Salate frumoase si gustoase pentru Anul Nou. Cele mai bune retete de Revelion: aperitive, salate, preparate calde (pas cu pas). Salata calda cu pui

Mesaj original Recipes_dishes

Salate de sarbatori

Salată cu crutoane „Royal”

Oaspeții vor fi mulțumiți. Și cel mai important, această salată este foarte rapid de făcut. Reteta va fi foarte utila ca salata de ziua de nastere. Și în Meniul de Anul Nou pentru Anul Nou 2016.

Ouă, bastoane de crab, brânză tare, crutoane, usturoi, lămâie, maioneză

Salata "My Fair Lady"

Frumoasă, ușoară, gustoasă - salata „My Fair Lady” are toate avantajele! Aceasta reteta - salata "Lady" - a fost imprumutata de la soacra mea, pentru care ii sunt foarte recunoscatoare. De atunci, salata My Fair Lady m-a ajutat de mai multe ori când oaspeții au sosit brusc. Salata de Revelion iese grozavă! Il recomand oricui cauta salate Anul Nou 2016 și alte sărbători.

Varză, șuncă, conserve de porumb, maioneză, crutoane, sare

Salată „Obzhorka” cu pui

Selecta salate delicioase pentru Anul Nou? Recomand cu căldură să încercați salata simplă, gustoasă și satisfăcătoare „Obzhorka” cu pui. Există mai multe tipuri de această salată, aceasta este cea mai simplă și mai democratică :) Potrivită ca fel de mâncare pt Masa de Anul Nou 2016 - rețete pentru masa de Revelion pot fi preparate din produse simpleși toată lumea adoră salatele de Anul Nou.

Pui, morcovi, ceapa, castraveti murati, usturoi, ulei vegetal, sare, piper, maioneza

Salată puf cu prune uscate „Overture”

Delicios salata de carne vă poate surprinde oaspeții.

ciuperci, file de pui, brânză, prune uscate, ceapă, nucă, maioneză

Salata "Mușețel"

O salata minunata care se va potrivi cu orice ocazie. Am făcut salata „Margarete” pentru 8 martie, dar va fi perfectă și pentru salatele de Anul Nou 2016 - până la urmă, salatele pentru masa de Anul Nou sunt împodobite din toată inima.

Ficat de pui, champignon, oua fierte, branza tare, maioneza

Salata "Obsesie"

Vă recomand o salată grozavă, mai ales dacă alegeți preparate pentru Anul Nou 2016. Această rețetă este alternativa buna salată „Hering sub blană”. Gustos și frumos. Și salata arată festiv - poate fi folosită pentru Anul Nou sau o zi de naștere. Deci, rețetele cu fotografii ale acestei versiuni de „blană” se vor potrivi perfect în salatele de Revelion 2016.

Hering, cartofi, ceapa, sfecla, morcovi, branza, maioneza, sare, usturoi, ierburi

Salata "Marea Rosie"

Oaspeții sunt în prag. Ce să fac? Salata de la Marea Roșie poate fi preparată în doar 10 minute, iar oaspeții vor fi surprinși și încântați :) Rapid, gustos și frumos.

Bețișoare de crab, roșii, brânză, usturoi, sare, maioneză

Salata „Tandrețea”

Salata „Tandrețe” va decora orice sărbătoare și este ușor de făcut. Il recomand pentru salate de Anul Nou 2016.

Carne de pui, ouă, prune uscate, castraveți proaspeți, sâmburi nuci, maioneza, patrunjel

Salată „Arici” cu pui, ciuperci și morcovi coreeni

Salată stratificată în formă de arici. Rapid, simplu și delicios!

Piept de pui, ciuperci, ceapa, oua, branza, morcovi coreeni, maioneza, masline, verdeata

Salată „Comerciant” cu carne de porc

Ei bine, o salată foarte gustoasă cu carne fiartă, legume și maioneză. Copioasă și cumva deosebită. Il poti servi la cina sau la masa de sarbatori. De exemplu, se va potrivi bine în salatele de Anul Nou 2016, rețetele cu fotografii sunt de mare ajutor în gătit!

Carne de porc, morcovi, ceapa, zahar, otet, mazare verde conservata, maioneza, sare, piper, ulei vegetal

Salata de ficat de cod

Aceasta este cea mai delicioasă salată de ficat de cod pe care am mâncat-o vreodată. Il recomand. Neobişnuit. Frumos. Doar. Cu blândețe. O opțiune minunată de salată pentru o zi de naștere sau o gustare de Revelion.

Ficat de cod, morcovi, oua fierte, branza, ceapa, maioneza

Gustare „Roșie lalea”

O idee minunată pentru o prezentare spectaculoasă a unei gustări simple. „Florile” într-un buchet luminos sunt roșii umplute cu brânză, bastoane de crab, maioneză și usturoi.

Roșii, ceapă verde, maioneză, brânză, bastoane de crab, usturoi, castraveți proaspeți

Salata "Gustare" de sunca, oua si rosii

O salată excelentă din seria „Fast and Tasty”. Și o poți servi la cină, iar oaspeții tăi vor fi surprinși că ești o gazdă atât de grozavă. :)

Şuncă, ouă, roşii, varză chinezească, conserve de porumb, ulei de măsline, maioneză, sare, piper

Rula de salată

Dacă vrei o persoană dragă salata puff serviți într-o nouă formă originală, apoi folosiți rețeta mea. Aranjați salata sub formă de rulou.

Conserve de peste in ulei, morcovi fierti, branza tare, oua fierte, ceapa, ceapa verde, maioneza

salata " Noapte albă»

Pregătiți un foarte gustos salata de sarbatori„Noapte albă”. Decorarea salatei stratificate cu trandafiri de rosii si crengute de patrunjel va da preparatului un aspect premium. Iar combinația de produse – carne, legume, brânză – te va încânta pe tine și pe invitații tăi. Poftă bună si Paste Fericit!

Champignon marinate, ceapa, cartofi, morcovi, carne fiarta, branza tare, sos, ulei vegetal

Aperitiv (salata) „Mushroom Glade”

Un aperitiv foarte rapid - salată de ciuperci, castraveți, brânză, ouă. Simplu și delicios!

Champignon marinate, castraveți proaspeți, brânză rasă, ouă fierte, maioneză, măsline, sare, piper

Salată cu bastoane de crab „Curcubeu”

Foarte usoara si salata delicioasa cu biscuiti, legume, branza si batoane de crab! Adora!!

Castraveți proaspeți, roșii, porumb conservat, brânză tare, bastoane de crab, biscuiți, maioneză

Salata de floarea soarelui

Dacă sunteți în căutarea unor salate de aniversare originale și ușor de preparat, „Floarea soarelui” este ceea ce aveți nevoie! Reteta de salata de floarea soarelui este foarte simpla, iar gustul si designul salatei te vor incanta pe tine si pe invitatii tai.

Piept de pui, champignon, ouă, brânză, măsline negre fără sâmburi, chipsuri

Salată „Brățară de smarald”

Salata festiva cu piept de puiși kiwi. Aceasta salata de pui este buna atat ca gust cat si ca prezentare atractiva.

File de pui, kiwi, cartofi fierti, castraveti murati, oua fierte, usturoi, maioneza, nuci, sare, piper negru macinat

Salată „Hering sub o haină de blană”

Îmi place această salată!) Există multe rețete) Dar iată varianta mea) - este potrivită și pentru salate pentru Anul Nou 2016. Rețetele cu fotografii, ca ale mele, vor sugera un decor original pentru sărbătoare.

Ouă, sfeclă, morcovi, ceapă, cartofi, hering, maioneză

Salata "Chantelle"

Salata sanatoasa si gustoasa cu mere, morcovi, nuci, caise uscate, pentru masa de sarbatori.

Morcovi, mere, caise uscate, nuci, usturoi, maioneza, sare, piper, ierburi

Salată cu caviar roșu „Tsarsky”

O, ce salată frumoasă și delicioasă! De sărbători - primul lucru. Salată elegantă și bogată cu calmar pentru Anul Nou. Recomand cu căldură salata Tsarsky cu caviar roșu și calmar - va diversifica rețetele de salate pentru Anul Nou și va face Gustări de Anul Nou tratare regală 2016.

Caviar roșu, ouă, cartofi, brânză tare, carne de calmar, batoane de crab, maioneză, mărar

Salată „Jolly Pond”

O salată foarte gustoasă cu șprot și brânză.

Conserve de șprot, ouă fierte, cartofi fierți, ceapă, brânză, maioneză

Salată de somon „Ministerial”

Genul acesta de salată, salată cu pește roșu, nu durează mult la noi. Delicios, original, frumos. Și asta e tot despre el :) Salată cu somon „Ministerial” - o recomand. De exemplu, ca gustare pentru Anul Nou 2016!

Somon ușor sărat, cartofi, ouă, morcovi, castraveți murați, castraveți proaspeți, ceapă verde, maioneză, sare, piper negru măcinat

Salată de creveți „Săgețile lui Cupidon”

O salata foarte gustoasa, usoara, cu creveti si batoane de crab, care a devenit o necesitate la noi masa festiva.

Varză chinezească, creveți, bastoane de crab, conserve de ananas, rodie, maioneză, sare

Salata de pui cu prune uscate "Capriciul doamnei"

O salata stratificata simpla, dar foarte gustoasa pentru masa de sarbatori. Duetul de pui și prune uscate oferă rezultate excelente. Il recomand in salate de Anul Nou. Deci, dacă sunteți în căutarea de salate de Revelion 2016 cu fotografii, rețete simple de salate pentru Revelion sau salate neobișnuite De sărbători, pregătește salata Ladies' Whim!

Piept de pui, oua, castraveti proaspeti, prune uscate, nuci, ierburi, piper, sare, maioneza

Salata "Ziua de nastere"

Ce să gătești de ziua ta? Folosind această rețetă cu fotografii, pregătește o salată de ziua delicioasă din carne de pui. Reteta de salata de aniversare este simpla, usoara, ieftina si originala. Și acest fel de mâncare se prepară rapid. Și este destul de potrivită ca salată pentru copii pentru ziua de naștere a unui copil. Iar adulții îl vor aprecia pentru gustul, frumusețea și originalitatea sa... Ajută-te!

File de pui, ouă, măr, castraveți proaspeți, maioneză, suc de lămâie, roșii, verdeață

Salată „Pentru iubit”

Salata foarte gustoasa. Simplu, gustos și satisfăcător. Și cel mai important, soțul meu este fericit :)

Biscuiti, fasole, conserva de porumb, castraveti murati, usturoi, champignon, ceapa, ulei vegetal, sare, piper, maioneza, rosii cherry...

Salata Tiffany cu pui si struguri

Ce ar fi o vacanță fără salată? Și cu atât mai mult, Anul Nou, sau un nou an de viață (ziua de naștere:))? Salata delicioasă de pui Tiffany în straturi cu brânză și nuci vă va decora și diversifica masa de sărbători. Faci o listă cu „ce să gătești pentru Anul Nou 2016, anul maimuței”? Asigurați-vă că utilizați această salată ca salate pentru Anul Nou. Decorarea cu o fotografie nu va fi o problemă)

Piept de pui, oua, branza tare, maioneza, struguri, curry, sare, migdale, nuci, ulei vegetal, patrunjel

Salată „Tandrețe neobișnuită”

Frumoasă și gustoasă salată „Tandrețe neobișnuită”. Dar va trebui să mănânci... Salată extraordinară Va fi deosebit de bun pentru o zi de naștere! Și pentru Anul Nou 2016. Salatele delicioase pentru Anul Nou sunt cele mai solicitate.

File de pui, orez, oua, morcovi, branza, usturoi, maioneza, patrunjel

Încă 7 rețete populare:

Tort rece cu caș

Pui heh

Aluat de drojdie pentru începători

Prajitura de ciocolata cu smantana

Rețetă din copilărie „Smântână”

Cremă de brânză de casă

Cea mai bună mulțumire este adăugarea unei intrări în cartea de citate :)

Este greu de imaginat o masă de Anul Nou fără o varietate delicioasă de gustări. Cel mai adesea, gospodinele pregătesc o mulțime de salate pentru toate gusturile pentru această sărbătoare. Ele ajută la diversificarea meniului și face față foametei în timp ce așteaptă ceva fierbinte. Cele mai bune rețete Salatele pentru Anul Nou sunt adunate mai jos.

Ingrediente:

  • 200 – 250 g cârnați fierți fără untură;
  • 4 cartofi fierti;
  • 3 castraveți murați;
  • 5 ouă de pui, fierte până la un centru tare;
  • 2 buc. morcovi cruzi;
  • jumătate de cutie de mazăre;
  • sare cu maioneză - după gust.

Hai să o pregătim așa:

  1. Se fierb legumele rădăcinoase în coajă până se înmoaie. Se răcește, se curăță și se toacă în cuburi. În timp ce gătiți cartofii, adăugați ½ linguriță în apă clocotită. saramură din castraveți murați, atunci legumele nu vor fierbe.
  2. Tăiați cârnații în bucăți puțin mai mari, îndepărtând folia de pe el.
  3. Tăiați ouăle fierte și răcite în bucăți aproximativ egale, îngrijite. Faceți același lucru cu castraveții.
  4. Combinați toate ingredientele și adăugați mazărea în salată fără lichid.

Se sareaza produsele, se condimenteaza cu sosul ales si se amesteca.

Cu calamar si creveti

Pentru un sfert de kilogram de calmar și aceeași cantitate de creveți veți avea nevoie și de:

  • 2 ouă „tare”;
  • maioneza amestecata cu sare si condimente.

Preparare:

  1. Dezghețați fructele de mare în avans.
  2. Mai întâi se opăresc calmarii cu apă clocotită și se desprind folia de pe ei, apoi se fierb timp de 6 - 7 minute. Gatiti crevetii in apa cu sare timp de 3 – 3,5 minute.
  3. Pregătiți și tăiați toate fructele de mare. Piesele lor ar trebui să fie aproximativ aceleași.
  4. Tăiați ouăle fierte după dorință.
  5. Se amestecă ingredientele și se condimentează aperitivul.

Salată cu morcovi coreeni și carne de porc

Pentru un sfert de kilogram de carne de porc afumată, pregătiți în avans următoarele produse:

  • 1 cap de ceapa dulce alba;
  • 1 pahar plin de bețișoare picante de morcov;
  • maioneza clasica cu sare.

Preparare:

  1. Carnea de porc afumată dezosată este tăiată în fâșii lungi și subțiri.
  2. Ceapa se curata de coaja si se taie in jumatati subtiri. Trebuie opărit cu apă clocotită pentru a elimina amărăciunea. După aceasta, puneți într-o strecurătoare/sită pentru a scurge lichidul.
  3. Dacă este necesar, scurtați bețișoarele lungi de morcov și apoi stoarceți orice exces de marinată.
  4. Combinați toate ingredientele și asezonați aperitivul cu sare sos de maioneză.

Puteți fie să cumpărați morcovi gata pregătiți pentru această rețetă, fie să vă faceți singuri.

Cu pui afumat si ciuperci

Veți avea nevoie de:

  • 350 g pui afumat dezosat;
  • aceeași cantitate de ciuperci proaspete;
  • bec;
  • 4 oua fierte tari;
  • câțiva castraveți tari;
  • verdeturi de masă;
  • condimente potrivite pentru pui, sare;
  • merisoare proaspete.

Preparare:

  1. Primul strat al aperitivului va fi cuburi de pui afumat. În schimb, poți lua orice altă pasăre. Stratul de carne nu trebuie sărat, dar trebuie acoperit cu sos.
  2. Piesele sunt apoi distribuite castraveți proaspeți cu sos si sare.
  3. Pentru al treilea strat, trebuie mai întâi să fierbi oricare ciuperci de pădure, iar apoi le prăjiți până sunt fierte împreună cu bucățile ceapa. Sare si adauga condimente.
  4. Prăjirea se distribuie peste masa de castraveți și pe ea se desenează și o grătar de maioneză.
  5. Ciupercile și ceapa se stropesc cu un strat de ierburi tocate.
  6. Ultimul strat este format din ouă fierte ras. Nu este nevoie să le aromați cu maioneză, deoarece acest strat ar trebui să devină „pufos”.

Aperitivul este decorat cu merisoare proaspete. Puteti folosi si jumatati de rosii cherry mici in acest scop.

Cu pește roșu și crutoane

Ingrediente:

  • 150 – 200 g varză chinezească;
  • jumătate de pachet mediu de bastoane de crab;
  • 100 – 150 g de orice pește ușor sărat;
  • 50 g brânză tare;
  • ½ parte dintr-o ceapă;
  • 2 pumni de crutoane de usturoi alb;
  • sare de masă și un amestec de ardei;
  • maioneza clasica/smantana.

Preparare:

  1. Tocați mărunt varza chinezească. Adăugați sare și frământați-o cu mâinile. Trebuie să folosiți doar partea moale a frunzelor de varză. Zonele dense și grosiere sunt cel mai bine aruncate sau adăugate la alte feluri de mâncare.
  2. Peștele selectat ușor sărat și bastoanele de crab trebuie tăiate în cuburi îngrijite. De asemenea, ar trebui să tăiați o parte din ceapă.
  3. Măcinați brânza cu o răzătoare cu ochiuri medii sau mari.
  4. Conectați totul. Sare si piper.

Cel mai bine este să asezonați această delicioasă salată de Anul Nou cu maioneză/smântână și să stropiți cu crutoane. Serviți imediat oaspeților.

Salata de Revelion „Obzhorka” cu carne de vită

Ingrediente:

  • 400 – 450 g pulpă de vită;
  • 1 ceapă;
  • 2 buc. morcovi;
  • 2 castraveți murați;
  • 1/3 lingura. maioneza clasica cu sare;
  • condimentele preferate pentru carne;
  • grăsime pentru prăjit.

Preparare:

  1. Turnați apă peste carnea de vită și gătiți carnea până când este complet gătită. Nu adăugați sare în apa folosită pentru gătit, altfel carnea va fi uscată.
  2. În timp ce carnea de vită se gătește, toacă mărunt ceapa.
  3. Tăiați morcovii cruzi în fâșii. Puteți folosi o răzătoare specială „coreeană” pentru aceasta. Tocați și castraveții murați. Dacă au pielea foarte groasă, atunci trebuie tăiată subțire.
  4. Mai întâi, prăjiți ceapa în ulei încins până devine transparentă, apoi adăugați bețișoare de morcov. Amestecând, prăjiți legumele timp de 8 - 9 minute. Prajitura trebuie sa devina usor rumenita, dar sa nu se arda, altfel gustarea terminata va fi amaruie. Adăugați condimente la el.
  5. Tăiați carnea fiartă în cuburi. Se amestecă cu friptura răcită.
  6. Adăugați fâșii de castraveți la produse și amestecați totul bine.

Condimentează tratarea cu maioneză sărată. Dacă doriți, decorați-l cu ierburi proaspete.

„Royal” cu carne de porc și prune uscate

Ingrediente:

  • 200 g sfeclă fiartă;
  • 200 – 250 g carne de porc dezosata;
  • 150 – 200 g morcovi fierti;
  • 1 ceapa dulce;
  • 150 – 200 g cartofi fierti;
  • 2 oua prefierte;
  • 1 lingura. brânză tare tocată;
  • ½ linguriță. nuci decojite;
  • ½ linguriță. prune uscate;
  • maioneza sarata clasica.

Preparare:

  1. Se fierbe pulpa de porc. Se lasa sa se raceasca complet si se desparte in fibre.
  2. Curățați bine rădăcinoasele fierte și tocați-le cu răzătoarea medie/mare. Dacă doriți, nu puteți rade cartofii, ci îi puteți tăia în cuburi medii, atunci se vor simți mai bine în farfurie.
  3. Tăiați ouăle și ceapa ușor fierte.
  4. Pur și simplu tăiați nucile cu un cuțit. Piesele lor pot să nu fie prea mici.
  5. Prunele se înmoaie în apă caldă și se taie fâșii.
  6. Așezați tratarea în straturi într-un inel culinar special: cartofi - carne - ceapă - ouă - morcovi - prune uscate. Ungeți toate produsele cu sos sărat.

Scoateți inelul culinar și acoperiți aperitivul cu brânză rasă și nuci tocate.

„Regale” cu fructe de mare și caviar

Ingrediente:

  • 1 pahar plin de creveți mici;
  • 2 – 3 oua fierte;
  • 200 – 250 g calmar;
  • 200 – 250 g carne de crab;
  • 2/3 linguri. brânză rasă semi-tare/tare;
  • 1 – 2 dinți. usturoi proaspăt;
  • 5 linguri de desert de caviar roșu;
  • maioneza clasica.

Preparare:

  1. Puneți carcasa de calmar în apă clocotită care clocotește activ. Gatiti 3-4 minute la foc mediu. Pentru a face produsul mai gustos, îl puteți adăuga în apă în timpul gătirii. frunze de dafin, boabe de piper sau alte condimente.
  2. Tăiați fructele de mare fierte și răcite în fâșii lungi și subțiri. Dacă a rămas vreo peliculă pe ele, aceasta trebuie îndepărtată.
  3. Gatiti crevetii in apa clocotita timp de 3-4 minute. Puteți adăuga și condimente la aceste fructe de mare, lăsați creveții să se răcească și curățați-i bine.
  4. Se amestecă fructele de mare. Adăugați la ele paie de carne de crab sau bastoane de crab obișnuite.
  5. Se zdrobește usturoiul și se adaugă la salată. Trimite acolo cuburi mici și îngrijite ouă fierte, caviar roșu, brânză rasă.

Asezonați aperitivul cu maioneză și puteți lua imediat o probă din el.

Salata de Anul Nou "Herringbone"

Ingrediente:

  • 150 – 200 g cârnați fierți;
  • ½ linguriță. mazăre verde;
  • 50 g brânză;
  • 2 oua fierte;
  • 1 castravete proaspăt tare;
  • 1 legătură de mărar;
  • maioneză clasică;
  • sare;
  • rosii cherry, o bucata de ardei dulce si boabe porumb dulce pentru decorare.

Preparare:

  1. Puneți imediat cuburi mici și îngrijite într-un castron comun. castravete proaspătîmpreună cu pielea.
  2. Adăugați la el bucăți de cârnați fierți de aceeași dimensiune (trebuie să alegeți o varietate fără untură), brânză rasă, mazăre conservată și ouă fierte tocate.
  3. Se sare totul, se toarna peste sos si se amesteca bine.
  4. Așezați salata rezultată pe o farfurie mare, plată, în formă de brad de Crăciun, cu capătul ascuțit de sus și partea de jos rotunjită lat.
  5. Acoperiți complet baza cu mărar tocat deasupra, imitând acele de pom de Crăciun.

Tăiați o stea din ardei pentru copac. Jumătățile de cireșe și porumbul vor reprezenta decorațiuni pentru pomul de Crăciun. Dacă sunteți în căutarea unor salate simple pentru un festin mare, atunci aceasta este o mană cerească. Este delicios și arată foarte impresionant pe masa de sărbători.

Aperitiv puf cu ficat de pui si champignon

Ingrediente:

  • 300 – 350 g ficat de pui;
  • 300 – 350 g champignon decojite;
  • 3 oua fierte;
  • 150 – 200 g brânză deja rasă;
  • 4 cartofi fierți de mărime medie;
  • 2 buc. morcovi fierți;
  • 2 cepe;
  • ulei, sare, maioneza, condimente potrivite pentru ficat.

Preparare:

  1. Fierbe toate rădăcinile până se înmoaie. Răciți și îndepărtați pielea. Freca.
  2. Fierbeți ouăle până se întăresc la mijloc și, de asemenea, dați-le pe răzătoare.
  3. Curățați ceapa, tăiați-o în bucăți mai mici și tăiați ciupercile în felii. Prăjiți-le cu jumătate din felii de ceapă până sunt gata. Adăugați condimente și sare.
  4. Cu restul de ceapă, prăjiți ficatul, tăiat în bucăți mici.
  5. Așezați produsele: cartofi - prăjiți cu ciuperci - morcovi - prăjiți cu ficat - brânză - ouă.

Sărați toate straturile și acoperiți cu maioneză (cu excepția maionezei cu ciuperci). Lăsați tratarea să se infuzeze într-un loc răcoros.

Cu varză chinezească și roșii cherry

Ingrediente:

  • 5 – 6 buc. cireașă;
  • 300 – 350 g batoane de crab;
  • 1 – 2 dinți. usturoi;
  • 300 – 350 g varză chinezească;
  • ½ linguriță sare și ¼ linguriță piper;
  • patrunjel proaspat tocat;
  • sos de maioneza.

Preparare:

  1. Dezghețați bastoanele de crab și abia apoi îndepărtați folia de pe ele și tăiați-le în cuburi medii. Este indicat să alegeți un produs suculent pentru un astfel de fel de mâncare.
  2. Tocați varza spălată cu un cuțit ascuțit, adăugați sare și zdrobiți cu mâinile până se înmoaie.
  3. Tăiați mărunt verdeața. Pisează usturoiul. Tăiați cireșa în 2 - 6 bucăți în funcție de gusturile bucătarului și de mărimea legumelor.
  4. Pune toate ingredientele într-un vas de salată obișnuit. Adăugați ingredientele rămase în vrac la ele și asezonați cu sos.

Dacă preferați salate slabe, atunci ar trebui să folosiți unt ca sos aici.

Salata de Revelion „Brățara Malahit”

Ingrediente:

  • 1 file mare de pui;
  • 4 oua fierte;
  • 4 buc. kiwi;
  • 1 mar verde mare;
  • 1 morcov;
  • 1 – 2 dinți. usturoi;
  • 1 lingura de desert suc de lamaie, sare si sos de maioneza.

Preparare:

  1. Primul pas este să fierbi morcovii, puiul și ouăle. S-a răcit produse finite pisa. Se rad legumele si ouale (albusurile si galbenusurile separat), se taie carnea bucati medii. Marele se toaca marunt (fara coaja si seminte).
  2. Stoarceți usturoiul în maioneză, adăugați suc proaspăt de lămâie și sare.
  3. Curățați kiwi-ul și tăiați-l în cuburi egale. Lăsați unul pentru decor.
  4. Puneți fructele în primul strat al gustării și acoperiți cu sos de maioneză.
  5. Presarati alte ingrediente deasupra: carne - albusuri - morcovi - mar - galbenusuri.
  6. Acoperiți straturile după gust cu sos pe măsură ce asamblați salata.

Ornați deliciul finit cu felii subțiri de kiwi rămas.

Gustare sprot cu porumb

Ingrediente:

  • 1 conserve de șprot;
  • 1 castravete acru;
  • 2 oua prefierte;
  • 1 lingura. boabe de porumb conservate;
  • o jumătate de buchet de pene de ceapă verde;
  • o jumătate de pahar de brânză tăiată cubulețe;
  • maioneza sarata.

Preparare:

  1. Scoateți șproții din borcan și împărțiți fiecare pește în jumătate. Scoateți semințele, tăiați cozile și tăiați mărunt părțile rămase.
  2. Ingrediente:

  • 300 – 350 g ananas conservat;
  • 1 lingura. boabe de porumb conservat;
  • 200 – 250 g sunca de porc/pui
  • 4 oua prefierte
  • mai multe frunze de salata verde;
  • 2/3 linguri. maioneza cu masline sarate.

Preparare:

  1. Răciți și curățați ouăle prefierte, tăiați-le în cuburi. Nu este nevoie să separați ouăle în gălbenușuri și albușuri înainte de a măcina.
  2. Pune ananasul într-o strecurătoare. Când siropul s-a scurs, tăiați fructele în bucăți în miniatură.
  3. Scoateți marinata din porumb conservat. Dacă se dorește, ambele conserve pot fi clătite suplimentar cu apă curentă. Atunci salata nu va avea o notă dulce.
  4. Tăiați șunca în cuburi. Nu este nevoie de tocat, carnea trebuie să aibă un gust bun în salată.
  5. Așezați viitoarea gustare în straturi. Pentru a fi mai precis, puteți folosi un inel culinar.
  6. Ingrediente:

  • 1 lingura. fasole fiartă (puteți folosi la conserva);
  • 1 bucată ardei gras;
  • 1 ceapa rosie;
  • ½ lime;
  • 1 păstăi mici de chili;
  • 2 – 3 catei de usturoi;
  • 1 buchet mic de coriandru/patrunjel;
  • 4 linguri de desert ulei de măsline;
  • sare de usturoi după gust.

Preparare:

  1. Scoateți semințele ardei gras. Tăiați pulpa rămasă în cuburi sau bețișoare.
  2. Se zdrobește usturoiul și se amestecă cu ierburi rupte, ulei și sare de usturoi.
  3. Chili fără semințe, tăiat foarte bucăți mici. Dimpotrivă, toacă ceapa destul de grosier.
  4. Combinați ingredientele, adăugați fasolea și stropiți gustarea cu suc de lămâie.

Condimentam aperitivul rezultat cu sosul de la al doilea punct. Pentru cei care preferă salatele ușoare ca fel principal, le puteți completa cu pui fiert/la cuptor.

Majoritatea salatelor descrise mai sus sunt imbracate cu maioneza clasica. Acest ingredient este cel care face ca gustarea să fie bogată în calorii și să nu fie dietetică. Dar dacă doriți, puteți înlocui sosul gras cu iaurt ușor neîndulcit, smântână medie sau cu conținut scăzut de grăsimi. Dressingul de ulei-muștar se potrivește bine cu aproape orice salată.


Căutați ce salate să pregătiți pentru Anul Nou? Corect. La urma urmelor meniu de sarbatori trebuie să te gândești la asta în avans. Și astăzi nimeni nu se poate lipsi de astfel de feluri de mâncare. sărbătoare festivă. Prin urmare, cu siguranță trebuie să existe cel puțin câteva salate originale și incredibil de gustoase pe masa de Anul Nou.
Rețetele de salate pentru Anul Nou trebuie să îndeplinească cu siguranță anumite preferințe ale patronului anului următor - porcul. Prin urmare, trebuie să fie atât incredibil de gustoase, cât și proiectate neobișnuit, pentru a fi sigur că vor evoca admirația și uimirea autentică a oaspeților prezenți.
Ne-am obișnuit de mult să sărbătorim sărbătoarea de Anul Nou cu ochii pe calendarul estic, adică vrem să ne îmbrăcăm numai în culorile potrivite, să facem machiajul potrivit și, de asemenea, să pregătim preparate și salate pentru masa de Anul Nou care sunt plăcut făpturii al cărei an îl sărbătorim, în principiu, . Este adevărat? Cu toate acestea, de data aceasta lucrurile vor fi puțin diferit. Astrologii susțin din ce în ce mai mult că anul porcului nu ne va pune într-un cadru, ceea ce înseamnă că aproape orice fel de mâncare se poate arăta pe masa festivă de Revelion. Un porc nu este o creatură pretențioasă, așa că salatele delicioase pentru Anul Nou pot conține orice hrană.
Totuși, pentru a obține favoarea simbolului anului, nu trebuie să pierdem din vedere fructele, legumele și cerealele. Deci, de exemplu, puteți pregăti salate care combină aceste produse.
Rețete de salate pentru Anul Nou 2021 cu fotografii - aceasta este o secțiune în care puteți găsi cu ușurință ceva care vă va interesa. Și dacă știi reteta interesanta salată pe care nu a împărțit-o nimeni – o împărțiți. Rețetele tale vor fi cu siguranță de folos cuiva!

06.01.2020

Salata de felii de portocala cu pui

Ingrediente: cartofi, ou, morcovi, ceapa, otet, sare, zahar, pui, maioneza

Salata delicioasa" Feliie de portocală„merită atenția dumneavoastră, în primul rând, datorită designului său neobișnuit. Încercați, probabil că vă va plăcea foarte mult!

Ingrediente:
- 4 cartofi;
- 3 oua;
- 2-3 morcovi;
- 1 ceapa;
- 1 lingura. oţet;
- 1 praf de sare;
- 1 praf de zahar;
- 150 g piept de pui;
- maioneza dupa gust.

26.12.2019

Salată „Șobolan” pentru Anul Nou 2020

Ingrediente: file de pui, ou, cartofi, morcovi, castraveti murati, mazare conservata, maioneza, sare

Ingrediente:
- 150 g file de pui;
- 2 oua;
- 150 g cartofi;
- 100 g morcovi;
- 100 g castraveți murați;
- 100 g mazăre conservată;
- 150 g maioneza;
- sare dupa gust.

25.12.2019

Salata „Mănăstire” este o completare ideală în meniul Postului Nașterii Domnului

Ingrediente: varză, castraveți, ardei gras, mărar, ulei, oțet, sare, piper

Pentru a pregăti această salată veți avea nevoie de foarte mult ingrediente simple, dar se va rezolva fel de mâncare delicioasă, care este potrivit pentru fiecare zi și pentru întâlnirea cu oaspeții care respectă postul.

Ingrediente:
- 200 g varză;
- 1 castravete proaspăt;
- 1 ardei dulce;
- 1 legatura de marar;
- 2 linguri. ulei vegetal;
- 1 lingura. oțet de vin;
- sare dupa gust;
- piper dupa gust.

21.12.2019

Salată de Revelion „Omul de zăpadă” cu bețișoare de crab

Ingrediente: orez, porumb, baton de crab, ou, maioneza, sare, morcovi

Principalul lucru în salata Omul de zăpadă este decorarea acesteia. Dar și gustul contează: vă sugerăm să-l faceți cu bețișoare de crab, orez și porumb - această combinație clasică nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente:
- 1\3 cani de orez;

- 150 g batoane de crab;
- 4 oua;
- maioneză groasă;
- sare dupa gust;
- morcovi, masline pentru decor.

21.12.2019

Salată „Temptation” cu pui, ananas și nuci

Ingrediente: pui, ananas, porumb, ou, branza, nuc, maioneză, sare, piper măcinat, ierburi

Salata cu numele intrigant „Temptation” vă va impresiona cu siguranță oaspeții. Contine pui, ananas, porumb si brânză tare: această combinație de ingrediente pur și simplu nu poate da greș!

Ingrediente:
- 200 g file de pui;
- 5-6 cercuri de ananas;
- 4-5 linguri. porumb conservat;
- 3 oua;
- 100 g branza tare;
- 4-5 nuci;
- maioneza dupa gust;
- sare dupa gust;
- 2 vârfuri de piper negru măcinat;
- ierburi proaspete pentru decorare.

01.12.2019

Salata de Revelion Sobolan pentru 2020

Ingrediente: castraveți, morcovi, inimă, ou, piper, brânză, maioneză, muștar, sare, piper, dovleac, măsline, verdeață

Ingrediente:
- 1 castravete proaspăt;
- 1 morcov;
- 250 g inimă fiartă;
- 1 ou;
- 1 ardei dulce;
- 150 g branza;
- 2 linguri. maioneză;
- 1 lingura. boabe de muștar;
- sare;
- piper;
- dovleac, masline, verdeturi - pentru decor.

29.11.2019

Salata "Maki" cu pui si ciuperci

Ingrediente: roșii, champignon, file de pui, brânză, ulei vegetal, maioneză, foi de dafin, ienibahar, ceapa, sare, piper, mazare, marar, mac

Salata Maki va face o impresie grozavă oaspeților tăi de la masa festivă. Conține pui, ciuperci, brânză, dar principalul său avantaj este aspectul spectaculos.

Ingrediente:
- 2 roșii;
- 150 g champignon;
- 1 file de pui;
- 150 g branza;

- 2-3 linguri. maioneză;
- 1 frunză de dafin;
- 2 mazăre de ienibahar;
- 0,5 ceapa;
- sare;
- piper;
- mazare pentru decor;
- mac pentru decor;
- marar pentru decor.

27.11.2019

Salată „Snow Maiden” cu pui afumat în straturi

Ingrediente: cartofi, pui afumat, ou, branza procesata, varza chinezeasca, maioneza, sare, piper

Ingrediente:
- 2 cartofi;
- 150 g pui afumat;
- 2 oua;
- 70 g branza topita;
- 120 g varză chinezească;
- 2 linguri. maioneză;
- sare dupa gust;
- piper dupa gust.

26.11.2019

Salată „Afrodita” cu pui și calmar

Ingrediente: calmar, file de pui, ou, branza, orez, faina, maioneza, iaurt

Calamar, file de pui, brânză, ceapă murată și un dressing din maioneză și iaurt - acestea sunt ingredientele salatei Afrodita care o fac strălucitoare și gustoasă. Vom fi bucuroși să vă împărtășim rețeta.
Ingrediente:
- 300 g calmar;
- 150 g file de pui;
- 2 oua;
- 40 g branza tare;
- 25 g orez uscat;
- 0,5 ceapa mica;
- 60 g maioneza;
- 60 g iaurt natural.

18.11.2019

Mimoza clasica cu conserva de peste si branza

Ingrediente: conserve de peste, cartofi, morcovi, ou, branza, ceapa verde, maioneza, sare, piper

Salata Mimoza se prepară tradițional cu conserve de pește- aceasta este caracteristica sa distinctivă. Se dovedește gustos, satisfăcător și interesant. Așa că vă recomandăm să-l încercați!

Ingrediente:
- 80-100 g conserve de peste;
- 1 cartof;
- 1 morcov;
- 1-2 oua;
- 70 g branza tare;
- 15 g ceapa verde;
- 2 linguri. maioneză;
- sare dupa gust;
- piper dupa gust.

15.11.2019

Salata Funchose cu pui si legume

Ingrediente: file de pui, ardei dulce, ceapa, funchose, sare, piper, ulei vegetal, condimente

Există mai multe opțiuni pentru salata funchose, dar aceasta - cu pui și legume - este una dintre cele mai reușite. Se prepară ușor, se dovedește întotdeauna și le place tuturor. Așa că asigurați-vă că gătiți - nu veți regreta!
Ingrediente:
- 100 g file de pui;
- 1 ardei dulce;
- 1 ceapa;
- 60 g funchose;
- sare dupa gust;
- piper dupa gust;
- 1 lingura. ulei vegetal;
- condimente după gust.

13.11.2019

Salată „instantanee” de varză chinezească, bastoane de crab și porumb

Ingrediente: Varză chinezească, baton de crab, conserve de porumb, usturoi, brânză tare, crutoane, maioneză, sare, piper

Salata „Instant” din varză chinezească, bastoane de crab și porumb este preparată atât de simplu și rapid încât nici nu-ți vine să crezi. Dar salata se dovedește a fi gustoasă și apetisantă, așa că este potrivită atât pentru viața de zi cu zi, cât și pentru sărbători. Veți învăța cum să o pregătiți din rețeta noastră.

Ingrediente:
- 200 g de varză chinezească;
- 100 g batoane de crab;
- 100 g porumb conservat;
- 1 catel de usturoi;
- 80 g branza tare;
- 30-40 g de biscuiti;
- 80 g maioneza;
- sare dupa gust;
- piper dupa gust.

13.11.2019

Salata "Madame Courage"

Ingrediente: mazăre, file de pui, ou, cartofi, kiwi, măr, morcovi, ceapă, brânză, maioneză, sare, piper

Salata cu numele strălucitor „Madame Courage” vă va impresiona cu siguranță oaspeții datorită gustului său interesant. Întregul secret se află în ingrediente, iar rețeta noastră vă va spune mai multe despre el.
Ingrediente:
- 100 g mazăre conservată;
- 150 g carne de pui;
- 2 oua;
- 100 g cartofi;
- 1 kiwi;
- 0,5 măr verde;
- 1 morcov;
- 0,5 ceapa;
- 50 g branza;
- 2 linguri. maioneză;
- sare dupa gust;
- piper dupa gust.

13.11.2019

Salată „Soție tandră”

Ingrediente: file de pui, baton de crab, ou, conserva de porumb, branza, patrunjel, sare, piper, maioneza

Daca esti in cautarea unei retete simple, dar gustoase... salata copioasa, apoi acordați atenție rețetei salatei „Soția tară”. Nu este deloc greu de pregătit, iar rezultatul probabil te va surprinde plăcut.

Ingrediente:
- 250 g file de pui;
- 200 g batoane de crab;
- 4 oua;
- 180 g porumb conservat;
- 75 g branza Masdam;
- 3-4 fire de patrunjel;
- sare;
- piper;
- maioneza.

11.11.2019

Salată „Snow Queen” cu bastoane de crab și șuncă

Ingrediente: baton de crab, branza procesata, sunca, ou, mar, arahide, maioneza, sare, piper macinat

Salata Snow Queen este făcută din bastoane de crab și șuncă - aceasta este o combinație foarte interesantă. Adăugați la aceasta arahide, măr și brânză procesată- și se va dovedi grozav.

Ingrediente:
- 4 bastoane de crab;
- 1 branza procesata;
- 100 g sunca;
- 4 oua;
- 1 mar;
- 30 g alune;
- 1 lingura. maioneză;
- 1 praf de sare;
- 1 praf de piper negru macinat.

06.11.2019

Salată ministerială clasică cu clătite, pui și porumb

Ingrediente: file de pui, ceapa, castraveti, porumb, maioneza, mustar, ierburi, sare, piper, oua, amidon, ulei vegetal

Un rasfat delicios si delicios pentru orice ocazie. salata delicioasa„Ministerial”. Se pregateste cu clătite cu ou- aceasta este caracteristica sa distinctivă. De asemenea, conține file de pui, porumb și castraveți proaspeți.
Ingrediente:
Pentru salata:

- 250 g file de pui;
- 10 g praz;
- 1 castravete proaspăt;
- 1 cap de porumb;
- 2-3 linguri. maioneză;
- 2 lingurite. muștar francez;
- verdeata pentru servire;
- sare;
- piper.

Pentru clătite:
- 3 oua;
- 1 lingura. amidon;
- 1 lingura. ulei vegetal;
- sare;
- piper.