดีเสมออร่อยและน่าดึงดูด และจะดียิ่งขึ้นไปอีกเมื่อสลัดเหล่านี้อร่อยและเตรียมได้รวดเร็ว

นี่คือสูตรต่างๆเราได้รวบรวมไว้สำหรับคุณ เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณด้วยอาหารจานอร่อยเหล่านี้!

1.สลัดปูอัดกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:
+ ปูอัด— 150 กรัม
+ มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
+ กระเทียม - 1 กานพลู
+ ชีสแข็ง
+ มายองเนส - 20 กรัม

การตระเตรียม
ตัดปูอัดเป็นเส้นทแยงมุม
หั่นมะเขือเทศเป็นเส้น (สามารถระบายของเหลวส่วนเกินออกได้)
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
บีบกระเทียม.
ปรุงรสด้วยมายองเนส

2. เลดี้สลัด

วัตถุดิบ:
+ 300 ก เนื้อไก่,
+ แตงกวา 150 กรัม
+ ถั่วกระป๋อง 150 กรัม (1/2 กระป๋อง)
+ ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
+ พวงผักชีลาว
+ เกลือ

การตระเตรียม
ต้มเนื้อไก่เป็นเวลา 20 นาทีนับจากเวลาที่เดือด เย็น.
หั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลาง
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนขนาดกลาง
วางเนื้อ แตงกวา ผักชีฝรั่ง และถั่วลงในชามสลัด
เพิ่มครีมเปรี้ยวเกลือผสม

3. สลัดด่วนพร้อมถั่วและปูอัด

วัตถุดิบ:
+ถั่วแดง น้ำผลไม้ของตัวเอง 200 กรัม
+ ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
+ ปูอัด 200 กรัม
+ ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร

การตระเตรียม
ระบายน้ำออกจากถั่ว
สับปูอัด ไข่ และสมุนไพรอย่างประณีต
ผสมทุกอย่างเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

4. สลัดด่วนและอร่อยพร้อมไส้กรอกรมควัน

วัตถุดิบ:
+ แครอทดิบ - 1 ชิ้น
+ ชีส - 100 กรัม
+ ไส้กรอกรมควัน – 100 กรัม
+ กระเทียม - 3 กลีบ
+ มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
+ ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระปุกเล็ก
+ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม
ขูดแครอทและชีส
ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
ผสมแครอท ชีส ไส้กรอก ข้าวโพด กระเทียม และมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เพิ่มเกลือและพริกไทยแล้วคนอีกครั้ง
ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

5.สลัดฝรั่งเศส

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกขูดลงในชามสลัดโดยตรง
วัตถุดิบ:
+ 2 แอปเปิ้ล
+ ไข่ต้ม 4 ฟอง
+ 2 แครอทสด,
+ มายองเนส
+ หัวหอม
+ ชีส

การตระเตรียม
ชั้นที่ 1 - หัวหอมลวก (ไม่จำเป็นไม่มีหัวหอม), มายองเนส
ชั้นที่ 2 - แอปเปิ้ล 1 ผล, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ, ทาด้วยมายองเนส
ชั้นที่ 3 - ไข่ 2 ฟอง, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ, ทาด้วยมายองเนส
ชั้นที่ 4 - แครอท 1 หัว, ขูดบนเครื่องขูดละเอียด, มายองเนส
ชั้นที่ 5 - ชีส, ขูดบนเครื่องขูดละเอียด
ทำซ้ำชั้น: แอปเปิ้ล 1 ผล ไข่ 2 ฟอง แครอท 1 ชิ้น ชีส

6. สลัด “รวดเร็วและอร่อย”

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลี (ควรเป็นกะหล่ำปลีปักกิ่ง)
+ แตงกวาสด
+ หัวหอม
+ ไส้กรอก (อะไรก็ได้ตามชอบ)
+ มายองเนส
+ เครื่องเทศ

การตระเตรียม
ฉีกกะหล่ำปลี
ตัดแตงกวาเป็นเส้นหนา
ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
เพิ่มมายองเนส, เกลือ, พริกไทย, ผสมทุกอย่าง

7. สลัดกับ ไก่รมควัน, แอปเปิ้ล และสับปะรด

วัตถุดิบ:
+ อกไก่รมควัน – 300 กรัม
+ แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน – 2 ชิ้น
+ สับปะรดสดหรือกระป๋อง – 250 กรัม
+ มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ
+ เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม
รมควัน อกไก่ตัดเป็นเส้น คุณสามารถนำส่วนอื่นของไก่มาได้ เช่น ต้นขา แต่คุณจะต้องแยกชิ้นส่วนออกก่อนและแยกเนื้อออกจากกระดูกและหนัง
ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้น
ตัดสับปะรดเป็นครึ่งวง
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือ พริกไทย และมายองเนส

8. สลัด “ลึกลับ”

วัตถุดิบ:
+ ชีสแข็ง
+ ไส้กรอกซาลามิและแครอทดิบในปริมาณที่เท่ากัน
+ กระเทียม 1-2 กลีบ
+ แพนเค้กไข่(ไข่ 4 ฟองและแป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ)

การตระเตรียม
ขั้นแรกให้ทอดแพนเค้ก เมื่อต้องการทำเช่นนี้: ตีไข่ด้วยแป้งใส่เกลือเล็กน้อย ทำแพนเค้กได้ประมาณ 5 ชิ้น เราตัดแพนเค้กเป็นเส้น
ฮาร์ดชีสและ แครอทดิบตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่กระเทียมตามชอบ แล้วปล่อยให้สลัดชง
สลัดไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ: แพนเค้กใส่เกลือ, ไส้กรอกและชีสไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ

9. สลัดมินุตก้า

วัตถุดิบ:
+ 1 มะเขือเทศสด,
+ 100 กรัม แครกเกอร์ ขนมปังขาว,
+ ชีสแปรรูป 1 ชิ้น
+ ผักใบเขียว
+ กระเทียม 1 กลีบ
+ มายองเนส

การตระเตรียม
หั่นมะเขือเทศเป็นเส้น, ขูดชีส, สับสมุนไพร, บีบกระเทียมออก, ใส่แครกเกอร์ - ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส

10. สลัดน็อกเทิร์น

วัตถุดิบ:
+ อกไก่
+ ปลาหมึก
+ ชีสและมายองเนส
ผลิตภัณฑ์มีสัดส่วนเท่ากัน

การตระเตรียม
ถอดอกไก่ต้มออกเป็นเส้นใย (สามารถแทนที่ด้วยแฮมได้)
ต้มปลาหมึกเป็นเวลา 3 นาที ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
ตัดชีสเป็นเส้น
รวมทุกอย่างเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส