Reteta de ciuperci umplute la cuptor cu bacon. Ciuperci umplute în bacon. Reteta pas cu pas de sampioane in bacon

Continuăm să vă prezentăm cele mai bune rețete noi de la Cook. Vă oferim un aperitiv grozav. ciuperci umplute. Ciuperci umplute cu branza si invelite in fasii de bacon, coapte la cuptor. Uau, ce frumos sună, vreau să-l gătesc mai repede. Și așa, rețeta pentru unul în lume - ciuperci umplute cu branza la cuptor cu bacon. Ciuperci cu bacon pe frigarui ca in fotografie.

Ciuperci umplute cu branza si bacon

5 din 1 recenzii

Ciuperci umpluteîn slănină

Ciuperci în bacon

Tip de fel de mâncare: Gustări

Bucătărie: rusă

Ingrediente

• Bacon - 12 bucăți,
• Ciuperci Portobello - 12 buc.,
• ceapa - ½ buc.,
• unt - 2 linguri. l.,
• crema de branza - 100 g,
• sare,
• piper - după gust,
• sos gratar - ½ lingura,
• brânză cheddar rasă - ¼ linguriță,
• usturoi - 2 catei.

Pregătirea

1. Mai întâi se topește într-o tigaie untși căliți ceapa în ea până se rumenește.
2. Apoi, adăugați usturoiul și gătiți timp de un minut.
3. Apoi, spălați ciupercile și separați tulpinile de capace.
4. Pregătiți umplutura pentru ciuperci, amestecați brânzeturile, sare și piperați.
5. Amestecați ceapa și usturoiul preparate cu umplutura de brânză.
6. Umpleți capacele de ciuperci cu umplutură.
7. Tăiați slănina fâșii subțiri și înfășurați-le în jurul ciupercilor. Asigurați cu scobitori sau frigarui.
8. Gătiți pe grătar sau într-un cuptor bine încălzit până când slănina este gătită.
9. În timpul gătitului, puteți turna sosul peste ciuperci.

Poftă bună!

Ciuperci umplute în bacon

Continuăm să vă prezentăm cele mai bune rețete noi de la Cook. Va prezentam atentiei un excelent aperitiv de ciuperci umplute. Ciuperci umplute cu branza si invelite in fasii de bacon, coapte la cuptor. Uau, ce frumos sună, chiar vreau să-l gătesc mai repede. Deci, rețeta pentru unul dintre ele cele mai bune gustări in lume - ciuperci umplute cu branza la cuptor cu bacon. Ciuperci cu bacon pe frigarui ca in fotografie. Ciuperci umplute cu brânză în slănină 5 din 1 recenzii Ciuperci umplute în slănină Imprimare Ciuperci în slănină Autor: Bucătar Tip preparat: Aperitive Bucătărie: Rusă Ingrediente Slănină - 12 bucăți, ciuperci portobello - 12 buc., ceapă - ½ buc.,…

Retete pas cu pas pentru prepararea de sampioane delicioase si satioase in bacon

2018-05-12 Natalia Danchishak

Nota
reţetă

2851

Timp
(min)

Porții
(persoane)

În 100 de grame din vasul finit

9 gr.

15 gr.

Carbohidrați

1 gr.

177 kcal.

Varianta 1. Reteta clasica de champignon in bacon

Aperitivele cu ciuperci sunt întotdeauna populare. Capacele de champignon umplute sunt delicioase de la sine, iar dacă le coaceți în slănină, obțineți un preparat interesant.

Ingrediente

• mărar după gust;
• doi căței de usturoi;
• 12 felii de bacon;
• 50 g unt;
• 30 ml crema;
• 100 g brânză olandeză.

Reteta pas cu pas ciuperci în bacon

Curățați pielea subțire exterioară de la șampioane. Spălare. Scoateți cu grijă tulpina. Folosind o lingură, răzuiți cu grijă pereții despărțitori de pe capace.

Tăiați mărunt tulpinile de ciuperci. Se curata usturoiul si se toaca marunt. Răziți grosier brânza. Combinați toate ingredientele, adăugați unt moale și turnați smântâna. Se amestecă bine.

Umpleți capacele de champignon cu umplutura rezultată. Se presara usor deasupra branza rasa. Înfășurați fiecare capac cu o fâșie de slănină. Puneți ciupercile într-un vas termorezistent. Pune-l la cuptor, preîncălzindu-l la 200 de grade. Coaceți timp de 20 de minute. Farfurie gata se presara cu marar tocat si se serveste.

Este mai bine să nu spălați ciupercile, ci să le ștergeți cu un burete umed, astfel încât acestea să absoarbă un minim de umiditate. Ciupercile trebuie să aibă aproximativ aceeași dimensiune, astfel încât ciupercile să se coacă uniform.

Varianta 2. Reteta rapida de ciuperci la gratar in bacon

Metoda originală de gătit delicioase champignonîn flăcări. Cremă de brânză este folosită ca umplutură. Datorită feliilor subțiri de slănină, umplutura nu se va scurge, iar vasul va deveni suculent.

Ingrediente

• opt champignon mari;
• crema de branza - 80 g;
• felii lungi de slănină - opt bucăți.

Cum să gătești rapid ciuperci în bacon pe grătar

Ștergeți cu o cârpă umedă și uscați champignonii mari. Separați cu grijă capacele de tulpini.

Pune câte o lingură în fiecare pălărie crema de branza. Înfășurați într-o fâșie subțire de slănină și fixați cu o scobitoare.

Aprindeți cărbunii în grătar în avans și așteptați până se ard. Puneți un grătar deasupra. Puneți pe el capacele de champignon învelite în slănină. Se prajesc zece minute pe fiecare parte pana se rumenesc delicios. Serviți cu orice sos.

Asigurați-vă că așteptați să ardă cărbunii. Ciupercile vor arde rapid la foc mare. În loc de cremă de brânză, puteți folosi orice altă brânză, după ce o zdrobiți în așchii mici.

Opțiunea 3. Ciuperci învelite în slănină umplute cu brânză Philadelphia și ierburi

Capacele Champignon umplute cu un amestec de brânză Philadelphia și ierburi sunt un aperitiv original, aromat și foarte gustos.

Ingrediente

• 12 șampioane proaspete mare;
• rozmarin;
• nouă fâșii de slănină;
• 20 ml ulei de măsline;
• 200 g brânză Philadelphia;
• sare de mare;
• patrunjel proaspat;
• piper negru proaspăt măcinat.

Cum să gătești

Curățați șampioanele, ștergeți cu un burete umed și uscați. Scoateți cu grijă picioarele. Scoateți cu grijă pereții despărțitori de pe capace cu o lingură.

Clătește verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Combinați brânza cu pătrunjel și tulpinile de ciuperci tocate mărunt. Se piperează, sare și se amestecă.

Umpleți capacele pregătite cu umplutură de brânză. Așezați-le pe frigărui de lemn, câte patru. Se inveleste in bacon si se prajeste intr-o tigaie cu ulei de masline incins, stropind cu rozmarin.

Brânza Philadelphia este destul de scumpă, dar puteți face singur un analog cu ea din chefir. Este pre-congelat, apoi așezat pe tifon și atârnat. Se lasă până s-a scurs tot zerul.

Varianta 4. Champignons in bacon umplute cu branza si nuci

Nucile vor adăuga picant umpluturii și vor face vasul satisfăcător. Aperitivul este suculent datorită slăninii care este folosită pentru a înveli capacele de champignon.

Ingrediente

• 300 g champignon proaspete;
• sare de mare;
• jumătate de stivă nuci macinate;
• trei căței de usturoi;
• brânză - 100 g;
• 200 g felii subtiri de bacon;
• 30 g patrunjel proaspat.

Reteta pas cu pas

Spălați șampioanele, uscați-le și separați cu grijă capacele de tulpini. Puneți capacele, cu gaura în sus, într-o tigaie uscată și fierbinte și prăjiți ușor. Se rastoarna pentru a scurge excesul de suc.

Miezuri nuci Se macină în firimituri fine folosind o râșniță de cafea sau un blender. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Clătiți și uscați pătrunjelul. Tăiați mărunt verdeața. Curățați feliile de usturoi și stoarceți-le printr-o presă. Combinați toate ingredientele pregătite, piper, sare și amestecați.

Umpleți pălăriile cu umplutură de brânză și nuci. Înfășurați fiecare în slănină astfel încât să acopere complet deschiderea cu umplutura. Se aseaza capacele de champignon umplute, invelite in bacon, intr-un vas termorezistent si se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru un sfert de ora. Se răcește și se servește.

Gustul umpluturii va fi si mai bogat daca nucile sunt prajite usor intr-o tigaie uscata. Dacă masa se dovedește a fi uscată, puteți adăuga puțină maioneză.

Varianta 5. Champignons in bacon cu somon

Un aperitiv preparat după această rețetă va arăta impresionant la o masă tradițională de sărbătoare sau bufet.

Ingrediente

• 300 g file de somon ușor sărat;
• sare de mare;
• 16 champignon mari;
• piper negru proaspăt măcinat;
• 16 felii de bacon.

Cum să gătești

Curățăm șampioanele de coaja subțire superioară. Separați cu grijă capacele de tulpini. Sareți ușor capacele și asezonați cu piper.

Verificați fileul de somon pentru oase mici. Dacă există, asigurați-vă că le îndepărtați cu penseta. Felie file de peste face 16 felii mici. Pune o felie de somon în fiecare capac de champignon.

Puneți capacul umplut de champignon pe marginea unei fâșii subțiri de slănină. Înfășurați cu grijă și fixați cu o frigărui de lemn. Acoperiți o foaie de copt cu folie și ungeți-o cu ulei. Puneți șampioanele umplute în slănină și introduceți la cuptor, preîncălzind-o la 220 C. Coaceți aproximativ un sfert de oră. Serviți vasul fierbinte.

În loc de somon, poți folosi somon. Cei cărora nu le place peștele pot pune o bucată de file de pui și o felie de roșie în pălării.

Varianta 6. Champignons in bacon cu carne tocata

Champignons, umplute cu carne tocatăși copt în cuptor - un adaos grozav la orice garnitură.

Ingrediente

• șase șampioane mari;
• o felie de usturoi;
• bec;
• ou de gaina;
• carne tocată - 200 g;
• o pâine feliată;
• sare;
• 3 g condimente pentru carne tocată.

Reteta pas cu pas

Clătiți ceapa decojită și tocați-o cât mai fin. Ștergeți bine ciupițele cu un burete umed și separați cu grijă tulpinile. Cu grijă, pentru a nu deteriora capacul, curățați pereții despărțitori cu o lingură. Tăiați picioarele.

Prăjiți ceapa cu pulpele tocate, amestecând continuu, până se rumenește ușor. Se pune carnea tocata intr-un bol, se condimenteaza cu condimente, se adauga un ou si usturoiul stors printr-o presa. Se amestecă. Combinați carnea tocată cu ciupercile prăjite și amestecați din nou.

Umpleți capacele de ciuperci cu umplutură. Puneți două fâșii de slănină într-un model încrucișat. Cel de jos ar trebui să fie puțin mai lung. În primul rând, pliați banda scurtă în sus, apoi pe cea lungă. Pentru a fi în siguranță, introduceți o scobitoare pe verticală, astfel încât fâșiile să nu se destrame în timpul coacerii.

Puneți șampioanele într-o formă, adăugați puțină apă și puneți la cuptor. Setați temperatura la 200 C. Coaceți timp de o jumătate de oră.

Pentru a pregăti umplutura, folosiți carne tocata amestecata pentru a face felul de mâncare suculent. Tocată de pui va reduce conținutul de calorii al preparatului.

Ciupercile sunt un produs cu conținut scăzut de calorii și hrănitor care are, de asemenea gust excelent. Cei mai accesibili reprezentanți ai regnului ciupercilor sunt șampioanele, care sunt cultivate pentru vânzare în cantități mari, astfel încât să poată fi văzute pe rafturi. tot timpul anului. Ele devin baza pentru o mare varietate de preparate calde și aperitive reci. Champignons coapte la cuptor sunt deosebit de populare. Gătitul lor în acest fel nu va lua prea mult din timpul gospodinei - nu va dura mai mult de jumătate de oră.

Caracteristici de gătit

Gospodinele cu experiență cunosc secretele care fac șampioanele coapte deosebit de gustoase și apetisante.

• Pentru coacere este mai bine să luați ciuperci proaspete. Se pot coace atat cele congelate cat si cele marinate, dar tot din preparate proaspete iese cele mai frumoase și suculente.
• Când cumpărați, ar trebui să acordați atenție culorii șampioanelor. Partea de jos a capacului trebuie să fie albă, dacă se întunecă, înseamnă că șampioanele au stat prea mult timp.
• Este necesar să spălați șampioanele înainte de a le găti, dar acest lucru trebuie făcut rapid, deoarece se pot udă. După spălare, acestea trebuie uscate imediat cu un șervețel.
• Dacă o rețetă necesită tăierea ciupercilor, acest lucru trebuie făcut imediat înainte de a le găti, altfel șampioanele se vor întuneca rapid.
• Dacă puneți o bucată mică de unt în pălărie înainte de coacere, aceasta nu se va șifona.
• Champignons se gătesc foarte repede, așa că nu ar trebui să le ții la cuptor mai mult de 30 de minute. De obicei, durează 15 minute pentru a coace.
• Pentru a prepara capace umplute, ai nevoie de ciuperci mari, de asemenea, sunt potrivite pentru coacere intregi sau pe frigarui.

În caz contrar, coacerea șampioanelor va depinde de rețeta specifică.

Champignons copți cu ceapă și brânză

• brânză (tare) – 100 g;
• ceapa - 100 g;
• ulei vegetal – 40 ml;
• unt - 40 g;
• smântână – 20 ml;
• sare, condimente - după gust.

Metoda de gatire:

• Spălați și uscați șampioanele. Separați cu grijă tulpinile de capace. Acest lucru se poate face fie cu un cuțit, fie cu o linguriță. Această din urmă metodă este considerată și mai convenabilă.
• Tăiați picioarele în bucăți mici.
• Curățați și tăiați ceapa în bucăți mici.
• Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie. Puneți bucăți de pulpe de ciuperci în el și prăjiți-le până când excesul de umiditate se evaporă din ele.
• Adăugați ceapa în tigaie și prăjiți-o împreună cu ciupercile până devin cremoase.
• Pune o bucată mică de unt în fiecare capac.
• Umpleți capacele cu amestecul de ceapă-ciuperci.
• Se unge cu smantana.
• Răziți brânza pe răzătoarea fină și presărați-o peste ciuperci.
• Asezati hartie de copt pe o tava de copt si asezati pe ea capacele de champignon umplute.
• Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și puneți o foaie de copt în el.
• Coaceți 15 minute până când brânza este întinsă și frumos colorată.

Puteti servi capace de champignon umplute cu ceapa fierbinte sau rece.

Champignons copți cu carne tocată

• champignon (mari) – 0,5 kg;
• carne tocată – 0,3 kg;
• ceapa - 100 g;
• usturoi – 1 catel;
• brânză - 50 g;
• sare, condimente, ierburi - după gust.

Metoda de gatire:

• Porniți cuptorul pentru a se preîncălzi la 200 de grade în timp ce pregătiți ingredientele pentru copt.
• Pe o tavă de copt se pune hârtie de copt și se unge cu ulei vegetal.
• Scoateți tulpinile de pe ciuperci, spălate și uscate bine cu un șervețel.
• Tăiați ceapa curățată și usturoiul în bucăți mici, prăjiți-le ușor ulei vegetal.
• Într-o altă tigaie, prăjiți carnea tocată până este pe jumătate fiartă. Nu uitați să sărați și să-l asezonați.
• Puneți carnea tocată pe capacele champignon.
• Puneți capacele pe o tavă de copt și puneți-o la cuptor.
• Răziți brânza pe răzătoarea fină.
• După 15 minute, scoateți șampioanele din cuptor și stropiți-le cu brânză. Așezați o frunză de pătrunjel deasupra fiecărei ciuperci. Reveniți la cuptor pentru încă 15 minute.

Acest fel de mâncare este cel mai bine servit fierbinte.

Champignons cu file de pui

• champignon (mari) – 0,5 kg;
• file de pui– 0,3 kg;
• crema de branza - 100 g;
• brânză tare– 100 g;
• smântână - 30 g;
• ceapa - 100 g;
• ulei vegetal - cât va fi nevoie;
• sare, condimente - după gust.

Metoda de gatire:

• Toacă fileul de pui crud foarte fin cu un cuțit.
• Spălați și uscați ciupercile, tăiați tulpinile și tăiați-le în bucăți mici.
• Curățați ceapa. Tăiați-o.
• Tăiați crema de brânză în bucăți mari.
• Încinge uleiul într-o tigaie, prăjește în el fileul de pui timp de 10 minute, piperându-l și adăugând sare.
• Adăugați ceapa și tulpinile de ciuperci și prăjiți încă 10 minute.
• Adăugați brânză și smântână, fierbeți totul sub capac încă 10 minute.
• Umpleți pulpele de ciuperci cu această umplutură. Așezați-le pe o foaie de copt, acoperind-o în prealabil cu pergament uns cu ulei vegetal.
• Răziți grosier brânza tare și presărați-o peste ciuperci.
• Puneti tava de copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 20 de minute.

Champignons preparate în acest fel vor avea un gust mai bun fierbinte, dar pot fi servite și reci.

Champignons coapți în bucăți la cuptor

• ciupițe – 0,7 kg;
• unt - 70 g;
• ceapa - 100 g;
• smântână – 0,3 l;
• făină - 30 g;
• brânză tare – 120 g;
• sare, negru piper măcinat, maghiran - dupa gust.

Metoda de gatire:

• Se spală ciupercile și se usucă imediat cu șervețele. În funcție de dimensiunea ei, tăiați fiecare ciupercă în 4-6 bucăți. Ciupercile foarte mici pot fi tăiate în jumătate. Ar fi mai bine dacă fiecare piesă include atât un fragment de capac, cât și un fragment de tulpină.
• Topiți untul într-o tigaie și puneți în el șampioanele. Prăjiți-le timp de 10 minute.
• Tăiați ceapa în bucăți mici, după ce o curățați. Adăugați-l la ciuperci, adăugați sare, adăugați condimente și prăjiți încă 5 minute.
• Se presară ciupercile cu făină.
• După ce ați prăjit șampioanele în făină timp de 2-3 minute, turnați smântâna în tigaie și așteptați să fiarbă.
• Transferați șampioanele în smântână din tigaie într-o tavă de copt.
• Răziți brânză tare fin și presărați-o peste ciuperci.
• Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Așezați în ea matrița cu ciuperci timp de 10-12 minute.

Aceste ciuperci seamănă cu o caserolă și înlocuiesc cu ușurință felul principal.

Champignons copți întregi în folie

• șampioane de mărime medie – 0,25 kg;
• unt - 40 g;
• lămâie – 0,5 fructe;
• patrunjel - 20 g;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gatire:

• Tăiați mărunt verdeața.
• Stoarceți sucul de lămâie dintr-o jumătate de lămâie.
• Spălați ciupercile și ștergeți cu un șervețel.
• Sarați și piperați șampioanele și presărați suc de lamaie.
• Tăiați mai multe pătrate din folie culinară - în funcție de numărul de șampioane. Cel mai probabil, vor fi 8-10 dintre ele.
• Pune o ciupercă, cu capacul în jos, în centrul fiecărei bucăți de folie.
• Pune cate o bucata de unt in fiecare capac, impartind-o in mod egal intre ciuperci.
• Stropiți ciupercile cu ierburi tocate.
• Ridicați marginile foliei și prindeți-le de sus.
• Se aseaza pe o tava de copt, se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade, se coace 15 minute.

Aceste ciuperci vor fi o completare excelentă pentru o garnitură.

Champignons copți în bacon

• ciupițe – 0,25 kg;
• slănină – 0,2 kg;
• ouă de găină – 4-5 buc.;
• castraveți murați - 50 g;
• usturoi – 4-5 căței;
• ceapa - 50 g;
• sare, condimente - după gust;
• unt - 20 g.

Metoda de gatire:

• Separați tulpinile de șampioanele spălate și uscate.
• Se fierb ouale tari, se curata de coaja, se taie in jumatate in cruce.
• Tăiați slănina în felii subțiri.
• Tăiați mărunt castravetele și ceapa murați. De asemenea, usturoiul trebuie tocat mărunt cu un cuțit.
• Tăiați pulpele de champignon și prăjiți-le în unt împreună cu ceapa și usturoiul.
• Adăugați condimente și felii de castraveți la amestecul rezultat și amestecați.
• Umpleți capacele de ciuperci, acoperiți fiecare cu o jumătate de ou și înveliți în slănină.
• Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 15 minute.

Nu e nicio rușine să servești un astfel de aperitiv la masa de sărbători.

Champignons coapte la cuptor - delicioase si fel de mâncare copioasă, care nu este deloc greu de preparat.

Champignons umpluteîn slănină

Nimic nou revoluționar, cel mai mult reteta obisnuita, fără costuri inutile cu forța de muncă. Mai lung de descris decât de făcut.

Se serveste cu cartofi topiti si sos de iaurt-marar.

Produse:

champignon mari -500 g

slănină 100-120 g

brânză semi-tare 20-30 g (eventual fără brânză)

suc de un sfert de lămâie

2-3 linguri. ulei de măsline

ardei roșu iute - un sfert de linguriță.

usturoi granulat - un sfert de linguriță. (poate fi proaspăt)

cimbru - un praf

sare - puțin, trebuie să țineți cont de salinitatea slăninii

tulpini de ciuperci

pâine albă 2 felii

patrunjel tocat 2 linguri.

ceapa 1 bucata (mica)

ulei vegetal 1-2 linguri

unt 1 lingura.

lim. zeama unei felii de lămâie

piper, sare, usturoi dupa gust

1. Spălați ciupercile, separați tulpinile, îndepărtați peliculele.

2. Ungeți cu marinată pe toate părțile folosind o perie. Se lasă la marinat o oră sau o jumătate de oră.

***daca gatesti fara bacon, atunci inainte de a marina, poti praji usor ciupercile pe capac.

3. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei vegetal pana devine transparenta.

4. Tocați mărunt pulpele și stropiți cu zeamă de lămâie. Adăugați la ceapă. Se prăjește până când picioarele eliberează zeamă.

5. Măcinați bucățile de pâine albă într-un procesor. Adăugați ulei la ciuperci și ceapă, amestecați pesmet si patrunjel. Se prăjește ușor până se rumenește ușor. Se răcește puțin.

6. Răziți brânza pe răzătoare fină.

7. Umpleți capacele cu amestecul, presați cu mâna, stropiți cu brânză și înveliți în slănină.

Delicios fel de mâncare de sărbătoare Champignons in bacon la aperitiv, ciuperci pot fi preparate pentru a manca acasa, o reteta simpla cu fotografii.

Ingrediente:

champignon, 500 g
bacon, 120 g
brânză, 30 g
pâine albă, 2 felii
ceapa, 1 buc.
lămâie, 1/2 buc.
ulei de măsline, 2-3 linguri. l.
ulei vegetal, 1-2 linguri. l.
patrunjel, 2 linguri. l.
unt, 1 lingura. l.
ardei iute, praf
usturoi, praf
cimbru, praf
sare, dupa gust
piper negru, dupa gust

Preparare:

Reteta de sampioane in bacon pentru aperitiv
1. Mai întâi, pregătiți marinada. Adăugați 2-3 linguri în sucul de la un sfert de lămâie. l. ulei de masline, putin rosu ardei iute si usturoi - granulat uscat sau proaspat tocat, un praf de cimbru si, daca se doreste, destula sare (retine ca si baconul este sarat).
2. Spălați șampioanele, separați tulpinile de capace și ungeți cu marinată. Folosind o perie, acoperiți capacele pe toate părțile și lăsați la marinat timp de 30-60 de minute.
3. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei vegetal pana devine transparenta. Tăiați mărunt tulpinile de ciuperci cât putem de bine, stropiți cu zeamă de lămâie și adăugați la ceapă. Se prăjește până când apare sucul.
4. Pâine albă se macină într-un blender în firimituri. Adăugați untul, pătrunjelul tocat și pesmetul la ceapă și ciuperci. Se prăjește până se rumenește și se lasă să se răcească puțin.
5. Răziți brânza pe răzătoare fină. Îndesăm pălăriile amestec de pâine, se presară cu brânză, se înfășoară în slănină și se asigură cu scobitori. Coacem la 180-200 de grade aproximativ 15-20 de minute pe o tava tapetata cu folie si unsa cu ulei.
Preparate după rețetă, Champignons în bacon pentru aperitiv, serviți.
Poftă bună!