สูตรยำมาม่าพร้อมรูปถ่าย ยำมาม่า สลัดบะหมี่ BP กระเทียม
สลัดจานด่วนมีหลากหลายรูปแบบ แต่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือ มีส่วนผสมที่ไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า คุณไม่จำเป็นต้องปรุงผักหรือคิดค้นซอสที่ซับซ้อน - จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด อย่าคิดว่านี่จะส่งผลเสียต่อรสชาติของอาหารนะ! หากคุณผสมส่วนผสมอย่างถูกต้อง สลัดจานด่วนจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง เราขอเชิญชวนให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดที่จะช่วยประหยัดเวลาของคุณ อาหารเหล่านี้อาจเป็นอาหารประจำวันหรือตามเทศกาลก็ได้ โดยเตรียมไว้สำหรับโอกาสพิเศษหรือวันเกิด
สลัดกะหล่ำปลีจีน
กะหล่ำปลีปักกิ่งเช่นเดียวกับสลัดในภาพไม่จำเป็นต้องบดหลังจากหั่นแล้ว หากคุณตัดสินใจที่จะแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีธรรมดา ให้หั่นให้เล็กลงเล็กน้อยแล้วใช้มือบดเบา ๆ
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม;
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 0.5 กระป๋อง;
- มายองเนสหรือน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ตัดกะหล่ำปลีและไส้กรอกเป็นเส้น
- เพิ่มข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนส
สูตรสลัดกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีจีนแบบง่าย ๆ ทีละขั้นตอน
แหล่งวิดีโอ: ทำอาหารกับ Irina
ยำมาม่า
สลัดมาม่าตามรูปดูน่ารับประทานมากและที่สำคัญที่สุดสูตรนี้ไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
วัตถุดิบ:
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (บิ๊กบอน โรลตัน หรืออื่นๆ) - 1 ห่อต่อ 70-80 กรัม
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 0.5 กระป๋อง;
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
- ผักใบเขียวและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- บดเส้นบะหมี่ในถุงแล้วนึ่งด้วยน้ำเดือดเล็กน้อยพร้อมกับเครื่องเทศ
- สับไข่
- ขูดชีส
- สับผักใบเขียว;
- รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัด
สูตรสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
วิดีโอนี้จะอธิบายรายละเอียดวิธีทำสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่บ้านอย่างละเอียด
แหล่งที่มาวิดีโอ: Tatyana Sapronova
สลัดปู
ภาพถ่ายแสดงสลัดที่มีปูอัดและมันฝรั่งทอด แต่หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยขนมปังกรอบได้
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 200 กรัม
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 70 กรัม;
- ชิป - 30 กรัม;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- มายองเนส เกลือ และสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ลูกเต๋าปูอัดและไข่
- ขูดชีส
- ตัดแตงกวาเป็นเส้น
- ปรุงรสส่วนผสมเหล่านี้ด้วยมายองเนส
- โรยสลัดด้วยมันฝรั่งทอดก่อนเสิร์ฟ
สูตรสลัดอย่างรวดเร็วกับปูอัด
วิดีโอนี้อธิบายสูตรสลัดอย่างรวดเร็วพร้อมมันฝรั่งทอดและปูอัด
ที่มาวิดีโอ: อาหารอร่อย
สลัด "เลดี้"
ตามสูตรสลัดเลดี้เบา ๆ ดังในภาพประกอบด้วยเนื้อไก่ต้ม แต่ถ้าคุณต้องการปรุงอย่างรวดเร็วคุณสามารถแทนที่เนื้อด้วยไส้กรอกต้มได้
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ผักใบเขียว - 0.5 พวง;
- ถั่วเขียว - 0.5 กระป๋อง;
- เนื้อไก่หรือไส้กรอก - 100 กรัม
- ครีมหรือมายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- หั่นแตงกวาเป็นก้อนใหญ่
- ตัดเนื้อหรือไส้กรอก
- สับผักใบเขียว;
- เพิ่มถั่วและคนให้เข้ากัน
- ปรุงรสสลัดแล้วผสมอีกครั้ง
สูตรสลัดเลดี้
วิดีโอนี้แสดงวิธีเตรียมสลัด "เลดี้" ที่บ้านทีละขั้นตอน
แหล่งที่มาวิดีโอ: VIKKAvideo-Simple Recipes
สลัดกับแตงกวาดอง
สลัดตามสูตรนี้จัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีจากส่วนผสมที่ไม่จำเป็นต้องเตรียมเบื้องต้น
วัตถุดิบ:
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- แครอทสด - 1 ชิ้น;
- ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม;
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง (ไม่จำเป็น) - 200 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ตัดแตงกวาเป็นเส้น
- ขูดแครอทโดยใช้เครื่องขูดขนาดกลาง
- ตัดไส้กรอกเป็นก้อน
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัดด่วนด้วยมายองเนส
สูตรสลัดด่วนพร้อมแตงกวาดองและสด
วิดีโอนี้แสดงวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมสลัดพร้อมไส้กรอกและแตงกวา
ยำมาม่าจะมาช่วยเหลือเสมอเมื่อคุณต้องการทำสลัดอย่างรวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมสลัดสำเร็จรูป สลัดแรกจากบะหมี่ดังกล่าวเกิดช้ากว่าเล็กน้อยหลังจากปรากฏตัวในตลาด ในช่วงทศวรรษที่ 90 เส้นบะหมี่ดังกล่าวสร้างความรู้สึกที่แท้จริงให้กับตลาดผู้บริโภคในภาคส่วนร้านขายของชำ
แม่บ้านมีแนวคิดในการเตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์ใหม่ที่น่าสนใจนี้ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สลัดก๋วยเตี๋ยวหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นที่ภาคภูมิใจบนโต๊ะวันหยุด วันนี้สลัดดังกล่าวไม่ได้เตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดเป็นเวลานาน แต่เพื่อให้สามารถเตรียมเมนูที่หลากหลายสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวได้
ในเวลาเดียวกันปูอัดก็ปรากฏตัวในตลาดด้วย สลัดยอดนิยมได้แก่ ยำมาม่าไส้กรอก,ไก่,แครอท,ข้าวโพด,ถั่วลันเตา,กระเทียม,แตงกวา,ไข่
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น,
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม – 100 กรัม
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- Dill - ก้านสองสามอัน
สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป-สูตร
ใช้มือของคุณบดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในชามลึก
ต้มไข่ต้มสุกประมาณ 5-7 นาทีด้วยไฟปานกลาง สะเด็ดน้ำ. เติมน้ำเย็นแล้วปล่อยให้เย็น เมื่อเย็นแล้วให้ปอกเปลือก สับไข่เป็นก้อนโดยใช้มีดหรือเครื่องตัดไข่
ในการเตรียมสลัดคุณจะต้องมีแตงกวาสดด้วย ล้างมัน ตัดปลายทั้งสองข้างออก ตัดเป็นก้อน
นอกจากนี้เรายังหั่นส่วนที่ต้มไว้เช่นเดียวกับส่วนผสมสลัดอื่นๆ ให้เป็นก้อนขนาดเดียวกับสลัดโอลิเวียร์
ใส่ไข่สับ ไส้กรอก และแตงกวาลงในชามบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หากคุณมีผักชีลาวสด คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้อย่างปลอดภัย
เกลือสลัด ใช้มายองเนสที่มีไขมันไม่มากเกินไปเป็นน้ำสลัด
ใช้ช้อนคนสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับไส้กรอก
เช่นเดียวกับสลัดที่ใส่ขนมปังกรอบ ของว่าง และมันฝรั่งทอด สลัดนี้ควรเสิร์ฟให้เร็วที่สุด หลังจากยืนสักพัก เส้นบะหมี่ที่นุ่มจะชุ่มไปด้วยน้ำผลไม้ของผลิตภัณฑ์ที่เหลืออย่างรวดเร็วและเปียกชื้น ส่งผลให้สลัดสูญเสียความกรอบและอร่อยน้อยลง
ยำมาม่า. รูปถ่าย
ตอนนี้อย่างที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นเรามาดูสูตรอื่น ๆ สำหรับสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกันดีกว่า ยำมาม่าปูอัดก็อร่อยไม่แพ้กัน
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้
วัตถุดิบ:
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป – 1 แพ็ค,
- ไข่ – 2 ชิ้น,
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง – 100 กรัม
- ปูอัด – 100 กรัม
- มายองเนส – 10 กรัม
- เกลือ - บนปลายช้อนชา
สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปูอัด – สูตร
ต้มไข่. เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง หั่นปูอัด แตงกวา และไข่เป็นก้อนเล็กๆ แบ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงในชามที่คุณจะเตรียมสลัด ใส่ปูอัด ไข่ ข้าวโพด และแตงกวาลงในชามบะหมี่ เติมเกลือเล็กน้อย เทมายองเนสลงบนสลัด คน.
หากคุณต้องการอะไรเผ็ดๆ ก็ทำสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมแครอทและกระเทียม คุณใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมมัน แทนที่จะใช้ชีสแปรรูปในสลัดนี้ คุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควันหรือชีสแข็งก็ได้ เพื่อให้ง่ายต่อการขูด ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาที
วัตถุดิบ:
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป – 1 แพ็ค,
- แครอท – 1 ชิ้น,
- พริกไทยดำ - เหน็บแนม
- ชีสแปรรูป – 1 ชิ้น,
- กระเทียม – 2-4 กลีบ
- มายองเนส – 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมแครอทและกระเทียม
หักก้อนบะหมี่ลงในชาม ปอกเปลือกแครอทที่ล้างแล้ว ขูดแครอทเกาหลี ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ชีสและแครอทลงในชามพร้อมเส้นบะหมี่ เพิ่มพริกไทยดำเกลือ มายองเนส บีบกลีบกระเทียมผ่านการกด ผัดสลัด เสิร์ฟไปที่โต๊ะทันที
ยำมาม่าไก่
สลัดอร่อยกับมาม่าได้จากการเติมอกไก่ต้มหรือรมควันลงไป ในแง่ของรสชาติสลัดนี้ไม่ด้อยไปกว่าสลัดที่มีขนมปังกรอบและไก่
วัตถุดิบ:
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป – 1 แพ็ค,
- อกไก่ – 200 กรัม
- ไข่ – 2 ชิ้น,
- ผักชีฝรั่ง – 10 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- พริกไทยดำ - เหน็บแนม
- มายองเนส
- เกลือ.
สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับไก่ – สูตร
ต้มจนสุก ตัดมันเป็นก้อน บดวุ้นเส้นด้วยมือของคุณ ล้างและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด หั่นไข่ต้มเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว ใส่เกลือพริกไทยดำและมายองเนสลงไป ผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป.
สูตรสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมแครอทและไส้กรอก
เรามาเริ่มทำสลัดมาม่าง่ายๆ กัน โดยการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะสูตรของฉันจะช่วยในเรื่องนี้ด้วยรูปถ่ายการเตรียมสลัดก๋วยเตี๋ยวกับไส้กรอกและแครอท
1.นำถ้วยมาบดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแห้งให้เป็นชิ้นเล็กๆ ฉันใช้บะหมี่ไก่อนาคม คุณสามารถใช้โรลตันและบะหมี่อื่นๆ ที่คุณชอบก็ได้
2. ตอนนี้ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในบะหมี่
3. จากนั้นหั่นไข่ต้มไม่ละเอียดมากแล้วใส่ลงในสลัดของเรา
4. หั่นไส้กรอกเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
5. ใส่ชีสขูดละเอียดลงในสลัด คุณสามารถใช้ชีสใดก็ได้
6. ใส่เครื่องเทศตามชอบ ใส่กระเทียม พริกไทย เกลือ
7. ปรุงรสสลัดที่ได้ด้วยมายองเนสคุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวได้
8. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปล่อยให้สลัดต้มประมาณ 20 นาทีเพื่อให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนิ่ม นี่เป็นสลัดที่อร่อยมากที่เราได้รับ
วัตถุดิบ:
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป - 2 แพ็ค
- ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- กระเทียม.
- มายองเนส
- เกลือพริกไทย
สลัดด่วน
สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอยู่ในประเภทของอาหารที่ปรุงในเวลาไม่กี่นาทีและผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด นอกจากบะหมี่แล้ว คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดลงในสลัดได้ เช่น ไส้กรอกรมควัน ปลากระป๋อง ผัก ข้าวโพด ไข่ ชีส ฯลฯ
ความพร้อมของส่วนผสมพื้นฐานช่วยให้คุณสามารถเตรียมของขบเคี้ยวต้นฉบับใหม่ได้ทุกวัน และดังที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ แทบไม่มีใครเดาได้ว่าประกอบด้วยอะไรบ้างในครั้งแรก
การทำสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้นทำได้ง่าย ๆ โดยใส่ไว้ในเมนูประจำวันของคุณ แต่ถ้าคุณลองชิม เมนูนี้ก็จะเหมาะกับโต๊ะในวันหยุด เส้นบะหมี่มีรสชาติดี มีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ต้องปรุงนาน ทานคู่กับอาหารได้หลายชนิด ราคาไม่แพง
คุณสามารถทำสลัดจีนได้ทุกชนิดจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โดยแทนที่ฟุนโชสแบบดั้งเดิมด้วย
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและทุกคนสามารถเพิ่มส่วนผสมที่ชื่นชอบลงในอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งรับประกันว่าจะอร่อย สลัดเตรียมจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งแบบแห้งและแบบต้ม
คุณสามารถนำวุ้นเส้นมาเองได้ บางครั้งอาจเติมเครื่องปรุงรสที่รวมอยู่ในชุดลงในสลัดด้วย ในกรณีนี้ ควรเลือกรสชาติ เช่น เพิ่มบะหมี่ที่มีรสชาติของเบคอน เนื้อรมควัน ไก่ เนื้อวัว ลงในอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ และเติมรสชาติกุ้งลงในอาหารเรียกน้ำย่อยปลา ทางที่ดีควรปรุงรสสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปด้วยมายองเนสและสำหรับรุ่นไม่ติดมันให้เติมน้ำมันพืชโดยเติมสมุนไพรและกระเทียม
สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสำหรับทุกรสนิยมเหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ
การตระเตรียม
สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมไส้กรอกเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและในขณะเดียวกันก็พอใจกับรสชาติที่กลมกลืนกัน
- ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกเมื่อเย็นแล้วสับด้วยมีด
- หักบะหมี่ลงในชามสลัดก้นลึกด้วยมือของคุณ
- ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ รวมกับวุ้นเส้นแล้วใส่ไข่
- ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ
- ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือละเอียด
- รวมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มกระเทียมบดและพริกไทย และเติมเกลือ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่มาพร้อมกับเส้นได้ที่นี่
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 20-30 นาทีเพื่อให้บะหมี่อิ่มตัวกับซอสและนิ่ม เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดได้
หากคุณเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยคุณสามารถเตรียมสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ไม่มีชีสได้ แต่มีแครอทจำนวนมาก (3 ชิ้น) ครีมเปรี้ยวก็เหมาะกับน้ำสลัดเช่นกัน การทำแครอทและสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับชีสเป็นเรื่องง่ายพอๆ กัน แต่ไม่มีไส้กรอก
ตัวเลือก
ยำมาม่ารุ่นที่น่าสนใจคือปู ในการเตรียมควรต้มไข่ ใช้มีดสับ ปูอัดสับละเอียด แล้วเทน้ำเดือดลงบนวุ้นเส้นประมาณ 5-10 นาที
ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ข้าวโพด โรยด้วยผักชีฝรั่งและเกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มพริกแดงหวานแทนข้าวโพดได้ คุณสามารถเพิ่มแฮมหรือไส้กรอกต้มและขนมปังกรอบลงในสลัดบะหมี่ปูได้
สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพร้อมกระเทียมมีรสชาติคล้ายกับอาหารเรียกน้ำย่อยชีสชื่อดัง และปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
- บดวุ้นเส้นด้วยมือของคุณเทลงในถ้วยแล้วเทมายองเนสลงไป
- เพิ่มไข่สับและกระเทียมบดที่นั่นผสมทุกอย่าง
- คุณสามารถทำให้สลัดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมากขึ้นได้ด้วยการเติมชีสขูด ข้าวโพด และสมุนไพรลงไป
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสกุ้งจะเป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดปลาพร้อมปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและชีส วุ้นเส้นควรหักเบา ๆ แล้วเทน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นสะเด็ดของเหลวทั้งหมด บดไข่ต้มและบดอาหารกระป๋อง สับหัวหอมอย่างละเอียดผสมทุกอย่างเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส
คุณสามารถใส่สลัดก๋วยเตี๋ยวไก่ต้นตำรับกับถั่วสนลงบนโต๊ะวันหยุดของคุณ ไม่มีแขกคนใดจะเดาได้ว่ามีอะไรรวมอยู่ในจาน!
- เส้นบะหมี่ควรหักเล็กน้อย ผสมกับถั่ว เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก และเนย แล้วใส่ทุกอย่างในเตาอบเป็นเวลา 8 นาที (200C)
- เพิ่มไก่ต้มสับละเอียด ต้นหอมสับ และถั่วกระป๋องลงในส่วนผสมที่เย็นลง
- สลัดนี้ควรปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ข้าวหรือน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล น้ำมันพืช และน้ำตาลเล็กน้อย
สลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีมากมายหลายสูตร นอกจากนี้ยังมีมากขึ้นทุกวัน - หลังจากนั้นแม่บ้านสามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ลงในอาหารจานนี้ได้ตามดุลยพินิจของพวกเขา และส่วนผสมหลักที่มีให้มากที่สุดช่วยให้คุณเตรียมของว่างได้ทุกวัน โดยแต่ละครั้งจะทดลองและสร้างผลงานชิ้นเอกด้านอาหารใหม่ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ เมื่อลองชิมอาหารครั้งแรกจะมีเพียงไม่กี่คนที่เดาได้ว่ามันทำมาจากอะไร
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจัดทำเร็วมาก ค่อนข้างอิ่มและอร่อย นอกจากนี้ยังมีราคาค่อนข้างถูก แต่เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม การเตรียมสลัดด้วยส่วนผสมง่ายๆ ดังกล่าวมีลักษณะเฉพาะบางประการ.
- คุณสามารถใช้บะหมี่ในสูตรทั้งต้มและแห้ง
- นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มบะหมี่ลงในสลัดจีนต่างๆ แทนการใช้ Funchose แบบดั้งเดิมได้
- นอกจากวุ้นเส้นแล้ว สลัดยังสามารถรวมส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน เช่น ไส้กรอกรมควันหรือต้ม เนื้อสัตว์ ปลา อาหารกระป๋อง ไข่ ผัก ชีส และอื่นๆ
- วุ้นเส้นทุกชนิดเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะเพิ่มเครื่องปรุงรสลงในจาน ก็ควรเลือกรสชาติที่เหมาะสมจะดีกว่า ตัวอย่างเช่นสำหรับสลัดเนื้อจะดีกว่าถ้าใช้บะหมี่กับเนื้อรมควัน, เบคอน, เนื้อวัวหรือไก่, สำหรับสลัดปลา - กับกุ้ง, สำหรับสลัดเห็ด - รสเห็ดและสำหรับสลัดผัก - รสผัก
- มายองเนสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นน้ำสลัดและสำหรับรุ่นไม่ติดมัน - น้ำมันดอกทานตะวันผสมกับกระเทียมสับและสมุนไพร
คอลเลกชันสลัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอเนกประสงค์นี้มีสูตรอาหารที่เหมาะกับทุกโอกาส และแม้จะมีความง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็ยังชอบ
พร้อมมันฝรั่งและแครอท
หนึ่งในรูปแบบของสลัด Stepnoy สูตรนี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย แต่จะใช้เวลาเตรียมมากกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อยและต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างคาวพร้อมรสชาติดั้งเดิม
สินค้าที่ต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
เพิ่มมายองเนสลงในชีสแปรรูปขูดละเอียดและกระเทียมบดโดยใช้เครื่องกด (ปริมาณสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากต้องการ)
ขูดแครอท มันฝรั่ง และไข่ที่นั่น เกลือทุกอย่างเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน เติมซอสและเครื่องปรุงรสเพิ่มเติมหากจำเป็น
วางวุ้นเส้นที่ด้านล่างของชามสลัด ทาด้วยมายองเนส คุณสามารถใช้ถ่านทั้งก้อนก็ได้ แต่ถ้าคุณหักมัน พวกมันจะเปียกน้ำได้ดีขึ้นมาก
วางส่วนผสมที่ผสมไว้ก่อนหน้านี้ไว้บนเส้นบะหมี่
จานที่เสร็จแล้วจะต้องแช่และก่อนเสิร์ฟควรตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยตามที่คุณต้องการ
อกไก่และชีสแข็ง
อาหารเรียกน้ำย่อยก็อร่อยไม่แพ้กันกับทั้งอกรมควันและต้ม และรสชาติของจานก็ไม่ด้อยไปกว่าสลัดที่มีการเติมขนมปังกรอบ
สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
หั่นไข่พร้อมกับไก่ต้มเป็นชิ้นเล็กๆ
บดเส้นบะหมี่ขูดชีสด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด
ผสมทุกอย่างในจานลึกใบเดียวใส่เกลือและพริกไทย ผสมสลัดอนาคอมกับมายองเนส ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ โรยด้วยผักชีฝรั่ง
พร้อมไส้กรอกและข้าวโพด
ไส้กรอกเข้ากันได้ดีกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และส่วนผสมอื่นๆ จะช่วยเสริมสลัด ทำให้เป็นสูตรดั้งเดิม ทางออกที่ง่ายและอร่อยเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหาร
สิ่งที่คุณต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
สับเส้นบะหมี่แล้วเทน้ำเดือดลงในชามแยกต่างหาก
หั่นไข่ ไส้กรอก และหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ
ผสมเส้นบะหมี่กับข้าวโพด ไส้กรอก หัวหอม และไข่
ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือ ผสมให้เข้ากัน
เสิร์ฟเป็นบางส่วนหรือบนจานที่ใช้ร่วมกัน ตกแต่งตามที่คุณต้องการ
ความหลากหลายของปู
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักอาหารทะเล เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับทั้งเมนูประจำวันและรายการอาหารวันหยุด
สินค้าที่ต้องการ:
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง;
- ปูอัด 0.2 กก. (เนื้อปู);
- ไข่ต้ม 4 ฟอง;
- 1 หัวหอม;
- 1 แตงกวา (สด);
- มายองเนส, เกลือ, สมุนไพร, เครื่องเทศ
วิธีทำอาหาร:
หักก้อนบะหมี่เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้บวม
หั่นแตงกวาพร้อมไข่และปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน สับหัวหอมอย่างประณีตมาก
ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากเส้นบะหมี่ที่เพิ่มขึ้น
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่มายองเนสกับเครื่องเทศ ใส่เกลือ และคนให้เข้ากัน
ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและเย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
“ญาติของซีซาร์”
สลัดนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมในตารางวันหยุดอย่างไม่ต้องสงสัย และหากแขกไม่ชอบรสหวานมากนัก ก็สามารถใช้ถั่วลันเตาแทนข้าวโพดได้
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
วิธีทำอาหาร:
เทน้ำเดือดลงบนพาสต้าแล้วปล่อยให้เดือด
ตัดแฮมและปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ
บะหมี่ที่ทำเสร็จแล้วสะเด็ดของเหลวออกผสมกับแฮมก้อนและปูอัดข้าวโพดและมายองเนส เกลือพริกไทยและผสมทุกอย่าง
เมื่อเสิร์ฟจาน ให้โรยสลัดด้วยขนมปังกรอบรสเบคอน
ด้วยแตงกวาเค็มเล็กน้อย
ประหยัด แต่ในขณะเดียวกันสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจกับ Anacom และไข่จะทำให้ทุกคนพอใจอย่างไม่ต้องสงสัย และด้วยความสะดวกในการประหารชีวิตแม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถเตรียมอาหารได้
สิ่งที่ต้องทำ:
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3 ห่อ;
- 3 แตงกวาเค็มเล็กน้อย
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้น;
- ไส้กรอกหมอ 250 กรัม
- ไข่ต้ม 4 ฟอง;
- 1 หัวหอม;
- มายองเนส, พริกไทย, เกลือ
วิธีทำอาหาร:
ทุบวุ้นเส้นเป็นก้อน เทน้ำเดือดลงไป และเพิ่มเครื่องเทศจากชุด (ไม่จำเป็น) ปล่อยให้เดือดห้านาทีแล้วสะเด็ดน้ำ
ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดมาก หั่นไข่กับแตงกวา ชีสละลาย และไส้กรอกเป็นก้อนเล็กๆ เท่าๆ กัน
รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้พักสลัดไว้อย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
“หน้าร้อน”กับบวบ
สลัดฤดูร้อนพร้อมผักจะกลายเป็นอาหารจานใหม่ด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไป เมนูประจำวันจะเข้มข้นขึ้นอีกหนึ่งรายการ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 5 มะเขือเทศสุก
- หัวไชเท้าขนาดกลาง 10 หัว
- วุ้นเส้น 2 ก้อน;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- 1 บวบ;
- ใบโหระพา 20 กรัม
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
เทน้ำเดือดลงบนบะหมี่แล้วปล่อยทิ้งไว้สามนาที ระบายของเหลวที่เหลือออก
หั่นบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนนิ่ม โอนไปที่วุ้นเส้น
หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
รวมทุกอย่างเข้ากับบะหมี่และบวบ เทน้ำมันและน้ำมะนาว
ผสมสลัดเบา ๆ แล้วโรยด้วยใบโหระพาสับละเอียด
“มอร์สคอย” กับแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
สลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยที่สามารถวางบนโต๊ะวันหยุดได้อย่างถูกต้อง ควรใช้บะหมี่สำหรับสูตรที่มีรสชาติของผักหรือกุ้ง
สินค้าที่ต้องการ:
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
หักวุ้นเส้นเป็นชิ้นไม่เล็กมากแล้วเติมน้ำเดือด หลังจากผ่านไปประมาณห้านาที ให้ระบายของเหลวส่วนเกินออกแล้วปล่อยให้เส้นเย็นลง
ขูดชีสพร้อมกับไข่โดยใช้เครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด
ระบายของเหลวออกจากปลากระป๋องแล้วบดปลาแซลมอนสีชมพูจนเป็นเนื้อเดียวกัน
รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทย และผสมให้เข้ากัน
สไตล์จีนกับถั่วสนและไก่
สลัดเพื่อสุขภาพที่น่าพึงพอใจ อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือสลัดเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการเตรียม จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริงและจะไม่ปล่อยให้ใครก็ตามแม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุดก็ไม่แยแส
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
- บะหมี่ดิบ - 1 ก้อน;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เมล็ดทานตะวัน - ½ถ้วย;
- ถั่วสน - ½ถ้วย;
- เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม;
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียวและสมุนไพรสดอื่น ๆ
ในการเติมน้ำมันคุณจะต้อง:
- น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น ½ ถ้วย;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊ว;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- น้ำตาลและน้ำส้มสายชูข้าว - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
สลายเส้นบะหมี่แล้วผสมกับถั่วและเมล็ดพืช ใส่เนยละลาย
อบมวลที่ได้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว เย็น.
หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน สับผักใบเขียวและหัวหอมอย่างประณีต
เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำมะนาว น้ำส้มสายชู น้ำมันดอกทานตะวัน ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
ใส่ชิ้นไก่ ผักใบเขียว ถั่วลันเตา และบะหมี่ผสมกับถั่วและเมล็ดพืชลงในชามสลัด
เทซอสที่เตรียมไว้ลงไปทุกอย่างแล้วผสมให้เข้ากัน หากจำเป็น ให้เติมเกลือและเครื่องเทศ
พร้อมสับปะรดและมะกอก
อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและสวยงามสำหรับโต๊ะวันหยุด การค้นหาที่แท้จริงสำหรับพนักงานต้อนรับที่ต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานใหม่ โดยใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด
สำหรับสลัดที่คุณต้องการ:
วิธีทำอาหาร:
เทน้ำเดือดลงบนวุ้นเส้น พักไว้ประมาณ 5 นาที แล้วสะเด็ดของเหลวส่วนเกินออก
หั่นสับปะรดและมะเขือเทศเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ตัดมะกอกเป็นครึ่งวง
ผสมทุกอย่างกับบะหมี่เย็นแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ซีอิ๊วขาว
หั่นไข่ออกเป็นสี่ส่วนแล้วตกแต่งของว่างที่ทำเสร็จแล้วด้วย
สูตรสลัดสำเร็จรูปนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก แต่สุดท้ายก็สามารถตอบสนองความคาดหวังที่เกินเลยได้ นี่อาจเป็นของว่างง่ายๆ ที่เหมาะกับเมนูประจำวัน แต่ถ้าคุณไม่กลัวที่จะทดลองและแสดงจินตนาการของคุณ คุณจะได้อาหารจานเด็ดที่คุณไม่ต้องอายที่จะเสิร์ฟในมื้อเย็นตามเทศกาล
ปรุงอาหารอย่างเพลิดเพลิน สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยนวัตกรรมการทำอาหาร และปรับเปลี่ยนได้ด้วยตัวเอง อาหารอร่อยและหลากหลายรับรองว่าพิชิตใจทุกคนได้
น่าทาน!
โปรดทราบ วันนี้เท่านั้น!