Iaurtul este o compoziție de băut minune. Iaurt de băut „Miracol”: compoziția produsului

Utilizare tipuri diferite iaurtul ajută la diversificarea dietei în timpul nutriție alimentară, precum și pentru boli precum diabetul. În plus, prezentat produs din lapte promovează starea de bine și controlul greutății. De asemenea, este de remarcat faptul că iaurtul de casă sau cumpărat din magazin se potrivește perfect cu extractul de Touchi, iar acest lucru este extrem de important pentru normalizarea nivelului de zahăr din sânge.

„Iaurturile miraculoase”: istoria originii

Desigur, puteți face singur un astfel de produs sănătos și hrănitor. Dar nu toată lumea va fi implicată în gătit În acest sens, compania Wimm-Bill-Dann a început în iulie 1998 să producă o serie întreagă de produse lactate gustoase și sănătoase. Astăzi se găsesc în aproape toate magazinele și supermarketurile.

Principalii consumatori de produse lactate

Trebuie remarcat în special faptul că, datorită sortimentului imens și calității înalte consistente, „Iaurturile Miracle” au devenit cele mai populare în țara noastră. În plus, fanii lor nu sunt doar copii și adolescenți, ci și adulți. În urma unui sondaj efectuat de angajații companiei, s-a dezvăluit că principalii consumatori ai acestui produs sunt femeile cu vârsta cuprinsă între 19 și 39 de ani și bărbații între 24 și 45 de ani.

Iaurt gustos și sănătos „Miracol”: colecție de la Wimm-Bill-Dann

Succesul extraordinar al acestui produs pe piața rusă a dus la faptul că linia „Miracle” a început să se extindă semnificativ. Astăzi, acest brand produce un număr mare de deserturi care sunt îndrăgite atât de adulți, cât și de copii. Acum, pe rafturile magazinelor, puteți vedea următoarele produse cu denumirea strălucitoare „Miracle Iaurturi”:

• iaurturi de băut delicioase, care sunt vândute în sticle frumoase de plastic, cu o capacitate de până la 800 de grame, cu un capac cu filet;
• quad-uri de iaurt, care sunt pahare de plastic în miniatură conectate în blocuri;
• iaurturi gustoase și hrănitoare în două straturi, cu bucăți de fructe în partea de jos;
• iaurturi în așa-numitele pachete „de familie”, sau mai degrabă pahare de plastic cu capac de unică folosință;
• iaurturi sănătoase cu fructe de pădure întregi proaspete etc.

Produse noi de la Wimm-Bill-Dann

De asemenea, este de remarcat faptul că destul de recent compania de producție menționată a început să producă produse speciale, pe care le-a numit „iaurturi”. Acestea sunt aceleași „Iaurturi Miracle”, dar supuse unor speciale tratament termic pentru a le crește durata de valabilitate. Dar acest produs nu este la fel de popular ca un desert „viu” cu bifidobacterii. La urma urmei, majoritatea consumatorilor cred că în timpul tratamentului termic, iaurtul Miracle, despre care recenziile sunt foarte contradictorii, își pierde toate substanțele și vitaminele benefice. Cu toate acestea, astfel de produse au și avantajele lor, care sunt că sunt convenabile pentru depozitare și transport pe termen lung.

Proprietățile benefice ale unui desert lactat delicios

Iaurtul netermalizat „Miracle”, al cărui preț variază între 14-19 ruble per cană de plastic dintr-un bloc, este foarte gustos, hrănitor și potrivit pentru întreaga familie. Datorită costului său redus, un astfel de produs este disponibil chiar și acelor persoane care au venituri foarte mici.

„Miracle Iaurt” este destinat uz zilnic, deoarece datorită bacteriilor lactice îmbunătățește digestia, îți ridică starea de spirit și redă rapid puterea. Datorita faptului ca acest produs nu are un continut mare de grasimi, este sarac in calorii si este ideal pentru cei care decid sa slabeasca kilogramele in plus. În plus, iaurturile „vii” de la compania Wimm-Bill-Dann sunt surse de substanțe necesare omului, precum proteine, diverse vitamine și microelemente. În plus, consumul regulat al liniei de produse lactate prezentate ajută la întărirea sistemului imunitar, a activității biologice a tractului digestiv, la absorbția proteinelor, ajută la normalizarea metabolismului, atenuează manifestarea reacțiilor alergice (în unele cazuri), restabilește starea normală. funcționarea tractului gastrointestinal după administrarea de medicamente antibiotice sau în caz de disbacterioză și, de asemenea, elimină colesterolul din organism.

Iaurt de băut „Miracol”: compoziția produsului

Ingredientele incluse în acest produs sunt întotdeauna indicate pe ambalaj. De remarcat că în general sunt similare pentru fiecare tip de desert, dar cu mici modificări. Să aruncăm o privire mai atentă la ce include „Miracle Drinking Iaurt”:

• lapte de vacă degresat;
• lapte de vacă necolectat;
• umplutură de fructe pasteurizate „Apple-muesli” sau altele - aproximativ 10,0% (apă de băut, măr, amestec de fulgi de cereale, măr sub formă de suc concentrat, stafide, alune de pădure, stabilizator (hidroxipropilen amidon fosfat), grâu, biscuiți, biscuiți și arome de mere identice cu cele naturale, regulatoare de aciditate ( acid de lamaie) și așa coloranti naturali, precum scorțișoara și complexele de clorofilă de cupru);
• zahăr alb cristal (5,6%);
• sistem de stabilizare gelatină Coloidan RABB și adipat de amidon acetilat);
• un starter format din bacil acidophilus și culturi pure de bacterii lactice.

Evaluarea compoziției iaurtului de băut

De regulă, atunci când citește compoziția unui anumit produs, consumatorul începe să-l analizeze și să tragă anumite concluzii despre dacă un astfel de iaurt este potrivit pentru el sau nu.

În primul rând, cumpărătorul ar trebui să fie interesat de așa-numita umplutură de fructe. Nu există nimic special în el, cu excepția stabilizatorului, care are denumirea intimidantă de hidroxipropilenă amidon fosfat sau pur și simplu E-1442. După ce ai aflat ce este acest aditiv, te poți calma, deoarece este omologat pentru utilizare în industria alimentară și este destul de des folosit în timpul producției de produse lactate. Pentru cei neinițiați, trebuie menționat că acest stabilizator se obține în urma procesării fizice și chimice. Adăugați-l în iaurt pentru a crește durata de valabilitate și conservarea. substanțe utile produs.

În ceea ce privește aromele de mere și biscuiți, identice cu cele naturale, acestea sunt folosite doar pentru a îmbunătăți aroma și gustul băuturii. Acidul citric, care face parte din iaurtul de băut, nu dăunează consumatorului, la fel ca coloranții sau E-141. În ciuda unui nume atât de înfricoșător, acest aditiv este considerat inofensiv și este foarte des folosit în

Este de remarcat în special faptul că toate celelalte substanțe, inclusiv adipatul de amidon acetilat sau E-1422, guma guar (E-412), gelatina etc., care constituie sistemul de stabilizare Coloidan RABB, sunt agenți de îngroșare banali care transformă laptele în iaurt de băut și nu face rău organismului în niciun fel.

Să rezumam

După ce am analizat compoziția „produsului miracol” de la compania Wimm-Bill-Dann, putem trage în siguranță concluziile că un astfel de iaurt este sigur pentru sănătate. În acest sens, este permis să fie consumat ca desert gustos și hrănitor atât de către adulți, cât și de către copii. Dar dacă încă nu ai încredere în produsele cumpărate din magazin care conțin diverși aditivi, atunci este foarte posibil să faci singur un astfel de produs natural și „viu” acasă.

Salutare tuturor!

Îmi plac micul dejun ușor, după care nu există greutate în stomac și inimă din cauza caloriilor consumate. Prin urmare, mănânc adesea brânză de vaci, iaurt, terci și fructe. Astăzi nu face excepție

Sunt adesea reclame la televizor Miracolul iaurtului , și, cu toate acestea, nu îl cumpăr des, îl prefer Activia. Îl iau doar pentru varietate sau când magazinul nu are aromele mele preferate. Activități.

Am cumpărat iaurt de la hipermarketul Okey, prețul a fost mic - 18 ruble la 125 de grame.

Am ales Iaurt miraculos cu aromă de căpșuni pentru că îmi plac foarte mult fructele de pădure. Pe rafturile magazinului am mai văzut și alte arome: cireșe, piersici-mango, ananas, există chiar și cea clasică, fără aditivi suplimentari de fructe.

În general, marca Miracle are un sortiment foarte mare. Și iaurturi de băut, și obișnuite, și tot felul de caș, și cele cu două straturi Dar m-am așezat pe iaurt obișnuit, pentru că poți face un mic dejun interesant.

Iaurt Miracle 2,5% "Capsuni"

Produce Iaurt miraculos Compania rusă Wimm-Bill-Dann.

Ambalajul iaurtului este frumos, usor, cu fructe de padure pictate pe el. Paharul de plastic este acoperit cu o folie de protecție. Se deschide simplu, nu se rupe și nu se blochează nicăieri. Perioada de valabilitate este de puțin peste o lună.

Iaurtul are un gust usor placut, poti chiar sa vezi si sa simti bucatele de fructe de padure in el. Fractiune in masa grăsimea este de 2,5%. 100 de grame de produs conțin 90 kcal După cum puteți vedea, conținutul său de calorii este scăzut.

Acum să aruncăm o privire la compoziția de iaurt Miracle :

A - lapte normalizat, umplutură de fructe căpșuni, zahăr, apă, stabilizator - fosfat de diamidon hidroxipropilat, aromă identică cu cea naturală - căpșuni, colorant natural - carmin, regulator de aciditate - acid citric, citrat de sodiu)), zahăr, stabilizatori adipat de amidon acetilat, gelatină , pectină) , aluat.

B - lapte normalizat, umplutură de fructe căpșuni, zahăr, apă, stabilizator - fosfat de diamidon hidroxipropilat, aromă identică cu cea naturală - căpșuni, colorant natural - carmin, regulator de aciditate - acid citric, citrat de sodiu)), lapte integral concentrat, zahăr, lapte degresat pulbere, stabilizatori ladilat de diamidon acetilat, gelatină, pectină), aluat. Fabricat din lapte praf.

Trebuie să cauți literele „A” și „B” în linia de marcare, dar nu l-am găsit! Prin urmare, să luăm în considerare prima compoziție sub litera „A”.

Ce avem:

Emulgator fosfat de amidon hidroxipropilat

Este E1442, este și amidon modificat. Aprobat în Rusia, SUA, Ucraina și alte țări. Dacă este consumat în cantități mari, provoacă probleme cu stomacul. Hmmm.

Aromă identică cu cea naturală - căpșuni

Ei bine, se pare că nu au pus suficiente bucăți de căpșuni, deoarece este nevoie de un agent de aromatizare în compoziție.

Este E120, colorant. Am fost șocat când am aflat de la ce vine și vine de la insecte! Fu Fu Fu! Înțeleg că așa este peste tot acum și mâncăm lucruri mai rele, dar tot era amuzant și dezgustător

Citrat de sodiu

Este, de asemenea, E331, este și sare de sodiu a acidului citric. Oferă iaurt acru. In ceea ce priveste nocivitatea, vreau sa spun ca este practic inofensiv, chiar este folosit in tratament. Desigur, orice produs poate provoca reacții adverse nedorite dacă este consumat în cantități mari. Dar în iaurt se află la mijlocul listei și este puțin probabil să fie foarte mult.

Adipat de diamidon acetilat

Este E1422, este și amidon modificat. Are un efect negativ asupra pancreasului și poate provoca necroză pancreatică. Este aproape la sfârșitul listei, așa că să sperăm că este foarte puțin acolo.

După cum puteți vedea, compoziția nu este în întregime naturală, dar cu unde puteți găsi acum produse buna compozitie? Fie sunt foarte puține, fie sunt foarte scumpe.

Să nu vorbim despre lucruri rele, mai degrabă să vă împărtășesc cu voi reteta de mic dejun cu iaurt Miracle

Fulgi de ovăz leneș cu fructe și iaurt Miracle

Dacă stomacul tău nu este obișnuit să funcționeze bine (digerarea fibrelor), atunci trebuie să abordezi acest fel de mâncare cu prudență. După prima dată, m-a durut foarte tare stomacul pentru că nu eram obișnuit, dar apoi totul a mers bine.

Turnați 2 linguri într-un recipient (borcan sau castron) ovaz, adăuga iaurt Miracle (am luat exact asta, 125 de grame). Dacă este prea groasă pentru tine, o poți dilua cu lapte. De asemenea, tăiem acolo fructe sau fructe de pădure pentru fiecare gust. De obicei, tăiem fie o banană, fie o mandarină. Se amestecă totul, se acoperă cu un capac și se dă la frigider peste noapte (dar nu mai mult!). Micul dejun este gata dimineața

Peste noapte fulgii vor absorbi iaurtul și se vor umfla. Porția va fi mică pentru femei, bărbații pot dubla ingredientele.

În concluzie, vreau să spun că iaurtul este destul de gustos, dar decideți singuri despre utilitatea lui. Cumpăr din când în când Iaurt miraculos și îl consider un mic dejun grozav sau o gustare de după-amiază!

Vă mulțumim că ați citit această recenzie până la sfârșit!

Abonați-vă la noile mele recenzii, voi fi bucuros la orice critică și laudă ◕‿◕

Fructele și fructele coapte și suculente, împreună cu iaurtul cremos, se transformă într-o plăcere nepământească.

Despre brand:
„Miracle” este liderul pieței de produse lactate moderne* și marca de lactate preferată de consumatorii ruși**.

Din 1998, „Miracle” încântă familiile rusești cu o varietate de iaurturi uimitor de delicioase și deserturi lactate. Cu gustul strălucitor de fructe al „Miracle” este atât de ușor să arăți căldură și grijă față de cei dragi. Chiar și pentru copii!

Este important să începi orice zi cu un mic dejun grozav, acesta este momentul în care poți crea momente speciale de căldură în familie și poți crea o stare de spirit pozitivă: cu „Miracol” orice dimineață va fi bună și însorită!

„Pentru noi, ca producător, calitatea produselor pe care le producem este importantă, folosim doar ingrediente de înaltă calitate: lapte natural, diverse combinații de fructe suculente și fructe de pădure.” Echipa „Miracol”.

Vă rog pe cei dragi cu gustul bogat de fructe al „Miracol”!
*După cota de piață în bani conform companiei de cercetare A.C. Nielsen LLC pentru anul 2016
**Conform datelor companiei de cercetare MILLWARD BROWN ARMY-MARKETING LLC pentru anul 2016

A – lapte normalizat, umplutură de fructe (apă, zahăr, lingonberries, sirop de glucoză-fructoză (G)*, afine, stabilizator – E1442, arome („Lingonberry”, „Cloudberry”), coloranți (antociani, carmin), regulatori de aciditate ( acid citric, citrat de sodiu 3-substituit), zahăr, drojdie; B – lapte normalizat, lapte reconstituit, umplutură de fructe (apă, zahăr, lingonberries, sirop de glucoză-fructoză (G)*, afine, stabilizator – E1442, arome („Lingonberry”, „Cloudberry”), coloranți (antociani, carmin), regulatori de aciditate (acid citric, citrat de sodiu 3-substituit)), zahăr, aluat