ลูกอมกาแฟ. ซื้อเมล็ดกาแฟเคลือบช็อคโกแลต สูตรขนมกาแฟอร่อยๆ

• รายละเอียดสินค้า
• ทำไมเราถึงมี
• การจัดส่งและการชำระเงิน
• รีวิวสินค้า
• สภาพพร้อมใช้งาน: อยู่ในคลัง

CJSC "โรงงานขนม Slavyanka"

ลูกอมช็อคโกแลต "แปลงกาแฟ"
ค่าพลังงาน : 373 กิโลแคลอรี
คุณค่าทางโภชนาการต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: โปรตีน - 19, กรัม; ไขมัน - 9.9 กรัม; คาร์โบไฮเดรต - 69 กรัม

ส่วนผสม: อาโทก้า, น้ำตาล, นมข้นจืดพร้อมน้ำตาล (น้ำตาล: ซูโครส, แลคโตส, นมเต็มเมล็ด), เนยเทียบเท่า - โกโก้ (น้ำมันพืช, เลซิตินจากถั่วเหลืองอิมัลซิไฟเออร์, สารต้านอนุมูลอิสระ E306, กรดซิตริก), ไขมันพืช (น้ำมันพืช, สารต้านอนุมูลอิสระ E306) , มวลโกโก้, ผงโกโก้, สารทดแทนเนยโกโก้ (น้ำมันพืช, อิมัลซิไฟเออร์: E492, เลซิตินจากถั่วเหลือง), ไข่ขาวแห้ง, สารแต่งกลิ่น, สารทำให้เกิดเจล (วุ้น, เจลีออน), สารแต่งสีน้ำตาล, อิมัลซิไฟเออร์ (เลซิตินจากถั่วเหลือง), เกลือ, สารควบคุมความเป็นกรด (กรดมะนาว).

สภาพการเก็บรักษา: เก็บที่อุณหภูมิ 15"C ถึง 21"C และความชื้นสัมพัทธ์ไม่เกิน 75% อย่าให้ถูกแสงแดดโดยตรง.

ประเภทของการเติม

ซูเฟล่กับเยลลี่

ประเภทของบรรจุภัณฑ์

ผู้ผลิต

ชาวสลาฟ

ดีที่สุดก่อนวันที่

การบรรจุ

โรงงาน

ชาวสลาฟ

• • เรานำเสนอเฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง สด และได้รับการรับรองเท่านั้น
  • ผู้จัดการของเรามีความเชี่ยวชาญเป็นอย่างดีในประเภทต่างๆ และจะช่วยคุณตัดสินใจเลือกสิ่งที่ดีที่สุดได้อย่างง่ายดาย!
  • เรานำเสนอโซลูชั่นสำเร็จรูปโดยอาศัยประสบการณ์อันยาวนานของเรา ดังนั้นเราจึงประหยัดเวลาของคุณ!
  • เราเสนอราคาสุดคุ้ม!

• รับในมอสโก
  

  คุณสามารถไปรับสินค้าได้ฟรีที่จุดรับสินค้า ตั้งอยู่ที่ทางหลวง Altufevskoe หมายเลข 43 สามารถรับคำสั่งซื้อได้ที่ วันธรรมดาตั้งแต่ 9:00 น. ถึง 17:00 น. เมื่อคุณไปถึงที่นั่น โปรดโทรหาเรา:

  7 495 772-79-93
  +7 966 359-85-85

  จัดส่งทางไปรษณีย์ภายในถนนวงแหวนมอสโก + 5 กม

  
  จัดส่งทางไปรษณีย์นอกถนนวงแหวนมอสโก
  ต้นทุนการจัดส่งสินค้านอกถนนวงแหวนมอสโกแสดงอยู่ในตาราง
  เงื่อนไขการจัดส่ง
  บริการจัดส่งดำเนินการหกวันต่อสัปดาห์: วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 09:00 น. - 18:00 น. ในวันอาทิตย์ พนักงานจัดส่งของเราได้พักผ่อน การสั่งซื้อในวันทำการก่อนเวลา 15.00 น. จะถูกจัดส่งในวันทำการถัดไป
  

  ซื้อเงินสด

  เมื่อชำระเงินด้วยเงินสด ที่ปรึกษาฝ่ายขายของเราจะติดต่อคุณเพื่อยืนยันการสั่งซื้อและชี้แจงระยะเวลาในการจัดส่ง หลังจากนี้ คุณสามารถรับสินค้าด้วยตัวเอง ชำระเงินเมื่อรับสินค้า หรือให้เจ้าหน้าที่จัดส่งของเราจะมาหาคุณซึ่งจะเป็นผู้จัดส่งสินค้าและรับชำระเงิน

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าหลายคนสังเกตเห็นเมล็ดกาแฟเคลือบช็อคโกแลตบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้ว บางทีบางคนถึงกับถามตัวเองว่า: จริงๆ แล้วนี่คืออะไร: ชื่อของขนมใหม่หรือเรากำลังพูดถึงกาแฟแท้เคลือบ?

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสิ่งเหล่านี้เป็นผลไม้จริงๆ ต้นกาแฟในเปลือกอันแสนหวาน สิ่งเหล่านี้เป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่เคยชินกับการต่อสู้กับอาการง่วงนอนด้วยการดื่มแก้วหนึ่งแก้ว เครื่องดื่มเติมพลัง- บนท้องถนน ไม่เพียงแต่เครื่องชงกาแฟมักจะไม่สามารถเข้าถึงได้ แต่ยังมีวิธีการเตรียมที่ง่ายกว่าอีกด้วย ทรีตเมนต์ใหม่นี้ให้ผลใกล้เคียงกันโดยประมาณ แต่สามารถใช้งานได้ทุกที่ทุกเวลา

การผสมผสานสองรสชาติในหนึ่งเดียว

ในตอนแรก ของหวานนี้เสิร์ฟในบาร์และร้านอาหารเพื่อเติมรสชาติให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และกาแฟดำ อย่างไรก็ตามผู้เยี่ยมชมสถานประกอบการเหล่านี้ชอบมันมากจนเริ่มมองหามันในแผนกขนมของร้านค้า และเมื่อมีอุปสงค์ ก็ต้องมีอุปทาน ดังนั้นตอนนี้เมล็ดกาแฟเคลือบช็อคโกแลตจึงสามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตและบนเว็บไซต์ร้านค้าเสมือนจริง แฟนๆ ผลิตภัณฑ์ขนมพวกเขาอ้างว่ามันขับไล่การนอนหลับอย่างมีประสิทธิภาพไม่น้อยไปกว่าเครื่องดื่มชูกำลัง แต่ไม่มีสารสังเคราะห์ใด ๆ มีเพียงส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น

ภายใน Dragee มีผลไม้อาราบิก้าคัดสรรที่ปลูกในสวนในละตินอเมริกา ด้านนอกเคลือบด้วยชั้นช็อคโกแลต - ไม่บางมาก ไม่หนาเกินไป แต่ก็เพียงพอที่จะทำให้รสชาติขมของเมล็ดกาแฟน่าพึงพอใจ และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมโดยไม่กลบกลิ่นทั้งหมด ผู้ชื่นชอบของหวานสามารถเลือกช็อกโกแลตประเภทที่พวกเขาชอบที่สุดได้: สีดำ นม หรือสีขาว

เนื่องจากต้องเคี้ยวลูกอม กาแฟจึงต้องผ่านกระบวนการพิเศษก่อน เก็บไว้เป็นเวลานานในภาชนะปิดที่อุณหภูมิต่ำกว่าการทอด เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์เปราะบางพอที่จะเคี้ยวได้โดยไม่ยาก การเคี่ยวที่อุณหภูมิต่ำช่วยให้คุณรักษาไม่เพียงแต่กลิ่นหอมตามธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั้งหมดด้วย วัสดุที่มีประโยชน์: แร่ธาตุ วิตามินพีพี สารต้านอนุมูลอิสระ ในทางกลับกัน ชั้นเคลือบจะทำหน้าที่เป็นภาชนะสุญญากาศที่ป้องกันไม่ให้ระเหยหรือออกซิไดซ์

Dragee บรรจุในกล่องหรูหราขนาดเท่าซองบุหรี่ซึ่งสามารถใส่ในกระเป๋าหรือกระเป๋าถือใบเล็กได้อย่างง่ายดาย กล่องหนึ่งบรรจุลูกอมได้สูงสุด 15 ชิ้น แต่ไม่จำเป็นอีกต่อไป เพื่อให้อารมณ์ดีขึ้นและเติมพลัง ควรบริโภควันละ 3-4 เม็ดให้เพียงพอ และหากใช้ยาแทน เคี้ยวหมากฝรั่งเพื่อทำให้ปากสดชื่นยิ่งขึ้นอีกด้วย เป็นการดีกว่าที่จะไม่กินของหวานในตอนเย็น เว้นแต่คุณจะนอนไม่หลับในคืนข้างหน้า พวกเขาพร้อมเสมอและช่วยเหลือผู้ที่ไม่มีเวลาเตรียมเครื่องดื่มชูกำลัง - เช่นคนขับหรือนักเรียนก่อนสอบ

ถือว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่?

คำถามเกิดขึ้น: เป็นไปได้ไหมที่จะกินผลจากต้นกาแฟทั้งผล? ยังไงซะ เราไม่กินกากกาแฟนะ! แต่ในชนเผ่าแอฟริกันบางเผ่าพวกมันใช้วิธีนี้เท่านั้น - ทอดด้วยไขมันสัตว์แล้วจึงรับประทาน แน่นอนว่าเครื่องดื่มหนึ่งแก้วมีเพียงสารสกัดที่สกัดจากผงเท่านั้น แต่ในการเตรียมหนึ่งมื้อคุณต้องทานผลไม้มากกว่าที่มีอยู่ในขนมหวานหนึ่งห่อ ของหวานมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่แพทย์ห้ามไม่ให้ดื่มกาแฟหรือน้ำตาลโดยสิ้นเชิงเนื่องจากเปลือกช็อคโกแลตมีปริมาณค่อนข้างมาก

อุณหภูมิในการทอดผลไม้อยู่ในช่วง 200-250 0 C ยิ่งสูงเท่าใดคาเฟอีนก็จะยังคงอยู่ในนั้นน้อยลง นอกจากนี้ การทอดมากเกินไปยังทำให้ปริมาณเบนโซไพรีนเรซินเพิ่มขึ้น และแทบจะไม่ถือว่าเป็นตัวบ่งชี้ที่ดี

ดังนั้นธัญพืชที่คั่วเป็นเวลานานที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำจึงมีประโยชน์มากกว่ามาก - เว้นแต่ว่าจะถูกนำไปใช้ในทางที่ผิด

พวกมันแตกง่าย กระทืบเหมือนถั่ว และ รสชาติที่ถูกใจมันอยู่ในปากเป็นเวลานานมาก

นักวิทยาศาสตร์ได้ก่อตั้ง: ผลิตภัณฑ์ที่เราเรียกว่า กากกาแฟและโยนทิ้งไปอย่างไร้ความปราณีจริง ๆ แล้วไม่เพียงเหมาะสำหรับการทำนายดวงชะตาหรือการเตรียมสครับผิวหน้าเท่านั้น ช่วยกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายเนื่องจากจับกับสารพิษบางประเภท แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบใช้ช้อนกินกากกาแฟ ในขณะที่เมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดในช็อคโกแลตจะมีรสชาติดีกว่ามากและให้ผลเช่นเดียวกัน

ช็อกโกแลตแท่งสอดไส้กาแฟ

บางคนพยายามทำของหวานด้วยตัวเองโดยเทธัญพืชจากถุงลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว อย่างไรก็ตามพวกมันมีความกรอบไม่เพียงพอและเคี้ยวยากกว่ามาก จะดีกว่าที่จะซื้อ กาแฟสีเขียวแล้วลองทอดในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน นานพอ แต่ใช้อุณหภูมิต่ำ หากเป็นไปไม่ได้ คุณจะต้องปล่อยให้ขนมทำเองเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นเมล็ดในเปลือกช็อกโกแลตจะนิ่มลง พวกเขาจะต้องเทลงในมวลที่ละลายแล้วทีละน้อยแล้วนำออกด้วยช้อนแล้ววางบนจานแห้ง แน่นอนคุณไม่สามารถเลือกลูกบอลเคลือบช็อคโกแลตทีละลูก แต่เทมวลทั้งหมดลงในแม่พิมพ์ แต่แล้ว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณจะต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ ในภายหลัง เพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัวเร็วขึ้น ให้นำภาชนะไปแช่ในตู้เย็น

ปรากฎว่าไม่เพียงแต่ถั่ว ลูกเกด และคุกกี้เท่านั้นที่สามารถทำหน้าที่เป็นสารตัวเติมได้ แท่งชอคโคแลต- มีของหวานที่ทำโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษจำหน่าย เมล็ดกาแฟบดหรือบดในช็อกโกแลตที่มีผงโกโก้สูงทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้นเล็กน้อยและไม่ขมมากนัก ในการทำเช่นนี้จะใช้กาแฟสีเขียวหรือกาแฟคั่วเล็กน้อย ดังที่ทราบกันดีว่าผลิตภัณฑ์นี้มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากและจะได้กลิ่นเฉพาะหลังจากเก็บที่อุณหภูมิ 200 0 C เป็นเวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมงเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีราคาถูกกว่าเมล็ดโกโก้เล็กน้อย หนึ่งแท่งสามารถบรรจุผงกาแฟได้ตั้งแต่ 1 ถึง 60%

ที่จำเป็น:
150 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต
100 มล. ครีม 33%
60 กรัม เนย
ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม
กาแฟบด 2 ช้อนชา
เมล็ดกาแฟ 20-30 เมล็ด สำหรับตกแต่ง
150 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตสำหรับเคลือบ
1. ฉันเริ่มต้นด้วยการทำดาร์กช็อกโกแลตกานาช
ฉันทานดาร์กช็อกโกแลต

2. ฉันอุ่นครีมในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5 นาที ด้วยกำลัง 1,000 วัตต์
ฉันเพิ่มช็อคโกแลตและเนยครึ่งหนึ่ง


3. ผสมให้เข้ากัน

4.เทลงในพิมพ์ที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง


5.ระหว่างนี้ผมก็เริ่มเตรียมส่วนของกาแฟเองครับ
ฉันอุ่นครีมในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5 นาทีที่ 1,000 วัตต์
ฉันชงกาแฟด้วยครีมแล้วปล่อยให้ชงประมาณ 30-40 นาที


6.ระหว่างนี้ฉันก็เอาไวท์ช็อกโกแลตออกมา


7. การผสม ครีมกาแฟเนย และช็อกโกแลต
แน่นอนว่าครีมสามารถตึงได้...
แต่ฉันชอบฝุ่นกาแฟและต้องการ รสชาติเข้มข้นกาแฟ.


8. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน


9. ฉันนำกานาซสีเข้มแช่แข็งออกจากตู้เย็นแล้วเทลงในชั้นที่สอง
ฉันใส่มันไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือดีกว่านั้นข้ามคืน


10.หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมง ฉันก็นำกานาชที่เสร็จแล้วออกจากตู้เย็น
ฉันตัดขนมด้วยมีดร้อนๆ


11.ตอนนี้เป็นกระจกแล้ว
ฉันละลายช็อคโกแลตในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5 นาที ด้วยกำลังไฟ 1,000 วัตต์
ใช้ส้อมและมีด เพื่อทำให้ลูกอมแข็งตัว


12. อย่าลืมเมล็ดกาแฟด้วย
ฉันตกแต่งลูกกวาดแต่ละลูกด้วยเมล็ดกาแฟ


13. ฉันนำลูกอมที่ทำเสร็จแล้วไปแช่ในตู้เย็น
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น!

ในขณะที่เพลิดเพลินกับกาแฟโฮมเมดสักแก้วในช่วงอาหารเช้าหรือคาปูชิโน่สุดหรูในร้านกาแฟหลังอาหารกลางวัน อย่าลืมเครื่องดื่มที่แสนวิเศษคู่นี้ ซึ่งได้แก่ ลูกอมที่ผสมผสานเมล็ดกาแฟ ช็อคโกแลต และถั่วเข้าด้วยกัน สูตรที่นำเสนอด้านล่างคือแม้ว่าจะต้องใช้การเล่นซอมาก แต่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดและขนมสำเร็จรูปเหล่านี้จะเป็นตอนจบที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโต๊ะ

ความยากในการเตรียมตัวอยู่ในระดับปานกลาง

คุณจะต้องการ:
- ถ้วยใหญ่;
- มีด;
- เขียง;
- ถั่วสับ 1 ถ้วย - โดยทั่วไปไม่จำเป็น ให้เลือกประเภทด้วยตัวเอง: เม็ดมะม่วงหิมพานต์, พิสตาชิโอ, อัลมอนด์, เฮเซลนัท ฯลฯ
- น้ำมัน;
— ช้อนชา (ในกรณีนี้สะดวกมากที่จะใช้ช้อนไอศกรีมทรงกลมเล็ก ๆ ที่มีภาวะซึมเศร้าขนาดใหญ่และมีกลไกในการแยกมวล)
- กระทะประมาณ 2 ลิตร
- 2.5 ถ้วย น้ำตาลทราย(ลองใช้เป็นอะนาล็อกกก);
- น้ำเชื่อมข้าวโพด ¼ ถ้วย (สามารถเปลี่ยนน้ำเชื่อมได้! เพื่อลิ้มรส! ด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมกลับด้านซึ่งเตรียมเองได้ไม่ยากหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ ที่มีรสชาติพิเศษที่สามารถกักเก็บความชื้นในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้)

- เกลือ ¼ ช้อนชา
— กาแฟเข้มข้น 0.5 ถ้วย (ยิ่งกาแฟเป็นธรรมชาติมากเท่าไร ลูกอมก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น)
— เครื่องผสมไฟฟ้า
- กระรอก 4 ตัว
— ภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิด (สำหรับเก็บขนม)
- ช็อกโกแลตสับประมาณ 1.8 กก. (แนะนำเป็นอย่างยิ่งว่าอย่าใช้ช็อกโกแลตทดแทนซึ่งหลายๆ คนเปลี่ยนมาใช้ โรงงานขนม) เลือกนมหรือดำตามรสนิยมของคุณ ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตชิปหรือเศษขนมปังสำเร็จรูปที่ซื้อในร้านก็ได้
— การออกแบบไอน้ำของกระทะสองใบ โดยกระทะใบแรกวางบนเตาและมีน้ำอยู่ ส่วนใบที่สองวางบนกระทะใบแรก ค่อยๆ ปรุงสิ่งที่คุณต้องการเมื่อน้ำร้อนขึ้น
- น้ำ;
— กระดาษแว็กซ์ (คล้ายกับกระดาษรองอบ)
- ถาดคุกกี้

ตามลำดับ:

1. เมื่อคุณเริ่มทำอาหาร ชาม/ชามควรจะเย็นอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นควรวางชามขนาดใหญ่ไว้ในตู้เย็นสองชั่วโมงก่อนเริ่มทำอาหาร ในระหว่างนี้ คุณสามารถสับถั่ว (ถ้าคุณจะใส่เข้าไป) และช็อกโกแลต จากนั้นจึงแยกถ้วยถั่วสับที่เสร็จแล้วและชามช็อกโกแลตชิปไว้ข้างๆ

2. ใช้กระทะพิเศษที่มีสารเคลือบป้องกันควันเพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นในภายหลัง ใส่น้ำมันลงในกระทะ (ปริมาตรประมาณ 2 ลิตร) แล้ววางบนไฟแรง เติมน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด เกลือ และกาแฟ ตั้งไฟ คนจนน้ำตาลละลาย จากนั้นคนตลอดเวลานำส่วนผสมไปต้ม ยกกระทะออกจากเตา กันไว้.

3. ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า: แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง จากนั้นนำชามออกจากตู้เย็นแล้วเทไข่ขาวลงไป ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าในชามเย็นจนฟู

4. ค่อยๆ เติมน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้จากกระทะ ตีให้เข้ากันกับไข่ขาวด้วยความเร็วสูง เมื่อน้ำเชื่อมทั้งหมดผสมกับไข่ขาวที่ตีไว้แล้ว ให้ตีต่อไปจนกว่ามวลที่อ่อนนุ่มจะคงรูปร่างไว้ เพิ่มถั่วและตีต่ออีกห้านาที

5.พักส่วนผสมทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นปิดด้วยพลาสติกแร็ปแล้ววางชามในช่องแช่แข็ง

6. เทน้ำประมาณ 2.5 ซม. ลงในกระทะล่างของทั้งสองโดยใช้การตั้งค่าไอน้ำ แล้วนำไปตั้งบนไฟอ่อน ละลายช็อกโกแลตชิปในถาดด้านบน คนให้เข้ากัน นำลงจากเตาเมื่อช็อกโกแลตละลายแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

7. วางถาดอบด้วยกระดาษแว็กซ์ นำชามออกจากช่องแช่แข็งแล้วตักส่วนผสมเย็นหนึ่งช้อนชาแล้ววางลงในช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว จากนั้นนำขนมที่ทำเสร็จแล้วออกมาวางบนกระดาษบนถาดอบ ทำซ้ำจนกว่าส่วนผสมจะหมด

8.ไม่ต้องเอาเข้าเตาอบ! เพียงปล่อยให้ลูกอมตั้งอุณหภูมิห้อง แผ่นรองอบแทนจานหรือสิ่งที่คล้ายกันจะทำให้คุณมีพื้นที่ในการเคลื่อนตัว - เป็นพื้นผิวเรียบขนาดใหญ่
เก็บลูกอมที่เตรียมไว้ไว้ในตู้เย็นและนำออกทันทีก่อนใช้งาน

เพิ่มเติม:
- คุณสามารถละลายช็อคโกแลตได้ในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงโดยวางลงในชามโลหะแล้ววาง (โดยไม่ใช้น้ำ) ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 110 องศา
- เก็บส่วนผสมช็อคโกแลตที่เหลือไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกิน 3 วัน
- อย่าให้น้ำเข้าไปในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว เพราะจะทำให้ช็อกโกแลตมีเม็ดหยาบและเป็นก้อน

คนรักกาแฟทุกคนควรซื้อเมล็ดกาแฟเคลือบช็อคโกแลต ขนมหวานแสนอร่อย- ความละเอียดอ่อนนี้คือผลไม้อาราบิก้า ซึ่งผ่านกระบวนการให้ความร้อนก่อนแล้วจึงเคลือบด้วยชั้นเคลือบบางๆ “Russian Tea Company” เสนอให้ลองดราเกที่มีรสชาติที่แตกต่างกัน – คลาสสิก “ไอริชครีม” และ “คาปูชิโน่” ราคาของเมล็ดกาแฟเคลือบช็อคโกแลตนั้นเกือบจะเหมือนกับราคาของขนมอื่นๆ

ลักษณะเฉพาะ

ขนมหวานนี้ทำจากพันธุ์อาราบิก้าที่คัดสรรซึ่งปลูกในสวนในละตินอเมริกา เมล็ดกาแฟเคลือบด้วยชั้นเคลือบบางๆ เพื่อให้รสขมของกาแฟน่ารับประทานยิ่งขึ้นโดยไม่สูญเสียกลิ่น

เนื่องจากจำเป็นต้องเคี้ยวขนม ผลไม้กาแฟจึงเข้าสู่กระบวนการพิเศษ ขั้นแรกให้เก็บไว้ในภาชนะปิดที่อุณหภูมิต่ำ (เทียบกับสิ่งที่จะเกิดขึ้นระหว่างการทอด) ธัญพืชค่อนข้างเปราะบางจึงกัดผ่านได้ง่าย

ด้วยการเคี่ยวที่อุณหภูมิต่ำ ไม่เพียงแต่รักษากลิ่นหอมไว้เท่านั้น แต่ยังรวมถึง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลิตภัณฑ์. เคลือบทำหน้าที่เป็น "ภาชนะ" ชนิดหนึ่งซึ่งวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระไม่หายไป

อาจดูเหมือนว่าราคาเมล็ดกาแฟเคลือบช็อกโกแลตค่อนข้างสูง เนื่องจากการเตรียมของหวานต้องใช้เทคโนโลยีบางอย่าง แต่ไม่เป็นเช่นนั้น - ขนมหวานได้รับความนิยมเนื่องจากมีราคาถูก

คุณสามารถซื้อเมล็ดกาแฟเคลือบช็อคโกแลตได้จำนวนมาก เนื่องจากในกล่องหรูหรามีเมล็ดไม่มาก และคุณจะต้องชอบของหวานนี้อย่างแน่นอน ไม่ควรบริโภคเกิน 3-4 ชิ้นต่อวัน แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับการชาร์จพลังงานของคุณตลอดทั้งวัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

มีเหตุผลหลายประการในการซื้อเมล็ดกาแฟเคลือบช็อคโกแลต:

Dragee ประกอบด้วยวิตามิน PP สารต้านอนุมูลอิสระและ แร่ธาตุ;

• ขนมหวานเติมพลังและทำให้คุณรู้สึกดีขึ้น

ถือว่าปรับปรุงการทำงานของสมอง

ในทางปฏิบัติแล้วไม่มีน้ำตาลในการเคลือบดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลว่าสารพัดจะเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

ช็อกโกแลตมีสารที่ช่วยลดความดันโลหิต

แม้ว่าคุณจะตัดสินใจซื้อเมล็ดกาแฟเคลือบช็อกโกแลตจำนวนมาก แต่ก็ไม่จำเป็นต้องรับประทานในปริมาณมาก เนื่องจากอาจมีอาการนอนไม่หลับได้หากบริโภคมากเกินไป

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากของหวาน ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ในปริมาณเล็กน้อย


• อย่ากินยาก่อนนอน กินร่วมกับอาหารอื่นที่มีแคลเซียมมาก
• เคี้ยวขนมแต่ละอย่างให้ดี

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าจะซื้อเมล็ดกาแฟเคลือบช็อคโกแลตได้ที่ไหน หากคุณต้องการมอบความอร่อยให้กับคนใกล้ตัวคุณให้ซื้อเพิ่มซึ่งควรต้มใน "กาต้มน้ำ" เพื่อรักษากลิ่นและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่ม และในการทำของขวัญ คุณเพียงแค่ต้องสั่งซื้อบนเว็บไซต์และรอสองสามวัน