สูตรยำมาม่าพร้อมรูปถ่าย ยำมาม่า สลัดบะหมี่ BP กระเทียม

สลัดจานด่วนมีหลากหลายรูปแบบ แต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือ มีส่วนผสมที่ไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า คุณไม่จำเป็นต้องปรุงผักหรือคิดค้นซอสที่ซับซ้อน - จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด อย่าคิดว่านี่จะส่งผลเสียต่อรสชาติของอาหารนะ! หากคุณผสมส่วนผสมอย่างถูกต้อง สลัดจานด่วนจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง เราขอเชิญชวนให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดที่จะช่วยประหยัดเวลาของคุณ อาหารเหล่านี้อาจเป็นอาหารประจำวันหรือตามเทศกาลก็ได้ โดยเตรียมไว้สำหรับโอกาสพิเศษหรือวันเกิด

สลัดกะหล่ำปลีจีน

กะหล่ำปลีปักกิ่งเช่นเดียวกับสลัดในภาพไม่จำเป็นต้องบดหลังจากหั่นแล้ว หากคุณตัดสินใจที่จะแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีธรรมดา ให้หั่นให้เล็กลงเล็กน้อยแล้วใช้มือบดเบา ๆ

วัตถุดิบ:
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม;
  • ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง;
  • มายองเนสหรือน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
  • ตัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกเป็นเส้น
  • เพิ่มข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สูตรสลัดกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีจีนแบบง่าย ๆ ทีละขั้นตอน

แหล่งวิดีโอ: ทำอาหารกับ Irina

ยำมาม่า

สลัดมาม่าตามรูปดูน่ารับประทานมากและที่สำคัญที่สุดสูตรนี้ไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

วัตถุดิบ:
  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (บิ๊กบอน โรลตัน หรืออื่นๆ) - 1 ห่อต่อ 70-80 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 0.5 กระป๋อง;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
  • ผักใบเขียวและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
  • บดเส้นบะหมี่ในถุงแล้วนึ่งด้วยน้ำเดือดเล็กน้อยพร้อมกับเครื่องเทศ
  • สับไข่
  • ขูดชีส
  • สับผักใบเขียว;
  • รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัด

สูตรสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

วิดีโอนี้จะอธิบายรายละเอียดวิธีทำสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่บ้านอย่างละเอียด

แหล่งที่มาวิดีโอ: Tatyana Sapronova

สลัดปู


ภาพถ่ายแสดงสลัดที่มีปูอัดและมันฝรั่งทอด แต่หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยขนมปังกรอบได้

วัตถุดิบ:
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 70 กรัม;
  • ชิป - 30 กรัม;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส เกลือ และสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
  • ลูกเต๋าปูอัดและไข่
  • ขูดชีส
  • ตัดแตงกวาเป็นเส้น
  • ปรุงรสส่วนผสมเหล่านี้ด้วยมายองเนส
  • โรยสลัดด้วยมันฝรั่งทอดก่อนเสิร์ฟ

สูตรสลัดอย่างรวดเร็วกับปูอัด

วิดีโอนี้อธิบายสูตรสลัดอย่างรวดเร็วพร้อมมันฝรั่งทอดและปูอัด

ที่มาวิดีโอ: อาหารอร่อย

สลัด "เลดี้"


ตามสูตรสลัดเลดี้เบา ๆ ดังในภาพประกอบด้วยเนื้อไก่ต้ม แต่ถ้าคุณต้องการปรุงอย่างรวดเร็วคุณสามารถแทนที่เนื้อด้วยไส้กรอกต้มได้

วัตถุดิบ:
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - 0.5 พวง;
  • ถั่วเขียว - 0.5 กระป๋อง;
  • เนื้อไก่หรือไส้กรอก - 100 กรัม
  • ครีมหรือมายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
  • หั่นแตงกวาเป็นก้อนใหญ่
  • ตัดเนื้อหรือไส้กรอก
  • สับผักใบเขียว;
  • เพิ่มถั่วและคนให้เข้ากัน
  • ปรุงรสสลัดแล้วผสมอีกครั้ง

สูตรสลัดเลดี้

วิดีโอนี้แสดงวิธีเตรียมสลัด "เลดี้" ที่บ้านทีละขั้นตอน

แหล่งที่มาวิดีโอ: VIKKAvideo-Simple Recipes

สลัดกับแตงกวาดอง


สลัดตามสูตรนี้จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีจากส่วนผสมที่ไม่จำเป็นต้องเตรียมเบื้องต้น

วัตถุดิบ:
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • แครอทสด - 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม;
  • ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง (ไม่จำเป็น) - 200 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
  • ตัดแตงกวาเป็นเส้น
  • ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
  • ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัดด่วนด้วยมายองเนส

สูตรสลัดด่วนพร้อมแตงกวาดองและสด

วิดีโอนี้แสดงวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมสลัดพร้อมไส้กรอกและแตงกวา

ยำมาม่าจะมาช่วยเหลือเสมอเมื่อคุณต้องการทำสลัดอย่างรวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมสลัดสำเร็จรูป สลัดแรกจากบะหมี่ดังกล่าวเกิดช้ากว่าเล็กน้อยหลังจากปรากฏตัวในตลาด ในช่วงทศวรรษที่ 90 เส้นบะหมี่ดังกล่าวสร้างความรู้สึกที่แท้จริงให้กับตลาดผู้บริโภคในภาคส่วนร้านขายของชำ

แม่บ้านมีแนวคิดในการเตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์ใหม่ที่น่าสนใจนี้ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สลัดก๋วยเตี๋ยวหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นที่ภาคภูมิใจบนโต๊ะวันหยุด วันนี้สลัดดังกล่าวไม่ได้เตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดเป็นเวลานาน แต่เพื่อให้สามารถเตรียมเมนูที่หลากหลายสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวได้

ในเวลาเดียวกันปูอัดก็ปรากฏตัวในตลาดด้วย สลัดยอดนิยมได้แก่ ยำมาม่าไส้กรอก,ไก่,แครอท,ข้าวโพด,ถั่วลันเตา,กระเทียม,แตงกวา,ไข่

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ – 2 ชิ้น,
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม – 100 กรัม
  • มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • Dill - ก้านสองสามอัน

สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป-สูตร

ใช้มือของคุณบดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในชามลึก

ต้มไข่ต้มสุกประมาณ 5-7 นาทีด้วยไฟปานกลาง สะเด็ดน้ำ. เติมน้ำเย็นแล้วปล่อยให้เย็น เมื่อเย็นแล้วให้ปอกเปลือก สับไข่เป็นก้อนโดยใช้มีดหรือเครื่องตัดไข่

ในการเตรียมสลัดคุณจะต้องมีแตงกวาสดด้วย ล้างมัน ตัดปลายทั้งสองข้างออก ตัดเป็นก้อน

นอกจากนี้เรายังหั่นส่วนที่ต้มไว้เช่นเดียวกับส่วนผสมสลัดอื่นๆ ให้เป็นก้อนขนาดเดียวกับสลัดโอลิเวียร์

ใส่ไข่สับ ไส้กรอก และแตงกวาลงในชามบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หากคุณมีผักชีลาวสด คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้อย่างปลอดภัย

เกลือสลัด ใช้มายองเนสที่มีไขมันไม่มากเกินไปเป็นน้ำสลัด

ใช้ช้อนคนสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับไส้กรอก

เช่นเดียวกับสลัดที่ใส่ขนมปังกรอบ ของว่าง และมันฝรั่งทอด สลัดนี้ควรเสิร์ฟให้เร็วที่สุด หลังจากยืนสักพัก เส้นบะหมี่ที่นุ่มจะชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้ของผลิตภัณฑ์ที่เหลืออย่างรวดเร็วและเปียกชื้น ส่งผลให้สลัดสูญเสียความกรอบและอร่อยน้อยลง

ยำมาม่า. รูปถ่าย

ตอนนี้อย่างที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นเรามาดูสูตรอื่น ๆ สำหรับสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกันดีกว่า ยำมาม่าปูอัดก็อร่อยไม่แพ้กัน

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้

วัตถุดิบ:

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป – 1 แพ็ค,
  • ไข่ – 2 ชิ้น,
  • แตงกวาสด – 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
  • ปูอัด – 100 กรัม
  • มายองเนส – 10 กรัม
  • เกลือ - บนปลายช้อนชา

สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปูอัด – สูตร

ต้มไข่. เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง หั่นปูอัด แตงกวา และไข่เป็นก้อนเล็กๆ แบ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงในชามที่คุณจะเตรียมสลัด ใส่ปูอัด ไข่ ข้าวโพด และแตงกวาลงในชามบะหมี่ เติมเกลือเล็กน้อย เทมายองเนสลงบนสลัด คน.

หากคุณต้องการอะไรเผ็ดๆ ก็ทำสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมแครอทและกระเทียม คุณใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมมัน แทนที่จะใช้ชีสแปรรูปในสลัดนี้ คุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควันหรือชีสแข็งก็ได้ เพื่อให้ง่ายต่อการขูด ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาที

วัตถุดิบ:

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป – 1 แพ็ค,
  • แครอท – 1 ชิ้น,
  • พริกไทยดำ - เหน็บแนม
  • ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น,
  • กระเทียม – 2-4 กลีบ
  • มายองเนส – 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมแครอทและกระเทียม

หักก้อนบะหมี่ลงในชาม ปอกเปลือกแครอทที่ล้างแล้ว ขูดแครอทเกาหลี ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ชีสและแครอทลงในชามพร้อมเส้นบะหมี่ เพิ่มพริกไทยดำเกลือ มายองเนส บีบกลีบกระเทียมผ่านการกด ผัดสลัด เสิร์ฟไปที่โต๊ะทันที

ยำมาม่าไก่

สลัดอร่อยกับมาม่าได้จากการเติมอกไก่ต้มหรือรมควันลงไป ในแง่ของรสชาติสลัดนี้ไม่ด้อยไปกว่าสลัดที่มีขนมปังกรอบและไก่

วัตถุดิบ:

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป – 1 แพ็ค,
  • อกไก่ – 200 กรัม
  • ไข่ – 2 ชิ้น,
  • ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
  • ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
  • พริกไทยดำ - เหน็บแนม
  • มายองเนส
  • เกลือ.

สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับไก่ – สูตร

ต้มจนสุก ตัดมันเป็นก้อน บดวุ้นเส้นด้วยมือของคุณ ล้างและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด หั่นไข่ต้มเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว ใส่เกลือพริกไทยดำและมายองเนสลงไป ผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป.

สูตรสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมแครอทและไส้กรอก

เรามาเริ่มทำสลัดมาม่าง่ายๆ กัน โดยการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะสูตรของฉันจะช่วยในเรื่องนี้ด้วยรูปถ่ายการเตรียมสลัดก๋วยเตี๋ยวกับไส้กรอกและแครอท

1.นำถ้วยมาบดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแห้งให้เป็นชิ้นเล็กๆ ฉันใช้บะหมี่ไก่อนาคม คุณสามารถใช้โรลตันและบะหมี่อื่นๆ ที่คุณชอบก็ได้


2. ตอนนี้ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในบะหมี่


3. จากนั้นหั่นไข่ต้มไม่ละเอียดมากแล้วใส่ลงในสลัดของเรา


4. หั่นไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ


5. ใส่ชีสขูดละเอียดลงในสลัด คุณสามารถใช้ชีสใดก็ได้


6. ใส่เครื่องเทศตามชอบ ใส่กระเทียม พริกไทย เกลือ


7. ปรุงรสสลัดที่ได้ด้วยมายองเนสคุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวได้


8. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปล่อยให้สลัดต้มประมาณ 20 นาทีเพื่อให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนิ่ม นี่เป็นสลัดที่อร่อยมากที่เราได้รับ

วัตถุดิบ:

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป - 2 แพ็ค
  • ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กระเทียม.
  • มายองเนส
  • เกลือพริกไทย

สลัดด่วน

สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอยู่ในประเภทของอาหารที่ปรุงในเวลาไม่กี่นาทีและผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด นอกจากบะหมี่แล้ว คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดลงในสลัดได้ เช่น ไส้กรอกรมควัน ปลากระป๋อง ผัก ข้าวโพด ไข่ ชีส ฯลฯ

ความพร้อมของส่วนผสมพื้นฐานช่วยให้คุณสามารถเตรียมของขบเคี้ยวต้นฉบับใหม่ได้ทุกวัน และดังที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ แทบไม่มีใครเดาได้ว่าประกอบด้วยอะไรบ้างในครั้งแรก

การทำสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้นทำได้ง่าย ๆ โดยใส่ไว้ในเมนูประจำวันของคุณ แต่ถ้าคุณลองชิม เมนูนี้ก็จะเหมาะกับโต๊ะในวันหยุด เส้นบะหมี่มีรสชาติดี มีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ต้องปรุงนาน ทานคู่กับอาหารได้หลายชนิด ราคาไม่แพง

คุณสามารถทำสลัดจีนได้ทุกชนิดจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โดยแทนที่ฟุนโชสแบบดั้งเดิมด้วย

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและทุกคนสามารถเพิ่มส่วนผสมที่ชื่นชอบลงในอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งรับประกันว่าจะอร่อย สลัดเตรียมจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งแบบแห้งและแบบต้ม

คุณสามารถนำวุ้นเส้นมาเองได้ บางครั้งอาจเติมเครื่องปรุงรสที่รวมอยู่ในชุดลงในสลัดด้วย ในกรณีนี้ ควรเลือกรสชาติ เช่น เพิ่มบะหมี่ที่มีรสชาติของเบคอน เนื้อรมควัน ไก่ เนื้อวัว ลงในอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ และเติมรสชาติกุ้งลงในอาหารเรียกน้ำย่อยปลา ทางที่ดีควรปรุงรสสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปด้วยมายองเนสและสำหรับรุ่นไม่ติดมันให้เติมน้ำมันพืชโดยเติมสมุนไพรและกระเทียม

สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสำหรับทุกรสนิยมเหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ

การตระเตรียม

สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมไส้กรอกเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและในขณะเดียวกันก็พอใจกับรสชาติที่กลมกลืนกัน

  1. ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกเมื่อเย็นแล้วสับด้วยมีด
  2. หักบะหมี่ลงในชามสลัดก้นลึกด้วยมือของคุณ
  3. ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ รวมกับวุ้นเส้นแล้วใส่ไข่
  4. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ
  5. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด
  6. รวมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มกระเทียมบดและพริกไทย และเติมเกลือ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่มาพร้อมกับเส้นได้ที่นี่
  7. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 20-30 นาทีเพื่อให้บะหมี่อิ่มตัวกับซอสและนิ่ม เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดได้

หากคุณเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยคุณสามารถเตรียมสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ไม่มีชีสได้ แต่มีแครอทจำนวนมาก (3 ชิ้น) ครีมเปรี้ยวก็เหมาะกับน้ำสลัดเช่นกัน การทำแครอทและสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับชีสเป็นเรื่องง่ายพอๆ กัน แต่ไม่มีไส้กรอก

ตัวเลือก

ยำมาม่ารุ่นที่น่าสนใจคือปู ในการเตรียมควรต้มไข่ ใช้มีดสับ ปูอัดสับละเอียด แล้วเทน้ำเดือดลงบนวุ้นเส้นประมาณ 5-10 นาที

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ข้าวโพด โรยด้วยผักชีฝรั่งและเกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มพริกแดงหวานแทนข้าวโพดได้ คุณสามารถเพิ่มแฮมหรือไส้กรอกต้มและขนมปังกรอบลงในสลัดบะหมี่ปูได้

สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมกระเทียมมีรสชาติคล้ายกับอาหารเรียกน้ำย่อยชีสชื่อดัง และปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

  1. บดวุ้นเส้นด้วยมือของคุณเทลงในถ้วยแล้วเทมายองเนสลงไป
  2. เพิ่มไข่สับและกระเทียมบดที่นั่นผสมทุกอย่าง
  3. คุณสามารถทำให้สลัดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมากขึ้นได้ด้วยการเติมชีสขูด ข้าวโพด และสมุนไพรลงไป

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสกุ้งจะเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดปลาพร้อมปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและชีส วุ้นเส้นควรหักเบา ๆ แล้วเทน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นสะเด็ดของเหลวทั้งหมด บดไข่ต้มและบดอาหารกระป๋อง สับหัวหอมอย่างละเอียดผสมทุกอย่างเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส

คุณสามารถใส่สลัดก๋วยเตี๋ยวไก่ต้นตำรับกับถั่วสนลงบนโต๊ะวันหยุดของคุณ ไม่มีแขกคนใดจะเดาได้ว่ามีอะไรรวมอยู่ในจาน!

  1. เส้นบะหมี่ควรหักเล็กน้อย ผสมกับถั่ว เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก และเนย แล้วใส่ทุกอย่างในเตาอบเป็นเวลา 8 นาที (200C)
  2. เพิ่มไก่ต้มสับละเอียด ต้นหอมสับ และถั่วกระป๋องลงในส่วนผสมที่เย็นลง
  3. สลัดนี้ควรปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ข้าวหรือน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล น้ำมันพืช และน้ำตาลเล็กน้อย

สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีมากมายหลายสูตร นอกจากนี้ยังมีมากขึ้นทุกวัน - หลังจากนั้นแม่บ้านสามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ลงในอาหารจานนี้ได้ตามดุลยพินิจของพวกเขา และส่วนผสมหลักที่มีให้มากที่สุดช่วยให้คุณเตรียมของว่างได้ทุกวัน โดยแต่ละครั้งจะทดลองและสร้างผลงานชิ้นเอกด้านอาหารใหม่ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ เมื่อลองชิมอาหารครั้งแรกจะมีเพียงไม่กี่คนที่เดาได้ว่ามันทำมาจากอะไร

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจัดทำเร็วมาก ค่อนข้างอิ่มและอร่อย นอกจากนี้ยังมีราคาค่อนข้างถูก แต่เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม การเตรียมสลัดด้วยส่วนผสมง่ายๆ ดังกล่าวมีลักษณะเฉพาะบางประการ.

  • คุณสามารถใช้บะหมี่ในสูตรทั้งต้มและแห้ง
  • นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มบะหมี่ลงในสลัดจีนต่างๆ แทนการใช้ Funchose แบบดั้งเดิมได้
  • นอกจากวุ้นเส้นแล้ว สลัดยังสามารถรวมส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน เช่น ไส้กรอกรมควันหรือต้ม เนื้อสัตว์ ปลา อาหารกระป๋อง ไข่ ผัก ชีส และอื่นๆ
  • วุ้นเส้นทุกชนิดเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเพิ่มเครื่องปรุงรสลงในจาน ก็ควรเลือกรสชาติที่เหมาะสมจะดีกว่า ตัวอย่างเช่นสำหรับสลัดเนื้อจะดีกว่าถ้าใช้บะหมี่กับเนื้อรมควัน, เบคอน, เนื้อวัวหรือไก่, สำหรับสลัดปลา - กับกุ้ง, สำหรับสลัดเห็ด - รสเห็ดและสำหรับสลัดผัก - รสผัก
  • มายองเนสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นน้ำสลัดและสำหรับรุ่นไม่ติดมัน - น้ำมันดอกทานตะวันผสมกับกระเทียมสับและสมุนไพร

คอลเลกชันสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอเนกประสงค์นี้มีสูตรอาหารที่เหมาะกับทุกโอกาส และแม้จะมีความง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ยังชอบ

พร้อมมันฝรั่งและแครอท

หนึ่งในรูปแบบของสลัด Stepnoy สูตรนี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย แต่จะใช้เวลาเตรียมมากกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อยและต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างคาวพร้อมรสชาติดั้งเดิม

สินค้าที่ต้องการ:

วิธีทำอาหาร:

เพิ่มมายองเนสลงในชีสแปรรูปขูดละเอียดและกระเทียมบดโดยใช้เครื่องกด (ปริมาณสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากต้องการ)

ขูดแครอท มันฝรั่ง และไข่ที่นั่น เกลือทุกอย่างเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน เติมซอสและเครื่องปรุงรสเพิ่มเติมหากจำเป็น

วางวุ้นเส้นที่ด้านล่างของชามสลัด ทาด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้ถ่านทั้งก้อนก็ได้ แต่ถ้าคุณหักมัน พวกมันจะเปียกน้ำได้ดีขึ้นมาก

วางส่วนผสมที่ผสมไว้ก่อนหน้านี้ไว้บนเส้นบะหมี่

จานที่เสร็จแล้วจะต้องแช่และก่อนเสิร์ฟควรตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยตามที่คุณต้องการ

อกไก่และชีสแข็ง

อาหารเรียกน้ำย่อยก็อร่อยไม่แพ้กันกับทั้งอกรมควันและต้ม และรสชาติของจานก็ไม่ด้อยไปกว่าสลัดที่มีการเติมขนมปังกรอบ

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

วิธีทำอาหาร:

หั่นไข่พร้อมกับไก่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ

บดเส้นบะหมี่ขูดชีสด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด

ผสมทุกอย่างในจานลึกใบเดียวใส่เกลือและพริกไทย ผสมสลัดอนาคอมกับมายองเนส ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ โรยด้วยผักชีฝรั่ง

พร้อมไส้กรอกและข้าวโพด

ไส้กรอกเข้ากันได้ดีกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และส่วนผสมอื่นๆ จะช่วยเสริมสลัด ทำให้เป็นสูตรดั้งเดิม ทางออกที่ง่ายและอร่อยเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหาร

สิ่งที่คุณต้องการ:

วิธีทำอาหาร:

สับเส้นบะหมี่แล้วเทน้ำเดือดลงในชามแยกต่างหาก

หั่นไข่ ไส้กรอก และหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ

ผสมเส้นบะหมี่กับข้าวโพด ไส้กรอก หัวหอม และไข่

ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือ ผสมให้เข้ากัน

เสิร์ฟเป็นบางส่วนหรือบนจานที่ใช้ร่วมกัน ตกแต่งตามที่คุณต้องการ

ความหลากหลายของปู

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักอาหารทะเล เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับทั้งเมนูประจำวันและรายการอาหารวันหยุด

สินค้าที่ต้องการ:

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง;
  • ปูอัด 0.2 กก. (เนื้อปู);
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง;
  • 1 หัวหอม;
  • 1 แตงกวา (สด);
  • มายองเนส, เกลือ, สมุนไพร, เครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

หักก้อนบะหมี่เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้บวม

หั่นแตงกวาพร้อมไข่และปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน สับหัวหอมอย่างประณีตมาก

ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากเส้นบะหมี่ที่เพิ่มขึ้น

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่มายองเนสกับเครื่องเทศ ใส่เกลือ และคนให้เข้ากัน

ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและเย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

“ญาติของซีซาร์”

สลัดนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมในตารางวันหยุดอย่างไม่ต้องสงสัย และหากแขกไม่ชอบรสหวานมากนัก ก็สามารถใช้ถั่วลันเตาแทนข้าวโพดได้

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

วิธีทำอาหาร:

เทน้ำเดือดลงบนพาสต้าแล้วปล่อยให้เดือด

ตัดแฮมและปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ

บะหมี่ที่ทำเสร็จแล้วสะเด็ดของเหลวออกผสมกับแฮมก้อนและปูอัดข้าวโพดและมายองเนส เกลือพริกไทยและผสมทุกอย่าง

เมื่อเสิร์ฟจาน ให้โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบรสเบคอน

ด้วยแตงกวาเค็มเล็กน้อย

ประหยัด แต่ในขณะเดียวกันสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจกับ Anacom และไข่จะทำให้ทุกคนพอใจอย่างไม่ต้องสงสัย และด้วยความสะดวกในการประหารชีวิตแม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถเตรียมอาหารได้

สิ่งที่ต้องทำ:

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ห่อ;
  • 3 แตงกวาเค็มเล็กน้อย
  • ชีสแปรรูป 2 ชิ้น;
  • ไส้กรอกหมอ 250 กรัม
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง;
  • 1 หัวหอม;
  • มายองเนส, พริกไทย, เกลือ

วิธีทำอาหาร:

ทุบวุ้นเส้นเป็นก้อน เทน้ำเดือดลงไป และเพิ่มเครื่องเทศจากชุด (ไม่จำเป็น) ปล่อยให้เดือดห้านาทีแล้วสะเด็ดน้ำ

ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดมาก หั่นไข่กับแตงกวา ชีสละลาย และไส้กรอกเป็นก้อนเล็กๆ เท่าๆ กัน

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้พักสลัดไว้อย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

“หน้าร้อน”กับบวบ

สลัดฤดูร้อนพร้อมผักจะกลายเป็นอาหารจานใหม่ด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไป เมนูประจำวันจะเข้มข้นขึ้นอีกหนึ่งรายการ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 5 มะเขือเทศสุก
  • หัวไชเท้าขนาดกลาง 10 หัว
  • วุ้นเส้น 2 ก้อน;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
  • 1 บวบ;
  • ใบโหระพา 20 กรัม

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

เทน้ำเดือดลงบนบะหมี่แล้วปล่อยทิ้งไว้สามนาที ระบายของเหลวที่เหลือออก

หั่นบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนนิ่ม โอนไปที่วุ้นเส้น

หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ

รวมทุกอย่างเข้ากับบะหมี่และบวบ เทน้ำมันและน้ำมะนาว

ผสมสลัดเบา ๆ แล้วโรยด้วยใบโหระพาสับละเอียด

“มอร์สคอย” กับแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

สลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยที่สามารถวางบนโต๊ะวันหยุดได้อย่างถูกต้อง ควรใช้บะหมี่สำหรับสูตรที่มีรสชาติของผักหรือกุ้ง

สินค้าที่ต้องการ:

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

หักวุ้นเส้นเป็นชิ้นไม่เล็กมากแล้วเติมน้ำเดือด หลังจากผ่านไปประมาณห้านาที ให้ระบายของเหลวส่วนเกินออกแล้วปล่อยให้เส้นเย็นลง

ขูดชีสพร้อมกับไข่โดยใช้เครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด

ระบายของเหลวออกจากปลากระป๋องแล้วบดปลาแซลมอนสีชมพูจนเป็นเนื้อเดียวกัน

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทย และผสมให้เข้ากัน

สไตล์จีนกับถั่วสนและไก่

สลัดเพื่อสุขภาพที่น่าพึงพอใจ อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือสลัดเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการเตรียม จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงและจะไม่ปล่อยให้ใครก็ตามแม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุดก็ไม่แยแส

สำหรับสลัดคุณจะต้อง:

  • บะหมี่ดิบ - 1 ก้อน;
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เมล็ดทานตะวัน - ½ถ้วย;
  • ถั่วสน - ½ถ้วย;
  • เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 150 กรัม
  • หัวหอมสีเขียวและสมุนไพรสดอื่น ๆ

ในการเติมน้ำมันคุณจะต้อง:

  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น ½ ถ้วย;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊ว;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
  • น้ำตาลและน้ำส้มสายชูข้าว - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

สลายเส้นบะหมี่แล้วผสมกับถั่วและเมล็ดพืช ใส่เนยละลาย

อบมวลที่ได้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว เย็น.

หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน สับผักใบเขียวและหัวหอมอย่างประณีต

เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำมะนาว น้ำส้มสายชู น้ำมันดอกทานตะวัน ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลเข้าด้วยกัน

ใส่ชิ้นไก่ ผักใบเขียว ถั่วลันเตา และบะหมี่ผสมกับถั่วและเมล็ดพืชลงในชามสลัด

เทซอสที่เตรียมไว้ลงไปทุกอย่างแล้วผสมให้เข้ากัน หากจำเป็น ให้เติมเกลือและเครื่องเทศ

พร้อมสับปะรดและมะกอก

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและสวยงามสำหรับโต๊ะวันหยุด การค้นหาที่แท้จริงสำหรับพนักงานต้อนรับที่ต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานใหม่ โดยใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

สำหรับสลัดที่คุณต้องการ:

วิธีทำอาหาร:

เทน้ำเดือดลงบนวุ้นเส้น พักไว้ประมาณ 5 นาที แล้วสะเด็ดของเหลวส่วนเกินออก

หั่นสับปะรดและมะเขือเทศเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ตัดมะกอกเป็นครึ่งวง

ผสมทุกอย่างกับบะหมี่เย็นแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ซีอิ๊วขาว

หั่นไข่ออกเป็นสี่ส่วนแล้วตกแต่งของว่างที่ทำเสร็จแล้วด้วย

สูตรสลัดสำเร็จรูปนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก แต่สุดท้ายก็สามารถตอบสนองความคาดหวังที่เกินเลยได้ นี่อาจเป็นของว่างง่ายๆ ที่เหมาะกับเมนูประจำวัน แต่ถ้าคุณไม่กลัวที่จะทดลองและแสดงจินตนาการของคุณ คุณจะได้อาหารจานเด็ดที่คุณไม่ต้องอายที่จะเสิร์ฟในมื้อเย็นตามเทศกาล

ปรุงอาหารอย่างเพลิดเพลิน สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยนวัตกรรมการทำอาหาร และปรับเปลี่ยนได้ด้วยตัวเอง อาหารอร่อยและหลากหลายรับรองว่าพิชิตใจทุกคนได้

น่าทาน!

โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!