Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว ซอสแอปเปิ้ลสำหรับเด็กในสูตรหม้อหุงช้า

Applesauce ให้บริการสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีเป็นอาหารผลไม้มื้อแรก ดังนั้นคุณแม่ทุกคนจึงคุ้นเคยกับสูตรนี้ แน่นอนคุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นกระป๋องสำเร็จรูปในร้านได้ แต่จะดีกว่ามากที่จะปรุงเอง ในกรณีนี้ คุณจะสบายใจกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ลูกน้อยของคุณจะกินได้ หม้อหุงช้าช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเตรียมซอสแอปเปิ้ลอย่างมาก

การทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ามีข้อดีหลายประการเหนือวิธีการปรุงปกติ:

- หม้อหุงช้ารักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้ให้มากที่สุด

- น้ำซุปข้นมีความละเอียดอ่อนสม่ำเสมอ

- การปรุงอาหารมันฝรั่งบดในหม้อหุงช้าช่วยเพิ่มเวลา เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีแม่คอยอยู่ตลอดในระหว่างกระบวนการทำอาหาร

ในสูตรนี้นอกจากแอปเปิ้ลแล้วยังใช้สตรอเบอร์รี่สองสามลูก หากลูกน้อยของคุณเพิ่งทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์นี้ ให้แยกผลเบอร์รี่ออกจากส่วนผสม

ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
แอปเปิ้ล - 1 ใหญ่หรือ 2 กลาง
สตรอเบอร์รี่ - 2 เบอร์รี่

Applesauce ในหม้อหุงช้าสูตร:

ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล

เตรียมสตรอเบอร์รี่ (ผลเบอร์รี่จะมีเวลาละลายน้ำแข็งในขณะที่กำลังเตรียมน้ำซุปข้น)

ตัดแกนของแอปเปิ้ลออก

เทน้ำประมาณ 200 มล. ลงใน multicooker

วางชิ้นแอปเปิ้ลลงในชามนึ่ง

ตั้งโปรแกรมทำอาหารด้วยไอน้ำเป็นเวลา 5 นาที

ใน multicookers บางตัว เวลาขั้นต่ำจะถูกตั้งโปรแกรมไว้ 10 นาที เช่น ใน Panasonic SR-TMH10ATW multicooker ในกรณีนี้ ให้ปิด multicooker เมื่อเหลือเวลาอีก 5 นาที

แอปเปิ้ลนิ่ม ค่อยๆ โอนไปยังโถปั่น เพิ่มสตรอเบอร์รี่

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! ความทุกข์ในฤดูใบไม้ร่วงยังไม่จบ , วันนี้ฉันจะพูดถึงการเตรียมผลไม้ต่อไป Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวอยู่ในวาระการประชุม – สูตรที่ยอดเยี่ยมตามที่ฉันได้ปรุงมาก่อนในกระทะธรรมดาบนเตาเท่านั้น ตอนนี้ฉันได้เลือกอุปกรณ์ที่ไม่ต้องการความใส่ใจในจานและการผสมอย่างต่อเนื่อง

ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าไม่มีน้ำตาล

เราจะต้อง:

• แอปเปิ้ล - 2 กก.
• น้ำ - 50 มล

การทำอาหาร:

การเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับทั้งสามตัวเลือกจะเหมือนกัน: หลังจากอาบน้ำเย็น เรานำผลไม้คุณภาพสูงที่เลือกออกจากเปลือกและเมล็ดที่มีพาร์ติชั่น เราตัดเป็นชิ้นขนาดตามอำเภอใจ

แอปเปิ้ลของฉันมืดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นฉันจึงจุ่มลงในน้ำเค็ม (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งลิตร) ขณะหั่น ก่อนที่จะย้ายพวกเขาลงในชาม multicooker ฉันล้างพวกเขาในกระชอนด้วยน้ำเย็น - จากเกลือแม้ว่าโดยทั่วไปจะไม่สามารถทำได้ - แทบไม่มีเกลือเลย

ใส่แอปเปิ้ล 2 กิโลกรัมลงในชาม (ฉันมีสามลิตร)

ยี่สิบนาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน ฉันย้ายแอปเปิ้ลจากชามไปยังกระทะแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น

ในขณะที่ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ากำลังอุ่นขึ้นสำหรับฤดูหนาว ฉันเตรียมขวดโหล: ตามปกติ ฉันล้างพวกเขาด้วยโซดาและล้าง แต่คราวนี้ฉันตัดสินใจฆ่าเชื้อในเตาอบที่ 150 องศาเป็นเวลา 15 นาที ฉันต้มฝาแยกต่างหาก

ในกระทะเดียวกันฉันอุ่นให้เดือดอีกครั้งเทลงในขวดปิดฝาแล้วพลิกกลับแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ (ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อเพิ่มเติม)

ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า

การเตรียมน้ำซุปข้นเหมือนกันทุกประการกับรุ่นก่อนหน้าหลังจากบดแล้วฉันเติมนมข้น (แน่นอนคุณสามารถเพิ่มมากหรือน้อย แต่ฉันตัดสินใจที่จะทำให้มันหวานขึ้นและเพิ่มประมาณ 100 กรัม) ฉันกวนส่วนผสมด้วยการตีนำไปต้มบนเตาในกระทะเดียวกันเทลงในขวดแล้วปิด

ซอสแอปเปิ้ลกับนมข้นพร้อมแล้ว

แอปเปิ้ลและน้ำซุปข้นบ๊วยในหม้อหุงช้า

เราจะต้อง:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• พลัม - 200 กรัม
• น้ำตาล - 2oo g

ฉันปอกลูกพลัมด้วยวิธีเดียวกับที่เราเอาผิวของมะเขือเทศออก: ฉันแช่มันในน้ำเดือดประมาณสามนาที แล้วปล่อยให้เย็นใต้น้ำไหล ฉันผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วติดลูกพลัมกับแอปเปิ้ลในชามหลายคน ฉันยังทำอาหารที่นั่นเป็นเวลา 20 นาที

ในขั้นตอนของการสับผลไม้ด้วยเครื่องปั่น ฉันยังตัดสินใจที่จะเพิ่มหนังลูกพลัมสองสามสี - ด้วยเหตุนี้เปลือกนี้จึงไม่รู้สึกและสีก็ค่อนข้างเข้ม โดยทั่วไปแล้วผิวของลูกพลัมสามารถลบออกหรือทิ้งไว้ได้ขึ้นอยู่กับสีที่ต้องการ

เอาล่ะ ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว ตอนนี้มีบางอย่างสำหรับเลเยอร์เค้ก เพิ่มในไอศกรีม หรือเพียงแค่ดื่มชาพร้อมของอร่อย

ทานให้อร่อย!

น้ำซุปข้นผักและผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารของเด็ก ตอนนี้คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นสำเร็จรูปสำหรับทารกในขวดโหลได้อย่างง่ายดาย มีมากมายบนชั้นวางในร้านค้า แต่ถึงกระนั้นน้ำซุปข้นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดก็ถูกเตรียมโดยมือของแม่ที่ห่วงใย ตามคำร้องขอของผู้อ่านจากส่วน " สั่งซื้อสูตร" ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าการทำซอสแอปเปิ้ลธรรมชาติและราคาไม่แพงในหม้อหุงช้าที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมากเพราะแอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ที่มีราคาเหมาะสมที่สุดโดยเฉพาะตอนนี้ใน ฤดูกาลเมื่อเป็นของท้องถิ่นไม่นำเข้า ซอสแอปเปิ้ลแบบโฮมเมดจะกลายเป็นสำหรับคุณไม่เพียง แต่ทดแทนอาหารทารกในขวดเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือจากแพนเค้กและไส้ในพาย หากคุณกำลังเตรียมซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารก ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเขียว เพราะมันเป็นสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า เช่น แอปเปิ้ลสีแดง

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ลสับ - multicooker ทั้งหมด
• น้ำ - 50-100 มล.

วิธีทำแอปเปิ้ลซอสสำหรับฤดูหนาว:

ล้างแอปเปิ้ลผ่ากลางด้วยเมล็ดหั่นตามอำเภอใจ ฉันไม่ได้ลอกผิว ใครมีเวลาว่างเยอะก็เอาผิวแอปเปิ้ลออกได้ ฉันสงบสำหรับแอปเปิ้ลของฉันพวกเขามาจากสวนของฉัน

ใส่แอปเปิ้ลสับลงใน multicookers เพื่อให้มีทั้งชาม แอปเปิ้ลจะหดตัวระหว่างการปรุงอาหาร เติมน้ำ 50-100 มล. ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความฉ่ำและความนุ่มของแอปเปิล

โดยหลักการแล้วคุณไม่สามารถเติมน้ำลงในหม้อหุงช้าได้ ไม่มีอะไรจะเผาไหม้ในนั้น แต่สูตรสำหรับซอสแอปเปิ้ลนี้ ฉันได้มาจากคุณยายตอนที่พวกเขายังทำอาหารบนเตาในกระทะ ต้องมีน้ำ ฉันเพิ่มนิสัยตอนนี้เมื่อฉันปรุงมันฝรั่งบดในหม้อหุงช้า

เปิดโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้ แอปเปิ้ลจะเกาะตัวและนิ่ม หากคุณต้องการทำน้ำซุปข้นมากขึ้นในแต่ละครั้ง ให้ค่อยๆ เพิ่มแอปเปิ้ลสับลงในหม้อหุงช้า

หลังจากสัญญาณ ฉันย้ายแอปเปิ้ลนึ่งจาก multicooker ไปยังภาชนะอื่นแล้วถูด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเนียนที่นุ่มนวล เจ้าของชามเซรามิกสามารถใช้เครื่องปั่นในหม้อหุงช้าได้

ฉันใส่มวลแอปเปิ้ลขูดอีกครั้งลงในชาม multicooker เปิดโปรแกรม "สตูว์" แล้วนำไปต้ม ฉันต้มอย่างแท้จริงใน 5 นาที ระวังมวลที่ร้อน "ล้ม" และกระเด็นคุณจะได้ยินเสียงน้ำซุปข้นกระทบฝา multicooker ดังนั้นจึงถึงเวลาปิด

ฉันรีดน้ำซุปข้นลงในขวดฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้พร้อมฝาโลหะทันที ฉันเก็บขวดที่อุณหภูมิห้อง ซอสแอปเปิ้ลของฉันกลายเป็นค่อนข้างหนาเช่นนี้

ฉันไม่ได้เติมน้ำตาลฉันมีแอปเปิ้ลอากาดหวาน ฉันใส่น้ำตาลเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลเปรี้ยวมากขึ้น แท้จริงแล้ว 2-3 ช้อนโต๊ะ

แอปเปิ้ลสำหรับน้ำซุปข้นสามารถใช้ได้ในทุกสีและหลากหลาย ความสม่ำเสมอและสีของซอสแอปเปิลที่ทำเสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสีของแอปเปิล นอกจากนี้สีขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลปอกเปลือกก่อนปรุงอาหารหรือไม่

ผู้ที่ชื่นชอบอบเชยผู้ใหญ่สามารถเพิ่มเครื่องเทศนี้ลงในน้ำซุปข้น เด็กโดยเฉพาะที่เล็กที่สุดไม่ควรเพิ่ม

ทานให้อร่อย!!!

สำหรับสูตรสำหรับซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเราขอขอบคุณ Baibakova Oksana!

Applesauce เป็นหนึ่งในขนมยอดนิยมของเด็ก ๆ หลายคนซึ่งเป็นสาเหตุที่มักพบบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายยาในแผนกอาหารสำหรับทารก แต่ทำไมต้องยอมจ่ายแพงกว่าสำหรับของหวานที่ซื้อจากร้านที่มีส่วนผสมที่น่าสงสัย ในเมื่อคุณทำเองได้? ผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมเช่น multicookers มาช่วยเหลือแม่บ้านในวันนี้ - พวกเขาทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมากและประหยัดเวลาของคุณ

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: - + 125

• แอปเปิ้ล 2.5 กก.
• น้ำ 120 มล
• นมข้น 380 กรัม

ต่อจำนวนบริโภค

แคลอรี่: 19 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 0.3 กรัม

ไขมัน: 0.3 กรัม

คาร์โบไฮเดรต: 4 กรัม

1 ชั่วโมง. 40 นาทีสูตรวิดีโอ พิมพ์

มาเริ่มปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้ากันด้วยการแปรรูปส่วนผสมหลัก - แอปเปิ้ล ผลไม้สองกิโลกรัมครึ่งจะต้องล้างให้สะอาดภายใต้ก๊อก (และหากมีเวลาควรแช่ในอ่างลึกประมาณ 5-10 นาทีแล้วล้างผลไม้แต่ละผลใต้น้ำไหล) เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษ ผ้าขนหนู ขจัดความชื้นส่วนเกิน และปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ("แม่บ้าน") จากเปลือก จากนั้นใช้มีดพิเศษตัดแกนที่มีเมล็ดออกแล้วสับแอปเปิ้ลแต่ละลูกเป็นชิ้นขนาดกลางตามอำเภอใจ

ต่อจากนี้เราเติมน้ำสะอาด 120 มล. ของ multicooker ลงในชามแล้วเทผลไม้สับลงไปแล้วปิดฝาให้ตั้งโหมด "ดับ" บนอุปกรณ์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากเริ่มทำอาหาร 17-20 นาที ให้ยกฝาขึ้นแล้วผสมส่วนผสมเพื่อไม่ให้ไหม้

ทันทีที่ multicooker แจ้งการสิ้นสุดของโปรแกรม ให้เทมวลแอปเปิ้ลลงในชามลึก เติมนมข้นจืด 380 กรัม (ทั้งขวด 1 ขวด) ลงไป แล้วคลุกส่วนผสมเบาๆ ด้วยไม้พายซิลิโคน โดยใช้เครื่องปั่นแบบจุ่ม , เราขัดจังหวะทุกอย่างให้เป็นสารที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เราคืนมวลที่เกิดขึ้นกลับไปที่หม้อหุงช้าและขยายโปรแกรม "ดับ" อีก 30 นาทีทิ้งแอปเปิ้ลซอสไว้ให้เด็ก ๆ เตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

ในขณะที่กำลังเตรียมของหวาน เราจะแปรรูปภาชนะเพื่อการอนุรักษ์ - จะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อหาเศษ รอยแตก หรือข้อบกพร่องอื่นๆ ทิ้งกระป๋องที่เสียหาย ล้างด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อ

เพื่อเร่งกระบวนการนี้ เราจะใช้เตาอบไมโครเวฟ - เติมน้ำแต่ละภาชนะหนึ่งในสามและวางลงในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีด้วยกำลังสูงสุด จากนั้นสะเด็ดน้ำออกแล้ววางบนผ้าขนหนูสะอาดที่เตรียมไว้ให้เย็นและ แห้ง. ในระหว่างนี้ให้ต้มฝาในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที

เราบรรจุอาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้วลงในภาชนะที่เตรียมไว้และปิดฝาให้แน่นด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ เราพลิกขวดคว่ำห่อแล้วปล่อยให้เย็นจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น

คำแนะนำ:สำหรับแอปเปิ้ลซอสจะดีกว่าที่จะเลือกแอปเปิ้ลในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง - เนื้อของมันไม่หนาแน่นและเดือดได้ดีกว่า



แอปเปิ้ลน้ำซุปข้นในหม้อหุงช้ากลายเป็นอาหารที่น่ารับประทานและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ข้อได้เปรียบหลักคือการทำอาหารอันโอชะจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก อย่าลืมพยายามเตรียมของหวานสำหรับครอบครัวของคุณ - เรารับรองกับคุณว่าจะดึงดูดไม่เพียง แต่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ทานให้อร่อย!

บางทีจากแอปเปิ้ลเท่านั้นที่คุณสามารถปรุงอาหารต่าง ๆ มากมายรวมทั้งทำตัวเลือกหลายอย่างสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปข้นผลไม้ควรรวมอยู่ในอาหารประจำวันของเด็กไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย แอปเปิ้ลมีไมโครอิลิเมนต์และวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย คุณสามารถซื้อซอสแอปเปิ้ลหนึ่งขวดในซุปเปอร์มาร์เก็ตซึ่งรับประกันได้ว่ามันจะดีต่อสุขภาพและอร่อย ยิ่งกว่านั้นราคาของขวดหนึ่งขวดนั้นสูงกว่าราคาแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมมาก แต่ถ้าคุณมีผู้เล่นหลายคนที่บ้าน คุณสามารถเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวแสนอร่อยจากแอปเปิ้ลสองสามกิโลกรัม - ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหลายเครื่องสำหรับฤดูหนาว

คุณเป็นแม่หรือยายที่ห่วงใย? ถ้าอย่างนั้นคุณต้องจดสูตรนี้ไว้อย่างแน่นอนเพื่อเตรียมซอสแอปเปิ้ลแสนอร่อยหลายขวดในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว และไม่จำเป็นต้องบอกว่าไม่มีเวลาเพียงพอ หม้อหุงช้าจะช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าเพื่อที่คุณจะได้อุทิศให้กับลูกๆ และญาติๆ ที่คุณรัก

เตรียมอาหารเหล่านี้:

• แอปเปิ้ลอาเขต - 2 กก.
• น้ำ - 100 มล.

1. ปรากฎว่าทุกอย่างง่ายมากและราคาไม่แพงคุณเพียงแค่ต้องการทำขนมเพื่อสุขภาพ และในฤดูหนาว คุณเพียงแค่ต้องเอาแอปเปิ้ลบดหนึ่งขวดมาทาบนขนมปัง ใช้เป็นไส้สำหรับพายและขนมอบอื่นๆ
2. และตอนนี้คุณต้องเริ่มเตรียมแอปเปิ้ล และแอปเปิ้ลสามารถรับประทานได้หลากหลาย ข้อกำหนดสำหรับการเลือกส่วนผสมหลัก: แอปเปิ้ลต้องเป็นผลทั้งหมด ไม่เสียหาย สุกและฉ่ำ สุกเกินไปและนอนบนพื้นดินใต้ต้นไม้เป็นเวลานานไม่ดีเพราะจะไม่มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์มากมาย นอกจากนี้รสชาติของแอปเปิ้ลดังกล่าวยังเปลี่ยนไป
3. อีกสิ่งหนึ่งคือเมื่อแอปเปิ้ลถูกถอนออกจากต้นไม้ตรงเวลา ดังนั้นต้องใส่แอปเปิ้ลในชามขนาดใหญ่เทน้ำแล้วล้างให้สะอาด ดังนั้นจะเร็วขึ้น
4. ตอนนี้ต้องหั่นแอปเปิ้ลแต่ละอันออกเป็น 2 ส่วนแล้วตัดแกนออกเอาเมล็ดและหางออก ทุกอย่างเกือบจะรับมือได้ เพียงคุณหั่นแต่ละครึ่งเป็นชิ้นตามอำเภอใจหรือหั่นเป็น 2-3 ส่วน ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้
5. ผิวไม่ต้องลอก แล้วจะเข้าใจว่าทำไม วิธีการเตรียมนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มาก ถ้าคุณต้องการทำในแบบของคุณก่อนอื่นคุณต้องลอกผิวแล้วหั่นผลไม้เป็น 2 ส่วนเพื่อตัดส่วนเกินออกทั้งหมด
6. ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลทันทีที่ถูกตัดจะต้องใส่ลงในชาม multicooker แม่บ้านบางคนบอกว่าคุณสามารถเติมชามให้ลูกตาได้ ใช่ คุณทำได้ เพราะในระหว่างการอบร้อน แอปเปิ้ลจะ "นั่งลง" เล็กน้อย โดยธรรมชาติแล้วคุณต้องวางชิ้นแอปเปิ้ลเพื่อปิดฝา multicooker
7. เหลือเพียงเติมน้ำครึ่งแก้ว การพูดของของเหลว: ทั้งหมดนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับความฉ่ำของผลไม้ด้วย ลองกำหนดระดับด้วยวิธีนี้: กดแอปเปิ้ลด้วยปลายนิ้วของคุณ ถ้าเปลือกไม่ยอมแพ้และแอปเปิ้ลแข็งมาก แสดงว่าแอปเปิ้ลนั้นชุ่มฉ่ำ หากหลังจากกดแล้ว ยังเหลือรอยเยื้องและดูเหมือนว่าแอปเปิ้ลจะนิ่มพอๆ กับมันฝรั่งต้มในผิวหนัง เป็นไปได้มากว่ามันไม่ใช่แอปเปิ้ลที่ชุ่มฉ่ำ คุณอาจต้องการน้ำมากขึ้น
8. เมื่อพูดถึงของเหลวถ้าแอปเปิ้ลฉ่ำเพียงพอคุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำ ไม่ควรมีอะไรไหม้ในหม้อหุงช้า หากมีข้อสงสัยคุณสามารถสาดน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่าง - จะไม่เจ็บและจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
9. ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร - คุณต้องตั้งค่าตัวควบคุมอุณหภูมิ multicooker เป็นโปรแกรม "การดับ" และตั้งเวลา - 1 ชั่วโมง
10. อาจเป็นแค่นั้น เพราะคุณสามารถทำธุรกิจได้ และกลับมาภายในชั่วโมงถัดมา
11. หากคุณต้องการปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องอยู่ใกล้หม้อหุงช้าและในขณะที่แอปเปิ้ลปรุง ให้ค่อยๆ เพิ่มส่วนใหม่ นั่นคือเช่นนี้: ด้านบน "หมอบ" เล็กน้อยเปิดฝาเทแอปเปิ้ลสับอีกชามหนึ่ง หลังจากนั้นอีก 10 นาที - แอปเปิ้ลสับชุดใหม่ แน่นอน คุณจะต้องคนส่วนผสมในชามและยืดเวลาทำอาหาร
12. เราขอแนะนำให้คุณเตรียมภาชนะขนาดใหญ่หลังจากที่คุณได้ยินสัญญาณหลังจากที่คุณได้ยินสัญญาณ (คุณสามารถใช้กระทะขนาดใหญ่) เพื่อเปลี่ยนแอปเปิ้ลที่ร้อนและนึ่งได้ดีในทันที
13. มันยังคงเป็นเพียงการทำมันฝรั่งบดจากมวลนี้ ทำได้ง่ายมากด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่ม รวดเร็วและไม่ยุ่งยาก
14. อีกทางเลือกหนึ่ง - คุณต้องเปลี่ยนแอปเปิ้ลร้อนส่วนเล็ก ๆ เป็นตะแกรงแล้วเช็ด โดยปกติ แนะนำให้รอ 30 นาทีเพื่อให้แอปเปิ้ลเย็นลงเล็กน้อย
15. อย่างไรก็ตาม หากผู้เล่นหลายคนของคุณมีชามเซรามิก คุณสามารถเปลี่ยนแอปเปิ้ลให้เป็นก้อนที่เป็นเนื้อเดียวกันได้ทันทีในชาม
16. และตอนนี้สำหรับผู้ที่ต้องการปิดขวดแอปเปิ้ลสองสามขวดในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว คุณต้องล้างชาม เทซอสแอปเปิ้ลกลับลงไปแล้วเคี่ยวในโหมดเดียวกัน (นี่คือโปรแกรม "สตูว์") จนได้มวล เริ่มเดือด จากนี้ไปคุณต้องนับให้ครบ 5 นาทีจากนั้นจึงจัดวางมันฝรั่งบดร้อนในขวดโหล
17. อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องติดตามกระบวนการโดยเปิดฝา ดังนั้นโปรดใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่ง เนื่องจากมวลแอปเปิ้ลร้อนอาจกระเด็นได้ หากคุณกลัวคุณสามารถลดฝาลงและฟัง - ทันทีที่มวลแอปเปิ้ลเริ่ม "ตี" กับฝาของ multicooker ก็ถึงเวลาเตรียมเหยือก
18. ต้องเตรียมขวดไว้ล่วงหน้า - คุณสามารถฆ่าเชื้อภาชนะได้หลายวิธี: ในเตาอบ ในไมโครเวฟ บนเตา หรือในหม้อหุงช้า หากคุณกำลังจะทำสิ่งนี้ในหม้อหุงช้า คุณต้องเทน้ำลงในชามทำงาน ประมาณ 1-1.5 ลิตร ใส่หม้อต้มสองชั้น (นี่คือชามเพิ่มเติมที่มีรู) และใส่เหยือก (ล้างไว้แล้ว) ลงไปโดยคว่ำคอลง
19. ฝาสามารถใส่ในน้ำ เปิดโปรแกรมทำอาหารด้วยไอน้ำ เวลาตั้งแต่ตอนที่น้ำเดือดคือ 7 นาทีสำหรับขวดโหลขนาดเล็ก (ปริมาตร 0.5 ลิตร), 10 นาทีสำหรับขวดโหลลิตร ฯลฯ ม้วนแอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวเป็นขวดเล็กๆ จะดีกว่า
20. นำน้ำซุปข้นร้อนเล็กน้อยใส่อย่างระมัดระวังในขวดและอื่น ๆ ที่ด้านบนสุด ม้วนขึ้นด้วยฝาฆ่าเชื้อ คุณไม่จำเป็นต้องพลิกขวดโหลกลับด้าน
21. คุณสามารถห่อเหยือกด้วยผ้าห่มเก่า ๆ รอให้เย็นสนิท จากนั้นคุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวทั้งในชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดินและที่บ้าน - ในตู้กับข้าว
22. แน่นอนว่าคุณมีคำถามที่สำคัญที่สุด - น้ำตาลอยู่ที่ไหน? จำเป็นต้องเติมน้ำตาลจริงหรือ? ถูกต้อง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่จำเป็นเพราะในกรณีนี้เราได้เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน และสำหรับน้ำตาลก็ไม่จำเป็นเพราะใช้แอปเปิ้ลหวานในการเตรียมอาหารจานนี้ หากคุณปรุงแอปเปิ้ลซอสในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวจากพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เพียง 2 ช้อนโต๊ะเท่านั้น

ปรากฎว่าซอสแอปเปิ้ลค่อนข้างแน่นและหลังจากเย็นสนิทแล้วมันจะหนา เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการอบ ทานให้อร่อย!

ซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมน้ำตาล

สูตรนี้สำหรับคนฟันหวาน โดยวิธีการที่น้ำซุปข้นจะไม่หวานหวาน แต่หวานปานกลาง ทันเวลาที่จะจัดงานเลี้ยงน้ำชาหรืออบพายแสนอร่อยพร้อมไส้แอปเปิ้ล ไปทำงานกันเถอะ

เตรียมผลิตภัณฑ์:

• แอปเปิ้ลหลากหลาย - 1.5 กก.
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 1 แก้ว

การทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:

1. แอปเปิ้ลต้องล้างให้สะอาด โดยเฉพาะถ้าซื้อในตลาด
2. แนะนำให้ลอกเปลือกผ่ากลางออก
3. แอปเปิ้ลแต่ละอันควรหั่นเป็น 4-6 ชิ้น คุณจะได้รับชิ้นเดียวกัน แม้ว่าในกรณีนี้จะไม่สำคัญ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องพยายามอย่างหนักและผ่าครึ่งแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเรียบร้อย
4. ตอนนี้เป็นแบบนี้: คุณต้องเทน้ำลงในชาม multicooker ที่สะอาด มากที่สุดเท่าที่ระบุในสูตรและใส่ multicooker ในโหมด "Steam", "Soup" - ให้เลือก คุณต้องรอให้น้ำเดือด
5. เมื่อกระบวนการนี้เกิดขึ้น คุณสามารถเทแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ทั้งหมดออก ไม่จำเป็นต้องกวน หากแอปเปิ้ลของคุณแข็งคุณสามารถเทน้ำได้อีกเล็กน้อย - 1.5 ถ้วย
6. โดยวิธีการที่ถ้าแอปเปิ้ลอ่อนปริมาณของน้ำจะต้องลดลงมิฉะนั้นน้ำซุปข้นจะกลายเป็นน้ำ เพิ่มน้ำตาลคน
7. ลดฝาของ multicooker ตั้งโปรแกรม "Extinguishing" เป็นเวลา 60 นาที ระหว่างการปรุงอาหาร เป็นสิ่งที่พึงปรารถนา แต่ไม่จำเป็น ให้ผสมเนื้อหาของชามเครื่อง
8. หากในระหว่างการ "กวน" ครั้งต่อไป คุณสังเกตเห็นว่าชิ้นแอปเปิ้ลนิ่มและแตกตัว คุณสามารถลดเวลาในการปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวได้ คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
9. ทันทีที่แอปเปิ้ลนิ่ม คุณต้องย้ายพวกมันไปยังภาชนะที่สะดวกสำหรับการบด ใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มเพื่อบดอย่างรวดเร็ว
10. หากทุกอย่างทำตามที่เขียนไว้ในสูตรแล้วคุณสามารถจัดวางน้ำซุปข้นร้อนในขวดโหล (ฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้) แล้วม้วนฝาขึ้น
11. เพื่อให้แน่ใจว่า คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้: ใส่น้ำซุปข้นในขวดโหล ใส่ในไมโครเวฟอย่างน้อย 10 นาทีเป็นอย่างต่ำ จากนั้นคุณสามารถม้วนขึ้นได้ทันที

Applesauce ในหม้อหุงช้าจะออกหนาหอมและหวานปานกลาง สีของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด ทานให้อร่อย!

ซอสแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว

สูตรนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างไม่ต้องสงสัยจากผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดียึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสมและผู้ที่มีข้อห้ามสำหรับขนมจำนวนมาก โบนัสที่ดีคือการเตรียมแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นอย่างรวดเร็ว

สินค้า:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 350 กรัม

การทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว:

1. สามารถปล่อยแอปเปิ้ลปอกเปลือกเพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารได้ คุณสามารถลอกผิวได้หากต้องการ อย่าลืมล้างแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นตามอำเภอใจ
2. ใส่แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ลงในชาม multicooker เติมน้ำ, น้ำตาล, กรดซิตริก, ผสม
3. ตอนนี้ลดฝาเครื่องลง ตั้งโหมด "นึ่ง" รอให้มวลเดือด - เปิดฝาเพื่อผสมเนื้อหา
4. เมื่อขั้นตอนเหล่านี้เสร็จสิ้น คุณต้องเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ดับ" ตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง
5. เมื่อหมดเวลานี้ คุณเพียงแค่ย้ายซอสแอปเปิ้ลที่เตรียมในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวลงในขวดโหลที่เตรียมไว้เพื่อปิดฝา
6. ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดังกล่าวถูกเก็บไว้ในตู้กับข้าว ชั้นใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือบนชั้นวางตู้เย็น (หากมีที่ว่าง)
7. ในกระบวนการทำอาหารพร้อมกับน้ำตาลคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อย - เพียงครึ่งช้อนชาก็จะทำให้จานมีรสชาติที่ประณีตและมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน

Applesauce ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว วีดีโอ