பல தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் பூசணிக்காயை வளர்க்கிறார்கள். இந்த கலாச்சாரத்திலிருந்து பலவிதமான உணவுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன - சூப்கள் முதல் இனிப்பு துண்டுகள் வரை. ஆனால் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு பூசணி எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது சிலருக்குத் தெரியும். அதன் கலவையை உருவாக்கும் கரிம பொருட்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

கலவை

பெரும்பாலான பழங்கள் தண்ணீர். அதன் அளவு காய்கறியின் வெகுஜனத்தில் 90% அடையும். இதுபோன்ற போதிலும், இந்த பயிரின் பழங்களின் இரசாயன மற்றும் ஊட்டச்சத்து கலவை மிகவும் வேறுபட்டது:

1. வைட்டமின்கள்: A, குழுக்கள் B, C, P, E, PP.
2. மக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்: பொட்டாசியம், சல்பர், பாஸ்பரஸ், சோடியம், கால்சியம், மெக்னீசியம்.
3. சுவடு கூறுகள்: இரும்பு, அயோடின், ஃவுளூரின், துத்தநாகம், தாமிரம், மாங்கனீசு, கோபால்ட்.
4. ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: ஸ்டார்ச் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள், சர்க்கரைகள், குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ், சுக்ரோஸ்.
5. ஆர்கானிக்: லினோலிக், ஒலிக், பால்மிடிக், ஸ்டீரிக்.
6. பெக்டின்கள்.
7. உணவு நார்ச்சத்து (ஃபைபர்).

அதன் கூறுகளுக்கு நன்றி, சேமிப்பு நிலைமைகளுக்கு உட்பட்டு, காய்கறி நீண்ட காலத்திற்கு மோசமடையாது.

பூசணி: உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

பூசணி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் உடலின் முக்கிய செயல்பாட்டை உறுதி செய்வதற்கும் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

காய்கறிகளில், பெரும்பாலானவை கரோட்டின் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம். இந்த கூறுகள், அத்துடன் டோகோபெரோல், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள், ஹார்மோன் தொகுப்பு, ஹீமாடோபாய்சிஸை ஒழுங்குபடுத்துதல் மற்றும் வெளிப்புற சூழலில் இருந்து வைரஸ்களுக்கு தடைகளை உருவாக்குதல் ஆகியவற்றில் பங்கேற்பதன் மூலம் ஒட்டுமொத்த தொனியை பராமரிக்கின்றன.

எலும்பு, குருத்தெலும்பு மற்றும் மென்மையான திசுக்களின் முழு வளர்ச்சி மற்றும் உருவாக்கம், காயத்தின் மேற்பரப்புகளை குணப்படுத்துதல், கணையம் மற்றும் தைராய்டு சுரப்பியின் தூண்டுதல் மற்றும் செல் புதுப்பித்தல் ஆகியவற்றிற்கும் அவை அவசியம்.

பி வைட்டமின்கள் (நியாசின், ரிபோஃப்ளேவின், தியாமின், பயோட்டின், பாந்தோத்தேனிக் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலங்கள்) எதிர்மறை விளைவுகளை நடுநிலையாக்குகின்றன, ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நிலையான செரிமானத்தை வழங்குகின்றன, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன.

மக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் உடலில் உள்ள அனைத்து வகையான திசுக்களுக்கும் அடிப்படையாக அமைகிறது மற்றும் மனிதர்களுக்கு இன்றியமையாதது. அவை பெரும்பாலான வாழ்க்கை செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளன, எலும்பு வலிமை, தசை நெகிழ்ச்சி, உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் செயல்பாடு மற்றும் என்சைம்களை செயல்படுத்துவதற்கு பொறுப்பாகும். இந்த பொருட்களில் குறைந்தபட்சம் ஒன்று இல்லாதது தீவிர நோய்க்குறியீடுகளின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

சுவடு கூறுகளின் பங்கும் மிக முக்கியமானது. அயோடின் சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, குறிப்பாக தைராய்டு. இரும்பு இரத்த அணுக்களின் கட்டமைப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஹீமாடோபாய்சிஸ் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது. மாங்கனீசு நரம்பு மற்றும் இனப்பெருக்க அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஃவுளூரின் என்பது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் ஒரு அங்கமாகும். தாமிரம் இரும்பை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது, செல் இனப்பெருக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியின் செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது, மேலும் தோல் நிறமியை வழங்குகிறது.

கரிம அமிலங்கள் ஒரு நிலையான அமில-அடிப்படை சமநிலைக்கு காரணமாகின்றன, செரிமானத்தைத் தூண்டுகின்றன.

பெக்டின்கள் கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகின்றன.

செரிமானத்தில் நார்ச்சத்து முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது குடல் பெரிஸ்டால்சிஸைத் தூண்டுகிறது, இது வேலை செய்கிறது. செரிமான அமைப்பின் நிலையான செயல்பாடு நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகும்.

பூசணி மிகவும் பயனுள்ள மூலப்பொருள். இருப்பினும், எப்போதும் விதிவிலக்குகள் உள்ளன, மேலும் ஆரோக்கியமான ஆரஞ்சு பழங்களை எல்லோரும் சாப்பிட முடியாது.

முரண்பாடுகள்

முதலாவதாக, இந்த சுரைக்காய் கலாச்சாரம் முரணாக உள்ளது, ஏனெனில் இதில் அதிக அளவு சர்க்கரைகள் உள்ளன (குறிப்பாக பச்சையாக இருக்கும்போது).

• குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி;
• சிறுகுடல் புண்;
• வயிற்றுப் புண்;
• குடல் பெருங்குடல்;
• ஒவ்வாமை.

மேலே உள்ள நோய்களால் பாதிக்கப்படாதவர்கள் கூட ஆரஞ்சு காய்கறியை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, ஏனெனில் எல்லாம் மிதமாக நல்லது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு பூசணி கொண்ட சமையல்

இந்த ஆரோக்கியமான பயிரின் கூழிலிருந்து தயாரிக்கக்கூடிய பல்வேறு உணவுகள் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. கூடுதலாக, அவற்றில் பல ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். ஆரஞ்சு அழகு இருந்து கூட இனிப்பு உணவுகள், ஜாம் உட்பட, நன்மை பண்புகள் உள்ளன.

பல ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் சமையல் குறிப்புகளில் தேன் மற்றும் தேன் உள்ளது. உங்களுக்கு ஒவ்வாமை அல்லது ஒவ்வாமை இருந்தால் இந்த தயாரிப்புகளை உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். நீரிழிவு நோயாளிகள் தேனுடன் கவனமாக இருக்க வேண்டும், மேலும் சிட்ரஸ் பழங்கள் வயிற்று நோய்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, அதை தயாரித்து எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், ஒரு நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.

எலுமிச்சை மற்றும் தேனுடன் கலக்கவும்

அங்கீகரிக்கப்பட்ட தீர்வுகளில் ஒன்று எலுமிச்சை மற்றும் பூசணி. சமையலுக்கு, நீங்கள் 350 கிராம் உரிக்கப்பட்ட மற்றும் விதைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூசணி கூழ், ஒரு நடுத்தர அளவிலான சிட்ரஸ் கொதிக்கும் நீரில் சுடப்பட்டு பல துண்டுகளாக வெட்டவும், மற்றும் 250 கிராம் தேன் (முன்னுரிமை இனிக்காதது) எடுக்க வேண்டும். அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கப்பட்டு, சீரான நிலைக்கு கவனமாக தரையில் வைக்கப்படுகின்றன. பல மாதங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு திருகு தொப்பி ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் சேமிக்கப்படும்.

உலர்ந்த apricots கொண்ட ஜாம்

1 கிலோ பூசணி கூழ் உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் grater பெரிய கண்ணி பக்கத்தில் grated, நீங்கள் 300 கிராம் கழுவி மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் வேகவைத்த மற்றும் தேன் அல்லது சர்க்கரை 350 கிராம் எடுக்க வேண்டும். ஒரு பரந்த தடித்த சுவர் நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பொருட்கள் கலந்து மற்றும் தீ வைத்து. கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்கவும். நடைமுறையை மேலும் 2 முறை செய்யவும். இதன் விளைவாக வரும் ஜாம், விரும்பினால், கிருமி நீக்கம் செய்யப்படலாம் கண்ணாடி ஜாடிகள்மற்றும் சுருட்டவும். நீங்கள் அதை ஒரு இருண்ட குளிர் இடத்தில் சேமிக்க வேண்டும்.

வைட்டமின் கலவை

ஒன்றாக, பூசணி, நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு எலுமிச்சை மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது. இந்த தயாரிப்புகளின் ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை அவ்வப்போது பயன்படுத்துவதன் மூலம், உடல் பல்வேறு குளிர்ச்சிகளுக்கு எதிராக வலுவான பாதுகாப்பில் இருக்கும்.

300 கிராம் ஆரஞ்சு கூழ், உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்டது. மூன்று சென்டிமீட்டர் புதிய இஞ்சி வேருடன், தோலை அகற்றி, நறுக்கவும். 2 நடுத்தர அளவிலான எலுமிச்சையைக் கழுவவும், கொதிக்கும் நீரில் சுடவும் மற்றும் வெட்டவும், விதைகளை அகற்றவும், ஆனால் சுவை விட்டு. தயாரிப்புகளை ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும் அல்லது இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டவும். 200 கிராம் திரவ தேன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். கலவை ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது.

தேனுடன் சாறு

பூசணிக்காயுடன் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கான மற்றொரு செய்முறை சாறு. அதன் தயாரிப்புக்காக, ஒரு நடுத்தர அளவிலான காய்கறியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (விரும்பிய அளவைப் பொறுத்து முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு), துண்டுகளாக வெட்டி, உரிக்கப்பட்டு, விதைகளுடன் சேர்த்து இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டவும். கூழ் 3: 1 என்ற விகிதத்தில் தேனுடன் கலந்து 10 நாட்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் விட்டு, எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள். பின்னர் கலவை வடிகட்டி மற்றும் விளைவாக சாறு ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் ஊற்றப்படுகிறது.

கடல் பக்ஹார்ன் மற்றும் வாழை காக்டெய்ல்

ஒரு வாழைப்பழம் மற்றும் 150 கிராம் பூசணிக்காயிலிருந்து தோலை அகற்றி, தட்டி வைக்கவும். 4 தேக்கரண்டி கழுவி தண்ணீர் மற்றும் வெட்டுவது ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, பின்னர் திரிபு. கடல் பக்ஹார்ன் சாறுடன் பழம் மற்றும் காய்கறி கூழ் அடிக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால் சிறிது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம்.

பூசணி 100 நோய்களுக்கு மருந்தாகும். உடல் இரினா அலெக்ஸாண்ட்ரோவ்னா ஜைட்சேவாவின் மலிவு அதிசய மருத்துவர்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் பூசணி

பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தூக்கம், சோர்வு, செயல்திறன் குறைதல், தசைகளில் அசௌகரியம், தோல் வறட்சி மற்றும் உதிர்தல் ஆகியவற்றால் வெளிப்படும். பெரும்பாலும் முடி மற்றும் நகங்களின் நிலை மோசமடைகிறது, நாள்பட்ட நோயியல் மோசமடைகிறது. அடிக்கடி சளி, மூக்கு ஒழுகுதல் மற்றும் ஹெர்பெஸ் ஆகியவை உடலின் பாதுகாப்பு குறைவதற்கான அறிகுறிகளாகும்.

ஒரு விதியாக, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பலவீனம் மனோ-உணர்ச்சி நிலையை பாதிக்கிறது - ஒரு நபர் எரிச்சல், அக்கறையின்மை மற்றும் மனச்சோர்வு ஆகியவை காணப்படுகின்றன. சில சந்தர்ப்பங்களில், தூக்கமின்மை உருவாகிறது.

உடலின் பாதுகாப்புகளை வலுப்படுத்த, அது அவசியம் சரியான ஊட்டச்சத்து. உணவில் கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்.

இந்த உரை ஒரு அறிமுகப் பகுதி.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், வலுப்படுத்தவும் மூலிகைகள், பாடி பில்டர்கள் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிப்பது போல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் புற்றுநோய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பல மடங்கு பலப்படுத்த முடியும் என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு உடல் மட்டுமல்ல, இரசாயன பயிற்சியும் தேவைப்படும். தேவையான ஆதாரம்

கற்றாழை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் தாவரங்கள் கற்றாழைக்கு பரிந்துரைகள் தேவையில்லை. இந்த ஆலை முக்கிய வீட்டு குணப்படுத்துபவர்களில் ஒன்றாகும். கற்றாழை நீண்ட ஆயுள் மற்றும் மறையாத ரகசியம், அதாவது ஆரோக்கியம் மற்றும் செழிப்பு. அவிசென்னா எழுதினார் "... கண்புரை, கண்புரை, சீழ்க்கட்டி ஆகியவற்றிற்கு உதவுகிறது,

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த லியூசியா டிஞ்சர் தேவை: ரூட் - 100 கிராம் ஓட்கா - 500 மில்லி என்ன செய்வது: வேரை நன்றாக நறுக்கி, ஓட்காவை ஊற்றி, 2 வாரங்களுக்கு இருண்ட இடத்தில் விடவும். பாட்டிலில் இருந்து வேரை தூக்கி எறிய வேண்டாம். டிஞ்சர் 20-25 சொட்டுகளை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை 3 க்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த ஊசிகள் தேவை: ஊசிகள் - 2 டீஸ்பூன். l. கொதிக்கும் நீர் - 1 கப் என்ன செய்வது: ஒரு வடிகட்டி அல்லது சல்லடையில் குளிர்ந்த ஓடும் நீரில் ஊசிகளை துவைக்கவும். ஒரு லேடில் போட்டு (அலுமினியம் அல்ல!), கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, 20 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். பின்னர் ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி விடவும்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த எக்கினேசியாவின் உட்செலுத்துதல் l. கொதிக்கும் நீர் - 1.5 கப் என்ன செய்ய வேண்டும்: புல் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், 30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், வடிகட்டி, அழுத்தவும். பெறப்பட்ட உட்செலுத்தலின் அளவை 250 கிராம் வரை கொண்டு வாருங்கள் 1/3 கப் ஒரு நாளைக்கு 2 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த குருதிநெல்லி சாறு தேவை: குருதிநெல்லி - 150 கிராம் தண்ணீர் - 2 எல் சர்க்கரை. ருசிக்க என்ன செய்வது: கிரான்பெர்ரிகளிலிருந்து சாறு பிழிந்து, 2 லிட்டர் தண்ணீரில் கேக்கை ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும். வலியுறுத்துங்கள். வடிகட்டி, சுவைக்கு சாறு, சர்க்கரை சேர்க்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 200-400 கிராம் பழ பானம், சிறிது குடிக்கவும்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த கடல் பக்ஹார்ன் சாறு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்: கடல் பக்ஹார்ன் சாறு - 75 மிலி தண்ணீர் அல்லது பிற சாறுகள் - 125 மிலி என்ன செய்ய வேண்டும்: ஒரு கிளாஸ் கடல் பக்ஹார்ன் சாற்றில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை ஊற்றி, ஒரு முழு கிளாஸ் குளிர்ந்த வேகவைத்த தண்ணீர் அல்லது மற்றவற்றில் சேர்க்கவும். சாறு. காலை உணவுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை குடிக்கவும்

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை நாம் அறிவோம். அவை பொதுவாக அதிக புரதம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு கொண்டவை, எனவே அவை பல்வேறு எடை இழப்பு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் அவை இதற்கு மட்டுமல்ல மதிப்புமிக்கவை. இதனால், மீன் மற்றும் மீன் எண்ணெய் அத்தியாவசியமானவை

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த ஆல்கா லாமினேரியா லாமினேரியா ஒரு மருந்தாக இடைக்கால சீனாவில் அறியப்பட்டது, மேலும் ஒரு உணவாக - முன்பே கூட. 13 ஆம் நூற்றாண்டில், சீனப் பேரரசர், தனது குடிமக்களின் ஆரோக்கியத்தைக் கவனித்து, அவர்கள் கெல்ப் சாப்பிட வேண்டும் என்று ஒரு ஆணையை வெளியிட்டார். குறிப்பிட்டபடி

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த பால் பொருட்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த பால் பொருட்கள் நல்லது. மேலும் நீங்கள் அரிதான மற்றும் சிறப்பு வாய்ந்த ஒன்றைக் கொண்டு வரத் தேவையில்லை. தினமும் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுங்கள். அதை சுவையாக மாற்ற, புளிப்பு கிரீம் அல்லது கேஃபிர், ஆப்பிள்கள், குருதிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், தேன் சேர்க்கவும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் மசாலா

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் கலவை வசந்த காலத்தில் உங்கள் உடலை வலுப்படுத்த, இந்த கலவையை பயன்படுத்தி முயற்சிக்கவும்: உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 2 பாகங்கள் இலவங்கப்பட்டை தூள் 1 பங்கு ஜாதிக்காய் தூள் 1 பகுதி இஞ்சி வேர் என்ன செய்ய வேண்டும்: கலக்கவும். 1 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு 3 முறை பயன்படுத்தவும். போது

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த வெங்காயம் உங்களுக்கு தேவைப்படும்: வெங்காய சாறு - 1 கப் தேன் - 1 கப் என்ன செய்ய வேண்டும்: பொருட்கள் கலந்து, 2-3 நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் வலியுறுத்துங்கள். அவ்வப்போது கிளறவும். 1 வாரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 1 டீஸ்பூன் குடிக்கவும். எல். 10 க்கு உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த துளசி உங்களுக்கு தேவைப்படும்: துளசி அத்தியாவசிய எண்ணெய் - 2 சொட்டு ஜெரனியம் அத்தியாவசிய எண்ணெய் - 2 சொட்டு பெர்கமோட் அத்தியாவசிய எண்ணெய் - 2 சொட்டு பாதாம் எண்ணெய் - 25 மில்லி என்ன செய்ய வேண்டும்: அனைத்து எண்ணெய்களையும் கலக்கவும். ஒரு நேரத்தில் 3-5 சொட்டுகள் ஒரு நறுமண விளக்கில் பயன்படுத்தவும். நறுமணத்தில்

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த காளான்கள் Chanterelles இந்த காளான்கள் மிகவும் சுவையாகவும், அழகாகவும், மற்ற காளான்களைப் போலவே, புழுக்களால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. Chanterelle எப்போதும் புதியது மற்றும் பாவம் செய்ய முடியாத தோற்றம் கொண்டது. இந்த காளானில் சிட்டின்மன்னோஸ் இருப்பதால் பூச்சிகள் மற்றும் புழுக்கள் அதைத் தொடாது. சாண்டரெல்லுக்கான விலைகள்

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த ஷிடேக் உங்களுக்கு தேவைப்படும்: ஷிடேக் காளான் - 50 கிராம் (அல்லது 30 கிராம் தூள்) ஓட்கா - 0.5 எல் என்ன செய்வது: காளான் மீது ஓட்காவை ஊற்றவும் (அல்லது தூள்) மற்றும் மூன்று வாரங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் இருண்ட இடத்தில் வைக்கவும். தினமும் கொள்கலனின் உள்ளடக்கங்களை அசைக்கவும். 1 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். எல்.

இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில், காய்ச்சல் மற்றும் சளி காலத்தில், வைரஸ்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கடினமாக உள்ளது. எனவே, எந்தவொரு தொற்றுநோய்க்கும் உடலின் எதிர்ப்பை கவனித்துக்கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வீட்டில், சில நிமிடங்களில், நீங்கள் ஒரு உண்மையான வைட்டமின் "வெடிகுண்டு" தயார் செய்யலாம், இது முறிவைச் சமாளிக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும் மற்றும் தூக்கமின்மையை சமாளிக்கவும் உதவும். இஞ்சி, எலுமிச்சை, பூசணி மற்றும் தேன் ஆகியவற்றுடன் வைட்டமின் கலவை ஒரு களஞ்சியமாகும் பயனுள்ள பொருட்கள்மற்றும் வைட்டமின்கள்!

மொத்த சமையல் நேரம் - 0 மணி 10 நிமிடங்கள்

செயலில் சமையல் நேரம் - 0 மணி 10 நிமிடங்கள்

செலவு - மிகவும் சிக்கனமானது

100 கிராம் கலோரிகள் - 87 கிலோகலோரி

ஒரு கொள்கலனுக்கு சேவைகள் - 6 சேவைகள்

தேவையான பொருட்கள்:

எலுமிச்சை - 2 பிசிக்கள்.

பூசணி - 300 கிராம்

இஞ்சி - 20 கிராம் (துண்டு 5-7 செ.மீ.)

தேன் - 150 கிராம்

சமையல்:

1. இஞ்சி, எலுமிச்சை, பூசணி மற்றும் தேன் கொண்ட வைட்டமின் கலவைக்கு, எலுமிச்சையை நன்கு கழுவி, ஆழமான கிண்ணத்தில் போட்டு கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 1 நிமிடம் காத்திருந்து பழத்தை கவனமாக அகற்றவும். அதிகப்படியான கசப்பு நீங்கி, தோல் மென்மையாக மாற இது அவசியம், ஏனெனில் செய்முறையின் படி, சிட்ரஸ் பழங்களை தோலுடன் சேர்த்து நசுக்க வேண்டும்.

2. எலுமிச்சையை பெரிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (விதைகளை நீங்கள் கண்டால், அவற்றை அகற்ற மறக்காதீர்கள்).

3. இஞ்சி வேரில் இருந்து தோலை உரிக்கவும். உங்களுக்கு சுமார் 20 கிராம் அளவு தேவைப்படும். குழந்தைகளுக்கான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த நீங்கள் ஒரு தீர்வை வழங்க திட்டமிட்டால், சிறிது மணம் கொண்ட வேரை (சுமார் 10 கிராம்) எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

4. பூசணிக்காயை தோலில் இருந்து உரிக்கவும். பட்டர்நட் (இது கிதார் போன்ற வடிவம் கொண்டது) போன்ற இனிப்பு மற்றும் மணம் கொண்ட சுரைக்காய்களைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும்.

5. பூசணிக்காயை நடுத்தர கனசதுரமாக வெட்டுங்கள்.

6. இப்போது நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் அரைக்க வேண்டும். நீங்கள் வெகுஜனத்தை மென்மையாகவும் ஒரே மாதிரியாகவும் செய்ய விரும்பினால் (ப்யூரி போன்றவை), பின்னர் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தவும். பூசணி மற்றும் எலுமிச்சையின் சிறிய துகள்கள் உணவில் இருக்க விரும்பினால், இறைச்சி சாணையைப் பயன்படுத்தவும்.

7. முடிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்திற்கு தேன் சேர்த்து, நன்கு கலந்து, உலர்ந்த, சுத்தமான ஜாடிக்கு மாற்றவும்.

இந்த இலையுதிர் காலத்தில், நான் எவ்வளவு சுவையாக உணர்ந்தேன் ஆரோக்கியமான காய்கறிபூசணி. இந்த நேரத்தில், நான் அதிலிருந்து பல்வேறு வகையான உணவுகளை சமைக்க முடிந்தது. நீங்கள் சுடலாம், நீங்கள் சமைக்கலாம் அல்லது. நீங்களும் உங்கள் குடும்பத்தினரும் பேக்கிங்கில் ஆர்வமுள்ளவர்களாக இருந்தால், பூசணிக்காயிலிருந்து சமைக்கவும் அல்லது. இன்று நான் ஒரு அசாதாரண மற்றும் அசல் பூசணி இனிப்பு சமைக்க உங்களை அழைக்க விரும்புகிறேன். மேலும் தேன், இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி மற்றும் பேரிச்சம்பழம் சேர்த்து ஒரு பூசணிக்காயை மெதுவான குக்கரில் சமைப்போம்.

இந்த இனிப்பு தயாரிப்பதில் கடினமான ஒன்றும் இல்லை, முக்கிய விஷயம் செய்முறையில் எழுதப்பட்டதை சரியாக பின்பற்ற வேண்டும். எனது செய்முறையின் படி, மெதுவான குக்கரில் தேன் பூசணி சுவையானது, காரமானது, இனிப்பு மற்றும் மணம் கொண்டது. இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பூசணிக்காயை காரமான சுவையையும் நறுமணத்தையும் தருகிறது. கூடுதலாக, இனிப்பு பகுதியாக இருக்கும் தேன் மற்றும் இஞ்சி, இந்த இனிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், கிருமிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கவும் உதவும். இந்த இனிப்பு இருமல் போராட உதவுகிறது. மேலும் சூடான தேநீர், காபி அல்லது பாலுடன் இதைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. இங்கே செய்முறை தானே!

தேன் சுரைக்காய் தேவையான பொருட்கள்

1. புதிய பூசணி - 300 கிராம்
2. இஞ்சி வேர் - 10 கிராம்
3. தேதிகள் - 7 துண்டுகள்
4. தேன் - 2 தேக்கரண்டி
5. தண்ணீர் - 30 மிலி
6. தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 2 சிட்டிகைகள்

நாங்கள் ஒரு புதிய பூசணிக்காயை எடுத்து, தலாம், கூழ் மற்றும் விதைகளிலிருந்து சுத்தம் செய்கிறோம். இதை தயார் செய்ய சுவையான இனிப்பு, உறைந்த பூசணிக்காயைப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அது கரைக்கும் போது, ​​அதன் நிலைத்தன்மை முற்றிலும் வேறுபட்டதாக இருக்கும். உரிக்கப்படும் பூசணிக்காயை நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். அவர்கள் சுமார் 1 சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும்.

பிறகு இஞ்சியை தோல் உரித்து பொடியாக நறுக்கவும். நீங்கள் அதை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி செய்யலாம்.

பேரீச்சம்பழத்தை வெந்நீரில் ஊறவைத்து, குழிகளை நீக்கி, சிறு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

மல்டிகூக்கரில் இருந்து பூசணி, இஞ்சி மற்றும் பேரிச்சம்பழங்களை வாணலியில் வைக்கவும். கருவிப்பட்டியில், "பேக்கிங்" பயன்முறையை அமைக்கவும். நாங்கள் நேரத்தை 30 நிமிடங்களாக அமைத்தோம். 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு நாம் தண்ணீர் சேர்த்து வைக்கிறோம் அரைத்த பட்டை. பூசணி சாறு கொடுக்க தண்ணீர் தேவை.

சமைப்பதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன், நாங்கள் வைக்கிறோம் இயற்கை தேன். லிண்டன் அல்லது மலர் தேன் எங்கள் இனிப்பு தயாரிப்பதற்கு சிறந்தது.

மல்டிகூக்கர் சிக்னலுக்கு முன் பூசணி இனிப்பு சமையல். பின்னர் அதை ஒரு ஆழமான தட்டில் வைத்து, இனிப்பு முழுமையாக குளிர்விக்க காத்திருக்கவும். குளிர்ந்த பிறகு, குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் வைத்தோம், ஏனெனில் இந்த குளிர் இனிப்பு கொஞ்சம் சுவையாக மாறும். ஜலதோஷத்தைத் தடுக்க, அதை சூடாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஆனால் நீங்கள் பூசணிக்காயை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க வேண்டும். பொன் பசி!

இது இயற்கையால் மிகவும் வழங்கப்படுகிறது, ஒரு நபருக்கு வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளது, எனவே, நமது வியாதிகள் அனைத்தும் நம் சொந்த தவறு. இதற்குக் காரணம், குறைவான மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக் கொள்ளத் தொடங்கினர், ஆனால் வைரஸ் தடுப்பு மருந்துகள் என்னவென்று நீண்ட காலமாகத் தெரியாதவர்களும் உள்ளனர், மேலும் அவர்கள் தடுப்பூசி போட மாட்டார்கள், நிச்சயமாக எடுக்க மாட்டார்கள் என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். ஏதேனும் புதிய மாத்திரைகள். இந்த கேள்விக்கான பதில் மிகவும் சாதாரணமானது - அத்தகைய நபர்கள் சரியான உணவுகளை சாப்பிட கற்றுக்கொண்டனர் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு இணைப்பது என்பதை திறமையாக அறிந்திருக்கிறார்கள், உண்மையில் "வெடிக்கும் காக்டெய்ல்களை" தயார் செய்கிறார்கள், அவை உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்திகளை பல ஆர்டர்களால் உயர்த்தும் திறன் கொண்டவை. இதற்கு தெளிவான உதாரணம் தேனும் பூசணியும் சேர்ந்த கலவை!

நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு தேன் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் பூசணி

அத்தகைய ஜாம், மற்றும் உண்மையில் அது மாறிவிடும், காபி அல்லது தேநீர் ஒரு இனிப்பு கூடுதலாக பயன்படுத்த முடியும். நன்றாக, அல்லது உதாரணமாக, அப்பத்தை அல்லது மெல்லிய மணம் அப்பத்தை ஒரு நிரப்புதல். என்னை நம்புங்கள், நீங்கள் ஒருபோதும் அத்தகைய சுவையை முயற்சித்ததில்லை, மேலும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்!

"மருந்து" தயாரிப்பதற்கு, தேவையற்ற கசப்பின் இறுதி தயாரிப்பை அகற்றுவதற்கு முன்கூட்டியே எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு (ஒவ்வொன்றும் 1 பிசி) மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுவது அவசியம். அதன் பிறகு, இஞ்சி வேர் (1 பிசி நடுத்தர) மற்றும் பூசணிக்காயை (300 - 350 கிராம்) சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். அதே நேரத்தில், இஞ்சியின் அளவை சரிசெய்ய முடியும், இது உங்கள் அணுகுமுறையை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது. மூலம், இந்த தயாரிப்புகளை வெட்டுவது மதிப்புக்குரியது, எதிர்காலத்தில் நீங்கள் இதையெல்லாம் பிளெண்டரில் வெல்ல வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே பெரிதாக வெட்ட வேண்டாம். பூசணி மற்றும் இஞ்சியை அடிப்பதற்கான ஒரு கிண்ணத்தில், நீங்கள் நறுக்கிய சுண்ணாம்பு மற்றும் எலுமிச்சை - எப்போதும் தோலுடன், ஆனால் குழி, அத்துடன் சர்க்கரை (150 கிராம்) மற்றும் தேன் (150 கிராம்) சேர்க்க வேண்டும்.

ஒரு பொத்தானைத் தொட்டால், அனைத்தும் நன்கு நசுக்கப்பட்டு, "வோய்லா" - ஒரு இயற்கை அதிசய சிகிச்சை தயாராக உள்ளது! ஆம் - நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்காக தேன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட பூசணிக்காயும் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது! குளிர்சாதனப்பெட்டியின் உள்ளே!

தேனுடன் பூசணி விதைகள்

இந்த இரண்டு கூறுகளையும் ஏன் கலக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். இங்கே எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது - பூசணி விதைகளில் உண்மையிலேயே தனித்துவமான கூறுகள் உள்ளன, அவை உடலில் வயதான செயல்முறையை கணிசமாகக் குறைக்கும். மேலும், ஆண்களுக்கான இறுதி தயாரிப்புக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அத்தகைய கலவையானது ஆண்களின் ஆரோக்கியத்தில் மிகவும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

அத்தகைய நாட்டுப்புற தீர்வைத் தயாரிக்க, நீங்கள் இந்த இரண்டு கூறுகளை மட்டுமே கையில் வைத்திருக்க வேண்டும். கலந்து பூசணி விதைகள் 1 முதல் 2 என்ற விகிதத்தில் தேன் சேர்த்து ஒரு வாரம் குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கலாம். அதே நேரத்தில், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு தினசரி டோஸ் 1 தேக்கரண்டி மட்டுமே. l - உடலில் உள்ள "வைட்டமின் துளைகளை" நிரப்ப இது போதுமானதாக இருக்கும். முதல் "மாற்றங்கள்", அதாவது செரிமான செயல்முறைகளின் முன்னேற்றம், வலிமை மற்றும் ஆற்றலின் எழுச்சி ஆகியவற்றைக் காண சுமார் ஒரு வாரம் நிலையான உட்கொள்ளல் போதுமானதாக இருக்கும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு பூசணி சாறுடன் தேன்

இங்கே, கூறுகளின் தொகுப்பு முந்தைய பதிப்பை விட ஓரளவு பணக்காரமானது, மேலும் நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் டிங்கர் செய்ய வேண்டும். எனவே, முதலில் நீங்கள் உங்கள் மன உறுதியை ஒரு முஷ்டியில் சேகரித்து, உரிக்கப்படும் வெங்காயத்தை (2 பிசிக்கள்) அரைக்க வேண்டும், அதன் பிறகு அழுத்துவதன் மூலம் இந்த கஞ்சியிலிருந்து வெங்காய சாற்றைப் பெறலாம். தனித்தனியாக, அன்டோனோவ்கா வகையின் (4 பிசிக்கள்) ஆப்பிள்களும் ஒரு தட்டில் நசுக்கப்பட்டு வெங்காய சாறு, பூசணி சாறு (10 தேக்கரண்டி) மற்றும் இயற்கை தேன் (2 டீஸ்பூன்) ஆகியவை இதன் விளைவாக வரும் கூழ் சேர்க்கப்படுகின்றன. அத்தகைய கலவையானது ஒரு நாளைக்கு நான்கு முறை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க எடுக்கப்படுகிறது, ஒவ்வொன்றும் 1 அட்டவணை. l அவசியம் உணவுக்கு முன்.