Rulada de lavash cu morcovi coreeni și bastoane de crab. Cum să faci o pită cu morcovi coreeni conform unei rețete pas cu pas cu fotografii. Gustarea de bază constă din următoarele produse:

Aperitivele reci preparate folosind pâine armeană subțire sunt foarte populare la orice sărbători festive, cine acasă, picnicuri. Acest lucru se datorează vitezei de preparare, unui set minim de ingrediente și unei game largi de produse utilizate. Chiar dacă frigiderul tău are doar ouă de găină, câteva murături și niște verdeață sau o felie de cârnați, puteți pregăti o rulada foarte satisfăcătoare pe care toată lumea de acasă o va îndrăgi. Vă sugerez să vă pregătiți pentru gospodăria dvs. și poate pentru oaspeți, lavash cu morcovi coreeniŞi bastoane de crab, care nu vă va lăsa familia indiferentă. Pentru rulouri folosim în mod tradițional lavash dreptunghiular subțire armean. Nu numai adulților, ci și copiilor le place să mănânce aceste chifle. Citiți și priviți reteta detaliata si hai sa gatim impreuna.

Ingrediente

  • Lavash 30x40 1 bucată;
  • morcovi coreeni 100 g;
  • Bastoane de crab 5 buc.;
  • Ouă de pui 2 buc.;
  • brânză topită 100 g;
  • maioneza dupa gust;
  • Verdeturi dupa gust;
  • Sare dupa gust.

Pregătirea

Să începem procesul prin pregătirea tuturor produselor. ÎN aceasta reteta se folosesc ouă de găină. Clătiți-le mai întâi și fierbeți-le în apă cu sare timp de 10 minute. După aceea, scoateți cu o lingură cu șuruburi și puneți în apă rece timp de 10-15 minute. Uscat servetel de hartieși desprindeți coaja. Frecați pe răzătoarea mare sau medie.

Dacă vrei ca rulada să fie suculentă și gustoasă, cumpără doar bastoane bune de crab. Nu cumpărați un produs ieftin. Eliberați bețișoarele răcite din coaja de celofan și tăiați-le în cercuri subțiri. Dacă bețișoarele sunt înghețate, scoate-le din ele în avans. congelatorși dezghețați la temperatura camerei.

Cumpăra brânză procesată, și nu un produs de brânză, iar apoi familia ta va fi mulțumită de gustul gustarii finite. Brânza proaspătă procesată este greu de răzuit. Pentru a se rade mai ușor brânza, o congelăm puțin la congelator și apoi o dai pe răzătoare grosieră.

Întindeți o foaie de lavash pe suprafata plana. Îl puteți coace acasă sau puteți cumpăra foi gata făcute de la supermarketul local. Se întinde cu un strat subțire de sos de maioneză. Dacă nu ești prea leneș, poți găti sos de smantana cu usturoi si mustar. Maioneza poate fi amestecată jumătate și jumătate cu smântână. Se presară cu ierburi spălate și uscate. Cele mai bune sunt mararul si patrunjelul.

Pune o bandă pe verdeață ouă fierte, bețișoare de crab tocate, brânză procesată mărunțită și morcovi coreeni, pe care îi poți găti și singur.

Rulați strâns într-o rolă. Înfășurați într-o pungă de plastic sau folie și puneți-l într-un loc răcoros timp de 1-1,5 ore. În acest timp, rulada va fi mai saturată și va deveni mai suculentă.

Scoateți din frigider, tăiați în porții cu un cuțit ascuțit și serviți.

Lavash cu morcovi coreeni și bastoane de crab este gata. Poftă bună!

Umplerea ruloului poate fi modificată. Puteți adăuga, de asemenea, șampioane murate sau prăjite și castraveți proaspeți la rulada. În loc de brânză procesată, se rade brânză tare, iar în loc de ou, se adaugă orez fiert la rulada. În orice caz, un rulou cu bastoane de crab și morcovi coreeni Aceasta este o gustare rapidă și gustoasă.

Nu se știe cui a venit cu ideea de a folosi pâinea pita pentru a pregăti rulouri cu diverse umpluturi, dar multora le-a plăcut ideea. Una dintre opțiunile de gustare este un rulou lavash cu bețișoare de crab. Se prepară rapid și din produse disponibile, dar, de regulă, nu rămâne pe masă.

Bine de știut

Pentru a pregăti rulourile, trebuie să folosiți lavaș armenesc subțire.

  • Pentru a vă face aperitivul gustos, trebuie să cumpărați bastoane de crab de înaltă calitate, făcute din peste tocat surimi, nu produse din soia. Apoi bețișoarele sunt fie rase, fie tocate mărunt cu un cuțit.
  • Restul ingredientelor de umplutură sunt selectate după gustul dumneavoastră. Puteți folosi caș moale sau brânză procesată, adăugați legume sau orez fiert la umplutură.
  • Dacă decideți să pregătiți o versiune fierbinte a gustării cu pâine pita, atunci rulada va trebui să fie coaptă în cuptor sau prăjită.

Fapte interesante! Metoda de preparare a lavașului armean a fost inclusă în lista UNESCO a patrimoniului imaterial al umanității în 2014.

Ruladă de lavash cu bastoane de crab, brânză topită și ou

Un aperitiv popular este un rulou lavash cu bastoane de crab, brânză topită și ou.

  • 1 foaie de lavash armenesc subțire;
  • 100 gr. brânză moale procesată;
  • 1 ou;
  • 1-2 linguri de maioneză;
  • 5-6 bastoane de crab;
  • sare, piper negru, ierburi proaspete la gust.

Se fierbe oul tare in avans, se raceste si se curata de coaja. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Se rade oul pe razatoarea fina, se amesteca cu ierburi si maioneza. Adăugați sare și piper negru după gust.

Sfat! lavaș armenesc Se vinde sub forma dreptunghiulara sau ovala. Dacă ați cumpărat pâine pita dreptunghiulară, nu este necesară nicio pregătire suplimentară. Este mai bine să tăiați o pâine lavash ovală pe ambele părți, tăind marginile rotunjite, rezultatul va fi o turtă dreptunghiulară.

Întindem o foaie de pâine pita pe masă, îi ungem suprafața cu brânză moale, lăsând 1-2 cm de o margine, distribuim amestecul de ouă cu ierburi deasupra brânzei.

Sfat! Dacă nu există brânză moale procesată în frigider, dar există cuburi de brânză, atunci le puteți rade pe răzătoarea fină, amestecați cu amestecul de ouă și ungeți pâinea pita cu acest amestec.

Răziți bastoanele de crab sau tocați-le mărunt. Presărați-le peste umplutură pe pita. Pâinea pita o înfășurăm strâns cu un rulou, începând să înfășurăm pe partea pe care nu ne-am retras de la margine. Avem nevoie de această fâșie de pâine pita fără umplutură, astfel încât umplutura să nu iasă în afară când este pliată.

Așezați rulada într-o pungă sau înfășurați-o în folie. Păstrați la frigider aproximativ o oră. Înainte de servire, tăiați bucăți de aproximativ 1 cm grosime și așezați cercurile de rulada rezultate pe o farfurie.

Lavash cu bastoane de crab și castraveți

Rulada cu castraveți și bastoane de crab se dovedește delicioasă;

  • 1 foaie de pâine pita;
  • 2-3 linguri de maioneza;
  • 0,5 legături de salată verde;
  • 200 gr. bastoane de crab;
  • 2 oua;
  • 1 castravete proaspăt.

Fierbeți ouăle în avans, astfel încât să aibă timp să se răcească. Spalam frunzele de salata verde si castravetele proaspat. Lăsați bastoanele de crab să se dezghețe dacă sunt înghețate.

Ungeți foaia de lavash cu maioneză, lăsați o fâșie lată de 1-2 cm fără umplere. Apoi așezați foile de salată verde suprapuse pe o parte a lavashului pentru a forma o fâșie densă.

Curățați ouăle fierte și le dați prin răzătoare. Pune ouăle într-o fâșie lângă frunzele de salată. Desfășurați cu grijă bastoanele de crab pentru a forma straturi subțiri. Așezați-le lângă ouă. Castraveții trebuie tăiați în fâșii foarte subțiri pe lungime, cel mai bine este să faceți acest lucru cu un curățător de legume, astfel încât grosimea fâșiei să fie de aproximativ 1 mm. Așezați castraveții într-o fâșie lângă bastoanele de crab. Acum, înfășurați cu grijă pâinea noastră pita într-o rolă strânsă. Începem să împachetăm din partea în care se află frunzele de salată.

Înveliți rulada într-o pungă și puneți-o la frigider pentru 1-2 ore. Tăiați rulada finită în bucăți de 2-3 cm lățime și așezați-le pe o farfurie.

Ruladă de lavash cu morcovi coreeni și caș

O alta varianta de aperitiv este o rulada lavash cu batoane de crab si morcovi coreeni il vom pregati cu caș;

  • 2 foi de pâine pita;
  • 150 gr. morcovi coreeni;
  • 200 gr. bastoane de crab;
  • 150 gr. caș.

Întindeți o foaie de lavash, ungeți-o cu caș, aplicați brânza în strat subțire, folosind jumătate din brânză.

Sfat! Puteți lua una obișnuită caș, sau puteți utiliza produsul cu diverși aditivi. De exemplu, brânză de vaci cu aromă de creveți.

Desfaceți cu grijă bastoanele de crab și așezați-le cu grijă pe suprafața foii, încercând să vă asigurați că acopera complet întreaga zonă. Ungeți batoanele de crab așezate cu brânză rămasă și acoperiți-le cu o a doua foaie de pâine pita.

Așezați morcovii coreeni pe suprafața celei de-a doua foi, distribuindu-i uniform. Înfășurăm structura noastră „cu două etaje” foarte strâns într-o rolă. Înfășurați rulada folie alimentară si pune-l la frigider. Pentru a-l face mai convenabil, puteți tăia imediat rulada în jumătate și apoi o puneți într-o pungă sau o înfășurați în folie.

Păstrați rulada la frigider timp de 1-2 ore. Apoi scoateți, desfaceți și tăiați bucăți de 2-3 cm lățime.

Reteta originala cu branza si orez

Acest versiunea originală gustari, umplutura pentru rulada se pregateste cu orez, oua, batoane de crab si branza feta.

  • 1 foaie de pâine pita;
  • 100 gr. bastoane de crab;
  • 50 gr. brânză feta;
  • 2 oua;
  • 100 gr. orez fiert;
  • 3-4 linguri de smantana grasa;
  • 1 lingurita mustar (optional);
  • sare si piper dupa gust.

Răziți bastoanele de crab sau tăiați-le foarte fin. Fierbeți orezul și ouăle în avans, până la pregătirea preparatului, mâncarea trebuie să fie complet rece. Trei ouă pe răzătoare. Amesteca ouale cu orezul si betisoarele.

Se rade brânza, se spală mararul, se scutură orice picătură de umezeală, se usucă și se toacă mărunt. Amestecați mararul cu brânză feta și smântână, adăugați muștar și piper dacă doriți. Daca branza este nesarata, puteti adauga sare dupa gust. Amesteca totul bine.

Ungeți foaia de lavash cu amestecul preparat. Apoi turnați batoane de crab cu orez și ouă într-un strat uniform. Rulați pâinea pita într-un rulou. Înveliți rulada în folie alimentară sau puneți-o într-o pungă și păstrați-o la frigider pentru aproximativ o oră. Serviți, tăiați în bucăți.

Ruladă de lavash cu bastoane de crab și porumb

Rula, a cărei umplutură este pregătită cu porumb, arată elegant. Această opțiune de gustare va atrage în special pe cei cărora le place salata traditionala din bastoane de crab.

  • 1 foaie de pâine pita;
  • 200 gr. bastoane de crab;
  • 100 gr. porumb conservat;
  • 4 oua;
  • 150 gr. castraveți proaspeți;
  • 100 gr. maioneză.

Se fierb ouale tari, se racesc si se curata de coaja. Tăiați ouăle în cuburi mici, tăiați castraveții și bețișoarele de crab în aceleași cuburi.

Întindeți o foaie de lavash și ungeți-o cu maioneză. Apoi întindem bețișoarele de crab într-un strat uniform, apoi distribuim porumbul, desigur, fără lichid. Pune deasupra cuburi de castraveți proaspeți și ouă fierte. Rulați pâinea pita foarte strâns într-un rulou. Înveliți-l în folie alimentară și puneți-l la frigider pentru 1 oră. Tăiați rulada finită în bucăți de cel puțin 4 cm lățime dacă o tăiați în bucăți înguste, umplutura va cădea;

Aperitiv cu somon și verdeață

O versiune mai festivă a aperitivului poate fi pregătită cu somon și ierburi, se va dovedi gustoasă și frumoasă.

  • 3 foi de pâine pita subțire;
  • 100 gr. bastoane de crab;
  • 200 gr. somon ușor sărat sau alt pește roșu;
  • 1 legătură de salată verde;
  • 0,5 păstaie ardei gras;
  • 150 gr. brânză moale procesată;
  • 2-3 linguri de maioneza;
  • usturoi macinat uscat dupa gust.

Se amestecă brânza procesată cu usturoiul măcinat uscat. De asemenea, puteți adăuga în brânză usturoi proaspăt, care trebuie mai întâi curățat, tocat și zdrobit.

Tăiem foile de lavash astfel încât să obținem trei dreptunghiuri identice. Se spală salata și se usucă bine. Tăiați ardeiul gras în fâșii foarte subțiri. Bețișoarele de crab le tăiem în același mod. Dacă nu aveți timp să vă deranjați cu felierea, radeți bețișoarele.

Întindeți o foaie de pâine pita, ungeți-o cu jumătate de brânză. Apoi aranjați uniform fâșiile de ardei gras și bastoanele de crab.

Acoperiți cu o a doua foaie de pâine pita, ungeți-o cu maioneză și acoperiți cu frunze de salată. Acoperiți cu a treia foaie, acoperiți cu a doua parte de brânză. Întindeți peștele roșu, tăiat în felii foarte subțiri.

Înfășurați pâinea pita într-un rulou strâns. Îl punem într-o pungă sau îl învelim în folie și îl punem la frigider pentru câteva ore. Inainte de servire se taie bucatele.

Rulouri de pita prăjite

Dacă preferați gustările calde decât cele reci, pregătiți rulada prăjită cu bastoane de crab.

  • 2 foi de pâine pita;
  • 200 gr. bastoane de crab;
  • 2 oua;
  • 1 buchet de verdeata;
  • 1 lingura de faina;
  • 1 catel de usturoi;
  • 200 gr. caș sau brânză moale procesată;
  • sare dupa gust;
  • ulei vegetal pentru prajit.

Vom pregăti nu un rulou mare, ci multe rulouri mici. Pentru a face acest lucru, tăiați foile de pâine pita în pătrate egale, alegând singur dimensiunea pătratelor. Puteți face rulouri mici, literalmente „pentru două mușcături”, sau puteți face rulouri mai mari.

Se toaca usturoiul si se amesteca cu branza. Tocați mărunt bețișoarele de crab și procedați la fel cu ierburile. Ouă crude se bat cu sare si faina.

Ungeți un pătrat de pâine pita cu brânză și usturoi, apoi adăugați niște bețișoare de crab și ierburi. Rulați pătratele în rulouri strânse.

Înmuiați rulourile pregătite amestec de ouă si se pune intr-o tigaie cu fierbinte ulei vegetal, se prăjește pe toate părțile până când crusta maro aurie. Aceste rulouri sunt cel mai bine servite imediat după gătire, dar sunt și destul de gustoase reci.

Rula cu bețișoare de crab, coapte la cuptor

O altă variantă gustare fierbinte– rulou cu bastoane de crab, coapte la cuptor.

  • 1 foaie de pâine pita subțire;
  • 5 oua;
  • 200 gr. bastoane de crab;
  • 1 borcan (160-180 gr.) natural conserve de pește cu ulei adăugat (ton, macrou, sardine);
  • 1 legătură de mărar;
  • maioneza dupa gust.

Pune patru ouă la fiert tare. Cand sunt fierte, se racesc si se curata de coaja. Fără a dezgheța, dați pe răzătoare batoanele de crab pe răzătoare. Daca betisoarele sunt racite, atunci sunt razuite prost, apoi pot fi tocate foarte marunt cu un cutit.

Radem si ouale fierte. Deschideți o conserva de pește, scoateți-le din umplutură și zdrobiți-le cu o furculiță, îndepărtând oasele mari dacă le găsiți. Poate fi tăiat în bucăți conserve de peșteîntr-un blender.

Se amestecă peștele tocat cu ouăle și bețișoarele de crab, se asezonează această masă cu maioneză. Nu este nevoie să punem multă maioneză, trebuie doar să ne asigurăm că umplutura nu este uscată.

Se spală bine mararul și se toacă mărunt, se adaugă verdeața la restul ingredientelor de umplutură și se amestecă bine. Întindeți o foaie de lavash, aplicați pe ea umplutura pregătită într-un strat uniform, pornind de la o margine aproximativ 1-1,5 cm Rulați lavash într-o rolă strânsă, începând de la marginea unsă cu umplutura.

Batem un ou, pe care il mai avem crud, adaugand sare si piper. Ungeți marginea liberă a pâinii pita din interior, astfel încât să se lipească mai bine de partea principală. Apoi transferați rulada pe o tavă de copt tapetată cu pergament. Ungeți blatul cu ou. Coacem la 200 de grade aproximativ 15-20 de minute. În timpul coacerii, puteți unge rulada cu ou încă de 1-2 ori pentru a forma o crustă frumoasă.

Probabil că nu voi înceta niciodată să admir gustările făcute din lavash subțire: toate, de regulă, sunt pur și simplu pregătite, arată impresionant și foarte festiv. Și, fără îndoială, liderii dintre ei sunt role cu cele mai multe diverse umpluturi. Există multe rețete de rulouri lavash în cartea mea de bucate, toate sunt bune în felul lor. Este unul dintre ei pe care vreau să ți-l prezint astăzi.

Umplutură suculentă pentru pâine pita cu brânză

După cum am spus deja, puteți folosi multe ingrediente ca umplutură pentru chifle de pita, combinându-le între ele într-o varietate de combinații. Îmi place foarte mult rulada lavash, în care sunt „ascunse” bețișoare de crab, morcovi coreeni. brânză tareși verdeață.

Se dovedește cu adevărat gustos - puțin picant, datorită morcovilor coreeni, dar și substanțial - din cauza brânzei. Și bastoanele de crab și verdețurile se potrivesc perfect în imaginea de ansamblu. Când sunt tăiate, rulourile devin strălucitoare, colorate și foarte apetisante. Ei bine, acest aperitiv se prepară simplu și destul de repede. Să încercăm?

Ingrediente

  • 1 foaie de pâine pita subțire;
  • 100 g batoane de crab;
  • 70 g morcovi coreeni;
  • 70 g brânză tare;
  • 4-5 fire de patrunjel;
  • 100 g maioneza.

Rețetă pas cu pas cu fotografii despre cum să gătești

Vom avea nevoie pâine pita subțire formă pătrată sau dreptunghiulară cu laturile 20-25 cm.

Pregătiți umplutura pentru lavash. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici.

Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Tăiem morcovii coreeni fâșii scurte - aproximativ 2-3 cm Pătrunjelul tăiem bucăți mici.

Lubrifiați întreaga suprafață a lavashului cu maioneză. Pentru a face acest lucru, mai întâi aplicați maioneza în benzi.

Și apoi se întinde pe întregul avion cu dosul unei linguri.

Puneți bețișoare de crab pe pâine pita.

Pune morcovi coreeni pe bastoane de crab.

Se presara apoi toata suprafata uniform cu branza rasa.

Și presară deasupra pătrunjel tocat.

Cum să rulați și să tăiați corect rulourile de lavash

Rulați lavash cu umplutură într-o rolă strânsă. Înveliți rulada în folie alimentară și dați-o la frigider pentru 2-3 ore.

Este un păcat să ai internetul la îndemână, cu o mulțime de rețete pentru fiecare gust și, în același timp, să gătești constant același lucru, plângându-te de monotonia meniului zilnic.

Numai lavash-ul cu bastoane de crab și morcovi coreeni merită un astfel de aperitiv, deoarece este relativ nou în bucătăria rusă și nu a devenit încă plictisitor. Să înlocuim un fel de mâncare din meniu cu pâine armeană, schimbând umpluturile de fiecare dată și veți obține întotdeauna diferite variante ale aceluiași fel de mâncare.

Rula de lavash „Sea Breeze” cu morcovi și bastoane de crab

Ingrediente

  • — 300 g + -
  • Lavash - 4 buc. + -
  • — 6 buc. + -
  • — 300 g + -
  • Bastoane de crab congelate— 300 g + -
  • Brânză procesată - 3 buc. + -
  • - 2 cuișoare + -
  • Verdeturi - după gust + -

Gătirea unui rulou cu bastoane de crab și morcovi în coreeană

Desigur, știm cu toții deja că bețișoarele de crab nu sunt făcute din crabi, ci din carne pește de mare. Dar totuși, acest produs nu încetează să facă omenirea să se îndrăgostească de el.

Dacă se dorește, bastoanele pot fi înlocuite cu bucăți carne de crab, pe care o poți achiziționa și din orice magazin.

De îndată ce toate produsele sunt pregătite, locul de muncă este spălat și lustruit, începem procesul de gătit.

  1. Întindeți 1 foaie de lavash și ungeți-o sos de maioneza.
  2. Așezați morcovii. Rulați prima foaie de pâine pita într-un rulou.
  3. Se fierb ouăle fierte tari. Se curata si se toaca cu o feliere de oua.
  4. Întindeți a doua foaie de pâine pita. Acoperiți-l cu maioneză.
  5. Întindeți ouăle.
  6. Înfășuram prima rolă în a doua.
  7. Scoateți bețișoarele din ambalaj. Tocați mărunt.
  8. Așezați a treia foaie de pâine și acoperiți-o cu maioneză.
  9. Acoperiți stratul de maioneză cu bețișoare de crab.
  10. Invelim rulada precedenta intr-o a treia foaie cu betisoare.
  11. Spălați verdeața, tăiați frunzele spălate fără tulpini cu foarfecele de masă.
  12. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră.
  13. Pe a patra foaie, unsă cu sos de maioneză, se toarnă brânză și ierburi.
  14. Învelim rulada precedentă în a patra pâine pita.
  15. Înfășurați întreaga rolă în folie.
  16. Lăsați pâinea pita cu morcovi coreeni și bastoane de crab timp de 2 ore la frigider.

Înainte de a prezenta tratamentul, tăiați-l în părți egale.

Gurmanzii speciali preferă să nu cumpere morcovi coreeni, ci să-i gătească singuri. Mai mult, lavash de casă cu bastoane de crab și morcovi coreeni este mult mai gustos decât cu legume murate cumpărate din magazin.

Vrei să încerci să faci morcovi coreeni acasă? Nicio problemă, iată o rețetă simplă, pas cu pas, care să te ajute.

Reteta de casa pentru morcovi coreeni marinati in otet

Leguma rusească, combinată cu oțet, condimente și ulei, capătă un accent coreean, de care gurmanzii noștri ruși s-au îndrăgostit deja.

Dacă nu ați gătit niciodată morcovi coreeni acasă, atunci folosiți-ne reteta simplași reproduce toți pașii descriși mai jos în practică - gustul și aroma gustării rezultate te vor surprinde, fără îndoială, plăcut.

Ingrediente

  • Morcovi – 500 g;
  • oțet - 2 linguri;
  • zahăr - 1,5 linguri;
  • ulei vegetal – 50 ml;
  • sare - 0,5 linguriță;
  • Usturoi – 3 catei;
  • coriandru - 1/3 lingurita;
  • Piper negru măcinat - 0,5 linguriță.


Gătit morcovi murați coreeni

  1. Spalam morcovii, ii curatam de coaja si ii radem pe o razatoare coreeana de morcovi. Dacă nu aveți unul, atunci folosiți unul obișnuit cu găuri mari. Pentru a obține felii lungi, frecați-o pe toată lungimea.
  2. Se presară cu zahăr și sare.
  3. Frământați cu mâinile până când apare sucul.
  4. Adăugați piper și coriandru. Umpleți cu oțet.
  5. Curățați usturoiul și tăiați-l.
  6. Facem o mica depresiune in mijlocul preparatului de salata si punem usturoiul in palnie.
  7. Se toarnă uleiul într-o cană separată și se fierbe la cuptorul cu microunde.
  8. Turnați cu grijă uleiul în godeul usturoiului și amestecați.
  9. O punem sub presiune la frigider. După o oră, morcovii pot fi consumați. Daca salata ramane la frigider peste noapte, doar o va aduce beneficii.

Pentru mai mult gătit instant morcovi în coreeană, cumpărați un condiment special, are deja de toate. Treaba ta este să asezonezi morcovii cu condimente pregătite.

Și totuși, revenind la rulourile noastre, trebuie menționat că indiferent de ce morcovi folosiți, aperitivul dumneavoastră va încânta întotdeauna ochiul cu umplutura sa strălucitoare, iar stomacul cu un fel de mâncare satisfăcător.

Gatiti - si bucurati-va de rezultat!

1. Primul pas este să pregătiți toate ingredientele pentru umplutură. Ouă fierte, slănină, brânză, se da pe răzătoare fină. Spălați castravetele, uscați-l, dați-l și pe răzătoare și puneți-l într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid. Morcovii pot fi tăiați ușor cu un cuțit. Separați cu grijă bastoanele de crab, îndepărtând stratul roșu superior.

2. Așezați pâinea pita pe masa de lucru. Dacă doriți, puteți utiliza brânză procesată în rețeta de preparare a pâinii pita cu morcovi coreeni și bastoane de crab sau pur și simplu uns ulei de măsline, De exemplu. Întindeți în fâșii subțiri, alternând umplutura. Puneți partea roșie a bețelor pe margine.

3. Următorul pas este să-l rulezi cu grijă și strâns. Fă-ți timp pentru a te asigura că straturile de umplutură sunt înfășurate uniform. Rotiți marginea unde este partea roșie de la bastoanele de crab exact de-a lungul bețelor. Luați folie alimentară și înfășurați rulada. Se da la frigider pentru cel putin 45-60 de minute.

4. Tot ce rămâne este să tăiați cu grijă pâinea pita cu morcovi coreeni și batoane de crab acasă și să o așezați pe o farfurie de servire. Dacă doriți, puteți adăuga verdeață deasupra, frunze de salată, de exemplu.