Как оформить стол на 8 марта. Идеи оформления шарами. Свиные отбивные «Праздничный фейерверк»

Избавиться от монотонности зимних дней, наполнить пространство вокруг солнцем, свежестью – первое желание, появляющееся весной. Для этого есть великолепный повод – Женский день. Правильно выбранный декор на 8 марта сделает праздник стильным и торжественным одновременно. Украшаются дом, квартира, место работы, отдыха. Милые поделки своими руками прибавят торжеству нежности, тепла.

Украшаем жилище сами

Прежде, чем дать полную волю своей фантазии, ринуться декорировать квартиру, загрузив ее цветами, шарами, необходимо навести порядок. Чистое, проветренное помещение само дарит хорошее настроение, если красивое, то празднование обязательно состоится удачным и приятным. Завершив уборку, следует определиться, какой декор стен, окон избрать.

Обычно используются гирлянды. Видов коих множество:

  • Горизонтальная – развешивается по мебели, оконным рамам, стенам.
  • Вертикальная – заполняет пространство проемов окон, дверей.
  • Выполненная из одного материала либо нескольких.
  • Составленная разными кусками, вырезанная бумажная.

Горизонтальные, вертикальные гирлянды обычно делают из плотной бумаги, фетра. Идея такова: по шаблонам вырезать фигурки (цветы, звездочки, солнышки) нескольких размеров, прошить машинкой одну за другой, расстояние пара сантиметров, сохраняя нить цельной. Количество зависит от самого окна. Обычно достаточно дюжины. Готовые полосы прикрепляются.

Еще вариант для горизонтальных гирлянд, бумажные цветы георгины. Делать просто. Для помпона требуется 3 бумажных листа 50х20 см. Заготовку укладывают стопкой, сворачивают гармошкой (2 см шаг), связывают ниткой, обрезав конусом края. Края веером разворачиваются, закрепляются степлером. Каждый слой направляют вверх, сминают. Шары-цветы можно подвешивать одиночно, несколько нанизать иглой.

Идеи оформления шарами

Любимым украшением практически большинства праздников являются шары надувные. Они прекрасно подходят при создании больших надписей, фигур, отлично смотрятся в залах учреждений, корпоративах.

Для декора дома в торжественные моменты стоит использовать шарики, достаточно придерживаться некоторых правил:

  • Брать небольшие связки (3-5 штук). Обвешивать карнизы, мебельные углы.
  • Использовать разноцветие. Пример: белый+однотонный+изрисованный.
  • Двухцветные композиции дают цветы. Берется 1 одного цвета, 5 другого. По центру связки пяти шаров вставляется менее надутый отличающийся оттенком. Связываются сзади, украшаются шторы.
  • Чтобы сделать какую-нибудь несложную фигурку, согните проволочный каркас, нанизывайте связки шаров небольших размеров.

Такие украшения подойдут офисам, где шариковая восьмерка особенно подчеркнет весеннее настроение, праздничность. Подобный декор к 8 марта своими руками потребует много времени, лучше заняться заранее до предстоящего события.

Весеннее настроение надолго

Помимо гирлянд, шариковых композиций вам могут понравиться украшения, которые после праздничных посиделок какое-то время еще одарят легким настроением. Несложными поделками своими руками украшают жилье, пустынные офисные подоконники, унылые столы коллег.

Например:

  • Разноцветные пластиковые ведерки, яркие, приспособленные под кашпо, сделают скучные подоконники веселее.
  • Необычные веточные композиции. Вам достаточно несколько красивых прутиков без листочков. Надо промыть, отлакировать, нарезать бумаги, лоскутков плотной ткани жучков, бабочек, цветы, овальчик, приклеить. Эту красоту ставят в небольшие вазочки.

  • Атласные, шелковые ленты. Однотонные обычные, повязать спинки стульев бантом, чуть свешивающимся — это ли не праздничное настроение?

  • Венок. Такой декор несколько необычен и интересен. Вариантов множество: связанные прутики, которые украсят живые цветы; скрученная проволока, обмотанная яркой зеленой тканью, наколотой легкими бумажными птичками, бабочками, стрекозами. Как обрамление подойдут небольшие шишки хвойных, предварительно радужно разукрашенные.

Внимание! Декорированные элементы брать умеренно, соблюдайте сочетание между собой.

Праздничная флористика

Традиционный, уместный декор 8 марта ресторана, кафе – живые цветы. Можно расставить по столам изящные горшочки со специально выращенными растениями: крокусами, гиацинтами, тюльпанами, нарциссами.

Привычный интерьер хорошо разбавить подвешенными вазочками. Их легко сделать своими руками, подойдут баночки из-под йогурта, питания для детей, сока. Еще интереснее цветные стеклянные бутылочки. Тонким шпагатом обвязывается горлышко, закрепляется, где надо. В емкость помещаются цветы, хрупкая облиственная веточка (прутик ивы, жасмин, даже вишня).

В фруктовницы помимо конфет, фруктов положите цветочки, что особенно приятно сидящим за столом дамам. Привычные салфетки ради женского дня закрепляются бусинами, легким кружевом.

Фантастично будет смотреться стол, покрытый ярко синей скатертью, белоснежная посуда. В центре поставьте двухцветный букет: синие гиацинты, белые лилии. Прозрачные бокалы, блеск приборов только подчеркнут изысканность убранства.

Украшение витрин

С первыми теплыми деньками улицы заполняются торговцами мимозой, тюльпанами. А чем еще можно украсить? Конечно, сияющими витринами с цветами и праздничным украшением. Сиять должны действительно по-весеннему! Стоит поработать над преображением, чтобы стали своеобразным магнитом, источником радости. Для этого используются ткани с цветочным принтом, просто яркие, солнечные тона. Вот, некоторые моменты, которые помогут вам украсить витрины.

Ткань. Мода на шарики постепенно уступает место композициям цветов большого объема, бумажных, тканевых. Легкость, невесомость притягивают взгляд. Важно, чтобы располагались естественно, без загромождения витрины. Лучше украсить часть заднего плана, подчеркнуть впечатление начала цветения.

Важно! Застилайте цветами часть поверхности. Избегайте перегрузок.

Весенний венок (экостиль) может надолго украсить витрину, дверь, стену. Обычно используются льняные ткани, рогожка. Форма привычная круглая, но еще интереснее сделать контур бабочки.
Буквы и цифры делают цветами. Живыми, искусственными, как больше нравится.

Интересные идеи декора своими руками

Порой, чтобы украсить жизнь, достаточно небольших мелочей. Об этом поговорим. Даже самый простой завтрак станет праздником, если на столе розетки с нежными цветами, красивые свечи. Оставшиеся после новогодних гуляний подставки украшают зелеными ленточками.

Какой праздник без открытки? Обычную, поздравительную, дополняют аппликацией, кусочками кружев, ткани. Скрепите несколько как книжку, впишите туда поздравления. Каждую страничку украсьте бусиной, стразиком.


Освежить поднадоевшую обстановку к весеннему дню помогут подушки. Парочка сшитых ярких косынок, платочков — прекрасный чехол на подушку, украсьте цветными пуговицами, тесьмой, лентами.
Конечно, можно заменить весь домашний текстиль более ярким, веселым. Но если нет времени, возможности, то достаточно сделать новые подхваты для штор. Они могут быть выполнены аккуратными веночками из самодельного кружева, связанных крючком ленточек. Крошечная бутоньерка из цветов, прикрепленная к ним, подчеркнет приход весны.

Дайте вторую жизнь некоторым старым, но любимым вещам. Техника декупаж вам поможет. Нужны будут лишь многослойные салфетки, переделываемый предмет, лак без цвета. С их помощью можно обновить старые часики, настольную лампу, тарелку настенную. Сделайте и усыпьте бумажными розами!


Можно сделать гирлянду-растяжку семейных фотографий. Выберите самые красивые изображения женщин родственниц, соберите на ленте, растянув ее вдоль оконной рамы, стены.

Вечная восьмерка

Празднование Международного женского дня не обойдется без цифры 8. Оформляется она по-разному. Место ей отводится исходя от типа помещения, уровня предстоящего торжества, возраста прекрасных дам.

Подбор материала полностью во власти декоратора. Для изготовления используется:

  • Пенопласт;
  • Ткани;
  • Проволочные каркасы;
  • Шары (надувные, бумажные);
  • Цветочные композиции;
  • Ветки, прутики, лоза;
  • Кружево;
  • Кондитерские изделия (тортики, конфеты);
  • Фрукты;
  • Спички;
  • Соломка.

Список не завершен, каждый волен его дополнить с помощью своей фантазии. Хорошими помощниками станут шаблоны, трафареты. Они дают возможность не только вырезать 8 без огрехов, но сделать ее стильной, характерной. Возможны сложные узоры, вплоть до кружевных. Следует помнить, что этот элемент декора не должен подавлять другие, а гармонично сочетаться.

Конечно же, праздник для любимой хочется начать с самого утра. Как это сделать? Приготовить завтрак. С любовью сваренный кофе и нетривиально приготовленная и оформленная яичница подарят ей великолепное настроение на целый день.

Праздничный стол

Конечно же, самое простое и в то же время эффектное блюдо – это салаты. Можно сделать вполне простые и знакомые рецепты, но озадачиться их внешним видом. Ниже представлены несколько рецептов.

Начало марта – это пора тюльпанов. В день 8 марта – его торжественный выход. Подарите своим женщинам по букетику. А еще можно украсить праздничный стол вкусной закуской в виде этих прекрасных цветов. Для этого нужно взять достаточное количество тугих помидоров, важно чтоб они были продолговатой формы. Их нужно разрезать сверху крестом, немного не дорезая до конца. Вынуть мякоть маленькой ложечкой. Бумажным полотенцем высушить помидоры. Для начинки нужно на средней терке натереть 100 г брынзы, а также 100 г любого сыра твердого сорта. Заправить их 100 г майонеза или сметаны (можно приготовить их смесь – 1:1). Мелко нарезать стручок сладкого перца и небольшой пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук). Для придания блюду пикантного вкуса можно выдавить в начинку 1-2 зубка чеснока.

Получившимся салатом нафаршировать разрезанные помидоры и выложить на продолговатое блюдо в виде букета. Из листьев салата или другой зелени сформировать стебельки и листья тюльпанов.

Оригинальности какому угодно блюду добавят цветы из любых овощей. Это могут быть свежие овощи (в сыром виде) – огурцы, редиска, сладки перец. А могут быть и отварные – морковка, свекла, картошка. У кого фантазия позволит, может соорудить букет из колбасы или любых других продуктов, которые только попадутся под руку.

Чтобы вырезать розу из помидоров, их нужно помыть, вытереть бумажным полотенцем досуха. Затем срезать верхушку и низ. Острым ножом по спирали срезать кожицу с помидора. Спираль должна быть достаточно объемной. Закрутить ее в виде розы и положить как украшение к какому-нибудь блюду.

Конечно же, нельзя не поставить на праздничный стол фрукты. Их можно нарезать техникой «карвинг». Для кого этот способ нарезания овощей и фруктов покажется высшей математикой, может просто соединить кусочки разноцветных фруктов нанизать на шпажки и красиво уложить в подходящую посуду.

Как сервировать стол на 8 марта

Безусловно, 8 марта не обойтись без праздничной сервировки стола. Для того, чтоб стол был ярким, привлекательным, позитивным, стоит использовать солнечные красочные цвета в посуде, скатерти или хотя бы салфетках. Поставить много букетиков из свежих цветов – лучше небольших, чтоб не выглядели громоздко на столе и не закрывали напротив сидящих.

Приближающийся Международный женский день доставляет хлопоты не только мужчинам, которые пытаются найти идеальные подарки для любимых дам, но и тем, кто собирается устраивать праздничный обед. Что приготовить на 8 Марта, чтобы блюда были не только вкусными, но и выглядели торжественно?

Закуска

Весна — время появления первой зелени и цветов. Конечно, в начале марта далеко не везде начинается цветение растений, но на столе многие наверняка захотят увидеть яркие краски и свежие бутоны, пусть даже выполненные из продуктов. Что приготовить в качестве закуски?

Сырные каллы

Делать цветы из мягкого сыра довольно просто, надо только внимательно следить за тем, чтобы тонкая пластинка не порвалась. Чем наполнить «цветы»?

  • пара куриных вареных яиц,
  • 150 г твердого сыра,
  • 1 зубчик чеснока,
  • майонез.

Этих ингредиентов хватит на 10 «бутонов», следовательно, потребуется 10 тонких пластинок сыра для сэндвичей. Их сворачивают кульками и наполняют смесью измельченного сыра и яиц, заправленной чесноком с майонезом. «Тычинки» делают из полосок болгарского перца или вареной моркови.

Розы из помидоров

Оригинальные рецепты на 8 марта не обязательно должны включать большое количество ингредиентов. Изысканное, свежее и очень красивое блюдо можно приготовить, используя всего 2-3 продукта:

  • круглые помидоры средних размеров — 5 шт.,
  • моцарелла или брынза — по 6 кусочков на каждый томат,
  • оливковое масло, смесь молотых перцев.

Помидоры стоит выбирать не слишком мягкие, потому что в них надо будет сделать разрезы, а из переспелых томатов может вытечь жидкость. 3 разреза делают по краям и 3 — ближе к середине, в них вставляются круглые кусочки сыра. Сверху помидоры надо полить маслом и посыпать смесью перцев. Подают это блюдо со свежей зеленью.

Салат

Салат на 8 Марта можно сделать любой, но важно его правильно оформить. Часто блюдо готовят в виде цифры 8. Для этого надо на плоское блюдо поставить 2 стакана, наполненных водой (чтобы не сдвигались). Один стакан должен быть чуть больше в диаметре, другой — чуть меньше. Вокруг них раскладывают салат. Его можно сделать слоеным. Например:

  • 1-й слой: ветчина или вареное мясо, порезанное соломкой, — 200г;
  • 2-й слой: вареная картошка — 2 шт.;
  • 3-й слой: измельченные вареные яйца— 2-3 шт.;
  • 4-й слой: нарезанный мелкой соломкой свежий огурец — 1шт.

Каждый слой необходимо промазывать майонезом, а картошку и огурцы еще и посолить. В качестве украшения на самом верхнем слое используют половинки оливок, кукурузу, консервированный горошек и даже просто измельченный вареный желток.

Выложить «восьмеркой» можно не только слоеный салат. Обычную смесь из мелко порезанных продуктов красиво разложить вокруг стаканов будет даже проще. Какие ингредиенты использовать?

  • крабовое мясо или палочки — 200 г,
  • авокадо и свежий огурец — по 1 шт.,
  • пара томатов,
  • сок половины лимона,
  • несколько перьев зеленого лука,
  • вареные яйца — 4 шт.,
  • соль, перец,
  • для заправки: майонез и горчица.

Авокадо и огурец очистить, нарезать кубиками. Авокадо полить соком лимона, а огурец смешать с измельченным зеленым луком и посолить. Вареные яйца и помидоры мелко порезать, выложить в миску, туда же отправить авокадо и огурец с луком, а также крабовые палочки, нарезанные тонкими пластинками. Все посолить, поперчить, заправить смесью горчицы и майонеза в равных частях.

Горячее

Вряд ли кому-то захочется в первый весенний праздник стоять у плиты весь день. Поэтому лучше всего приготовить горячее блюдо, которое не требует большого количества времени на приготовление, а также не вызовет тяжесть в животе после употребления.

Фаршированные кальмары

Кальмары можно фаршировать разными продуктами, но проще всего в качестве начинки использовать вареную рыбу. Что понадобится для блюда?

  • целые тушки кальмаров 10-12 см длиной — 6-7 шт.;
  • филе минтая — 1 кг;
  • рис — 100 г;
  • лук и морковь — по 1 шт.;
  • соль и перец;
  • твердый сыр — 100 г.

Морковь натирают на терке, а лук режут мелко. Затем все надо обжарить на сковороде до размягчения. Рис и филе отварить до готовности, смешать с луком и морковью и остудить. Смесь посолить, поперчить и положить в заранее очищенные и отваренные до готовности тушки кальмаров (1-2 минуты на сильном огне под крышкой). Положить в форму для запекания, посыпать натертым сыром и поставить в духовку до расплавления сыра.

Решая, что приготовить на 8 Марта, рецепты часто берут те, где ингредиентов немного, а в итоге получается очень вкусное блюдо.

Куриная запеканка

Для запеканки понадобится куриный фарш. Его можно купить уже готовым или сделать самостоятельно, перекрутив мясо курицы. Кроме фарша (700 г), используют такие продукты:

Смесь овощей надо отварить в подсоленной воде до полуготовности, грудку мелко порезать. Овощи и кусочки мяса смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить в продолговатую форму, смазанную маслом. Готовить в духовке при температуре 180°C около 30-35 минут. Готовую запеканку режут на порционные куски и подают с разными соусами.

Десерт

Финальным аккордом праздничного вечера должен стать вкусный и красивый десерт. Можно, конечно, обойтись фруктами, покупным мороженым и конфетами, но лучше всего приготовить торт на 8 Марта, рецепт которого у каждой хозяйки, скорее всего, свой. Но если есть желание провести эксперимент, то стоит попробовать сделать торт без выпечки. Что для него потребуется?

  • готовое бисквитное печенье — 150 г,
  • любые ягоды и мягкие фрукты — 300 г,
  • сметана 20 % — 400 мл,
  • желатин — 10 г,
  • готовое желе или мармелад без сахара — 100 г,
  • сахарная пудра — 2 ст.л.

Желатин надо залить водой и оставить набухать. Когда будет готов, смешать его со сметаной и сахарной пудрой. Туда же покрошить ягоды, фрукты и нарезанный одинаковыми небольшими кусочками мармелад. В самую последнюю очередь добавляют поломанное руками печенье и выливают в форму, которую надо выложить пищевой пленкой. После суток в холодильнике смесь застынет, форму переворачивают, снимают пленку и выкладывают на блюдо. Вкусный, легкий и очень красивый торт готов! В качестве украшения для него можно использовать свежие ягоды, листики мяты и сахарную пудру.

Придумать меню к несложно. Надо только обращать внимание на соответствующий внешний вид блюд, а также на то, сколько сил отнимет их приготовление. Потому что если этим будут заниматься женщины, то вряд ли им захочется веселиться после нескольких часов, проведенных у плиты.

Пожалуй, ни одно торжество не обходится без праздничного стола, и Международный женский день – не исключение. Меню на 8 марта следует составлять заблаговременно, чтобы успеть купить все необходимые продукты и изучить рецепты блюд .

Мысли о том, чем же порадовать дорогих гостей наверняка волнует каждую хозяйку, ведь такой весенний праздник хочется подать на стол нечто лёгкое, нежное и изысканное. Составить идеальное меню – непростая задача, но имея в запасе несколько необычных идей и рецептов, вы с ней непременно справитесь. Приступим!

Меню на 8 марта следует составлять заблаговременно, чтобы успеть купить все необходимые продукты и изучить рецепты блюд

Прежде чем определиться со списком блюд, которые вы будете готовить, нужно определиться с тем, какие же позиции обязательно должны присутствовать на праздничном столе.

Прежде чем определиться со списком блюд, которые вы будете готовить, нужно определиться с тем, какие же позиции обязательно должны присутствовать на праздничном столе

Классической считается следующая структура меню:

  1. Горячие закуски.
  2. Первое блюдо.
  3. Горячее блюдо.
  4. Напитки.

Старайтесь подбирать рецепты таким образом, чтобы создать максимальное разнообразие вкусов. Обязательно учитывайте предпочтения своих гостей. Например, на столе непременно должны присутствовать постные блюда для тех, кто придерживается диеты или является вегетарианцем. Также следует уточнить, если ли у кого-то из приглашенных аллергия на какой-либо продукт питания.

Старайтесь подбирать рецепты таким образом, чтобы создать максимальное разнообразие вкусов

Важно! Человек, любящий плотно покушать и приверженец правильного питания – все должны найти себе блюда по вкусу.

Теперь предлагаем поэтапно рассмотреть рецепты, которые помогут сделать ваше торжество «вкуснее». Если с первым пунктом меню всё предельно ясно: отлично подойдут весенний суп из щавеля, луковый креп-суп или сытный куриный бульон, то при изготовлении закусок и горячего следует подключить фантазию. Они должны быть сытными, красивыми и не слишком сложными в приготовлении.

Закуски

После затяжных холодов хочется чего-то свежего, яркого и лёгкого. Именно такими и должны быть закуски, входящие в меню на 8 марта. Кроме того, они должны быть не только вкусными, но и красивыми.

Итак, предлагаем вашему вниманию закуски, которые порадуют вас вкусовыми качествами и украсят праздничный стол.

  • Тюльпаны. Ну, какое же 8 марта без цветов? Букет из съедобных тюльпанов наверняка удивит ваших гостей. Вам понадобятся помидоры продолговатой формы (отлично подойдут сливки), яйца, сыр, майонез, зелёный лук, грецкие орехи и чеснок (по желанию). Что касается количества продуктов, то оно зависит от числа приглашенных гостей. Для составления букета из 11 цветков вам понадобится 11 помидоров, 200 грамм сыра и 2 куриных яйца. Итак, пока варятся яйца, помойте помидоры, насухо вытрите их и вверху плода сделайте разрез в форме звезды. Удалите вырезанную часть и сердцевину, помидор по форме должен напоминать бутон тюльпана. Проделайте аналогичную процедуру со всеми плодами. Далее следует измельчить отваренные яйца, сыр, чеснок и грецкие орехи и смешать их, чтобы они составляли густую однородную массу. Лучше всего использовать для этого блендер или очень мелкую тёрку. Обязательно попробуйте полученную смесь и при необходимости добавьте соль или чёрный молотый перец. Наполните начинкой помидоры и приступайте к оформлению. На большой поднос выложите «тюльпаны», а затем дополните их стеблем из зелёного лука, при желании «букет» можно обвязать яркой лентой.

Подготовьте несколько небольших помидоров и огурцов, большой болгарский перец, банку оливок и сыр тофу (можно заменить брынзой)

  • Вегетарианские канапе. Меню на 8 марта должно быть универсальным, чтобы каждый гость смог найти для себя подходящую закуску. Подготовьте несколько небольших помидоров и огурцов, большой болгарский перец, банку оливок и сыр тофу (можно заменить брынзой). Огурцы нарежьте кружочками, помидоры – дольками, а сыр и перец – кубиками. С оливок нужно слить рассол и поместить их на салфетку, чтобы они высохли. Теперь приступим к формированию канапе. На шпажку нанизывайте овощи в такой последовательности: маслина, сыр, перец помидор, а затем огурец. Такая закуска обычно подается с соусом из оливкового масла, смешанного с лимонным соком и черным молотым перцем.

  • Розочки из сёмги. Ингредиенты: крекеры, листья салата, укроп, сливочный сыр, сёмга. Сёмгу нарежьте тонкими слайсами, листья салата и укроп хорошенько вымойте и обсушите. Для приготовления заправки смешайте измельченный укроп, чеснок (по желанию) и сливочный сыр. В полученную смесь добавьте специи по вкусу. Наполните кондитерский мешок сливочной массой, а затем нанесите её на крекер, накройте вторым крекером и поставьте на нём точку из сырной смеси. На неё положите небольшой кусочек листа салата, а затем дополните композицию аккуратной розочкой из сёмги. Эта закуска – настоящий деликатес для любителей рыбы.

Горячие блюда

Праздничное меню на 8 марта непременно должно включать в себя основное блюдо, ведь закуски только разогревают аппетит, не принося чувства насыщения.

Подготовьте 1 килограмм свиных рёбрышек, 1 апельсин и половинку лимона, чайную ложку мёда, 2 чайных ложки крахмала и любимые специи

Беспроигрышным вариантом будет приготовление следующих блюд.

  • Картофель «Анна». Тщательно вымойте картошку, очистите её от кожуры и отправьте в ёмкость с холодной подсоленной водой. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите на протяжении трёх минут. Далее вам нужно слить воду и немного остудить картошку. Нарежьте её тонкими слайсами при помощи ножа или шинковки. Для подачи можно использовать как отдельные формочки, так и одну большую. Смажьте её сливочным маслом, а затем начните выкладывать картофель. Разлаживать слайсы нужно внахлёст, словно лепестки цветка. Между слоями не забудьте добавить немного соли и перца. Как только форма будет заполнена, полейте сверху растопленное сливочное масло, а потом отправьте в духовку, разогретую до температуры 200 градусов. По прошествии 40 минут, блюдом можно вынуть из духовки. Перед подачей украсьте его зеленью и сыром. Нежный вкус и приятный аромат не оставят равнодушным никого.
  • Свиные ребрышки «Экзотика». Естественно, мясоеды не простят вам отсутствие на праздничном столе мясного блюда, поэтому приступим к его приготовлению. Подготовьте 1 килограмм свиных рёбрышек, 1 апельсин и половинку лимона, чайную ложку мёда, 2 чайных ложки крахмала и любимые специи. Ребра нарежьте на отдельные кусачками, цедру апельсина измельчите при помощи мелкой терки. Выдавите из фруктов сок, добавьте в него натёртую цедру и специи. В этот маринад поместите мясо и дайте настояться в течение 6-7 часов. Разогрейте духовку до температуры 220 градусов, выложите мясо на противень и запекайте 40 минут. Затем влейте к нему маринад, предварительно разбавленный крахмальным раствором. Выпекайте до образования румяной корочки, а затем подавайте к столу, украсив зеленью. Побалуйте родных необычной вариацией привычного рецепта.

Ингредиенты: 1 килограмм очищенного филе лосося, по 2 столовые ложки горчицы и мёда, чайная ложка хрена, свежие листья мяты, чайная ложка лимонного сока, оливковое масло и специи

  • Лосось в медово-горчичном соусе. Меню на 8 марта должно быть разнообразным, поэтому без рыбных блюд не обойтись. Ингредиенты: 1 килограмм очищенного филе лосося, по 2 столовые ложки горчицы и мёда, чайная ложка хрена, свежие листья мяты, чайная ложка лимонного сока, оливковое масло и специи. Промойте рыбу и нарежьте небольшими брусочками. Смешайте специи, оливковое масло и соль, смажьте ими филе, отправьте в раскалённую до 200 градусов духовку на 20-30 минут, до образования румяной корочки. В это время займитесь приготовлением соуса: смешайте хрен, лимонный сок, горчицу и мёд до образования однородной массы, дайте настояться в течение часа. Готовое блюдо выложите на красивую тарелку, украсьте листьями мяты, соус перелейте в соусницу. Приятного аппетита!
  1. Канапе из фруктов. Готовить их – одно удовольствие. Достаточно помыть и почистить любимые фрукты, порезать и нанизать на шпажки. Тут вы можете дать волю фантазии и поэкспериментировать. Например, вкус банана и клубники можно разбавить листиком мяты, а нарезав ананас полукольцами, вы получите красивый желтый «парус», который станет превосходным дополнением к лодочке из банана и манго. Всё в ваших руках!
  2. Черный лес. В 400 грамм очищенных ягод вишни добавьте по 3 столовые ложки сахара и ликёра Амаретто, дайте настояться в течение 6-8 часов. Шоколадный бисквит нарежьте на мелкие кусочки, 200 грамм сливок взбейте с несколькими столовыми ложками сахарной пудры и ванильным сахаром. Десерт подается порционно: в прозрачный стакан, слой за слоем, поместите бисквит, взбитые сливки и вишню, дайте настояться 3-4 часа и подавайте к столу, украсив мятным листком.

На заметку! Несмотря на то, что вы будете готовить все блюда дома, такое меню на 8 марта нисколько не уступает ресторанному.


В преддверии главного весеннего праздника многие мужчины задаются вопросом, как украсить стол на 8 марта. Ведь практичным, привыкшим акцентировать внимание на результате мужчинам нелегко продумать до мелочей декор и оформление праздничного стола.

В этом им поможет данная статья.

Какие материалы можно задействовать

Для начала определитесь, какой из приемов пищи будет празднично оформлен: завтрак, обед или ужин. Исходя из заданных целей, выберите блюда, которые вы будете подавать.

Составьте подробный список продуктов, учитывая все мелочи. Будет досадно обнаружить нехватку ингредиентов в день праздника. Если вы еще не знаете, выясните, какие цветы любит ваша женщина, какие цвета для нее предпочтительнее.

Для красивой сервировки стола вам могут потребоваться следующие материалы:

  • скатерти, ткани для драпировки
  • красивая посуда, бокалы, столовые приборы
  • салфетки
  • свечи
  • воздушные шары
  • ленты, банты, тесьма
  • цветы, лепестки
  • блестки, стразы, бусины
  • картон, цветная бумага, фломастеры, клей
  • открытки
  • трубочки для коктейлей
  • продукты для блюд

Не обязательно использовать все материалы из перечня. Помните, что слишком много украшений на вашем столе могут смотреться безвкусно и пошло.

Чтобы не тратить лишнее время и деньги на поиски, посмотрите дома – большинство материалов можно найти в хозяйстве у жены или в сундучке для поделок дочери.

Идеи украшения и сервировки праздничного стола к 8 марта

Первое с чего нужно начать – постелить нарядную скатерть. Беспроигрышный вариант — скатерти белого, молочного, бежевого цветов. Они освежают стол, не отвлекают внимание от других элементов декора и есть практически в каждом доме.

Красиво смотрятся и однотонные скатерти ярких расцветок. Главное условие – скатерть должна быть чистой и тщательно выглаженной.

Фото: примеры скатертей для праздничного стола

К скатерти подберите посуду. Для светлых тканей подойдут яркие тарелки с узорами или рисунком, для цветных – белые классические или гармоничные по цветовой гамме. Прозрачная посуда смотрится торжественно и сочетается со скатертями любого цвета.

Фото: примеры посуды для праздничного стола

Обязательно используйте для сервировки живые цветы. Ведь 8 марта – первый весенний праздник. Аромат свежих цветов порадует вашу женщину, напомнит, что скоро природа очнется от зимнего сна.

Идеально с этой задачей справятся нежные тюльпаны, нарциссы, ирисы, подснежники и розы. Букет можно традиционно поставить в вазу, или же купить растение в горшке.

Фото: примеры украшения праздничного стола живыми цветами

Сервировка стола не мыслима без использования салфеток. Их чаще всего подбирают к скатерти или к тарелкам. Салфетки можно оригинально сложить или продеть в специальное кольцо.

Выберите их в магазине или сделайте своими руками из бисера, бусин, проволоки. Очень нежно смотрятся на салфетке живые цветы, продетые в кольцо или перевязанные лентой.

Фото: примеры использования колец для салфеток

Порадует женщин испеченные своими руками сладости. И хоть большинство мужчин считают создание кондитерских изделий непосильным трудом, на деле все намного проще, чем кажется.

Чтобы гарантированно получить съедобное лакомство, нужно использовать простые в исполнении рецепты. Одним из таких является рецепт кексов. Их не надо формировать и вылепливать, а в итоге получается вкусное угощение. С помощью кондитерского шприца и крема можно создавать различные надписи.

Если у вас нет времени и желания заниматься выпечкой, закажите заранее готовые торты и пирожные к праздничному столу.

С помощью овощей и фруктов можно составить праздничную композицию. Например, закуска «букет из тюльпанов» выгодно украсит ваш стол.

Роль бутонов здесь выполняют фаршированные помидоры, а листьев – красиво нарезанные огурцы. Милые цыплята из вареных яиц понравятся маленьким представительницам прекрасного пола.

Еще один вариант — приготовить любой по сложности салат, выложить его в виде восьмерки и украсить кукурузой, желтками или майонезом. А для тех дам, что следят за фигурой, салат можно сделать из фруктов и ягод, заправив нежирным йогуртом.

Фото: пример оформления праздничных блюд

Свечи добавят торжественности, романтизма, уюта вашему застолью. В магазинах их представлено огромное множество: всевозможных цветов, формы, с различными ароматами.

Подсвечники можно использовать стандартные. Или как на фото ниже, сделать с помощью перевернутого бокала, а внутрь положить живые цветы или стразы.

Фото: примеры использования свечей для украшения праздничного стола

Воздушные шары – неотъемлемый атрибут праздника. Можно надуть шары гелием и закрепить над столом, или повесить их по периметру. Оригинально смотрятся шары, наполненные пайетками, блестками и конфетти.

Фото: примеры украшения стола воздушными шарами

Очень красиво и романтично смотрится скатерть, усыпанная лепестками роз. Приобрести их можно в любом цветочном магазине. Постарайтесь выбрать лепестки, сочетающиеся по цвету с общим оформлением стола.

Фото: примеры использования лепестков роз для декорации стола

Пригодятся для украшения стола к празднику старые открытки и цветная бумага. Вырежьте бабочки, сердечки, цветы и украсьте ими трубочки для коктейлей. Или рассыпьте их на скатерть.

Порадуют женщин и записки с пожеланиями и комплиментами. Можно даже устроить мини-игру за столом. Напишите желания, которые вы должны будете выполнять на протяжении недели после праздника, и положите по одному в воздушные шары.

Любимой предложите попасть в шары дротиками. И не скупитесь на желания, пусть праздник для нее растянется на несколько дней.

Фото: примеры украшений из цветной бумаги

Если вы стеснены в средствах или у вас не хватает времени на подготовку праздничного застолья, устройте своей женщине завтрак.

Чаша ароматного кофе, заваренного специально для нее, тосты, яичница или каша, приготовленные с любовью, обеспечат ей хорошее настроение с самого утра.

Чтобы завтрак выглядел по-особенному, используйте формочки в виде сердца и украшения из зелени или ягод.


Фото: примеры оформления праздничного завтрака

Как красиво преподнести подарок

Праздничное застолье – идеальный момент для вручения подарка. За столом удобнее дарить подарки небольшого размера, поэтому если вы планируете подарить на праздник крупные вещи, советуем вам вручить их заранее или позже.

Ваш презент должен стать частью праздничного ужина, поэтому подготовьте красивую подарочную упаковку, сочетающуюся с общим оформлением стола.

Для создания эффекта неожиданности, преподнесите подарок в закрытой форме для блюд. Пусть виновница торжества сама откроет его, ожидая увидеть там десерт.

Девушке или любимой женщине, жене

Любимой женщине, жене, девушке уместно будет подарить на 8 марта золотое украшение. Положите его в специальную коробочку, перевязав лентой, или опустите в бокал с шампанским.

Если вы собираетесь дарить гаджет или духи, их можно поставить на стол, поставив вокруг зажженные свечи-таблетки.

Маме и бабушке

Бабушка и мама будут рады получить в подарок цветок в горшке или вазу, украшенную своими руками. Еще один вариант заказать заранее картину по фотографии.

На ней может быть изображена сама женщина или все члены вашей семьи. Чем старше люди, тем они сентиментальнее. Поэтому мама и бабушка оценят такой подарок.

Сестре или тёте

Сестре и тете можно подарить книгу любимого автора, ежедневник или винтажную фоторамку. Удобно за столом вручить также билет в театр или сертификат на кулинарные курсы.

Положите подарок в красивый конверт и спрячьте под тарелку. Когда женщины справятся с ужином и вы уберете посуду, они увидят сюрприз и обрадуются.

Дочери или внучке

Дочь или внучка будут приятно удивлены, получив в подарок книжку с фотографиями из их социальных сетей. Книги печатаются на красивой качественной бумаге, оформляются переплетом и твердой обложкой.

Молодые девушки и девочки очень любят фотографироваться. Поэтому, если не хотите дарить их фотографии, подарите им возможность сделать новые.

Тематическая фотосессия – отличный подарок. Маленьким же представительницам женского пола наверняка придется по душе коробка с вкусным десертом.



Как сделать декоративную композицию

Если вы так и не определились с подарком для любимых женщин, декоративная композиция своими руками – отличный вариант. Очень нежно, мило и волшебно смотрится парящая чашка с «выливающимися» цветами.

Выполнить данную композицию по силам каждому. Два конца двухжильного провода с помощью горячего клея необходимо поочередно приклеить к чашке и блюдцу, после зафиксировать нужный угол наклона композиции.

Когда клей высохнет, провод с помощью клея и проволоки необходимо спрятать в декоре. Упрощенный вариант такой композиции – чашка, наполненная цветами, конфетами или зернами кофе.

Еще одна идея для композиции – венок из цветов. Из толстого картона необходимо вырезать кольцо нужного вам размера, обклеить его скотчем для крепости и украсить цветами.

Закрепить декор можно с помощью степлера или проволоки. Готовое украшение можно повесить на стену или входную дверь.

Корзинка с цветами – также неплохая идея для весеннего подарка. Основу можно купить или сплести из газет. А наполнить цветами или искусственными фруктами. А ручку корзины украсить яркими лентами, бусами, стразами.

При создании композиций можно использовать живые цветы. Такой подарок будет источать чарующий аромат, правда лишь на протяжении нескольких дней. Если вы желаете продлить жизнь своему сюрпризу, используйте для декора искусственные цветы.

Фото: примеры оформления декоративных композиций


Если, прочитав статью, вы еще сомневаетесь, браться за приготовление такого сюрприза или отделаться букетом цветов, представьте, как обрадуется ваша женщина.

Она обязательно заметит каждую, даже самую маленькую, деталь украшения стола. И поймет, что всё это старательно приготовлено вами для одной цели – ее улыбки.

Надеемся, что наши советы помогут вам устроить для своих любимых женщин незабываемый праздник.

Видео: DIY/Как удивить гостей?Украшаем ЦВЕТАМИ стол к 8 марта!

Примерка © 2024 Энциклопедия меда и пчеловодства