மைக்ரோவேவில் சுடப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள். மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்: சமையல். மைக்ரோவேவ் சுட்ட ஆப்பிள்களை தேனுடன்

மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஆப்பிள்கள், appetizingly சுடப்பட்ட முழு அல்லது மைக்ரோவேவில் பல்வேறு நிரப்புதல்களுடன். மிராக்கிள் அடுப்பின் செயல்பாடுகள் மற்றும் தொழில்நுட்ப திறன்களை சரியாகப் பயன்படுத்த விரிவான பரிந்துரைகள் உதவும்.

மைக்ரோவேவில் வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவின் நேர்மறை அல்லது எதிர்மறை பண்புகளை சரியாக மதிப்பிடுவதற்கு, பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் மைக்ரோவேவின் விளைவின் அம்சங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். வெப்பத்தின் போது மின்காந்த அதிர்வுகள் அதிக அதிர்வெண் கொண்ட மூலக்கூறுகளை இயக்கத்தில் அமைக்கின்றன.

துரிதப்படுத்தப்பட்ட ஆற்றல் பரிமாற்றத்துடன் கூடிய வெப்ப சிகிச்சை முடிந்தவரை விரைவாக நிகழ்கிறது. அதே நேரத்தில், தயாரிப்புகளுக்குள் எந்த மாற்றமும் இல்லை; பி, ஏ (ரெட்டினோல்), சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்), ஈ (இளைஞர் வைட்டமின் டோகோபெரோல்) மற்றும் அரிதாகக் காணப்படும் பிபி மற்றும் எச் குழுக்களின் பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. சமைத்த பழங்கள்.


மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்

மைக்ரோவேவில் சுடப்படும் ஆப்பிள்களின் பயன்பாடு மனித உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பின்வரும் காரணிகளில் உள்ளது:

  • குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு மதிப்புமிக்க பொருட்களின் குறைபாட்டை அகற்ற உதவுகிறது;
  • சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, பல வகையான எடிமாவிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது;
  • எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது - குறைந்த கலோரி (100 கிராம் சேவைக்கு 47 கிலோகலோரி) தயாரிப்பு நன்றாக நிறைவுற்றது, நீண்ட நேரம் பசியை நீக்குகிறது;
  • கன உலோகங்கள், நச்சுகளின் உப்புகளை நீக்குகிறது;
  • டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ், கொழுப்பு, மலச்சிக்கல் மற்றும் வாய்வு போன்ற பிரச்சனைகளை தீர்க்கிறது;
  • செரிமான மண்டலத்தை தூண்டுகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது;
  • நிணநீர் மற்றும் இரத்த கலவையை மீட்டெடுக்கிறது;
  • சளி மற்றும் பிற நோய்களுக்கு உதவுகிறது;
  • உடலின் பொதுவான நிலையை மேம்படுத்துகிறது, செல்லுலார் மட்டத்தில் புத்துயிர் பெறுகிறது, வயதானதை குறைக்கிறது;
  • சுட்ட ஆப்பிள்களை பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்துவது பாலூட்டும் தாய்மார்களின் வலிமையை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. அத்தகைய 1 பழம் மட்டுமே, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை உட்கொண்டால், ஒரு பெண்ணின் உடலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும்.

ஒரு மின் சாதனத்தில் சமைக்கப்படும் பழங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட நோய்க்கு ஒரு சிகிச்சை அல்ல, ஆனால் அவை சில நோய்க்குறியீடுகளைச் சமாளிக்க உதவுகின்றன, பெரும்பாலான உடல் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மதிப்புமிக்க வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகங்கள், அத்தியாவசிய மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளுடன் வழங்குகின்றன. புதிய பழங்களை விட மைக்ரோவேவில் பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள் நன்றாக செரிக்கப்படும்.

சமையல் தொழில்நுட்பம் முழு மற்றும் துண்டுகள்

மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் ஒரு சிறப்பு வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுகின்றன. ஒரு சுவையான இனிப்புக்கு, கடினமான தோலுடன் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்களைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தக்கது. ரானெட், சிமிரென்கோ, அன்டோனோவ்கா அல்லது மேகிண்டோஷ் போன்ற வகைகளின் அடர்த்தியான கூழ் கொண்ட வலுவான ஆப்பிள்கள் சிறந்தது.

சமைப்பதற்கு முன், பழங்களை நன்கு கழுவி, காகித துண்டுகளால் உலர்த்த வேண்டும்.

பழத்தை முழு நிலையில் வைத்திருக்க, ஒவ்வொரு பழத்தின் தோலையும் பல இடங்களில் மரச் சூலம் அல்லது டூத்பிக் கொண்டு துளைக்க வேண்டும். ஆப்பிள்களை ஒரு "சல்லடை" ஆக மாற்றாதபடி, இது மிகவும் ஆழமாக செய்யப்படக்கூடாது. சிகிச்சைக்கு முந்தைய செயல்பாட்டின் போது பழங்கள் கருமையாவதைத் தடுக்க, அவற்றை ஒரு ஸ்ப்ரே பாட்டிலில் இருந்து 1 லிட்டர் குடிநீர் மற்றும் ½ டீஸ்பூன் கலவையுடன் தெளிக்க வேண்டும். எல். எலுமிச்சை சாறு.

நிரப்புதலுடன் ஆப்பிள்களை நிரப்ப, நீங்கள் தண்டு சேர்த்து மேல் பகுதியை பிரிக்க வேண்டும். பின்னர் மையத்தை வெட்டி, பழத்தின் கீழ் பகுதியை பராமரிக்கும் போது ஒரு உருளை குழியை உருவாக்க முயற்சிக்கவும். எனவே விரும்பிய கூறுகளுடன் அதை நிரப்புவது எளிது.

ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் ஒரு உணவை சமைப்பதற்கு வெப்ப-எதிர்ப்பு உணவுகளின் கட்டாய பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது: ஃபையன்ஸ், பீங்கான், மெருகூட்டப்பட்ட பீங்கான். பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் கொள்கலன்கள் மென்மையான கண்ணாடியால் செய்யப்பட்டவை. அதிக வெப்பம் அல்லது உருகும் பொருட்களால் செய்யப்பட்ட உலோக வடிவங்களைக் கொண்ட கிண்ணங்கள் மற்றும் தட்டுகளை சாதனத்தில் வைப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

பழத்தை மைக்ரோவேவில் வைக்கவும், சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். திரவத்தை ஒரு தனி சிறிய கொள்கலனில் வைக்கலாம் அல்லது அச்சுகளின் அடிப்பகுதியில் ஊற்றலாம், தயாரிப்பை 1 செமீ வரை மூடி வைக்கலாம், மைக்ரோவேவ்கள் H2O மூலக்கூறுகளில் பிரத்தியேகமாக செயல்படுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், ஏனெனில் சாதனம் நீர்-கொண்ட தயாரிப்பை உருவாக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தயாரிப்புகள். குறைந்த ஈரப்பதம் கொண்ட உணவை சூடாக்கும்போது, ​​​​அருகில் தண்ணீர் கொண்ட கொள்கலனை வைக்க வேண்டும்.

டைமர் பீப்பை விட சற்று முன்னதாக முடிக்கப்பட்ட உணவை வெளியே எடுப்பது நல்லது, இதனால் பழங்கள் அதிக வெப்பமடையாது மற்றும் உட்செலுத்துவதற்கு நேரம் கிடைக்கும்.

மேலும், பழ துண்டுகள் வெறுமனே சுடப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, நீங்கள் தலாம் மற்றும் மையத்திலிருந்து ஆப்பிள்களை உரிக்க வேண்டும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான டிஷ் உணவை வைத்து, சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும், நீங்கள் ஜாம் அல்லது தேன் ஊற்றலாம். கொள்கலனை மூடு, அடுப்பில் வைக்கவும்.

பேக்கிங் நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை பழத்தின் அடர்த்தி மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது. சிறிய மாதிரிகள் (விட்டம் 7 செமீ வரை), இது சுமார் 20 நிமிடங்கள் எடுக்கும். 200 °C வரை வெப்பநிலையில். நடுத்தர பழங்கள் (7-10 செ.மீ.) 25 நிமிடங்கள் சுடப்படும். 200 °C, பெரியது (10 செ.மீ.க்கு மேல்) - 170-180 °C இல் அரை மணி நேரம் வரை.

மைக்ரோவேவில் சமையல்

பலவிதமான வேகவைத்த ஆப்பிள் உணவுகள் பிடித்த ஐரோப்பிய இனிப்புகளில் ஒன்றாகும். ட்ரீட் ரெசிபிகள், குழந்தைகள், வயதுவந்த உணவுப் பிரியர்கள் மற்றும் முதியவர்களுக்கு நிரப்புதல்களுடன் அல்லது இல்லாமல் அசல் பழ உணவுகளை வழங்குகின்றன.

பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களின் உணவில் மைக்ரோவேவ் பேக் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்கள் அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகின்றன. அடுப்பில் சமைத்த உணவுகளைப் பயன்படுத்துவது அத்தகைய முக்கியமான காலகட்டத்தில் மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் தேவையான வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகம், அத்துடன் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பொருட்கள், உணவுடன் உடலில் நுழைகின்றன.

ஒரு பாலூட்டும் பெண்ணுக்கு சுட்ட பழம் தேவையான பொருட்கள் சமையல் முறை
GC புதிதாகப் பிறந்தவருக்கு உணவில் சேர்த்தல்
  • உலர்ந்த பழங்கள் - 20 கிராம்;
  • ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்;
  • இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்க
  1. மையத்தில் இருந்து பழத்தை விடுவித்து, தோலை துளைக்கவும்.
  2. பழங்களை முன் வதக்கிய மற்றும் நறுக்கிய உலர்ந்த பழங்களை நிரப்பவும்.
  3. ஆப்பிள்களின் அளவு மற்றும் அடர்த்தியைப் பொறுத்து, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வெப்ப பயன்முறையில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
  4. முடிக்கப்பட்ட உணவை இலவங்கப்பட்டையுடன் தெளிக்கவும்.
ஒரு மாத குழந்தைக்கு உணவளிக்கும் போது
  • பழங்கள் - 3 பிசிக்கள்;
  • வெண்ணெய் - 10 கிராம் வரை
  1. பழங்களை கழுவவும், நாப்கின்களால் உலர வைக்கவும்.
  2. விதை காய்களை அகற்றி, தோலில் துளையிடவும்.
  3. உருவான குழிகளில் ஒரு துண்டு எண்ணெயை வைக்கவும்.
  4. வெற்றிடங்களை மைக்ரோவேவ் செய்யக்கூடிய பாத்திரத்தில் வைக்கவும். சரியான முறையில் சுடவும்
குழந்தையின் GC காலத்தில் 2-3 மாதங்கள்
  • பழுத்த பழங்கள் - 4-5 துண்டுகள்;
  • பாயும் தேன் - தலா ½ தேக்கரண்டி 1 பழத்தில்
  1. சுத்தமான ஆப்பிள்களிலிருந்து கோர்களை அகற்றி, பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.
  2. காலியான இடங்களில் தேனை ஊற்றவும்.
  3. தயாரிப்புகளை வடிவத்தில் வைக்கவும், அடுப்புக்கு அனுப்பவும்.
3-4 மாத குழந்தை மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளின் GC இன் போது
  • ஆப்பிள்கள் - 6 பிசிக்கள்;
  • கொட்டைகள் - 6 பிசிக்கள்;
  • பழுப்பு சர்க்கரை - தலா ½ தேக்கரண்டி 1 பழத்தில்
  1. தூய பழத்திலிருந்து விதை பகுதியை வெட்டுங்கள்.
  2. காலியான இடங்களை கரும்புச் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், 1 முழு அல்லது நறுக்கப்பட்ட நட்டு கர்னலில் வைக்கவும்.
  3. பிரிக்கப்பட்ட மேற்புறத்துடன் "கொள்கலன்களை" மூடு. பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரிசையில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

பல்வேறு வழிகளில் வேகவைத்த ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துவது ஒரு நர்சிங் தாயின் வலிமையை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. ஒரு நாளைக்கு 1 பழம் மட்டுமே உண்ணும் பெண் உடலுக்கு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்களை வழங்கும். வேகவைத்த பழங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும், அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தாமல்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு

ஒரு ப்யூரிட் மாநிலத்தில் ஒரு புளிக்க பால் தயாரிப்பு பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

கூறுகளின் கலவை:

  • பெரிய ஆப்பிள்கள் - 4 பிசிக்கள்;
  • குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - 3 தேக்கரண்டி;
  • பாலாடைக்கட்டி - 160 கிராம்;
  • வழக்கமான சர்க்கரை - ருசிக்க.

சமையல் முறை:

  1. பழங்களை நன்கு துவைக்கவும், காகித துண்டுகளால் உலர வைக்கவும். பழத்தை பாதியாகப் பிரித்து, விதைகளை பகிர்வுகள் மற்றும் கூழின் ஒரு பகுதியுடன் கவனமாக வெட்டி, தலாம் அருகே ஒரு சிறிய அடுக்கை விட்டு விடுங்கள். ஒவ்வொரு ஆப்பிளிலும் அடித்தளத்தை சேதப்படுத்தாமல் ஒரு துளை செய்யுங்கள்.
  2. பழத்தின் பாகங்களை மைக்ரோவேவ் டிஷில் வைத்து, சாதனத்தை மூடி, 20 நிமிடங்கள் சுடவும். 200 °C இல்.
  3. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பாலாடைக்கட்டியை நன்கு பிசைந்து, கட்டிகளை அகற்றவும். ருசிக்க தேவையான அளவு சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும், கலவை கலக்கவும்.
  4. சூடான பழ வெற்றிடங்களைப் பெற்று, தயிர் நிறை நிரப்பவும், மற்றொரு 2 நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவ் திரும்பவும்.

ஆப்பிள் படகுகளை 5 நிமிடங்கள் விடவும். மூடிய மின் சாதனத்தில், பிறகு பரிமாறவும்.

வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன்

பிரபலமான ஓரியண்டல் மசாலாக்கள் உணவில் பிரகாசமான மற்றும் பணக்கார சுவைகளை உருவாக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. பழத்தின் இயற்கையான சுவைக்கு இடையூறு ஏற்படாத வகையில், அத்தகைய சேர்க்கைகளின் பயன்பாடு அளவைக் குறைக்க வேண்டும்.

தயாரிப்பு தொகுப்பு:

  • சிறிய பழுத்த ஆப்பிள்கள் - 5 பிசிக்கள்;
  • வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1.5 தேக்கரண்டி;
  • தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 5 தேக்கரண்டி;
  • திரவ தேன் - 5 தேக்கரண்டி

படிப்படியான தயாரிப்பு:

  1. பழங்களை துவைக்கவும், நாப்கின்களால் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்றவும்.
  2. கவனமாக, பழத்தின் ஒருமைப்பாட்டை வைத்து, மையத்தை அகற்றவும். தோலில் சில துளைகளை உருவாக்கவும்.
  3. தேன் கொண்டு உருவான குழிகளை நிரப்பவும், 1 தேக்கரண்டி வைக்கவும். வெள்ளை சர்க்கரை, வெண்ணிலாவுடன் பகுதிகளை தெளிக்கவும்.
  4. ஒரு இனிப்பு கரண்டியால் நறுமண நிரப்புதலை கிளறவும்.
  5. பழத்தை ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும், அடுப்பில் உணவுடன் கொள்கலனை வைக்கவும்.

10 நிமிடங்களில் ஆப்பிள் தயாராகிவிடும். பழங்களில் ஒரு சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட கேரமல் இனிப்பு உருவாக இந்த நேரம் போதுமானது.

சர்க்கரையுடன்

நன்கு பழுத்த ஆப்பிளின் ஆப்பிள் கூழ் பேக்கிங் செயல்பாட்டின் போது ஒரு மென்மையான அமைப்பைப் பெறும், பழம் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் மாறும். ஒரு சிறிய பச்சை பழம் - வெறும் உலர்.

பொருட்கள் பட்டியல்:

  • இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு (நடுத்தர அளவு) பழங்கள் - 4 பிசிக்கள்;
  • தானிய சர்க்கரை - 4 தேக்கரண்டி ஒரு "ஸ்லைடு" உடன்;
  • வெண்ணிலா - விருப்பமானது.

படிப்படியான தயாரிப்பு:

  1. பதப்படுத்தப்பட்ட ஆப்பிள்களிலிருந்து மேல் மூடியை துண்டித்து, ஒரு சிறிய அளவு கூழ் கொண்டு கோர்களை அகற்றவும்.
  2. இதன் விளைவாக வரும் இடைவெளிகளை கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் நிரப்பவும், வெண்ணிலாவுடன் தெளிக்கவும், பிரிக்கப்பட்ட டாப்ஸுடன் மூடவும்.
  3. ஒரு மைக்ரோவேவ் தட்டில் இனிப்பு மேல்புறத்துடன் பழ கோப்பைகளை வைக்கவும்.
  4. சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். சாதனத்தின் சராசரி சக்தியில். வெப்ப சிகிச்சையின் போது, ​​​​சர்க்கரை வெளியிடப்பட்ட ஆப்பிள் சாறுடன் இணைக்கப்படும், அது சிறிது குமிழியாகி, மணம் கொண்ட சிரப்பாக மாறும்.

5 நிமிடம் விடவும். மூடிய சாதனத்தில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட உபசரிப்பு. இந்த நேரத்தில், இனிப்பு பழத்தின் சுவர்களில் ஓரளவு உறிஞ்சப்படுகிறது, மீதமுள்ளவை மணம் கொண்ட ஜெல்லியாக மாற்றப்படுகின்றன.

தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன்

மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் தேன் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் குறிப்பாக சுவையாகவும் மணமாகவும் இருக்கும்.

தயாரிப்புகளின் கலவை:

  • நறுக்கிய இலவங்கப்பட்டை - 5 தேக்கரண்டி;
  • ஆப்பிள்கள் - 5 பிசிக்கள்;
  • திரவ தேன் - 5 தேக்கரண்டி

படிப்படியான தயாரிப்பு:

  1. பழங்களிலிருந்து விதை காய்களை அகற்றி, பழங்களை ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
  2. ஆப்பிள்களில் காலியாக உள்ள இடங்களை தேனுடன் நிரப்பவும், இலவங்கப்பட்டை தூள் தூவி, நறுமண நிரப்புதலை நன்கு கலக்கவும்.
  3. வெற்றிடங்களை மைக்ரோவேவிற்கு நகர்த்தவும். அதிகபட்ச சக்தியில் 5 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும்.

மசாலா கலந்த கேரமல் இனிப்பை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி சூடாகப் பரிமாறவும்.

தேன் மற்றும் கொட்டைகளுடன்

இந்த 2 பொருட்களுக்கு பதிலாக, நீங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட "கிரீம் தேன்" மெடோலுபோவ் ஒரு ஜாடி பயன்படுத்தலாம்.

கூறுகளின் பட்டியல்:

  • புதிய பெரிய ஆப்பிள்கள் - 4 பிசிக்கள்;
  • திரவ தேன் - 4 டீஸ்பூன். எல்.;
  • எந்த கொட்டைகள் - 4 பிசிக்கள்.

சமையல் முறை:

  1. பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்களிலிருந்து ஆழமான குழி கொண்ட கொள்கலன்களை உருவாக்குதல். ஒவ்வொரு பழத்தையும் துளைக்க மறக்காதீர்கள்.
  2. நொறுக்கப்பட்ட அல்லது நறுக்கிய கொட்டைகளை ஊற்றவும் - அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பிற கர்னல்கள், உங்கள் சொந்த விருப்பங்களின்படி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது.
  3. திரவ தேன் கொண்டு நிரப்புதல் ஊற்ற, பிரிக்கப்பட்ட டாப்ஸ் பழம் கப் மூட. மைக்ரோவேவில் சுழலும் "வடிவமைப்பை" பாதுகாக்க, நீங்கள் ஆப்பிள்களின் இரு பகுதிகளையும் ஒரு டூத்பிக் மூலம் கட்டலாம்.
  4. உணவுகளை 30 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும். சாதனத்தின் குறைந்தபட்ச சக்தியில்.

5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு ஒரு விருந்தை பரிமாறவும். டைமரின் பீப் ஒலிக்குப் பிறகு.

தேன் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளுடன்

படலத்தில் நிரம்பிய ஆப்பிள்கள் 5-10 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகின்றன. வழக்கத்தை விட வேகமாக. பழங்கள் மற்றும் திணிப்பு கூறுகள் அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகளை சிறப்பாக தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

தயாரிப்பு தொகுப்பு:

  • பெரிய பழங்கள் - 4 பிசிக்கள்;
  • குருதிநெல்லி - 4 டீஸ்பூன். எல்.;
  • திரவ தேன் - நீங்கள் பயன்படுத்தும் போது.

சமையல் செயல்முறை:

  1. ஆப்பிள்களை துவைக்கவும், நாப்கின்களால் துடைக்கவும், "இமைகளை" பிரிக்கவும், கோர்களை அகற்றவும்.
  2. படலத்தை தேவையான அளவு சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு இலையிலும் ஒரு துண்டு பழத்தை வைக்கவும். இலவச குழிகளில் 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். சுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி. பாயும் தேன் நிரப்புதல் ஊற்ற.
  3. காகிதத்தின் முனைகளை இறுக்கமாக சரிசெய்து, ஒவ்வொரு பழத்தையும் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும், இதனால் வெப்ப சிகிச்சையின் போது வெற்றிடங்கள் மாறாது.
  4. 20 நிமிடம் சுடவும். 200 °C இல்.

உணவை 5 நிமிடங்கள் விடவும். ஒரு மின் சாதனத்தில், அனைத்து கூறுகளும் பரஸ்பர சுவை மற்றும் நறுமணத்துடன் நிறைவுற்றதாக இருக்கும்.

கொடிமுந்திரி கொண்டு

மைக்ரோவேவ் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் வயதான ஆண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும். இத்தகைய உணவு நரம்பு திசுக்களில் வயது தொடர்பான மாற்றங்களைத் தடுக்கிறது, பிறப்புறுப்பு உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • உலர்ந்த பழங்கள் - 5 பிசிக்கள்;
  • ஆப்பிள்கள் (நடுத்தர அளவு) - 5 பிசிக்கள்.

ஒரு உணவை உருவாக்குதல்:

  1. கழுவி உலர்ந்த கொடிமுந்திரியில் இருந்து கற்களை அகற்றி, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
  2. டாப்ஸைப் பிரித்த பிறகு, கோர்களில் இருந்து பழங்களை விடுவிக்கவும்.
  3. தயாரிக்கப்பட்ட திணிப்புடன் துவாரங்களை நிரப்பவும். விரும்பினால், சிறிது தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கவும். அவர்களின் உருவத்தைப் பார்க்கும் நபர்களுக்கு, உணவின் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும் - 100 கிராம் கொடிமுந்திரியில் 339 கிலோகலோரி உள்ளது.
  4. தயாரிப்புடன் டிஷ் தண்ணீரை எப்போதும் சேர்க்க மறக்காதீர்கள் அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் திரவத்தை வைக்கவும்.

நடுத்தர வெப்பநிலையில் பழங்களை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

வாழைப்பழத்துடன்

இனிப்பு பெர்ரி நிரப்புதல் குறிப்பாக குழந்தைகளை ஈர்க்கும். 1 வாழைப்பழம் ஒரு குழந்தைக்கு 1 முழு உணவை மாற்றும்.

பயன்படுத்தப்பட்ட கூறுகள்:

  • ஆப்பிள்கள் - 3 பிசிக்கள்;
  • வாழைப்பழங்கள் - 3 பிசிக்கள்;
  • தேன் - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
  • இலவங்கப்பட்டை - 3 குச்சிகள்.

சமையல் நுட்பம்:

  1. பழத்தில் உள்ள விதை காய்களை வெட்டி, பழத்தை மைக்ரோவேவ் தட்டில் வைக்கவும்.
  2. வாழைப்பழங்களை வைக்க அடுத்து, உரிக்கப்பட்டு, நீளமான அடுக்குகளாக வெட்டவும்.
  3. ஆப்பிள் துவாரங்கள் மற்றும் மஞ்சள் துண்டுகளில் திரவ தேனை ஊற்றவும்.

உணவை 5-7 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். சாதனத்தின் அதிக சக்தியில்.

உலர்ந்த பழங்களுடன்

உலர்ந்த பெர்ரி மற்றும் கொட்டைகள் கலவையானது சிறந்த பாலினத்திற்கு பொருந்தும் - அத்தகைய தொகுப்பு ஒருபோதும் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் உடல் மற்றும் முகத்தின் அழகைப் பாதுகாக்கும்.

தயாரிப்புகளின் கலவை:

  • ஆப்பிள்கள் (பெரிய பச்சை பழங்கள்) - 3 பிசிக்கள்;
  • பாயும் தேன் - 30 கிராம்;
  • கொட்டைகள் (ஏதேனும்), உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சையும் - தலா 15 கிராம்.

சமையல் ஆர்டர்:

  1. பச்சை ஆப்பிள்களிலிருந்து டாப்ஸை துண்டித்து, விதைகளை பகிர்வுகளுடன் அகற்றி, அதன் விளைவாக வரும் கோப்பைகளை ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
  2. 10 நிமிடங்கள் திராட்சை மற்றும் உலர்ந்த apricots ஊற்ற. சூடான தண்ணீர், பின்னர் உலர் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன்.
  3. கொட்டைகளை அடுப்பில் லேசாக வறுத்து, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
  4. நிரப்புதலின் பொருட்களை ஒன்றிணைத்து, அதனுடன் பழத்தின் இலவச குழிகளை நிரப்பவும், நறுக்கிய இலவங்கப்பட்டையின் பகுதிகளை தெளிக்கவும்.
  5. குறைந்தபட்ச வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் வரை இனிப்பு சுட வேண்டும்.

சூடாக பரிமாறவும்.

மெரிங்கு மற்றும் வாழைப்பழங்களுடன்

நுண்ணலையில் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள் ஒரு சுவையான பிற்பகல் தேநீர் இனிப்புக்காக தயாரிக்கின்றன.

தேவையான கூறுகள்:

  • பெரிய ஆப்பிள்கள் - 4 பிசிக்கள்;
  • கோழி புரதங்கள் - 4 பிசிக்கள்;
  • வாழைப்பழங்கள் - 2 பிசிக்கள்;
  • தூள் சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். எல்.;
  • தேன் - 4 டீஸ்பூன். எல்.;
  • தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 2 சிட்டிகைகள்;
  • உப்பு - ஒரு கத்தி முனையில்.

சமையல் ஆர்டர்:

  1. உரிக்கப்படுகிற ஆப்பிள்களிலிருந்து கோர்களை வெட்டி, பழங்களை பல இடங்களில் துளைக்கவும். மைக்ரோவேவ் ஒரு தட்டில் வெற்றிடங்களை வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் 2 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். குடிநீர்.
  2. வாழைப்பழங்களில் இருந்து தோலை அகற்றி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, பழத்தின் இடைவெளிகளில் பரப்பவும். தேன் கொண்டு நிரப்புதல் ஊற்ற, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்க. முடியும் வரை பழங்களை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
  3. ஒரு கிண்ணத்தில் முன் குளிர்ந்த புரதங்கள் மற்றும் உப்பு வைக்கவும். வெகுஜனத்தை நிலையான சிகரங்களுக்கு அடிக்கவும், படிப்படியாக தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும். கலவையை ஒரு பைப்பிங் பையில் ஊற்றவும்.

வேகவைத்த ஆப்பிள்களை வெளியே எடுத்து, ஒவ்வொரு பழத்திலும் பசுமையான மெரிங்குவின் பகுதிகளை வைக்கவும்.

கேரமல் உடன்

நறுமணமுள்ள மிட்டாய்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களை ஒரு அற்புதமான சுவையான இனிப்பாக மாற்றுவதற்கான எளிய வழி.

பொருட்களின் தொகுப்பு:

  • தெளித்தல் - அலங்காரத்தின் ஒரு உறுப்பு.
  • கொழுப்பு பால் - 1.5 டீஸ்பூன். எல்.;
  • பெரிய ஆப்பிள்கள் - 5 பிசிக்கள்;
  • கேரமல் - 200 கிராம்.

உணவு தயாரிப்பு:

  1. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தை தெளிப்புடன் தெளிக்கவும், இது உணவை அலங்கரிக்கும்.
  2. ஒரு தனி நுண்ணலை கிண்ணத்தில் கழுவி உலர்ந்த பழங்களை வைக்கவும். ஆப்பிள்கள் சிறிது மென்மையாகும் வரை 2-3 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
  3. கேரமல் இனிப்புகளுடன் பாலை இணைக்கவும், கலவை அடர்த்தியான வெகுஜனமாக மாறும் வரை மைக்ரோவேவில் சூடாக்கவும்.
  4. பழத்திலிருந்து போனிடெயில்களை அகற்றி, அதற்கு பதிலாக மர சறுக்குகளை ஒட்டவும்.
  5. ஒவ்வொரு பழத்தையும் ஒரு குச்சியால் பிடித்து, கேரமல் கலவையில் நனைக்கவும் (இதை இரண்டு முறை செய்வது நல்லது), பின்னர் ஒட்டும் பழத்தை ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் தெளிக்கவும்.

மேஜைக்கு இனிப்பு பரிமாறவும்.

ஓட்ஸ் உடன்

உங்கள் குழந்தைக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவை உண்ண ஒரு சிறந்த வழி. குணமடையும் ஆபத்து இல்லாமல் சத்தான சிற்றுண்டியாகவும் இந்த உணவைப் பயன்படுத்தலாம்.

தயாரிப்பு தொகுப்பு:

  • அடர்த்தியான ஆப்பிள்கள் - 5 பிசிக்கள்;
  • ஓட் செதில்களாக, திராட்சை - தேவைக்கேற்ப.

செயல் அல்காரிதம்:

  1. தெரிந்த வழியில் பழங்களில் ஆழமான இடைவெளிகளை உருவாக்குதல். பச்சை மற்றும் பெரிய பழங்களை எடுத்துக்கொள்வது விரும்பத்தக்கது.
  2. துவாரங்களில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை முன் சுடப்பட்ட திராட்சையுடன் நிரப்பவும். ஒவ்வொரு சேவையிலும் உடனடி ஓட்மீலை தெளிக்கவும்.
  3. பழ கோப்பைகளை அவற்றிலிருந்து பிரிக்கப்பட்ட டாப்ஸுடன் மூடி, 30 நிமிடங்களுக்கு உணவை சமைக்கவும். 800 °C இல்.

மேலும் 5 நிமிடங்களுக்கு அணைக்கப்பட்ட சாதனத்தில் உணவை வைத்திருங்கள், அதன் பிறகு நீங்கள் அதை மேசையில் பரிமாறலாம்.

ஒரு அனுபவமற்ற இல்லத்தரசி கூட, சமையல் கலையின் ரகசியங்களை மட்டுமே தேர்ச்சி பெறுகிறார், சுடப்பட்ட ஆப்பிள்களைத் தயாரிக்கும் திறன் கொண்டவர். ஜூசி மற்றும் மணம் கொண்ட பழங்கள் மைக்ரோவேவில் மிக விரைவாக பெறப்படுகின்றன, மேலும் பழங்களில் சேமிக்கப்படும் உடலுக்கு மதிப்புமிக்க பொருட்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவுகளுடன் மெனுவை பல்வகைப்படுத்த உதவும்.

வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் பற்றிய வீடியோ

மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்

பழம் மற்றும் பெர்ரி சமையல்

17 நிமிடங்கள்

70 கிலோகலோரி

5/5 (2)

எளிமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்புகளில் ஒன்று வேகவைத்த ஆப்பிள்கள். அவை எங்கள் அட்சரேகைகளில் வளர்கின்றன, எனவே அவை விலை உயர்ந்தவை அல்ல, ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன. பல்வேறு வகைகள் (புளிப்பு, இனிப்பு, மென்மையான மற்றும் கடினமான) பல்வேறு சமையல் நுட்பங்களில் அவற்றைப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது. மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை சமைப்பதற்கான விருப்பங்கள், புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகளை இன்று உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

டாப்பிங்ஸ் இல்லாமல் மைக்ரோவேவில் சுட்ட ஆப்பிள்கள்

அவள் தன் மகனைப் பெற்றெடுத்து, அதன் பிறகு உணவளித்து, மகிழ்ச்சியுடன் நிரப்பாமல் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்களை சாப்பிட்டாள். நான் இனிப்புகளை விரும்பினேன், ஆனால் நன்றாக வரவில்லை. கூடுதலாக, பாலூட்டும் போது, ​​குழந்தையின் வயிறு வீங்காமல் இருக்க, புதிய ஆப்பிள்களை மறுப்பது பெண்களுக்கு நல்லது. மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு மைக்ரோவேவில் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள் உங்களுக்குத் தேவை.

  • கத்தி, கிண்ணம், கரண்டி, நுண்ணலை.

தேவையான பொருட்கள்

நிரப்பாமல் மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை சுடுவது எப்படி என்பதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. நான் இலவங்கப்பட்டையுடன் ஆப்பிள்களை விரும்புகிறேன், அதனால் நான் அதை சமைக்கிறேன்.

மைக்ரோவேவில் உலோகப் பொருளை வைத்தால் வெடிப்பு ஏற்படும் என்று இதுவரை பலர் உறுதியாக நம்புகிறார்கள். இது அவ்வாறு இல்லை, ஆனால் சாதனம் செயல்படும் மேக்னட்ரான் சேதமடையும், இது தவிர, சாதனத்தின் அலைகளின் கதிர்வீச்சு உலோகத்தின் சுவர்கள் வழியாக செல்ல முடியாது.

நான் நான்கு பெரிய ஆப்பிள்களைக் கழுவி, ஒரு கூம்புடன் மேலே வெட்டி, விதைகள் மற்றும் சவ்வுகளை கவனமாக அகற்றுவேன்.

நான் ஆப்பிள்களை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்தேன், அதில் நான் சுடுவேன். ஆப்பிளில் தயாரிக்கப்பட்ட இடைவெளியில், ஒவ்வொரு ஆப்பிளுக்கும் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சர்க்கரையின் கால் பகுதியை ஊற்றுகிறேன். நான் தாராளமாக இலவங்கப்பட்டையை மேலே தெளிக்கிறேன், அதை மிகைப்படுத்த நான் பயப்படவில்லை, ஏனெனில் ஆப்பிளுடன் இலவங்கப்பட்டை எப்போதும் நன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை அழகாகவும், முழு தோலுடனும் செய்வது எப்படி - கூர்மையான கத்தியின் முனையால் பல இடங்களில் துளைக்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களை ஐந்து நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவுக்கு அனுப்புகிறேன்.

திணிப்புடன் மைக்ரோவேவில் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள்

நீண்ட காலமாகவும் சலிப்பாகவும் எனது பதின்வயது மகனை பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட வைக்க முயற்சித்தேன் - விளைவு பூஜ்ஜியம். எனக்கு பிடித்த உணவுகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை ஒரே டிஷில் இணைத்து நான் தந்திரத்திற்கு செல்ல வேண்டியிருந்தது. பாலாடைக்கட்டி, வாழைப்பழம் மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவற்றுடன் எனது செய்முறையின் படி மைக்ரோவேவில் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள். வாழைப்பழம் மற்றும் சாக்லேட் கலவையை விரும்பாத குழந்தைகளை நான் இன்னும் சந்திக்கவில்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.

  • தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 30 நிமிடம்
  • சரக்கு மற்றும் சமையலறை உபகரணங்கள்:கத்தி, கரண்டி, கலப்பான், பாத்திரம், கிண்ணம், வெட்டு பலகை, நுண்ணலை.

தேவையான பொருட்கள்

  • 4 ஆப்பிள்கள்
  • 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி
  • 2 டீஸ்பூன். எல். தூள் சர்க்கரை
  • 40 கிராம் டார்க் சாக்லேட்
  • வெண்ணிலா எசன்ஸ் (ஓரிரு துளிகள்)

தயாரிப்பு தேர்வு அம்சங்கள்

இந்த செய்முறைக்கு, புளிப்புத்தன்மையுடன் ஆப்பிள்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அறிவுறுத்தப்படுகிறது, இனிப்புகள் நிரப்புதல் மற்றும் நிரப்புதல் ஆகியவற்றிலிருந்து போதுமானதாக இருக்கும். பாலாடைக்கட்டி நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் எடுக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் உலர் அல்ல. உலர் பாலாடைக்கட்டி ஒரு கடினமான கட்டியாக மாறும், மேலும் சிறிது க்ரீஸ் எளிதில் பொடியுடன் அரைக்கும்.

மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை சுடுவது எப்படி

மைக்ரோவேவில் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஆப்பிள்களை சமைப்பது பல நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

தொடங்குவதற்கு, நான் ஆப்பிள்களை தயார் செய்வேன்: நான் நான்கு அழகான, கரடுமுரடான பழங்களை கழுவி, ஒரு கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, கூம்புடன் கூடிய தண்டுடன் கவனமாக வெட்டுங்கள். பின்னர் நான் ஒரு கரண்டியால் விதைகளை வெளியே எடுக்கிறேன், மேலும் கூழ் விட முயற்சி செய்கிறேன்.

மைக்ரோவேவ் அவனின் கண்டுபிடிப்பு அமெரிக்க பாதுகாப்பு பொறியாளர் பெர்சி ஸ்பென்சரால் சாத்தியமானது. ரேடார் நிறுவல்களில் பயன்படுத்தப்படும் மேக்னட்ரானுடன் நீண்ட நேரம் தொடர்பு கொள்ளும்போது நுண்ணலை அலைகள் உணவின் மீது ஏற்படுத்தும் தாக்கத்தை அவர் கவனித்தார்.

ஆப்பிள்களுக்கு நிரப்புதல்

மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை நிரப்புவது போல், செய்முறையின் படி 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வாழைப்பழம் உள்ளது.நான் ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்த்தல் மூலம் குழப்பம் இல்லை, நான் தூள் (இரண்டு தேக்கரண்டி) சேர்த்து ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நான் ஒரு வாழைப்பழத்தை தன்னிச்சையாக வெட்டி, ஆனால் சிறிய துண்டுகளாக மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கலக்கிறேன். வாசனைக்காக இங்கே வெண்ணிலா எசென்ஸையும் (வெனிலின்-சர்க்கரை) சேர்க்கிறேன்.

மூன்றாவது நிலை: நான் ஆப்பிள்களை அடைத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, பத்து நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவுக்கு அனுப்புகிறேன். சுவையானது பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​நான் தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் 50 கிராம் சாக்லேட்டை உருகுகிறேன். நான் கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கிறேன்.

மிகவும் சுவையான நிலை முடிக்கப்பட்ட இனிப்பு வடிவமைப்பு ஆகும். நான் தயாராக ஆப்பிள்களை எடுத்து சிறிது குளிர்விக்க விடுகிறேன். பின்னர் நான் ஒரு கரண்டியால் உருகிய சாக்லேட் ஊற்ற மற்றும் கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க.


ஒரு குழந்தைக்கு மைக்ரோவேவில் ஒரு ஆப்பிளை சுட, அவரது வயதைக் கவனியுங்கள்: ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தை சர்க்கரை சேர்க்கக்கூடாது, வயதானவர்கள் செய்யலாம். தோலை அகற்றிய பின், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் வேகவைத்த கூழ் பிசைந்து, ஒப்பீட்டளவில் சிறிய குழந்தைக்கு இது கொடுக்கப்பட வேண்டும்.

மைக்ரோவேவில் முழு ஆப்பிளையும் சுடுவதற்கு முன், பழங்களைக் கழுவி, மெதுவாக அழுத்தி, ஒரு சமையல் தூரிகை மூலம் தலாம் மீது செல்ல அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் அதை ஒரு டூத்பிக் மூலம் துளைக்கலாம், இதனால் பேக்கிங்கின் போது தோல் வெடிக்காது மற்றும் அதன் தோற்றத்தை இழக்காது.

மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை எவ்வளவு நேரம் சுட வேண்டும் - இவை அனைத்தும் மைக்ரோவேவின் சக்தி மற்றும் பழங்களின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது, சராசரியாக பத்து நிமிடங்கள் வரை. வேகவைத்த ஆப்பிள்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதன் மூலம், அவற்றின் சமையல் நேரத்தை அதிகரிக்கவும்.

மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை சமைப்பதற்கான வீடியோ செய்முறை

மைக்ரோவேவில் ஆரோக்கியமான உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் தேன் சேர்த்து சுடப்படும் ஆப்பிளுக்கான ஒரு சிறிய வீடியோ செய்முறை. எளிமையான பொருட்கள், தயாரிப்பின் விரிவான விளக்கம், இந்த டிஷ் தேவைப்படும் வெப்பநிலை ஆட்சி உட்பட. ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கும், ஆரோக்கியமாக இருப்பவர்களுக்கும், மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை சுட முடியுமா என்று சந்தேகிப்பவர்களுக்கும் இந்த செய்முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கலந்துரையாடலுக்கான அழைப்பு மற்றும் சாத்தியமான மேம்பாடுகள்

நிச்சயமாக: எத்தனை தொகுப்பாளினிகள், ஒரு உணவை சமைப்பதற்கு பல சமையல் வகைகள். ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கும் பிடித்த ஃபில்லிங் அல்லது சாஸ் உள்ளது, அதனுடன் சுடப்பட்ட ஆப்பிள் இன்னபிற பொருட்கள் வழங்கப்படுகின்றன. உங்கள் சமையல் குறிப்புகள், குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை எதிர்பார்க்கிறேன். மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை எப்படி சுவையாகவும், மணமாகவும், அசாதாரணமாகவும் சமைக்கலாம் என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால் எழுதுங்கள்.

அவற்றின் கிடைக்கும் தன்மை காரணமாக, ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் ஆப்பிள்கள் அடிக்கடி தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் காணப்படுகின்றன, மேலும் வைட்டமின் கலவையின் அடிப்படையில் அவை வெளிநாட்டு பழங்களை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல. மேலும், அத்தகைய கோட்பாடு உள்ளது: உங்கள் பிராந்தியத்தில் வளரும் அந்த உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும், எனவே நீங்கள் உடலுக்கு அதிக நன்மைகளைத் தருவீர்கள். எனவே, மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை எப்படி சுடுவது, சாப்பிடுவது மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருப்பது எப்படி என்பதை அறியுங்கள்!

ஆப்பிள்கள் ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் மலிவு விலையில் உள்ள பழமாகும், இது புதியதாகவும், பல்வேறு இனிப்பு வகைகளில் தயாரிக்கவும் முடியும். இந்த பழத்தில் நிறைய வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவும் பொருட்கள் உள்ளன. 10 நிமிடங்களில் மைக்ரோவேவில் எளிதாக சமைக்கக்கூடிய சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள் தயாரிக்க எளிதான இனிப்பு.

ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் அத்தகைய இனிப்பு தயாரிப்பதற்கான கொள்கை நடைமுறையில் ஒரு அடுப்பில் சமைப்பதில் இருந்து வேறுபட்டதல்ல. ஒரே வித்தியாசம் நேரத்தில் மட்டுமே இருக்கும் - இதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது. ஆனால் நேரம் குறைவதால், நீங்கள் தயாரிப்புகளை மிகவும் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும்.

ஆப்பிள்களை சமைக்க பல நுணுக்கங்கள் உள்ளன:

  1. தோலை அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை - இந்த வழக்கில், பழம் அதன் வடிவத்தை இழக்காது மற்றும் சூடாகும்போது குடியேறாது. மற்றும் மாசுபாட்டிலிருந்து ஆப்பிள்களை சுத்தம் செய்வதற்காக, சமைக்கும் முன் ஒரு சோப்பு தூரிகை மூலம் மேற்பரப்பில் நடக்க வேண்டும், கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
  2. நீங்கள் பழங்களை முழுவதுமாக சுட்டால், நீங்கள் கவனமாக மேற்புறத்தை துண்டித்து, மையத்தை அகற்றி, உள்ளே ஒரு சிறிய இடத்தை உருவாக்க வேண்டும்.
  3. கீழ் தடிமன் குறைந்தது 2 செ.மீ.

மைக்ரோவேவில் இனிப்பு சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்? இங்கே நிறைய பழத்தின் அளவு, மைக்ரோவேவின் சக்தி ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

எடுத்துக்காட்டாக, அதிகபட்ச சக்தியில், எளிமையான குளிர்காலம் அல்லது பெரிய வகை ஆப்பிள்களை நிரப்பாமல் தயாரிப்பது சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் எடுக்கும், சிறிய மற்றும் மென்மையானவை 5-10 இல் சுடப்படும். பாலாடைக்கட்டி, தேன் அல்லது பிற மேல்புறங்களைச் சேர்ப்பது நேரத்தை 5-7 நிமிடங்கள் அதிகரிக்கும்.

சமையல் செயல்பாட்டின் போது பழம் வெடிக்காமல் இருக்க, பல இடங்களில் மெல்லிய ஊசியால் தோலைத் துளைப்பது நல்லது.

நீங்கள் எந்த நிரப்புதலுடனும் ஆப்பிள்களை நிரப்பலாம். உதாரணமாக, புளிப்பு ஆப்பிள்களுக்கு, நீங்கள் தேன் அல்லது சர்க்கரையை எடுத்துக் கொள்ளலாம். சத்தான இனிப்பைப் பெற, பாலாடைக்கட்டி, உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள், அசல் விருப்பங்கள் கடல் உணவு, மென்மையான சீஸ், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் பெறப்படுகின்றன. மேலும், ஆப்பிள்களை பல்வேறு சாஸ்கள் மூலம் சுடலாம்: ஜாம், ஜாம், ஒயின், மதுபானம் போன்றவை.

டாப்பிங்ஸ் இல்லாமல் கிளாசிக் செய்முறை

சமையலுக்கு ஆப்பிள்கள் மட்டுமே தேவை - 4-6 பெரிய மற்றும் ஜூசி பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அறிவுறுத்தல் எளிது:

  1. நாங்கள் ஒரு துண்டுடன் பழத்தை கழுவி துடைக்கிறோம்.
  2. பகுதிகளாக வெட்டவும் அல்லது முழுவதுமாக விட்டு விடுங்கள், கோர் மற்றும் தானியங்களை அகற்ற மறக்காதீர்கள்.
  3. மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும்.
  4. நாங்கள் அதை மைக்ரோவேவில் அதிக வெப்பநிலையில் வைக்கிறோம். நேரம் - 5-7 நிமிடங்கள்.
  5. சமைத்த பிறகு, இனிப்பு சிறிது குளிர்விக்க வேண்டும், அதன் பிறகு அதை மேஜையில் பரிமாறலாம்.

மைக்ரோவேவில் சுவையான மற்றும் இனிப்பு ஆப்பிள்கள்

இலவங்கப்பட்டை

இந்த வேகவைத்த ஆப்பிள்களை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது.

அத்தகைய இனிப்பு இனிப்புக்கு இனிப்பு ஏதாவது விரும்புவோருக்கு ஏற்றது, ஆனால் அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஒளி.

பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவை:

  • 2 புதிய சிவப்பு ஆப்பிள்கள்;
  • 1 வாழைப்பழம்;
  • 1 இலவங்கப்பட்டை;
  • வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை.

இது எளிது: வாழைப்பழத்தை பிசைந்து, ஒரு முட்கரண்டி அல்லது பிளெண்டரைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். நாங்கள் பழத்தை சுத்தம் செய்கிறோம், மையத்தை வெட்டி, உள்ளே நிரப்புகிறோம். நாங்கள் 5-7 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை வைக்கிறோம்.

தேன் கொண்டு சுடுவது எப்படி

அத்தகைய இனிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - குறிப்பாக இலையுதிர்-வசந்த காலத்தில், நீங்கள் எளிதாக சளி பிடிக்கும் போது அதை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிர்ச்சி டோஸுக்கு அனைத்து நன்றி.

தயாரிப்புகள் பின்வருமாறு:

  • 4 ஆப்பிள்கள்;
  • 4 டீஸ்பூன் திரவ தேன் (இது buckwheat எடுத்து நல்லது);
  • 40 கிராம் கொட்டைகள் - பாதாம் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள்;
  • 3 டீஸ்பூன் குருதிநெல்லிகள்.

சமையல் அல்காரிதம் பின்வருமாறு:

  1. நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் கொட்டைகளை வறுக்கிறோம், இறைச்சி சாணையில் அரைக்கிறோம்.
  2. குருதிநெல்லி, தேன் சேர்த்து.
  3. நாங்கள் கலக்கிறோம். மற்றும் மிகவும் கவனமாக வேலை செய்ய முயற்சி - அது பெர்ரி வெடிக்க வேண்டாம் என்று விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.
  4. எனது ஆப்பிள்கள், ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்தி, மையத்தை அகற்றவும். உள்ளே வெட்ட முயற்சி செய்யுங்கள், அதனால் கீழே மற்றும் சுவர்கள் குறைந்தது 2 செ.மீ.
  5. பழத்தின் உள்ளே தேன் மற்றும் கொட்டைகள் கலவையை வைக்கிறோம்.
  6. குறைந்தது 800 வாட்ஸ் சக்தியில் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு

அத்தகைய இனிப்பு இரவு உணவிற்கு ஏற்றது - சுவையான, இனிப்பு மற்றும் அதே நேரத்தில் உடல் மற்றும் உருவத்திற்கு பாதுகாப்பானது. மற்றும் டிஷ் திருப்தி அதிகரிக்க, நீங்கள் கொட்டைகள் சேர்க்க முடியும்.

இந்த செய்முறையைத் தயாரிக்கும் போது, ​​தானியங்களை பிசைந்து நேரத்தை வீணாக்காதபடி, பிசைந்த பாலாடைக்கட்டி எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

பாலாடைக்கட்டி ரிக்கோட்டாவுடன் மாற்றப்படலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 3 பெரிய இனிக்காத ஆப்பிள்கள்;
  • 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (5% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கம்);
  • 30 கிராம் திராட்சையும்;
  • 10 துண்டுகள். உலர்ந்த apricots;
  • 1 டீஸ்பூன் பழுப்பு சர்க்கரை.

இதைச் செய்ய, எங்கள் உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.

நீங்கள் மைக்ரோவேவில் பாலாடை சமைக்கலாம். நாங்கள் எளிமையான சமையல் குறிப்புகளை வழங்குவோம்.

நேரம் இல்லை, மற்றும் வீட்டு வாசலில் விருந்தினர்கள்? மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்கை சமைக்கவும், ஏனெனில் அது குறைந்த நேரம் எடுக்கும். இது நீங்கள் தயார் செய்ய உதவும்.

தயாரிப்பு எளிது:

  1. உலர்ந்த பாதாமி பழங்களுடன் உலர்ந்த திராட்சையும் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும் - 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டவும், துவைக்கவும், மீண்டும் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி ஐந்து நிமிடங்கள் விடவும்.
  2. நாங்கள் உலர்ந்த பழங்களை எடுத்து, ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்தி, பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம்.
  3. சர்க்கரையுடன் பாலாடைக்கட்டி அரைக்கவும், உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சை சேர்க்கவும்.
  4. நாங்கள் ஆப்பிள்களிலிருந்து “தொப்பியை” அகற்றி, மையத்தை வெட்டி, தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்புதலுடன் நிரப்புகிறோம். ஒரு தொப்பியுடன் மேல்.
  5. நாம் நுண்ணலை ஒரு கொள்கலனில் பழம் வைக்கிறோம், தண்ணீர் 100 மில்லி ஊற்ற.
  6. நாங்கள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் வைக்கிறோம்.

சமையல் நேரம் விரும்பிய நிலைத்தன்மையைப் பொறுத்தது. டிஷ் ஒரு மென்மையான இனிப்புக்கு 800 W இன் சக்தியில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கப்படுகிறது, 7 நிமிடங்கள் - நீங்கள் வலுவான ஆப்பிள்களைப் பெற விரும்பினால்.

ஒரு குழந்தைக்கு ஆப்பிள்களை சுடுவது

பிரதான மெனுவில் நிரப்பு உணவுகள் போன்ற ஒத்த உணவைக் கொண்ட குழந்தைகளுக்கு கூட உணவளிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. சமைத்த பிறகு, ஆப்பிள்கள் ப்யூரியாக மாறும். கூடுதலாக, நீங்கள் குழந்தையின் வயதைப் பொறுத்து சர்க்கரை, பிற பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

தயாரிப்புகள்:

  • 1 மஞ்சள் பெரிய ஆப்பிள்;
  • 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்;
  • 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை (ஒரு வருடத்திலிருந்து குழந்தைகளுக்கு).

ஆப்பிள்களை நன்கு கழுவி, மேல் பகுதியை அகற்றி, பழத்தை பாதியாக வெட்டவும். தானியங்களை மட்டுமல்ல, மற்ற கடினமான பகுதிகளையும் அகற்றும் வகையில் மையத்தை அகற்றவும். ஒவ்வொரு பழத்தின் பாதியிலும் வெண்ணெய் வைக்கவும், சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தினால், அதன் மேல் ஒரு துண்டு வெண்ணெய் தெளிக்கவும் (நீங்கள் சிறிது இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம்).

700W இல் 5-7 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். குளிர்ந்த பிறகு, தோலை அகற்றி, சமைத்த பழத்தை ப்யூரியாக மாற்றவும் (அதனால் கட்டிகள் இல்லை, ஒரு கலப்பான் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது) மற்றும் ஆப்பிள் குளிர்ந்த பிறகு, நீங்கள் குழந்தைக்கு உணவளிக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

அலெக்சாண்டர் குஷ்சின்

சுவைக்காக என்னால் உறுதியளிக்க முடியாது, ஆனால் அது சூடாக இருக்கும் :)

உள்ளடக்கம்

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் ருசியான மற்றும் விரைவான இனிப்புகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மைக்ரோவேவில் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்களை அப்படியே கருதலாம். இந்த டிஷ் மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரையும் ஈர்க்கும். அதைச் செய்வதற்கான சில வழிகளைப் படிக்கவும்.

மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை சுடுவது எப்படி

இந்த இனிப்புக்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. ஆப்பிள்களுக்கு நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் நிரப்புதலைப் பொறுத்து, நீங்கள் அவற்றை இதயப்பூர்வமாக அல்லது உணவாக மாற்றலாம். இனிப்பு நச்சுகள், கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் மற்றும் செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது. வேகவைத்த பழங்கள் எடை இழப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்: அவை குறைந்த கலோரி மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு நிறைவுற்றவை. மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை சுடுவதற்கு முன், அவற்றின் வகைகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். இந்த சமையல் முறைக்கு எல்லா பழங்களும் சமமாக பொருந்தாது.

எந்த ஆப்பிள்கள் பேக்கிங்கிற்கு சிறந்தது

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்களை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. அவர்கள் கடினமான தோலைக் கொண்டிருப்பது முக்கியம். பேக்கிங்கிற்கு எந்த வகையான ஆப்பிள்கள் சிறந்தது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், சிமிரென்கோ, அன்டோனோவ்கா, ரானெட், மெக்கின்டோஷ் ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும். ஒரு விதியாக, கோர் பழத்திலிருந்து எடுக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக வெற்றிடத்தை நிரப்புவதன் மூலம் நிரப்பப்படுகிறது. நீங்கள் நேரத்தைச் சேமிக்க விரும்பினால், அவற்றை பாதியாக வெட்டலாம், பின்னர் நடுத்தரத்தை அகற்றி நிரப்பிக்கு ஒரு இடைவெளியை உருவாக்கலாம்.

மைக்ரோவேவ் சுடப்பட்ட ஆப்பிள் செய்முறை

சமையல் விருப்பங்களின் பட்டியல் நம்பமுடியாத அளவிற்கு விரிவானது. உலர்ந்த பழங்கள், பெர்ரி, ஜாம், ஜாம், கொட்டைகள்: சோதனை மற்றும் பல்வேறு நிரப்பு சேர்க்க தயங்க. ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு புதிய அற்புதமான சுவை பெறுவீர்கள். மிகவும் சிறிய குழந்தைகளுக்கு நிரப்பு இல்லாமல் பழங்களை சுடுவது நல்லது, அவை அவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மிகவும் பிரபலமான சில சமையல் குறிப்புகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

தேன் கொண்ட ஆப்பிள்கள்

பல ஆண்டுகளாக பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவின் உன்னதமான பதிப்பு. தேனுடன் மைக்ரோவேவில் சுடப்படும் ஆப்பிள்கள் வைட்டமின்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும். அவை மிகவும் சுவையாகவும் மணமாகவும் இருக்கும். அவற்றை காலை உணவாக செய்து சாப்பிட்டால், நாள் முழுவதும் உற்சாகமும், ஆற்றலும் கிடைக்கும். இந்த எளிய, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான விருந்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஆப்பிள்கள் - 2 பெரியது;
  • buckwheat தேன் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
  • கொடிமுந்திரி - 40 கிராம்;
  • திராட்சை - 40 கிராம்.

சமையல் முறை:

  1. சமைப்பதற்கு முன் பழங்களை கழுவவும். டாப்ஸை கவனமாக துண்டிக்கவும், உங்களுக்கு அவை பின்னர் தேவைப்படும். கோர்களை வெட்டுங்கள், இதனால் நீங்கள் அடிப்பகுதியுடன் கூடைகளைப் பெறுவீர்கள். ஒரு டூத்பிக் மூலம் ஒவ்வொரு பழத்தையும் வெவ்வேறு இடங்களில் துளைக்கவும்.
  2. கொடிமுந்திரி கொண்டு திராட்சையும் கழுவி, ஒரு ஜோடி நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, வெட்டி, தேன் கலந்து.
  3. திணிப்புடன் பழத்தை நிரப்பவும், துண்டிக்கப்பட்ட டாப்ஸுடன் மூடி வைக்கவும். ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்புக்கு ஏற்ற ஆழமான தட்டில் அல்லது பிற டிஷ் அவற்றை வைக்கவும். மூடி, 5-7 நிமிடங்கள் அதிக சக்தியில் சமைக்கவும்.

சர்க்கரையுடன் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்

பின்வரும் செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட பழங்கள், குழந்தைகளுக்கு முதல் நிரப்பு உணவுகளாக கூட கொடுக்கலாம். இனிப்பு மிகவும் இலகுவாகவும், சுவையாகவும் மாறும், எந்த வயதினரும் அதை விரும்புவார்கள். தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, முழு செயல்முறையும் உங்களுக்கு 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது. சர்க்கரையுடன் மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை எப்படி சுடுவது என்பதைப் படித்து, அத்தகைய உபசரிப்பை நீங்களே செய்ய முயற்சிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
  • ஆப்பிள்கள் - 3 புளிப்பு நடுத்தர;
  • பழுப்பு சர்க்கரை - 30 கிராம்.

சமையல் முறை:

  1. பழங்களை கழுவவும், அவற்றில் இருந்து டாப்ஸ் துண்டிக்கவும். கத்தியின் மென்மையான அசைவுடன் விதைகளை அகற்றவும். டூத்பிக் மூலம் தோலைத் துளைக்க மறக்காதீர்கள்.
  2. எண்ணெயை ஒரே மாதிரியான மூன்று துண்டுகளாகப் பிரித்து, ஒவ்வொரு பழத்திலும் வைக்கவும். மேலே சர்க்கரையைத் தூவி, டாப்ஸால் மூடி வைக்கவும்.
  3. அடைத்த கூடைகளை ஆழமான கொள்கலனில் வைக்கவும். மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் (பழத்தின் அளவைப் பொறுத்து) மூடி வைக்கவும்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு

இந்த இனிப்பின் சுவை மிகவும் அசாதாரணமானது, வெப்பமண்டல என்று ஒருவர் கூறலாம். உங்கள் குழந்தைக்கு காலை உணவுக்கு மைக்ரோவேவில் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வேகவைத்த ஆப்பிள்களை சமைக்கலாம், அவர் நிச்சயமாக இந்த சுவையான உணவை விரும்புவார். நீங்கள் உணவில் இருந்தால், கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்ற முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், இரவு உணவிற்கு இந்த சுவையான உணவை நீங்களே உருவாக்கிக் கொள்ளுங்கள்: அதில் குறைந்தபட்ச கலோரிகள் உள்ளன, ஆனால் நிறைய பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஆப்பிள்கள் - 2 பெரியது;
  • தேன் - 4 டீஸ்பூன். எல்.;
  • பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி துண்டுகள் - 100 கிராம்;
  • தேங்காய் துருவல் - 20 கிராம்.

சமையல் முறை:

  1. பழங்களை கழுவவும். அவற்றின் மேல் மற்றும் நடுத்தர பகுதிகளை வெட்டுங்கள், அதனால் ஒரு சென்டிமீட்டருக்கு மேல் தடிமன் இல்லாத சுவர்களைக் கொண்ட ஒரு கூடை உங்களிடம் இருக்கும். ஒரு டூத்பிக் அல்லது பிற கூர்மையான பொருள் மூலம், ஒவ்வொன்றையும் வெவ்வேறு இடங்களில் துளைக்கவும்.
  2. பழத்தின் கூழ் தூக்கி எறிய வேண்டாம், ஆனால் விதைகளை அகற்றி, இறுதியாக நறுக்கவும்.
  3. தயிரை அரைக்கவும். ஆப்பிள் கூழுடன் அன்னாசி துண்டுகள், தேன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
  4. பழத்தைத் தொடங்குங்கள். துருவிய தேங்காய் மேல்.
  5. மைக்ரோவேவில் அவற்றை சுடவும், அவற்றை ஒரு ஆழமான தட்டில் வைத்து, ஒரு மூடியுடன் மேல் மூடி, சுமார் 7-10 நிமிடங்கள்.

தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன்

பின்வரும் பழ இனிப்பு காரமான சுவை மற்றும் இனிமையான நறுமணத்துடன் உங்களை மகிழ்விக்கும். மைக்ரோவேவில் இலவங்கப்பட்டையுடன் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் மிகவும் மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும். அவை சமைக்கப்படும் சாஸ் அனைத்து கூழ்களையும் ஊறவைக்கும். விருந்தினர்கள் வருவதற்கு முன்பு அத்தகைய உணவைத் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும் - மேலும் அவர்கள் சுவையாக முயற்சிக்கும்போது உங்கள் சமையல் திறமையைக் கண்டு அவர்கள் ஆச்சரியப்படுவார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஆப்பிள்கள் - 2 புளிப்பு;
  • தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி;
  • தேன் - 2-3 டீஸ்பூன். எல்.;
  • அரைத்த இஞ்சி - ஒரு தேக்கரண்டி;
  • இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் - 2 பிசிக்கள்.

சமையல் முறை:

  1. பழங்களைக் கழுவவும், நடுத்தரத்தை கவனமாக வெட்டி, ஒரு சிறிய உள்தள்ளலை உருவாக்கவும். ஒரு டூத்பிக் மூலம் மேற்பரப்பை ஐந்து முதல் ஆறு முறை துளைக்கவும்.
  2. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன் தேன் கலக்கவும்.
  3. இதன் விளைவாக வரும் சாஸுடன் உங்கள் பழங்களை நிரப்பவும். அவற்றை ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் வைக்கவும், அடுப்பில் வைக்கவும். நடுத்தர சக்தியில் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  4. சாஸ் கிண்ணத்தில் ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சியை நனைத்து ஒவ்வொரு சேவையையும் பரிமாறவும். அழகுக்காக, நீங்கள் தூள் சர்க்கரையுடன் நசுக்கலாம்.

தேன் மற்றும் கொட்டைகளுடன்

இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு சிறந்த சுவையானது மட்டுமல்ல, பல வைட்டமின்களையும் கொண்டுள்ளது. கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள அனைத்து பொருட்களும் உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேன் மற்றும் கொட்டைகளுடன் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன: அவற்றை உருவாக்க உங்களுக்கு குறைந்தபட்ச நேரம் தேவைப்படும். அவை புகைப்படத்தில் கூட அழகாக இருக்கின்றன, மேசையில் கூட அவை முக்கிய அலங்காரமாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஆப்பிள்கள் - 2 பெரியது;
  • இலவங்கப்பட்டை (தரையில்) - 0.5 தேக்கரண்டி;
  • வேர்க்கடலை, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றின் கலவை - 100 கிராம்;
  • தேன் - 40 கிராம்.

சமையல் முறை:

  1. பழங்களைக் கழுவவும், நடுப்பகுதியை வெட்டி, ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு இடைவெளியை உருவாக்கவும். மேற்பரப்பில் ஒரு சில துளைகளை வைக்கவும்.
  2. கொட்டைகளை நசுக்கவும், ஆனால் அதிகம் இல்லை, தேனுடன் கலக்கவும்.
  3. திணிப்புடன் பழத்தை நிரப்பவும். மெதுவாக மேலே இலவங்கப்பட்டை தூவி. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும், மூடி வைக்கவும்.
  4. மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் அதிக சக்தியில் சுமார் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கும். அவற்றை சூடாக பரிமாறவும்.

குருதிநெல்லி மற்றும் தேனுடன்

ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்புக்கான மற்றொரு செய்முறை. சமையலுக்கு, இனிப்பு வகை பழங்களை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, ஏனெனில் பெர்ரி புளிப்பை வழங்கும். புகைப்படத்தில் இனிப்பு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, அது மிகவும் பண்டிகை, பிரகாசமான தெரிகிறது. கிரான்பெர்ரிகளுடன் சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும் ஒரு சிறந்த உணவாகும். ஒரு முறையாவது அவற்றைச் செய்யுங்கள் - நீங்களே பாருங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஆப்பிள்கள் - 2 பெரியது;
  • பழுப்பு சர்க்கரை - 50 கிராம்;
  • குருதிநெல்லி - அரை கண்ணாடி;
  • தேன் - 30-40 கிராம்.

சமையல் முறை:

  1. பழங்களை பெர்ரிகளுடன் கழுவவும். ஒவ்வொரு பழத்திலிருந்தும், கோர்கள் மற்றும் சில கூழ்களை அகற்றவும். ஒரு டூத்பிக் அல்லது மற்ற கூர்மையான பொருள் மூலம் பல இடங்களில் ஒவ்வொரு ஆப்பிளையும் துளைக்கவும்.
  2. பழத்தில் உள்ள இடைவெளிகளில் சர்க்கரையை ஊற்றவும், கிரான்பெர்ரிகளை மேலே வைக்கவும். தேன் நிரப்பவும்.
  3. ஒரு ஆழமான வடிவத்தில் வைக்கவும், மூடி வைக்கவும். மைக்ரோவேவில் வைக்கவும். 5-7 நிமிடங்கள் அதிக சக்தியில் சமைக்கவும்.

மைக்ரோவேவில் ஆப்பிள்களை சுவையாக சுடுவது எப்படி - சமையல் ரகசியங்கள்

உணவின் சுவையை முழுமையாக்க விரும்பும் இல்லத்தரசிகளுக்கு நிறைய குறிப்புகள் உள்ளன:

  1. ஆப்பிள்களை சமைப்பதற்கு முன், நீங்கள் அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டி, நிரப்புதலுடன் கலக்கலாம் அல்லது அடுக்குகளில் போடலாம். நீங்கள் ஒரு பழ கேசரோலை ஒத்த ஒரு உணவைப் பெறுவீர்கள்.
  2. பேக்கிங் செயல்பாட்டின் போது வெளியிடப்பட்ட சாற்றை தூக்கி எறிய அவசரப்பட வேண்டாம். சேவை செய்வதற்கு முன் நீங்கள் அதை இனிப்புக்கு மேல் ஊற்றலாம்.
  3. நீங்கள் அடைத்த ஆப்பிள்களை சுட வேண்டும் என்றால், சுவர்கள் மற்றும் கீழே தடிமன் குறைந்தது ஒரு சென்டிமீட்டர் என்று கூழ் வெட்டி.
  4. பழங்களை மூடியின் கீழ் ஆழமான கொள்கலனில் சுட வேண்டும். இது தடிமனான கண்ணாடி அல்லது சிறப்பு பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது விரும்பத்தக்கது.
  5. கூர்மையான ஒன்றைக் கொண்டு பல இடங்களில் பழங்களைத் துளைக்க வேண்டும். இல்லையெனில், அவர்களின் தோல் வெடிக்கும், இது தோற்றத்தை கெடுத்துவிடும்.
  6. மைக்ரோவேவில் ஒரு ஆப்பிளை எவ்வளவு நேரம் சுட வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்: இந்த செயல்முறை மூன்று முதல் பத்து நிமிடங்கள் வரை ஆகலாம். சமையல் நேரம் பழங்களின் அளவு மற்றும் பல்வேறு, நிரப்புதல் அளவு மற்றும் அதன் கலவை, சாதனத்தின் சக்தி ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. ஆப்பிளின் உட்புறம் மென்மையாக இருக்க வேண்டுமெனில், நீண்ட நேரம் சமைக்கவும். சாதனத்தை முன்கூட்டியே அணைப்பதன் மூலம், அதை அதிக அடர்த்தியான உள்ளே விட்டுவிடுவீர்கள்.
  7. பழங்கள் உள்ள கொள்கலனில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி மூடி வைத்தால் மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த ஆப்பிள் வேகமாக வேகும்.
  8. நிரப்புதலாக, நீங்கள் ஜாம், அரைத்த சாக்லேட், புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி மற்றும் பிற பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
  9. இலவங்கப்பட்டையுடன் மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த ஆப்பிள்களை நசுக்கினால், அவை புகைப்படத்தில் அழகாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், அதிக மணம் கொண்டதாக மாறும்.
  10. பரிமாறும் முன் இனிப்பு மீது ஏதாவது தெளிப்பது நல்லது. இதற்கு, தேங்காய் துருவல், தூள் சர்க்கரை, கோகோ தூள் பொருத்தமானது.

வீடியோ

உரையில் பிழையைக் கண்டீர்களா? அதைத் தேர்ந்தெடுத்து, Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும், நாங்கள் அதை சரிசெய்வோம்!

விவாதிக்கவும்

மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்: சமையல்