Сиренето е страхотна закуска, която може да се приготви много бързо. Освен това можете сами да измислите пълнежи за рулца, в зависимост от наличността на продуктите във вашия хладилник.

Има два варианта за готвене. И днес ще ви разкажем за рецептите за пълнежи.

Правене на рулца със сирене

При първия вариант за готвене можете да използвате топено сирене, нарязано на плочи, във вакуумни опаковки. Достатъчно е да поставите плънката, да навиете чиния сирене - и рулото е готово. Остава да украсите или завържете такова сирене със стрели от зелен лук и да ги поставите красиво върху чиния.

Във втория вариант нетвърдото сирене трябва да се прехвърли в торба за печене и да се потопи във вряща вода. Когато сиренето омекне, издърпайте опаковката и без да изваждате сиренето го разточете с точилка на пласт. След това извадете плика, сложете пълнежа върху чийзкейка, навийте го на руло и поставете в хладилник. Преди сервиране, готовото руло трябва да се нареже на парчета, да се сложат листата от маруля и да се украсят.

Можете да приготвите чийзкейка в микровълновата печка. За да направите това, намажете плоска чиния с масло и равномерно разпределете настърганото сирене върху ренде. Можете да поръсите настъргано сирене със ситно нарязани билки, тогава рулото ви ще изглежда особено красиво.

Поставете чинията със сирене в микровълновата за няколко минути и когато сиренето се разтопи и разпредели равномерно върху чинията, извадете го от микровълновата, охладете малко чийзкейка, след което го намажете с пълнежа и го разточете в ролка. Приберете рулото в хладилник, а когато изстине, нарежете на порции и сервирайте.

Рецепти за кифлички със сирене

Топингите за кифлички със сирене могат да бъдат най-различни – всичко зависи от вашето въображение и подръчните продукти. Ще ви предложим няколко варианта за пълнеж за рулца със сирене:

Варено пилешко филе, извара, малко сметана - продуктите трябва да бъдат нарязани в блендер, добавете нарязан копър;

Гъби, зелен лук, твърдо сварено яйце - нарежете на ситно гъбите и лука и запържете в растително масло, настържете яйцето, добавете малко майонеза и разбъркайте всичко;

Шунка, твърдо сварено яйце, зелени - нарежете продуктите на ситно и разбъркайте;

Извара, зелени, чесън, маслини - прекарайте чесъна през преса за чесън, нарежете на ситно зелените и маслините, смесете всичко с настърганата извара;

Гъби, варено пилешко филе, орехи, майонеза - нарежете на ситно и запържете гъбите, нарежете филето на ситно, нарежете ядките, смесете всички продукти и подправете с майонеза?

Калмари, скариди, маслини, зелени - сварете калмари и скариди и ги нарежете на ситно, добавете нарязани маслини, нарязани зелени и подправете с майонеза.

Приятен апетит!

Валерия Симонова

6 порции

50 минути

163,9 kcal

5 /5 (2 )

Рулото със сирене е страхотно предястие. Всеки може да избере пълнежа за него по свой вкус. Приготвянето на такова ястие отнема много малко време, а резултатът ще ви изненада приятно. Днес ще ви разкажем за няколко начина да направите сирене руло с различни пълнежи.

Сирене руло с ракови пръчици

Имаме нужда от:шпатула, тенджера, найлонов плик, ренде, точилка, ножица.

Съставки

Стъпка по стъпка готвене

1. Слагаме 275 грама сирене на цяло парче в найлонов плик.
   
   
2. Събираме малко количество вода в тенджера, така че да покрие напълно парче сирене. Поставете тенджера с вода на котлона и оставете да заври.
   
   
3. Отстранете тигана от котлона и сложете сиренето в пликчето в него и оставете за 25-30 минути, за да се разтопи сиренето.
   
   
4. Сега трябва да започнем да приготвяме пълнежа. За да направите това, три на ситно ренде 195 грама ракови пръчици.
   
   
5. Добавете три белтъка, настъргани на ситно ренде към раковите пръчици и разбъркайте.
   
   
6. Към получената маса добавете нарязана скилидка чесън, 2 грама сол и 165 грама майонеза.
   
   
7. Разбъркайте съставките много внимателно, за да получите маса, която ще бъде удобна за намазване.
   
   
8. В отделна купа смесете 105 грама крема сирене с нарязани жълтъци от три сварени яйца и разбъркайте.
   
   
9. След половин час изваждаме торбичката сирене от тигана, прехвърляме я върху работната повърхност и внимателно я разточваме с точилка на тънък слой с правоъгълна форма.
   
   
10. Внимателно изрежете горния слой на торбата по центъра и напълно отворете краищата на торбата отстрани.
    
    
11. Разпределете пълнежа от крема сирене върху слоя сирене и разпределете равномерно с шпатула.
    
    
12. Отгоре сложете 8-9 измити листа маруля.
    
    
13. Поставете плънката от ракови пръчици върху листата от маруля и внимателно разпределете с шпатула.
    
    
14. Разточете много внимателно.
    
    
15. Увийте напълно в торбичка и завържете краищата. Готовото руло прибираме в хладилник за 4-5 часа, а още по-добре през нощта.
    
    
16. Преди сервиране извадете найлоновия плик от рулото и го нарежете на малки парченца.
    
    

Видео рецепта за приготвяне на руло от сирене, пълнено с ракови пръчици

За да видите подробно всеки етап от приготвянето на сирене руло с крема сирене и ракови пръчици, не забравяйте да гледате следващото видео.

Сирене руло с извара и червена риба

Време за готвене: 30-35 минути.
Имаме нужда от:силиконова подложка, фолио, тава за печене, шпатула, бъркалка, блендер.
порции: 6.

Съставки

Стъпка по стъпка готвене

1. Разбийте две яйца с бъркалка до пяна. Добавете 155 грама настъргано сирене към разбитите яйца.
   
   
2. Добавете нарязани пресни билки (4 стръка) към яйчено-сирената маса и разбъркайте всичко много внимателно.
   
   
3. Поставяме силиконова подложка върху тава за печене, разпределяме върху нея сирената маса и я разпределяме равномерно по цялата повърхност.
   
   
4. Печем сиренето за 10-12 минути при температура 180 градуса. Сирената торта трябва да придобие лек златист оттенък.
   
   
5. За пълнежа прекъсваме 255 грама извара с блендер, за да образуваме еднородна маса.
   
   
6. Добавете 95 грама меко масло, 3 грама сол, нарязани зелени (5 стръка) към изварата и отново разбийте с блендер.
   
   
7. Нарязваме 285 грама леко осолена червена риба на тънки филийки.
8. Намажете леко охладената сирене торта с изварена маса, отгоре поставете рибни филийки и увийте рулото.
   
   
9. Готовото руло завиваме със стреч фолио и го поставяме в хладилник за 1-2 часа.
   
   
10. Преди да сервирате, трябва да премахнете фолиото от рулото и да го нарежете на малки парченца.
    
    

Видео рецепта за приготвяне на руло от сирене, пълнено с червена риба и извара

Сирене руло с пълнеж от извара е много крехко. И за да видите визуално целия процес на готвене, препоръчваме да гледате следното видео.

Рецепта за руло със сирене с кайма със снимка

Време за готвене: 80-85 минути.
Имаме нужда от:пергамент, тава за печене, бъркалка, шпатула.
порции: 7.

Съставки

Стъпка по стъпка готвене

1. Смесваме 5 яйца с 255 грама майонеза и разбиваме много внимателно с бъркалка.
   
   
2. В получената маса добавете 2 грама сол, 365 грама настъргано сирене и разбъркайте добре.
   
   
3. Поставяме тава за печене с пергамент, разпределяме върху нея сирената и внимателно я заравняваме.
   
   
4. Слагаме основата за рулото във фурната да се пече 20-25 минути при температура 180 градуса.
   
   
5. В отделна купа смесете 985 грама кайма със 135 грама много ситно нарязан лук, 2 грама сол и разбъркайте добре.
   
   
6. Изваждаме готовия чийзкейк от фурната, прехвърляме го върху работната повърхност заедно с пергамент и леко охлаждаме. Намажете охладения сладкиш с кайма и завъртете рулото.
   
   
7. Поставяме нов лист пергамент върху тава за печене, прехвърляме рулото върху него и печем 40-45 минути при температура 180 градуса.
   
   
8. Охладете готовото руло и го нарежете на порции преди сервиране.
   
   

Видео рецепта за приготвяне на руло от сирене, пълнено с кайма

За да не пропуснете нищо важно при приготвянето на руло от кайма, не забравяйте да гледате следващото видео.

Не можете ли да си представите масата си без вкусна и необичайна закуска?! Уморихте се от сирене и месни разфасовки и скучни тарталети с кайма?! Опитайте рулото със сирене! Не сте чували за това ястие? Всичко е наред, днес ще научите всичко, ще ви кажем как да приготвите рулца със сирене с пълнеж у дома. Днес имаме повече от една рецепта за руло със сирене, подготвихме страхотно трио за вас.

Три рецепти за руло със сирене

Всеки празник е изобилие от ястия с различно съдържание на калории, в тази статия за вкусна закуска искаме да ви представим три рецепти за рулца със сирене с различно съдържание на калории. Първата рецепта ще бъде най-питателна - това е руло със сирене с кайма, втората рецепта е малко по-постна - това е руло със сирене с шунка, третият вариант ще бъде вкусна закуска, пълнена със осолена сьомга с най-ниска калория съдържание.

Руло с пиле и гъби

Този блат с сирене е много питателен, може би вашите гости и домакинство ще се насладят само на предястие и няма да искат да опитат останалата част от менюто. Готвенето е просто, просто трябва да следвате препоръките, които сме описали стъпка по стъпка и всичко ще се получи на 100%. Нека първо да разгледаме продуктите:

• Твърдо осолено сирене - 300 гр.
• 200 гр. пакет майонеза.
• 3 пилешки яйца.
• Пилешка кайма - 300 гр.
• 300 гр. пресни гъби.
• Лук лук.
• Сода на върха на ножа.

Приготвяне на сирене руло с пълнеж от пилешко и гъби

Прегледахме списъка с продукти, сега ще разгледаме приготвянето на самото ястие. Ето подробна инструкция за вас:

1. Вземете ренде и настържете цялото от голямата му страна, изсипете чипса сирене в дълбока купа. Разбийте яйцето до сиренето и изсипете цялата опаковка майонеза. Поръсете содата на върха на ножа и разбъркайте всичко.
2. Разстиламе пергаментов лист върху лист за печене и изсипваме цялото „тесто от сирене“ върху него, изравняваме масата с лъжица и след това поставяме листа за печене в загрята фурна и „изпичаме“ тестото от сирене до златиста коричка се появява на него.
3. Сега се обръщаме към приготвянето на пълнежа, нарязваме на ситно главата на лука и я изпращаме в тигана, където се налива малко растително масло. Появи се златист цвят, измийте и нарежете на ситно пресни гъби. Изпращаме гъбите към лука и продължаваме да къкри.
4. Нашето „тесто“ е придобило златно зърно, необходимо е да го обърнете и да го изпържете от другата страна.
5. В пълнежа с гъби и лук изпращаме пилешката кайма, посоляваме получената смес и поръсваме с черен пипер и внимателно поставяме каймата и гъбите върху слоя сирене. Внимателно завъртете рулото и го увийте добре с фолио. Изпращаме "колбаса" във фурната. Ястието се пече във фурната за 30 минути.

Измина половин час, изваждаме рулото от сирене с пилешко и гъби под формата на пълнеж от фурната, освобождаваме го от фолиото и го нарязваме красиво и го слагаме върху чиния.

Вариант на руло с пълнеж от шунка

Тази рецепта за сирене руло с шунка е на второ място по калории, но ако си затворите очите за всички калории, то това е просто страхотно руло с топено сирене с апетитен пълнеж. Както винаги, нашата кулинарна обиколка ще започне с необходимите продукти за готвене:

• 350 грама твърдо сирене.
• 60 гр. масло.
• Прясна краставица.
• Една малка червена чушка.
• 150 гр. пуешка шунка.
• Чесън - 1 зъбче.
• Сушени сини сливи без кост - 6 бр.
• 75 гр. майонеза.
• Магданоз, копър - няколко клона.
• Подправки - добавете всичко на вкус.

Приготвяне на руло с шунка и сирене

Сигурни сме, че ще се справите чудесно с готвенето сами, защото в това готвене няма специални трикове. Естествено, нашата схема от действия ще ви помогне. Следвайте го стъпка по стъпка:

1. Измийте зелените и ги нарежете на ситно с нож, изсипете в дълбока чаша, подправете зелените с майонеза, разбъркайте добре. Към тази зелена смес изпращаме топло масло, както и скилидка чесън, прекарана през преса за чесън. Подправете със сол и други любими подправки. Отново се намесваме.
2. Изплакнете добре сушените сини сливи, ако вашите сушени сливи не са толкова пресни и малко дъбови, измийте ги в гореща вода. Оставяйки сливите на мира.
3. Нарязваме измитата чушка на красиви сламки, нарязваме краставицата и пуешката шунка със същата хубава солница.
4. Измиваме гъбите и ги запържваме в малко количество олио. Запържете за 20 минути, след което отстранете от котлона и прехвърлете в цедка, за да премахнете цялото растително масло от пърженето.
5. Изваждаме мокрите сушени сливи върху салфетка и попиваме добре. Трябва да имате сушени сушени плодове.
6. Взимаме целофанов плик за печене, слагаме в него сирене, превързваме го. Слагаме тенджера с вода на огъня, кипваме и в получената вряща вода слагаме сиренето. Щом се разтопи, изваждаме, слагаме на масата и разточваме с точилка, докато получим спретнат правоъгълник. Изчакваме 5 минути, през което време субстратът за сирене ще изстине.
7. Сега започваме да пълним рулото, първо поръсваме черен пипер, краставица, пуешка шунка, разпределяме сместа с билки и майонеза по цялата повърхност, поръсваме пържени шампиньони отгоре, а в средата на сиренето се подрежда и лента от измити сини сливи. слой.
8. Навиваме рулото от сирене и след това го навиваме плътно със стреч фолио. Слагаме навитата "пръчка" в хладилника за 2 часа.

Когато изтекат 2 часа, извадете рулото и сиренето, нарежете и яжте!

Вариант на руло, пълнено със осолена сьомга

Тази рецепта за руло със сирене има най-ниско съдържание на калории. Процесът на приготвяне на такава закуска у дома е прост, нашите инструкции ще ви помогнат. Следвайте го стъпка по стъпка, но първо нека преминем през списъка с необходимите компоненти:

• 300 гр. осолена сьомга, може да се пуши.
• 350 гр. твърдо сирене.
• Малко магданоз и копър.

Готвене на руло от сьомга и сирене

Схемата на вашите кулинарни действия е следната:

1. Въоръжени с ренде с големи дупки, три цели парчета твърдо сирене на едри трохи. Изсипете трохите в стъклена дълбока купа с широко дъно.
2. Измитите магданоз и копър нарязваме на много ситно и смесваме с настърган кашкавал. Инсталираме водна баня на печката, поставяме купа с трохи от сирене и билки върху ваната. Направете огъня на котлона слаб и напълно разтопете сиренето. Масата се разтопи, извадете купата от водната баня.
3. Поставяме домакинско фолио върху масата и върху него слагаме сиренето, покриваме го с парче филм и го разточваме с точилка, за да стане „тестото“ тънко.
4. Разпределяме рибата върху субстрата и започваме да навиваме рулото от сирене. Навийте на руло и сега всичко трябва да бъде увито със стреч фолио, за да се образува гъст колбас. Изпращаме тази „красота“ за 30 минути в хладилника.

Когато настъпи подходящият момент, ястието може да се яде безопасно, самостоятелно от един човек или като се обадите на семейството си. Всяка рецепта има снимка, която демонстрира пикантността на всяка кулинарна опция.

Рулца със сирене

ще ни трябва:

Топено сирене на филийки - 16 броя;
корейски моркови - 300 грама;
Варено пилешко яйце - 3 броя;
Копър - 1 голяма връзка;
Чесън - 2 скилидки;
Сметана (гъста) - 3 супени лъжици. лъжици;
Горчица, сол, черен пипер

готвене:
Смелете яйцата, корейските моркови, чесъна, сметаната в блендер до кремообразна консистенция.Може да добавите
горчица, сол и черен пипер на вкус.
Разпределете плънката върху филийки сирене, навийте на рулца и ги оваляйте в ситно нарязан копър.

Не щадете копъра, той е необходим, за да не се слепват тръбичките. По-добре е да добавите горчица
Френски, толкова интересно. Вместо сметана можете да добавите майонеза или натурално кисело мляко.

1:9

Снек сирене рулца с орехи

Съставки:

За 8 тръби:
- 8 резена топено сирене
- 2 сварени яйца
- 1-2 скилидки чесън
- майонеза
- 0,5 чаша натрошени орехи
- копър (половин връзка)
- листа маруля за украса - нямах
- четка

готвене:

Пълнеж за тръби:
Нарежете на ситно яйцата, комбинирайте с чесън, прекаран през преса за чесън, ситно нарязан копър и подправете с майонеза. Сол, черен пипер на вкус. Можете да добавите ситно нарязана шунка или пушена наденица.

2:9

Оформяме тръби:
Сложете 1 ч.л. върху пластмасата за сирене. пълнежи. Навиваме в тръба. Намазваме тубата си с четка с тънък слой майонеза и „хляб“ в ситно натрошен орех. Разпределете върху листа от маруля или просто върху чиния и украсете със стръкчета копър или магданоз.

Сирени рулца с моркови

Съставки:

1 морков

5 резена сирене (тънко нарязано)

1 скилидка чесън

2 супени лъжици л. майонеза

5 броя. зелен лук (пера)

1 връзка магданоз (зелени)

маруля

сол на вкус

3:1454

готвене:

Смесете в купа настъргани сурови моркови, ситно нарязан магданоз и пресован чесън.

3:9

Подправете с майонеза и сол на вкус.

Смесете добре. Сложете малко количество от плънката върху резен сирене и го увийте с тръба. Завържете с перце от лук.

Подредете в чиния с листа зелена салата и сервирайте.

Рулца със сирене с пълнеж

Лека закуска, подходяща както за семейна вечеря, така и за празничен обяд.

За 8 тръби имаме нужда от:

• 8 резена топено сирене
• 2 сварени яйца
• 1-2 скилидки чесън
• майонеза
• 0,5 чаша натрошени орехи
• копър (половин връзка)
• листа маруля за гарнитура
• пискюл

Пълнеж за тръби:
Нарежете на ситно яйцата, комбинирайте с чесън (прекаран през преса за чесън), ситно нарязан копър и овкусете с майонеза. Сол, черен пипер на вкус. По желание можете да добавите ситно нарязани кубчета шунка или ракови пръчици.

Оформяме тръби:
Сложете 1 ч.л. върху пластмасата за сирене. топинги (за 2/3 от повърхността)

Навиване в тръба

И сега творческата работа: намажете нашата тръба с тънък слой майонеза

и "хляб" в ядкови трохи

Подредете върху листата от маруля и гарнирайте със стръкчета копър.

10:1918

Рулца със сирене с пикантен пълнеж

Предястието е невероятно оригинално и изглежда празнично. Изненадайте гостите си, като приготвите това необикновено ястие!

Ще имаш нужда:

6 таблица. л - натурално кисело мляко

20 бр. - сирене (в чинии, преработено)

4-6 - скилидки чесън

550-600 г - моркови по корейски

1 връзка - пресен копър

5-6 - варени яйца

на вкус - сол

готвене:

• Приготвяме всички съставки за закуската.
• Разтриваме яйцата на ситно ренде или смиламе с помощта на блендер.
• Нарязваме чесъна.
• Смесете яйцата с чесъна, залейте с кисело мляко, добавете моркови по корейски, подправете на вкус с черен пипер и сол.
• Смелете всичко в блендер или кухненски робот.
• Полученият пълнеж се нанася върху чиниите със сирене, внимателно усукани на рула.
• Нарежете копъра на ситно, прехвърлете в купа.
• Навийте рулца сирене в зеленина, след като ги намажете с малко кисело мляко.
• Разстелете върху чиния, поставете за импрегниране за 2 часа в хладилник.

Предястието се оказва пикантно и пикантно, много оригинално на вкус, каквото ви трябва за „горещи“ напитки! Не забравяйте да сервирате рулца със сирене с охладена водка и се насладете на вкуса им. Ястието е идеално за пристигането на неочаквани гости и за всеки празничен празник. Приготвянето е много просто, но всички знаем, че всичко просто е гениално!

11:9

Сирени рулца с чесън.

Какво ни трябва:

50 г твърдо сирене

3-4 скилидки чесън

маруля

Тези продукти правят малка порция, както е на моята снимка.

Тоест, ако имате нужда от повече, умножете продуктите по две-три... Мисля, че е разбираемо.

готвене:

Сварете яйцето, охладете и обелете.

Настържете на ситно яйцето и сиренето.

Счукайте чесъна в пресата за чесън.

Смесете всичко с майонеза.

Изплакнете листата от маруля и подсушете.

Върху всяко листо сложете по една чаена лъжичка сирене и го увийте в тръба.

15:1570

16:585

Ако листото е голямо, тогава слагаме още пълнежи.

17:1260

Подредете красиво в чиния и дори може да се поднесе на празнична трапеза.

18:1977

Сложете в чиния. Получи се много вкусно!

Приятен апетит!

Много хора започват да избират рецепти за празничната новогодишна трапезаи на всички влюбени оригинални закускиКаня ви да готвите с мен кифлички със сирене с три различни вкусни топинги.

Тези закуски се приготвят бързо, а пълнежът може да бъде много различен, аз предлагам свои собствени опции, а вие можете да мечтаете и да използвате всякакви други, които харесвате - месо, риба, зеленчуци.

Такива ролки ще украсят всякакви празнична трапеза, и особено ще се хареса на всички любители на сиренето.

За да приготвим рулца със сирене, имаме нужда от:

СПИСЪК НА СЪСТАВКИТЕ

No1 - Рулца с пълнеж от раци

• 250-300 гр. твърдо сирене
• 200 гр. ракови пръчици
• 3 яйца
• 2 скилидки чесън
• 150-200 гр. домашна майонеза
• листа от маруля
• сол, бял пипер

No2 - Рулца с билки и чушки

• 250-300 гр. твърдо сирене
• 100-150 гр. меко сирене Adyghe
• 100 гр. крем (извара) сирене
• зелени (копър, магданоз, кориандър)
• зелен лук
• 1 сладка червена чушка
• 3 скилидки чесън
• майонеза
• сол пипер

No3 - Рулца с шунка

• 250-300 гр. твърдо сирене
• 250-300 гр. шунка
• 100 гр. крем (извара) сирене
• майонеза
• 2 пресни краставици
• 1-2 с.л майната му
• шепа маслини

Празнично предястие "Рилца със сирене" 3 вкусни рецепти - РЕЦЕПТА СТЪПКА ПО СТЪПКА

Нека започнем да готвим, първо ще приготвим сиренето и за трите рецепти.

Поставяме нарязаните парчета сирене в отделни, за предпочитане плътни найлонови торбички.

Преди кипвах вода в тенджера, а сега спускаме пакетите сирене в тенджера с вряща вода, но не я слагаме отново.

Оставете тигана настрана за 20-25 минути, за да се разтопи напълно сиренето.

Междувременно пригответе пълнежа и за трите рула.

За руло с пълнеж от раци добавете нарязани сварени белтъци (аз също ги натърках на ситно ренде) в купа с настъргани на ситно ренде ракови пръчици, изстискайте чесъна през преса, добавете майонеза, сол и бял пипер на вкус.

Разбъркваме добре масата, като консистенция трябва да е пластична, не суха, но не прекалено течна, но такава, че в бъдеще да ни е лесно да я разнасяме.

В отделна купа смесете сметаната или изварата и настърганите на ситно ренде сварени жълтъци.

Всичко се смила добре на хомогенна маса и ако е гъста, добавете лъжица майонеза.

За руло със зеленина и червен пипер ще приготвим следните продукти.

Сложете сиренето Adyghe, настъргано на ситно ренде, мекото крема сирене в купата, нарежете там чесъна, добавете майонеза, сол и бял пипер на вкус.

Разбъркайте добре сирената маса до хомогенно пластично състояние.

Отделно нарежете червения сладък пипер на ивици, с дебелина не повече от 1 см.

И сега трябва да нарежете на ситно всички зелени.

Използвам голяма връзка ароматен кориандър, копър и магданоз и малко пресен зелен лук.

Изсипете всички зеленчуци в една купа и разбъркайте добре.

Сега нека приготвим продуктите за рулото от сирене с шунка.

Сложете в купата меко крема сирене, ситно нарязан трапезен хрян, малко майонеза и щипка сол.

Разбъркайте добре масата до гладкост.

Отделно нарязах пресни краставици с белачка за зеленчуци на тънки филийки.

Междувременно минаха 25 минути. и нашето сирене се разтопи добре.

Изваждаме първата порция сирене и без да я изваждаме от пликчето, разточваме с точилка на правоъгълник.

Сега приготвяме рулото "раци".

Разпределяме сирене-жълтъчната маса върху навития слой сирене и разпределяме равномерно по цялата повърхност с шпатула.

Отгоре се разпределят на равномерен слой листата от маруля, в която първо е необходимо да се изреже по-твърдата средна част и леко да се притиснат към сирената.

И сега, помагайки си с пакет, усукваме слоя на стегнато руло.

Увиваме го в същия филм и завързваме краищата.

Преместваме ролката на всяка равна повърхност и засега оставяме настрана.

Нека започнем да готвим рулото в билки и чушки.

Подготвяме слоя сирене точно по същия начин, както в първия случай.

Нанасяме сирене-чесновата маса върху разточения слой, като я разпределяме по цялата повърхност.

Отгоре, с интервал от 2-3 см, подредете нарязания сладък пипер, като не достигате ръба от около 10 см.

Разпределете смес от нарязани билки върху чушката на дебел слой, като също оставите малко свободно място.

Това се прави така, че по време на навиването на рулото, плънката да остане вътре.

Нарязаните зелени притискаме плътно към основата на сиренето и започваме да навиваме стегнато руло.

Обръщаме го покрай опаковката и го завързваме здраво, както в първия случай.

Прехвърляме го в същата тава и започваме да приготвяме третото руло, напълнено с шунка.

По същия начин приготвяме и сиренето.

Върху него нанасяме равномерен слой от сирена маса с хрян и разстиламе тънки резени прясна краставица, нарязани плътно един към друг.

Както при предишното руло, ние не разстиламе пълнежа по цялата повърхност, а оставяме свободен ръб.

Поставете тънко нарязаната шунка върху краставицата.

От ръба, където ще увием рулото, нареждаме на ред маслините без костилка и внимателно, бавно навиваме стегнато руло, като се опитваме да запазим маслините в самия център.

Увиваме рулото във филм, завързваме краищата, поставяме ги в тава с нашите рула и ги изпращаме в хладилника за няколко часа, за предпочитане за една нощ.

Преди сервиране отстранете фолиото от напълно охладените рула и го нарежете на порционни парчета с дебелина не повече от 1 см.

Освен че всички кифлички се оказаха красиви, те са и много вкусни!

Като пълнеж за тези ролки можете да използвате най-простите продукти и резултатът винаги ще бъде отличен!

Можете да приготвите такива рулца с червена риба, пастет от черен дроб, зеленчуци по корейски, гъби, всичко зависи от вашите предпочитания.

Рулцата със сирене винаги са вкусно, ефектно и много празнично предястие, нека зарадва вас и вашите гости!

Желая на всички приятен апетит и весели празници!

За да не пропуснете нови, интересни видео рецепти - АБОНИРАЙ СЕкъм моя канал в YouTube Колекция от рецепти👇

👆Абонирайте се с 1 щракване

Дина беше с теб. До скоро, нови рецепти!

Празнично предястие "Рилца със сирене" 3 вкусни рецепти - ВИДЕО-РЕЦЕПТА

Празнично предястие "Рилца със сирене" 3 вкусни рецепти - СНИМКА