ไข่เจียวกับกะหล่ำปลีขาว ไข่เจียวนุ่มจากกะหล่ำปลีตุ๋นกับครีมและชีส กับบร็อคโคลี่ในเตาอบ

หากคุณมีกะหล่ำปลีตุ๋นอยู่แล้ว งานจะง่ายขึ้นและลดเวลาในการทำอาหารให้เหลือน้อยที่สุด คุณสามารถใช้น้ำ นม หรือคีเฟอร์แทนครีมเปรี้ยวได้

การทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีในปริมาณที่ต้องการอย่างประณีต
2. ผัดกะหล่ำปลีในกระทะใส่เกลือและพริกไทย
3. ปัดครีมและไข่
4. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
5. ผสมผักชีฝรั่งกับส่วนผสมครีมไข่และเติมเกลือเล็กน้อย
6. เทมวลไข่ลงในกะหล่ำปลีผัด
7. ตะแกรงหรือสับ ชีสแปรรูปและใส่ไข่เจียวที่จับไว้เล็กน้อย

ปิดฝาและปรุงอาหารจนชีสละลาย เสิร์ฟร้อน

สูตรไข่เจียวกะหล่ำดอกในเตาอบ

จานนี้ถือเป็นอาหารอย่างถูกต้อง ดีต่อสุขภาพ น่าพอใจ แต่มีแคลอรีต่ำ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำดอก - 150 กรัม
• นม - 70 มล.;
• เกลือและพริกไทย.

กะหล่ำปลีสามารถนำมาสดหรือแช่แข็งได้

การทำอาหาร:

1. แบ่งกะหล่ำปลีเป็นดอกย่อยแล้วต้มในน้ำเดือด หลังจาก 5 นาที นำออกมาเพื่อไม่ให้สุกเกินไปและไม่นิ่มเกินไป ระบายน้ำ เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระชอนเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน
2. ตีไข่กับนม เพิ่มความตั้งใจและพริกไทย เพื่อให้ไข่เจียวนุ่มขึ้น ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่ม 2 ช้อนชา ครีมหรือ kefir มากกว่า รสชาติไม่ธรรมดาสามารถรับได้โดยการเพิ่มชีสขูดเล็กน้อยลงในมวลไข่
3. ใส่กะหล่ำปลีในรูปแบบ เทส่วนผสมไข่ลงไป

อบ ¼ ชั่วโมงที่ 180 °C คุณสามารถปรุงไข่เจียวนี้ในหม้อต้มสองเท่า แต่จะใช้เวลานานเป็นสองเท่า เสิร์ฟร้อนหั่นเป็นชิ้น

ไข่เจียวบร็อคโคลี่ในกระทะ

ในกระทะ ไข่เจียวนี้ปรุงได้เร็วที่สุด

วัตถุดิบ:

• บรอกโคลี - 200 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ชีส - 100 กรัม
• เกลือและเครื่องเทศ

การทำอาหาร:

1. ทอดช่อดอกในน้ำมันพืชเป็นเวลา 3 นาที
2. เพิ่มน้ำเล็กน้อยลดความร้อนและเคี่ยวกะหล่ำปลีจนของเหลวระเหย เป็นสิ่งสำคัญที่นี่ที่จะไม่ต้มบรอกโคลีมากเกินไป แต่ให้ลวกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
3. ผสมไข่กับส้อม ใส่เกลือ เครื่องเทศ และกระเทียมสับ
4. เท ส่วนผสมไข่บรอกโคลีและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน
5. ตะแกรงชีส.

โรยไข่เจียวกับบรอกโคลีกับชีสขูด เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบและสมุนไพร

แหล่งโปรตีน เส้นใยเพื่อสุขภาพ วิตามินและสารอาหารที่เพียงพอ อาหารเช้าอร่อย- ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับจานไข่ เห็ด และกะหล่ำปลี

ไข่เจียวไดเอทนี้นุ่มมาก พูดได้เลยว่านี่คืออาหารเช้าที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักแต่ปฏิเสธไม่ได้ อาหารอร่อย. และแม้แต่นักโภชนาการก็เห็นด้วยอย่างยิ่งกับเรื่องนี้

หลังจากรับประทานอาหารเช้า คุณจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและ อารมณ์ดีและความรู้สึกอิ่มจะคงอยู่นาน

ไข่เจียวกะหล่ำปลี สูตร

สูตรสำหรับไข่เจียวเพื่อสุขภาพมีดังนี้ (สำหรับ 1 มื้อใหญ่):

- ไข่ไก่ 2 ฟอง

- นม 50 มล.

- กะหล่ำปลีขาว 100 กรัม

- 2 แชมเปญขนาดใหญ่

- หัวหอม ¼ (คุณสามารถนำต้นหอมหนึ่งพวง

- พริกไทยป่น;

— น้ำมันพืช;

- ชีสแข็งหรือซูลูกุนิ 50 กรัม

- ผักใบเขียว

จานนี้จัดทำขึ้นตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

1. หัวหอมทอดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เห็ดสับจะถูกเพิ่มเข้าไป ถ้าใช้ หัวหอมใหญ่จากนั้นเห็ดจะคั่วก่อนแล้วจึงใส่หัวหอม

2. เพิ่มกะหล่ำปลีฝอยในการเตรียมหัวหอมและเห็ด มันควรจะมืดลงเล็กน้อยบนกองไฟเพื่อให้อ่อนตัวลงเล็กน้อย

3. ใส่เกลือและเครื่องปรุงรสที่ชอบ

4. ในชามแยก ตีไข่ด้วยส้อมธรรมดา

5. ใส่นม ชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และเครื่องเทศกับเกลือเพื่อลิ้มรส

6. กะหล่ำปลีกับเห็ดกระจายในกระทะเทส่วนผสมไข่ คุณควรปิดฝาทั้งหมดและเก็บไว้บนไฟอ่อนเป็นเวลาห้านาที

7. เสิร์ฟพร้อมไข่เจียวกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นๆ

สลัดกะหล่ำปลี ปูอัดและข้าวโพดจะเป็นเครื่องตกแต่งที่วิเศษ ตารางวันหยุด. และตอนนี้ก็ไม่สำคัญ...

ไข่เจียวได้รับอนุญาตให้รวมอยู่ในอาหารของทารกตั้งแต่ 10 เดือนขึ้นไป และด้วยเหตุผลที่ดี ท้ายที่สุดแล้วจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากและในเวลาเดียวกัน ...

จะทำอย่างไรกับมันฝรั่งที่เหลือหลังอาหารเย็น? แน่นอน ไข่เจียวตอร์ตียาสเปนแท้ๆ เมนูนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า…

ใช่ ใช่ คุณได้ยินถูกแล้ว! วันนี้ขอเสนอการทำอาหารอร่อยๆ อาหารไดเอทจากมันฝรั่ง แม้จากผักที่มีแคลอรีสูงนี้ ...

ข้าวเปล่าสำหรับกับข้าวน่าเบื่อและจืดชืด และเนื่องจากครัวแนะนำการทดลองต่างๆ เราจึงตัดสินใจทำอาหาร ...

ของหวานเต้าหู้ไม่ธรรมดา ของอร่อยซึ่งสามารถบริโภคได้แม้ในขณะรับประทานอาหาร ในฤดูร้อนสามารถบริโภคสด...

Vinaigrette เป็นหนึ่งในที่สุด สลัดเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง และวันนี้เราขอเสนอสิ่งที่น่าสนใจ…

จาก groats ขนนกคุณสามารถปรุงไม่เพียงแค่โจ๊กที่ลื่นไหลซึ่งมักจะเสิร์ฟในโรงอาหารของโรงพยาบาล แต่อร่อยมากและ ...

เตรียมอร่อยและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพใน 3-4 นาทีคุณคิดว่าเป็นไปไม่ได้? เป็นไปได้แน่นอนถ้าคุณมีในครัวของคุณ ...

ต้มกะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะ

แยกไข่กับครีมเปรี้ยว ถ้าชีสที่ใช้ไม่เผ็ด ให้ใส่เกลือป่นเล็กน้อย

เทสตูว์ลงไป เนยกะหล่ำปลีกับไข่ตีด้วยครีมเปรี้ยว

โรยด้วยชีสขูด

ปิดฝาปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที เมื่อไข่เจียวกะหล่ำปลีตั้งไว้เล็กน้อย ให้หยิบขึ้นมาด้านหนึ่งด้วยไม้พายแล้วพับครึ่ง

ด้วยเหตุนี้ไข่เจียวกะหล่ำปลีตรงกลางที่มีครีมเปรี้ยวและชีสจะยังคงนุ่มมากและไข่เจียวด้านบนและด้านล่างจะเป็นสีทองที่อร่อย

ไข่เจียวกะหล่ำปลีตุ๋นในเนยพร้อมครีมและชีสพร้อม เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยสมุนไพรสดและต้นหอม

ไข่ทั่วโลก ไข่เจียว และไข่คนเป็นอาหารเช้ายอดนิยม ไข่เจียวกะหล่ำปลีบนเนยกับครีมเปรี้ยวและชีสแข็งเหมาะสำหรับอาหารเช้าพร้อมกาแฟหนึ่งถ้วย