Fursecurile cu caș cu fulgi de ovăz. Biscuiti cu fulgi de ovaz cu branza de vaci. Biscuiti cu fulgi de ovaz cu fructe

Fursecuri dietetice din ovaz poate fi considerat pe bună dreptate un decor de masă și un produs indispensabil pentru diabet, precum și pentru cei care vor să slăbească. Compoziția este săracă în calorii și sănătoasă, iar numeroasele metode de gătit sunt simple și vă permit să experimentați și să surprindeți pe cei dragi cu delicii culinare. La urma urmei, pe lângă fulgii înșiși, puteți folosi făină și chiar fiartă ovaz.

Rețete de gătit

Cel mai retete populare Fursecurile dietetice din fulgi de ovaz pe care orice gospodina le poate coace acasa sunt urmatoarele retete.

Cel mai simplu

Se dovedește că te poți descurca fără făină și chiar fără unt. Tot ce trebuie să obțineți prăjituri dietetice din fulgi de ovăz, aceștia sunt fulgii înșiși, din care trebuie să luați 200 de grame, apă fierbinte în cantitate de 200 ml și miere - două linguri mari.

Gătit prăjituri constă din trei puncte, și anume:

1. Fulgii se umplu cu apă și se lasă să se umfle timp de 40 de minute.
2. La ele se adauga miere si amestecul se amesteca.
3. Pe o tavă de copt se pune hârtie specială. Aluatul rezultat este așezat pe el în porții, punând forma dorită și introdus într-un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

Fursecurile ies crocante si dulci. Dacă înlocuiți mierea cu ierburi și sare, rezultatul va fi pâine dietetică.

Această metodă de a face biscuiți cu fulgi de ovăz este cea mai ușoară și mai rapidă.

Reteta de banane

Pentru a face prăjituri cu banane din fulgi de ovăz Produse necesare:

De asemenea, pregătirea constă în trei etape:

1. Folosind un blender, amestecați laptele și banana într-un amestec omogen.
2. Adăugați restul ingredientelor și amestecați.
3. Formați biscuiți pe o foaie de copt și puneți la cuptor pentru 20 de minute.

Acesta este un fel de mâncare destul de dulce pentru a reduce caloriile, puteți sări peste fructoză.

Biscuiți dietetici din fulgi de ovăz cu brânză de vaci

De asemenea, această rețetă nu conține unt sau făină. Pentru cei care urmează o dietă, sunt oferite brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi și scorțișoară, care sunt grozave pentru pierderea în greutate. Ingredientele cu conținut scăzut de calorii din prăjiturile dietetice vă permit să vă mențineți în formă, felul de mâncare este ideal pentru o gustare sau ca micul dejun.

Pentru a pregăti următoarea rețetă veți avea nevoie de următoarele produse:

• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și fulgi de ovăz 100 g fiecare.
• Două albușuri.
• O lingură mică de scorțișoară.
• O lingură mare de miere.

1. Pentru a pregăti, luați un blender. Măcinați brânză de vaci și toate celelalte ingrediente, cu excepția fulgii de ovăz.
2. Combinați amestecul cu fulgi de ovăz și amestecați bine.
3. Lubrifia ulei vegetal hartie de copt, formam fursecuri cu o lingura si dam la cuptor pentru 20 de minute.

Reteta de biscuiti cu cereale chefir

Această rețetă este la fel de simplă, dar nu fără o răsucire. Să încercăm un aluat cunoscut adauga coacaze negre.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

1. Fulgii se toarnă cu chefir și se lasă o jumătate de oră. Cantitatea de chefir și cereale depinde de consistența chefirului și de duritatea ovăzului, așa că nu vă fie teamă să adăugați una sau alta.
2. Adăugați toate celelalte ingrediente în amestec și amestecați. Boabele de coacăze ar trebui să rămână întregi.
3. Pune fursecurile pe hartia intinsa pe foaia de copt si da-le la cuptor in acelasi timp.

Gătirea într-un aragaz lent

Această rețetă a fost inventată special pentru acest nou gadget de bucătărie. Fursecurile conțin morcovi și fulgi de ovăz, care pot fi achiziționate de la magazin sau pot fi făcute singuri într-o râșniță de cafea.

Asa de, ingredientele sunt:

• Fulgi de ovaz in cantitate de 80 g.
• Stevia - 20 g.
• Luați 100 g de fulgi de ovăz.
• Morcovi rasi - un pahar.
• Uleiul de măsline și alunele se iau în 2 linguri mari.
• Vanilina - 1 g.
• Un pachet de praf de copt.
• Stafide - o lingură mare.

Pregătește-te astfel:

1. Amestecați fulgii, stevia și morcovii. Amestecul se lasă până când fulgii de ovăz se umflă.
2. Apoi toate celelalte ingrediente sunt adăugate la amestec, cu excepția făinii.
3. La sfarsit adauga faina putin cate putin. Aluatul trebuie să fie dens.
4. Ungeți multicookerul cu ulei și întindeți aluatul format în bucăți.
5. Setați modul de coacere la 40 de minute. Acesta este un moment pentru ambele părți.

Fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz la domiciliu pentru crudificatii

Mulți oameni din ziua de azi sunt pasionați de filozofia nutriției cu alimente crude, deci pentru ei reteta speciala fara coacere.

Fursecurile dietetice cu fulgi de ovăz pentru crudificații sunt pregătite după cum urmează. Trebuie să iau:

Pregătirea este după cum urmează:

1. Aduceți fructele uscate într-o stare umflată, turnând peste ele apă clocotită. Apoi treceți-le și grâul încolțit printr-o mașină de tocat carne.
2. Se amestecă masa rezultată cu banana, se adaugă tărâțe de ovăz umflate.
3. Formați amestecul în bile și rulați-le în nucă de cocos.
4. Se pot servi prăjituri cu fulgi de ovăz.

Fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz

Această opțiune de cookie-uri este potrivită pentru acele ocazii în care terci l-am gătit, l-am mâncat și a mai rămas. Pentru prăjiturile cu fulgi de ovăz veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Cum să gătească?

1. Fulgii de ovăz rece sunt combinați cu toate ingredientele, cu excepția prafului de copt, lăsați amestecul timp de 10 minute.
2. După această perioadă, adăugați praful de copt și așteptați în același timp.
3. Întindeți amestecul pe o foaie de copt, formând prăjituri din aluat și puneți la cuptor pentru 20 de minute.

dietolog.guru

1. Fursecuri dietetice cu cereale din fulgi de ovaz

Caut de multă vreme cum să fac prăjituri obișnuite cu fulgi de ovăz fără făină sau aditivi. Acest desert de bază ar trebui să fie delicios, dar cât mai ușor și versatil posibil. Și, surprinzător, negăsind această opțiune pe Internet, am decis să experimentez și să o pregătesc eu. După părerea mea, a ieșit foarte gustos și practic. Dar, desigur, depinde de tine să judeci.

Ingrediente:

• 200 gr. ovaz
• 200 ml apă fierbinte
• 2 linguri. linguri de miere

Preparare:

1. Se toarnă fulgii cu apă și se lasă 40 de minute.
2. Amesteca-le cu miere.
3. Pune hârtie pe o tavă de copt. Puneti aluatul in portiuni pe o tava de copt si dati la cuptor (180 grade si 15-20 minute).

Fursecurile terminate devin crocante si dulci. Dacă adăugați puțină sare și ierburi în loc de miere, veți obține o pâine dietetică excelentă.

O porție – 15 grame

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 40 de grame

Grăsime - 3 grame

Proteine ​​- 5 grame

Calorii - 200 kcal

Reteta acestor fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz acasa este foarte simpla si rapid de preparat. Îl poți considera de bază. În continuare, vă voi povesti despre modalități mai interesante de a pregăti mâncăruri sănătoase.

2. Fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz cu banane pentru diabet

Pentru a face prăjituri dietetice delicioase din fulgi de ovăz și banane, vom avea nevoie de următoarele ingrediente.

Ingrediente:

• 100 de grame de fulgi de ovăz
• 70 ml lapte degresat
• O banană
• lingurita fructoza
• 10 grame fulgi de cocos

Preparare:

1. Intr-un blender bate banana si laptele pana se omogenizeaza.
2. Adăugați cereale, fructoză și așchii în amestec. Amesteca bine.
3. Așezați fursecurile pe o tavă de copt și gătiți timp de 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 34 de grame

Grăsimi - 4,7 grame

Proteine ​​- 5,5 grame

Calorii - 190 kcal

Lucrul bun despre prăjiturile cu fulgi de ovăz cu banane este că nici măcar nu trebuie să adaugi fructoză, deoarece banana conține fulgi de cocosși atât de dulce.

3. Fursecuri dietetice din fulgi de ovaz cu branza de vaci

După părerea mea, această rețetă de prăjituri este cea mai diabetică. Există scorțișoară și brânză de vaci, care sunt pur și simplu de neînlocuit atunci când urmează o dietă. O porție de fursecuri dietetice făcute din brânză de vaci și fulgi de ovăz are doar 0,5 XE, așa că nu ezitați să-l mâncați la micul dejun cu ceai sau să-l luați ca gustare la serviciu.

Ingrediente:

• 100 gr. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• 100 gr. ovaz
• 2 albusuri
• Camera de ceai scorţişoară
• Sala de mese l. Miere

Preparare:

1. Amesteca branza de vaci, scortisoara, albusurile de ou si mierea intr-un blender.
2. Adăugați cerealele la acest amestec și amestecați bine.
3. Se unge cu ulei hartie de copt, se aseaza pe ea aluatul in portii si se coace 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 36 de grame

Grăsime - 3,2 grame

Proteine ​​– 12,5 grame

Calorii – 211 kcal

4. Fursecuri dietetice din fulgi de ovăz cu chefir

O altă opțiune pentru prăjiturile dietetice cu fulgi de ovăz. Ca punct culminant al felului de mâncare, adăugați coacăze negre în aluat.

Ingrediente:

• Un pahar de 1 la sută chefir
• 250 de grame de fulgi
• Sala de mese l. Miere
• Camera de ceai scorţişoară
• O jumătate de pahar de coacăze proaspete

Preparare:

1. Turnați chefir peste fulgi de ovăz și lăsați timp de o jumătate de oră. Vă rugăm să rețineți că cantitatea de chefir și fulgi de ovăz poate varia în funcție de lichidul de chefir și de procesarea fulgilor.
2. Adăugați ingredientele rămase în suspensia rezultată și amestecați bine fără a zdrobi coacăzele.
3. Asezam aluatul in portiuni pe o tava de copt acoperita cu hartie si coacem, ca in retetele anterioare, timp de 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 37 de grame

Grăsimi - 3,17 grame

Proteine ​​– 6,38 grame

Calorii - 190 kcal

5. Fursecuri cu fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Această opțiune este în special pentru cei cărora le place asta gadget de bucătărie ca un aragaz lent. Am ales morcovi ca umplutură. Compoziția include și făină de ovăz. Îl poți cumpăra gata preparat sau măcina fulgi de ovăz într-o râșniță de cafea.

Ingrediente:

• 80 de grame de fulgi de ovăz
• 20 de grame de stevia
• 100 g ovaz
• Un pahar de morcovi rasi
• 2 linguri ulei de masline
• 2 linguri arahide
• Pachet cu praf de copt
• 1 gram de vanilină
• lingura stafide

Preparare:

1. Amesteca cerealele, morcovii rasi si stevia. Se lasa jumatate de ora sa se umfle putin fulgii.
2. Adăugați la cereale stafidele, uleiul vegetal, alunele, vanilina și praful de copt. Se amestecă.
3. Adaugam faina putin cate putin in aluatul viitor. Ar trebui să iasă o masă destul de densă.
4. Ungeți multicookerul cu ulei. Aranjați aluatul în fursecuri mici.
5. Selectați modul de coacere timp de 40 de minute. Fiecare parte trebuie coaptă timp de 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 31 de grame

Grăsimi - 10 grame

Proteine ​​– 7,38 grame

Calorii – 242 kcal

Mi-a plăcut și cred că vă vor plăcea aceste fursecuri făcute din fulgi de ovăz și morcovi.

6. Fursecuri crude din fulgi de ovaz

Știu că printre cititorii mei există raw foodists, așa că acest lucru ușor și reteta rapida fursecuri crude cu fulgi de ovaz.

Ingrediente:

• 2 linguri grâu încolțit
• 2 linguri tărâțe de ovăz
• O banană
• 100 de grame de caise uscate
• 100 de grame de prune uscate
• Fulgi de cocos

Preparare:

1. Treceți grâul încolțit și fructele uscate umflate printr-o mașină de tocat carne până obțineți o pastă omogenă.
2. Se amestecă cu banane și tărâțe de ovăz umflate.
3. Faceți bile din amestecul rezultat și rulați-le în fulgi de nucă de cocos.

Biscuiții dietetici cu fulgi de ovăz fără coacere sunt gata.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 38 de grame

Grăsimi - 2,4 grame

Proteine ​​- 4,2 grame

Calorii - 180 kcal

7. Reteta de fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz

Am vrut să completez seria de rețete cu o variantă de fursecuri din fulgi de ovăz. În ceea ce mă privește, această opțiune este perfectă pentru acele cazuri în care ai mâncat fulgi de ovăz, dar nu ai terminat-o. Și după cum știm cu toții, fulgii de ovăz rece sunt îngrozitori.

Ingrediente:

• 2 linguri ovaz
• lingurita de miere
• 300 de grame de fulgi de ovăz
• Un ou
• O lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi
• lingura amidon
• Pachet cu praf de copt
• Îndulcitor

Preparare:

1. Combinați fulgi de ovăz rece cu miere, îndulcitor, smântână, ou, amidon, făină și ulei vegetal. Se amestecă bine și se lasă să stea 10 minute.
2. Adăugați praful de copt și lăsați-l să stea încă 10-15 minute.
3. Puneți aluatul rezultat în porții pe o foaie de copt și coaceți timp de 20 de minute.

Calorii (100 grame):

Carbohidrați - 21 de grame

Grăsimi - 3,4 grame

Proteine ​​– 4,8 grame

Calorii – 138 kcal

Și iată încă 8 rețete video bonus pentru cei care citesc până la sfârșit:

În concluzie, aș dori să spun că prăjiturile dietetice cu fulgi de ovăz pot fi un însoțitor excelent pentru diabet. mâncat sănătos, dacă nu abuzat.

Și vă rugăm să nu cumpărați prăjituri cu fulgi de ovăz din magazin. Compoziția sa este radical diferită de cea făcută în casă și nu este nimic util în ea.

A pregati prăjituri de casă făcut din fulgi de ovăz este foarte simplu, așa că nu există niciun motiv să-ți permiti o versiune cumpărată din magazin. Pofta buna si toate cele bune.

diabetdieta.ru

O altă rețetă și o poveste minunată de la cititorul nostru. E adevărat, eu am făcut deja prăjituri cu fulgi de ovăz fără făină, așa că de data aceasta m-am hotărât să experimentez și am adăugat... brânză de vaci în aluatul de fursecuri. Eram îngrijorat dacă va funcționa sau nu, dar rezultatul a depășit așteptările și experimentul a fost un succes. Fursecurile dietetice din fulgi de ovăz cu brânză de vaci s-au dovedit minunate.

„Această poveste amuzantă mi s-a întâmplat când aveam vreo trei ani, iar fratele meu avea un an și jumătate în acel moment. Cunosc această poveste mai mult din cuvintele unchiului meu, care a fost un participant direct la această acțiune.

Vara, eu și fratele meu am rămas mereu cu unchiul nostru, care este cu unsprezece ani mai mare decât mine. Într-o zi, într-una dintre aceste zile, ne-am hotărât cu toții să coacem prăjituri cu fulgi de ovăz în cuptor și să le servim încă calde cu smântână rece la prânz. Era o jumătate de litru de astfel de smântână în frigider, din fericire mama mea cumpărase una proaspătă de la magazin cu o zi înainte.

Nu este nimeni acasă în afară de noi trei, toată lumea este la serviciu și ar trebui să vină la prânz în curând. Împreună ne-am propus o sarcină simplă. Sub îndrumarea unchiului meu, eu și fratele meu am frământat cu sârguință aluatul. Desigur, am încercat mai mult. Fratele meu a ajutat doar, era încă foarte mic. Am așezat cu grijă prăjiturile noastre cu fulgi de ovăz pe o foaie și le-am dat la cuptor. Unchiul nostru a intrat în sufragerie în timp ce se coace, un fel ca ne uitam la televizor, și ne-a lăsat în bucătărie să ne păzim creația.

Noi, cel mai probabil, nu ne-am gândit mult și am decis să dăm dovadă de independență, așa cum am înțeles eu, și să pregătim smântână. Cum am reușit să nu-l deranjam pe unchiul nebănuit, se pare că am acționat foarte atent. Îmi doream foarte mult să gătesc ceva. Dar până când prăjiturile au fost gata, unchiul nostru a avut o mare surpriză!

După cum spune: „Ies”, spune el, „în bucătărie, și acolo totul în jur este alb și alb. Și masa din bucătărie, și podeaua, și chiar... doi bărbați sunt acoperiți cu smântână din cap până în picioare. Și pe masă este doar un borcan gol de smântână. Iar tu”, spune el, „stai atât de fericit pe scaune, fluturând brațele, răsucindu-le, dansând și cântând cântece.” Îmi imaginez stupoarea lui :)...

S-a dovedit că am furat smântână din frigider și, se pare, am decis să „ne facem propriile măști”. Acoperit complet cu smântână rece. Brațe, picioare, haine, față, păr... Da, nu a fost ușor pentru unchiul meu, pentru că mai era foarte puțin timp înainte de prânz și trebuia să aibă timp să ne spele și să curețe totul în bucătărie în timpul asta. timp. L-ar fi luat de la părinți, ceea ce nu a observat. Iar smantana este grasa! Sărac, el e sărac 🙂 Înțelegi asta acum, dar acolo este DISTRACȚIE!

Când au sosit părinții noștri, atât casa, cât și noi eram curați, dar a trebuit să explicăm unde s-a dus tot podeaua borcan de litru smântână. Părinții noștri au râs din suflet de noi. Dar prăjiturile tot au ieșit delicioase. Le-am mancat cu totii impreuna cu ceai, fara smantana rece si gustoasa.

Acum nu mai am trei, ci 28 de ani, am o familie, doi copii frumoși, un băiat și o fată. Lucrez și îmi place foarte mult să mă adun cu familia în jurul mesei mari în timpul liber. Și când vedem un borcan cu smântână, mereu ne vine în minte această poveste. Râdem mereu împreună.

Apropo, voi scrie rețeta pentru aceleași prăjituri cu fulgi de ovăz. Foarte ușor de gătit cu copiii. "

www.vseblyuda.ru

Beneficiile fursecurilor dietetice cu fulgi de ovăz

Acest fel de mâncare este foarte sănătos datorită conținutului ridicat de fibre, vitamine și minerale din ovăz, care se păstrează integral în preparatul finit.

Delicatesa are, de asemenea, următoarele proprietăți:

• Menține funcționarea normală a sistemului nervos și cardiovascular;
• Ajută organismul să scape de toxinele și deșeurile dăunătoare, îmbunătățește starea sângelui;
• Intareste tesutul osos si smaltul dintilor;
• Are un efect benefic asupra funcționării ficatului, intestinelor și stomacului;
• Reduce nivelul colesterolului și al zahărului din sânge;
• Tonifică corpul.

Pentru ca produsul să conțină un minim de calorii și să devină și mai sănătos, trebuie să utilizați ingrediente ușoare atunci când gătiți: în loc de făină de grâu - fulgi de ovăz, în loc de unt - ulei vegetal, înlocuiți zahărul cu miere sau fructe (nu vor fi mai puține calorii). , dar mai multe beneficii). Puteți folosi și un îndulcitor (1 tabletă este egală cu 1 linguriță de zahăr granulat).

Cum se prepară făină de ovăz

Ingredientul principal pentru prăjiturile cu conținut scăzut de calorii este ușor de făcut acasă. Pentru a face acest lucru, este mai bine să luați ca bază fulgi de ovăz, care sunt pregătiți fără gătit. Se poate folosi si ovaz rulat, dar are o coaja mai densa si mai aspra poate nu este la fel de gustoasa, dar este buna pentru sistemul digestiv;

Mai multe moduri de a crea făină:

• Manual folosind un pistil și un mortar, turnând fulgii în porții mici;
• Umpleți râșnița de cafea la 2/3 cu fulgi de ovăz și porniți aparatul la viteză maximă pentru câteva minute;
• Se macină într-un blender la cea mai mare viteză timp de 3-4 minute.

Fursecuri cu fulgi de ovaz cu fructe

Vei avea nevoie:

• 2 oua;
• măr și pere coapte;
• Hercules – 300 g;
• Un praf de scortisoara.

Pregătirea fursecurilor dietetice cu fulgi de ovăz:

1. Rumeniți ușor Herculesul într-o tigaie uscată și fierbinte;
2. Curata fructele si le dai pe razatoarea mica;
3. Combină ingredientele și amestecă bine masa, adăugând scorțișoară și ouă la sfârșit;
4. Din amestec facem bucati plate si le asezam pe o tava tapetata cu hartie. Procesul de coacere durează o jumătate de oră la temperatura cuptorului de 150 de grade.

Biscuiți dietetici din fulgi de ovăz cu banane

Lista componentelor:

• banane mari coapte;
• Un pahar de fulgi de ovăz „Extra”;
• Ou;
• scorțișoară – linguriță;
• Tableta de îndulcitor.

Diagrama de gătit:

1. Încinge cuptorul la 180 de grade;
2. Într-un castron mic, combinați fulgii de ovăz cu o banană, care trebuie mai întâi piure, apoi spargeți un ou aici, adăugați scorțișoară și înlocuitorul de zahăr, amestecați bine;
3. Din aluatul rezultat formam prajituri plate, le asezam pe o tava de copt cu pergament si le coacem 10 minute. Pentru a face produsele mai crocante, trebuie să măriți timpul cu încă 5 minute.

Fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz cu branza de vaci

Pentru 10-12 bucăți veți avea nevoie de:

• 100 g de ovăz rulat și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi(sau cu un procent minim de conținut de grăsime);
• O mână de caise sau stafide uscate mărunțite;
• 2 albusuri;
• Vanilină sau scorțișoară după gust;
• Miere - o lingură.

Pregătirea pas cu pas:

1. Combinați toate ingredientele într-un castron mare și frământați un aluat gros;
2. Mai intai facem bilute mici, apoi le asezam pe o tava de copt cu pergament si le presam cu lingura pentru a face bucati plate;
3. Coacem fursecurile cu branza de vaci timp de 20 de minute intr-un cuptor incalzit la 180 de grade.

Reteta fara faina si unt

Ingrediente pentru 15 fursecuri:

• O mână de stafide;
• Fulgi de ovăz „Extra” - 2 căni;
• Ouă – 3 buc;
• zahăr - 2 lingurițe;
• Scorțișoară - după gust;
• Vanilină - o treime dintr-o lingură mică.

Instrucțiuni de gătit cu fotografii:

1. Porniți cuptorul să se încălzească până la 200 de grade;
2. Într-un recipient mic, bateți ouăle împreună cu vanilia;
3. Într-un castron mare separat, combinați ingredientele rămase și turnați amestecul de ou-vanilie în ele;
4. Formăm și așezăm spațiile libere prin analogie cu rețetele anterioare;
5. Coaceți produsele timp de 15-20 de minute și răciți după gătire.

Aceste fursecuri fără făină și unt vor fi o adevărată descoperire pentru cei care țin dietă, dar vor să se răsfețe cu ceva gustos și dulce.

Reteta cu chefir

Acest produs copt cu chefir este potrivit pentru cei care sunt implicați activ în fitness și urmează o alimentație adecvată.

• chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 2 căni;
• Fulgi de ovăz și făină - 400 g în total;
• Miere - un sfert de pahar;
• fructe uscate - 50 g;
• Scorțișoară și vanilie - opțional.

Să o pregătim pas cu pas:

1. Este mai bine să faceți un amestec de fulgi de ovăz și cereale în proporții egale. Dar daca vrei un rasfat mai moale, acorda prioritate primului ingredient, daca este mai crocant, acorda prioritate celui de-al doilea;
2. Se toarnă amestecul cu chefir și se lasă să stea o jumătate de oră;
3. Se fierb fructele uscate, se combină cu celelalte ingrediente și se adaugă în terci de făină și cereale;
4. Udați-vă palmele cu apă și frământați aluatul;
5. Formăm și coacem fursecuri după aceeași schemă ca în versiunile anterioare.

Tratament cu fulgi de ovăz pentru raw foodists

Componente necesare:

• Banană;
• 0,5 căni de grâu încolțit;
• O mână de prune uscate și caise uscate;
• 2 linguri mari de tarate de ovaz;
• Un praf de fulgi de cocos.

Etape de lucru:

1. Puneți tărâțele de ovăz într-un castron și adăugați apă fierbinte. Lăsați-le la abur timp de 40 de minute;
2. Spălați două tipuri de fructe uscate, puneți-le într-un vas adânc, acoperiți-le complet cu apă fierbinte - ar trebui să devină moi;
3. Folosind un robot de bucătărie sau un blender, măcinați banana, fructele uscate și grâul încolțit. Puteți folosi și o mașină de tocat carne;
4. Apoi, amestecați această masă cu tărâțe de ovăz umflate și pregătiți aluatul;
5. Ne udam mainile cu apa si formam bile mici;
6. Stropiți-i cu fulgi de cocos și puneți-i pe un vas plat;
7. Aceste fursecuri de casă nu necesită coacere și sunt servite imediat după gătire.

Componente necesare:

• 2 linguri miere;
• Măr;
• O mână de nuci;
• Morcov;
• 100 g fulgi de ovaz si tarate;
• Un praf de vanilie;
• 60 g stafide;
• O lingură mică de praf de copt.

Reteta pentru fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz:

1. Marele se curata de coaja, se ia o pulpa din el, se macina pe razatoarea fina;
2. Radeți morcovii spălați și curățați în talie mici;
3. Puneți amestecul de mere și morcovi într-un castron adânc, turnați fulgi de ovăz, adăugați miere, turnați 1/2 cană de apă fierbinte și amestecați totul. Așteptăm aproximativ o jumătate de oră până se umflă fulgii;
4. Se pun stafidele spalate in apa fierbinte sa se inmoaie;
5. Măcinați nucile folosind un robot de bucătărie sau un blender;
6. După o jumătate de oră, adăugați stafide și nuci în amestecul cu cereale, adăugați tărâțe de ovăz și praful de copt. Amestecați bine cu mâinile;
7. Ungeți un recipient cu mai multe aragazuri cu unt;
8. Cu mâinile umede, faceți fursecuri rotunde și puneți-le într-un aragaz lent;
9. Setați programul „Coacere” și lăsați să se coacă 40 de minute;
10. După 20 de minute, întoarceți delicatesa pe cealaltă parte și coaceți încă 20 de minute.

gotovite.ru

Biscuiți cu miere și fulgi de ovăz

Produse:

• Fulgi de ovăz - 200 g.
• făină de grâu grosier - 200 g.
• unt - 100 g.
• Masa de caș fără grăsime – 100 g.
• Smântână bogată în grăsimi (20-25%) – 200 ml
• Ou - 1 buc.
• zahăr - 0,5 căni,
• miere de mai - 0,5 căni,
• sifon - 1 lingurita.

Pregătirea

1. Puneți o porție de unt și zahăr într-un recipient și frecați cu o lingură de lemn.
2. Adăugați încet smântână, apoi oul și mierea lichidă.
3. Fulgii se sfărâmă folosind o metodă convenabilă pentru tine (mașină de tocat carne, blender, mașină de tocat cafea).
4. Adăugați-le în masa principală și amestecați.
5. Se amestecă bicarbonatul de sodiu și făina și se amestecă bine în baza de aluat.
6. Adăugați 1 lingură. masa de cheag fără a înceta să se amestece.
7. Pune hârtie de copt pe o foaie de copt sau folosește special forme de silicon pentru cookie-uri.
8. Formarea cookie-urilor. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o lingură sau o pungă de patiserie cu o duză adecvată.
9. Stropiți blatul fursecurilor cu zahăr granulat și migdale rase.
10. Temperatura cuptorului 200*C. Timp de coacere - 15-20 de minute.

Pentru o pierdere în greutate rapidă și sigură, fără a dăuna sănătății, „One Two Slim Drops“. Acesta este un produs natural, care este creat pe baza componentelor naturale ale plantelor, nu conține conservanți și OMG-uri. Datorită compoziției lor, picăturile sunt absolut sigure și nu au efecte secundare.

Parerea medicilor..."

Fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz

Dedicat celor care își monitorizează cu atenție silueta! Oricine a ținut o dietă măcar o dată știe cât de greu este să se abțină de la produse de patiserie parfumate. Prin urmare, prăjiturile dietetice cu fulgi de ovăz cu conținut scăzut de calorii, gustoase și apetisante pot deveni acea baghetă magică pentru toată lumea.

Produse:

• Fulgi de ovăz - 100-150 g.
• Albus de ou – 2 buc.
• miere de mai - 1 lingura.
• Masa de caș - 100 g.
• Scorțișoară măcinată - un praf.
• Stafide sau caise uscate - 2 linguri.

Preparare:

1. Se fărâmițează ovăzul folosind o metodă convenabilă pentru tine, care îți va permite să obții firimituri de ovăz.
2. Albusurile se bat spuma pana formeaza varfuri.
3. Adăugați scorțișoară, stafide sau caise uscate și miere în masa de caș.
4. Să conectăm toate componentele.
5. Hai să-l setăm regim de temperatură cuptor la 200 de grade.
6. Împărțiți aluatul în forme de silicon.
7. Timp de coacere: 20 minute.

Sfaturi de gătit! Pentru a face miere confiată lichidă, puteți folosi metoda de încălzire într-o baie de apă.

Îmi plac mult prăjiturile cu fulgi de ovăz! Il gatesc des si in mai multe loturi diferite rețete. Familia noastră este îndeosebi pasionată de fursecurile cu fulgi de ovăz cu brânză de vaci, care diferă ca structură de prăjiturile cu fulgi de ovăz cu care suntem obișnuiți, deoarece sunt mult mai moi și mai fragede.

Fursecurile din fulgi de ovaz cu branza de vaci sunt o oportunitate excelenta de a prepara ceva gustos si rapid pentru ceai.

Să pregătim toate ingredientele conform listei. Calitatea brânzei de vaci afectează foarte mult structura fursecurilor, este mai bine să luați brânză de vaci, decât masa de caș. Structura fursecurilor este afectata si de calitatea fulgii de ovaz;

Puneți fulgii de ovăz într-un bol, bateți un ou, adăugați zahăr.

Adăugați praful de copt și scorțișoara măcinată.

La final, adăugați brânză de vaci și înmuiată unt(sau margarina). Amestecați bine amestecul cu un mixer sau cu mâinile.

Ne udăm mâinile în apă și formăm din aluat bile de mărimea Nuc. Asezam bilele pe o tava tapetata cu folie sau hartie de copt. Pune fursecurile la cuptorul preincalzit la 180 de grade C pentru 20-25 de minute.

Scoateți fursecurile terminate din cuptor și lăsați-le să se răcească puțin pe tava de copt.

Absolut orice brânză de vaci este potrivită pentru aceste fursecuri, deoarece spre deosebire de alte rețete prăjituri cu brânză de vaci, aici dacă boabele vor fi simțite sau nu nu este important. Datorită adăugării celui de-al doilea ingredient necesar - fulgi de ovăz, acesta va fi liber, sfărâmicios și poros. Pentru aromă vom adăuga coaja de portocalași credeți-mă, când veți coace în cuptor, aroma va fi pur și simplu uluitoare! Ei bine, merită să spun încă o dată că asta copt de casă nu vine cu achizitia? Astăzi vă oferim două rețete. Prima cu o fotografie pas cu pas a fursecuri cu fulgi de ovăz cu brânză de vaci cu aromă de portocale. Al doilea este dietetic pentru cei care respectă foarte strict principiile alimentației sănătoase.

Prajituri cu fulgi de ovaz din fulgi si branza de vaci cu coaja de portocala

În ciuda faptului că această versiune de fursecuri nu poate fi numită 100% dietetică, deoarece conține destul de mult unt, este încă, după părerea mea, destul de sănătoasă și „corectă”. Așa ar trebui să fie prăjiturile adevărate de casă, pe care le puteți oferi copiilor în siguranță. Este mai bine să luați fulgi subțiri de fulgi de ovăz, nu fulgi de ovăz, astfel încât fursecurile vor fi mai uniforme și mai puțin aspre, ceea ce se întâmplă adesea cu fulgii de ovăz, care se prepară acasă. Din cantitatea specificată de ingrediente se obține o porție mică, care a zburat într-un singur ceai, prin urmare, merită să luați în considerare creșterea proporțiilor și coacerea mai multor fursecuri, mai ales că procesul de gătire este simplu și durează puțin.

Ce avem nevoie pentru cookie-uri:

• fulgi de ovaz - 100 g;
• brânză de vaci – 150 gr;
• făină de grâu – 1,5 căni (240g);
• zahăr granulat - 50-60 g;
• ouă de pui – 1 buc.;
• praf de copt - 1 linguriță;
• unt – 0,5 pachete (100 g);
• portocaliu – 1 buc.

Cum să faci fursecuri din fulgi de ovăz cu brânză de vaci și portocale

La servire se pot presara fursecurile zahăr pudră. Preparați ceai sau cafea și serviți.

Biscuiți dietetici din fulgi de ovăz PP cu brânză de vaci și banane

Spre deosebire de rețeta anterioară de fursecuri, aceasta poate fi clasificată ca dietetică sau, așa cum a devenit acum la modă să se spună PP - nutriție sănătoasă. Aluat fara faina, fara unt, fara zahar. Mânca brânză de vaci sănătoasă, fulgi de ovaz si seminte. Este ușor de pregătit – trebuie doar să urmați pașii din descriere și veți reuși cu siguranță. Este mai bine să luați brânză de vaci pastă, cu conținut scăzut de grăsimi sau chiar complet cu conținut scăzut de grăsimi (deși este mai bine să aveți 1-3%, este totuși mai natural).

Ingrediente:

• brânză de vaci – 120 g;
• fulgi de ovaz (cereale) – 1 cana;
• banană – 1 bucată;
• ou - 1 bucată;
• seminte (dovleac, floarea soarelui, semințe de in etc.) – o mână mică;
• sare - un praf.

Cum să faci fursecuri sănătoase și gustoase cu brânză de vaci, fulgi de ovăz și banane

1. Curatati banana, puneti-o intr-un bol, adaugati branza de vaci, spargeti oul si macinati aceste trei ingrediente cu o furculita pana obtineti o pasta omogena.
2. Într-un alt bol, amestecați toate ingredientele uscate. Semințele, dacă sunt mari, pot fi mai întâi zdrobite într-un mojar sau zdrobite puțin în blender. Puteți adăuga scorțișoară dacă doriți, dar fiți conștienți de faptul că aceasta va învinge aroma mai ușoară de banane. Amesteca.
3. Adăugați biscuiții umezi la ingredientele uscate și frământați aluatul. Se lasa sa stea aproximativ o jumatate de ora pentru ca fulgii de ovaz sa se umfle si sa se inmoaie putin.
4. Ne udăm mâinile cu apă, ciupim bucăți egale de aluat, le rulăm în bile și le punem pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Aplicați puțină presiune pe fiecare minge cu degetul pentru a o aplatiza ușor.
5. Coacem in cuptorul preincalzit la 170-180°C timp de 20-25 minute. Nu trebuie să gătiți prea mult, pentru că atunci când sunt fierbinți, prăjiturile sunt moi și pot părea crude. Cu toate acestea, atunci când se răcește și este prea gătită, se poate transforma în biscuiți.

Textura este ca brânza de vaci - fursecurile cu fulgi de ovăz sunt aspre, libere și se sfărâmă ușor.

Este puțin probabil ca cineva să argumenteze cu faptul că una dintre cele mai importante cunoștințe vitale este știința nutriției. Pentru un stil de viață sănătos, merită să cunoașteți anumite reguli pentru consumul de alimente, compatibilitatea alimentelor, gusturile și efectele acestora asupra organismului. Datorită corecției, este posibil să se îmbunătățească absorbția substanțelor necesare organismului din mâncărurile preparate și produsele alimentare.

Dacă este posibil, alcătuiește-ți dieta zilnică într-un mod competent și echilibrat, fără a-ți compromite dorințele și obiceiurile alimentare. Este într-un asemenea moment în care este important să alegi preparat dietetic, îndeplinind toate cerințele unui gurmand.

Găsirea unei rețete pentru coacere ușoară este cel mai dificil lucru. Este mult mai ușor să faci o salată „ușoară” sau o supă vegetariană. Dar corpul uman Are o structură interesantă și va „cere” exact ceea ce nu este în dietă. Coacetul sustenabil acasă are șanse decente de existență. Ea este mult mai sănătos decât mâncarea cumpărat într-un magazin. S-au adus modificări importante la rețete: zahăr granulat, drojdie și Făină de grâu, grăsimile animale sunt înlocuite cu grăsimi vegetale, smântâna bogată în calorii este înlocuită cu iaurt, menținând totodată calități gustative produse.

Biscuiții cu fulgi de ovăz cu brânză de vaci sunt o oportunitate, evitând în același timp kilogramele în plus, de a te răsfăța pe tine, pe cei dragi și pe prietenii tăi cu un preparat unic, compus doar din produsele „potrivite”, cu o aromă destul de picant. Fursecurile cu caș și fulgi de ovăz sunt un desert dietetic neîndulcit.

Ingrediente

• Brânză de vaci - 100 de grame
• Fulgi de ovăz (măcinat) - 4 linguri
• Tarate - 1 lingura. l.
• Ou de pui - 1 buc.
• Lapte - 2 linguri. linguri
• Fulgi de cocos - pentru stropire
• Fructe de pădure - 1 mână
• Vanilină - după gust
• Praf de copt - 1/4 linguriță

Metoda de gatit

Piure brânza de vaci cu ou. (Se pot folosi prăjituri cu fulgi de ovăz brânză de vaci simplă sau granulat).

Adăugați laptele și amestecați bine.

Măcinați fulgii de ovăz folosind un blender, râșnița de cafea sau un cuțit electric. Amesteca ovazși tărâțe. Adăugați vanilina. Amestecați amestecul uscat până la omogenizare. Combinăm ambele mase.

Împărțiți volumul rezultat în 2 părți.

Din prima, formam ficatei, ii scufundam in aschii de nuca de cocos, ii asezam deasupra celui apus. hârtie pergament, tavă de copt.

În al doilea, turnați fructele de pădure, amestecați și puneți-le pe o tavă de copt. Este convenabil să folosiți o lingură.

Pasul 1: Pregătiți untul.

Folosind o lingură, luați cantitatea necesară de unt din masa totală și puneți-o într-o farfurie liberă. Acum lăsăm componenta deoparte astfel încât să ajungă la temperatura camerei de la sine. Important: nu este nevoie să grăbiți acest proces prin cuptor cu microunde, deoarece acest lucru nu numai că va strica structura uleiului, dar poate afecta negativ și consistența aluatului.

Pasul 2: pregătiți brânza de vaci.

Puneți brânza de vaci într-un castron mic și, folosind o furculiță, frământați-o bine. Încercăm să ne asigurăm că masa iese fără bulgări și boabe evidente.

Pasul 3: Pregătiți aluatul pentru fursecuri.

Puneți ingrediente precum fulgi de ovăz, zahăr, scorțișoară măcinată si praf de copt pentru aluat. Folosind un cuțit de bucătărie, spargeți coaja de ou și turnați gălbenușul și albusul într-un recipient comun. Când untul devine moale, mutați-l dintr-un castron mic într-unul adânc. Acum, folosind o lingură sau o furculiță, amestecați totul bine până la omogenizare. Lasă masa deoparte timp de 30 de minute. Acest lucru trebuie făcut astfel încât, într-o anumită perioadă de timp, fulgii de ovăz să se poată umfla și, astfel, să țină aluatul împreună.
Apoi adăugați brânză de vaci aici și amestecați totul din nou bine. Ar trebui să avem un aluat care poate fi format într-o bilă fără ca acesta să se destrame.

Pasul 4: pregătiți fursecuri cu fulgi de ovăz cu brânză de vaci.

Tapetați o tavă cu hârtie de copt și începeți să formați prăjiturile. Cu o lingura, luam putin din aluatul total si formam o bila cu mainile curate. Atenţie: ar trebui să fie cam de mărimea unei nuci. Puneți aluatul de fursecuri pe o tavă de copt și începeți să formați următorul. Facem asta pana se termina aluatul. Apropo, așezăm biluțele la mică distanță una de cealaltă, deoarece în timpul procesului de gătire vor crește ușor în dimensiune și, desigur, se vor întinde pe o suprafață plană.

Porniți cuptorul și preîncălziți-l la temperatură 180 de grade. Imediat după aceasta, așezați foaia de copt la nivelul mijlociu și coaceți prăjiturile pentru 25–30 de minute până când la suprafață apare o crustă maro-aurie. După ce a trecut timpul alocat, opriți cuptorul și scoateți recipientul folosind mănuși de cuptor și lăsați-l deoparte. Lasam prajiturile sa se raceasca putin.

Pasul 5: serviți fursecuri cu fulgi de ovăz cu brânză de vaci.

Folosind clești de bucătărie, transferați fursecurile cu fulgi de ovăz de pe foaia de copt într-o farfurie specială și serviți pe masa de desert împreună cu ceai, cafea, lapte, compot și alte băuturi la alegere. Produsele de copt sunt foarte gustoase și fragede. Apropo, nimeni nu va ghici că fursecurile conțin fulgi de ovăz obișnuit.
Bucurați-vă de ceaiul vostru tuturor!

Dacă doriți să faceți un astfel de aluat, atunci asigurați-vă că folosiți fulgi de ovăz mici și nu tari. Atunci, și numai atunci, masa va fi vâscoasă și poate fi ușor formată în bile;

Dacă aveți doar fulgi Hercules la îndemână, atunci vreau să vă supăr că nu veți putea face astfel de prăjituri. Bineînțeles că și produsele de copt vor fi gustoase, dar mai grosiere. Singurul lucru care poate salva situația este un blender. În această opțiune, este necesar să măcinați fulgii de ovăz la viteză mică până la așchii mici;

Puteți adăuga stafide, prune uscate tocate, căpșuni uscate, nuci tocate mărunt și multe altele la discreția ta;

Pentru test, puteți folosi fie cumpărat din magazin, fie brânză de vaci de casă. Cu toate acestea, sunt mai înclinat către această din urmă variantă, deoarece această brânză este mai grasă și mai flexibilă atunci când o pisezi cu o furculiță.