Fursecuri cu fulgi de ovaz pentru un copil de un an. Fursecuri cu fulgi de ovaz. Fursecuri cu fulgi de ovaz pentru copii: reteta

Din ingredientele enumerate mai sus, este clar că rețeta de prăjituri cu fulgi de ovăz pentru copii are un concept aproape dietetic (cu excepția untși smântână), deci poate fi potrivit chiar și pentru copiii foarte mici.

Pregătirea

Acum să trecem la instrucțiunile de gătit.

1. Luați fulgi de ovăz. Se macină până la omogenizare, astfel încât consistența să capete aspectul de făină. Din propria mea experiență, voi spune că cel mai simplu mod de a face acest lucru este într-o râșniță de cafea.
2. La fulgii de ovăz rezultat, adăugați făină obișnuită + vanilină. Se amestecă toate ingredientele într-un singur recipient.
3. Untul trebuie inmuiat intr-un vas separat si abia apoi adaugati cu grija fructoza si macinati pana se omogenizeaza.
4. Când fructoza și uleiul devin una, bateți ouăle de prepeliță în amestecul rezultat.
5. În acest moment, luați smântână și stingeți-o cu sifon într-un castron separat.
6. Puneți amestecul preparat de unt, fructoză și ouă + smântână stinsă într-un bol și amestecați totul bine.
7. Combinați amestecul rezultat cu făina pregătită (vezi punctul nr. 2) și frământați aluatul.

Brutărie

Acum vine partea cea mai interesantă. Este timpul coacerii!
Pregătiți o foaie de copt pentru ca prăjiturile să nu se ardă. Nu-l turnați cu generozitate cu ulei rafinat. Există un secret, să-l luăm jumătate crudă cartofi, aruncă niște pe ei ulei de floarea soarelui si unge cu grija foaia de copt. Abia după aceasta întindem cu o linguriță aluatul de fulgi de ovăz rezultat. Desigur, puteți experimenta cu forma.

De exemplu, umeziți și rulați în bile cu mâinile ude. Sau luați o manșon de patiserie și turnați aluatul în ea, după care puteți experimenta formele după bunul plac. Fără mânecă? Nici nu e nicio problemă. Luați o pungă de plastic și faceți o gaură mică în partea de jos, apoi urmați același principiu pentru manșon. Principalul lucru este să lăsați o distanță de câțiva cm între fursecuri, astfel încât să nu se lipească și să se coacă corect. Și bineînțeles că vom dedica puțin spațiu decorului.

Pentru a face biscuiții cu fulgi de ovăz mai reprezentativi, plasați fructele de pădure preferate ale puilor în mijloc. Acest lucru îi face pe copii foarte fericiți și îi face nu numai să guste mâncăruri delicioase, ci și să-și imagineze. Dacă e iarnă și nu ai nimic potrivit la îndemână, nu dispera. Puteți înlocui fructele de pădure cu fructe uscate, stafide și caise uscate. Ei bine, sau doar o picătură de dulceață de casă. Desigur, compoziția decorului trebuie luată în considerare și de o mamă grijulie datorită vârstei bebelușului.

Toate! Mai rămâne doar să aducem temperatura în cuptor la 180 de grade C și să punem în el capodoperele pe care le-am pregătit pentru coacere. Coaceți 15 minute - gata. Delicatesa se dovedește crocantă și deosebit de gustoasă. Copilul tău va fi mulțumit. Și nu uitați asta datorată ouă de prepeliță si fructoza, aceasta varianta a delicatesului nu este doar gustoasa, ci si sanatoasa!

Pofta buna si experimente reusite.

Meniul pentru copiii cu vârsta sub un an nu este foarte variat, așa că absolut toți copiii sunt bucuroși să încerce produse noi și să se sărbătorească cu entuziasm cu prăjituri dulci, chiar și cele cumpărate din magazin. De asemenea, credeți că nimic nu poate fi mai apetisant decât prăjiturile pentru desert, mai ales cu suc sau lapte?

Orice mamă își dorește sincer să-și hrănească copilul mai gustos. Pregătit de mâinile grijulii ale mamei reteta de casa Coacerea va fi întotdeauna mai gustoasă și mai sănătoasă decât produsele de patiserie cumpărate din magazin.

La ce vârstă li se pot da copiilor prăjituri?

De la vârsta de aproximativ 3-4 luni, bebelușul se străduiește să pună în gură tot ce poate ajunge - degete de la mâini, de la picioare, zdrăngănitoare. Tânărului cercetător nu îi este foame, așa învață despre lumea din jurul lui. Când o crustă de pâine, un biscuit sau o prăjitură îi cade în mâini, este o chestiune de timp. În acest caz, produsele din care sunt făcute cookie-urile joacă un rol important.

Stafidele, semințele de mac și nucile sunt adesea adăugate la prăjiturile cumpărate din magazin, ceea ce poate provoca sufocarea copilului. Margarina și diverși coloranți, arome și conservanți nu ar trebui să fie prezente în produsele alimentare pentru copii. Prin urmare, prăjiturile făcute din fabrică nu sunt potrivite pentru bebelușii cu vârsta de 1 an. Excepția este specială prăjituri pentru copii(„Baby”, „Heinz”, „Baby”) - moale, dizolvat rapid de saliva. În absența reacțiilor negative la ingrediente norma zilnică făină pentru un copil de 6-7 luni - de la 3 la 5 g, iar până la vârsta de un an sunt permise 10-15 grame de fursecuri.

Cookie-urile nu sunt incluse în alimentația sugarilor. O cantitate foarte mică de zahăr în primele luni de viață perturbă formarea sistemului imunitar. Bunicii greșesc să creadă că nu este nimic în neregulă în a oferi unui bebeluș de 3-5 luni prăjituri din magazin. Primele mișcări de mestecat apar la vârsta de aproximativ șase luni, din acest moment se permite să se dea biscuiți sau prăjituri. De la 6 luni, bebelușul este capabil să țină un dulce în mână și să îl sugă, „mușcând” bucăți mici cu gingiile.

Este important de reținut că la orice vârstă, prăjiturile, chiar și diluate cu lapte, sunt rare. tratare gustoasă, și nu alimentul principal, nu trebuie să înlocuiască piureul de cartofi sau terci.

Ce să alegi din produsele gata făcute din magazin?

Înainte de a cumpăra prăjituri produse industrial, trebuie să rețineți că orice tip de produse de panificație poate fi un alergen și poate provoca hipersensibilitate. Este important să alegeți un produs cu o compoziție sigură. Glutenul (glutenul) - o proteină din cereale prezentă în făina de grâu, nu este întotdeauna absorbită de tractul digestiv al unui copil sub 1 an și, prin urmare, poate perturba digestia.

Reguli de bază pentru alegerea cookie-urilor gata preparate în magazin:

• Biscuiti. Biscuiti usori uscati care contin făină de grâu si lapte. Daca nu exista reactii alergice la proteinele din lapte si gluten, acesta poate fi inclus in dieta bebelusilor de la 6 luni. Cele mai scăzute calorii dintre toate tipurile.
• Fulgi de ovăz. Fursecuri uscate care conțin ovăz și grăsimi. Potrivit pentru copii de la 8-9 luni.
• Paie. Coaptă din făină, apă și grăsime și prăjită. Inclus în dieta unui copil nu mai devreme de 1 an, nu este potrivit pentru copiii cu gastrită.
• zahăr de unt patiserie scurtă. Compoziția include mult zahăr și margarină, este bogată în calorii și este consumată de copiii de cel puțin 3 ani.
• Biscuiți. Produsul conține multă margarină, sare și aditivi alimentari, deci biscuiții sunt grasi și bogati în calorii. Nu este recomandat pentru alimente pentru copii.

Rețete de prăjituri de casă

Prajiturile de casa sunt mult mai proaspete si mai sanatoase pentru bebelusul tau decat cele cumparate din magazin. Mama știe întotdeauna exact din ce produse a frământat aluatul.

Este posibil să folosiți făină fără gluten, brânză de vaci, legume și fructe. Puteți face produsele de copt mai puțin grase adăugând mai puțin unt. În unele cazuri, este indicat să folosiți rețete simple fără zahăr și ouă.

caș

De casă prăjituri cu brânză de vaci poate fi oferit copiilor deja familiarizați cu acest produs lactat. Astfel de produse de copt fără ouă nu vor fi doar gustoase, ci și sănătoase.

Pentru prepararea produselor de caş conform reteta simpla trebuie să luați 500 g de brânză de vaci și făină de grâu și 200 g de unt și zahăr. Puteți adăuga 20 g de aluat praf de copt pentru pufos.

1. Se înmoaie untul la temperatura camerei, se freacă brânza de vaci printr-o sită sau într-un blender.
2. Se framanta cu mana aluat de caș cu adaos de unt, zahar si faina se lasa la rece jumatate de ora.
3. Întindeți stratul cu grosimea de 0,5 cm, tăiați fursecurile cu un tăietor și un pahar.
4. Se coace in cuptorul preincalzit pentru 25 - 30 de minute la o temperatura de 180 - 200 de grade.

Fulgi de ovăz

1. Luați 300-350 g fulgi de ovăz, 0,5 litri de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, câteva mere dulci.
2. Se toarnă chefir peste fulgi timp de 20-30 de minute până se înmoaie.
3. Merele se curăță de coajă, se dau pe răzătoare (se măcina în blender).
4. Amestecați amestecul de mere cu fulgi de ovăz și frământați bine aluatul.
5. Formați bile de aproximativ 5 cm în diametru cu mâinile umede.
6. Coacem la cuptor pentru 15-20 de minute la 180 de grade.

Banană

Există multe opțiuni pentru produse de copt cu banane care pot fi făcute rapid. Acest fursecuri parfumate tuturor le va plăcea fără excepție.

1. Pentru a face aluatul, veți avea nevoie de două banane, 100 g ulei vegetal, 300 g făină. Puteți adăuga o linguriță de praf de copt.
2. Se zdrobesc bananele cu o furculiță sau într-un blender până se face piure. Se amestecă cu ulei vegetal, se adaugă făină. Se tine la rece 25-30 de minute.
3. Întindeți stratul de 0,5 cm grosime, tăiat în forme.
4. Coaceți până se rumenesc timp de 15-20 de minute la 180 de grade.

O modificare interesantă a celor două rețete anterioare sunt prăjiturile cu banane și fulgi de ovăz:

1. Luați 2-3 banane, 2 căni de fulgi de ovăz, o jumătate de pahar de lapte (mai multe detalii în articol:).
2. Puteți adăuga unt.
3. Adăugați cerealele și laptele în piureul de banane și amestecați.
4. Lăsați amestecul să stea 25-30 de minute și faceți prăjituri.
5. Coaceți aproximativ 20 de minute.

Morcov

Morcovii conțin o mulțime de provitamina A (caroten). Coacerea morcovilor este utilă în special pentru copiii de orice vârstă.

1. Ar trebui să luați 300 g de făină și morcovi, 80 g de ulei vegetal, 50 g de zahăr.
2. Morcovii se toaca cat mai mult, se adauga untul si zaharul.
3. Adăugând treptat făina, frământați aluatul.
4. Rulați bulgări până la 5 cm, apăsați ușor deasupra.
5. Coaceți 20-25 de minute în cuptorul încins.

Toate rețetele enumerate pot fi completate și modificate pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastră și ținând cont de caracteristicile individuale ale fiecărui copil. De exemplu, în produse de patiserie cu brânză de vaci puteți adăuga banane, folosiți făină de ovăz, porumb, secară în loc de făină de grâu.

Prajituri pentru cei mici

Copiii pot fi răsfățați cu un răsfăț pe baza făină de orez:

1. Luați 50 g unt, 100 g făină de orez, ouă de prepeliță.
2. Congelați untul și dați-l pe răzătoare.
3. Se adauga 100 g faina de orez, o lingura de piure de mere, 2 galbenusuri de prepelita.
4. Frământați aluatul.
5. Se coace 15 minute la cuptor.

În practica pediatrică mondială, se crede că în copilărie nu este nevoie de prăjituri, iar acesta este un capriciu și un capriciu al părinților. Dacă o mamă mai vrea să-și răsfețe copilul cu ceva gustos, cu condiția ca mâncarea să fie bine tolerată de copil, este întotdeauna mai bine să coaceți singur produsul. Lasă-ți copilul să crească sănătos!

Ingrediente:

• 2 oua de gaina,
• 2 linguri. Sahara,
• o mână de fulgi de ovăz,
• 1 lingura. fulgi de ovăz,
• 0,5 linguriță sifon,
• o mână de stafide.

- acest lucru este destul de neplăcut atât pentru copiii înșiși, cât și pentru părinții lor. Fiul meu de patru ani a fost recent diagnosticat cu alergie la făina de grâu, lapte și cazeină. Prin urmare, a trebuit urgent să ne revizuim meniul și să caut altele noi. Cel mai dificil lucru a fost să elimine făina de grâu din alimentația lor. Nu i-au plăcut niciodată cu adevărat produsele lactate, așa că renunțarea la ele nu a fost dificil. Dar cu făină lucrurile au fost mult mai rele: la urma urmei, făina de grâu este literalmente în orice, chiar și în pâine de secară. A trebuit să uit de prăjiturile și clătitele obișnuite. Cu toate acestea, mama va găsi întotdeauna o cale de ieșire din situație. Prin urmare, acum dieta noastră include fulgi de ovăz, pe care eu îi pregătesc eu din fulgi de ovăz. Acum pregătesc singur mesele pe care copilul meu le poate mânca. De exemplu, fursecuri cu stafide din fulgi de ovaz, mai jos aveti reteta mea foto, care sper sa va fie de folos.

Reteta de fursecuri cu fulgi de ovaz:

Cum se simte bebelușul tău despre fulgii de ovăz? Nu chiar, nu? Dar ovăzul este foarte util pentru un organism în creștere. Raport optim elementele necesare, face ovăzul favorit printre suporteri alimentatie sanatoasa. Noi, ca părinți iubitori, ne dorim ca copiii noștri să mănânce cel mai mult produse sanatoase. Dar dorințele noastre nu coincid întotdeauna cu dorințele copiilor noștri. Sau, mai degrabă, totul se întâmplă ridicol invers.

Cel mai util terci de hrișcă se deplasează la marginea mesei. Fulgi de ovăz, cel mai mult cel mai bun mic dejun planeta Pământ, oferită pisicii. Dimpotrivă, ei înșiși sunt gata să ia cârnații de la pisică.
Dar prăjiturile de casă făcute din aceeași fulgi de ovăz „Clear Sun” sunt o chestiune complet diferită.

Fursecurile de casă cu fulgi de ovăz includ:

• 150 g unt moale
• 1 cană zahăr
• 2 ouă
• 2 linguri. miere
• 2 căni de fulgi de ovăz
• 1 cană de făină
• o jumătate de cană tocată nuci
• ½ lingurita sifon și ½ lingurita acid citric.

Trebuie spus imediat că aceste fursecuri cu fulgi de ovăz pot fi oferite copiilor de la 3 ani. Prezența mierii și a nucilor nu exclude posibilitatea apariției alergiilor. Adăugarea de zahăr face, de asemenea, propriile ajustări pentru cei care au probleme cu colesterolul, nivelul zahărului din sânge și probleme cu ficatul în general.

Porniți cuptorul înainte de a lucra cu aluatul. Amestecarea aluatului de fursecuri nu durează mult, iar cuptorul are timp să se încălzească.

Frecați untul înmuiat cu zahăr. Adăugați ouă, miere, sifon și acid citricși freca totul din nou.

Într-un castron separat, combinați fulgii de ovăz, făina și nucile tocate.

Acum adăugați toate acestea în ulei. Aluatul pentru prăjiturile noastre este gata. Nu ar trebui să fie prea abruptă, altfel prăjiturile vor deveni tari.

Puneți aluatul folosind o linguriță pe o foaie tapetată cu hârtie. Nu încercați să modelați aluatul în nicio formă. Când sunt coapte, toate aceste presupuse bile se vor transforma în prăjituri aproape perfecte.

Fursecuri cu fulgi de ovaz se coace pentru aproximativ 15 minute Tu însuți vei înțelege când este gata: după miros, după culoare, după dispoziție.
Mă întreb ce proprietăți benefice ovăzul nu se pierde în timpul tratamentului termic. Prin urmare, prăjiturile cu fulgi de ovăz nu sunt făcute cu niciun aditiv. Diverse nuci, fructe uscate, fructe de padure proaspeteși fructe, ciocolată, tărâțe - există atât de multe variante.

Însă mierea pe care am adăugat-o la fursecuri cu fulgi de ovăz nu va aduce nimic util organismului, deoarece tratamentul termic are un efect prost asupra acestuia. proprietăți medicinale. Dar aroma și dulceața caracteristice mierii au rămas. De ce mai ai nevoie pentru a-ți face mâna să întindă următorul fursec?

Aceste fursecuri merg de minune cu unt. Ungeți fulgii de ovăz cu unt și puneți cele două fursecuri împreună. Acesta este foarte gustos, doar o prăjitură. Spune-mi, ce fel de fulgi de ovăz la micul dejun poate concura cu un asemenea miracol?

Fursecurile cu fulgi de ovaz sunt o delicatesa recunoscuta atat pentru copii, cat si pentru adulti. Are ceva special, orice ar fi gust similar, pentru care toată lumea îl iubește. Nu a apărut ieri sau astăzi, mențiunile despre prăjituri cu fulgi de ovăz în Rusia se întorc în vremurile stăpânirii țariste. La început acestea erau azime simple, care erau coapte din fulgi de ovăz și folosite în loc de pâine. Ulterior au început să adauge zahăr în compoziție și să introducă produse de copt - grăsimi, uleiuri, ouă. Așa că au apărut din ce în ce mai multe rețete noi. Sankt Petersburg a fost considerat liderul recunoscut în producția de produse de patiserie în Rusia și, în special, prăjituri cu fulgi de ovăz. În trecere, toată lumea încerca să aducă de acolo o cutie sau două din delicatesa de ovăz.

Fursecurile cu fulgi de ovăz pot înlocui cu ușurință un mic dejun complet dacă sunt suplimentate cu un pahar de lapte. Fursecurile sunt destul de hrănitoare și conțin un spectru substanțe utile, deoarece are la bază fulgi de ovăz, bogat în magneziu, potasiu, fier, fosfor, fibre, vitamine și aminoacizi. Făina de ovăz este recomandată pentru prevenirea bolilor vasculare și cardiace. Consumul lui umple corpul de forță și ridică starea de spirit, motiv pentru care se recomandă consumul de fulgi de ovăz și produse din acesta la micul dejun. Există nenumărate moduri de a face fursecuri: fără făină, ouă, zahăr, unt. Cu adaos de brânză de vaci, miere, fructe uscate, nuci, mere. Dietetice, slabe, vegetariene, neindulcite. Sunt atât de multe rețete încât absolut orice dinte de dulce și nu doar cei cu dinte de dulce își vor alege compoziția după gustul lor.

Fursecuri cu fulgi de ovaz - prepararea alimentelor

Baza oricărui prăjitură cu fulgi de ovăz este fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz (fulgi de ovăz obișnuit sau fulgi de ovăz gătit instant). Înainte de a frământa aluatul, fulgii sunt de obicei zdrobiți până sunt măcinați grosier. Pentru a face acest lucru, folosiți o mașină de tocat carne sau un blender. Dupa ce am framantat aluatul, il lasam sa stea o ora si jumatate pentru ca faina si fulgii sa absoarba umezeala si sa se umfle. Astfel masa devine mult mai groasă, nu se întinde în timpul coacerii, iar prăjiturile în sine sunt coapte mai uniform. Dacă o rețetă necesită unt sau margarină, scoateți-o din frigider din timp, astfel încât să devină moale, flexibilă și ușor de amestecat cu celelalte ingrediente. Nu este recomandat să le încălziți la o stare lichidă, altfel prăjiturile vor deveni foarte tari.
Fursecuri cu fulgi de ovaz - cele mai bune retete

Reteta 1: Biscuiti fara faina din fulgi de ovaz

Baza de prăjituri este fulgi de ovăz pur, fără făină adăugată. Compoziția include nuci și semințe, care măresc nu numai gustul, ci și utilitatea produsului. Copiii cărora nu le plac fulgi de ovăz, astfel de fursecuri cu lapte pot fi oferite la micul dejun sau gustarea de după-amiază și este puțin probabil să refuze. Randament: aproximativ 60 de bucăți. Pentru cei care este un lot mare, pot reduce la jumătate porția.

Ingrediente: 4,5 stive. fulgi de ovaz, 2 oua, un pachet de margarina (200g) sau unt, un pahar de zahar, 1 lingurita. sifon, 1 lingura oțet sau suc de lamaie(pentru stingerea sifonului), un praf de scortisoara, o punga de vanilina (zahar vanilat), cate 3 linguri. nuci tocate (nuci, arahide) si seminte de floarea soarelui prajite si decojite.

Metoda de gatit

Măcinați fulgii până la boabe fine într-o mașină de tocat carne sau blender.

Înmoaie margarina. Nu este nevoie să se topească până când lichidul ar trebui să semene cu consistența cremei. Se macină cu zahăr, scorțișoară și vanilie.

Adăugați ouăle, amestecați. După introducerea unui nou ingredient, masa trebuie amestecată de fiecare dată. Adăugați fulgi de ovăz. Adaugati in aluat seminte si nuci tocate (puteti face fara ele daca doriti, dar cu ele are un gust mai bun). Se stinge sifonul cu oțet sau suc de lămâie și se adaugă în aluat. Amesteca din nou si lasa la frigider sa se umfle fulgii timp de o ora si jumatate.

Se unge o tavă de copt sau se tapetează cu hârtie de copt și se așează fursecurile pe ea, lăsând o distanță mică între ele, pentru că Amestecul se va întinde ușor pe părțile laterale când se coace. Udați-vă mâinile și formați prăjituri: rulați într-o bilă de mărimea unei caise și aplatizați-o. Pentru frumusețe, blatul poate fi stropit cu semințe de mac, susan, zahăr granulat și nuci tocate.

Coaceți aproximativ o jumătate de oră (180C). Trebuie să fii cu ochii pe fursecuri, ca să nu se ardă, pentru că... Cuptoarele sunt diferite și se poate coace mai repede.

Reteta 2: Fursecuri cu fulgi de ovaz cu miere

Preparate după această rețetă, prăjiturile se dovedesc a fi foarte fragede, rămân moi mult timp și nu devin învechite. Se folosește cel mai frecvent fulgi de ovăz. Deși, dacă luați alimente instant sau fulgi de ovăz, probabil că nu va fi mai rău. Randament - 25-30 bucăți.

Ingrediente: 200g fulgi de ovaz, 200g faina, 200ml smantana grasa (20-25%), jumatate de pahar de zahar si miere, 1 ou, 1 lingurita. sifon

Metoda de gatit

Se macină bine untul și zahărul, adăugând smântână, oul și mierea. Daca mierea este zaharoasa, trebuie incalzita putin pentru a deveni lichida.

Treceți fulgii de ovăz printr-o mașină de tocat carne sau măcinați într-un blender. Dar nu până la pudră, doar sfărâmă-l puțin. Se amestecă cu masa principală.

Cerneți făina, adăugați bicarbonat de sodiu și adăugați în aluatul de fulgi de ovăz. Trebuie să o amesteci foarte bine, aproximativ două-trei minute. Deoarece Masa este destul de vâscoasă, nu o puteți frământa cu mâinile, este mai bine să o faceți cu o lingură.

Aluatul este gata, ramane doar sa se formeze fursecurile. Amestecul se poate intinde cu o lingura, folosind o punga de patiserie, sau cu mainile unse cu ulei pentru ca aluatul sa nu se lipeasca. Nu uitați să ungeți tava de copt cu ulei puteți adăuga și un strat de hârtie de copt.

Blatul fursecurilor poate fi stropit cu migdale ras, boabe de zahar granulat sau fulgi de ovaz obisnuiti. Se coace 15-20 minute (200C). Fursecurile terminate devin roșu-maro.

Reteta 3: Fursecuri dietetice cu fulgi de ovaz

Mulți oameni știu cât de dificil este atunci când ești la dietă să nu încerci ceva dulce. Aceste cookie-uri pot fi salvatoare, deoarece... Nu este doar gustos, ci și sărac în calorii. Dacă îl mănânci la micul dejun, corpul tău va primi porția sa de carbohidrați sănătoși și până seara nu vei mai avea poftă de dulciuri sau ceva gustos. Aluatul nu conține zahăr, făină sau grăsime. Toate ingredientele sunt selectate în conformitate cu regulile nutriție alimentară. Randament - 10-12 bucăți.

Ingrediente: 100-150 g fulgi de ovaz, 2 albusuri, 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi(0%), 1 tabel. minciună miere, un praf de scortisoara, 1,5 linguri de stafide.

Metoda de gatit

Măcinați fulgii în boabe fine. Albusul se bat spuma si se amesteca cu cerealele si alte ingrediente. Amesteca bine aluatul si coace (180C) aproximativ 20 de minute. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt o puteți unge cu un strat subțire de unt.

Reteta 4: Biscuiti fara ou cu fulgi de ovaz

Adesea, copiii, și unii adulți, sunt alergici la ouă și trebuie să își limiteze dieta sau să caute preparate sau produse de patiserie fără a adăuga ouă. Această rețetă le va fi foarte utilă. Și alții îl pot folosi și aprecia, pentru că... Fursecurile ies foarte gustoase.

Ingrediente: 2 stive. fulgi de ovaz, o jumatate de pahar de zahar, un pahar de faina, 150g margarina, 2 linguri. smântână, zahăr vanilat, 0,5 linguriță. sifon, nuci, fructe uscate.

Metoda de gatit

Măcinați fulgii până la o stare de cereale. Înmuiați margarina, măcinați-o cu vanilie și zahăr granulat, adăugați smântână, fulgi de ovăz, sifon și făină. Dacă doriți, adăugați nuci, stafide sau alte fructe uscate. Frământați aluatul și lăsați-l să stea la frigider timp de o oră.

Se rulează bile mici de caise, se presează într-o prăjitură plată și se așează pe o foaie de copt, care este acoperită cu hârtie de copt sau unsă cu unt și pudrată cu făină sau gris. Se coace 25 de minute (180C). Prajiturile terminate vor capata o culoare aurie inchisa.

Poftă bună! Distribuiți rețete cu prietenii pe rețelele de socializare!