Daugelis sodininkystės entuziastų augina moliūgus. Iš šios kultūros ruošiami įvairūs patiekalai – nuo ​​sriubų iki saldžių pyragėlių. Tačiau mažai žmonių žino, kaip moliūgas naudingas imunitetui. Jo sudėtį sudarančios organinės medžiagos stiprina sveikatą ir saugo nuo virusinių infekcijų.

Junginys

Dauguma vaisių yra vanduo. Jo kiekis siekia 90% daržovės masės. Nepaisant to, šios kultūros vaisių cheminė ir maistinė sudėtis yra gana įvairi:

1. Vitaminai: A, B grupės, C, P, E, PP.
2. Makroelementai: kalis, siera, fosforas, natris, kalcis, magnis.
3. Mikroelementai: geležis, jodas, fluoras, cinkas, varis, manganas, kobaltas.
4. Virškinami angliavandeniai: krakmolas ir jo dariniai, cukrūs, gliukozė, fruktozė, sacharozė.
5. Organinės: linolo, oleino, palmitino, stearino.
6. Pektinai.
7. Maistinės skaidulos (ląsteliena).

Dėl savo komponentų daržovė ilgą laiką negenda, atsižvelgiant į laikymo sąlygas.

Moliūgai: nauda ir žala organizmui

Moliūgas turi neabejotiną naudą stiprinant sveikatą ir užtikrinant gyvybinę organizmo veiklą.

Iš daržovių daugiausia karotino ir askorbo rūgšties. Šie komponentai, kaip ir tokoferolis, palaiko bendrą tonusą dalyvaudami medžiagų apykaitos procesuose, hormonų sintezėje, reguliuodami kraujodarą ir kurdami barjerus virusams iš išorinės aplinkos.

Jie taip pat būtini visaverčiam kaulų, kremzlių ir minkštųjų audinių augimui ir formavimuisi, žaizdų paviršių gijimui, kasos ir skydliaukės stimuliavimui, ląstelių atsinaujinimui.

B grupės vitaminai (niacinas, riboflavinas, tiaminas, biotinas, pantoteno ir folio rūgštys) neutralizuoja neigiamą poveikį, užtikrina energijos apykaitą ir stabilų virškinimą, stiprina imuninę sistemą.

Makroelementai sudaro visų tipų audinių pagrindą organizme ir yra gyvybiškai svarbūs žmonėms. Jie dalyvauja daugumos gyvybės procesų reguliavime, atsakingi už kaulų stiprumą, raumenų elastingumą, organų ir sistemų veiklą, aktyvina fermentus. Bent vienos iš šių medžiagų trūkumas gali sukelti rimtų patologijų vystymąsi.

Mikroelementų vaidmuo taip pat labai svarbus. Jodas reguliuoja liaukų, ypač skydliaukės, veiklą. Geležis yra įtraukta į kraujo ląstelių struktūrą, dalyvauja kraujodaros procese. Manganas normalizuoja nervų ir reprodukcinės sistemos veiklą, gerina atmintį. Fluoras yra kaulų ir dantų sudedamoji dalis. Varis padeda pasisavinti geležį, skatina ląstelių dauginimosi ir augimo procesus, suteikia odos pigmentaciją.

Organinės rūgštys atsakingos už stabilų rūgščių-šarmų pusiausvyrą, skatina virškinimą.

Pektinai padeda pašalinti atliekas ir toksinus.

Skaidulos vaidina svarbų vaidmenį virškinant. Jis stimuliuoja žarnyno peristaltiką, todėl jis veikia. Stabilus virškinimo sistemos veikimas yra geros sveikatos raktas.

Moliūgas naudingiausias žalias. Tačiau visada yra išimčių, ir ne visi gali valgyti sveikus apelsinų vaisius.

Kontraindikacijos

Visų pirma, ši moliūgų kultūra yra kontraindikuotina, nes joje yra daug cukrų (ypač žaliavoje).

• gastritas su mažu rūgštingumu;
• dvylikapirštės žarnos opa;
• opaligė;
• žarnyno diegliai;
• alergijos.

Apelsinine daržove nederėtų piktnaudžiauti net ir nesergantiems minėtomis ligomis, nes saikingai viskas yra gerai.

Receptai su moliūgu imunitetui

Patiekalų, kuriuos galima paruošti iš šio sveiko derliaus minkštimo, įvairovė yra nuostabi. Be to, daugelis jų padės pagerinti sveikatą. Net saldūs patiekalai iš apelsinų grožio, įskaitant uogienę, turi naudingų savybių.

Daugelyje sveikatą stiprinančių receptų yra medaus ir. Reikėtų prisiminti, kad šių produktų negalima vartoti, jei turite ar esate linkę į alergiją. Su medumi reikia atsargiai elgtis diabetikams, o citrusiniai vaisiai kenkia sergant skrandžio ligomis. Todėl prieš jį ruošiant ir vartojant, patartina pasitarti su specialistu.

Sumaišykite su citrina ir medumi

Viena iš pripažintų priemonių yra moliūgas su citrina ir. Virimui reikia paimti 350 g nulupto ir sėklų bei susmulkinto moliūgo minkštimo, vieno vidutinio dydžio citruso, nuplikyto verdančiu vandeniu ir supjaustyto į kelias dalis, ir 250 g medaus (geriausia nesaldaus). Visi produktai dedami į maišytuvą ir kruopščiai sumalami iki vientisumo. keletą mėnesių laikomas stikliniame indelyje su užsukamu dangteliu šaldytuve.

Uogienė su džiovintais abrikosais

1 kg nulupto ir sutarkuoto moliūgo minkštimo ant stambiaakelės trintuvės pusės reikia paimti 300 g nuplauto ir nuplikyto verdančiame vandenyje ir 350 g medaus arba cukraus. Plačiame storasieniame puode sumaišykite ingredientus ir padėkite ant ugnies. Mišinį užvirinkite, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Pakartokite procedūrą dar 2 kartus. Gautą uogienę, jei pageidaujama, galima suskaidyti į sterilizuotą stikliniai indeliai ir susukti. Jį reikia laikyti tamsioje vėsioje vietoje.

Vitaminų mišinys

Kartu moliūgai, citrina imunitetui yra labai vertingi. Periodiškai naudojant tinkamai paruoštą šių produktų mišinį, organizmas bus stipriai apsaugotas nuo įvairių peršalimų.

300 g apelsino minkštimo, nuluptos ir susmulkintos. Su trijų centimetrų šviežia imbiero šaknimi nuimkite odą ir taip pat supjaustykite. Nuplaukite 2 vidutinio dydžio citrinas, nuplikykite verdančiu vandeniu ir supjaustykite, pašalindami sėklas, bet palikdami žievelę. Suplakite produktus maišytuve arba slinkite per mėsmalę. Įpilkite 200 g skysto medaus ir gerai išmaišykite. Mišinys laikomas stikliniame inde šaldytuve.

Sultys su medumi

Kitas imuniteto receptas su moliūgais yra sultys. Jo paruošimui paimkite vidutinio dydžio daržovę (priklausomai nuo norimo kiekio Galutinis produktas), supjaustykite gabalėliais, nulupkite ir kartu su sėklomis perbraukite mėsmale. Minkštimas sumaišomas su medumi santykiu 3:1 ir paliekamas 10 dienų tamsioje vietoje, retkarčiais pamaišant. Tada mišinys filtruojamas ir susidariusios sultys supilamos į stiklinį indą.

Šaltalankių ir bananų kokteilis

Vieno banano ir 150 g moliūgo nuimkite žievelę, sutarkuokite. 4 valgomuosius šaukštus nuplautus užpilti stikline vandens ir susmulkinti, tada perkošti. Suplakite vaisių ir daržovių košę su šaltalankių sultimis. Jei norite, galite pridėti šiek tiek malto cinamono.

Moliūgas yra vaistas nuo 100 ligų. Įperkama stebuklinga kūno gydytoja Irina Aleksandrovna Zaiceva

Moliūgai imuninei sistemai stiprinti

Susilpnėjęs imunitetas gali pasireikšti mieguistumu, nuovargiu, sumažėjusiu darbingumu, diskomfortu raumenyse, odos sausumu ir pleiskanojimu. Dažnai pablogėja plaukų ir nagų būklė, paūmėja lėtinės patologijos. Dažnos peršalimo ligos, sloga ir pūslelinė – taip pat organizmo apsauginės jėgos susilpnėjimo požymiai.

Paprastai imuninės sistemos susilpnėjimas veikia psichoemocinę būseną – žmogus tampa irzlus, pastebima apatija, depresija. Kai kuriais atvejais išsivysto nemiga.

Norint sustiprinti organizmo apsaugą, būtina tinkama mityba. Dietoje turi būti produktai, kurie aprašyti toliau.

Šis tekstas yra įžanginė dalis.

Vaistažolės imunitetui stiprinti ir stiprinimui Dabar jūs žinote, kad imunitetą ir imunitetą nuo vėžio galima sustiprinti daug kartų taip pat, kaip kultūristai didina raumenų masę. Tam reikės ne tik fizinio, bet ir cheminio pasirengimo. būtinybės šaltinis

Alavijas Imunitetą stiprinantys augalai Alavijui rekomendacijų nereikia. Šis augalas yra vienas iš pagrindinių namų gydytojų. Alavijas yra ilgaamžiškumo ir neblėstumo paslaptis, o tai reiškia sveikatą ir klestėjimą. Avicena rašė: „... padeda nuo kataraktos, kataraktos, su abscesais,

Leuzea tinktūra imunitetui stiprinti Reikalinga: Šaknis - 100 g Degtinė - 500 ml Ką daryti: Smulkiai supjaustykite šaknį, užpilkite degtine, palikite 2 savaites tamsioje vietoje. Neišmeskite šaknies iš buteliuko. Tinktūra gerti po 20-25 lašus 3 kartus per dieną po 3

Spygliai imunitetui stiprinti Reikalingi: Spygliai - 2 v.š. l. Verdantis vanduo – 1 puodelis Ką daryti: Nuplaukite adatas šaltu tekančiu vandeniu kiaurasamtyje arba sietelyje. Suberkite į samtį (NE aliuminio!), užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies 20 min. Tada uždenkite rankšluosčiu ir palikite

Ežiuolės antpilas imunitetui stiprinti l. Verdantis vanduo - 1,5 stiklinės Ką daryti: Žolę užpilkite verdančiu vandeniu, troškinkite 30 minučių, perkoškite, nuspauskite. Gauto antpilo tūrį padidinti iki 250 g Vartoti po 1/3 stiklinės 2 kartus per dieną

Spanguolių sultys imunitetui stiprinti Reikalinga: Spanguolių - 150 g Vanduo - 2 l Cukrus. Pagal skonį Ką daryti: Išspauskite sultis iš spanguolių, užpilkite pyragą 2 litrais vandens ir užvirinkite. Reikalauti. Nukoškite, įpilkite sulčių, cukraus pagal skonį. Laikyti šaldytuve. Išgerkite 200-400 g vaisių gėrimo, šiek tiek

Šaltalankių sultys imunitetui stiprinti Jums reikės: Šaltalankių sulčių - 75 ml Vandens ar kitų sulčių - 125 ml Ką daryti: Užpilkite trečdaliu stiklinės šaltalankių sulčių ir įpilkite į pilną stiklinę atšaldyto virinto vandens ar kt. sulčių gerti kartą per dieną pusryčiams

Žuvis ir jūros gėrybės imuninei sistemai stiprinti Žinome, kad žuvis ir jūros gėrybės yra labai naudingos. Paprastai juose yra daug baltymų ir mažai riebalų, todėl naudojami įvairiose lieknėjimo dietose. Tačiau jie vertingi ne tik dėl to. Taigi žuvyje ir žuvų taukuose yra esminių

Dumbliai imuninei sistemai stiprinti Laminaria Laminaria kaip vaistas buvo žinomas viduramžių Kinijoje, o kaip maistas – dar anksčiau. XIII amžiuje Kinijos imperatorius, rūpindamasis savo pavaldinių sveikata, išleido dekretą, įpareigojantį juos valgyti rudadumblius. Kaip pažymėta

Pieno produktai imunitetui stiprinti Pieno produktai yra naudingi imuninei sistemai stiprinti. Ir nereikia sugalvoti kažko reto ir ypatingo. Tiesiog valgykite varškę kiekvieną dieną. Kad būtų skaniau, dėkite grietinės arba kefyro, obuolių, spanguolių, aviečių, mėlynių, medaus.Į varškę

Prieskoniai imuninei sistemai stiprinti

Imunitetą stiprinantis mišinys Kad pavasarį sustiprintumėte kūną, pabandykite naudoti šį mišinį: Jums reikės: 2 dalių cinamono miltelių 1 dalies muskato riešuto miltelių 1 dalies imbiero šaknies Ką daryti: Sumaišykite. Vartoti 3 kartus per dieną po 1 arbatinį šaukštelį. metu

Svogūnai imunitetui stiprinti Jums reikės: Svogūnų sulčių - 1 puodelio Medaus - 1 puodelio Ką daryti: Sumaišykite ingredientus, palikite kambario temperatūroje 2-3 dienas. Retkarčiais pamaišykite. Padėkite į šaldytuvą 1 savaitei. Išgerti 1 valg. l. 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį po 10

Bazilikas imunitetui stiprinti Reikės: Bazilikų eterinio aliejaus - 2 lašų pelargonijų eterinio aliejaus - 2 lašų bergamočių eterinio aliejaus - 2 lašų migdolų aliejaus - 25 ml Ką daryti: Sumaišykite visus aliejus. Naudokite aromatinėje lempoje po 3-5 lašus vienu metu. Aromamedalione

Grybai imunitetui stiprinti Voveraitės Šie grybai labai skanūs, gražūs ir, kaip ir kiti grybai, nėra pažeisti kirmėlių. Voveraitė visada šviežia ir nepriekaištingos išvaizdos. Vabzdžiai ir kirminai šio grybo neliečia, nes jame yra chitinmanozės. Voveraičių kainos

Šitake imunitetui stiprinti Reikės: Šitakė grybo - 50 g (arba 30 g miltelių) Degtinės - 0,5 l Ką daryti: Grybą (arba miltelius) užpilkite degtine ir padėkite į tamsią vietą kambario temperatūroje trims savaitėms. Kasdien purtykite talpyklės turinį. Paimkite 1 valg. l.

Rudenį ir žiemą, gripo ir peršalimo ligų laikotarpiu, mūsų imunitetas sunkiai kovoja su virusais. Todėl labai pravers pasirūpinti organizmo atsparumu bet kokiai infekcijai. Namuose per kelias minutes galite paruošti tikrą vitaminų „bombą“, kuri padės susidoroti su gedimu, pagerins virškinimą, sustiprins kraujagysles ir įveiks nemigą. Vitaminų mišinys su imbieru, citrina, moliūgu ir medumi – tik sandėlis naudingų medžiagų ir vitaminai!

Bendras gaminimo laikas – 0 valandų 10 minučių

Aktyvaus gaminimo laikas - 0 valandų 10 minučių

Kaina - labai ekonomiška

Kalorijų kiekis 100 g – 87 kcal

Porcijos viename konteineryje – 6 porcijos

Ingridientai:

Citrina - 2 vnt.

Moliūgas - 300 g

Imbieras - 20 g (gabalas 5-7 cm.)

Medus - 150 g

Maisto gaminimas:

1. Norėdami gauti vitaminų mišinį su imbieru, citrina, moliūgu ir medumi, gerai nuplaukite citrinas, sudėkite į gilų dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palaukite 1 minutę ir atsargiai išimkite vaisius. To reikia, kad kartumo perteklius pasišalintų, o odelė taptų švelnesnė, nes pagal receptą citrusinius vaisius reikės sutrinti kartu su žievele.

2. Citriną supjaustykite dideliais gabalėliais (jei aptikote sėklų, būtinai jas išimkite).

3. Nulupkite odelę nuo imbiero šaknies. Reikės maždaug 20 g gabalėlio.Kuo daugiau imbiero bus patiekale, tuo jis bus aštresnis ir aštresnis. Jei planuojate duoti vaikų imuninei sistemai stiprinti skirtą priemonę, tai paimkite gana daug kvapnios šaknies (apie 10 g).

4. Nulupkite moliūgą nuo odos. Pabandykite pasirinkti saldžius ir kvapnius moliūgus, tokius kaip sviestinis riešutas (kuris yra gitaros formos).

5. Moliūgą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliu.

6. Dabar reikia sumalti visus ingredientus. Jei norite, kad masė būtų lygesnė ir vienalytesnė (kaip tyrė), tuomet naudokite blenderį. Jei norite, kad inde būtų smulkių moliūgo ir citrinos dalelių, naudokite mėsmalę.

7. Į gatavą masę įpilkite medaus, gerai išmaišykite ir supilkite į sausą, švarų stiklainį.

Šį rudenį supratau, kaip skanu ir sveika daržovė moliūgas. Per tą laiką man pavyko iš jo pagaminti daugybę skirtingų patiekalų. Galite kepti, galite virti ar. O jei jūs ir jūsų šeima esate aistringi kepinių mėgėjai, gaminkite iš moliūgų arba. Šiandien noriu pakviesti jus pasigaminti gana neįprastą ir originalų moliūgų desertą. O moliūgą su medumi, cinamonu, imbieru ir datulėmis kepsime lėtoje viryklėje.

Ruošiant šį desertą nėra nieko sudėtingo, svarbiausia tiksliai laikytis to, kas parašyta recepte. Medus moliūgas lėtoje viryklėje pagal mano receptą pasirodo skanus, aštrus, saldus ir kvapnus. Imbieras ir cinamonas suteikia moliūgams pikantišką skonį ir aromatą. Be to, medus ir imbieras, kurie yra deserto dalis, daro šį desertą labai naudingą. Juk tai padės sustiprinti imunitetą ir apsaugoti organizmą nuo mikrobų ir bakterijų. Šis desertas taip pat padeda kovoti su kosuliu. O geriausia naudoti su karšta arbata, kava ar pienu. O štai pats receptas!

Medaus moliūgo ingredientai

1. Švieži moliūgai - 300 gramų
2. Imbiero šaknis - 10 gramų
3. Datulės - 7 vnt
4. Medus - 2 šaukštai
5. Vanduo - 30 ml
6. Malto cinamono - 2 žiupsneliai

Imame šviežią moliūgą ir išvalome nuo žievelės, minkštimo ir sėklų. Norėdami tai paruošti skanus desertas, griežtai draudžiama naudoti šaldytą moliūgą, nes atšilus jo konsistencija bus visiškai kitokia. Nuluptą moliūgą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Jie turėtų būti apie 1 centimetrą.

Tada nulupkite imbierą ir labai smulkiai supjaustykite. Galima sutarkuoti ir stambia tarka.

Datules pamirkykite karštame vandenyje, išimkite kauliukus ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Į keptuvę iš multivarkės sudėkite moliūgą, imbierą ir datules. Įrankių juostoje nustatykite režimą „Kepimas“. Mes nustatome laiką iki 30 minučių. Po 10 minučių pilame vandenį ir dedame malto cinamono. Vanduo reikalingas tam, kad moliūgas duotų sulčių.

5 minutes prieš kepimą dedame natūralus medus. Desertui ruošti geriausiai tinka liepų ar žiedų medus.

Moliūgų deserto gaminimas prieš multicooker signalą. Tada sudėkite į gilią lėkštę ir palaukite, kol desertas visiškai atvės. Atvėsusį dedame į šaldytuvą apie 30 minučių, nes šis šaltas desertas pasirodo kiek skanesnis. Nors peršalimo ligų profilaktikai geriausia vartoti šiltą. Tačiau moliūgą reikia laikyti šaldytuve. Gero apetito!

Tai taip suteikia gamta, kad pats žmogus yra apdovanotas gana stipria imunine sistema, todėl dėl visų mūsų negalavimų kalti tik mes patys. To priežastis – vis mažiau žmonių pradėjo rūpintis savo sveikata, tačiau yra ir tokių, kurie jau seniai nežino, kas yra antivirusiniai vaistai ir galite būti tikri, kad jie neskiepija ir tikrai nevartoja. bet kokios naujos tabletės. Atsakymas į šį klausimą labai banalus – tokie žmonės išmoko valgyti tinkamą maistą ir sumaniai moka juos derinti, ruošdami išties „sprogstamus kokteilius“, gebančius pakelti organizmo imunines jėgas keliomis eilėmis. Ryškiausias to pavyzdys – medaus ir moliūgo derinys!

Moliūgas su medumi ir citrina imunitetui

Tokią uogienę, o iš tikrųjų taip ir pasirodo, galima naudoti kaip saldų kavos ar arbatos priedą. Na, arba pavyzdžiui, kaip įdarą blynams ar ploniems kvapniams blynams. Patikėkite, jūs niekada nebandėte tokio skanaus, be to, tai taip pat labai naudinga!

Norint paruošti „vaistą“, citriną ir laimą (po 1 vnt) reikia iš anksto užpilti verdančiu vandeniu, kad galutinis produktas atsikratytų nepageidaujamo kartumo. Po to imbiero šaknį (1 vnt vidutinio) ir moliūgą (300 - 350 gr) supjaustykite mažais kubeliais. Tuo pačiu imbiero kiekis gali būti koreguojamas, o tai priklauso tik nuo jūsų požiūrio į jį. Beje, šiuos gaminius verta pjaustyti, nepamirštant, kad ateityje visa tai teks plakti trintuvu, todėl stenkitės nepjaustyti per dideli. Į moliūgų ir imbiero plakimo indą taip pat reikia įdėti kapotų laimų ir citrinų – visada su odele, bet be kauliukų, taip pat cukraus (150 g) ir medaus (150 g).

Vieno mygtuko paspaudimu viskas kruopščiai susmulkinama ir „voila“ - natūralus stebuklingas vaistas paruoštas! O taip – ​​toks moliūgas su medumi ir citrina imunitetui irgi saugomas ilgai! Šaldytuve!

moliūgų sėklos su medumi

Jums gali kilti klausimas, kodėl reikia maišyti šiuos du komponentus. Čia viskas itin paprasta – moliūgų sėklose yra išties unikalus komponentų rinkinys, galintis gerokai sulėtinti organizmo senėjimo procesus. Be to, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas galutiniam produktui vyrams, nes toks derinys labai teigiamai veikia vyrų sveikatą.

Norint paruošti tokią liaudies priemonę, po ranka reikia turėti tik šiuos du komponentus. susimaišyti Moliūgų sėklos su medumi santykiu 1:2 ir vėsioje vietoje galima laikyti apie savaitę. Tuo pačiu metu gatavo produkto paros dozė yra tik 1 arbatinis šaukštelis. l – to visiškai pakaks užpildyti „vitaminų skyles“ organizme. Maždaug savaitės nuolatinio vartojimo pakaks, kad pamatytumėte pirmuosius „posmainus“, būtent virškinimo procesų pagerėjimą, jėgų ir energijos antplūdį.

Medus su moliūgų sultimis imunitetui

Čia komponentų rinkinys yra šiek tiek turtingesnis nei ankstesnėje versijoje, todėl turėsite šiek tiek padirbėti. Taigi, pirmiausia reikia sukaupti visas valios jėgas į kumštį ir sutarkuoti nuluptus svogūnus (2 vnt.), po to spaudžiant iš šios košės galima gauti svogūnų sulčių. Atskirai ant trintuvės taip pat susmulkinami Antonovka veislės obuoliai (4 vnt.), o į gautą tyrę įpilama svogūnų sulčių, moliūgų sulčių (10 lent. L) ir natūralaus medaus (2 arbat. L.). Toks mišinys geriamas imunitetui didinti keturis kartus per dieną, po 1 lentelę. l būtinai prieš valgį.