ชั่งน้ำหนักโดยไม่มีตาชั่ง ความลับของเครื่องเทศ: อะไรจะเกิดขึ้นกับอะไร! เราวัดผลผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ไม่ค่อยใช้ถ้วยตวงหรือตาชั่งในครัวเนื่องจากพวกเขาทำทุกอย่างด้วยตา อย่างไรก็ตามบางส่วน อาหารที่ซับซ้อนต้องใช้สัดส่วนที่ลงตัว เช่น ขนมอบและขนมหวาน ในกรณีนี้คุณสามารถใช้แก้วหรือช้อนธรรมดาเหมือนที่แม่และยายของเราเคยทำ และยังไงก็ตาม พวกเขาผลิตสิ่งที่ดีที่สุด แพนเค้กลูกไม้, พายสีดอกกุหลาบ, คุกกี้ร่วนและอบอย่างสมบูรณ์แบบ บิสกิตอ่อนโยนซึ่งถูกกินอย่างรวดเร็ว การวัดน้ำหนักที่บ้านนั้นทำได้ง่าย - แก้วบางเฉียบ ช้อนชาและช้อนโต๊ะ เรามาพูดถึงจำนวนผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับคอนเทนเนอร์เหล่านี้กันดีกว่า

ตวงอาหารในแก้ว

การวัดน้ำหนักในแก้วขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้กระจกบางหรือกระจกเจียระไน เนื่องจากกระจกแต่ละชิ้นมีความแตกต่างกัน แก้วเจียระไนมีปริมาตร 200 มล. มีขอบหลายด้านและมีขอบโค้งมน แก้วบางเรียบลื่นจุได้ 250 มล. ของเหลว (น้ำ ไวน์ นม น้ำผลไม้ ครีม) ง่ายต่อการตวง และผลิตภัณฑ์เทกองที่มีปริมาตรเท่ากันก็มี น้ำหนักที่แตกต่างกันซึ่งทำให้กระบวนการวัดมีความซับซ้อนอย่างมาก นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงต้องมีตารางน้ำหนักอาหาร คุณจะไม่พลาดและตวงน้ำตาลและแป้งได้มากเท่ากับที่จำเป็นสำหรับเค้กหรือคุกกี้

เมื่อเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ เราจะระบุปริมาณในกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย (เลขแรก) และกระจกบาง (เลขสอง) เช่น แก้วหนึ่งใบบรรจุได้ 140–175 กรัม แป้งสาลีน้ำตาลทรายละเอียด 180–220 กรัม, 190–230 กรัม น้ำมันพืช, 185–240 กรัม ละลาย เนยนมข้น 250–300 กรัม และแยม 270–330 กรัม สำหรับซีเรียลคุณสามารถเทข้าวโอ๊ตรีด 70–90 กรัม, บัควีต 170–210 กรัม, เซโมลินา 150–200 กรัม, ข้าว, ถั่ว, ถั่ว, ข้าวฟ่าง, ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวบาร์เลย์และพาสต้าขนาดเล็ก 190–230 กรัม แก้ว ซึ่งจะพอดีกับถั่วบด 130–140 กรัม, อัลมอนด์และเฮเซลนัททั้งลูก 130–160 กรัม, น้ำผึ้ง 265–325 กรัม, ครีมเปรี้ยว 210–250 กรัม, 250–300 กรัม วางมะเขือเทศและแครกเกอร์บด 100–125 กรัม

เล็กน้อยเกี่ยวกับการวัดน้ำหนักในช้อนโต๊ะและช้อนชา

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงการใช้ช้อนตวงแป้ง 5 ถ้วยหรือนม 1 ลิตร ดังนั้นช้อนส้อมเหล่านี้จึงเหมาะสำหรับการตวงอาหารปริมาณเล็กน้อย เช่น หากคุณต้องการแป้งเพียงเล็กน้อยในการทำเค้กฟู ซอสเบชาเมล ผัก เนื้อสัตว์ หรือ ปลาทอดคุณสามารถใช้ช้อนชาหรือช้อนโต๊ะก็ได้

หนึ่งช้อนโต๊ะคือของเหลว 18 กรัม, ข้าวโอ๊ตรีด 25 กรัม, น้ำตาล, เซโมลินา, บัควีท, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวฟ่างและข้าว คุณสามารถคาดหวังได้อย่างเต็มที่ว่าช้อนจะใส่ผักหรือเนยละลาย 17 กรัม, แป้ง 30 กรัม, เกลือและถั่วบด, ครีมเปรี้ยวและผงโกโก้ 25 กรัม, นมผง 20 กรัม, แป้งและน้ำผึ้ง 30 กรัม คุณจะได้แครกเกอร์บดเพียง 15 กรัม แต่คุณสามารถตักแยม 50 กรัมด้วยช้อนโต๊ะได้ ด้วยช้อนชาจิ๋ว คุณสามารถตวงน้ำตาล แป้ง และครีมเปรี้ยว 10 กรัม แป้ง 8 กรัม โกโก้ 9 กรัม น้ำผึ้ง 7 กรัม น้ำมันพืช 5 กรัม และนม หนึ่งช้อนชายังประกอบด้วยเมล็ดถั่ว 10 กรัม, แยม 17 กรัม, ซีเรียลและถั่วประมาณ 5 กรัม, เกล็ดซีเรียล 2–4 กรัม

ความแม่นยำเป็นความเอื้อเฟื้อของกษัตริย์

ในการวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีตาชั่งคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการที่จะช่วยให้คุณปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย ซุป อาหารจานหลัก และเครื่องเคียง การดำเนินการนี้ไม่ได้มีความสำคัญมากนัก อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี เช่น เมื่ออบขนมปัง อัตราส่วนของของเหลวต่อแป้งที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้การหมักช้าลงได้ หากขาดความชุ่มชื้น แป้งจะขึ้นได้ไม่ดี และขนมปังก็จะมีเนื้อแห้งเป็นร่วน ในทางกลับกัน หากความชื้นมากเกินไป ขนมอบจะออกมาหนัก เละ มีเศษที่เปียกและเหนียว

เราวัดผลผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง

วิธีการใช้ตุ้มน้ำหนักแบบบ้านอย่างถูกต้อง? สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว ควรเติมภาชนะให้เต็มขีดจำกัดนั่นคือจนสุดขอบ สะดวกกว่าในการใช้ช้อนผสมส่วนผสมที่มีความหนืดและหนา (น้ำผึ้ง, แยม, ครีมเปรี้ยว) เพื่อให้แน่ใจว่าเต็มแก้วแล้ว เติมกองผลิตภัณฑ์ที่หลวมและมีความหนืดลงในภาชนะและอย่าตักแป้งและแป้งโดยตรงจากถุงหรือกระสอบ แต่เทด้วยช้อนเพื่อไม่ให้เกิดช่องว่าง ไม่จำเป็นต้องเขย่า คลาย หรืออัดอาหาร และหากคุณต้องการร่อนแป้ง ให้ทำหลังจากตวงแล้ว ความจริงก็คือเมื่อร่อนแป้งจะมีปริมาณมากขึ้นซึ่งหมายความว่าน้ำหนักจะเปลี่ยนไป เพื่อเปรียบเทียบ แก้วบางประกอบด้วยแป้ง 160 กรัมเมื่อเติมอย่างถูกต้อง แป้งแทม 210 กรัม และแป้งร่อน 125 กรัม การเปลี่ยนแปลงคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ยังส่งผลต่อน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ด้วย เช่น การเพิ่มความชื้นทำให้เกลือ น้ำตาล และแป้งมีน้ำหนักมากขึ้น และครีมเปรี้ยวที่หมักจะมีสีอ่อนกว่าครีมสด

สิ่งที่ต้องทดแทน

หากคุณไม่มีแก้วชาหรือแก้วตัด ให้นำภาชนะใดๆ ก็ได้ วัดปริมาตรโดยใช้อันที่แม่นยำ และทำเครื่องหมายเส้นที่ปริมาตรจะเป็น 200 หรือ 250 มล. เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารคุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติกมาตรฐานที่มีความจุ 200 มล. โดยปกติแล้วในสูตรอาหาร แทนที่จะเขียนว่า "แก้วน้ำชา" จะเขียนว่า "แก้ว" หรือ "ถ้วย" ซึ่งหมายถึง 250 มล. หากแก้วที่หั่นแล้วทำหน้าที่เป็นเครื่องชั่งน้ำหนัก ก็จะมีการระบุไว้ในสูตรอย่างแน่นอน

เลขคณิตการทำอาหาร

ไม่จำเป็นต้องเก็บตัวเลขหลายสิบไว้ในหัวเพื่อทำอาหาร จานอร่อยและอย่าคลั่งไคล้การคำนวณทางคณิตศาสตร์ การมีตารางชั่งน้ำหนักเป็นช้อนและแก้วในห้องครัวก็เพียงพอแล้ว หากคุณเห็นคำแนะนำในสูตรอาหารให้รับประทานผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น น้ำตาล ครึ่งหรือสี่ถ้วย จากนั้นก็มีโต๊ะ คุณสามารถแปลงปริมาณนี้เป็นหน่วยวัดอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น หนึ่งในสี่ของแก้วเจียระไนมีน้ำตาล 45 กรัม ซึ่งก็คือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลที่ไม่มีสไลด์หรือ 5.5 ช้อนชา ที่น่าสนใจคือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เท่ากับ 3 ช้อนชา และช้อนขนมคือ 2 ช้อนชา แก้วบางใบหนึ่งบรรจุได้ 16 ช้อนโต๊ะ ล. ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว หนา และเทอะทะ

การวัดน้ำหนักต่างประเทศ

หากคุณชอบทำอาหารตามสูตรอาหารต่างประเทศอาจเจอมาตรการควบคุมน้ำหนักที่ไม่คุ้นเคย ดังนั้น ข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์ในครัว ถ้วยอเมริกันเป็นแก้วบางของเราซึ่งก็คือ 250 กรัม และถ้วยอังกฤษมีน้ำหนัก 280 กรัม ไพนต์คือ 470 กรัม ออนซ์คือ 30 กรัม และ "น้ำหนัก" ควอร์ตคือ 950 กรัม

ว่ากันว่าเคล็ดลับของความเป็นเลิศในการทำอาหารคือแรงบันดาลใจและความแม่นยำ ดังนั้นปริมาณส่วนผสมที่ถูกต้องจึงมีชัยไปกว่าครึ่ง หากคุณต้องการทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นและลดการคำนวณที่ซับซ้อนให้เหลือน้อยที่สุด ให้ซื้อถ้วยตวงอเนกประสงค์ขนาด 500 มล. พร้อมการแบ่งส่วนสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวและผลิตภัณฑ์เทกอง ทำให้คนที่คุณรักมีความสุข อาหารอร่อยและสนุกกับตัวเอง!

สำหรับทุกคนที่ควบคุมอาหารและนับแคลอรี่ที่บริโภคตลอดจนปรุงอาหาร อาหารหลากหลายการใช้คอตเทจชีสจะมีประโยชน์ในการพิจารณาว่าคอทเทจชีสมีกี่กรัมในแก้ว (200 มล., 250 มล.) และวิธีวัดคอตเทจชีสโดยไม่ต้องใช้เกล็ดโดยใช้แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย

แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยมีคอทเทจชีสกี่กรัม (200 มล.)

แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยแบบเต็มแก้วหนึ่งใบที่เติมไปด้านบน (ถึงขอบ) บรรจุคอทเทจชีสได้ 250 กรัม

แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 1 ใบที่เต็มขอบ (เสี่ยง) บรรจุคอทเทจชีส 200 กรัม

คอทเทจชีสมีกี่กรัมในแก้วขนาด 250 มล. (บาง, ชา)?

แก้วขนาด 250 มล. หนึ่งแก้วบรรจุคอทเทจชีสได้ 250 กรัม

จะวัดคอทเทจชีสโดยไม่มีตาชั่งเป็นกรัมโดยใช้แก้วได้อย่างไร?

หลายสูตรอาหารใช้คอตเทจชีสในปริมาณมาตรฐานเป็นกรัม ดังนั้นด้านล่างนี้คือจำนวนคอตเทจชีสโดยประมาณที่จะใช้วัดสูตรตามสูตรต่อไปนี้:

• คอทเทจชีส 600 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 600 กรัม = คอทเทจชีสเหลี่ยมเพชรพลอย 3 แก้ว เติมจนเต็มขอบ (ขึ้นอยู่กับความเสี่ยง)
• คอทเทจชีส 500 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 500 กรัม = คอทเทจชีสเหลี่ยมเพชรพลอย 2 แก้ว เติมจนเต็มด้านบน
• คอทเทจชีส 400 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 400 กรัม = คอทเทจชีส 2 แก้ว เติมจนเต็มขอบ (ขึ้นอยู่กับความเสี่ยง)
• คอทเทจชีส 350 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 350 กรัม = คอทเทจชีสเต็มแก้ว 1 แก้ว + คอทเทจชีสกอง 5 ช้อนโต๊ะ
• คอทเทจชีส 300 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 300 กรัม = คอตเทจชีสเหลี่ยมเพชรพลอย 1 แก้วเต็มขอบ + คอทเทจชีสกอง 5 ช้อนโต๊ะ
• คอทเทจชีส 250 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 250 กรัม = คอทเทจชีสเต็มแก้ว 1 แก้ว
• คอทเทจชีส 200 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 200 กรัม = คอทเทจชีสเหลี่ยมเพชรพลอย 1 แก้วที่เต็มไปด้วยความเสี่ยง (ถึงขอบ)
• คอทเทจชีส 150 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 150 กรัม = คอทเทจชีสเหลี่ยมเพชรพลอย 3/4 แก้ว = คอทเทจชีสกอง 7.5 ช้อนโต๊ะ
• คอทเทจชีส 125 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 125 กรัม = คอทเทจชีสเหลี่ยมเพชรพลอยครึ่งแก้ว
• คอทเทจชีส 100 กรัม - กี่แก้ว? คอทเทจชีส 100 กรัม = คอทเทจชีสเหลี่ยมเพชรพลอยครึ่งแก้ว, เติมจนเต็มขอบ = คอทเทจชีสกอง 5 ช้อนโต๊ะ

คุณอาจสนใจอ่านบทความต่างๆ

วิธีตวงแป้งแบบไม่มีตาชั่ง

การเตรียมอาหารส่วนใหญ่ที่ประสบความสำเร็จนั้นขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอในสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตร ส่วนใหญ่แล้วน้ำหนักของผลิตภัณฑ์จะแสดงเป็นกรัม แต่จะตรวจสอบที่บ้านได้อย่างไร? ตารางชั่งน้ำหนักและมาตรการของเราจะช่วยได้

แป้งหนึ่งแก้วมีแป้งกี่กรัม? แล้วเหลี่ยมเพชรพลอยล่ะ? มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะมีน้ำหนักเท่าไหร่? หัวหอมหรือมันฝรั่งโดยเฉลี่ยมีน้ำหนักเท่าไหร่? คุณสามารถค้นหาทั้งหมดนี้ได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการใช้ตาชั่ง แต่เพียงแค่ดูตารางหน่วยวัดและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์

ก่อนที่จะกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์คุณควรทำความคุ้นเคยกับกฎบางประการก่อน หากคุณไม่ปฏิบัติตาม คุณจะไม่สามารถวัดปริมาณอาหารที่คุณต้องการได้อย่างแม่นยำ

1. แก้วและช้อนเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ของเหลว (น้ำมันพืชนม)
2. หนืด (แยม, นมข้น, ครีมเปรี้ยว) และหลวม (แป้ง, ซีเรียล) ตักด้วยช้อนแล้ววางในแก้วกอง
3. สินค้าเทกองต้องไม่อัดแน่นหรือคลายตัว

ความจุของจานสำหรับตวงน้ำหนักอาหารมีดังนี้

• แก้วบาง (ชา) - 250 ซม. 3
• กระจกเหลี่ยมเพชรพลอย - 200 ซม. 3
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. = 16.5 ช้อนโต๊ะ = 50 ช้อนชา
• 1 เหลี่ยมเพชรพลอย = 13 ช้อนโต๊ะ = 40 ช้อนชา

ผลิตภัณฑ์ของเหลวและหนืด

ธัญพืชและเกล็ด

สินค้าเทกอง

ผักและผลไม้

ถั่ว

ไข่

เด็กผู้หญิงทุกวินาทีในโลกไม่พอใจกับรูปร่างหน้าตาของเธอ และในกรณีส่วนใหญ่ ปัญหาหลักดูเหมือนจะอยู่ที่รูปร่างของเธอ ไม่จำเป็นต้องพูดว่า หญิงสาวมักจะพูดเกินจริงและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นสองสามปอนด์ วันหยุดปีใหม่, เข้าสู่หายนะ. ยิ่งกว่านั้นหลายคนไม่สงสัยว่าในความเป็นจริงแล้ว อาหารเย็นสุดหรูไม่ส่งผลกระทบต่อรอบเอวของพวกเขา! วิธีที่ง่ายที่สุดในการตรวจสอบสิ่งนี้คือการชั่งน้ำหนักตัวเอง แล้วถ้าไม่มีความเป็นไปได้แบบนั้นล่ะ? คุณจะทราบน้ำหนักของคุณโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนักได้อย่างไร?

เอวและน้ำหนัก

หนึ่งในที่สุด วิธีง่ายๆ- ดูสายวัดและเอวของตัวเอง มีสูตรที่ช่วยให้คุณทราบน้ำหนักโดยประมาณของบุคคลได้ ทำได้ง่ายมาก: วัดรอบเอวของคุณเหนือสะดือ 2 เซนติเมตร แล้วลบ 5 ออกจากตัวเลขผลลัพธ์แล้วดูว่าคุณมีน้ำหนักกี่กิโลกรัม

เช่น เอวของคุณคือ 80 เซนติเมตร ตามสูตร 80-5=75กก. แน่นอนว่าตัวบ่งชี้นี้จะไม่ถูกต้องอย่างแน่นอน แต่ก็เพียงพอที่จะระบุความจำเป็นในการควบคุมอาหาร

คาดเดาจากข้อมือ

วิธีนี้ยังเป็นวิธีเบื้องต้น แต่น่าเสียดายที่มีความแม่นยำน้อยกว่าการทดสอบขนาดเอวด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม หากคุณกังวลเกี่ยวกับวิธีหาน้ำหนักของคุณอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก ข้อมือและส่วนสูงของคุณจะช่วยคุณได้ อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องมีเทปวัดที่นี่ด้วยซ้ำซึ่งทำให้ตัวเลือกการคำนวณนี้สะดวกยิ่งขึ้น

ดังนั้นให้จับข้อมือเพื่อให้นิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้เชื่อมต่อกันอย่างหลวมๆ หากเคล็ดลับนี้ประสบความสำเร็จโดยไม่ยาก แสดงว่าคุณเป็นหนึ่งในคนที่มีอาการหงุดหงิด - ผู้ที่มีร่างกายเพรียวบาง ในกรณีนี้ สูตรการคำนวณจะเป็นดังนี้: (สูง - 100)—(สูง x 0.1) = น้ำหนักโดยประมาณของคุณ

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเชื่อมต่อนิ้วกับข้อมือได้ และส่วนสูงของคุณคือ 168 เซนติเมตร เรานับ: (168 - 100)—(168 x 0.1)=51.2 กิโลกรัม แต่สูตรนี้ใช้ได้กับรูปร่างประเภทนี้เท่านั้นและในกรณีที่ไม่มีปัญหาน้ำหนักเกินที่มองเห็นได้

ผู้ที่ไม่สามารถคล้องข้อมือได้อย่างอิสระจำเป็นต้องคำนวณน้ำหนักให้แตกต่างออกไปเล็กน้อย: (สูง - 100) + (สูง x 0.1) = น้ำหนักโดยประมาณของคุณ ในตัวอย่าง จะมีลักษณะดังนี้: (168 - 100)+(168 x 0.1)=84.8 กิโลกรัม อย่างที่คุณเห็นความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจน ดังนั้นการวัดข้อมืออย่างตรงไปตรงมาจึงเป็นสิ่งสำคัญ และจำไว้ว่าแหวนนิ้วควรหลวม

กฎของอาร์คิมีดีส

วิธีนี้เป็นวิธีที่แม่นยำที่สุดในบรรดาตัวเลือกทั้งหมดในการหาน้ำหนักของคุณโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งน้ำหนัก แต่ค่อนข้างซับซ้อนและไม่เหมาะสำหรับทุกคน ปัญหาคือคุณจะต้องใช้ความพยายามและค้นหาเครื่องมือที่เหมาะสม

ดังนั้นตามกฎของอาร์คิมิดีส วัตถุใดก็ตามที่จุ่มอยู่ในของเหลวจะดันของเหลวออกมามากเท่ากับปริมาตรของร่างกายนั่นเอง หากต้องการแปลสิ่งนี้เป็นภาษาที่เข้าถึงได้ ให้วางตัวเองในอ่างอาบน้ำหรือถังเต็ม ตักน้ำที่หกออกมา แล้วคุณจะพบกับน้ำหนักของคุณ แน่นอนว่าวิธีนี้ไม่น่าจะเหมาะสำหรับผู้ใหญ่ แต่ถ้าคุณรู้สึกทรมานกับคำถามว่าจะทราบน้ำหนักของเด็กที่ไม่มีเกล็ดได้อย่างไร Archimedes จะช่วยคุณได้

เติมอ่างอาบน้ำเด็กให้เต็มขอบแล้ววางลูกน้อยของคุณลงไป น้ำบางส่วนจะทะลักออกมาอย่างแน่นอน สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการค้นหาปริมาตรของมัน มีสองวิธีในการทำเช่นนี้ ประการแรกคือการเก็บของเหลว โถลิตร(เอา 1 ลิตรแบบมีเงื่อนไขเป็น 1 กิโลกรัม) ประการที่สองคือเติมน้ำให้เต็มขอบโดยนับว่าต้องใช้กี่ลิตร

ชิงช้าเด็ก

คุณสามารถหาวิธีอื่นๆ อีกมากมายในการค้นหาน้ำหนักของคุณโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งน้ำหนัก แต่ที่สนุกที่สุดคือชิงช้าเด็กธรรมดาที่คุณต้องขี่ด้วยกัน คุณจะต้องได้รับความช่วยเหลือจากเพื่อนหรือแฟนสาวหรือดีกว่าสองคน สิ่งสำคัญคือเขาหรือเธอต้องรู้น้ำหนักของตัวเองอย่างแน่ชัด และทำได้ง่ายๆ: ยืนบนชิงช้าอย่างระมัดระวังแล้วค่อยๆ เดินเข้าหากัน เมื่อทั้งสองฝ่ายได้ระดับแล้ว ผู้ช่วยคนหนึ่งควรบันทึกระยะห่างจาก “น้ำหนัก” แต่ละอันไปยังจุดศูนย์กลาง ต่อไป เราคำนวณโดยใช้สูตร: น้ำหนักของเพื่อน x (ระยะทางของเพื่อน/ระยะทางของคุณ) = น้ำหนักของคุณ

วิธีการง่ายๆ เหล่านี้จะบอกวิธีหาน้ำหนักของคุณโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่งน้ำหนัก ตาราง BMI จะช่วยระบุว่าตัวเลขนี้เป็นเรื่องปกติหรือไม่ แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าซื้อเครื่องชั่งเชิงกลที่ง่ายที่สุดและติดตามรูปร่างของคุณด้วยความแม่นยำระดับกรัม

แม่บ้านทุกคนคงเคยประสบปัญหาเช่นนี้ดูเหมือนว่าเธอจะทำทุกอย่างตามสูตร แต่มันกลับกลายเป็นว่าไร้รสชาติ หรือ คราวที่แล้วพายอลังการกว่า น่ารับประทานกว่ามาก แต่ตอนนี้ไม่สำเร็จ สาเหตุอาจแตกต่างกัน: เตาอบได้รับความร้อนเกินที่กำหนดหรือผลิตภัณฑ์มีคุณภาพแตกต่างกัน หรือบางทีประเด็นทั้งหมดก็คือสัดส่วนไม่คงที่? แต่จะปฏิบัติตามได้อย่างไรหากไม่มีตาชั่งในบ้าน?

อย่างไรก็ตาม ยังมีทางออกอยู่ นี่คือเคล็ดลับบางประการ

แก้วบางประกอบด้วย:
น้ำ 250 กรัม นม ครีมเปรี้ยว
แป้ง 200 กรัม, ลูกเกด, น้ำตาลทราย, บัควีท, เซโมลินา
แป้งสาลี 160 กรัม
ข้าว, ถั่ว, ถั่ว, ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์มุก 220-230 กรัม
90 กรัม "เฮอร์คิวลีส"
เนย 210 กรัม
ละลาย 245 กรัม
น้ำมันพืช 240 กรัม
น้ำผึ้ง 325 กรัม
แยม 330 ก.

ในช้อนโต๊ะ:
น้ำ 20 กรัม น้ำผึ้ง นม เนยใส และน้ำมันพืช
ครีมเปรี้ยว 25 กรัม, เนย, น้ำตาลทราย, แป้ง, โซดา
เกลือ 30 กรัมแป้ง
น้ำส้มสายชู 15 กรัม มาการีน

ในช้อนชา:
ซีเรียล 7-8 กรัม
น้ำ 5 กรัม, นม, น้ำส้มสายชู, เนยใสและน้ำมันพืช, มาการีน
แป้ง 10 กรัม, น้ำตาล, เกลือ, เนย, ครีมเปรี้ยว, โซดา

มะเขือเทศขนาดกลางแอปเปิ้ลมันฝรั่งแตงกวามีมวลประมาณ 100 กรัม แครอท หัวหอม - 75 กรัม หัวกะหล่ำปลี - 1,500 กรัม ดอกกะหล่ำ - 750 กรัม ไข่ไม่มีเปลือก - 43 กรัม น้ำตาลก้อน - 9 ก.

คุณสามารถชั่งน้ำหนักโดยไม่ต้องใช้ตาชั่งได้โดยใช้กระทะสองใบที่มีขนาดต่างกัน ในกระทะขนาดเล็ก คุณต้องใส่วัตถุที่ทราบน้ำหนัก เช่น ซองน้ำตาล วางกระทะนี้ในกระทะใบใหญ่แล้วเติมน้ำให้เต็มขอบ หากคุณนำน้ำหนักออกจากกระทะขนาดเล็กและวางผลิตภัณฑ์อื่นเข้าที่ น้ำที่เพิ่มขึ้นถึงระดับก่อนหน้าจะบ่งบอกว่ามวลของมันเท่ากับมวลของน้ำตาลหนึ่งซอง

และหากคุณบังเอิญมีตำราอาหารเก่าๆ ในบ้านและตัดสินใจอบเค้กตามสูตรของคุณย่าของเรา ก็คงจะมีประโยชน์ถ้ารู้ว่า 1 ปอนด์ (หน่วยมวลในระบบการวัดของรัสเซีย) มีค่าประมาณ 410 กรัม หนึ่งหุ้นคือ 44.43 มก. 1 หลอด – 96 หุ้น – 4.27 กรัม 1 ล็อต – 3 หลอด – 12.8 กรัม 1 ออนซ์ – 28.35 กรัม