Mikroviļņu krāsnī cepti sagriezti āboli ar biezpienu. Cepti āboli mikroviļņu krāsnī: receptes. Mikroviļņu krāsnī cepti āboli ar medu

Visgaršīgākie un veselīgākie ir āboli, kas ēstgribu cepti veseli vai ar dažādiem pildījumiem mikroviļņu krāsnī. Detalizēti ieteikumi palīdzēs pareizi izmantot brīnumkrāsns funkcijas un tehniskās iespējas, lai deserts būtu visbarojošākais un ēstgribu.

Lai pareizi novērtētu mikroviļņu krāsnī termiski apstrādātas pārtikas pozitīvās vai negatīvās īpašības, jums jāzina mikroviļņu ietekmes pazīmes uz izmantoto sastāvdaļu uzturvērtību. Elektromagnētiskās vibrācijas karsēšanas laikā liek molekulām kustēties ar augstu frekvenci.

Termiskā apstrāde ar paātrinātu enerģijas pārnesi notiek pēc iespējas ātrāk. Tajā pašā laikā pašu produktu iekšienē izmaiņas nav novērojamas, lielākā daļa B, A (retinols), C (askorbīnskābe), E (jaunības vitamīns tokoferols) vitamīnu un reti sastopamie PP un H vitamīni tiek saglabāti. vārīti augļi.

Mikroviļņu krāsnī ceptu ābolu izmantošana ir saistīta ar šādiem cilvēka ķermenim labvēlīgiem faktoriem:

• palīdz novērst bērniem un pieaugušajiem vērtīgo vielu deficītu;
• normalizē nieru funkcionalitāti, ļaujot atbrīvoties no daudzu veidu tūskas;
• veicina svara zudumu - mazkaloriju (47 kcal uz 100 gramu porciju) produkts labi piesātina, uz ilgu laiku novērš izsalkumu;
• izvada smago metālu sāļus, toksīnus;
• risina problēmas ar disbakteriozi, holesterīnu, aizcietējumiem un meteorisms;
• stimulē gremošanas traktu, stiprina imūnsistēmu;
• atjauno limfas un asins sastāvu;
• palīdz saaukstēšanās un citu slimību gadījumos;
• uzlabo ķermeņa vispārējo stāvokli, atjaunojas šūnu līmenī, palēnina novecošanos;
• ceptu ābolu izmantošana dažādos veidos palīdz atjaunot barojošās mātes spēkus. Tikai 1 šāds auglis, patērējot vienu reizi dienā, nodrošinās sievietes ķermeni ar ievērojamu uzturvielu devu.

Elektroierīcē vārīti augļi nav zāles pret konkrētu slimību, taču tie palīdz tikt galā ar dažām patoloģijām, nodrošina vairuma ķermeņa sistēmu darbību ar vērtīgu vitamīnu un minerālvielu kompleksu, būtiskiem mikro un makro elementiem. Mikroviļņu krāsnī apstrādāti augļi ir daudz labāk sagremojami nekā svaigi augļi.

Gatavošanas tehnoloģija vesels un šķēles

Cepti āboli mikroviļņu krāsnī tiek pakļauti īpašai termiskai apstrādei. Gardīgam desertam vēlams izmantot saldskābo augļus ar cietu mizu. Vislabākie ir spēcīgi āboli ar blīvu mīkstumu tādām šķirnēm kā Ranet, Simirenko, Antonovka vai Macintosh.

Pirms vārīšanas augļus rūpīgi jānomazgā, jānosusina ar papīra dvieļiem.

Lai auglis saglabātos veselā stāvoklī, katra augļa miza vairākās vietās jāizdur ar koka iesmu vai zobu bakstāmo. To nevajadzētu darīt ļoti dziļi, lai ābolus nepārvērstos "sietā". Lai priekšapstrādes laikā augļi nekļūtu tumšāki, tie jāizsmidzina no smidzināšanas pudeles ar maisījumu, kurā ir 1 litrs dzeramā ūdens un ½ ēd.k. l. citronu sula.

Lai pildītu ābolus ar pildījumu, ir jāatdala augšdaļa kopā ar kātiņu. Pēc tam izgriež serdi, mēģinot izveidot cilindrisku dobumu, saglabājot augļa apakšējo daļu. Tātad to ir vieglāk aizpildīt ar vajadzīgajiem komponentiem.

Lai pagatavotu trauku mikroviļņu krāsnī, obligāti jāizmanto karstumizturīgi trauki: fajansa, porcelāna, glazētas keramikas. Visbiežāk izmantotie konteineri ir izgatavoti no rūdīta stikla. Ierīcē ir aizliegts ievietot bļodas un šķīvjus ar metāla rakstiem, kas izgatavoti no ļoti karsta vai kūstoša materiāla.

Ielieciet augļus mikroviļņu krāsnī, pievienojiet nedaudz dzeramā ūdens. Šķidrumu var likt atsevišķā mazā traukā vai liet uz veidnes apakšas, pārklājot produktu līdz 1 cm. Svarīgi atcerēties, ka mikroviļņi iedarbojas tikai un vienīgi uz H2O molekulām, jo ​​ierīce ir paredzēta ūdeni saturošas produktiem. Sildot pārtiku ar zemu mitruma saturu, tuvumā jānovieto trauks ar ūdeni.

Gatavo ēdienu vēlams izņemt nedaudz agrāk par taimera pīkstienu, lai augļi nepārkarstu un paspētu ievilkties.

Arī augļu šķēles tiek vienkārši ceptas. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams nomizot ābolus no mizas un serdes, sagriezt mazos gabaliņos. Ēdienu liek mikroviļņu krāsnī derīgā traukā, pārkaisa ar cukuru un kanēli, var pārliet ievārījumu vai medu. Aizveriet trauku, ielieciet cepeškrāsnī.

Cepšanas laiks un temperatūra ir atkarīga no augļa blīvuma un lieluma. Maziem paraugiem (diametrs līdz 7 cm) tas aizņems apmēram 20 minūtes. temperatūrā līdz 200 °C. Vidējos augļus (7–10 cm) cep 25 minūtes. 200 ° C temperatūrā, liela (vairāk nekā 10 cm) - līdz pusstundai 170–180 ° C temperatūrā.

Receptes mikroviļņu krāsnī

Viens no iecienītākajiem Eiropas desertiem ir dažādi ceptu ābolu ēdieni. Treat Recipes piedāvā plašu oriģinālo augļu ēdienu klāstu ar vai bez pildījuma mazuļiem, pieaugušo pārtikas cienītājiem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.

Barojošām mātēm

Mikroviļņu krāsnī cepti āboli bieži tiek iekļauti zīdītāju uzturā. Cepeškrāsnī gatavotu ēdienu izmantošana ir īpaši svarīga tik izšķirošajā periodā, jo ar pārtiku organismā nonāk nepieciešamais vitamīnu un minerālvielu komplekss, kā arī mazuļa veselībai labvēlīgas vielas.

Ceptu ābolu izmantošana dažādos veidos palīdz atjaunot barojošas mātes spēkus. Tikai 1 auglis dienā apēdīs sievietes ķermeni ar vitamīniem, minerālvielām un citām noderīgām vielām. Cepti augļi labvēlīgi ietekmē mazuļa veselību, neizraisot pastiprinātu gāzu veidošanos un alerģiskas reakcijas.

Ar biezpienu

Raudzētu piena produktu vēlams izmantot biezenī.

Komponentu sastāvs:

• lieli āboli - 4 gab .;
• zema tauku satura skābs krējums - 3 tējk;
• biezpiens - 160 g;
• parastais cukurs - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Rūpīgi noskalojiet augļus, nosusiniet ar papīra dvieļiem. Augļus sadaliet uz pusēm, uzmanīgi izgrieziet sēklas ar starpsienām un daļu mīkstuma, atstājot nelielu kārtiņu pie mizas. Katram ābolam izveidojiet caurumu, nesabojājot pamatni.
2. Augļa daļas liek mikroviļņu traukā, aizver ierīci, cep 20 minūtes. 200 °C temperatūrā.
3. Ar dakšiņu kārtīgi samīca biezpienu, noņemot kunkuļus. Pievieno vajadzīgo cukura daudzumu un skābo krējumu pēc garšas, samaisa sastāvu.
4. Iegūstiet karstas augļu sagataves, piepildiet ar biezpiena masu, atgrieziet mikroviļņu krāsnī vēl 2 minūtes.

Atstājiet ābolu laivas 5 minūtes. slēgtā elektroierīcē, tad pasniedz.

Ar vaniļu un kanēli

Populāras austrumu garšvielas ir paredzētas, lai radītu košas un bagātīgas garšas pārtikā. Šādu piedevu lietošana ir jādozē tā, lai netiktu traucēta augļa dabiskā garša.

Produktu komplekts:

• mazi nogatavojušies āboli - 5 gab .;
• vaniļas cukurs - 1,5 tējk;
• malts kanēlis - 5 tējk;
• šķidrs medus - 5 tējk

Soli pa solim sagatavošana:

1. Noskalojiet augļus, noņemiet lieko mitrumu ar salvetēm.
2. Uzmanīgi, saglabājot augļa integritāti, noņemiet serdi. Mizā izveidojiet dažus caurumus.
3. Izveidotos dobumus piepilda ar medu, ieliek 1 tējk. baltā cukura, porcijas pārkaisa ar vaniļu.
4. Ar deserta karoti samaisiet aromātisko pildījumu.
5. Ielieciet augļus veidnē, ievietojiet trauku ar pārtiku cepeškrāsnī.

Āboli būs gatavi pēc 10 minūtēm. Ar šo laiku pietiek, lai augļos veidojas garšīgs un smaržīgs karameļu saldums.

Ar cukuru

Labi nogatavojušos ābolu mīkstums cepšanas procesā iegūs maigu tekstūru, augļi kļūs mīksti un sulīgi. Nedaudz zaļo augļu - tikai sauss.

Sastāvdaļu saraksts:

• saldskābi (vidēja izmēra) augļi - 4 gab .;
• granulēts cukurs - 4 tējk ar "slaidu";
• vaniļa - pēc izvēles.

Soli pa solim sagatavošana:

1. Apstrādātajiem āboliem nogrieziet augšējo vāku, izņemiet serdes ar nelielu daudzumu mīkstuma.
2. Iegūtos padziļinājumus piepilda ar granulētu cukuru, apkaisa ar vaniļu, aizver ar atdalītām virsotnēm.
3. Novietojiet augļu krūzes ar saldu piedevu uz mikroviļņu krāsnī lietojamas šķīvja.
4. Cep apmēram 15 min. pie ierīces vidējās jaudas. Termiskās apstrādes laikā cukurs savienosies ar izdalīto ābolu sulu, tā nedaudz uzburbuļos, pārvēršoties smaržīgā sīrupā.

Atstāj uz 5 min. gatavs cienasts slēgtā ierīcē. Šajā laikā saldums daļēji iesūcas augļa sieniņās, pārējais pārvēršas smaržīgā želejā.

Ar medu un kanēli

Mikroviļņu krāsnī cepti āboli ir īpaši garšīgi un smaržīgi, pievienojot medu un garšvielas.

Produktu sastāvs:

• sasmalcinātas kanēļa standziņas - 5 tējk;
• āboli - 5 gab .;
• šķidrs medus - 5 tējk

Soli pa solim sagatavošana:

1. No augļiem izņem sēklu pākstis, augļus liek uz šķīvja.
2. Ābolos atbrīvotās vietas piepilda ar medu, pārkaisa ar kanēļa pulveri, kārtīgi samaisa aromātisko pildījumu.
3. Pārvietojiet sagataves uz mikroviļņu krāsni. Cep ar maksimālo jaudu līdz 5 minūtēm.

Izņemiet karameļu desertu ar garšvielām un pasniedziet karstu.

Ar medu un riekstiem

Šo 2 sastāvdaļu vietā varat izmantot gatavu Medolubova "Cream Honey" burciņu.

Komponentu saraksts:

• svaigi lieli āboli - 4 gab .;
• šķidrs medus - 4 ēd.k. l.;
• jebkuri rieksti - 4 gab.

Gatavošanas metode:

1. No apstrādātajiem augļiem veidot konteinerus ar dziļu dobumu. Neaizmirstiet izdurt katru augli.
2. Izberiet sasmalcinātus vai sasmalcinātus riekstus - valriekstus vai citus kodolus, kas izvēlēti pēc jūsu vēlmēm.
3. Pildījumu pārlej ar šķidru medu, aizver augļu krūzes ar atdalītajām virsotnēm. Lai saglabātu "dizainu", kas griezīsies mikroviļņu krāsnī, abas ābolu daļas var nostiprināt ar zobu bakstāmo.
4. Cep ēdienus līdz 30 minūtēm. ar ierīces minimālo jaudu.

Pasniedziet cienastu pēc 5 minūtēm. pēc taimera pīkstiena.

Ar medu un dzērvenēm

Ābolus, kas iepakoti folijā, cep 5-10 minūtes. ātrāk nekā parasti. Augļi un pildījuma sastāvdaļas labāk saglabā savas derīgās īpašības.

Produktu komplekts:

• lieli augļi - 4 gab .;
• dzērvenes - 4 ēd.k. l.;
• šķidrs medus - kā to lietojat.

Gatavošanas process:

1. Ābolus noskalo, noslauka ar salvetēm, atdaliet “vākus”, izņem serdes.
2. Sagriež foliju vajadzīgā izmēra kvadrātiņos. Uz katras lapas novietojiet augļu gabalu. Ieber brīvos dobumos 1 ēd.k. l. tīras un žāvētas ogas. Pildījumu pārlej ar plūstošu medu.
3. Cieši piestipriniet papīra galus, ielieciet katru augli nelielā bļodā, lai termiskās apstrādes laikā sagataves neapgāztos.
4. Cep 20 min. 200 °C temperatūrā.

Atstājiet ēdienu 5 minūtes. elektroierīcē, lai visas sastāvdaļas būtu piesātinātas ar savstarpējām garšām un aromātiem.

Ar žāvētām plūmēm

Mikroviļņu krāsnī cepti āboli ir īpaši labvēlīgi vecāku vīriešu veselībai. Šāda barība novērš ar vecumu saistītas izmaiņas nervu audos, uzlabo dzimumorgānu darbību.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• žāvēti augļi - 5 gab .;
• āboli (vidēja izmēra) - 5 gab.

Trauka izveide:

1. Nomazgātām un žāvētām žāvētām plūmēm izņem kauliņus, sagriež mazos gabaliņos.
2. Pēc galotņu atdalīšanas atbrīvojiet augļus no serdeņiem.
3. Dobumus piepilda ar sagatavoto pildījumu. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz medus vai cukura. Cilvēkiem, kuri vēro savu figūru, jāņem vērā ēdiena augstais kaloriju saturs - 100 g žāvētu plūmju satur 339 kcal.
4. Neaizmirstiet vienmēr pievienot ūdeni traukam kopā ar produktu vai ievietot trauku ar šķidrumu.

Cep augļus vidējā temperatūrā.

ar banānu

Saldais ogu pildījums īpaši patiks bērniem. 1 banāns spēj aizstāt bērnu ar 1 pilnvērtīgu maltīti.

Izmantotās sastāvdaļas:

• āboli - 3 gab .;
• banāni - 3 gab .;
• medus - 3 ēd.k. l.;
• kanēlis - 3 standziņas.

Gatavošanas tehnika:

1. Izgrieziet augļos sēklu pākstis, ielieciet augļus uz mikroviļņu krāsnī lietojamas šķīvja.
2. Blakus liek banānus, nomizotus, pārgrieztus garās kārtās.
3. Ābolu dobumos un dzeltenās šķēlēs ielej šķidru medu.

Cep ēdienu 5-7 minūtes. ar lielu ierīces jaudu.

Ar žāvētiem augļiem

Daiļā dzimuma pārstāvēm piestāvēs kaltētu ogu un riekstu sajaukums – šāds komplekts nekad nekaitēs figūrai, taču saglabās ķermeņa un sejas skaistumu.

Produktu sastāvs:

• āboli (lieli zaļi augļi) - 3 gab .;
• plūstošs medus - 30 g;
• rieksti (jebkuri), žāvēti aprikozes, rozīnes - katrs 15 g.

Gatavošanas secība:

1. Zaļajiem āboliem nogriež galotnes, ar starpsienām izņem sēklas, iegūtās krūzes liek uz šķīvja.
2. 10 minūtes ielej rozīnes un žāvētas aprikozes. karstu ūdeni, pēc tam nosusina un smalki sagriež.
3. Riekstus viegli apgrauzdē cepeškrāsnī, sadrupina mazos gabaliņos.
4. Apvieno pildījuma sastāvdaļas, piepilda ar to brīvos augļa dobumus, porcijas apkaisa ar sasmalcinātu kanēli.
5. Cepiet desertu līdz pusstundai minimālā temperatūrā.

Pasniedz karstu.

Ar bezē un banāniem

Mikroviļņu krāsnī cepti āboli ir garšīgs pēcpusdienas tējas deserts.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• lieli āboli - 4 gab .;
• vistas olbaltumvielas - 4 gab .;
• banāni - 2 gab .;
• pūdercukurs - 4 ēdamk. l.;
• medus - 4 ēdamk. l.;
• malts kanēlis - 2 šķipsniņas;
• sāls - uz naža gala.

Gatavošanas secība:

1. Nomizotiem āboliem izgriež serdes, augļus vairākās vietās sadursta. Ielieciet sagataves uz šķīvja mikroviļņu krāsnī. Ielej bļodā 2 ēd.k. l. dzeramais ūdens.
2. Banāniem noņem mizu, sagriež mazos gabaliņos, izklāj augļa padziļinājumos. Pildījumu pārlej ar medu, pārkaisa ar kanēli. Cep augļus, līdz gatavs.
3. Ievietojiet bļodā iepriekš atdzesētus proteīnus un sāli. Sakuļ masu līdz stabilām virsotnēm, pakāpeniski pievienojot pūdercukuru. Ielejiet maisījumu cauruļvadu maisiņā.

Izņemiet ceptos ābolus, uz katra augļa uzlieciet porcijas sulīgu bezē.

Ar karameli

Vienkāršs veids, kā smaržīgās konfektes un izlietos ābolus pārvērst pasakaini gardā desertā.

Sastāvdaļu komplekts:

• apkaisīšana - dekoru elements.
• trekns piens - 1,5 ēd.k. l.;
• lieli āboli - 5 gab .;
• karamele - 200 g.

Ēdienu gatavošana:

1. Apkaisa dziļu bļodu ar smidzinātājiem, kas dekorēs trauku.
2. Nomazgātus un žāvētus augļus ievieto atsevišķā mikroviļņu krāsnī lietojamā traukā. Cep 2-3 minūtes, līdz āboli ir nedaudz mīksti.
3. Pienu apvieno ar karameļu saldumiem, karsē mikroviļņu krāsnī, līdz sastāvs pārvēršas biezā masā.
4. Noņemiet no augļiem zirgastes, tā vietā ielieciet koka iesmus.
5. Katru augli turot aiz kociņa, iemērc karameļu kompozīcijā (labāk to darīt divas reizes), tad lipīgo augli ar apļveida kustībām pārlej pāri smidzināšanai.

Pasniedziet saldumu galdā.

Ar auzu pārslām

Lielisks veids, kā pabarot mazuli veselīgu un ēstgribu pārtiku. Trauku var izmantot arī barojošai uzkodai, neriskējot kļūt labākam.

Produktu komplekts:

• blīvi āboli - 5 gab .;
• auzu pārslas, rozīnes - pēc vajadzības.

Darbības algoritms:

1. Zināmā veidā veidot augļos dziļus padziļinājumus. Augļus vēlams ņemt zaļus un lielus.
2. Trešdaļu iedobumu piepilda ar iepriekš applaucētām rozīnēm. Katrā porcijā apkaisa ar ātri pagatavojamām auzu pārslām.
3. Aizveriet augļu krūzes, atdalītas no tām, gatavojiet ēdienu 30 minūtes. 800 °C temperatūrā.

Atstājiet ēdienu izslēgtā ierīcē vēl 5 minūtes, pēc tam varat to pasniegt uz galda.

Pat nepieredzējuša mājsaimniece, kas tikai apgūst kulinārijas mākslas noslēpumus, spēj pagatavot ceptus ābolus. Sulīgi un smaržīgi augļi mikroviļņu krāsnī tiek iegūti ļoti ātri, un augļos uzkrātās organismam vērtīgās vielas palīdzēs dažādot ēdienkarti ar veselīgiem un garšīgiem ēdieniem.

Video par ceptiem āboliem

Mikroviļņu krāsnī cepti āboli

Augļu un ogu receptes

17 minūtes

70 kcal

5/5 (2)

Viens no vienkāršākajiem un veselīgākajiem desertiem ir cepti āboli. Tie aug mūsu platuma grādos, tāpēc nav dārgi un ir pieejami visu gadu. Šķirņu daudzveidība (skāba, salda, mīksta un cieta) ļauj tās izmantot dažādās kulinārijas tehnikās. Šodien es dalīšos ar jums iespējām ābolu gatavošanai mikroviļņu krāsnī, receptēs ar fotogrāfijām.

Cepti āboli mikroviļņu krāsnī bez piedevām

Viņa ar prieku ēda bez pildījuma ceptus ābolus, dzemdējot dēlu un pēc tam barojot. Es gribēju saldumus, bet ne daudz, lai kļūtu labāk. Turklāt zīdīšanas laikā sievietēm labāk atteikties no svaigiem āboliem, lai mazuļa vēders neuzbriest. Un mikroviļņu krāsnī cepti āboli sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ir tas, kas jums nepieciešams.

• nazis, bļoda, karote, mikroviļņu krāsns.

Nepieciešamie produkti

Ir vairākas iespējas, kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī bez pildījuma. Man garšo āboli ar kanēli, tāpēc gatavošu tā.

Līdz šim daudzi ir stingri pārliecināti, ka, ievietojot mikroviļņu krāsnī metāla priekšmetu, notiks sprādziens. Tas tā nav, bet tiks bojāts magnetrons, no kura ierīce darbojas, turklāt ierīces viļņu starojums nevar iziet cauri metāla sienām.

Nomazgāšu četrus lielus ābolus un ar čiekuru izgriezu virsu, uzmanīgi noņemu sēklas un plēvītes.

Ābolus lieku traukā, kurā cepšu. Ābolā sagatavotajā padziļinājumā katram ābolam ieberu ceturtdaļu karotes cukura. Pa virsu dāsni uzkaisu kanēli, nebaidos pārspīlēt, jo kanēlis ar āboliem vienmēr ir bijis labi kombinēts.

Kā padarīt ābolus mikroviļņu krāsnī skaistus, ar veselu miziņu - ar asa naža galu to vairākās vietās caurdur.

Es nosūtu gatavos ābolus uz mikroviļņu krāsni uz piecām minūtēm.

Cepti āboli mikroviļņu krāsnī ar pildījumu

Ilgi un garlaicīgi mēģināju pierunāt savu pusaugu dēlu ēst biezpienu - rezultāts nulle. Man bija jāķeras pie viltības, vienā ēdienā apvienojot savus iecienītos ēdienus un biezpienu. Cepti āboli mikroviļņu krāsnī pēc manas receptes ar biezpienu, banānu un šokolādi. Ziniet, es joprojām neesmu satikusi bērnus, kuriem nepatiktu banāna un šokolādes kombinācija.

• Laiks gatavošanai: 30 minūtes
• Inventārs un virtuves tehnika: nazis, karote, blenderis, kastrolis, bļoda, griešanas dēlis, mikroviļņu krāsns.

Nepieciešamie produkti

• 4 āboli
• 150 g biezpiena
• 2 ēd.k. l. pūdercukurs
• 40 g tumšās šokolādes
• Vaniļas esence (pāris pilieni)

Preču izvēles iezīmes

Šai receptei vēlams izvēlēties ābolus ar skābumu, saldumu pietiks no pildījuma un pildījuma. Biezpiens jāuzņem ar vidēju tauku saturu, bet ne sausu. Sausais biezpiens kļūs par vienu cietu kunkuļu, un nedaudz taukains būs viegli samalts ar pulveri.

Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī

Ābolu gatavošana ar biezpienu mikroviļņu krāsnī ir sadalīta vairākos posmos.

Iesākumam gatavošu ābolus: nomazgāšu četrus skaistus, sārtus augļus un ar asu nazi uzmanīgi ar čiekuru izgriežu galotni kopā ar kātiņu. Tad es ar karoti izlieku sēklas, mēģinot atstāt vairāk mīkstuma.

Mikroviļņu krāsns izgudrojumu padarīja iespējamu amerikāņu aizsardzības inženieris Persijs Spensers. Viņš pamanīja mikroviļņu ietekmi uz pārtiku, ilgstoši saskaroties ar magnetronu, ko izmanto radaru iekārtās.

Pildījums āboliem

Kā pildījumu āboliem mikroviļņu krāsnī man ir 150 grami biezpiena un banāns pēc receptes. Biezpiena beršana caur sietiņu mani nemulsina, mīcu to ar dakšiņu kopā ar pulveri (divas ēdamkarotes). Vienu banānu sagriežu patvaļīgos, bet mazos gabaliņos un sajaucu ar biezpienu. Smaržai te pievienoju arī vaniļas esenci (vanilīnu-cukuru).

Trešais posms: pildu ābolus un, liekot bļodā, uz desmit minūtēm nosūta mikroviļņu krāsnī. Kamēr gardums cepas, ūdens peldē izkausēju 50 gramus šokolādes. Riekstus sasmalcinu blenderī.

Visgaršīgākais posms ir gatavā deserta dizains. Gatavos ābolus izņemu un ļauju nedaudz atdzist. Tad ar karoti pārleju izkausētu šokolādi un pārkaisu ar riekstiem.

Lai bērnam ceptu ābolu mikroviļņu krāsnī, ņemiet vērā viņa vecumu: mazulim, kas jaunāks par gadu, nevajadzētu pievienot cukuru, vecāki var. Salīdzinoši mazam bērnam to vajadzētu dot, izcepto mīkstumu samīcot kartupeļu biezenī, pēc mizas noņemšanas.

Pirms veselu ābolu cepšanas mikroviļņu krāsnī vēlams ar kulinārijas otiņu pāriet mizu, vienlaikus mazgājot augļus, viegli piespiežot. Pēc tam to var caurdurt ar zobu bakstāmo, lai miza cepšanas laikā neplīstu un nezaudētu savu izskatu.

Cik ilgi cept ābolus mikroviļņu krāsnī – viss atkarīgs no mikroviļņu jaudas un augļu skaita, vidēji līdz desmit minūtēm. Palielinot cepamo ābolu skaitu, palieliniet to gatavošanas laiku.

Video recepte ābolu vārīšanai mikroviļņu krāsnī

Īsa video recepte ābolam, kas cepts mikroviļņu krāsnī ar veselīgiem žāvētiem augļiem, riekstiem un medu. Vienkāršas sastāvdaļas, detalizēts pagatavošanas apraksts, ieskaitot šim ēdienam nepieciešamo temperatūras režīmu. Recepte noderēs tiem, kas ievēro veselīgu uzturu un uztur sevi formā, kā arī tiem, kuri šaubās, vai ir iespējams cept ābolus mikroviļņu krāsnī.

Aicinājums uz diskusiju un iespējamiem uzlabojumiem

Vairāk nekā pārliecināts: cik saimnieces, tik daudz recepšu viena ēdiena pagatavošanai. Katrai ģimenei ir kāds iecienīts pildījums vai mērce, ar kuru tiek pasniegti ceptu ābolu labumi. Ar nepacietību gaidu jūsu receptes, padomus un ieteikumus. Rakstiet, ja zināt, kā pagatavot ābolus mikroviļņu krāsnī garšīgus, smaržīgus un varbūt neparastus.

Āboli pieejamības dēļ ir biežs produkts katrā ģimenē, tos var atrast jebkurā gadalaikā, un vitamīnu sastāva ziņā tie nekādā ziņā neatpaliek no aizjūras augļiem. Turklāt pastāv šāda teorija: jums ir jāēd tie ēdieni, kas aug jūsu reģionā, lai jūs sniegtu ķermenim vairāk labumu. Tāpēc iemācies cept ābolus mikroviļņu krāsnī, ēd tos un esi vesels!

Āboli ir veselīgs, garšīgs un izdevīgs auglis, ko var lietot gan svaigā veidā, gan pagatavot no tiem dažādos desertos. Šajā auglī ir daudz vitamīnu, mikroelementu, vielu, kas palīdzēs uzlabot imunitāti. Visvieglāk pagatavojams deserts ir cepti āboli, kurus var viegli pagatavot mikroviļņu krāsnī tikai 10 minūtēs.

Šāda deserta pagatavošanas princips mikroviļņu krāsnī praktiski neatšķiras no gatavošanas krāsnī. Vienīgā atšķirība būs tikai laikā – tas prasīs ne vairāk kā 15 minūtes. Bet laika samazināšanās dēļ jums ir rūpīgāk jāuzrauga produkti.

Ābolu vārīšanai ir vairākas nianses:

1. Mizu noņemt nav nepieciešams – tādā gadījumā augļi nezaudēs savu formu un karsējot nenosēdīsies. Un, lai ābolus notīrītu no piesārņojuma, pirms gatavošanas ir nepieciešams staigāt pa virsmu ar ziepju suku, pārlej ar verdošu ūdeni.
2. Ja augļus cep veselus, rūpīgi jānogriež augšdaļa, jāizņem serdi, iekšā izveidojot nelielu nišu.
3. Apakšdaļas biezumam jābūt vismaz 2 cm.

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai pagatavotu desertu mikroviļņu krāsnī? Šeit daudz kas ir atkarīgs no paša augļa lieluma, mikroviļņu jaudas.

Piemēram, pie maksimālās jaudas vienkāršu ziemas vai lielo šķirņu ābolu pagatavošana bez pildījuma aizņems aptuveni 10-15 minūtes, mazos un mīkstos izcep 5-10. Biezpiena, medus vai citu piedevu pievienošana pagarinās laiku par 5-7 minūtēm.

Un, lai gatavošanas procesā augļi neplaisātu, ādu vēlams vairākās vietās caurdurt ar tievu adatu.

Ābolus var pildīt ar jebkuru pildījumu. Piemēram, skābiem āboliem varat ņemt medu vai cukuru. Lai iegūtu barojošu desertu, izmantojiet biezpienu, žāvētus augļus, riekstus, oriģinālos variantus iegūst ar jūras veltēm, mīkstu sieru, malto gaļu. Tāpat ābolus var cept ar dažādām mērcēm: ievārījumu, ievārījumu, vīnu, alkoholu utt.

Klasiska recepte bez piedevām

Ēdienu gatavošanai nepieciešami tikai āboli - izvēlieties 4-6 lielus un sulīgus augļus. Instrukcija ir vienkārša:

1. Mēs mazgājam un noslaukām augļus ar dvieli.
2. Sagriež uz pusēm vai atstāj veselu, neaizmirsti izņemt serdi un graudus.
3. Ielieciet cepšanas traukā mikroviļņu krāsnī.
4. Ieliekam mikroviļņu krāsnī visaugstākajā temperatūrā. Laiks - 5-7 minūtes.
5. Pēc vārīšanas desertam vajadzētu nedaudz atdzist, pēc tam to var pasniegt pie galda.

Garšīgi un saldi āboli mikroviļņu krāsnī

Kanēlis

Šo ceptu ābolu pagatavošana ir ļoti vienkārša.

Šāds deserts ir lieliski piemērots tiem, kas desertā vēlas kaut ko saldu, bet tajā pašā laikā veselīgu un vieglu.

Nepieciešami šādi produkti:

• 2 svaigi sarkani āboli;
• 1 banāns;
• 1 kanēļa standziņa;
• šķipsniņa vaniļas.

Tas ir vienkārši: samaisiet banānu, kuram labāk izmantot dakšiņu vai blenderi, pievienojiet maltu kanēli. Augļus notīram, izgriežam serdi, liekam iekšā pildījumu. Ābolus ievietojam mikroviļņu krāsnī uz 5-7 minūtēm.

Kā cept ar medu

Šāds deserts lieti noderēs – īpaši ieteicams to lietot rudens-pavasara periodā, kad var viegli saaukstēties. Un tas viss, pateicoties šoka vitamīnu un minerālvielu devai, kas palīdzēs stiprināt imūnsistēmu.

Produkti ir šādi:

• 4 āboli;
• 4 ēd.k šķidrs medus (labāk ir ņemt griķus);
• 40 g riekstu - mandeles vai valrieksti;
• 3 ēd.k dzērvenes.

Gatavošanas algoritms ir šāds:

1. Pannā apgrauzdē riekstus, sasmalcina gaļas mašīnā.
2. Apvieno ar dzērvenēm, medu.
3. Mēs sajaucam. Un mēģiniet darbu veikt ļoti rūpīgi – vēlams, lai ogas neplīst.
4. Mani āboli, nosusiniet ar papīra dvieli, noņemiet serdi. Mēģiniet nogriezt iekšpusi tā, lai apakšdaļa un sienas būtu vismaz 2 cm.
5. Augļa iekšpusē liekam medus un riekstu maisījumu.
6. Cep 10 minūtes ar jaudu vismaz 800 vati.

Ar biezpienu

Šāds deserts ir piemērots vakariņām - garšīgs, salds un tajā pašā laikā drošs ķermenim un figūrai. Un, lai ēdiens būtu sātīgāks, varat pievienot riekstus.

Gatavojot šo recepti, vēlams ņemt biezpienu, lai netērētu laiku graudu mīcīšanai.

Biezpienu var aizstāt ar rikotu.

Sastāvdaļas:

• 3 lieli nesaldināti āboli;
• 150 g biezpiena (tauku saturs 5% vai vairāk);
• 30 g rozīņu;
• 10 gab. žāvētas aprikozes;
• 1 ēd.k brūnais cukurs.

Lai to izdarītu, vienkārši izmantojiet mūsu padomus.

Jūs varat pagatavot klimpas mikroviļņu krāsnī. mēs sniegsim vienkāršākās receptes.

Nav laika, un viesi pie sliekšņa? Vāra kartupeļus mikroviļņu krāsnī, jo tas prasīs mazāk laika. Tas palīdzēs jums sagatavoties.

Pagatavošana ir vienkārša:

1. Rozīnes ar žāvētām aprikozēm aplej ar verdošu ūdeni - pēc 30 minūtēm ūdeni notecina, noskalo, vēlreiz pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz piecām minūtēm.
2. Izņemam žāvētos augļus, nosusinām ar papīra dvieli, sagriežam lielos kubiņos.
3. Biezpienu samaļ ar cukuru, pievieno žāvētas aprikozes, rozīnes.
4. Āboliem noņemam “vāciņu”, izgriežam serdi, piepildām ar sagatavoto pildījumu. Augšā ar vāciņu.
5. Mēs ievietojam augļus traukā mikroviļņu krāsnī, ielej 100 ml ūdens.
6. Liekam mikroviļņu krāsnī.

Gatavošanas laiks ir atkarīgs no vēlamās konsistences. Ēdiens tiek gatavots 10 minūtes ar jaudu 800 W mīkstam desertam, 7 minūtes - ja vēlaties iegūt stiprākus ābolus.

Ābolu cepšana bērnam

Pat mazuļus ieteicams barot ar līdzīgu ēdienu kā papildu ēdienu galvenajai ēdienkartei. Pēc vārīšanas āboli pārvērtīsies biezenī. Papildus var izmantot cukuru, citas sastāvdaļas atkarībā no bērna vecuma.

Produkti:

• 1 dzeltens liels ābols;
• 1 ēd.k sviests;
• 1 tējk cukurs (bērniem no gada).

Ābolus ļoti rūpīgi nomazgā, noņem virsiņu, augļus pārgriež uz pusēm. Izņemiet serdi tā, lai noņemtu ne tikai graudus, bet arī citas cietās daļas. Pusē no katra augļa liek sviestu, ja izmanto cukuru, pa virsu uzkaisa gabaliņu sviesta (var pievienot arī nedaudz kanēļa).

Cep cepeškrāsnī 700W 5-7 minūtes. Pēc atdzesēšanas noņem mizu, novārītos augļus pārvērš biezenī (lai nav kunkuļi, labāk ņemt blenderi) un pēc tam, kad ābols ir atdzisis, var sākt barot mazuli.

Aleksandrs Guščins

Par garšu gan nevaru galvot, bet būs karsti :)

Saturs

Katrai mājsaimniecei jāzina garšīgu un ātri pagatavojamo desertu receptes. Par tādiem var uzskatīt mikroviļņu krāsnī ceptus ābolus. Šis ēdiens ir ļoti veselīgs un patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lasiet tālāk, lai uzzinātu dažus veidus, kā to izdarīt.

Kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī

Šim desertam ir daudz recepšu. Atkarībā no tā, kādu pildījumu izvēlaties āboliem, varat tos pagatavot sātīgus vai diētiskus. Deserts palīdz izvadīt toksīnus, holesterīnu, uzlabo sirds un asinsvadu, kā arī gremošanas sistēmas stāvokli. Cepti augļi ir noderīgi arī svara zaudēšanai: tie ir maz kaloriju un ilgstoši piesātina. Pirms ābolu cepšanas mikroviļņu krāsnī ir jāizvēlas to šķirne. Ne visi augļi ir vienlīdz piemēroti šai gatavošanas metodei.

Kādi āboli ir vislabākie cepšanai

Vēlams ņemt saldskābo augļus. Ir svarīgi, lai tiem būtu stingra āda. Ja nezināt, kādi āboli ir piemērotākie cepšanai, izmēģiniet Simirenko, Antonovka, Ranet, McIntosh. Parasti serdi izņem no augļa, un iegūto tukšumu piepilda ar pildījumu. Ja vēlaties ietaupīt laiku, varat tos vienkārši pārgriezt uz pusēm un pēc tam noņemt vidu un izveidot padziļinājumu pildījumam.

Mikroviļņu krāsnī ceptu ābolu recepte

Gatavošanas iespēju saraksts ir neticami plašs. Droši eksperimentējiet un pievienojiet dažādus pildījumus: žāvētus augļus, ogas, ievārījumus, ievārījumus, riekstus. Katru reizi jūs iegūsit jaunu pārsteidzošu garšu. Ļoti maziem bērniem ir labāk cept augļus bez pildvielas, tie viņiem ir ļoti noderīgi. Iegaumējiet dažas no populārākajām receptēm.

āboli ar medu

Klasiska ēdiena versija, kas ir populāra jau daudzus gadus. Mikroviļņu krāsnī cepti āboli ar medu ir īsta vitamīnu krātuve. Tie ir ļoti garšīgi un smaržīgi. Ja pagatavosi tos brokastīs un ēdīsi, iegūsi možuma un enerģijas lādiņu visai dienai. Noteikti atcerieties, kā pagatavot šo vienkāršo, veselīgo un gardo kārumu.

Sastāvdaļas:

• āboli - 2 lieli;
• griķu medus - 2 ēd.k. l.;
• žāvētas plūmes - 40 g;
• rozīnes - 40 g.

Gatavošanas metode:

1. Pirms vārīšanas nomazgājiet augļus. Uzmanīgi nogriež galotnes, tās būs vajadzīgas vēlāk. Izgrieziet serdes, lai iegūtu groziņus ar dibenu. Katru augli dažādās vietās caurdurt ar zobu bakstāmo.
2. Rozīnes nomazgā ar žāvētām plūmēm, pāris minūtes aplej ar verdošu ūdeni, sagriež, sajauc ar medu.
3. Piepildiet augļus ar pildījumu, pārklājiet ar nogrieztajām galotnēm. Ielieciet tos dziļā šķīvī vai citā traukā, kas piemērots mikroviļņu krāsnij. Vāks, vāra ar lielu jaudu 5-7 minūtes.

Cepti āboli ar cukuru

Augļus, kas pagatavoti pēc šādas receptes, jūs pat varat dot mazuļiem kā pirmos papildbarības produktus. Deserts izrādās ļoti viegls, garšīgs, patiks jebkura vecuma cilvēkam. To ir ļoti viegli pagatavot, viss process aizņems ne vairāk kā 10 minūtes. Izlasi, kā cept ābolus mikroviļņu krāsnī ar cukuru, un pamēģini pats pagatavot šādu kārumu.

Sastāvdaļas:

• sviests - 30 g;
• āboli - 3 vidēji skābi;
• brūnais cukurs - 30 g.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet augļus, nogrieziet tiem galotnes. Ar vieglu naža kustību noņemiet sēklas. Neaizmirstiet caurdurt ādu ar zobu bakstāmo.
2. Sadaliet eļļu trīs identiskos gabalos, ielieciet katrā auglī. Virsū uzkaisa cukuru un pārklāj ar virsotnēm.
3. Ievietojiet pildītos grozus dziļā traukā. Pārklājiet un cepiet trīs līdz piecas minūtes (atkarībā no augļa lieluma).

Ar biezpienu

Šī deserta garša ir ļoti neparasta, varētu teikt, tropiska. Bērnam brokastīs var pagatavot mikroviļņu krāsnī ceptus ābolus ar biezpienu, viņam noteikti patiks šis gardums. Ja ievērojat diētu un cenšaties atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, droši pagatavojiet šo gardumu vakariņās: tajā ir minimāls kaloriju daudzums, bet daudz noderīgu vielu.

Sastāvdaļas:

• āboli - 2 lieli;
• medus - 4 ēdamk. l.;
• biezpiens - 200 g;
• konservētu ananāsu šķēles - 100 g;
• kokosriekstu skaidiņas - 20 g.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet augļus. Izgrieziet to augšējo un vidējo daļu, lai jums būtu grozs ar sienām, kas nav biezākas par centimetru. Ar zobu bakstāmo vai citu asu priekšmetu ieduriet katru dažādās vietās.
2. Augļa mīkstumu neizmetiet, bet smalki sagrieziet, atbrīvojoties no sēklām.
3. Sasmalciniet biezpienu. Pievienojiet tam ananāsu gabaliņus ar ābolu mīkstumu, medu, labi samaisiet.
4. Sāciet augļus. Virsū uzber rīvētu kokosriekstu.
5. Cep tos mikroviļņu krāsnī, liekot dziļā šķīvī un nosedzot no augšas ar vāku, apmēram 7-10 minūtes.

Ar medu un kanēli

Sekojošais augļu deserts jūs iepriecinās ar pikantu garšu un patīkamu aromātu. Cepti āboli ar kanēli mikroviļņu krāsnī ir ļoti maigi, sulīgi. Mērce, ar kuru tie tiek pagatavoti, izmērcēs visu mīkstumu. Noteikti mēģiniet pagatavot šādu ēdienu pirms viesu ierašanās - un viņi noteikti būs pārsteigti par jūsu kulinārijas talantu, izmēģinot gardumu.

Sastāvdaļas:

• āboli - 2 skābi;
• malts kanēlis - 2 tējk;
• medus - 2-3 ēdamk. l.;
• malta ingvera - tējkarote;
• kanēļa standziņas - 2 gab.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet augļus, uzmanīgi izgrieziet vidu, izveidojot nelielu ievilkumu. Piecas līdz sešas reizes caurduriet virsmu ar zobu bakstāmo.
2. Mazā bļodiņā sajauc medu ar ingveru un kanēli.
3. Piepildiet augļus ar iegūto mērci. Ievietojiet tos dziļā traukā, ielieciet cepeškrāsnī. Vāra apmēram piecas minūtes ar vidēju jaudu.
4. Pasniedziet katru porciju, mērces traukā iemērcot kanēļa standziņu. Skaistumam varat sasmalcināt ar pūdercukuru.

Ar medu un riekstiem

Pēc šīs receptes pagatavotais deserts ir ne tikai izcili garšīgs, bet arī satur daudz vitamīnu. Visas sastāvā esošās sastāvdaļas ir ļoti noderīgas ķermenim. Ar medu un riekstiem cepti āboli tiek pagatavoti ļoti ātri: to pagatavošanai būs nepieciešams minimāls laiks. Viņi izskatās lieliski pat fotoattēlā, un pat uz galda tie ir galvenā dekorācija.

Sastāvdaļas:

• āboli - 2 lieli;
• kanēlis (malts) - 0,5 tējk;
• zemesriekstu, mandeļu, valriekstu maisījums - 100 g;
• medus - 40 g.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet augļus, izgrieziet vidu, katrā izveidojot padziļinājumu. Uzlieciet uz virsmas dažus caurumus.
2. Sasmalciniet riekstus, bet ne daudz, sajauciet ar medu.
3. Piepildiet augļus ar pildījumu. Virsū viegli uzkaisa kanēli. Ielieciet dziļā bļodā, noteikti pārklājiet.
4. Cepti āboli mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu gatavosies aptuveni 8 minūtes. Pasniedziet tos siltus.

Ar dzērvenēm un medu

Vēl viena garšīga un veselīga deserta recepte. Ēdienu gatavošanai labāk ņemt saldāku šķirņu augļus, jo ogas sniegs skābumu. Deserts fotoattēlā izskatās pārsteidzošs, tas izskatās ļoti svinīgs, spilgts. Ar dzērvenēm cepti āboli ir lielisks ēdiens gan pieaugušajiem, gan bērniem. Dariet tos vismaz vienu reizi - un pārliecinieties paši.

Sastāvdaļas:

• āboli - 2 lieli;
• brūnais cukurs - 50 g;
• dzērvenes - puse glāzes;
• medus - 30-40 g.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet augļus ar ogām. No katra augļa izņemiet serdi un nedaudz mīkstuma. Katru ābolu vairākās vietās sadursta ar zobu bakstāmo vai citu asu priekšmetu.
2. Augļu padziļinājumos ieber cukuru, virsū liek dzērvenes. Piepildiet ar medu.
3. Liek dziļā formā, pārklāj. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī. Vāra ar lielu jaudu 5-7 minūtes.

Kā garšīgi cept ābolus mikroviļņu krāsnī - gatavošanas noslēpumi

Ir daudz padomu tām mājsaimniecēm, kuras vēlas panākt ēdiena garšu līdz pilnībai:

1. Pirms ābolu gatavošanas varat tos sagriezt šķēlēs un vienkārši sajaukt ar pildījumu vai izklāt kārtās. Jūs saņemsiet trauku, kas atgādina augļu kastroli.
2. Nesteidzieties izmest cepšanas procesā izdalīto sulu. Pirms pasniegšanas ar to var pārliet desertu.
3. Ja vēlaties cept pildītos ābolus, tad nogrieziet mīkstumu tā, lai sieniņu un dibena biezums būtu vismaz centimetrs.
4. Augļus nepieciešams cept dziļā traukā zem vāka. Vēlams, lai tas būtu no bieza stikla vai īpašas plastmasas.
5. Noteikti ieduriet augļus vairākās vietās ar kaut ko asu. Pretējā gadījumā viņu āda pārplīsīs, kas sabojās izskatu.
6. Jums jāzina, cik ilgi cept ābolu mikroviļņu krāsnī: šis process var ilgt no trim līdz desmit minūtēm. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no augļu lieluma un šķirnes, pildījuma daudzuma un sastāva, ierīces jaudas. Ja vēlaties, lai ābola iekšpuse būtu mīksta, tad vāriet ilgāk. Un, agri izslēdzot ierīci, jūs to atstāsit iekšā blīvāku.
7. Ja traukā ar augļiem ielej nedaudz ūdens un pārklāj, tad mikroviļņu krāsnī cepts ābols izcepsies ātrāk.
8. Kā pildījumu var izmantot ievārījumu, rīvētu šokolādi, svaigas vai saldētas ogas un citus augļus.
9. Sasmalcinot mikroviļņu krāsnī ceptus ābolus ar kanēli, tie ne tikai bildē izskatīsies glītāk, bet arī kļūs smaržīgāki.
10. Pirms pasniegšanas desertam vēlams kaut ko uzkaisīt. Šim nolūkam ir piemērotas kokosriekstu skaidiņas, pūdercukurs, kakao pulveris.

Video

Apspriest

Cepti āboli mikroviļņu krāsnī: receptes